Կալորիականությամբ բողկ: Բողկի օգտակար հատկությունները: Օգտագործեք հղիության ընթացքում

Բողկը ոչ միայն համեղ բանջարեղեն, այլ նաև վիտամինների և սնուցիչների աղբյուր: Այս հոդվածում մենք ձեզ մանրամասն կպատմենք, թե որն է բողկի կալորիական պարունակությունը, ինչպես կարող է այն օգնել ձեր մարմնին, որոնք են դրա օգտակար հատկությունները:

Գարնանը մենք հաճախ վիտամինների պակաս ենք զգում, ինչի հետեւանքով առաջանում է վիտամինի պակասություն: Դա կանխելու համար հարկավոր է ուտել վիտամիններով ու հանքանյութերով հարուստ սնունդ: Մահճակալներում հասունացած բողկը կարող է մեզ օգնել: Ինչ են համեղ աղցաններկարո՞ղ եմ այս բանջարեղենով պատրաստել: Դե, օրինակ, ձուով և վարունգով: Հիանալի համադրություն կարելի է ձեռք բերել հավի, կաղամբի հետ, բողկը բավականին փոքր է, և, հետևաբար, այն ներառված է ցանկում: Այն կարող է անվտանգ սպառվել դիետայի ընթացքում:

Հրաշք բժիշկ

Բողկը իրավամբ կարելի է անվանել բնական բժիշկ, քանի որ մեծ թվովմանրաթելն իր կազմի մեջ բարենպաստ ազդեցություն ունի մարդու մարմնի վրա: Այն նաև բարելավում է ախորժակը, նորմալացնում է մարսողության գործընթացը և նյութափոխանակությունը, օգնում է հեռացնել տոքսիններն ու տոքսինները աղիքներից: Այս բանջարեղենի համար ճարպերի քայքայումը պարզ հարց է: Բողկի կալորիականությունը կազմում է ընդամենը 20 կկալ: Բացի այդ, այն պարունակում է B, C և PP խմբի վիտամիններ և հանքանյութեր ՝ ֆոսֆոր, երկաթ, կալիում, նատրիում, մագնեզիում և կալցիում: Օգտակար համադրությունվիտամին C- ն և երկաթը բարձրացնում են արյան մեջ հեմոգլոբինը և դրանով իսկ դրական ազդեցություն են ունենում անձեռնմխելիության վրա: Հիվանդ շաքարային դիաբետավելորդ քաշով և սրտանոթային համակարգի հիվանդություններով տառապողներին խորհուրդ է տրվում ավելի հաճախ օգտագործել բողկ, որի կալորիականությունը շատ ցածր է:

Բժիշկները նաև հաստատում են այն փաստը, որ բողկի օգտագործումը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում այն ​​մարդկանց առողջության վրա, ովքեր իրենց զբաղմունքի պատճառով ստիպված են փոխազդել այս բանջարեղենի անտոցիանինի առկայության հետ, որն օգնում է մարմնին պայքարել քաղցկեղի բջիջների դեմ: Դրա հետ մեկտեղ այն կարող է օգտագործվել նաև որպես խորխաբեր մրսածության դեպքում: Իսկ դրա հյութը կարող է բուժել վերքերը եւ նույնիսկ խոցերը:

