ಇನ್ಪುಟ್ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ಪೇಪರ್ ಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.
ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಎರಡು ನೀಡಲಾಗುವುದು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಡುಗೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.
ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ: ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಅಂತಹವರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಕೇವಲ 35-38 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ನೆಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚುಗಳು ಕೇವಲ 6-12 ಹಿಂಜರಿತಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹಲವಾರು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮಫಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು:
- ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 2/3 ಕಪ್;
- ಕೆನೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು) - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ತಿಳಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಸುಮಾರು 4 ಕನ್ನಡಕ;
- ದಪ್ಪ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ - 400 ಮಿಲಿ;
- ಸಣ್ಣ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು - ½ ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
- ಬೀಜರಹಿತ ಕಪ್ಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಪೂರ್ಣ ಗಾಜು;
- ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು 6% ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ - ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
- ನಯಗೊಳಿಸುವ ಅಚ್ಚುಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿಕೆ
(ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ) ನೀವು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಸೊಂಪಾದ, ಮೃದು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಚಾವಟಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಿಕ್ಸರ್, ಅವರಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬದಿಗಿರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಅಡಿಪಾಯದ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆನೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿಳಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಫೀರ್-ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತುಂಡುಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಅರೆ-ದ್ರವ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು (ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಂತೆ). ಇದಕ್ಕೆ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾದ ಕೆಫೀರ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ ಟೇಸ್ಟಿ.
ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಖರೀದಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಈಗಿರುವ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ತೊಳೆದು ಮತ್ತೆ ಬರಿದಾಗಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಘಟಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾದ ಕೆಫೀರ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಪ್ರತಿ ತೋಪಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರೆ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಅದರ ಮೊತ್ತವು ನೀವು ಯಾವ ಆಕಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಿಡುವು 2/3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ತುಂಬಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀರ್ ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ಏರುತ್ತದೆ.
ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಬ್ಲಶ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ. ಮುಂದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಗಲವಾದ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದ ಮೇಲೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉರುಳಿಸಬೇಕು. ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಚಡಿಗಳಿಂದ ಹೊರಬರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಇಣುಕಬೇಕು.
ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸಿಹಿ ಸರಿಯಾದ ಸೇವೆ
ಸಿಲಿಕೋನ್ ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಫಿನ್\u200cಗಳನ್ನು (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ) ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಜೊತೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.
ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಅಂತಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸತ್ಕಾರ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು:
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯ ಒಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಲಘು ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆ - 160 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೇಬಲ್ ಸೋಡಾ - ಸಿಹಿ ಚಮಚ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಆಧಾರವು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು 3-4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಣ ಒರಟಾದ-ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಬಿಡಬೇಕು ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಕರಗುವವರೆಗೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ನಂತರ ಅದರೊಳಗೆ ಶೋಧಿಸಿ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಏಕರೂಪದ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಎಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಂತೆಯೇ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ನೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ
ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಲೋಹ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಪ್ರತಿ ಬಿಡುವುಗಳಲ್ಲಿ 1 ಅಥವಾ 1.5 ಡೆಸ್ ಗೆ ಇಡಬೇಕು. ಮೊಸರು ಬೇಸ್ ಚಮಚಗಳು. ಮುಂದೆ, ತುಂಬಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇಡಬಾರದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಬೇಕು, ಕಂದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ತದನಂತರ ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು?
ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಮಫಿನ್\u200cಗಳು, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒರಟಾದ-ಕಾಟೇಜ್ ಕಾಟೀಸ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಮೃದು, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಭಾಗಶಃ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು
- ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಫಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಕುಮ್ಕ್ವಾಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಬಳಸಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಮಫಿನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ವಿಶೇಷವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪಗಳು, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ಒಂದು ದರ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ. ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ.
ಈ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮಫಿನ್\u200cಗಳು, ಮಫಿನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮಿಠಾಯಿ ಅನೇಕರಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ, ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿವೆ.
ಮಫಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಅವರ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ತಿರುಳಿನಿಂದ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೋ: nichrome.in.ua
160 ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
120 ಬೆಣ್ಣೆ
100 ಸಹಾರಾ
ಮಿಲಿ ಹಾಲು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1-2 ರಿಂದ ಪಿಂಚ್ಗಳು ವೆನಿಲಿನ್, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ರುಚಿಗೆ
ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಅಥವಾ ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
ಬಿಸಿ ಅಲ್ಲದ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬೆರೆಸಿ, ಜರಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ - ಹಿಟ್ಟು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮಫಿನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 2/3 ತುಂಬಿಸಿ (ಕಾಗದದ ಸಾಕೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ).
180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಫಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಸಿಫಿನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೆ, ನಂತರ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಸೋಡಾ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬದಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ, ನೀವು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ವಾಲ್ನಟ್ ಇತರ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.
ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಮಫಿನ್\u200cಗಳು, ಮಫಿನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.
ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಲೇಖಕರಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ
ಇಂದು ನಾನು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ರವೆ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ತುರ್ತು ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವು ಕ್ಷುಲ್ಲಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಗಾ ಇಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಏನಾದರೂ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅದರ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಹಾಲು ಹುಳಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ .ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು ಹೋಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುವುದು ಸರಿ - ಕೆಲವು ಟೇಸ್ಟಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಿದೆ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ, ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿದೆ.
ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೈಸ್ಡ್ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ರವೆ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಾವು ಸರಿಹೊಂದುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಾಳಾದ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೈಸ್ಡ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (10-15%). ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ರವೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೆನಿಲಿನ್.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಹೇಗೆ
ಗಾಜು ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಅಳತೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ರವೆ ಬಿಟ್ಟು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ell ದಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೆನೆಸಿದ ರವೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುಂದೆ, ನಮಗೆ 100-125 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ... ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಯಾರಿಸಲು - ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್, ಕಾಯಿ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ತುಂಬಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಚಮಚ, ಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ.
ನಾವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ - ಹಿಟ್ಟಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಭಾಗ ಆದ್ದರಿಂದ ಭರ್ತಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಲ್ಲ - ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ.
ನಾವು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200-220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬ್ರೌನ್ ಮಫಿನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಎಳೆಯುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ರೆಡಿಮೇಡ್ ರವೆ ಮಫಿನ್ಗಳು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದವು, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಕಾರದಿಂದ ಹೊರಟು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಮಫಿನ್\u200cಗಳು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರಿಗೆ ಅಂತಹ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ತಕ್ಷಣ!
