ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಕಿರುಪಟ್ಟಿ ಕುಕೀಸ್. ಬಾಲ್ಯದಿಂದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಜೊತೆ ಕುಕೀಸ್

ಕುಕೀಸ್ ಮುಳುಗುವಿಕೆಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಇದು ಬಹುಶಃ ಸೋವಿಯತ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನೆ ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಳಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷ ನಳಿಕೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಹ (ಅಂತಹ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವಾದರೂ). ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ವ್ಯಾಸದ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಮಗು ಅಥವಾ ಮಗು, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕುಕೀಸ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಈ ಅಡಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆನಿಂದ ತುಂಬಾ ದೂರವಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಮುದ್ದಾದ ಕಾಣುತ್ತದೆ (ಮೂಲತಃ "ಆಕ್ಟೋಪಸ್" ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಯಾವುದೇ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ನೂಲುವ ಮಾಡಬಹುದು). ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸ್ವತಃ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಜಾಲರಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ನಾವು ಭವಿಷ್ಯದ ಸೂಪರ್-ಕ್ರೂಂಬೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕುಕೀಗಳ ಆಕಾರವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು "ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ದುಂಡಾದ ಅಂಚುಗಳು. ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಕುಕೀಸ್ ಇನ್ ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ನಿದ್ರೆಗೆ ಒಂದು ತುದಿ, ಮೊಗ್ಗುವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ). ಮತ್ತು ನೀವು ಗುಲಾಬಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ ಕಟ್ಟುಗಳ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ನೇರಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂತಹ ಕುಕೀಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವತಃ ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮರಳಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ವರ್ಗವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಾಕಾರವಾದ ವೇಳೆ, ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಉದ್ದೇಶಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸೂತ್ರವನ್ನು 1: 1: 2 (ಸಕ್ಕರೆ / ತೈಲ / ಹಿಟ್ಟು) ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ನಂತರ "ಸುರುಳಿತನೆಯ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಡಫ್ ಚೂಪಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಹಿಟ್ಟನ್ನು 3 ಕಪ್ಗಳು
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 200 ಗ್ರಾಂ ತೈಲ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್
• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 0.5 ppm ಬೇಸಿನ್
• ವಿನ್ನಿಲಿನಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತಿನ್ನುವೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕುಕೀಸ್ ನಿಯಮಿತ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಳ್ಳುವೆವು:

1. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು, ವಿಲ್, ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ನಲ್ಲಿ.
2. ಮಾರ್ಗರೀನ್ SPPOPEM, ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಲಕಿ (ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾನದಂಡ ಮರಳು ಹಿಟ್ಟು ಇದು ತುರಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಸೂಚಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ).
3. ಹಿಟ್ಟು ಹೀರುವಂತೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಾವು ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ, ನೇರವಾಗಿ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಚಾಕು ಇಲ್ಲದೆ (ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ "ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ).
5. ಎಲ್ಲಾ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ಕಳುಹಿಸಿ, ಸೂಚಕ 200 ಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. 8 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ 20 (ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).

ಅಂತಹ ಸರಳ ಅಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುವ "ಹಾವುಗಳು" ಎಂಬ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಭಯಾನಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ದಂಡಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಸುದೀರ್ಘ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾವು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಕುಕೀ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅದು ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಕೆಲವು ಬಾರಿ ನಂತರ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ವರ್ಮಿಶುಲೆಕ್ನಿಂದ ನಿಜವಾದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ!

ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಕಿ ಕುಕೀ

ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುವ ಕಲ್ಪನೆ, ಹೀಗೆ ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಮೂಲ ರೂಪವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ದೂರದ ಹಿಂದೆ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಮ್ಮಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಗಳು "ಮನೆಯಲ್ಲಿ" ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸಲಿಲ್ಲ! ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅಡುಗೆಯ ವಿಧಾನವು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.

ನೀವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಿಂದ ಜ್ವಾಲೆಗಳು ಹೇಗೆ ಜ್ವಾಲೆಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು! ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮರಳಿನ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ 20 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಿಟ್ಟು 350 ಗ್ರಾಂ. (+100 GR ಡೊಮೇನ್)
• 5 ಗ್ರಾಂ.
• ಸ್ಟಾರ್ಚ್ 20 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮೆದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಫೋಟೋ whisk ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ಲಗ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಹಿಂದೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು, ಖರೀದಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದೇ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟ ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಧೂಮಪಾನಿಗಳ ಮೂಲಕ ಕುಕೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಬೆಳಗಿದಿದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಘಟಕಗಳು ತಂಪಾಗುವಂತೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತೈಲ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕುಕೀಸ್ ಒಂದು ಕಲ್ಲು ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಪರೂಪ, ಮತ್ತು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮುರಿದ. ಮೂಲಕ, ಮೇಯನೇಸ್ crumbigh ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮುಜುಗರದವರಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ!

ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ರುಚಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು. ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ದರ್ಜೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕೊಕೊ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ. ಅದರ ನಂತರ, ಭಾಗಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ.

ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ಅಥವಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದರೊಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅಂದರೆ ಸುರಕ್ಷತೆ ಡಫ್ ಕಡಿದಾದ ಬೆರೆಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು.

ನಾವು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ. ದಪ್ಪದಿಂದ ಒಂದು ಪೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಲವು ವಾರಗಳಿಂದ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ತಂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮನೆ ವಿಶೇಷ ನಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳು ಜ್ಯಾಮಿತೀಯವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು, ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಧನದಿಂದ ಚಾಕನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಮಾಂಸದ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು 6-7 ಸೆಂ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ! ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವೆವು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಸಿಕ್ಕಿಬೀಳುತ್ತೇವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೂಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ (ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ).

ನನ್ನ ಕುಕೀಗಳು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಮುರಿದುಹೋಗಿವೆ. ನಾನು ತಯಾರಿದಂತೆಯೇ ನಾನು ಬೇಗ ಚದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ!

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮರಳಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕುಸಿತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ, ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ. ನಂತರ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ಲಸ್ನ ಮರಳು ಆವೃತ್ತಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದಂತೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲು. ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಸಮಯ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮನೆ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಏನಾಯಿತು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ಮತ್ತು, ಯಾವ ತಿದ್ದುಪಡಿಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ! ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ).

ಮರಳು ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ? ಈ ಅಪೆಟೈಸಿಂಗ್ ಡೆಸರ್ಟ್ನಿಂದ, ಅನೇಕ ಹುಡುಗಿಯರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮಕ್ಕಳನ್ನು, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಆರಾಧಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಬೆರಿ ಬೇಕಿಂಗ್. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಸ್ಯಾಂಡಿ ಕುಕೀಸ್ ದೀರ್ಘವಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲರೂ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆಗುತ್ತಾರೆ.

ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಬಳಸಿ. ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರ ಮೂಲಕ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಅಲೆಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅಂತಹ ಗುಡಿಯು ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು. ಬಾಲ್ಯದ ನಿಜವಾದ ರುಚಿ! ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ ಸುಲಭ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮರಳು ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ ಪೂರ್ವ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ. ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ಗಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚೆದುರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಓಡಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಬಿಡಿ. ಗೋಲ್ಚಿಕ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಕೆಚ್ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಕ್ಕೆಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು: ನೆಲದ ಶುಂಠಿ, ರುಚಿಕಾರಕ, ವೆನಿಲ್ಲಾ. ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ, ದ್ರವ ಆಧಾರಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿದಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಡಫ್ನ ಚೆಂಡು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದ ಗುಬ್ಬಿ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20-60 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕು ಇಲ್ಲದೆ ದೊಡ್ಡ ಲ್ಯಾಟೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ನೀವು ಸ್ಪ್ರಾಕೆಟ್ ಅಥವಾ ರ್ಯಾಮ್ಆಮ್ಸಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ನಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಜ್ಜಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಳವೆಗೆ ನಾವೇ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರು ಮಾಡಿ! ಈಗ ನೀವು ಕುಕೀಸ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಉದ್ದವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಾಸ್ಟರ್ಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಮುಂದೂಡಬಹುದು. "ಗುಲಾಬಿಗಳು" ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಪರಿಮಳದಿಂದ "ಕೊಚ್ಚಿದ" 3 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗು ರೂಪಿಸಿ. "ಗುಲಾಬಿಗಳು" ಗಾತ್ರವು ತಮ್ಮನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುಕೀಗಳ ಪರಿಮಾಣವು ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. 175-180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಕೀಸ್ ಒಂದು ಕಾಗ್ಘೈಡ್ ರೀತಿ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ತಿರುಚಿದ ತಕ್ಷಣ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಪೂರ್ವಪ್ರತ್ಯಯ ಸವಿಯಾಚ್ಛೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ನಾಶವಾದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಗುಡ್ಡಿಯನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಉಳಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸವಿಯಾದ ಷೇರುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಣ್ಣಿನ ಮಿಣುಕುತ್ತಿರಲಿ!

ಸಿದ್ಧತೆ ಸೂಚನೆಗಳು

1 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುದ್ರಣ

1. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೊಸ್ಕ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೀದಿಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮಿಕ್ಸರ್ ಉಪಕರಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೈನಸ್ ಅಥವಾ ಪರೀಕ್ಷೆಯಂತಹ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಲಿ, ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿಲ್ಲ (ಇದಕ್ಕೆ ಬಲ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಕಿಚನ್ಏಡ್ನಂತಹ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಮಾದರಿಯು ಹತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ನಳಿಕೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಿರತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ.

2. ಸೊಡಾವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮರುಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

3. ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕದಲ್ಲಿ, ತೈಲ / ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತುರಿ.
ಉಪಕರಣ ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲೇನ್ ಟ್ರೇಡ್ ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲೇನ್ ಕಡತದ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವವನು - ಇವುಗಳು ರುಚಿಕಾರಕ, ಚೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಉದ್ದಗಳ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ - ಅಂತಹ ಒಂದು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: ಇದು ಹೂಕೋಸು ಹೂಕೋಸುಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

4. ಕ್ರಮೇಣ, ತೈಲಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಗು, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಟೂಲ್ ಡ್ರಮ್ ಜರಡಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕಲು ಈ ಜರಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೌಸ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿತವ್ಯಯಿಯಾಗಿ ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತದೆ.

5. ಒಣ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಭಾಗಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ಕಡಿದಾದ ಡಫ್.

6. ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಟೂಲ್ ನೈಫ್ ಚೆಫ್ಸ್ಕಿ ಬಾಣಸಿಗ ಚಾಕು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಕತ್ತರಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಾಧನ - ಮಾಂಸದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ. ಅನೇಕ ವೃತ್ತಿಪರ ಕುಕ್ಸ್, ಜಪಾನೀಸ್ ಗ್ಲೋಬಲ್ನ ಮದರ್ಸ್ ತುಕ್ಕು ಅಥವಾ ಕಲೆಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಬಹಳ ಚೂಪಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯ - ತಪ್ಪು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಒಪ್ಪಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

7. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸಲು.
ಉಪಕರಣ ಬೇಯಿಸುವ ಕಾಗದ ತೆರೆದ ಪೈ ಸಮವಸ್ತ್ರದ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಕಿಶಿಯು ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ಕುದಿಯುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಸಾಸ್ ರಾಡ್ಗಳ ನಡುವೆ ಇಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾಗದವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫಿನ್ಗಳು - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಬಾಕ್ಸ್ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಸುಲಭವಾದ ಹಾಳೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕಾಗದದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

8. ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರದ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉಪಕರಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರೂ, ನೀವು ಅನುಭವದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅರ್ಥವಾಗಬಹುದು. ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತೂಗಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾರನ್ಹೀಟ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ ವಾಚ್ನಂತೆಯೇ. ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಳೋಣ.

ಹುರ್ರೇ! ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾನು ಬಾಲ್ಯದ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ - ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಕೀಸ್ ಮರಳಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಗಿ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಅಲೆಗಳ ಕುಕೀಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ!

ಸೈಟ್ ಎಲೆನಾ ರೀಡರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಬಹಳ ಮರೆತುಹೋದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪಂದ್ಯವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾರು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ!

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮರಳಿನ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನನಗೆ ಕೇಳಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ನಾನು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ - ಮೊದಲನೆಯದು ನನ್ನನ್ನೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಎರಡನೆಯದು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.

ನಾನು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ - ಕುಕೀಗಳು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ "ಅತ್ಯಂತ" ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಾಗಿ ನೀವು ಗೃಹವಿರಹವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ!

ಕುಕೀಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಇದು ಖರೀದಿಸಿತು ಅಲ್ಲಿ. ಸಹ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ಬ್ರೆಕರ್ ತುಂಬಾ ಮುಳುಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2.5 ಬಾರ್ಗಳು:

• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (200 ಗ್ರಾಂ);
• 200 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ನಾನು ದಪ್ಪ, ಸರಳವಾಗಿ, 25%);
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ (1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್);
• ವಿನ್ನಿನಾ ಪಿಂಚ್ (ಟೀಚಮಚ ತುದಿಯಲ್ಲಿ);
• ಸೋಡಾದ 1 ಟೀಚಮಚ (ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ);
• ನಿಂಬೆ ರಸದ 1 ಚಮಚ;
• ಹಿಟ್ಟು - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ಎಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ.

ಏಕೆ ತಪ್ಪಾಗಿಲ್ಲ? ಆದರೆ ನಾನು 5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (4 ಕಪ್ಗಳ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್, ಮುಳುಗಿದ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ) ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಾರಣ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಕ ಅಲೆದಾಡುವ, 3 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವತಃ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲು:

ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಷ್ಣತೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಕೋಶದಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಮಚವನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು.

ನಾವು ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ (ಇದು ಸೋಡಾವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ). ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ. - ಇದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಮೊದಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಹಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ನೌಕಾಯಾನ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು 3-4 ಸ್ವಾಗತಕ್ಕಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೋಡುವುದು. ಜಿಗುಟಾದ ವೇಳೆ - ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿಲ್ಲಿಸದಿದ್ದರೆ - ಸಾಕಷ್ಟು. ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಕುಕೀ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ವಿರಾಮಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಜತೆಗೂಡಿಸುವ ಯೋಗ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನ, ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಒಳಹರಿವಿನ ಮೇಲೆ - ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕು ಮಾಡಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಂಪ್ಟ್ ಮಾಡೋಣ! ನನಗೆ ಐದು 200 ಗ್ರಾಂ ಗ್ಲಾಸ್ ಬೇಕು, ಅಂದರೆ, 5 * 130 ಗ್ರಾಂ \u003d 650. ನೀವು ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಹಿಟ್ಟು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ರೆಡಿ ಡಫ್ ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ: ಕೂಲಿಂಗ್, ಅದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಒಂದು ಮಾಂಸದ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು 180 ರ ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ನ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ - ನಯಗೊಳಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈಗ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ - ಆದ್ದರಿಂದ ಡಫ್ ಉಷ್ಣತೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಕುಕೀಸ್ ರೂಪ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಎಂದು. ನೀವು ಸಹಾಯಕರಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕರೆಯುವಾಗ! ಕೇವಲ ನಂತರ ಅವರು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಕೈಗಳನ್ನು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾರಾದರೂ ಪೆನ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಕುಕೀಸ್ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಅವರು 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರಾಡ್ಗಳಿಂದ ಪರಸ್ಪರ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ - ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣದ ರವರೆಗೆ ನಾವು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ° C ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಕ್ಷ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ.

"ಮಾಂಸದ ಗ್ರಿಂಡರ್ಗಾಗಿ ಫಿಕ್ಸ್ಚರ್" ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ: ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಹೃದಯ, ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಿರೀಟಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಏರುತ್ತಿರುವ ಸೂರ್ಯನ ಮೇಲೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನನಗೆ ವಿಂಡೋ ಆಗಿದೆ: ಆಕಾರ ಕುಕೀಸ್ನಲ್ಲಿ - ಶಾಪಿಂಗ್, ಸುಂದರ, ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಹಾಗೆ! - ಕಡಿಮೆ ಪರಿಹಾರ, ಸಣ್ಣ ರೂಪಗಳು - ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಡ್ಡ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ರೂಪಗಳು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳ ರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ - ಅದು ತೆಳು-ಗೋಲ್ಡನ್, ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ತೆಳುವಾದ ವೇಳೆ - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ರೂಡಿ, ಕಿತ್ತಳೆ-ಚಿನ್ನ, ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಆದರೆ ಘನವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮುರಿದುಬಿಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕುಕೀಸ್ ಒಂದೇ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊರಬರಲು ಬಯಸಿದರೆ - ಕೊಳವೆಯ ಅಗಲ ವಿಂಡೋದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಬಳಸಿ.

ಮೂಲಕ, ಪ್ರಮಾಣಿತ ರೂಪಗಳು ಕುಕೀಗಳ ವಿಧಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಬಾಗುತ್ತದೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು, ನೀವು ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು! ಮತ್ತು ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಚೌಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.

ಮತ್ತು ಎಸ್. ಮುಗಿದ ಕುಕೀ ಸಹ ನೀವು ಅತಿರೇಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು! ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದರೇನು ಈ ರೀತಿ ಇದೆ, ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಸುರಿಯಿರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪತ್ತು, ಇದು ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು!