Jelovnik
Je slobodan
Dom  /  Tijesto / Borch s svinjetinom u sporim štednjaku. Borch s svinjskim rebrima

Borsch s svinjetinom u sporim štednjaku. Borch s svinjskim rebrima

Pozdrav svima! S tobom Olga Kikar. Danas ću vam reći kako kuhati ukusni borsch U sporu štednjaku svinjska rebarca, Volim kuhati ovo jelo za ručak. Borsch se dobiva tako zavareno, mirisno i vrlo zadovoljavajuće.

koristim punjenje goriva od rajčice domaće kuhanje, Obično ga isključite u ljeto u iznosu od najmanje 35 staklenki s volumenom od 0,5 litara, samo na tavi borscht napušta cijeli dio. Vrlo udobno.

Sastojci

Kako kuhati borch u sporim štednjaku

U zdjeli zalijevanje biljnog ulja. Odlazim u njega narezan luk, naribanu mrkvu i repu. Uključim program "prženje" 10 minuta. Povremeno upisati sadržaj posude.

Passerovka iz povrća je spremna.

Dodam krumpir u zdjelu.

Od gore navedenog, stavite rebra, a onda je prikladno dobiti za rezanje u gotovom obliku. Ovo je usisna sol.

Rasuti vode. Bacajući šaku crnog peas papar. Pripremam borch u sporim štednjaku u načinu "juha" za 1 sat 40 minuta.

Nakon završetka programa, izvadimo rebra da odvojimo meso iz kosti. Sipam punjenje rajčice.

Dodajem sjeckani kupus. Gustness se prilagođava kao i kod kupusa.

Ovdje dodam u obliku mesa već reže na komade. Uključujem program "Parovi" za 10 minuta tako da se borsch ponovno brzo kuha. Kada pikne, morate slijediti put kupus. Ako je spreman, odmah isključite multicooker. Nakon isključenja, dodajte suhi kopar, češnjak, leaf i šećer kako biste uravnotežili okus. Također sezona s crnom paprikom.

Ja miješam borsch i inzistiram na načinu održavanja topline oko 20 minuta.

ukrajinski nacionalno jelokoji osvaja apsolutno svatko tko ga pokuša. Sumnjate li da je to ukusno? Onda se pripremite za čitanje naših recepata, bit ćete nevjerojatno teško oduprijeti se da ne idete kuhati vruću juhu.

Reci mi? Juha je obvezna uključena repa. Ona je ona koja čini juhu sjajnom ružičastom / burgunjom - koji se to sviđa. Mrkva, kupus i krumpir također su obavezne komponente juhe, bez njih, Borsch neće biti borscht. Bouily-Based juha je kuhana - može biti svinjetina, govedina ili piletina - ovdje, kao i više okusa. Dodan je i pasta od rajčice ne samo za zasićenu boju, već i za isti zasićeni okus.

Sve je to dobro, ali znate li što se može pohraniti? Istina, ovo je pampamka! Za one koji ne znaju - ovo bujči na temelju tijestokoji su podmazani češnjakom, a ponekad i dodavanjem zelenila. Oni su začinjeni i nevjerojatno mirisni. Samo radi njih treba biti spreman i postoji borsch!

Što još dodati mahurama? Kriške dimljene sala, ukiseljeni u ocku luk, češnjak zubi. Tek kad pokušate jesti sve te komponente s borškom, naučit ćete što je istinski borsch.

Danas ćemo ga pripremiti u spori štednjak. To će biti pet različiti receptikoji uključuju: s goveđem i svježim kupusom, s rebarima, zeleni borschs saima kupus I sa gulaškom. Spreman za pokušaj? Usudite se!

Opće pravila kuhanja

Kuhati ukusna borsch, izabrati malo dobri proizvodi, Morate znati kako ih kuhati tako da je na kraju ispalo ukusno. Zato, malo niže ćemo vam pisati što i što učiniti u određenom receptu.

Također, nakon svih recepata, po tradiciji, mi ćemo vam napisati nekoliko pomoćnih savjeta s kojima će vaše jelo biti više ukusnije i još bliže izvorniku. I da, nakon svakog recepata također čekate jedan mali, ali ipak koristan savjetkoji često odgovara više od jednog recepta.


Borsch u sporim štednjaku s goveđem i svježim kupusom

Sastojci iznos
peršin - 3 grane
mrkva - 1 kom
luke - 1 kom
govedina - 340 g
češnjak - 1 zubi
ocat - 30 ml
krumpir - 3 gomolja
kopar - 5 grana
repa - 310 g
bijeli kupus - 320 g
babura paprika - 130 g
šećer - 8 g
tjestenina od rajčice - 30 ml

Vrijeme za kuhanje

kalorija za 100 grama


Ovaj recept se praktično može zvati klasik, jer mnogo kuhanje iz tih komponenti. Spreman za početak?

Kako kuhati:


Recept zelene ploče u sporu štednjaku

Juha s pravom kiselom zbog Sorrela, koja je tako dobro usklađena s ostatkom komponenti i na kraju se ispostavilo neke potpuno nove i neobične juhe.

Što je kalorij - 58 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Meso ispirati i izrezati na komade, možete odrezati višak masti i filmova;
  2. Krumpir se opere, očistite od kore i izrežite kocke;
  3. Da biste dobili osloboditi od škroba, krumpira u drobljenom obliku isperite tekućom vodom;
  4. Mrkva pranje, uklonite ljuljanje u izdaju i recite korijen s graterom;
  5. Žarulja se riješiti kore, izrezati dio s korijenima, oprati glavu i zadržati;
  6. U sporu štednjaku, postavite komade mesa, mrkve, luka i cijeli krumpir;
  7. Dodajte začini i ulijte toliko vode;
  8. Gurnuti sve ispod poklopca od jednog i pol sata;
  9. Nakon 1 sata i 10 minuta sipati rižu;
  10. Za preostalo vrijeme da kruh jaja, očistite ih i izrezati na kocke;
  11. Također sitno nasjeckajte oprani zelenilo i drolja;
  12. Nakon jednog i pol sati dodajte najnovije komponente u juhu, pričekajte vrenje i isključite, pramac je uklonjen.

Savjet: Luk se može dodati ne samo kao cjelina, još uvijek se može zgnječiti s malim kockama i ostaviti ga u juhi.

Pripremite borch s gulaškom

Juha verzija za one koji su stalno zauzeti, a ne dovoljno vremena. Pa, ili za one koji se jednostavno ne sviđaju u kuhinji. Kuhanje gulaš nije potreban, svi su već učinili za vas.

SASTOJCI KOLIČINA
luke 1 kom
mrkva 1 kom
sololi. 5 g
kupus 340 g
biljno ulje 15 ml
sahara 10 g
paprikaš 380 g
krumpir 4 stvari
crni papar 1 shpol
rajčica 15 ml
repa 2 kom
laurel lišće 3 računala
zelje 1 greda

Koliko je vremena 1 sat i 15 minuta.

Što je sadržaj kalorija - 36 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Repu za čišćenje, oprati ga i brusiti ga s graterom;
  2. Krumpir se riješi od kore i izrezati na kocke;
  3. Žarulja se riješi tankog kore i usitniti s malim kockama;
  4. Mrkve pranje i uklonite kore, zaljubljeni na grateru bilo koje veličine;
  5. Kupus klizanje i izrezati u vrlo tanke pruge;
  6. Zagrijte zdjelu, ulijte ulje i pržite luk u njemu dvije minute;
  7. Zatim dodajte mrkve i pržite onoliko;
  8. Dajte repe, ispadajte na nekoliko minuta, a zatim dodajte šećer i malo vode;
  9. Pet minuta dodati rajčica;
  10. Zatim dodajte krumpir i kupus, dvije litre vode i začini;
  11. Kuhanje juho od trideset minuta i deset minuta dodati gulaš i zatvoriti juhu s poklopcem nakon isteka vremena.

Savjet: Najčujniji gulaš bit će gulaš od svinjetine, a većina natječaj - od piletine. Odaberite svoj ukus i mogućnosti.

Pokušavamo borch s kiselicom

Izvrsna opcija za zimsko vrijeme. Prikladno ako svježi kupus Već je mogao biti bolje, ali mladi još nije. Pokušajmo juhu s kiselicom.

Koliko je vremena 1 sat i 20 minuta.

Kako kuhati:

  1. Polirka osloboditi ljuske, odrezati korijenje s oštrim nožem i oprati žarulju;
  2. Pokraj nje i izrežite na vrlo male kocke;
  3. Mrkva pranje, čista od kore i rešetka s graterom bilo koje veličine;
  4. U šalici, zagrijte ulje, ulijte luk i mrkvu, zaklonite ih petnaest minuta;
  5. Dok krade, oprati meso, sušiti i izrezati na male komadiće;
  6. Nakon vremena, ulijte kocke mesa u zdjelu u korijen;
  7. Odmah čistite i hvatajte repe, položite ga na vrh mesa;
  8. Stavite krumpir na repu, predbožni i oprani, izrezati u kocke;
  9. Kada odrezate krumpir s kockama, preporučujemo da ga isperite kao rižu, od škroba;
  10. Staviti kupus na krumpir;
  11. Zatim, sjeckani češnjak, pasta od rajčice i začini za okus;
  12. Sve to mora biti ulijevanje vode na vrh i gura četrdeset minuta;
  13. Zatim peći još deset minuta;
  14. Sljedeća juha pokriva i daje ga da bude slomljena.

Savjet: Zeleni smo uzeli kako bismo ukrasili juhu prilikom služenja.

Kiša Borsch u sporu štednjaku s rebrima

Kao što znate, juha, koja je izvorno kuhana na kostima, dobiva se više zavarenih i, prema tome, više kalorija. Pokušajmo kuhati zajedno?

Koliko je vremena 1 sat i 40 minuta.

Što je sadržaj kalorija - 37 kalorija.

Kako kuhati:

  1. Rebra oprati i izrezati ih komadima s kostima;
  2. Pržite ih do ruby \u200b\u200bkore petnaest minuta;
  3. Luk rezani za pola prstena i očistiti i zgnječiti s prikladnom metodom;
  4. Mrkva pranje, čisto i mljeve s graterom;
  5. Staviti na rebra luk, mrkvu i češnjak;
  6. Spojiti deset minuta;
  7. Krumpir čisti, izrezati na kocke i isperiti od škroba, postavite preko mesa s korijenskim pločama;
  8. Operite kupus i očistite ga tanak, da biste sakrili sloj krumpira;
  9. Rajčice oprati i izrezati na kriške, postavite kupus;
  10. Zatim, sol, šećer, začini i topla voda;
  11. Kuhati borch za pedeset minuta;
  12. Tijekom tog vremena, u spremniku da napravi par za pripremu repa i konačno ga rešetka izravno u juhu;
  13. Umiješajte juhu i dajte ga da bude položena.

Savjet: Beets se može kuhati i zajedno sa svim komponentama, ali onda treba biti zgnječen unaprijed.

Značajke kuhanja i trikova

Tijekom kuhanja juha potrebno je ukloniti pjenu s površine vode. To su iscjedak proteina mesa, koji će napraviti juhu od juhe i vrlo blatne. Bit će uvrede.

Dodali smo ocat i šećer gotovo svugdje. Ali znate li zašto smo to učinili? Takve se komponente dodaju tako da je boja repe i dalje svijetla i nije izblijedjela nakon rootpoda će dati vodu.

Tako da repe ne gube boju u procesu kuhanja, može se peći do spremnosti u pećnici, zamotan ga u foliju. Pečene repe oko sat vremena ako je srednje veličine. Ako je više ili manje, povećanje vremena, odnosno, promjene.

Borsch - legendarno jelo ukrajinska kuhinja, Ova juha je dizajnirana da ga često pripremi. Ima mnogo komponenti, zadovoljna je i nevjerojatno ukusna. Pokušajte odmah, jer njegov sastav uključuje takve komponente koje svakako imaju u vašem hladnjaku svaki dan, a vi ne sumnjate o tome. Dobar tek!

Gusta zavarena borsch je tamno crvena, s pristojnim kriškim mesom i plutajući na površini masti kapljica - što može biti bolje u zimskim mramovima! Slyukov teče? I ne uzalud! Uostalom, juha kuhana u multicooker s svinjskim rebrima dobiveno je vrlo ukusno i zadovoljavajuće.

Neka ne plašite prilično visok sadržaj masti ovog kushana. Uostalom, u hladnom vremenu, hrana bi trebala biti više kalorija nego ljeti. A ako se jako bojite svoje figure, onda uzeti rebra jednom po pola ili dva manja nego što je osiguran za recept, ali malo više povrća.

Borsch s svinjskim rebrima mogu se obilno iskriviti s različitim začinima, na njihov okus. Budući da u mojoj obitelji, jako oštre jela nisu vrlo poštovana, onda sam bio ograničen na minimalni broj crnih paprika. Ako volite pizzu, ne ustručavajte se dodavati svoje omiljene začine Borsch. Također je dobro u njemu i gotovo svako sušeno bilje, a svježe zelje može se staviti na stol uopće bez ograničenja. Dobar tek!

Proizvodi za kuhanje:

  1. Svinjska rebra - 700 grama
  2. Mrkva - 2 mala
  3. Kupus - 300 grama
  4. Krumpir - tri gomolja
  5. Jedna žarulja
  6. Jedan češnjak
  7. Repa - jedna stvar
  8. Rajčice - 2 komada
  9. 1 žlice soli, začini
  10. 1 čajna žličica šećera
  11. Voda - 2 litre

Rebra se ispiru i rezaju tako da je u svakom komadu bila jedna kost.

Pržite rebra 15 minuta u "pečenje" ili "pržeći" način rada.

Očistite luk mrkve i češnjaka. Luks izrezati semina, sitno izrezati češnjak, mrkva se trljala na gruboj grateru. Postavljamo povrće na rebra i pržite još 10 minuta.

Krumpir izrezati na kocke, ljuljajući kupus, izlije u tavi.

Vrh polaganja rajčica rezana krizama.

Dodamo sol, šećer i začine, ulijte toplu vodu.

Uspostavljamo spremnik za kuhanje za par, mi se preklopimo narezane repe.

Borsch se priprema u multicooker na modu za pečenje 50 minuta. Nakon signala otvorite poklopac i izravno na borške repe.

Pomiješajte i dajte malo razbile.

Prolijte juhu na pločama, dodajte sjeckani zeleni luk, kiselo vrhnje. Možete dodati krutone i uživati \u200b\u200bu ukusnom borškom.

Juhe su prisutne u national kuhinja Gotovo sve zemlje svijeta i recepti juha mogu se pratiti ovisnost o klimi određene zemlje. Na primjer, u Španjolskoj, Grčka su popularne hladne juhe kao što je Gaspachho, s obiljem povrća, zelenilom, dodajući kiselo mlijeko, povrće sokovi. U zemljama s klimom hladnoće, prvo mjesto je vruće, hranjive juhe, Nema iznimke u tom pogledu i ruske kuhinje, gdje je jedno od tih jela borsch. Ukrajinci razmotre ovo jelo, previše, a svaki hostess će sigurno pronaći ovaj recept za ovu ukusnu, gusta juha, Pokazat ću vam kako kuham borsch s svinjetinom u sporim štednjaku, Ukusno se ispada neuobičajeno!

Sastojci:

  • meso na kosti ili rebrima svinjetina - 500 g
  • krumpir - 3 - 4 kom
  • beets - 1 - 2 kom
  • mrkva - 1 kom
  • luk - 1 PC
  • kupus (približno) - 300 g
  • rajčica i slatki papar (ako je dostupan)
  • konzervirani grah - 100-150 g
  • sol i začini za okus
  • sok od limuna - 2 tbsp. l.
  • leaf
  • biljno ulje

Borsch s svinjskim rebrima u sporim štednjaku:

Meso na kosti (ili rebra) ispirati i osušiti. Mjesto u spori štednjak, sipati malo biljno ulje I u načinu "pečenja" za okretanje mesa od 20 minuta. U međuvremenu, možete kuhati povrće na Borsch.

Krumpir izrezati na kocke, sitno sjeckani kupus. Mljeti mrkve na velikom grateru ili izrezati na ploču. Žarulja je izrezana pritiska ili potpuno bacanje. Jasna repa (ako je repa velika, rezanje ga u 2-3 dijela).

Dodajte pripremljenu povrće mesu, osim repe. U sezoni, svježe povrće u Borsch još uvijek stavi rajčice i slatke paprike propuštene kroz miješalicu.

Sol, dodajte začine okus i leaf. Popuniti vodom. Vrh za instalaciju spremnika za kuhanje za par, stavite repu u nju. Postavite način "gašenja" za 1,5 sata.

Od limuna iscijediti sok od 1-2 umjetnosti. l. Sok od limuna može se zamijeniti limunska kiselina Na vrhu noža, prethodno razvedena u vodi (1-2 umjetnost. L.).

Nakon signala izvadite spremnik za repe. Gettirane repe na velikom grateru, pomiješajte s limunovim sokom, vratite se natrag na spori štednjak, pomiješajte i dovedite boosch na čir u "pečenje" ili "Cook" način rada. Jednom

Bilješka: U ovom receptu, korištena je multi-štednjak-zglobna rafinerija binatona muc-2180, s kapacitetom od 1300 vata.

Recept Firecarde s rebrima u sporim štednjaku:

Suhi grah preko noći ili nekoliko sati prije kuhanja napunite hladnom vodom. Umjesto suhog graha, možete koristiti zamrznute ili konzervirane, a ako niste navikli dodati ga, uopće možete uopće izostaviti, ali imajte na umu da grah čine okus bogatijih i bogatijih i bogatih.


Operite otečeni grah pod tekućom vodom i postavite multikooker u zdjelu. Ako koristite zamrznute ili konzervirani grahZatim ga zajedno s ostatkom povrća. Od svinjskih rebara izrezati dodatnu masnoću i također izlazi u zdjelu.


Ulijte 2-2,5 litara čiste vode. Vratite posudu u spori štednjak, odaberite "Burth" način rada, vrijeme - 25 minuta i tlak - 2.


Dok su rebra i grah kuhani, pripremite povrće. Krumpir, luk i mrkva čisti, isperite i izrežite u malu kocku.


Repa izrezati tanku slamu ili sodu na grateru, pokriti tanko kupus.


Nakon 25 minuta dodajte sve pripremljeno povrće u posudu. Nije potrebno pržiti ili grijeh.


Dodajte pastu od rajčice (možete uzeti i umak od rajčice s začinima). Sezoni borch sa soli, papar. Dodajte čip šećera i nekoliko žlica limunovog soka. Promiješati. Odaberite način rada "Burth", vrijeme - 25 minuta, tlak - 2.

Kada radni ciklus završi na kraju, pripremite zelenila i češnjaka. Velika gomila svježeg zelenila je fino poremećena, češnjak mrzi nož ili preskoči kroz tisak. Ako koristite masnoću, bolje je sortirati s češnjakom do mase pire u mirt ili vrlo fino ometati nož. Sala treba malo malo, dva mala komada bit će dovoljno.


Kada je ciklus dovršen, donesite borsch na željeni okus s začinima.


Dodajte sjeckani češnjak s zelenilom i na bilo kojem programu samo donesite Boosch da kuhati. U ovom multicookser, to je prikladnije za to u načinu rada "Moj recept".


Spremni za povećanje rebra, neka bude u zatvorenom multikookeru 30 minuta.


Poslužite jelo s mirisnim crnim kruhom i velikodušni dio guste rustikalne kiselo vrhnje.