ಹಸಿರು ಸೇಬು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಸೇಬುಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ

ಸೇಬುಗಳು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವು ಅನೇಕ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಸೇಬಿನ ತಾಜಾತನ, ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಶೇಖರಣಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿವೆ.

ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು 87% ನೀರು. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ, ದುಗ್ಧರಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಾಸ್ತವ! ಕೆಂಪು ಸೇಬು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಸಿರು ಸೇಬು ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕೆಂಪು ಸೇಬಿನ 100 ಗ್ರಾಂ ಸರಾಸರಿ 47 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 11-15% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೆಂಪು ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಹೀಗಿದೆ:

1. 100 ಗ್ರಾಂ - 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
2. 5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, 90 ಗ್ರಾಂ - 45 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ
3. 7.5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, 200 ಗ್ರಾಂ - 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ

ಸೇಬುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಮೆರಿಕಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 2 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು 3 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಿಹಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಡಿಲವಾಗಿವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರಿಂದ ವಿವಿಧ ಜಾಮ್\u200cಗಳು, ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಜನರು ಸಿಹಿ ತಳಿಗಳಾದ ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳ ಪೈಕಿ, ಕೆಂಪು ರುಚಿಯಾದದ್ದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಸೇಬು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಇರುವ ಜನರು ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ನೀವು ಆಪಲ್ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೋಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಧಿಸುವಿರಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳುಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು. ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 37 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿವೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 7-8% ಮೀರಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕನಿಷ್ಠ ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

1. 100 ಗ್ರಾಂ - 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
2. 5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ತೂಕ 90 ಗ್ರಾಂ - 31.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
3. 7.5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ತೂಕ 200 ಗ್ರಾಂ - 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅನ್\u200cಪೀಲ್ಡ್ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಫೈಬರ್ ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಹುಳಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಈ ಸೂಚಕವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಪ್ರಭೇದದ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸೇಬನ್ನು ಕಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅದರ ಅಂದಾಜು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಿದರೆ, ಇದರರ್ಥ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, 100 ಗ್ರಾಂ 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರಬಾರದು.

ಹಳದಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸೇಬುಗಳು ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್. ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು, ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನೆ! 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು ಸರಾಸರಿ 82 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಆಪಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ - 97 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಭಾಗವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ತಾಜಾ ಸೇಬು, 100 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸರಾಸರಿ 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು 70 ರಿಂದ 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೂಚನೆ! ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಬಿದರೆ, ಮತ್ತು ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುವಾಗ ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ತೂಕದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ.

ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸುಸಂಘಟಿತ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಲಘು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯ ಲಾಭವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು .ಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸೇಬು ವಿಧವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಇಲ್ಲದೆ) ಸುಮಾರು 15-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ - 245 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್:

1. ಕೊಬ್ಬು - 0.3 ಗ್ರಾಂ
2. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1-2 ಗ್ರಾಂ
3. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಸುಕ್ರೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್) - 59 ಗ್ರಾಂ

ಒಣಗಿದ ನಂತರ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು 450 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿದ ಸೇಬು ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಒಣಗಿದ ಸೇಬು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ನಮಸ್ಕಾರ ಗೆಳೆಯರೆ! ಇಂದು, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಿಂದ, ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೇಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಅನೇಕ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ವರ್ಷವಿಡೀ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ 12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಪೆಕ್ಟಿನ್, ನೀರು (80% ವರೆಗೆ), ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು. ಮನೆಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು "ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ" ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ರೋಗನಿರೋಧಕ, ನರಮಂಡಲದ.

ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೇರವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ ಸುಮಾರು 100-110 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣು - 80 ಗ್ರಾಂ. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪಬಹುದು. 100 ಗ್ರಾಂ, ಅಂದರೆ, ಸರಾಸರಿ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ 45 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ - 450 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಆಪಲ್ ತಿರುಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈಗ ಮಾತನಾಡೋಣ:

• ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ. ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು "ಸೆಮೆರೆಂಕೊ" ಅಥವಾ "ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್" ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 36 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸೇಬು - ಸುಮಾರು 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪೈಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಅವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸುತ್ತದೆ.

• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಫ್ಯೂಜಿಯಲ್ಲಿ. 1 ತುಂಡು 100 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ, 50 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಇದು ಹಸಿರು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಸುಮಾರು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಜಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.

• ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ವೈವಿಧ್ಯ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 40-45 ಘಟಕಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ. ಒಣಗಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಇದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ "ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವುದು" ಸೇರಿದಂತೆ, ಅವು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೇಬು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಇತರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಗೆ ನೇರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಾಗಿವೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಅವು ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

• ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ದ್ರವವು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 90 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

• ಒಣಗಿದ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ 230-240 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ತುಂಡು ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳಿವೆ. ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

• ಬೇಯಿಸಿದ. ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ 100 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ 85 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉಳಿದಿವೆ. ನೀವು ಕಾಂಪೋಟ್\u200cಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜಾಮ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೇಬುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 200 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಘಟಕಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರುವವರು ಅಥವಾ ದೇಹವನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡಲು ಶ್ರಮಿಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ.

ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ನೀವು ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶಿತ ಗುರಿಯ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಲೇಖನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದನ್ನು ಕಲಿತರೆ, ಲೇಖನದ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೆಟ್\u200cವರ್ಕ್\u200cಗಳು. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದಿನ ಸಮಯದವರೆಗೆ!

ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು - ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನ. ಸೇಬುಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣು ಹಲವಾರು ಹೊಂದಿದೆ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು... ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

• ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅವು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಾಯಕರಾಗಿರುವ ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳು.
• ಅಲ್ಲದೆ, ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ., ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
• ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಸಿರು ಸೇಬು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ... ಹಸಿರು ಹಣ್ಣು ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
  ಶಾಶ್ವತ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. Result ಟಕ್ಕೆ 5 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಘೋರತೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಚೇತರಿಕೆಯ ಕ್ಷಣದವರೆಗೂ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ರೋಗದ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
• ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ... ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಪಿ, ಜೊತೆಗೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಸೋಡಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು, ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
• ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಬಗೆಹರಿಸದ ಅಣುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಣಗಳಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ವಿಸರ್ಜನೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಾಳೀಯ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.
• ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ... ಸೇಬುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೊಂದಿಗೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿದೆ. ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಕಿರಣಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಸತ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜುಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ.

ಒಂದು ಡಜನ್\u200cಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸಂಯೋಜನೆ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಹ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಸರಾಸರಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ:

1. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.4 ಗ್ರಾಂ.
2. ಕೊಬ್ಬು - 0.4 ಗ್ರಾಂ.
3. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅವರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ. ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 8-9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಸೇಬುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 35-45 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

• ಹಣ್ಣು: ವ್ಯಾಸ 5 ಸೆಂ, ತೂಕ 90 ಗ್ರಾಂ - 31 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಹಣ್ಣು: ವ್ಯಾಸ 7.5, ತೂಕ 200 ಗ್ರಾಂ - 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಿದರೆ, ಸೆಮೆರೆಂಕೊ ಮತ್ತು ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ - ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ ವಿವಿಧ ಸೇಬುಗಳು. ಮಾಗಿದ ಸೇಬುಗಳು ಅವುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ, ತೂಕವು 300 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಹುದು.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಸೇಬುಗಳು ಸಮೃದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ int ಾಯೆ ಇರಬಹುದು. ಸೇಬಿನ ತಿರುಳು ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಹುತೇಕ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದವು, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 47.5 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ.

1. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.42 ಗ್ರಾಂ.
2. ಕೊಬ್ಬು - 0.41 ಗ್ರಾಂ.
3. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 9.7 ಗ್ರಾಂ.

ಹಣ್ಣುಗಳು 87% ನೀರು ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವು ನಾರಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವೂ ಹೌದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಹಸಿರು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ನಾರಿನಂಶವು 5 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 20% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ ಸೆಮೆರೆಂಕೊ... ಸೇಬಿನ ತಾಯ್ನಾಡು ಉಕ್ರೇನ್. ಈ ಹಣ್ಣು ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಡುವೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೆಮೆರೆಂಕೊ ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್\u200cನ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸಾದೃಶ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೆಮೆರೆಂಕೊ ಸೇಬುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 37 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ರೇಟಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ.

ಒಣಗಿದ ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತಾಜಾ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 200 ರಿಂದ 235 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 57 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ:

1. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.4 ಗ್ರಾಂ.
2. ಕೊಬ್ಬು - 0.4 ಗ್ರಾಂ.
3. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 9 ಗ್ರಾಂ.

ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದ್ದು, ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸೇಬು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಆಪಲ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.

ರಚನೆ

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವವರಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದರವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಗರಿಷ್ಠ 100 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತಕ್ಷಣವೇ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನೆಗೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಒಳಬರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತ್ವರಿತ ಜೋಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿರು, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು 35, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಸೇಬನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ನೀವು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ತುರ್ತಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಸೇಬುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಆದರೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳಿವೆ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದು ತರ್ಕಬದ್ಧ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.
   ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವಂತಿಲ್ಲ.
2. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅಗತ್ಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ.... ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು 500 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ.
   ಈ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಈಗ ಅವನು 1500 ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರವು ಸೇಬಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 30 ಸೇಬುಗಳು. ಕ್ರೇಜಿ ಸಂಖ್ಯೆ, ಅಲ್ಲವೇ?

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಸೇಬನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತರುವಾಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಟ್ಟೆಗೆ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಸೇಬು ಆಧಾರಿತ ಅಥವಾ ಆಲ್-ಆಪಲ್ ಆಹಾರವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು?

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚು ನಿರುಪದ್ರವ ಬದಲಿಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಇವು negative ಣಾತ್ಮಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಅಂದರೆ, ದೇಹವು ಅವುಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತದೆ.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಎರಡು ಶಿಬಿರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಸೇಬುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಭರಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ನಮಗೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳು, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಆಕೃತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಎರಡೂ ಹೇಳಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸತ್ಯವಿದೆ.

ಒಂದೆಡೆ, ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾ ದೇಹವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ (ಬೇಸರದಿಂದ ಅಲ್ಲ), ಆಗ ಒಂದು ಸೇಬು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಸೇಬುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಅಸಾಧಾರಣ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೇಬು ಮರದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 7.5 ಸಾವಿರ ಬಗೆಯ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು, ಸುವಾಸನೆ, ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ತೂಕ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸೇಬಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸೇಬುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಜೆಯು ಭಾಗಲಬ್ಧ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೇಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವ ರೋಗಗಳಿವೆ. BZHU ಇದು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಹೈಪರಾಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಪಿತ್ತರಸದ ಡಿಸ್ಕಿನೇಶಿಯಾ, ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೈಪೋಆಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತ, ಸ್ಪಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಆಮ್ಲೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇಬುಗಳು

ಸರಾಸರಿ, ಸೇಬುಗಳು 43-49 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣು ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೀವು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ತೂಕದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುವ ಸೇಬು, ಬಿಜೆಯು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಆಪಲ್ ಎಕ್ಸ್\u200cಪ್ರೆಸ್ ಆಹಾರಗಳು ಮಾತ್ರ.

ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಹುಳಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ. ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕೆಲವು ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ:

• ಅಜ್ಜಿ - 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಗೋಲ್ಡನ್ - 82 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಐಡೆರ್ಡ್ - 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಸೆಮೆರೆಂಕೊ - 85 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ - 45 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೇಬುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೋದಾಮು ಇದೆ? BZHU, ಮೈಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟ, ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಾಸರಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವಿದೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ - 0.4 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟ - 0.4 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರಮಾಣ - 9.8 ಗ್ರಾಂ;
• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು - 0.1 ಗ್ರಾಂ;
• - 0.1 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲ ಮಟ್ಟ - 0.8 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಿಷ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣ - 0.8 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೂದಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ - 0.5 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ - 86.3 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊನೊ-ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳ ಪ್ರಮಾಣ - 9 ಗ್ರಾಂ;
• ಪ್ರಮಾಣ ಆಹಾರದ ನಾರು - 1.8 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಟ್ಟ - 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಇದು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸೇಬು. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುವ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಬಿಜೆಯು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸೇಬುಗಳು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ 2.2 ಮಿಗ್ರಾಂ, ತಾಮ್ರ (110 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಅಯೋಡಿನ್ (2 ಮಿಗ್ರಾಂ), ರುಬಿಡಿಯಮ್ (63 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ (110 ಮಿಗ್ರಾಂ), ವೆನಾಡಿಯಮ್ (4 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ (6 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಸೆಲೆನಿಯಮ್ 0.3 ಮಿಗಿಸಿ, ಫ್ಲೋರಿನ್ (8 ಮಿಗ್ರಾಂ), ನಿಕಲ್ (17 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಕೋಬಾಲ್ಟ್ (1 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಬೋರಾನ್ (245 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ (0.047 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಸತು (0.15 ಮಿಗ್ರಾಂ) , ಕ್ರೋಮಿಯಂ (4 ಮಿಗ್ರಾಂ).

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳು): ರಂಜಕ (11 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (9 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (278 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (16 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಸೋಡಿಯಂ (26 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಸಲ್ಫರ್ (5 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಕ್ಲೋರಿನ್ (2 ಮಿಗ್ರಾಂ).

100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪಟ್ಟಿ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ: ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ - 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಎ (ಆರ್\u200cಇ) - 5 ಮೈಕ್ರಾನ್\u200cಗಳು, ಬಿ 1 (ಅಗತ್ಯ ಥಯಾಮಿನ್) - 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಬಿ 2 (ಉಪಯುಕ್ತ ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) - 0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಭರಿಸಲಾಗದ ಬಿ 3 - 0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಬಿ 6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್) - 0.08 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಬಿ 9 (ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ) - 2 μg, ಪಿಪಿ 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಪಿಪಿ 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಸಿ - 10 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಇ - 02 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಬಯೋಟಿನ್ (ಎಚ್) - 0.3 μg, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್ (ಕೆ) - 2.2 .g.

ಹಸಿರು ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ

100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 35 ಗ್ರಾಂ ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇದೆ - ಇದು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ, ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳ ಪೈಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಠಿಣ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಅವು ರಸಭರಿತವಾದವು ಮತ್ತು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತವೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮನೆ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವಂತಹವುಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಸಿರು ಸೇಬು... BJU ಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ (100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಿಗೆ):

• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 8.8 ಗ್ರಾಂ;
• ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಪ್ರಮಾಣ - 0.3 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣ - 0.3 ಗ್ರಾಂ.

ಕೆಂಪು ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎರಡು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ದೇಹದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಮೆರಿಕಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ; ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳೂ ಇವೆ. ಹುಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಕೆಂಪು ರುಚಿಯಾದದ್ದು.

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಜೆಯು ಮಟ್ಟ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಸೇಬು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳು ಸುಮಾರು 70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 10.04 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.44 ಗ್ರಾಂ, 0.39 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

Season ತುಮಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಕಡಿಮೆ - ಅಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಬದಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು - ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಬಿಜೆಯು ಅನುಪಾತ

ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣ ಸೇಬಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬೂ ಸಹ ಇದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಜೆಯು ಹೊಸದಾಗಿ ತೆಗೆದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಅದರ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಜೆಯು ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ - 0.4 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟ - 0.4 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಟ್ಟ - 9.1 ಗ್ರಾಂ

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು 95 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಇತರ ಅಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು: ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಅಕ್ಕಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಸೇಬು ಹಸಿರುಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 11.1%, ಕಬ್ಬಿಣ - 12.2%, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 2350%, ತಾಮ್ರ - 11%, ಸತು - 1250%

ಹಸಿರು ಸೇಬು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನೀರು, ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ balance ೇದ್ಯ ಸಮತೋಲನದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ, ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳು, ಒತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಅಯಾನು.
• ಕಬ್ಬಿಣ ಕಿಣ್ವಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್\u200cಗಳ ಸಾಗಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲಜನಕ, ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಹಾದಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಹೈಪೋಕ್ರೊಮಿಕ್ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಮಯೋಗ್ಲೋಬಿನ್-ಕೊರತೆಯ ಅಟೋನಿ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಯಾಸ, ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯೋಪತಿ, ಅಟ್ರೋಫಿಕ್ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೋಲಮೈನ್\u200cಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೋಟೈಡ್\u200cಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಧಾನಗತಿ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ತಾಮ್ರ ಇದು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿಣ್ವಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಈ ಕೊರತೆಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸತು ಇದು 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಿಣ್ವಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಗಿತದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಜೀನ್\u200cಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ದ್ವಿತೀಯಕ ಇಮ್ಯುನೊ ಡಿಫಿಷಿಯನ್ಸಿ, ಲಿವರ್ ಸಿರೋಸಿಸ್, ಲೈಂಗಿಕ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ವಿರೂಪಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತಾಮ್ರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸತುವುಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೀವು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು