Pelmeni երկակի կաթսայում. Ստուգված բաղադրատոմսեր լավագույն խոհարարներից: Dumplings է կրկնակի կաթսայում. Ստուգված բաղադրատոմսեր լավագույն խոհարարներից սառեցված Dumplings երկակի կաթսայում

«Ես պատրաստ եմ ծնկներիս վրա ընկնել, նախքան ով է հորինել Dumplings- ը»: - Ռուսաստանում գրված արտահայտությունը 1,5-րդ դար առաջ է, որպես սիրո արտահայտություն ռուսական խոհանոցի ուտեստներից մեկի համար: Բայց ինչպես պատրաստել հանրաճանաչ pelmeni paroirke- ում, մի քանի սիրուհիներ գիտեն, այնպես որ մենք առաջարկում ենք ձեզ լրացնել խոհանոցի գիտելիքների այս բացը: Իհարկե, հնարավոր է պատրաստել եւ ավանդական ձեւով `ջրի մեջ, բայց այս խոհանոցային հարմարանքների օգնությամբ ավելի հեշտ է այն պարզ դարձնել:

Կանոններ շոգեխաշած գոլորշու մեջ պատրաստելու կանոններ

• Water ուրը կրկնակի կաթսայում ջրի հատուկ բաք է դեպի առավելագույն թույլատրելի, այն լիովին բավարար է ուտեստի պատրաստման համար, այն լրացուցիչ կախված է ջրից:
• Pelmeni- ն լցված է ամանի մեջ ցրված գավաթով. Անհրաժեշտ է, որ նրանք չկրկնվեն ցանցին:
• Ապրանքները պետք է ստեն միմյանց հետ ամուր, որպեսզի չփչանան: Խոհարարության ընթացքում խառնելը չպետք է փլուզվի:
• The րի մեջ կամ եթե համեմունքների համար ցանցը կցված է շոգենավին, ապա կարող եք դափնե թերթի մի շերտ դնել, բուրավետ պղպեղի եւ այլ կծու խոտաբույսերի մի քանի ոլոռ:
• Պետք է հիշել, որ գոլորշու արտադրանքների ստորին կոնտեյներով, արտադրանքը ավելի արագ է խթանում, քան վերեւում, հետեւաբար, ներքեւի մասում մի բաժակ դանակներ վերադարձնելու համար:

Մենք առաջարկում ենք մի քանիսը Պարզ բաղադրատոմսեր Մի զույգ dumplings, զգալով, որ դուք այլեւս չեք ժխտում ինքներդ ձեզ հաճույքով, որպեսզի դրանք հաճախ պատրաստեք:

Կլասիկ տան Dumplings զույգի համար

Բաղադրությունը (4 սպասքի համար)

• Whe որենի ալյուր - 300-400 գ
• Man րի մաքրված - ապակի (250 գ)
• Աղ - 1 թեյ:
• Զտված արեւածաղկի յուղ - 1 tbsp.
• Աղացած մսի համար.
• Տավարի ֆիլե - 200 գ
• Խոզի ֆիլե - 300 գ
• Սոխի ժանգ - 2 հատ: Փոքր
• Կաթը ցածր յուղ (կարելի է փոխարինել ջրով) - 50-100 գ
• Թարմ մտածող սեւ պղպեղ - ըստ նախասիրությունների
• Քարե աղ - ձեր համը

Ճաշ

Բարի ախորժակ!

Գոլորշի բամբակներ սնկով եւ պանրով

Բաղադրությունը

Խմորի համար.

• Ալյուր - 350 գ
• Water ուր (տաք) - 100 գ
• Kefir- ի ցածր յուղ - 100 գ
• Հավի ձու - 1 հատ:
• Արեւածաղկի ձեթ - 1 tbsp.
• Աղ - 1 թեյ:

Լրացնելու համար.

• Թարմ սնկով (շամպինիոններ) - 500 գ
• Պանիր Կոշտ սորտեր - 200 գ
• Աղ `համտեսել
• Սեւ աղացած պղպեղ - համտեսել

Ճաշ

1. Նյութի մանր կտրատեք սնկով եւ սոխ: Բոլորը միասին տապակել յուղալի 15 րոպե: Solim - պղպեղ եւ անջատեք կրակը: Երեքը պանրի մեծ քերուկի վրա, պանրի չիպսերը ավելացնել տապակի մեջ եւ խառնել:
2. Աղը լուծարվում է ջրի մեջ: Խառնել Kefirchik- ի հետ, կարագ: Արդյունքում ստացված խառնուրդը մի փոքր հարած է ձուով եւ կապվում մաղած ալյուրի հետ:
3. Մենք խառնել ենք զով խմորը, քանի դեռ այն դադարում է ձեռքերը մնում եւ թողնել 40 րոպե:
4. Գլորեք բարակ խմորի շերտի վրա, կտրեք այն քառակուսիների հետ `5 սմ կողմով: Յուրաքանչյուր կտորի կեսին մենք դնում ենք 1 թեյ: Լրացրեք, ծածկեք խմորի եզրերը եւ միացրեք հակառակ ծայրերը:
5. Քսեք գոլորշու ցանցը բուսական յուղով, դրեք դրա վրա դանակներ եւ եփեք 20 րոպե:

Ապրանքի սեղանին, որը մենք տաք ենք ծառայում թթվասերով, այն խառնելով մանր կտրատած կանաչիով:

Gourmet Fish Dumplings զույգի համար

Բաղադրությունը

Խմորի համար.

• Ալյուր - 300 գ
• Հավի ձու - 1 հատ:
• Ջուր - 100 գ
• Կաթ - 100 գ
• Աղ `համտեսել

Լրացնելու համար.

• Ձկան ֆիլե - 400 գ
• Սոխ - 1 հատ: Միջին չափ
• Ջուր - 5 tbsp.
• Կաթնագույն յուղ - 1,5 tbsp.
• Poker սեւ թարմ օջախ - ըստ նախասիրությունների
• Ծովի աղ - ձեր համը
• Պահեստավորում ձկների համար - ըստ ցանկության

Ճաշ

1. Մենք պատրաստում ենք խմորը, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսերում, բայց լցոնումը հետեւյալն է. Իմ ձկան ֆիլե եւ կտրում կտորների մեջ: Մաքրեք աղեղը եւ կտրեք մի քանի մասի:
2. Ամեն ինչ մանրացրեք մսի սրճաղացով: Ավելացնել ջուր, կարագ, պղպեղ, աղ, համեմունք եւ ջանասիրաբար խառնել բոլոր աղացած մսի միատեսակությանը:
3. Խմորը գլորում է երշիկը եւ բաժանվում շատ մասերի: Յուրաքանչյուր մաս գլորում է բարակ շրջանի մեջ: Միջին շրջանը մի թեյի գդալ լցնում եւ քամած եզրը սեղմում է:
4. Մենք դնում ենք բամբակյա գավաթի բաժնում, որպեսզի տաք օդը տարածվի նրանց միջեւ եւ 25 րոպեի ընթացքում պատրաստ է ձկների պելմեն զույգի, մեզ հետ:
5. Սեղանի վրա տաք ուտեստ է մատուցվում, տարբեր սոուսներով եւ մայոնեզներով:

Բարի ախորժակ!

Նրանց համար, ովքեր հավատարիմ են հավասարակշռվածին եւ Դիետիկ սնուցում, Գիտելիքներ, թե ինչպես կարելի է պատրաստել ձկան բամբակյա երկակի կաթսայում, կլինի հիանալի տարբերակ `ձեր ամենօրյա սննդակարգը դիվերսիֆիկացնելու համար:

Pelmeni - գոհացուցիչ, համեղ, միս եւ հաց մեկ շշի մեջ, վերնաշապիկ կոռումպացված, զբաղված կամ հոգնած մարդկանց համար: Այս պարզ ուտեստը սիրում է գրեթե ամեն ինչ, եւ այն պատրաստվում է պարզապես եւ արագ (եթե, իհարկե, պելմենը արդեն պառկած է սառնարանում, նախապես տեղադրված կամ գնված): Ինչպես պատրաստել dumplings, նույնիսկ բակալավրիատները գիտեն: Ուղղակի պետք է ջուրը լցնել կաթսայի մեջ, նողկացնել, դնել պելմեններ եւ եփել ... Հմմ, որքան կարող է եփել: Ի վերջո, Dumplings- ը տարբեր չափերի է եւ խմորի տարբեր հաստությամբ:

Dumplings

Որոշվելուց առաջ, թե որքան գումար պատրաստել dumplings, դուք պետք է ընտրեք, թե ինչպես պատրաստել դրանք: Այսօր դա իսկապես բարդ հարց է, քանի որ մեր տրամադրության տակ են ոչ միայն հին բարի ափսենը, այլեւ Խոհանոցային տեխնիկա, Մենք հիմա կխոսենք միայն առավելագույնը Պարզ եղանակներ Պատրաստում եւ տեղադրում, թե որքան dumplings եռում են կաթսայի մեջ, կրկնակի կաթսա, միկրոալիքային վառարան եւ բազմամշակող:

Թավա

Եռացրեք ջուրը կաթսայի մեջ եւ բավարարեք այն (կարող եք ավելացնել նաեւ համեմունքներ, օրինակ, բեյ տերեւ եւ պղպեղ): Ընդհանուր կանոն - Dumplings- ի եւ ջրի հարաբերակցությունը պետք է լինի 1-ից 4. Եթե արգանակը օգտագործվում է ջրի փոխարեն, ապա 1-ից 2. Դրեք պելմենը եւ պարբերաբար խառնեք, մինչեւ ջուրը դառնա (այն պահեր կտեւի 2-3), Այնուհետեւ նվազեցրեք կրակը: Դամբարանները պատրաստելու համար որքան է կախված դրանք, կամ ինքնուրույն պատրաստում: Խանութը ավելի արագ է խաշած: Փաթեթում, որպես կանոն, նշվում է ժամանակը: Բայց ընդհանուր առմամբ ավելի հեշտ է նավարկելը այն ժամանակ, երբ Dumplings- ը բարձրանում է: Լողանալուց հետո դրանք եւս 7-8 րոպե եփեք դանդաղ կրակի վրա (որպեսզի չօգտագործվի): Եթե \u200b\u200bկասկածներ կան, ստացեք մեկ պելմեն եւ փորձեք խմորը: Փափուկ? Հետո ճիշտ պատրաստ:

Կրկնակի կաթսա

Որքան պատրաստում են Dumplings կրկնակի կաթսայում, կրկին կախված են իրենց կամ տան խանութից: Բայց մեթոդը ավելի հարմար է տան համար, որպեսզի կարողանաք աղ ավելացնել աղի եւ խմորի մեջ: Գոլորշիում պատրաստման միջին ժամանակը 30-35 րոպե է: Երկար? Բայց դա օգտակար է: Delmani- ը ձեռք է բերվում հյութալի եւ ոչ եռակցված: Պարզապես դրանք դրեք ամանի մեջ, որպեսզի դրա մեջ նրանք ազատորեն պառկեցին եւ չհայտնվեին:

Միկրոալիքային վառարան

Եռացրեք ջուրը թեյնիկով, լցնել մի խորը խորը ափսեի մեջ, աղ ավելացնել, մի քիչ ավելացնել Բուսական յուղ Եվ համեմունքները համտեսելու համար, դրեք Dumplings եւ խառնեք: Եթե \u200b\u200bոչ բոլոր dumplings- ը ծածկված է ջրով, սարսափելի ոչինչ: Ծածկեք կափարիչը (եթե չկա, ապա մեկ այլ ափսե), դրեք միկրոալիքային վառարան, ընտրեք առավելագույն ուժը եւ տեղադրեք ժմչփը 10 րոպե: Խոհարարության գործընթացում պարբերաբար բացեք մասնաճյուղ եւ խառնեք բամբակներին անհրաժեշտ չէ: Դա տեղի է ունենում այդ բավարար եւ 5 րոպե: Կախված է միկրոալիքային վառարանից, ուստի արժե փորձարկել:

Բազմաբնույթ

Վերջապես հասանք սիրված տերերին `Multivarka: Ի վերջո, եթե այդպես է, արդեն ոչ միայն հարց է, թե ինչպես պատրաստել բամբակեր, այլեւ դրանք պետք է պատրաստվեն ընդհանուր առմամբ ավանդական ձեւով, այսինքն, ջրի մեջ: Դա հնարավոր է ջրի մեջ, բայց ավելի հեշտ է dumplings դնում բազմաշերտերի ամանի մեջ, ավելացնել կարագ, Աղեր, խառնեք եւ տեղադրեք 20 րոպե: Թխման ռեժիմ: Նախընտրելի է, 10 րոպե հետո բացեք կափարիչը եւ խառնեք: Delmushki- ն չի կոտրելու, այն կստացվի առաձգական եւ ոսկե `համեղ: Դուր չի գալիս այդպիսին: Այնուհետեւ տապակելուց հետո ավելացնել մի քիչ ջուր, մի քանի սոուս եւ սահմանել «մորթել» ռեժիմը 10 րոպե: Կատարեք թխում: Դուք իսկապես ուզում եք արգանակի հետ դասական: Այնուհետեւ առաջինը եռացրեք ջուրը դանդաղ կաթսայի մեջ, այնտեղ ավելացնելով աղ եւ համեմունքներ այնտեղ («Խոհարարություն» կամ «ապուր» ռեժիմներ): Այնուհետեւ դրեք պելմեններ, խառնեք եւ կափարիչը փակեք, եփեք 15 րոպե: Դեռ ցանկալի է, որ պատրաստման ժամանակահատվածում կափարիչը բացելու եւ բովանդակությունը խառնելու համար:

Բարի ախորժակ!

Այժմ պարզ է, թե որքան խոհարարություն է պատրաստում Dumplings- ը Տարբեր մեթոդներ Խոհարարություն: Մնում է կանաչիով ցողել պատրաստի պալատներ, լցնել թթվասերը (մայոնեզ, կետչուպ - ով, ինչպես ցանկանում եք) եւ հաճույք ստանալ մանկության համին ծանոթ:

Dumplings- ում եւ Dumplings- ում շատ երկրպագուներ: Եւ յուրաքանչյուր նախապատվություն իրենց խոհարարությունից միակողմանի: Ոմանք կարծում են, որ Dumplings- ը պետք է լինի փոքր, մյուսները, ընդհակառակը, իրենց «Բոգատիրսի» տեսքի համար: Այո, եւ խոհարարության ժամանակը զգալիորեն տարբերվում է: Համարվում է, որ Dumplings- ը պատրաստում են 8-10 րոպե, քանի որ միսը դեռ է: Բայց նրանցից ոմանք տապակի մեջ հանվում են գրեթե լողալուց անմիջապես հետո, հավատալով, որ հակառակ դեպքում դրանք շատ շփոթված են:
Նման սողացող գուրմանների համար եւ եկել է շոգենավի փրկության: Խոհարարության գործընթացում dumplings Առաձգական մնացորդներ, եւ հովացրած պալատները կարող են տապակել յուղի վրա, առանց ռիսկերային խմորը վարելու տապակից: Եվ շոգեխաշած շոգեխաշածը մնում է ամբողջ թիվ, իսկ ամբողջ լցոնումը պահվում է ներսից:

Բաղադրությունը.

Խմորի համար.

Dumplings- ի համար.

Dumplings- ի համար.

Dumplings եւ Dumplings կրկնակի կաթսայում պատրաստելու բաղադրատոմսեր.

Խմոր `Dumplings- ի եւ Dumplings- ի համար

Խմորի համար ամանի մեջ, դրեք ալյուր, ձու, աղ

Լցնել կեֆիրը եւ խառնել - նախ սպատուլայով, ապա լավ խաղաց ձեռքերը: Խմոր չպետք է շատ զով լինել: Ծածկեք նրա ամանը կամ փաթեթավորեք փաթեթը եւ թողեք կես ժամ:

Pelmeni շոգենավում

Պատրաստեք լցոնումը Dumplings- ի համար:

Ամանի մեջ խառնեք աղացած, մանր կտրատած սոխը եւ համեմունքները:

Խմորը կիսով չափ բաժանեք: Մի մասը հանվում է սառնարանում, եւ երեկոյան դուք կարող եք դրանից պելմեններ պատրաստել: Եվ երկրորդ մասից գլորում են 3-4 երշիկ:
Կտրեք բարձիկները,

Եվ նրանք, իր հերթին, գլորում են բարակ շաղախը:

Ներդրեք յուրաքանչյուր շաղ տալու համար լցոնվող գդալների եւ կույր dumplings- ի կեսին:

Գոլորշիի գոլորշու կտորներ անցքերով, քսեք յուղը եւ դրեք դրանք տապակները, առանց արտադրանքը միմյանց սեղմելու:

Լցնել ջուրը ջրի բաքում, դնել ծղոտե ներքնակ, բոլոր ամաններ եւ փակել կափարիչը: Ժամանակը դրեք 35 րոպե եւ միացրեք:

Երբ շոգենավը անջատվում է, ստացեք պելմեններ, դրանք դրեք ուտեստի վրա եւ մատուցեք թթվասերով կամ կետչուպով:

Dumplings in Steamer- ում

Խառնելի պանիրը, աղը, շաքարը եւ ձվերը լցնելու համար:

Բարի գալուստ Կանանց ամսագրի էջերը, որոնք իսկապես:

Երբեւէ մտածել եք կրկնակի կաթսայում պելմեններ պատրաստելու մասին: «Եվ որն է բարդ այստեղ: - Զգուշանալով, դուք կկատարեք ձեր ուսերը: - Խորտակեց ամանի մեջ, ծածկեց կափարիչը եւ ժամանակ դրեք »: Ոչ Եվ այս պարզ բանն ունի իր նրբությունները:

Նախ, դուք պետք է հարգանքի տուրք մատուցեք, թե ում խոհանոցն է տեղավորվում շոգենավը: Ի վերջո, անհրաժեշտ չէ որեւէ մեկին համոզել զույգի համար եփած ուտեստների կոմունալ ծառայության մեջ: Դա ակնհայտ է: Գոլորշի օգտագործմամբ խոհարարությունը ձեր ուտեստները ոչ միայն համեղ դարձնելու ամենաապահով միջոցն է, այլեւ օգտակար: Թեժ զույգը, արտադրանքի հետ բեռնարկղերով բարձրանալով, պատրաստում է դրանք առանց ճարպի աննշան կաթիլ: Մի քանի տասնյակ տարիներ առաջ տանտիրուհին առօրյա կյանքում օգտագործեց իմպրովիզացված հարմարանքներ, տաք ջրով եւ քամոցով կաթսայի տեսքով: Բայց առաջընթացը դեռ կանգ չի առնում: Եվ այսօր շոգենավը դիմում է նման առաջադրանքի:

Եթե \u200b\u200bկասկածում եք, թե ինչպես պատրաստել Dumplings կրկնակի կաթսայում, դուք պետք է իմանաք գոլորշու պատրաստման որոշ նրբություններ:

Փոքր գաղտնիքներ

Գոլորշիում պատրաստման սովորական ժամանակը 40-60 րոպե է: Բայց dumplings- ի համար շատ ավելի քիչ կարիք կունենա:

Սննդի կտորները ավելի լավ է մոտավորապես մեկ չափսեր դնելու համար: Այսպիսով, սնունդը համազգեստով գողանալու է եւ միեւնույն ժամանակ կպատրաստվի:

Արտադրանքը պետք է ձեւացվի: Նրանց միջեւ պետք է ազատորեն շրջանառվի տաք օդ:

Խոհարարության գործընթացը արագացնելու համար դա ցուրտ չէ, բայց տաք եւ նույնիսկ տաք ջուրը հատուկ բեռնարկղի մեջ:

Սննդի աղերը `դրա պատրաստումից հետո:

Եթե \u200b\u200bհամեմված է գոլորշու մեջ համեմված է համեմունքների համար, օգտագործեք դրանք: Այն կերակուր կդարձնի կծու եւ անուշահոտ:

Եթե \u200b\u200bձեր խոհանոցի օգնականը հագեցած չէ Defrost գործառույթով, նախքան պատրաստումը պատրաստելը պետք է լինի ապամոնտաժում:

Վերամշակում առաջինը

Ինչպես պատրաստել dumplings կրկնակի կաթսայում, որպեսզի դրանք ճիշտ պատրաստվեն, պարզ է: Այժմ ուղղակիորեն dumplings- ի մասին: Նախ պետք է պատրաստել աղացած: Նրա համար կարող եք խառնել տավարի եւ խոզի միս 200 գրամի համար: Ավելացնել սոխ, դուք կարող եք ստուգել մսի սրճաղացով: Աղած է ստացված զանգվածը, ավելացնել պղպեղը `համտեսելու համար: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք բավարար լցոնել, լցնել այնտեղ մի զույգ ճաշի գդալ ջուր: Մանրակրկիտ հունցել աղացածը:

Այնուհետեւ խմորը.

• 200 գր. ալյուր
• Մի բաժակ մի բաժակ ջուր
• Ձու եւ աղ:

Խմորը հիանալի հունցվում է, դուրս է գալիս անհրաժեշտ հաստության շերտի մեջ, կտրեց շրջանակները: Գդալը մի փոքր լցոնեց յուրաքանչյուր շրջանի վրա եւ փակեց եզրերը:

Ի դեպ, եթե ձեզ հարկավոր է ավելի մեծ արտադրանքի արտադրանք, պարզապես բարձրացրեք բաղադրիչների աղբյուրի քաշը հավասար համամասնություններով:

Հաջորդը, դրեք պելմենը Barark Bowls- ում, հետեւելով վերը նշված առաջարկություններին: Նրանք պատրաստվում են 15 րոպե: Բայց այստեղ ձեզ հարկավոր չէ մոռանալ, որ ներքեւի բաժակ dumplings- ը ավելի արագ պատրաստվի: Եվ լավագույն ամանի համար ձեզ հարկավոր կլինի եւս մի քանի րոպե: Սա զույգի համար եփած ուտեստ է, ոչ միայն համեղ, այլեւ օգտակար: Սնելուց առաջ ավելացնել մի կտոր կարագի մեջ `լցնել իրենց նախընտրած սոուսը, ճարպոտ թթվասերը:

Այժմ դուք մանրամասն գիտեք, թե ինչպես կարելի է կրկնակի կաթսայում պատրաստել dumplings, միայն տեսությունը մնացել է գործնականում կիրառելու համար:

Բաղադրատոմսը երկու

Այս վերջին վերջերս կրկնակի կաթսայում թխկոցներ պատրաստելու համար մեզ հարկավոր կլինի.

• ալյուր,
• Հավի ձու,
• խոզի միս,
• աղ,
• Պղպեղ

Նախեւառաջ մենք պետք է աղետ պատրաստենք: Մենք վերցնում ենք խոզի միս, ողողում, հեռացնում ենք ֆիլմը, կտրված կտորներով: Grinding սոխ. Մենք շրջում ենք միսը եւ սոխը մսաղացին: Սոլիմ եւ պղպեղը համտեսելու համար: Հաջորդը, գնացեք Dumplings- ի պատրաստմանը:
Վերցրեք 500 գր: Ալյուր, ավելացրեք 200 մլ ջուր, մեկը ձու եւ կես թեյի գդալ աղ: Մենք լավ խառնվում ենք այնպես, որ խմորը ձեռքին չի մնում: Խմորը բաժանում ենք մի քանի մասի եւ բարակ շերտերի վրա շարժվող քորոցի օգնությամբ: Այնուհետեւ մի բաժակ կտրեք շրջանակները խմորից, դրեք աղացած իրերը եւ սեղմեք եզրերը: Այսպիսով, Dumplings- ը պատրաստ է խոհարարության: Մենք դանակները դնում ենք կրկնակի կաթսայում եւ եփում ջրի եռացրածից 35 րոպե հետո: Dumplings- ը կարող է մատուցվել մայոնեզով, թթվասերով, քացախով, կետչուպով, կարագով:

Ինչպես տեսնում եք, մեր ինտերնետում մեր կողմից հայտնաբերված երկու բաղադրատոմսերը շատ տարբեր չեն միմյանցից: Կամ գուցե կա մի տեսակ հայտնի Բնօրինակ ձեւԻնչպես պատրաստել Dumplings կրկնակի կաթսայում: Կիսվեք մեզ հետ ձեր փորձը եւ նաեւ միացեք մեզ կանոնավոր փոստով:

Հավանաբար ցանկացած եվրոպական եւ ասիական Ազգային խոհանոց Նմանատիպ է Dumplings ուտեստի վրա: Պատրաստեք դրանք ամենուր իրենց ձեւով, տարբեր ձեւերով, սակայն մասնագետների կարծիքները համախմբված են. Լավագույնը անելու համար: Զույգի ջերմամշակման միջոցով պատրաստված արտադրանքները պահպանում են իրենց օգտակար նյութերի մեծ մասը եւ չեն կորցնում իրենց գրավիչ տեսակները, ուստի մեր սիրուհիները ավելի ու ավելի են պատրաստում կերակուրը կրկնակի տախտակներում: Dumplings- ի պատրաստում կրկնակի կաթսայում. Գործընթացն ավելի հեշտ է, քան պարզ: Ոչ միայն դա ամենից ճիշտ է եւ Համեղ ձեւ Նրանց խոհարարությունը, այնպես որ կան եւս մի քանի առավելություններ. Ապրանքները չեն զոդում, նրանք չեն մնում իրար, եւ աղացած միսից հյութն ու համեմունքները չեն հոսում արգանակի մեջ: Երբ մենք պատրաստվում ենք Dumplings- ի խմբերում, մենք չենք մտածում այս գործընթացի ժամանակի մասին, մի համոզվեք, որ դրանք ճիշտ են եփում եւ այլն: Սարքն ամեն ինչ անում է հենց ինքը: Անհրաժեշտ չէ վերահսկել Dumplings- ի պահվածքը կրկնակի կաթսայում, նախապես ցուցադրվում է պատրաստման ժամանակը:

Պարզապես պետք է ընտրեք, պատրաստեք ձեր Dumplings- ը կրկնակի կաթսայում, պատրաստված Ձեռքերկամ դրա համար օգտագործեք սառեցված dumplings: Գոլորշիում այս երկու տեսակի արտադրանքը տալիս է երկու տարբեր արդյունք: Ձեր սեփականը `ավելի քնքուշ եւ դեռ ավելի համեղ: Բայց սառեցված, խանութներից `ավելի շատ արագություններ:

Ամեն դեպքում, յուրաքանչյուր ուտեստ ունի իր նախապատրաստական \u200b\u200bնրբերանգները, բացառություն եւ դանակներ կրկնակի կաթսայում: Նրանց բաղադրատոմսը կարող է ընտրվել որեւէ մեկի կողմից, նրանց համով: Շատ բան կախված է մսի, համեմունքների միջոցով օգտագործված համեմունքներից:

Հետեւաբար, ինչպես պատրաստել Dumplings կրկնակի կաթսայում - ընտրեք ձեզ, բայց որոշ առաջարկություններ Փորձառու խոհարարական խոհանոց Դուք չեք խառնվի.

Եթե \u200b\u200bDumplings- ը պատրաստում է ինքներդ ձեզ, ապա խմորը մանրակրկիտ խառնել, այն չպետք է մնա ձեռքին եւ սեղանին.

Աղացած մսի համար ցանկացած միս կարող է օգտագործվել, ինչպես նաեւ խառնել տարբեր համամասնություններով: Բայց եթե միսը չոր է, մի փոքր սալա ավելացրեք աղացած.

Պատրաստի արտադրանքը բաժանվում է կրկնակի կաթսայի մեջ մեկ շերտի մեջ `ընդմիջումներով, որպեսզի գոլորշին ազատորեն տարածվի նրանց միջեւ.

Կախված Dumplings- ի չափից, գործընթացը կտեւի 15-20 րոպե.

Եթե \u200b\u200bդուք կամ սառեցված Dumplings եռում եք, ժամանակը մեծացրեք 25 - 30 րոպե;

The րի համար համի եւ համի համար ծախսերը կծու խոտաբույսերն ու համեմունքները.

Գոլորշիի վերին բաժակում արտադրանքը համապատասխանաբար պատրաստվում է, համապատասխանաբար, ներքեւում `ավելի արագ;

Խոհարարությունից հետո Dumplings- ը անմիջապես դրված են ափսեներում.

Solit, Pepper, ավելացնել տարբեր սոուսներ, որոնք արդեն ափսեի մեջ են, մինչեւ պելմենը տաք լինի.

Եթե \u200b\u200bսալերի մեջ քայքայվող պզուկները ավելի ուշ կծանոթանան, որոշ ժամանակ ծածկեք դրանք ծածկոցներով, նրանք կպահպանեն իրենց ախորժելի հատկությունները եւ արագորեն չեն սառչի: