Цэс
Үнэгүй
бүртгэл
гэр  /  Баяр наадам / Усан дээр бөхийх бин. Мөөгөнцрийн бин (туранхай). Зөгийн балтай бин

Усан дээр туранхай бин. Мөөгөнцрийн бин (туранхай). Зөгийн балтай бин

Хүмүүс ихэвчлэн шашны баярын өмнөх өдөр махгүй хоол хийдэг. Гэхдээ эдгээр өдрүүдэд ч гэсэн хоол нь зөв төдийгүй амттай байхыг та хүсч байна. Өөхгүй бин нь хамгийн тохиромжтой. Эдгээр нь шаардлагатай бүх шаардлагыг хангаж байгаа бөгөөд дээрээс нь бэлтгэхэд маш хялбар байдаг.

Өглөөний хоол ямар ч төвөггүй

Орчин үеийн амьдралын хэмнэл нь янз бүрийн хоолны таашаал авахад их цаг зарцуулахыг зөвшөөрдөггүй. Жишээлбэл, өглөө эрт ажилдаа явах, хоол хийх цаг байхгүй нарийн төвөгтэй хоол... Ихэнх тохиолдолд та өчигдрийн оройн хоол эсвэл ердийн сэндвичийг дулаацуулах хэрэгтэй. Энд бид шашны мацаг барилтыг хаана тэмдэглэж болох вэ? Туранхай бин энэ байдлаас гарах гарц болж чадна. Тэднийг бэлтгэх олон арга байдаг. Хамгийн хялбар сонголт бол усан дээр байна.

Бэлтгэхийн тулд танд: 160 грамм гурил, нэг аяга ус (ердийн, эрдэс карбонатлаг), элсэн чихэр (эсвэл зөгийн бал), 1 халбага жигд нунтаг (эсвэл нимбэгний шүүстэй soda цайны халбага жигд натри) болон ургамлын тос хэрэгтэй болно.

Хоол хийх нь туйлын энгийн:

  1. Саванд гурил хийнэ, дээр нь жигд нунтаг нэмнэ. Хэрэв энэ нь байхгүй бол содыг нэмж, нимбэгний шүүсгүй бол нэмнэ.
  2. Усан дотор хийнэ, гөлгөр болтол сайтар хутгана (бөөгнөрөлгүй). Энэ үе шатанд нимбэгний шүүс нэмж болно.
  3. Зуурах зуураа элсэн чихэр нэмнэ.
  4. Хэрэв бин нэмээд өөх тос нэмэхгүй бол (хуурай хайруулын тавган дээр) жигнэх юм бол зуурсан гуриландаа бага зэрэг тос асгаж болно. Тогтвортой байдлын хувьд энэ нь энгийн цөцгийтэй төстэй байх ёстой.
  5. Хоёр талдаа халуун хайруулын тавган дээр хуурна.

Ийм аргаар бэлтгэсэн туранхай хуушуур нь маш нимгэн, зөөлөн бөгөөд агаартай байдаг.

Холестерины саад

Ердийн гурилан бүтээгдэхүүн нь жорондоо буруугаар ашиглахыг хүсдэггүй бүтээгдэхүүнийг агуулдаг. Өөхгүй хуушуурыг ийм хоолтой харьцуулах нь зүйтэй. Жишээлбэл, тэдгээр нь бүрэн өндөггүй байдаг. Гэхдээ энэ нь тэднийг улам дордуулж чадахгүй. Ийм бин жигнэхийн тулд та 2 аяга гуриланд 30 грамм шинэхэн мөөгөнцөр, нэг халбага элсэн чихэр, нэг хагас шил ус, бага зэрэг давс авах хэрэгтэй.

Бүх зүйлийг ердийн аргаар бэлтгэдэг:

  1. Мөөгөнцрийг бүлээн усаар уусгана.
  2. Үлдсэн орцуудаа нэмээд нэгэн төрлийн зуурмагаар зуурна. Энэ нь тун удахгүй босч, ажил үргэлжлүүлэх боломжтой.
  3. Зуурмаг амьсгалж эхэлмэгц, хутгалгүйгээр хэмжээ нь ихэсмэгц та хоолны халбагатай болгоомжтой авч, аажмаар халуун тосоор хайруулын тавган дээр хийнэ. Хоёр талдаа зөөлөн болтол жигнэх хэрэгтэй.

Нарийхан жижиг хуушуур нь маш амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Тэднийг гүн гүнзгий шашин шүтлэгтэй хүмүүс төдийгүй амьтны гаралтай ямар ч хоолоор өөрсдийгөө хязгаарладаг хүмүүс дуртайяа идэх болно. Цагаан хоолтнуудын хувьд энэ бол бурхны бэлэг юм.

Амтат амттан

Өөхгүй аяга нь зарим төрлийн алдаатай, амтгүй хоол гэж битгий бодоорой. Аливаа хоолыг чимэглэж, өвөрмөц амтыг хялбархан өгч чадах ургамлын гаралтай олон бүтээгдэхүүн байдаг. Жишээлбэл, хэрэв та туранхай бин дээр жимс нэмбэл тэдний жор дараах байдалтай байна.

230 грамм гурилын хувьд 50 грамм овъёосны ширхэг, боловсорсон 2 банана, 75 грамм элсэн чихэр, хагас литр ус, хоёр халбага жигд нунтаг, нэг халбага ургамлын тос авна. Хэрэв хүсвэл та нэг халбага шанцай нэмж болно.

Ийм хоолыг дараах байдлаар бэлтгэдэг:

  1. Гадилыг салаагаар нь жигнэмэг болгож, устай холино.
  2. Үйрмэгийг кофе бутлуурын дээр гурил болгон урьдчилан нунтаглана.
  3. Бүх хуурай найрлагыг тусдаа саванд хийж нэгтгэнэ.
  4. Энэ хольц дээр гадил жимсний массыг нэмээд сайтар хутгана.
  5. Газрын тос асгаж, эцсийн багцыг хийнэ. Зуурмаг одоо бүрэн бэлэн болсон байна.
  6. Зуурсан гурилаа халбагаар халуун тосоор хайруулын тавган дээр хийж, тал бүр дээр нь 3 минут хуурна. Та тэдгээрийг ширээн дээр зөгийн бал эсвэл чанамалаар үйлчилж болно.

Амтат агааргүй туранхай хуушуур олж авдаг. Тэднийг бэлтгэх жор нь бүрэн энгийн бөгөөд өдөр бүр ийм амттан хийх боломжийг олгодог.

Альтернатив сонголт

Мөөгөнцөртэй тогтмол туранхай бин хийхийн тулд жорыг бүх талаар тохируулж болно. Жишээлбэл, хуурай мөөгөнцрийн оронд хуурай орцыг төгс ашиглаж болно. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүний найрлага нь дараахь байдлаар байх ёстой: 350 грамм гурилын хувьд - 50 грамм элсэн чихэр, 450 миллилитр ус, 5 грамм давс, 5 ½ грамм хуурай мөөгөнцрийн ба ургамлын тос.

Хоол хийх процесс нь өмнөхтэй төстэй юм.

  1. Хуурай орцуудыг тусдаа саванд хийж холино.
  2. Дулаан ус нэмээд зуурсан гурилаа зөөлөн зуурна. Бэлтгэсэн массыг нэг цагийн турш дулаан газар ав.
  3. Холимог босож, хэмжээ нь нэмэгдмэгц халуун хайруулын тавган дээр халбагаар зөөлөн түрхээд зөөлөн болтол ургамлын тосоор жигнэнэ.

Үүнийг хамгийн их гэж үзэж болно энгийн байдлаар, мөөгөнцрийн хамт туранхай бин бэлтгэхэд ашигладаг. Жор нь нэлээд энгийн боловч зуурсан гурил боловсорч гүйцэхэд удаан хугацаа шаардагдана. Энэ сонголтыг үргэлж хүлээн зөвшөөрдөггүй бөгөөд зарим гэрийн эзэгтэй нар өөр сонголтыг хайж байдаг.

Хурдан, амттай

Цаг хугацаа өнгөрөх тусам байнгын бэрхшээлүүд нь гэрийн эзэгтэй нарыг энэ нөхцөл байдлаас гарах өөр арга замыг эрэлхийлдэг. Хоол хийхэд зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бусадтай орлуулах нь ихэвчлэн ашиглагддаг. Хамгийн гол нь эцэст нь та хүссэн үр дүндээ хүрч чадна. Тиймээс, та мөөгөнцөргүйгээр туранхай бин хийх нь амархан байдаг нь хэнд ч нууц биш юм. Үүнд дараахь бүтээгдэхүүн шаардагдана. 200 грамм kefir-д нэг халбага элсэн чихэр, 100 грамм улаан буудайн гурил, нэг халбага жигд натри, бага зэрэг давс, нэг халбага ургамлын тос авна.

Хоол хийх дараалал:

  1. Гурилыг давс, элсэн чихэртэй холино.
  2. Kefir хийнэ, нэгэн төрлийн зуурсан гурил зуурах. Энэ нь гар хийцийн цөцгий шиг дунд зэргийн зузаантай байх ёстой. Шаардлагатай бол пропорцийг бага зэрэг өөрчилж болно. Эцсийн үр дүн нь kefir-ийн өөх тосны агууламж, гурилын чанараас хамаарна.
  3. Тос нэмж, багцаа дахин давтана.
  4. Зуурсан гурилан дээрээ халбагаар хийнэ халуун тогоо тал бүр дээр нь сайн жигнэх хэрэгтэй.

Харах бэлэн бүтээгдэхүүн, эдгээр нь мөөгөнцөргүй туранхай хуушуур гэж хэн ч хэлэхгүй.

Цагаан хоолны мөрөөдөл

Хуушуур нь цагаан хоолтон хүмүүсийн хоолонд тохирохгүй гэж олон хүмүүс буруугаар боддог. Гэхдээ туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар энэ талаархи бүх эргэлзээг маш их бэрхшээлгүйгээр арилгаж чадна. Хүн зөвхөн гайхамшигтай хулуу бинкийг санах хэрэгтэй. Өндөгийг жоронд оруулаагүй бол тэд туранхай байж болно. Энэ сонголт бас байдаг бөгөөд энэ нь семаль ашиглан ердийнхөөс хамаагүй хялбар байдаг. Цагаан хоолтон арга нь дараахь орцуудыг агуулдаг: 1 килограмм хулууны целлюлозын хувьд - 200 грамм гурил, бага зэрэг элсэн чихэр, давс. Хайруулын хувьд 60 грамм ургамлын тос хангалттай байх болно.

Тэд ийм байдлаар бэлтгэгдсэн болно:

  1. Хулууны целлюлоз, хальс, утас, үрээс ангид, нарийн ширхэгтэй, нухаш болж хувирдаг.
  2. Бүх найрлагыг жороор нь нэмээд даруй зуурсан гурил зуурна.
  3. Холимог халбагаар хайруулын тавган дээр хийж, хоёр талдаа алтан шаргал хүрэн болтол удаан гал дээр сайтар хуурна.

Хүйтэн үед амт нь мууддаггүй ч ийм хоолыг ширээн дээр халуун хоолоор өгөх нь дээр. Мөн зөгийн бал нь амт оруулагч нэмэлт тэжээл болоход тохиромжтой.

2015-08-18

Энэхүү өтгөн хуушуурын жор бол миний харж байсан хамгийн төсөвт ээлтэй жор юм. Жор нь өндөг, сүү, айраг сүүн бүтээгдэхүүнийг агуулдаггүй боловч энэ нь тэдний амтанд ямар ч байдлаар нөлөөлдөггүй. Хуушуур бол маш сайн!

Бүтээгдэхүүн:

1. Ус - 2 шил
2. Элсэн чихэр - 2 хоолны халбаганууд
3. Ургамлын тос - 2 хоолны халбаганууд
4. Хуурай мөөгөнцөр - 10 гр
5. Давс - 1 tsp
6. Улаан буудайн гурил - 4 аяга
(Бид 200 мл-ийн эзэлхүүнтэй шилийг сонгоно)

Хөвсгөр туранхай бин хийх арга:

1. Элсэн чихэр, давс, мөөгөнцөр, ургамлын тосыг буцалсан бүлээн усанд уусгана.
Зуурмагийг эхлүүлэхийн тулд зуурмаг ургах тул нэн даруй том аяга сонгох хэрэгтэй.

2. Одоо гурил нэмнэ. Гуриланд 4 аяга эсвэл бага зэрэг шаардагдах бөгөөд энэ нь гурилын чанараас хамаарна. Гурил хангалттай байгаа гэсэн гол шалгуур бол бидний зуурмаг маш залхуу болж хувирах ёстой. Маш сайн! Энэ нь халбагаар маш удаан гулсах ёстой.

3. Бэлэн зуурмаг таг эсвэл алчуураар хучиж, 30-40 минутын турш дулаан газар тавь. Хэрэв танд цаг байвал та илүү их хугацаа зарцуулж болно. Зуурмаг нь босож, сэвсгэр, цоолсон байх ёстой.

4. Одоо та хуушуур шарж эхэлж болно. Нэг чухал дүрэм бол зуурсан гурилыг хэзээ ч хольж болохгүй гэсэн үг юм. Бид зүгээр л нэг хуушуур хийхэд шаардагдах хэмжээний халбагаар зуурмагаа авдаг. Бид зуурсан гурилаа болгоомжтой, дээрээс нь хэсэг хэсгээр нь авдаг. Тэд үүнийг халбаганд хийгээд тэр даруй хайруулын тавган дээр халаасан тосонд хийнэ. Хуушуур хайруулын тавган дээр хүртэл ургасаар байх болно. Шарах үеэр та хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад, нөгөө талдаа бин, дараа нь нөгөө талд нь шарсан байх хэрэгтэй.

Би үргэлж мөөгөнцрийн зуурмагтай найзууд байсан бөгөөд миний хуушуур нь өтгөн, улаавтар, гайхалтай хоолны дуршил болдог. Талх нарийн боов нь мацаг барих, илчлэг тооцох, цөхрөнгөө барж өлсөхөд нэн тохиромжтой. амтат боов... Миний жороор хийсэн жор нь хуурай, амьд дарсан мөөгөнцөр, гурил, маннатай хоол хийх сонголтыг агуулдаг.

Би алим, хулуу, амтат чинжүү, сонгино, лууван, цуккини, бууцай, ердөө л нэмэлтгүй. Зуурмаг дээр шарсан мөөг нэмсэн хуушуур сайн боловч үнэнийг хэлэхэд тэд хөвсгөр биш болно.

Хэрэв та уран зөгнөлөө асаагаад, туршилтаас айхгүй бол зуурмаг дээрээ ямар ч жимс, гадил, үзэм, нимбэг, жүржийн хальс нэмж болно.

Мөн өөр нэг нууц - зуурсан гурилыг хэт их дүүргэж болохгүй, бүтээгдэхүүн нь хэтэрхий "нягт" гарч ирнэ. Бусад хайруулын нууцын талаар доороос уншина уу.

Амьд мөөгөнцрийн хамт өтгөн өтгөн бин

Шаардлагатай:

  • Гурил - 0.5 кг.
  • Элсэн чихэр - 2 том халбага.
  • Мөөгөнцрийн шахсан - 25 гр.
  • Наранцэцгийн тос - 4 том халбага.
  • Давс - ½ халбага.
  • Бүлээн ус - 2 шил.

Сэвсгэр хуушуурыг алхам алхамаар бэлтгэх:

  1. Усыг 40-50 хэм хүртэл халааж, үйрмэг мөөгөнцөр нэмээд цэцэглээд хутгана. Бүх гурилыг асгаж, дахин хольж, халаана.
  2. Нэг цагийн дараа зуурсан гурил өсөх болно. Тосыг оруулаад үлдсэн хоолоо нэмээд сайтар хутгаад дахин босгоно. Энэ нь маш хурдан болох болно - 10-15 минутын дотор. Зуурмагийн бүтэц нь утастай болно. Хэрэв та өтгөн бүтээгдэхүүн авахыг хүсч байвал холихыг зөвлөдөггүй.
  3. Газрын тосны худгийг хайруулын тавган дээр халаана. Зуурсан гурилыг халбагаар халбагаар жижиг хэсгүүдээр үйлчил. Хуушуур бидний нүдэн дээр дээшээ ургаж эхэлнэ. Нөгөө тал руугаа эргэж, хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад хуурна.

Алимтай туранхай мөөгөнцрийн бин

Амтат бинкийг алим нэмэхэд олж авдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ жор дагуу та ямар ч жимс, гадил жимсний хамт бин хийж болно. Хэрэв та хулуунд дуртай бол алимны оронд бүдүүн ширхэгтэй тавь.

Би найрлагын тоог жагсааж бичихгүй, өмнөх жороос чөлөөтэй авч үзээрэй, гэхдээ хоёр алим нэмнэ үү.

Хуушуурын хоол хийх технологи:

  1. Алимыг хальсалж, шоо болгон хуваа. Зуурмаг хоёр дахь удаагаа босоход алимаа аяганд хийгээд шидээд хутгаад дахин зуурна.

Түргэн мөөгөнцрийн туранхай семоллин бин

Хэн тэгж хэлсэн өтгөн бин зөвхөн гурилаар жигнэх боломжтой. Семолинаар хийж, эрүүл мэндээ анхаарч үзээрэй, амт нь сэтгэлээр унахгүй. Туршилтаар: Хүүхдүүд, ялангуяа зөгийн бал эсвэл сиропоор цацаж байвал дуртай байдаг.

Танд хэрэгтэй болно:

  • Семаль - 500 гр.
  • Түргэн мөөгөнцрийн - 2 халбага.
  • Элсэн чихэр - 0.5-1 шил (амтат хайрлагчид илүү ихийг тавьдаг).
  • Давс бол жижиг халбага юм.
  • Дулаан ус - 1.5-2 аяга.

Мөөгөнцөртэй туранхай бин - жор:

  1. Мөөгөнцрийг нэг аяга усанд уусгаад, хуурай найрлагынхаа үлдсэн хэсгийг нэмж хутгана.
  2. Тууштай байдал нь нэлээд зузаан байх болно. Зуурмагийг цөцгийтэй өтгөн болгож аажмаар ус асгаж эхэлнэ.
  3. Савыг алчуураар хучиж, дулаан газар байрлуулж, зуурсан гурилыг 30-40 минутын турш боловсорно.
  4. Өргөсөн зуурсан гурилаа хутгаж, хуушуураа ердийн байдлаар жигнэнэ.

Сүү, өндөггүй өтгөн туранхай бин - хуурай мөөгөнцрийн жор

Гайхалтай энгийн жор, гэхдээ гэрийн эзэгтэй нарын бүх шаардлагыг хангасан - та өтгөн өндөр бин авах болно.

Авах:

  • Гурил - 4 аяга.
  • Элсэн чихэр - 2-4 хоолны халбаганууд.
  • Түргэн мөөгөнцөр - 11 гр. (2 жижиг халбага).
  • Амт нь давс.
  • Ус - 1.5-2 аяга.
  • Наран цэцгийн тос.

Хэрэв хүсвэл элсэн чихрийн оронд зөгийн балыг ашиглаж болно.

Хуушуур хэрхэн хийх вэ:

  1. Хуушуурын зуурмаг хийх - хуурай орцуудаа хольж хутгаад бүлээн ус хийнэ. Бага зэрэг хийнэ, сайтар хутгана.
  2. Савыг алчуураар хучаад нэг цагийн турш бүлээн байлгана. Зуурмаг нь хоёр дахин нэмэгдэж, өсөх болно. Үүнийг битгий хутгаарай.
  3. Тосыг хайруулын тавган дээр халаагаад, зуурсан гурилаа халбагаар гаргаад хооронд нь бага зай үлдээгээд хуурна.
  4. Хэрэв та калори тоолохгүй бол цацаж болно бэлэн хоол элсэн чихэр, чанамалаар үйлчил.

Хуушуурын сүр жавхлангийн нууц

Сэвсгэр туранхай бин бэлтгэх арга нь ердийнхтэй адил байдаг. Заль мэх нь зарим бүтээгдэхүүнийг орлуулах явдал юм. Жишээлбэл, сүүний оронд ус авдаг, цөцгийн тос туранхай наранцэцгээр солино. Хувийн туршлагаас харахад зуурсан гурил нь хуурай даралтаас илүү муу амьд мөөгөнцөр дээр ургадаг бөгөөд гаднах байдал нь сүр жавхлант огт нөлөөлдөггүй гэдгийг би мэднэ. Гэхдээ тэд илүү амттай байдаг.

  • Хэрэв та хуушуурыг аль болох жигнэмэг болгохыг хүсвэл таган дор бага дулаанаар хуурна.
  • Мөөгөнцрийн амьд хэсгийг аваарай - тэдний шинэлэг байдлыг хараарай. Ердийнх нь сайхан үнэртэй, наалдаад амархан унахгүй. Хуурай мөөгөнцрийн хувьд би сав баглаа боодол дээр дуусах хугацааг олж мэдэхийг зөвлөж байна.
  • Уламжлал ёсоор хуушуурыг хайруулын тавган дээр шардаг, гэхдээ танай зэвсэгт талх үйлдвэрлэгч байгаа бол заавал сайн эзэмшээрэй алхам алхмаар хоол хийх тест - маш их цаг хэмнэх.
  • Зуурмагийг халуун цөцгийн тосонд хийж, бүтээгдэхүүнийг эргүүлэх гэж бүү яар, цаг хугацаа сайн өсөхийг зөвшөөр.
  • Хоолны дэглэм барьж, шарсан махыг хүлээн авдаггүй хүмүүст зууханд бин хийх нь тохиромжтой.

Сонгинотой туранхай бин - видео жор

НАЙРЛАГА

  • улаан буудайн гурил 250 гр
  • ус 250 мл
  • давс 1 tsp
  • элсэн чихэр 1 tbsp. л.
  • хуурай мөөгөнцрийн 1 tsp
  • сод 1 хавчих

АЛХАМ-АЛХАМ ШАТААР АВАХ ЖОР

Та эхлээд гурилыг мөөгөнцөр, элсэн чихэртэй холих хэрэгтэй. Дараа нь ус, давс нэмнэ. Хэрэв та нэг цаг хагасын дотор хуушуураа хооллох гэж байгаа бол бүлээн ус уух хэрэгтэй бөгөөд өглөө нь хүйтэн ус уух хэрэгтэй (би хоёрдахь сонголтонд дуртай, би шөнө, хөргөгчинд зуурсан гурил зуураад хурдан зуурна). Гөлгөр болтол бидний зуурсан гурил зуурна. Зуурмаг нь нэн даруй гөлгөр болж хувирах нь ховор бөгөөд энэ нь тийм ч аймаар биш юм.

Зуурсаны дараа удахгүй цай уух гэж байгаа бол хөргөгчиндөө, маргаашийн өглөөний цай эсвэл бүр маргаашийн оройн хоолонд бин хийхээр төлөвлөж байгаа бол зуурсан гурилаа бүлээн газар тавиарай. Зуурмаг нь эзэлхүүнээ хоёроос гурав дахин ихэссэний дараа ямар ч тохиолдолд хүчтэй хутгаж, буулгах хэрэгтэй. Гэхдээ! Үүнийг хийхээс өмнө зуурмагийг содагаар цацаж өгөхийг зөвлөж байна. Хуушууранд хийж өгдөг хэмжээнээс бага жаахан сод.

Бууж дууссаны дараа зуурсан гурилаа дулаан эсвэл хүйтэн газар дахин тавина. Хэрэв өглөөний хоол хийхээр хуушуур хийхээр төлөвлөж байгаа бол та зуурсан гурилаа өглөө нь уух хэрэгтэй болно (хэрэв ус хүйтэн байсан бол), дараа нь зуурсан гурилаа дулаацуулж (зуухны ойролцоо, данх, батерейны ойролцоо), хоёр дахь удаагаа хурдан гарч ирнэ. Дараа нь та хуушуурыг жигнэх боломжтой.

Мөөгөнцрийн хайруулын тавганууд нь сайн халсан хайруулын таваг, зуухны тавцанд маш их дуртай байдаг. Хэрэв зуух нь цахилгаан, хуушууртай бол доошоо буусны дараа асаах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр халах болно. Тефлоноор бүрсэн хайруулын тавгийг нэлээд хожуу тавиад дээр нь тос асгаж, тефлон хэт халахгүй байхаар хийнэ. Ургамлын тосонд шарсан мах хийж, эргүүлэх үед тос нэмнэ, гэхдээ тэдгээрийг нэн даруй, халууцаж, царцдастай царцдастай идэх нь дээр. Сайхан хооллоорой!

Сагаган зөгийн бал, чавга-цитрус чанамал зэргээр бингаа асгав. Амтат!

Гэрийн эзэгтэйд тэмдэглэл хий

Дараа нь мөөгөнцрийн зуурмаг Хуушуурын хувьд эзэлхүүн нь 2-3 дахин нэмэгдэх тул хүчтэй хутгаж, тунадасжуулсан байх ёстой. Гэхдээ! Үүнийг хийхээс өмнө зуурмагийг содагаар цацаж өгөхийг зөвлөж байна. Хуушуурын хувьд ердийнхөөс бага хэмжээтэй хүнсний сода. Мөөгөнцрийн эцсийн бүтээгдэхүүний сул, өтгөн байдал нь мөөгөнцрийн үүсгэсэн агаарын бөмбөлгийн хэмжээнээс хамаардаг боловч эдгээр бөмбөлгүүд шингэн (бин) болон хагас шингэн (бин) зуурмагийг амархан зуурч үлдээх бөгөөд сод нь эдгээр бөмбөлгийг нэмж өгдөг. Мөн мөөгөнцрийн зуурмаг хэт исэлд хялбар, цөөхөн нь исгэлэн бин шиг дуртай бөгөөд сод нь ижил шаргуу мөөгөнцрийн үйлдвэрлэсэн хүчлийг идэвхгүйжүүлдэг. Тиймээс ямар ч тохиолдолд цуунд унтрааж болохгүй.


Калорийн агууламж: Тодорхойлоогүй байна
Хоол хийх цаг: Тодорхойлоогүй байна

Мөөгөнцөргүй туранхай алимны хуушуур хийхийг зөвлөж байна. Усан дээр маш амттай болгосон ч гэсэн тэд гарч ирдэг. Бэлтгэхэд шаардлагатай бүх орцыг зөвшөөрдөг тул эдгээр биныг Лентэд чанаж болно.
Хуушуур илүү хөвсгөр гарахын тулд эсвэл эсрэгээр нь бага хэмжээгээр сода нэмнэ. Тэдгээр нь тийм ч өтгөн биш, гэхдээ туранхай биш байх нь надад таалагддаг, тиймээс дунджаар бодъё, тиймээс би содын хэмжээг нэмсэн хэмжээгээрээ бичнэ.
Эдгээр ер бусын хуушуурыг бэлтгэхэд зориулсан алим, та нөөцөд байгаа зүйлээ ашиглаж болно. Хэрэв та тэдгээрийг зах дээрээс худалдаж авбал хайртай хүмүүстээ давуу эрх олго. Та юу хийж чадахаа хараарай.



Дараах найрлагыг бэлтгэ.

- 3 жижиг алим,
- 0.5-1 халбага элсэн чихэр (энэ дашрамд та үүнийг нэмж чадахгүй),
- 1 шил гурил,
- 1 аяга ус
- ¼ халбага хүнсний сода,
- цуу 9% (содыг унтраахад зориулагдсан),
- чимх давс,
- 75 миллилитр ус.

Алхам алхмаар зурагнаас хэрхэн хоол хийх талаар

Үргэлж зуурсан гурилаа дуртай аягандаа ус хийнэ.




Үүн дээр даруй элсэн чихэр, давс нэмнэ. Эдгээр найрлагыг усанд уусгах хүртэл хутгана.










Дараа нь халбагаар содыг цагаан цуугаар унтраа. Үүнийг үндсэн зуурмаг дээр нэмнэ.




Дараа нь гурилыг шигшинэ. Зуурмагийг хумсны хутга, эсвэл бүр сайн хутгагчаар сайтар хутгана.




Алимаа угаасны дараа хайчилж ав. Та тэдгээрийг шоо эсвэл зүсмэл болгон хувааж болно.






Хайруулын тавган дээр бага хэмжээгээр халаана ургамлын тос... Ховор биш зуурсан гурилыг халбагаар гаргаж ав. Бялуу бүрийн дээр алимны зүсмэлүүдийг байрлуул.




Хуушуурыг хоёр талдаа алтан шаргал хүрэн болтол дунд зэргийн гал дээр хуурна, алим ямар ч тохиолдолд шатахгүй байхыг анхаараарай. Би таны анхаарлыг хандуулахыг хүсч байна