ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಮುಖ್ಯವಾದ  /  ಬದನೆ ಕಾಯಿ / ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ರುಚಿಯಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಕಪ್ಕೇಕ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಕಪ್ಕೇಕ್

ಆತ್ಮದಲ್ಲಿ ಆತ್ಮದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರು. ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ: ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್ಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ತೆಳುವಾದ ಸುಗಂಧ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು, ಆದರೆ!

ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ವಸ್ತು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಇಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ?

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೃದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯರು, ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಕೇವಲ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮೊಲ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ? ನಿಖರವಾಗಿ! ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಸಾಹವು ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮನೆ ಕುಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಉದ್ಯೋಗದಲ್ಲಿ ಸೆಳೆಯಬೇಕು.

ಇದು ಮೋಜು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೋಧಪ್ರದಲ್ಲೂ ಸಹ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಪೀಡಿತದ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡಬಾರದು, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೀಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಂಬಿದರೆ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ.

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ: ಬೆಣ್ಣೆಯು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಬಳಸಿ.

Mulicookeer ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತೈಲ ತ್ಯಜಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಿಗೆ ಕೆಫೆರಾ ಅವರ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದು, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ತೋರುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ!

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಅಂಗಡಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅವರು (ಮತ್ತು ಅವರು ಕೇವಲ, ಸೇಬು ವಿಧದ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು) ರೂಪ, ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲವೂ "ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ" ಆಗಿತ್ತು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 15 ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗಾಗಿ ನಿಮಿಷಗಳ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಒಂದು ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ. ಮೂಲಕ, ಈ ವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಪ್ಕೇಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು; ½ ಟೀಚಮಚ ಲವಣಗಳು; ಬೇಕರಿ ಪುಡಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಅದನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು; ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು; ಚಿಕನ್ ಎಗ್ 2 ತುಣುಕುಗಳು; ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ; ಆಯ್ದ ಹಾಲಿನ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು; ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಥವಾ ಹೋಸ್ಟ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ; 70 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕುರಾಗಿ; ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಆಕಾರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ನಾನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.
  2. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆಣೆ (ಅಥವಾ, ಇದ್ದರೆ, ಒಂದು ವೇಳೆ, ಬೆರೆಸುವ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್ / ವಿಶೇಷ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ) ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ. ಸ್ಯಾಂಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಘಟನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮುಖ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ.
  3. ಒಂದು ಜರಡಿ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಂದು ರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.
  4. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ / ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಶಾಂತಗೊಳಿಸಬೇಡ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಿರಾ? ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
  5. ಎಗ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅಂದವಾಗಿ, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
  6. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ ಅಪ್ ಹಾಲು.
  7. ಒಂದು ಬೆಣೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಅದು ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಬಿಗಿಯಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
  8. ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
  9. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಿಲಿಕೋನ್ ವಿಗ್ರಹಗಳ ಕೆಳ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸುವ ತೈಲ (ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ) - ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಯಾವುದೇ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಇದ್ದರೆ, ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ರಮಗಳು, ಬೇಕರಿ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
  10. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ನೀವು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಥವಾ 670 W ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಶಕ್ತಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಿದರೆ, ಅದು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  11. ಈ ರೀತಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು: ಟೂತ್ಪಿಕ್ನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ ಒಣಗಿದರೆ, ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  12. 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಚಿಕ್ಕ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಿಲಿಕೋನ್ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಎಳೆಯುವ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
  13. ಮತ್ತಷ್ಟು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ವಿಷಯ - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮೇಲಿನಿಂದ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಿಸ್ಟಿಕ್, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಗತ್ಯ ಕೂಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಕರಗುತ್ತವೆ, ಅದು ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮೊಲ್ಡ್ಸ್ ಸಿದ್ಧ! ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ, ಈವೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನಂತರ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಅತಿಥಿಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು!

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಅವರು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, "ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲಕ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಥವಾ ಮಾಲೀಕರು ಅನನ್ಯವಾದ ಅಡುಗೆಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಇಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ - ಇದು ತುಂಬಾ "ಹೈಲೈಟ್" ಆಗಿದೆ.

ಕೆನೆ ಏಕೆ? ರುಚಿಯಲ್ಲಿನ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸುಧಾರಣೆ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮಾತನಾಡಬಾರದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಅವರು ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ದುರುಪಯೋಗ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹಾಗೆ, ಇದು ಮೇಲೆ ಹೇಳಲಾಗಿತ್ತು, ಹೊಸ ಹಾಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಸಬಹುದು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಘಟಕದಿಂದ ಸರಳ ಕಪ್ಕೇಕ್:

120 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡಿ ಸಕ್ಕರೆ; 3 ತುಣುಕುಗಳು ಚಿಕನ್ ಯಾಜ್ಜ್; ಮುಂದುವರೆದ ಅಥವಾ ಹೊಸ ಆಯ್ಕೆ ಹಾಲಿನ 220 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು; 120 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು; ಸೋಡಾದ 1 ಟೀಚಮಚ; ನಿಂಬೆ ರಸದ 1 ಟೀಚಮಚ; ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣದ ತಾಜಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ 50 ಗ್ರಾಂ.

ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಅದು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಕಿಂಗ್:

  1. ನಾನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು), ನಂತರ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ.
  2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 с с ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
  3. ಹಳೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರುತ್ತದೆ) ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.
  5. ಸ್ಯಾಂಪಲಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು.
  6. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್ / ಬ್ಲೆಂಡರ್ / ಬೆಣೆ / ಫೋರ್ಕ್ ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಏಕರೂಪತೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಮೊದಲು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ.
  7. ಒಂದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ ಇದೆ.
  8. ಕಪ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮರ್ದಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಡ್ರಮ್ ಆಗಿದೆ.
  9. ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ! ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ನೇಹಿತರು ದಯವಿಟ್ಟು. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಕಪ್ಕೇಕ್, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲವೆಂದು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮೊಸರು ಆಧರಿಸಿ ನೀವು ಹೇಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ? ಇದು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮರಳು ಕಪ್ಕೇಕ್:

120 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ; ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ 1 ಕಪ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು; ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ 3 ತುಣುಕುಗಳು; ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ 130 ಗ್ರಾಂ; 150 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು; 60 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ; ಸೋಡಾದ 1 ಟೀಚಮಚ, ನಿಂಬೆ ರಸದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಂದ ಗಲ್ಲಿಗೇರಿಸಲಾಯಿತು; ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾಮ್ಸೆಕ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲನೆಯದು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಕೊಡಬೇಕೆಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾನು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಎಗ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
  3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಸೆಯುತ್ತೇನೆ: ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಸರು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಭಾಗವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  4. ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಳಾದ ಸೋಡಾ ನಾನು ಆ ಡಿ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮರ್ದಿಸುವೆನು.
  5. 200 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ಗೆ ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ.
  6. ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಭವಿಷ್ಯದ ಕಪ್ಕೇಕ್) ಓವರ್ಫ್ಲೋ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಈಗ, ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಜೋಡಿ ಕೋಕೋ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅದ್ಭುತವಾಗುವುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾಮ್ಸೆಕ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಆಯ್ದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ನಿಖರವಾಗಿ 1 ಕಪ್; ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ 3 ತುಣುಕುಗಳು; 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ; ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯ 160 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮೇಲೆ ರುಚಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು; 220 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ; 160 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು; ಸೋಡಾದ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ನಿಂಬೆ ರಸದ ಅದೇ ಟೀಚಮಚದಿಂದ ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತಿದೆ; 80 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ; ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಚುಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು.

ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ನಾನು ರೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದರ ಕೊಲ್ಲಿಯನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಣಗಿಸಿ.
  2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ, ನಂತರ ಮೊದಲ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಈ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು (2/3) ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ, ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬಿಡಿ.
  3. ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯುತ್ತೇನೆ.
  4. ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣ - ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ. ಕಪ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮರ್ದಿಸು.
  5. ನಾನು ಹಾಲು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. 5 ನಾನು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.
  6. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು sup.
  7. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊದಿಸಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮೋಲ್ಡ್ಗಳು. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು.
  8. ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಎಳೆದ ನಂತರ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ! ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇವಲ ಮೂಲಕ. ಬಲ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ನೀವು, ಹೇಗಾದರೂ! ಹೇಗಾದರೂ, ಅನುಕೂಲಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೂಪ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಫಿನ್ಗಳು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.

ನಾನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಷಯ:

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಿಖರವಾಗಿ 1 ಕಪ್; ಸೋಡಾದ 1 ಟೀಚಮಚ, ನಿಂಬೆ ರಸದ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು; ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ 3 ತುಣುಕುಗಳು; ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಗಾಜಿನ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು; 130 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು; 70 ಗ್ರಾಂ ಆಕ್ರೋಡು; ಯಾವುದೇ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ 120 ಗ್ರಾಂ; 220 ಮಿಲಿಲಿಟರ್ಸ್ ಕೆಫೀರ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಯಾವುದೇ ಶೇಕಡಾವಾರು.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಮಯ:

  1. ನಾನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಯಾರು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು.
  2. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.
  3. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ, ಕೆಫೀರ್.
  4. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುವ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ.
  5. ಬ್ಲೆಂಡರ್ / ರೋಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
  6. ತೈಲ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಅಚ್ಚುಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ರೌಚ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು / ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಮಫಿನ್ಗಳು ಬಯಸುವಿರಾ? ಯಾವ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ. ರಹಸ್ಯ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಪ್ಕೇಕ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೇವಲ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರವರ್ಧಮಾನದ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಮುಷ್ಕರ.
  • ನೀವು ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಕರವಾದವು.
  • ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸವಿಯಾದವರು ಬಹಳ ದುರ್ಬಲರಾಗಿದ್ದಾರೆ!
  • ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಸಿಹಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಕಿಶ್ಮೀಶ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಹೌದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಅದನ್ನು ನೆನೆಸು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ "ಗೂಡಿ" ನೆನೆಸಿ ಸಮಯಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ - ನೀವು ವಿಷಾದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟ!

ನನ್ನ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಭೇಟಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿದ್ದರೂ ಸಹ. ನನಗೆ ಪೂರ್ಣ ಮನೆ ಸಿಹಿ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಮಾರ್ಗದಿಂದ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಯಾವ ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ನಾವು ಹೋಗಲಿಲ್ಲ - ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಿರುವಾಗ ಮಗುವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ತಾಯಿ ಏನಾದರೂ ರುಚಿಕರವಾದವು ...

ನೀವು ಹೋಗಬಹುದಾದ ತಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ - ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು - ತಯಾರಿಸಲು ಕುಕೀಸ್, ಮಿಕ್ಸ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಬಹುದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಮತ್ತು ಕುರಾಗಾಯ್. ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಮಗುವನ್ನು ಕೊಡುವುದು ಮಾತ್ರ ಕಷ್ಟ.

ಕಪ್ಕು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ಕೊಡಿ ಮತ್ತು ರೂಪದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಪ್ಯಾನಾಸೊನಿಕ್ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ (670 W) ನ ಪ್ಯಾನಾಸೊನಿಕ್ ವಿಧದ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ 60 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಇದು ಒಂದೇ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ಮಾಡುವಾಗ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪುಡಿ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯದ್ವಾತದ್ವಾ - ಮತ್ತು KEKS ಮೇಲ್ಮೈ ಜಿಗುಟಾದ ಆಯಿತು, ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿತು.

ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ Keksa ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಎಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಪ್ಕೇಕ್ ತಂಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಮೋಲ್ಡರ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮಕ್ಕಳು ಆಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕುರಾಗ್ಯಾ ಅತಿಥಿಗಳ ನಡುವೆ ಫೂರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಉತ್ತಮ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಫೋಟೋ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಇದು ನಿಜ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಹಿಟ್ಟು, ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಇನ್ನೂ ಕಪ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇವೆ. ಅಂತಹ ಗೃಹಿಣಿಯರು ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ:

  • ನೂರು ಎಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ತೈಲ;
  • ಎರಡು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟು;
  • ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
  • ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದಂತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು;
  • ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್;
  • ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವರ್ಗ D1 ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ;
  • ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು;
  • ಮೂರನೇ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ನೀರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಈ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಳದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜುವುದು (ಇದು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ). ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀಡುವುದು ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹದಗೆಡಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಹಳ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಈ ಚಾವಟಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಗಾಳಿಯಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ನೆರಳು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಡುಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತವು ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಮೂಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್, ಡಫ್ ಬ್ರೇಕ್ಡಲರ್, ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಣ್ಣೆ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ sifted ಇದೆ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಅದರ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಎರಡು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬಹುದು, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ ಇರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಅದು ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ಕಪ್ಕೇಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೀರಿಸಲು ಸಹ ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಣುಕು ತುಂಬಾ ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡನೆಯದು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅದರ ನಂತರ ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಎಣ್ಣೆ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯು ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ನಲವತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಸ್ಕೇಲ್ನಲ್ಲಿ ನೂರ ಎಪ್ಪತ್ತೈದು ಡಿಗ್ರಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ. ಸಹ, ಈ ರೀತಿಯ ಅಡಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರ ತುಣುಕು, ಹಾಗೆಯೇ ಒಂದು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಸ್ಕೋ ಕಪ್ಕೇಕ್


ನೀವು ವಿವಿಧ ಬಯಸಿದರೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ "ಮಾಸ್ಕೋ" ಕಪ್ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವಿರಿ.

ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಒಂದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಡಫ್ ಬ್ರೇಕ್ಡಲರ್;

  • ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

  • ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಕ್ರಾವ್;

  • ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.

  • ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಾರ,

  • ಎರಡು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ;

  • ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು;

  • ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿನೀರು ಅಲ್ಲ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಬೇಯಿಸಿ ಸಲಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ. ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಲುತ್ತವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಎರಡೂ ಜನಸಾಮಾನ್ಯರು ಚುಕ್ಕಾಣಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್

ಅಂತಹ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿಯ ಸಾಧನೆಯು, ಮಲ್ಟಿಕ್ಕಲ್ಲರಂತೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಗೆಳತಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ನಿಮಗಾಗಿ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ (82.5% ಕೊಬ್ಬು) - 100 ಗ್ರಾಂ

ಸಕ್ಕರೆ - 180 - 200 ಗ್ರಾಂ

ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.

ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಬುಸ್ಟ್ಟರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ವಿನ್ನಿಲಿನ್ - 3 ಗ್ರಾಂ (1 ಚೀಲ)

ನಂತರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಡೆದವು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ, ಕೆನೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಕ್ಕರೆ ವಿಘಟನೆಯ (ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಗರಿಷ್ಠ 4-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ತಿರುವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು).

ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರೆಯುವುದು, ಮೃದು ತೈಲ ಮತ್ತು ಹಾಲು ನಮೂದಿಸಿ. ಕಣ್ಣೀರಿನ ಮತ್ತು ವನಿಲೈನ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು "ಟೆಸ್ಟ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸ್ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಡಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಥವಾ ಅವರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಕೇಕ್ಗೆ ಆಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಬನ್ನಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ಸುಂದರವಾದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ Multicooker ಮಾದರಿಯ ಇತರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 60 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲೆಸೆಂಟ್ ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದು!

ಗೋಸ್ಟ್ನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್

ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಮಾಮ್ ಬೇಕರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಮಕ್ಕಳ ನೆನಪುಗಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್" ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಯಾದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಾವನೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಈ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ನೆನಪುಗಳಿಗೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಒಂದು ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

ಬೆಣ್ಣೆ (82.5% ಕೊಬ್ಬು) - 180 ಗ್ರಾಂ

ಸಕ್ಕರೆ (ಬಿಳಿ, ಉತ್ತಮ ಸಣ್ಣ) - 180 ಗ್ರಾಂ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ

ಬುಸ್ಟ್ಟರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್ - 2-3 ಗ್ರಾಂ (1 ಚೀಲ)

ಉಪ್ಪು - 1 ಗ್ರಾಂ

ರೈಸಿನ್ - 150-180 ಗ್ರಾಂ

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಜಧಾನಿ, ಜೋಸ್ಟ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಟೆಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅನುಸರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಕೆನೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಹೆಚ್ಚು ಸಾವಯವವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಾ ರಚನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು.

ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ 1.5 - 2 ಬಾರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಹಾರಿತು. ಗರಿಷ್ಠ ವಹಿವಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಕು.

ಈಗ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತೇವೆ (ಪ್ರತಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಂತರ, ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಾಜ್ಯ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆರ್ದ್ರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆದರಿಸಬಾರದು.


ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಶಿಬಿರದ ರೂಪ "ರಾಜಧಾನಿ" ಆಯತಾಕಾರದ ಇರಬೇಕು. ಅದರ ಆಂತರಿಕ ಮೇಲ್ಮೈಯು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ಈಗ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಬಹುತೇಕ ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಳಕ್ಕೆ ರೂಪದ ಸಂಪೂರ್ಣ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ತೋಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವೈಪ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬ್ರಾಂಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಇದು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

80 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೂಪದ ಪರಿಮಾಣದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲೆಸೆಂಟ್ ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದು!

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಕ್ಯುಪಿಡ್ಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮರೆಮಾಚಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಮನೆಗಳಿಂದ ಇಷ್ಟವಾಗಲಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಈ ಮೊಸರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯುಪಿಡ್ಗಳು. ಮೊಸರು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿಂದ ವರ್ಧಿಸಿದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕೆನೆ ಸುಗಂಧ, ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತಾಯಿಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆಣ್ಣೆ (82.5% ಕೊಬ್ಬು) - 150 ಗ್ರಾಂ

ಸಕ್ಕರೆ (ಬಿಳಿ, ಉತ್ತಮ ಸಣ್ಣ) - 200 ಗ್ರಾಂ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ 5% ಕೊಬ್ಬು) - 200 ಗ್ರಾಂ

ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ

ವಿನ್ನಿಲಿನ್ (ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ) - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್

ಬುಸ್ಟ್ಟರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ರೈಸಿನ್ - 150 - 200 ಗ್ರಾಂ

ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. 1.5 - 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವಾಗಿದ್ದವು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ನೀವು ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಆಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಮರೆತಿದ್ದರೆ, ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇದ್ದರೆ. ಸೇರಿಸಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟೆಸ್ಟ್ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅಂತಿಮ ಸ್ವರಮೇಳವನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಇತರ ಜೀವಿಗಳು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಭವ್ಯವಾದ "ಕ್ಯಾಪ್" ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಬರಬೇಕು.

30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 170-180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೀವಿಗಳ ಪರಿಮಾಣದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲೆಸೆಂಟ್ ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದು!

ಕೆಫಿರ್ ರೆಸಿಪಿ ಮೇಲೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಕಪ್ಕೇಕ್

ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ರಂಧ್ರದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಭಾನುವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಮನೆಗಳನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕರೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಮನೋಭಾವವು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ಇಡೀ ದಿನ ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ (82.5% ಕೊಬ್ಬು) - 100 ಗ್ರಾಂ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.

ಸಕ್ಕರೆ (ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದು) - 150 - 200 ಗ್ರಾಂ

ಕೆಫಿರ್ - 200 ಮಿಲಿ

ಹಿಟ್ಟು - 300 - 350 ಗ್ರಾಂ

ಬೇಸಿನ್ - 1 ಬ್ಯಾಗ್

ವಿನ್ನಿಲಿನ್ (ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ) - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್

ರೈಸಿನ್ - 150 - 200 ಗ್ರಾಂ

ಸರಿಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆ ತೈಲ, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವಾಗಿರಬೇಕು, ಇದು ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಬೆವರು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಣ್ಣ ಸಕ್ಕರೆ, ಹೈ ಮಿಕ್ಸರ್ ವೇಗ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಚಾವಟಿ ಬಳಸಿ.

ನಂತರ ಮೃದುವಾದ ತೈಲ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ revs ನಲ್ಲಿನ ಬ್ಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮುಂದುವರೆಯುವುದು ಕ್ರಮೇಣ ಪೂರ್ವ-ಮಿಶ್ರಿತ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವಿನ್ನಿಲಿನ್ಗಳ ಶುಷ್ಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.

80 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೂಪದ ಪರಿಮಾಣದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲೆಸೆಂಟ್ ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದು!

ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ವಿಧಾನ ಕೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಕೆಸಾ
ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕರು, ಯುವ ಕುಕ್ಸ್, ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಕ್ರೇವ್? ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿತರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ತರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ. ಮತ್ತು ಕಪ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕುಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಕಾಡಿನ ಮೂಲಕ ವಾಕ್ ನಂತರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಯು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸುವಾಸಿತ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರದಿಂದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಉದ್ದವಾದ ಆಯತಾಕಾರದ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗ, ವಿವಿಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಮಾಷೆಯ ಮಕ್ಕಳು.

ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಐಸಿಂಗ್, ಬಹುವರ್ಣದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಅದ್ಭುತ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬಯಸಿದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ - ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ತಾಯಂದಿರಿಗೂ ತಿಳಿದಿತ್ತು, ಆದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಇಂದಿನವರೆಗೂ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈಗ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ಸೂಪರ್-, ಹೈಪರ್- ಮತ್ತು ಕೇವಲ 30 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ರಸ್ಟ್ಲಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಕ್ವೆಟೊವ್ಸ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸಂರಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಅಭಿರುಚಿಗಳಿಂದ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಫ್ಯಾಂಟಸಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಕರ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ - ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಾಗದದ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪಗಳು ಕರಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಮನುಷ್ಯನ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಫೀಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಎಷ್ಟು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
  • ಸಕ್ಕರೆ - 120 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್
  • ಬೇಸಿನ್ - 1/2 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಎಚ್. ಚಮಚ
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ (ಮೇಲಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ) - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್

ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (150 ಗ್ರಾಂ) ತೈಲ (150 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (120 ಗ್ರಾಂ)

ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವಾಗಿರಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಡ್ರೈವ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (3 PC ಗಳು) ಒಂದೊಂದಾಗಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಮುಂಗಡದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸು ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಧ್ವನಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಮಿಶ್ರಣ.

ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಿಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು (100 ಗ್ರಾಂನ ಉಳಿದ)

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಥಗಿತಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಡಫ್ನ ಸ್ಥಿರತೆ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು, ಇದು ಒಂದು ಚಾಕುನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಇಷ್ಟಗಳು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ನಾವು ಮೋಲ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ರೂಪಿಸುವ ರೂಪಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ: ಮಿಠಾಯಿ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಒಂದು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಡಫ್ ಮೋಲ್ಡ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರ 2/3 ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, 15-30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 170 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸಿದ್ಧತೆ ruddy ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೈ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಕಪ್ಕೇಕ್ನ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಹಂತಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

1. ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಮೃದುವಾದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು. ಅದರ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಈ ಸಮೂಹವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.


3. ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.


4. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಅಂತ್ಯದವರೆಗೂ, ಅದು ಸಮವಸ್ತ್ರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಬಾರದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಿಂಪ್ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.


5. ಆಹಾರದ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು.


6. ನಯವಾದ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಲು. ಮರದ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಹುಶಃ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.


7. ಸೇರಿಸಿ ರೆಡಿ ಡಫ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತ Izyuma ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು.


8. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಡಿ.


9. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 200-220 ಡಿಗ್ರಿ. ಇದು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಂತ್ರವು ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಒವನ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧತೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಪಂದ್ಯದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದರೆ - ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು!


10. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತದೆ.


ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಮೂಲಕ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಐಸಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!