Կողմնակի ազդեցություն

Ինչպես ցանկացած այլ ապրանք, բողկը ունի մի շարք հակացուցումներ: Բողկի կալորիական պարունակությունն աննշան է, բայց խորհուրդ չի տրվում այն ​​մարդկանց, ովքեր տառապում են մարսողական համակարգի ծանր հիվանդություններով, հատկապես գարնանը, երբ նման հիվանդությունները սրվում են: Սա չի նշանակում, որ դուք ստիպված կլինեք ամբողջությամբ հրաժարվել այս բանջարեղենից: Պարզապես պետք է նվազեցնել դրա օգտագործումը. Օրինակ ՝ շաբաթական մեկից երկու անգամից ոչ ավել: Բայց նրանց համար, ովքեր ունեն լյարդի հետ կապված խնդիրներ, ավելի լավ է ամբողջությամբ հրաժարվել նման արտադրանքից: Եթե ​​այն սպառելուց հետո այրոց եք զգում, փքվածություն, աղիքների ցավ, դրանք նշաններ են, որոնք, ավաղ, ձեր մարմինը բողկ չի ընդունում: Տասներկումատնյա աղիքի և ստամոքսի խոց ունեցող մարդիկ նույնպես պետք է ավելի զգույշ լինեն: Հակառակ դեպքում նրանք կկանգնեն այդ հիվանդությունների ծանր սրացումների առաջ: Եթե ​​խնդիրներ ունեք վահանաձև գեղձի հետ, ապա ավելի լավ է նաև ձեռնպահ մնալ բողկից: Մեր դիտարկած բանջարեղենը, անկասկած, շատ ունի օգտակար հատկություններ, որը կօգնի պայքարել տարբեր հիվանդությունների դեմ և կկարողանա հագեցնել մարմինը վիտամիններով, որոնք երբեմն մեզ այնքան են պակասում: Բողկի ցածր կալորիականությունը զգալի գումարած է: Ազատորեն ներառեք այս ապրանքը ձեր դիետայի ընտրացանկում: Այնուամենայնիվ, մի մոռացեք, որ նույնիսկ նման հրաշալի արտադրանքը ունի իր կողմնակի ազդեցությունները:

Բողկը աճեցվել է հնագույն ժամանակներից բանջարանոցներում: Այս առողջ բանջարեղենը պարտեզում աճող վիտամինների առաջին աղբյուրներից է: Եվ սննդի մեջ օգտագործվում են ոչ միայն արմատային մշակաբույսերը, այլև գագաթները: Առաջին կադրերի հայտնվելուց մինչև լիարժեք հասունացումը մոտ 35-45 օր է:

Բողկի կալորիական պարունակությունը

Նրանց համար, ովքեր պատրաստվում են գնալ ցածր կալորիականությամբ դիետայի, անպայման պետք է ուշադրություն դարձնել այս արմատային բանջարեղենին: Ամենից հետո այս արմատային բանջարեղենի կալորիականությունը կազմում է ընդամենը 19 կկալ 100 գրամ արտադրանքի դիմաց:

Բողկի մեջ ճարպերի, ածխաջրերի և սպիտակուցների (BJU) հարաբերակցությունը հետևյալն է. Այս բանջարեղենի 100 գ -ը պարունակում է ընդամենը 1.2 գ, ճարպը `0.1 գ, ածխաջրերի մեծ մասը` 3.4 գ, դիետիկ մանրաթելայս արմատային բերքը չափազանց փոքր է `1,6 գ, իսկ ամենաշատ ջուրը` 93 գ:

BJU- ի նման ցածր հարաբերակցությունը թույլ է տալիս ամեն օր ներառել այս արմատները սննդի մեջ: Բացի ցածր կալորիականությունից, բողկը պարունակում է բազմաթիվ արժեքավոր և սննդարար նյութեր, հանքանյութեր և վիտամիններ:

Քիմիական բաղադրությունը

Բացի հիմնական մակրոէլեմենտներից, բողկի բաղադրության մեջ ներառված են հետևյալ հետքի տարրերը ՝ B, V, Fe, I, Co, Li, Mn, Cu, Ni, F, Cr, Zn:

Այն պարունակում է նաև էական և ոչ էական ամինաթթուներ. Ներառված են արգինին, վալին, հիստիդին, թափոն, սերին, թիրոսին և մի քանի ուրիշներ:

Բողկ. Օգուտներ և վնասներ (տեսանյութ)

Արմատային բերքի օգուտները մարմնի համար

Եվ առաջին հերթին դա ասկորբինաթթուն է, որը մեծացնում է տեղական և ընդհանուր անձեռնմխելիության դիմադրությունը վիրուսային վարակների դեմ պայքարում, և դրա համար միանգամայն բավական է ուտել ընդամենը մոտ 25 գ բողկ:

• Վիտամին C- ն օգնում է բարելավել ստամոքսի մեմբրանի թափանցելիությունը, մինչդեռ սննդանյութերն ավելի արագ են ներծծվում մարսողական տրակտում (հատկապես երկաթը): Բողկը խթանում է ստամոքսահյութի արտադրությունը, ինչպես նաև կարող է նվազեցնել այտուցը և մղել մաղձը (այնուամենայնիվ, վերջին երկու հատկությունները այնքան էլ արտահայտված չեն):

• Որպեսզի մարդը օրական կալցիումի չափաբաժին ստանա, պահանջվում է ուտել այս արմատային բանջարեղենի ընդամենը 0.3 կգ:

• B խմբի վիտամինները, որոնք նույնպես առկա են այս բանջարեղենի մեջ, անհրաժեշտ են ձեռքերի և ոտքերի մազերի և եղունգների գեղեցկությունը պահպանելու համար ՝ մարմնի բոլոր ներքին օրգանների բնականոն գործունեության համար: Այս վիտամինները բարելավում են ուղեղի աշխատանքը, դրանք օգտակար են նաև նյարդային համակարգի համար:

• Այս արմատային բանջարեղենի մեծ քանակությամբ մանրաթելերը բարելավում են մարսողության գործընթացը, նպաստում են տոքսինների ամենաարագ հեռացմանը: Բնական հակաբիոտիկները (ֆիտոնցիդները) կօգնեն մարմնին ակտիվորեն պայքարել ցանկացած բորբոքման և մրսածության դեմ: Իսկ մանանեխի յուղը ոչ միայն բուրավետ դառնություն է հաղորդում բողկին, այլև լավ հակասեպտիկ է:

• Շատերն անարժանորեն անտեսում են այս արմատային մշակաբույսերի գագաթները ՝ կարծելով, որ դրանում օգտակար նյութեր չկան: Այնուամենայնիվ, բողկի վերգետնյա հատվածում առկա են բոլոր նույն սննդանյութերն ու հանքանյութերը, ինչ արմատային մշակաբույսերում, սակայն սաղարթում դրանց կոնցենտրացիան պարզապես ահռելի է: Հետևաբար, սննդաբանները խորհուրդ են տալիս օգտագործել բողկի գագաթներ կանաչ աղցաններ պատրաստելու համար ոչ միայն դիետա պահողների սննդակարգում, այլ պարզապես որպես գերազանց հավելում հիմնական ուտեստների համար:

Բուժիչ հատկություններ

Բոլորը պետք է բողկ ուտեն: ԱԱ այդ արմատային բանջարեղենը այգում հասունացած ամենավաղ հասած բանջարեղենն է:Եվ դա նա է, ով լրացնում է ձմռանից հետո մարդու մարմնում վիտամինների պակասը:

Այս արմատային բանջարեղենը պարունակում է անտոցիանին, որը կանխում է մարմնի չարորակ բջիջների զարգացումը: Ա ցածր կալորիականությամբ պարունակությունայս բանջարեղենը օգնում է նվազեցնել ավելորդ քաշը:

Ուրիշ ինչո՞ւ է այս բանջարեղենը այդքան օգտակար: Այն օգնում է հեռացնել թունավոր նյութերը մարմնից, ամրացնում է իմունային համակարգը և օգնում է մարմնին պայքարել վարակիչ հիվանդությունների դեմ: Ա գազարի հյութը բողկի հյութի հետ համատեղ նորմալացնում է մարսողության գործընթացը, վերականգնում է ստամոքսի լորձաթաղանթի ընդհանուր տոնայնությունը:

Եթե ​​բողկը մշտապես առկա է մարդու սննդակարգում, ապա «վնասակար» խոլեստերինի մակարդակը նվազում է, արյան անոթների պատերին խոլեստերինի տախտակների թիվը նվազում է, իսկ բողկի հյութը օգնում է նվազեցնել արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը: Ահա թե ինչու շաքարային դիաբետի տարբեր ձևերով հիվանդները պետք է անընդհատ ուտեն այս բանջարեղենը:Եթե ​​մարդը խնդիրներ ունի սրտանոթային համակարգի հետ, կամ սկսում է զարգացնել աթերոսկլերոզ, սննդի մեջ բողկ ուտելը կօգնի պայքարել այդ խնդիրների դեմ:

Եթե ​​մարդը պարբերաբար տառապում է փորկապությունից, բժիշկները խորհուրդ են տալիս պնդել և խմել բողկի գագաթների թուրմ: Եվ այս բանջարեղենի և սալորաչիրի միաժամանակ օգտագործումը օգնում է նվազեցնել ալկոհոլի նկատմամբ փափագը:

Թարմ բողկի հյութն ունի մեկ այլ բուժիչ հատկություն. Եթե դրանով շփում ես ժամանակավոր շրջանը, նույնիսկ ուժեղ գլխացավը նահանջում է:

Օգտագործել կոսմետոլոգիայում

Չնայած այժմ դեմքի և ձեռքերի մաշկի խնամքի համար կոսմետիկ արտադրանքի լայն ընտրանի կա, այնուամենայնիվ, չպետք է անտեսել մաշկը երիտասարդացնող սննդանյութերի բնական աղբյուրները:

Իսկ բողկը կօգնի բարելավել դեմքի չոր մաշկը, և այս բանջարեղենից մի քանի դիմակ կիրառելուց հետո կարելի է հասնել զարմանալի ազդեցության: Թարմ քամած բողկի հյութով հարկավոր է պարբերաբար սրբել չոր մաշկը ՝ տարբեր լոսյոնների փոխարեն: Այս հյութը մաշկին վերադարձնում է առաձգականություն և ամրություն, ինչպես նաև դրանք հագեցնում խոնավությամբ:

Եթե ​​բողկը քերեք կամ դրա համար բլենդեր օգտագործեք, ստացված զանգվածը կլինի ամենապարզ և ամենաարդյունավետ դիմակը `ցանկացած տեսակի մաշկը մաքրելու համար: Բողկը քսում են դեմքին և տևում 15 - 20 րոպե, այնուհետև պարզապես հեռացնում են խոնավ շորով: Այս ընթացակարգը թույլ է տալիս մաքրել ծակոտիները, հեռացնել մաշկից յուղոտ փայլը, իսկ մաշկն ինքնին մեղմացել և հագեցվել է օգտակար նյութերով:

Կարող եք նաև դեմքին քսել քերած բողկի և թթվասերի հավասար մասերի դիմակ, որին 1 դեղնուց... Նման դիմակը դեմքին պահվում է ոչ ավելի, քան 10 րոպե, այնուհետև լվացվում է տաք ջրով ՝ առանց օճառի:

Երբ չպետք է բողկ ուտել

Կան մարսողական համակարգի մի շարք հիվանդություններ, որոնցում բողկի օգտագործումը կարող է առաջացնել դրանց սրացում.

• գաստրիտ և ստամոքսի խոց, տասներկումատնյա աղիքի խոց;

• լյարդի, լեղապարկի, ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդություններ:

Այս արմատային բանջարեղենը չափազանց շատ է պարունակում եթերային յուղերորոնք վնասակար են վերը նշված հիվանդությունների համար:

Բացի այդ, բողկի չափից ավելի օգտագործումը կարող է չափազանց գրգռել ստամոքսի լորձաթաղանթը, ինչպես նաև նպաստել փքվածության առաջացմանը:

Եթե ​​անձը վահանաձեւ գեղձի անսարքություն ունի, բողկի օգտագործումը նույնպես պետք է կրճատվի:

Օգտագործեք հղիության ընթացքում

Հղիության ընթացքում դուք պետք է ուտեք այս բանջարեղենը, բայց ողջամիտ սահմաններում: Ամեն օր ուտելով միջին քանակությամբ բողկ, հղի կինը ստանում է օրական բավարար քանակությամբ էական վիտամինների և հանքանյութերի մեծ մասը, որոնք նույնպես գնում են զարգացող պտղին: Իսկ ֆոլաթթուն, որը բողկի մի մասն է, օգնում է նվազեցնել պտղի ներարգանդային պաթոլոգիաների զարգացման վտանգը:

Ինչպիսի բողկ ընտրել (տեսանյութ)

Հղի կանանց կողմից այս բանջարեղենի օգտագործման հատուկ հակացուցումներ չկան: Դուք պետք է հետևեք հիգիենայի կանոններին և չլվացված բողկ չուտեք անմիջապես այգուց: Եվ ամենալավն այն է, որ այս արմատային բանջարեղենը չորացրած օգտագործվի `աղիքներում գազի առաջացումը նվազեցնելու համար: բողկը այգում աճող ամենավաղ բանջարեղենն է: Սննդի մեջ ուտելը օգնում է վերականգնել օրգանիզմում վիտամինների հավասարակշռությունը, այն հագեցնում է մակրո և միկրոէլեմենտներով: Հետեւաբար, մի մոռացեք այս բանջարեղենի մասին եւ ամեն օր այն ներառեք ձեր սննդակարգում:

Բողկը պատկանում է կաղամբի ընտանիքին: Ընդհանուր առմամբ կա երեք սորտ ՝ եվրոպական, ճապոնական և չինական: Անկախ դրանից, ընդունված է ամենուր ուտել միայն արմատը: Այն կարող է ունենալ խորը կարմիր, դեղին կամ նույնիսկ սպիտակ գույն:

Քանի կալորիա կա թարմ բողկի մեջ:

Բողկը այսպես կոչված դիետիկ արտադրանք է: Հարյուր գրամի մեջ կա ընդամենը 15 կալորիա: Ավելին, այս բանջարեղենը ռեկորդակիր է օգտակար միկրոհանքանյութերի քանակով: Փոքր արմատը պարունակում է նատրիում, բոր, երկաթ և ցինկ: Յոդը, նիկելը, ֆտորը, քրոմը նույնպես ավելի փոքր քանակությամբ են: Բացի այդ, այս բանջարեղենը պարունակում է ասկորբինաթթու, պիրիդոքսին, տոկոֆերոլ:

Բողկի օգտակար հատկությունները

Մեկ փոքրիկ բողկը կարողանում է լիովին բավարարել օրգանիզմի ամենօրյա կարիքը վիտամին C- ով, ինչը նշանակում է բարենպաստ ազդեցություն արյան անոթների վրա: Բացի այդ, բողկը նորմալացնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը, ուստի դրանք օգտակար են շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար: Իսկ բաղադրությունը կազմող եթերայուղերը լավ են հեռացնում բերանից տհաճ հոտը: Անփոխարինելի բողկ եւ մարդիկ, ովքեր փորձում են նիհարել: Այս բանջարեղենը կարող է լավանալ

Բողկը հայտնի է հին ժամանակներից: Ասիան համարվում է նրա հայրենիքը: Նախկինում այն ​​սննդի մեջ լայնորեն օգտագործվում էր Հին Հունաստանի, Հին Հռոմի և Եգիպտոսի ժողովուրդների կողմից: Ամենահետաքրքիրն այն է, որ հռոմեացիները նախընտրում էին բողկի քացախի կամ մեղրի համադրությունը: Արդեն 16 -րդ դարում այս բանջարեղենը հայտնի դարձավ Եվրոպայում: Հատկապես տիկնայք, ովքեր հոգ են տանում իրենց կազմվածքի մասին, նախընտրում էին դրանից պատրաստված ուտեստները: Ի վերջո, բողկը ծիծաղելի փոքր է:

Քանի կալորիա կա բողկի մեջ:

Այսպիսով, 100 գրամ արտադրանքի դիմաց բողկի կալորիականությունը կազմում է ընդամենը 25 կկալ: Միևնույն ժամանակ, 93 գ ջուր է, կան մոտ 3,3 գ ածխաջրեր, 1,3 գ սպիտակուցներ և ընդամենը 0,2 գ ճարպեր:

Սննդաբանները ոչ միայն խորհուրդ են տալիս այն ներառել իրենց սննդակարգում նրանց համար, ովքեր ձգտում են կորցնել մի քանի ավելորդ կիլոգրամ, այլ նաև բանջարեղենը հարուստ է վիտամիններով: Այն պարունակում է B վիտամիններ, կալիում, երկաթ: Մնում է միայն պատկերացնել. 100 գ արտադրանքի մեջ օրական դրույքաչափըվիտամին C, ասկորբինաթթու: Բողկի շնորհիվ մարմնի համար ավելի հեշտ ու արագ է ստեղծվում նոր բջիջներ:

Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, որոնք այնքան անհրաժեշտ են դիետաների կամ ոչ մսային սննդակարգով սնվելու ժամանակ:

Թարմ բողկը կարող է համակցվել գազարի հետ և, չնայած այն բանին, որ դրա կալորիականությունը մի փոքր կբարձրանա, այս խառնուրդն օգնում է վերականգնել ստամոքսի լորձաթաղանթը: Ավելորդ չի լինի արտադրանքը օգտագործել աղցանների, թարմ պատրաստված հյութերի տեսքով:

Այն օգնում է ազատվել մրսածությունից ու գլխացավերից: Եվ ամեն ինչ շնորհիվ այն, որ բողկը պարունակում է ոչ միայն շաքար և ճարպեր, այլև մարմնի համար օգտակար ֆերմենտներ և մանրաթելեր:

Բացի այդ, արմատային բանջարեղենը կարողանում է հեռացնել «վատ» խոլեստերինը մարմնից:

Trueիշտ է, չնայած ցածր կալորիականության պարունակությանը, խորհուրդ է տրվում բանջարեղենը մանրակրկիտ օգտագործել ստամոքսի հիվանդություններով տառապողների համար: Կարիք չկա սահմանափակվել ձեզ այս արտադրանքով, պարզապես անհրաժեշտ է այն մի քանի րոպե եռացնել ջրի մեջ:

Բողկը ուտելի արմատային բանջարեղեն է, որը աճեցվում է շատ երկրներում: Պատկանում է բողկի ցեղին և կաղամբազգիների ընտանիքին: Լատիներենից թարգմանված բանջարեղենի անունը նշանակում է «արմատ»:

Բողկը բարենպաստ ազդեցություն ունի մարդու մարմնի վրա և ունի առատաձեռն քիմիական բաղադրությունը... Նրա կալորիականությունը 100 գրամի դիմաց կազմում է ընդամենը 20 կկալ, որի համար այն գնահատում են շատ մարդիկ, ովքեր դիետա են պահում:

Արմատային բանջարեղենը գունավորված է վարդագույն, կարմիր կամ սպիտակ-վարդագույն, իսկ չափը, որով նրանք ուտում են, հասնում է մինչև երեք սանտիմետրի: Բանջարեղենի համը կծու է, բուրավետ և պայմանավորված է դրանում մանանեխի յուղի առկայությամբ:

Բողկի սորտերի խմբեր ՝ եվրոպական, ճապոնական, չինական: Գործարանը տարեկան է և երկամյա:

Բողկը բարձր բերքատվություն ունի և կարողանում է հագեցնել մարդու մարմինը գրեթե ամբողջ տարին օգտակար վիտամիններ... Սա ձմռանից հետո առաջին թարմ բանջարեղենն է:

Ընտրեք ճիշտ բողկ. Նրա մաշկը պետք է լինի հարթ, հավասարաչափ գունավորված, առանց սև կամ շագանակագույն բծերի, ինչը վկայում է փտածության մասին: Կանաչ գագաթներպետք է լինի հյութալի և հարուստ, ոչ մի դեպքում դանդաղ կամ շագանակագույն, դեղին: Թարմ բողկը զգում է ամուր:

Բողկի սննդային արժեքը և կալորիականությունը

Թարմ բողկի կալորիական պարունակությունը տատանվում է 14 -ից 22 կկալ 100 գրամի դիմաց: Մի բանում `ընդամենը 2.8 կկալ: Բանջարեղենը պարունակում է օգտակար սպիտակուցներ `1.15 գ, ածխաջրեր` 2 գ, ճարպեր `0.096 գ, իսկ հարյուրից 93 գրամը ջուր է:

Արմատային բերքը պարունակում է մարդու մարմնի համար անփոխարինելի հանքանյութեր `նատրիում, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, երկաթ:

Բանջարեղենի մեջ առկա են հետևյալ վիտամինները ՝ վիտամին PP, C, վիտամին E կամ տոկոֆերոլ և B վիտամիններ: Ապրանքի 100 գրամը պարունակում է վիտամին C- ի և ասկորբինաթթվի օրական ընդունումը:

Բողկը ներառում է մանանեխի յուղեր, թիամին, նիկոտինաթթու, ռիբոֆլավին:

Օգտակար հատկություններ

Բույսը մարմնի համար ունի հետևյալ առավելությունները.

1. Այն ունի հակաբակտերիալ ազդեցություն `եթերայուղերի պարունակության շնորհիվ: Հեռացնում է տհաճ հոտը:

2. Բավարարում է օրգանիզմի ամենօրյա կարիքը ասկորբինաթթվի նկատմամբ, որն իր հերթին մաքրում եւ ամրացնում է անոթները:

3. Բողկը հագեցած է ֆիտոնցիդներով, որոնք ակտիվացնում են իմունային համակարգը: Արմատային բանջարեղենը փոխարինում է մրսածության դեպքում հակաբիոտիկների աշխատանքը:

4. Բարձրացնում է ստամոքսահյութի արտադրությունը եւ բարելավում ախորժակը:

5. Ազատում է գլխացավը:

6. Փոխարինում է հակասեպտիկը վերքերի բուժման ժամանակ:

7. Համապատասխան բողկ վաղ գարնանը `վիտամինի պակասով. Այն օրգանիզմը լցնում է վիտամիններով և հանքանյութերով:

8. Կարգավորում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը:

Նույնիսկ բողկի գագաթներն են օգտակար: Նրա ներարկումը կփոխարինի լուծիչին երկարատև փորկապության համար: Այն ունի նաեւ հեմոստատիկ, հակասնկային եւ հակաբորբոքային ազդեցություն:

Արմատային մշակաբույսերը և գագաթները օգտագործվում են կոսմետիկ նպատակներով. Դրանք պատրաստվում են դիմակի հիման վրա, որը բարելավում է տեսքըմաշկը: Նման հումքից պատրաստված դիմակները փայլ են հաղորդում, թարմացնում մաշկը եւ բացում ծակոտիները:

Բողկի օգտագործման հակացուցումները

Անկախ նրանից, թե որքան կալորիա կա բողկի մեջ, ինչպես նաև դրա արժեքավոր բաղադրությունը, բանջարեղենը կարող է վնասակար լինել մարմնի համար: Սա հատկապես ճիշտ է այն մեծ քանակությամբ օգտագործելու համար: Այն ունակ է գրգռել լորձաթաղանթները, առաջացնել գազեր, կոլիկ: Խորհուրդ է տրվում այն ​​ուտել շաբաթը մեկ անգամ:

Եթե ​​բողկը վատ է լվացվում, դրանք կարող են հանգեցնել աղիքային վարակների: Մի կերեք երկար պահված բանջարեղեն, քանի որ դրա մեջ օսլա է առաջանալու: Դժվար է մարսվում եւ գրգռում է մարսողական համակարգը: