Хайруулын тавган дээр халуун сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ. Хайруулын тавган дээр халуун баярын сэндвичийг хамт хоол хийх. Түргэн хайруулын тавган дээр халуун сэндвич

Хайруулын тавган дээр амттай халуун сэндвичүүд маш их байдаг хурдан арга сайхан, амттай өглөөний цай. Ийм өглөөний хоол хийхэд 10 минутаас илүү хугацаа шаардагдахгүй. Ийм энгийн хачиртай талхыг зөвхөн өглөөний цайгаар биш бэлтгэж болно. Эдгээр нь хоолны хоорондох хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой. Алхам алхмаар зураг, дэлгэрэнгүй тайлбар бүхий миний жор нь халуун бяслаг, өндөгний сэндвичийг хурдан бөгөөд амархан хийхэд тусална.

Хиам, улаан лоолийн зүсмэлүүд эсвэл дээр нь омлет бүхий шарсан сэндвичүүд нь уламжлалт хүйтэн зуушнаас хамаагүй илүү сэтгэл ханамжтай байдаг. Оюутанд зориулсан түргэн өглөөний цай эсвэл ажлын өмнөх зуушны хувьд та талхыг цөцгийн тосоор хуурч, зүсмэлүүдийг эргүүлж, таглаж болно. шарсан өндөг мөн үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Шарыг бүрэн бүтэн, гоожиж байх нь таны аманд тархах нь чухал юм.

Хайруулын тавган дээр хиамны сэндвич

Чухамдаа хиам, төмсний хачиртай талх бэлтгэх энэхүү жор бол өглөөний хоолондоо хэрэглэж болох хамгийн энгийн жор юм. Өмнө нь би ийм сэндвичийг олон удаа хийдэг байсан, гэхдээ би зөвхөн төмсийг дүүргэж өгдөг байсан, одоо жор дээрээ жаахан сорт нэмж оруулахаар шийдсэн бөгөөд энэ нь маш сайн болсон. Хоолны амт үнэхээр гайхалтай болж хувирав, ядаж миний бүх гэр бүл эдгээр сэндвичийг үргэлж дуртайяа иддэг бөгөөд маш тэжээллэг, сэтгэл ханамжтай байдаг тул хэн ч өлсөхгүй. Ийм өглөөний хоол хийх нь лийр буудахтай адил амархан, гэхдээ минийх дэлгэрэнгүй жор хиамтай сэндвич, зурагтай төмс нь бүх зүйлийг илүү хурдан болгоход тусална.

Орц:

• Батон - 7-8 зүсмэлүүд
• Төмс - 1-2 ширхэг (том)
• Хиам - 200 грамм
• Өндөг - 2 ширхэг
• Майонезаас - 1 халбага. халбага
• Халуун ногоо - амсах болно
• Давс - амсах болно

Хоол хийх арга:

1. Нэгдүгээрт, төмсийг хальсалж, том ширхэгтэй үрж цэвэрлэнэ.
2. Дараа нь үүнтэй адил хиамыг үрж үрэх хэрэгтэй, үүнээс өмнө хөлдөөх шаардлагагүй, ямар ч байсан сайн үрэх хэрэгтэй.
3. Өндөгийг төмс, хиамны хамт аяганд хувааж, майонез, давс, халуун ногоо нэмнэ
4. Бүх зүйлийг сайтар холино.
5. Талхыг нэлээд том зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
6. Төмсний зүсмэл бүр дээр төмс, хиамны массын давхаргыг тараана.
7. Үүний дараа хайруулын тавган дээр халаана ургамлын тос сэндвичийг бөглөөд доош нь хийж тавина.
8. Тэднийг 3-4 минутын турш хуураад дараа нь эргүүлээд нөгөө талдаа алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна.
9. Бид бэлэн хоолыг цай эсвэл кофены хамт ширээн дээр өгдөг.

Хайруулын тавган дээр төмстэй сэндвич

Хиамны сэндвичийг шарах нь хурдан бөгөөд хялбар байдаг. Тэдний өвөрмөц байдал нь бидний дассан орц найрлагын ачаар бус харин гүйцэтгэлийн хэв маягаас шалтгаалан ер бусын амт юм. Ийм сэндвичүүд хуурай болж магадгүй гэж та бодож магадгүй, гэхдээ та жүүсээ өгч, дотор талхыг чийгшүүлж, дээр нь хоолны дуршилтай царцдасаар хучигдсан өөх тос ихтэй хиам авбал ийм зүйл болохгүй. Товчхондоо бол супер амттай сэндвич, Хичээхийг хатуу зөвлөж байна.

Орц:

• Төмс - 2 ширхэг
• Хагас тамхи татдаг хиам - 100г
• Өндөг - 1 ширхэг
• Цагаан талх - 8 ширхэг
• Давс, чинжүү, ургамал - - Амсах болно
• Ургамлын тос - - Амсах болно

Хоол хийх арга:

1. Төмс, түүнчлэн хиамыг хальсалж, үрж цэвэрлэнэ. Өндөг, давс, чинжүү, ургамал нэмнэ. Бүгдийг холино.
2. Цагаан талхны зүсмэлүүд дээр дүүргэж тавина.
3. Хайруулын тавгаа урьдчилан халаагаад бага зэрэг тос хийгээд доод талдаа сэндвичийг дүүргээд сайтар шартал шарна.
4. Дараа нь бид сэндвичийг эргүүлж хэсэг хугацаанд хуурна.
5. Дараа нь бид сэндвичийг тавган дээр тавиад цай эсвэл сүүгээр халуунаар үйлчилнэ.

Хайруулын тавган дээр сэндвич

Хайруулын тавган дээр сэндвич хийх жор нь таныг амьдралтай холбосон гэдэгт би итгэлтэй байна - бага насны ээж, аавууд тань ийм сайхан хачиртай талхыг өглөөний цайнд бэлдсэн байсан гэж үү? Тиймээс сайн ээж, эхнэр, гэрийн эзэгтэй нар байгаарай - хайруулын тавган дээр хачиртай талх хийж сураарай, яагаад гэвэл бүгд тэдэнд хайртай!

Орц:

• Талх - 4 зүсмэл
• Өндөг - 2 ширхэг
• Бяслаг - 50 грамм
• Давс - амсах болно
• Цөцгийн тос - амсах болно

Хоол хийх арга:

1. Орц найрлагыг нь бэлдэцгээе.
2. Дүүргэлт хийж байна. Нь grater дээр гурван бяслаг, зодуулсан өндөг, ургамал, талхны үйрмэг холино. (Хэсэг талхыг голоос нь чөлөөлөх ёстой).
3. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, талхны зүсмэлүүдийг тарааж, хоёр тал дээр нь хуурна.
4. Үүний дараа дүүргэж дүүргээд хоёр талдаа дахин хуурна. Болов!

Хайруулын тавган дээр өндөгний сэндвич

Миний хувьд өглөөний хоол бол өдрийн чухал хэсэг, учир нь дараагийн удаа би удахгүй хоол идэх боломжгүй болно гэдгээ мэдэж байна. Тиймээс өглөө нь зөвхөн амттай төдийгүй тэжээллэг зүйл идэх хэрэгтэй болдог тул гэртээ өндөгний сэндвичийг хайруулын тавган дээр ихэвчлэн хийдэг. Ийм хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд миний цаг хугацаа их шаарддаггүй, сэндвичүүд үнэхээр амттай, амттай байдаг тул өлсгөлөн намайг удаан хугацаанд зовоохгүй. Энэ бүх өндөгний сэндвичний жор маш сайн тул та заавал туршаад үзээрэй.

Орц:

• Батон - 2 зүсмэл
• Өндөг - 2 ширхэг
• Ургамлын тос - Амт нь (хайруулын хувьд)
• Давс - амсах болно

Хоол хийх арга:

1. Нэгдүгээрт, бид шаардлагатай бүх найрлагыг бэлтгэж, талхыг 1.5 см өргөнтэй зүсэж хуваана.
2. Бид дулаацуулахын тулд ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр тавьдаг бөгөөд энэ хооронд талхны зүсмэлүүдээс үйрмэгийг сайтар хайчилж ав.
3. Халаасан цөцгийн тосонд талх хийж, зүсмэл тус бүрт нэг өндөг хувааж, амталж давсална.
4. Тагийг нь таглаатай таглаад хачиртай талхыг өндөгний цагаан хатууртал зөөлөн гал дээр хуураад эргүүлээд нөгөө талдаа шаргал хүрэн болтол хуурна.
5. Одоо та өглөөний хоолоо идэж болно.

Түргэн халуун сэндвич

Үнэндээ хачиртай талхыг хэрхэн хийх жор яаран, зөвхөн миний нэрлэсэн орц найрлагыг багтаасан байж магадгүй юм. Тиймээс би хиамыг ихэвчлэн тамхи татдаг хиамаар сольж өгдөг лаазалсан эрдэнэ шиш... Гэхдээ өнөөдөр би Интернетээс уншсан жороо яг таг хуваалцаж байна. Халуун сэндвичүүд нь бүх энгийн байдлаа үл харгалзан үнэхээр амттай болдог. Тэд өглөөний цай эсвэл зуушаар бэлтгэж болно. Оролдоод үз!

Орц:

• Хиам - 3-4 ширхэг
• Улаан лооль - 1 ширхэг
• Хэрчсэн талх - 8-9 зүсмэлүүд
• Яншуй - 3-4 ширхэг
• Сармис - 2-3 хумс
• Майонезаас - 2 халбага. халбага
• Хатуу бяслаг - 100 грамм

Хоол хийх арга:

1. Яншуйг нилээд цавчих.
2. Бүх зүйлийг сайтар холино.
3. Дээрээс нь үрж жижиглэсэн хатуу бяслагаар цацна.
4. 15 минутын турш 180 градус хүртэл халаадаг зууханд илгээнэ үү.
5. Улаан лоолийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
6. Үүнтэй адил хиамыг хайчилж ав.
7. Яншуйг нилээд цавчих.
8. Та мөн dill эсвэл бусад өвсийг ашиглаж болно.
9. Бүх бэлтгэсэн найрлагыг нэгтгэнэ.
10. Жижиглэсэн сармисаа (би хутгаар нилээд цавчих юмуу үрээд) майонезаа нэмнэ.
11. Бүх зүйлийг сайтар холино.
12. Талхыг жигд хуудсан дээр тавь, дээр нь бэлэн дүүргэж тавь.
13. Түүнийг өрөвдөх хэрэггүй, хэсэг бүр дээр илүү ихийг оруулаарай.
14. Дээрээс нь үрж жижиглэсэн хатуу бяслагаар цацна. 15 минутын турш 180 градус хүртэл халаадаг зууханд илгээнэ үү.
15. Бяслаг хайлмагц сэндвичийг зуухнаас гаргаж ав.
16. Сэндвич бэлэн боллоо. Тэднийг дуртайяа идээрэй!

Хайруулын тавган дээр өндөгний сэндвич

Өглөөний хоолондоо амттай шарсан талхнаас илүү сайн зүйл юу вэ? Хэрэв тэр бас өндөгтэй бол энэ нь зүгээр л амттай болж хувирна! Өндөгний хамт сэндвичийг хайруулын тавган дээр хийхийн тулд өтгөн зүсмэл талх хэрэгтэй болно - шунахайралгүй, илүү зузаан, илүү амттай. Цагаан шинэхэн талх хамгийн сайн нь, дундаа сул биш, нурж унаагүй эсэхийг шалгаарай. Хэрэв танд орой ямар нэгэн зальтай зүйл хийх цаг байхгүй бол орой нь жор нь аврах ажилд ирнэ.

Орц:

• Талх - 1 зүсмэл
• Өндөг - 1-2 ширхэг
• Бүдүүн давс - Амсах болно
• Хар чинжүү - амсах болно
• Ургамлын тос - 1 tbsp. халбага

Хоол хийх арга:

1. Бүх найрлагыг нь бэлтгэ.
2. Гол талх
3. Хайруулын тавган дээр урьдчилан халаагаад ургамлын тос нэмнэ. Эхлээд талхыг хуурна. Дараа нь бид өндөг рүү болгоомжтой жолооддог.
4. Сэндвичийг хусуураар эргүүлээд нөгөө талдаа нэг минутын турш хуураарай, та галыг бүрэн унтрааж болно.
5. Манай хайруулын тавган дээр өндөгний сэндвич бэлэн боллоо. Кофе эсвэл цайгаар үйлчил.

Хайруулын тавган дээр халуун бяслагтай сэндвич

Энгийн хачиртай талх, хүүхдүүд ээ, та нэмэлт, чихрийн амттай сүү нэмэхгүй бол чихэрлэг болгож болно, гэхдээ би илүү нарийн төвөгтэй амттай сэндвичийг өвсөөр хийхийг санал болгож байна.

Орц:

• Цагаан, хар талх,
• 2 өндөг,
• хатуу бяслаг
• хагас шилэн сүү
• ногоон сонгино,
• яншуй эсвэл бусад ургамал
• сармис, давсны хумс.

Хоол хийх арга:

1. Сүү, өндөгийг хумсны хамт давсаар амтална. Ногоон цай, сармисаа нилээд цавчих. Энэ сүр жавхланг сүү, өндөг рүү илгээ. Бяслагыг тусдаа саванд үрж цэвэрлэнэ.
2. Талх дээр үрж жижиглэсэн бяслаг хийж, өөр зүсмэлээр хучиж, бага зэрэг дарна. Бусад найрлагатай ташуурдуулсан сүүнд дүрнэ.
3. Урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр хуурч, нөгөө талыг нь шарахдаа өвсөөр цацна.

Хайруулын тавган дээр халуун бяслагтай сэндвич

Халуун хачапури ба халуун омлетын амтыг хослуулан хайруулын тавган дээр сэндвич хийх жор. Суурь нь тайрсан царцдас эсвэл сэндвич талхтай ердийн талх байх болно.

Орц:

• Талх;
• Ямар ч төрлийн бяслаг;
• Хагас шилэн сүү;
• 2 өндөг;
• Яншуй (та бас бусад ургамал, килантро гэх мэт), сармисны хумс, давс.

Хоол хийх арга:

1. Өндөгийг сүүгээр цохино, амтанд нь давс нэмнэ. Бяслаг үрж, өвсийг нь бүдүүн хэрчээд, сармисыг маш нарийн хэрчиж, хэрвээ сармис бутлуур байвал хэрэглэнэ.
2. Бяслаг нь ургамал, сармистай холилддог. Ургамлын тос бүхий хайруулын тавгийг гал дээр тавьдаг.
3. Чанасан бяслагны массыг талхны зүсмэл дээр тавиад дээр нь хоёр дахь зүсмэлийг түрхээд дараа нь битүү хаалттай сэндвичийг хоёр талдаа зодуулсан өндөг рүү дүрнэ.
4. Нэн даруй халаасан хайруулын тавган дээр хийж, хоёр талыг нь хуурна. Дээрээс нь жижиглэсэн ургамал нэмнэ.
5. Хайруулын тавган дээр шууд үйлчилдэг, халуун, амттай. Энд та хатаасан өвсийг ашиглаж, улаан лооль, амтат чинжүүний зүсмэлүүдийг нэмж болно.

Өглөөний хоолондоо өндөгний хайрлагчид зориулсан энгийн бөгөөд анхны сэндвич

Орц:

• Цагаан талх;
• Өндөг;
• Greens, давс, чинжүү.

Хоол хийх арга:

1. Ийм халуун сэндвичийн хувьд та яаран сандрахдаа дор хаяж нэг хагас см зузаан талх хуваах хэрэгтэй болно.
2. Хэсэг бүрээс целлюлозыг авч, ургамлын тосоор урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр үүссэн талхны цагиргийг хийнэ.
3. Бөгжийг бага зэрэг хуурч, эргүүлээд төв тус бүрт өндөг хагалж, давс, чинжүү нэмээд ургамал дээр цацна
4. Тагийг нь таглаатай таглаад бага зэрэг удаан байлгана. Уураг нь цагаан болж, дараа нь та бэлэн сэндвичийг аваад тавган дээр тавьж болно.
5. Эсвэл өндөгийг урьдчилан зоддог бөгөөд хиам, улаан лооль гэх мэт ямар нэгэн зүйл нэмдэг. Энэ бүхэн нь амтаас хамаарна, эхний сонголт нь шарсан өндөгнд дуртай хүмүүст тохиромжтой.

Халуун лаваш сэндвич

Орц:

• Пита;
• Фета бяслаг;
• Бууцай эсвэл шинэ ургамал.

Хоол хийх арга:

1. Бяслаг бутлах, эсвэл сараалжтай болгох. Ногоон ногоог зайлж, тайрч ав. Найрлагыг холино.
2. Шаардлагатай сэндвичний хэмжээг харгалзан pita талхыг хайчилж ав. Та жижиг пита талх худалдаж авах эсвэл томыг нь 4 хэсэг болгон хувааж болно.
3. Бялуугаа талхныхаа голд эсвэл ирмэг дээрээ тарааж, зүгээр л хуушуур шиг боож өг.
4. Үрийг нь ургамлын тосоор урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр хийж, хоёр талыг нь хуурна.
5. Тэднийг хайруулын тавган дээрээс авсны дараа илүүдэл тосыг шингээж авах цаасан салфетка дээр хэсэг байлгаад таваг дээр тавиад үйлчилнэ.

Хайруулын тавган дээр халуун сэндвич

Хэрэв зуухаа халаах цаг байхгүй, мөн богино долгионы зуух байхгүй бол та хайруулын тавган дээр амттай халуун хачиртай талх хийж болно. Ийм хоолны дуршлын үндэс нь багет бөгөөд жороор мах, сонгино, бяслаг, халуун ногоо хэрэглэдэг. Үүний үр дүнд зочдод нэгэн зэрэг мини пицца, омлет шиг харагддаг амттай халуун хачиртай талхыг бэлэглэх болно.

Орц:

• Өндөг - 3-4 ширхэг;
• Сонгино;
• Багет;
• Мах эсвэл жижиглэсэн мах;
• Аливаа амтлагч;

Хоол хийх арга:

1. Багетаа аваад талыг нь (хөндлөн огтлолоор) хуваа. Хажуугийн дагуу уртааш зүсэлт хийх (төгсгөл хүртэл биш, багет "нээгдэх"). Сонгино хэрчиж өндөг, татсан мах, амтлагчтай холино.
2. Цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр халааж, өндөгний холимог хийнэ. Нээгдсэн багетаа омлет дээр тавиад бага зэрэг дар. Маш бага гал дээр нэг минут орчим хуурна. Багетны доор талхнаас цухуйсан "шүүрч авсан" омлетийг ав. Дахин дараад хэсэг хугацаанд хуурна.
3. Омлетыг чанаж болгосны дараа багетаа гаргаж нээгээд дотор нь зүсмэл бяслаг хийж тавина. Дахин хааж, 2 минут буцалгана, ингэснээр бяслаг хайлах цагтай болно. Бүхэлд нь эсвэл тайрч үйлчил халуун сэндвич хэд хэдэн хэсэгт хуваана.

Хайруулын тавган дээр төмстэй халуун сэндвич

Орц:

• сонгино - 1 ширхэг;
• чанаагүй талх - ½ ширхэг .;
• майонезаас - 2 tbsp. л.;
• хатуу бяслаг - 200 гр;
• төмс - 1 ширхэг;
• dill - unch баглаа;
• өндөг - 1 ширхэг;
• давс - 2 чимх;

Хоол хийх арга:

1. Талхыг хэтэрхий зузаан биш зүсмэл болгон хуваасан.
2. Төмсийг хальсалж, зайлж, томоор сараалжтай болгоно.
3. Бяслагийг том ширхэгтэй үрж жижиглээрэй.
4. Нь хальсалж сонгино нилээд цавчих.
5. Dill угааж, хатаагаад хутгаар цавчих.
6. Dill, бяслаг, сонгины зүсмэлүүд, төмсний чипсийг нэгтгэнэ.
7. Холимог руу өндөглөнө. Давс. Майонезаас амтлагч. Бүх зүйлийг холино.
8. Холимогийг талхны хэсэг дээр тараана.
9. Ажлын хэсгүүдийг халаасан ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр хийнэ.
10. Тэднийг алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна.
11. Тэмдэглэл дээр! Бөглөх нь доошоо "харагдах" ёстой.
12. Дараа нь хоолны дуршлыг эргүүлж, ар талд нь бага зэрэг хуурна.
13. Кофе эсвэл цайнд маш сайн нэмэлт бэлэн боллоо!

Хайруулын тавган дээр хиам, өндөгний сэндвич

Энэ бол хямд, энгийн жор бөгөөд бяслаг, ургамал, хүнсний ногоо нэмэхэд хялбар байдаг. Та хэдэн хувь өөх тосоор чанаж, чанаагүй чанаж болгосон хиамыг сонгож болно, гэхдээ дараа нь майонезаас татгалзах хэрэгтэй. Майонезийн оронд салами, кетчуп агуулсан энэхүү хоолны дуршил нь түргэн пиццаны гайхалтай сонголт байж болох юм.

Орц:

• талх - 400 гр;
• хатуу бяслаг - 200 гр;
• хиам - 100 гр;
• кетчуп эсвэл майонезаас - 100 гр;
• өндөг - 4 ширхэг;
• болгарын чинжүү - 2 ширхэг;
• улаан лооль - 2 ширхэг;
• шанцайны ургамал - 40 гр;
• ногоон - 15 гр;
• амт нь давс.

Хоол хийх арга:

1. Улаан лооль, хиамыг зүсмэлүүд болгон хувааж, чинжүү - тууз, урт талхыг зүсмэл болгон хуваа. 2 өндөгийг давсаар цохино. Зүсмэл талхыг өндөгний холимогт дүрж, урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр тавина.
2. Фрай. Майонезаас дулаан талхыг тослох. Дээрээс нь хүнсний ногоо, хиамны хэсгүүдийг сайтар байрлуул. Сараалжтай бяслаг, дээрээс нь цацна.
3. Тагны доор хайруулын тавган дээр халаана. 2 чанасан өндөг буцалгана. Сэндвич дээр цацна. Ногоон ургамал, шанцайны ургамал чимэглээрэй.

Хайруулын тавган дээр энгийн халуун сэндвич

Орц:

• - цагаан талхны хэсэг;
• 2 ширхэг С-1 тахианы өндөг;
• 200 грамм гантиг бяслаг;
• 1 дунд сонгино;
• - улаан чинжүүний хэсэг;
• шинэхэн dill sprigs хос;
• ургамлын тос.

Хоол хийх арга:

1. Бидний хийх хамгийн эхний зүйл бол халуун сэндвичийг дүүргэх явдал юм. Үүнийг хийх нь маш энгийн.
2. Гантиг бяслагийг бүдүүн ширхэгтэй тавган дээр гүн гүнзгий саванд хийнэ. Хэрэв та гантиг бяслаггүй байсан бол хагас хатуу бяслаг авч болно.
3. Бяслаг дээр чинжүү, хэсэг болгон хувааж, жижиглэсэн dill нэмнэ.
4. Өндөгнүүдийг салаагаар нь тусдаа саванд хийж нэг ширхэг масс гартал нь хольж бяслагны масс руу хийнэ. Бид холино.
5. Дүүргэлт бэлэн боллоо, одоо зөвхөн сэндвичийг бүрдүүл.
6. Талхыг 2 см-ийн хэмжээтэй хувааж, талыг нь хуваана. Талхны оронд та багет ашиглаж болно.
7. Бялууг талхны гадаргуу дээр хийж, сэндвичийг халуун цөцгийн тос дүүргэсэн хайруулын тавган дээр буулгана.
8. Тэднийг нөгөө тал дээр хуурна.
9. Бид таваг дээр халуун хачиртай талх тарааж, үрийн үрээр чимэглээд, халуун цай эсвэл аяга кофеоор үйлчилнэ.
10. Хайруулын тавган дээр амтат халуун сэндвич бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Та одоо өөрөө харж болно.

Хайруулын тавган дахь халуун сэндвич

Хайруулын тавган дахь халуун сэндвич бол үнэхээр гайхалтай бүтээл юм! Бүх гишүүд нь өөр өөр цаг үед өглөөний хоол идвэл та бүхэл бүтэн гэр бүлийг тэжээж чадна. Би дүүргэж, талх хувааж, дараа нь та шаардлагатай бүх зүйлийг цуглуулж, чанаж идээрэй. Ерөнхийдөө гайхалтай, гайхалтай шийдэл гэж би зөвлөж байна!

Орц:

• 2 зүсэм талх;
• 2 зүсэм хиам эсвэл чанасан гахайн мах (хиам, чанасан мах ч бас үр дүнтэй болно)
• 1/2 жижиг улаан лооль;
• 1/4 хонхны чинжүү;
• 1 tbsp. л. цөцгий;
• 60 гр хатуу бяслаг;
• давс, чинжүү, амт нь ургамал.

Хоол хийх арга:

1. Бид талхыг таслав. Дашрамд хэлэхэд заавал талх биш - хэрэв та хар талх, хивэг, багетийг илүүд үздэг бол ардчилсан цагаан өнгийг мартаж, өөрийнхөө дуртай зүйлийг үндэс болгон авч болно.
2. Дараа нь бөглөх юм. Хемийг (чанасан гахайн мах, хиам) нилээд цавчих. Нэг аяга руу.
3. Бид бяслаг үрж байна. Нэг аяга руу. Цааш унших:
4. Үрийг нь улаан лоолийг хальсалж, шоо болгон хуваасан. Бяслаг, махны хувьд.
5. Pepper - бас куб. Зүгээр зүгээр. Тэнд бас.
6. Цөцгий, ургамал, давс, чинжүү нэмээд холино. Үүссэн дүүргэлтийг талханд хийнэ.
7. Бид зууханд хуурай, цэвэр хайруулын тавган дээр тавьж, галаа асаагаад таглаатай таглаад гал дээр халаагаад дунджаас арай бага, дараа нь тагийг нь онгойлгож, талхыг сайтар тавиад тагийг нь хаа.
8. Хамгийн бага гал дээр 4-5 минут буцалгана - бяслаг хайлж, талх хатаж, шаржигнах болно.
9. Бид тавган дээр тавиад тэр даруй ширээн дээр суулаа!
10. Бяслаг нь нарийн ширхэгтэй утас болж хувирдаг. Мах нь шүүслэг хэвээр үлддэг, чинжүү, улаан лооль нь ногооны амттай амтыг өгдөг. Сэндвич биш, харин баярлуулаарай!
11. Бусад халуун сэндвичийг ижил зарчмын дагуу туна загас, өндөг, мозарелла, хашаар бэлтгэж болно гэж хэлэх нь илүүц биз. Энэ бол тохиромжтой бөгөөд сэтгэл ханамжтай өглөөний хоол бөгөөд түүнд сонгино, ургамал, лууван, мөөг нэмэхээс бүү ай. Төсөөлөөд хөгжилтэй байгаарай!

Сэндвичийг шарах - хоол хийх нууц

Домогт өгүүлснээр энэхүү хоолыг маш сайн тоглодоггүй тоглогч, Английн гүн, дипломатч Сэндвич зохион бүтээжээ. Тэрээр тоглолтын явцаас сатаарахыг хүсээгүй тул сүр дуулиантай хоолны оронд хоёр зүсэм шарсан талхны хооронд үхрийн мах авахыг шаардав. Сэндвичийг төгс болгохын тулд ямар ч нөхцөлд хутганы хэрэгсэлгүйгээр идэж болохын тулд та тодорхой дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

• Тэд өтгөн талхнаас халуун сэндвич хийж, үр тариа эсвэл зуурсан гурилаар сонгодог.
• Хэрэв талх өчигдрийн бол цөцгийн тосоор хуурч, дүүргэгч дээр майонезаас нэмнэ.
• Талхыг hummus, гич, тунхууны хамт тарааж үзээрэй. Васаби, рукула ашигла.
• Соусыг нэгтгэж болно. Талхыг хэт нимгэн зүсэж болохгүй, эс бөгөөс дүүргэгчийг барихгүй, эвдэрч, гараараа идэх боломжгүй болно.
• Наад зах нь нэг орц нь шинэхэн эсвэл шаржигнуур байх нь зүйтэй. Гулгамтгай орцыг зэрэгцүүлэн, нуруулдан байрлуулж болохгүй, харин нойтон орц нь талханд хэт ойрхон байх ёстой, эс тэгвээс шингээнэ.
• Хэрэв улаан лоолийг бяслагны хажууд байрлуулсан бол шарсан үедээ жүүсээ хадгална.
• Савыг урьдчилан халаа, хүйтэн биш байх ёстой.

Хоолонд дургүй, анхилуун үнэртэй, гайхалтай амттай халуун хачиртай талх нь өглөөний цай уухад тохиромжтой сонголт юм. Энэхүү тэжээллэг зууш нь ердийн зууш хийхэд сайн. Та хиам, хиам, бяслаг (хатуу, өтгөн, хиам), улаан лооль, спрат, даршилсан ногоо, янз бүрийн орц найрлагатай амттан бэлтгэж болно. лаазалсан загас, тахиа, мөөг. Энэ бол бүх сонголт биш юм! Та үргэлж бие дааж дүүргэж туршиж, соус, амтлагч, орц найрлагыг нь янз бүрээр туршиж үзэх боломжтой. Бяслаг хэрэглэхээ л санаарай. Эцсийн эцэст түүний ачаар хоолны дуршил гайхалтай амттай болж хувирав!

Хайруулын тавган дээр төмстэй халуун сэндвич

Төмстэй сэндвичүүд маш гайхалтай амаар усалдаг. Чи гайхав уу? Чухамдаа энэ хоолны дуршил маш сэтгэл ханамжтай, амттай байдаг.

Хоол хийх хугацаа 25 минут.

Нэг саванд хийх порц - 4.

Найрлага

Ийм сэндвичүүдийн хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• сонгино - 1 ширхэг;
• чанаагүй талх - ½ ширхэг .;
• майонезаас - 2 tbsp. л.;
• хатуу бяслаг - 200 гр;
• төмс - 1 ширхэг;
• dill - unch баглаа;
• өндөг - 1 ширхэг;
• давс - 2 чимх;
• цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 4 tbsp. л.

Хоол хийх арга

Ийм амттай халуун сэндвич бэлтгэх нь маш энгийн.

1. Талхыг хэтэрхий зузаан биш зүсмэл болгон хуваасан.

1. Төмсийг хальсалж, зайлж, томоор сараалжтай болгоно.

1. Бяслагийг том ширхэгтэй үрж жижиглээрэй.

1. Нь хальсалж сонгино нилээд цавчих.

1. Dill угааж, хатаагаад хутгаар цавчих.

1. Dill, бяслаг, сонгины зүсмэлүүд, төмсний чипсийг нэгтгэнэ.

1. Холимог руу өндөглөнө. Давс. Майонезаас амтлагч. Бүх зүйлийг холино.

1. Холимогийг талхны хэсэг дээр тараана.

1. Ажлын хэсгүүдийг халаасан ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр хийнэ. Тэднийг алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна.

Тэмдэглэл дээр! Бөглөх нь доошоо "харагдах" ёстой.

Дараа нь хоолны дуршлыг эргүүлж, ар талд нь бага зэрэг хуурна.
Кофе эсвэл цайнд маш сайн нэмэлт бэлэн боллоо!

Хайруулын тавган дээр халуун хиамны сэндвич

Хэрэв та хайруулын тавган дээр хиамаар хийвэл халуун сэндвичүүд сэтгэл ханамжтай, амттай байх болно.

Нэг саванд ногдох нэгж - 6.

Найрлага

Ийм зууш хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй.

• өндөг - 1 ширхэг;
• цагаан талх - 1 ширхэг;
• сонгино - ½ толгой;
• чанасан хиам - 100 гр;
• семолина - 1 tbsp. л.;
• майонезаас - 1 tbsp. л.;
• кетчуп, давс, ургамал - амсах болно.

Хоол хийх арга

Ийм хоолны дуршлыг нэг юмуу хоёроор нь бэлддэг бөгөөд бас л иддэг.

1. Эхлээд бүх найрлагыг нь бэлтгэ.

1. Өндөг холино, манна, майонезаас. Давс. 10 минут байлгана.

1. Хиамыг нунтаглана.

1. Хальсалж сонгиноо маш нарийн хэрчинэ.

1. Угаасан, хатаасан ногооноо цавчих.

1. Талхыг зүсмэл болгон хайчилж ав. Хэсэг хэсгүүдийг кетчупаар самна.

Тэмдэглэл дээр! Сармис кетчуп хамгийн тохиромжтой. Энэ нь маш их хоолны дуршилтай, анхилуун үнэртэй байх болно!

1. Өндөг, хиамыг холино. Массыг талхны халбагаар тавьдаг.

1. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос хийнэ. Халуун бол сэндвичийг хуурна. Тэднийг эргүүлээд бага зэрэг дар.

Энэ нь гайхалтай сэтгэл ханамжтай болж байна!

Хайруулын тавган дээр спраттай халуун сэндвич

Та хайруулын тавган дээр халуун хачиртай талх хийж болно.

Хоол хийх хугацаа - 10 минут.

Нэг саванд хийх порц - 2.

Найрлага

Ийм зуушны хувьд бидэнд хэрэгтэй болно:

• цөцгийн тос - 30 гр;
• цагаан талх - 4 зүсмэл;
• шар - 1 ширхэг;
• хатуу бяслаг - 50 гр;
• лаазалсан спрат - 4 ширхэг;
• цөцгий - 1 tsp.

Хоол хийх арга

Ийм сайхан, амттай халуун сэндвичийг энгийн бөгөөд гайхалтай хурдан бэлтгэдэг.

1. Эхний алхам бол тосыг гадагшлуулах замаар спратыг бэлтгэх явдал юм.

1. Бяслагийг нилээд үрж, цөцгий, шар тосоор хутгана.

1. Талхыг зүсмэл болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр урьдчилан халаа.

1. Талхыг цөцгийн тосоор тосолно. Бяслагны хольцыг жигд давхаргаар тараана.

1. Спратыг дээрээс нь байрлуул.

1. Тэднийг бяслаг дүүргэж хучих.

1. Сэндвичийг халуун хайруулын тавган дээр илгээхэд та тосгүйгээр хатааж болно. Бяслаг хайлж дуустал хуурна.

Энэ нь гайхалтай болж байна!

Зүрхний халуун тахианы сэндвич

Хүчтэй байдал, энергийн жинхэнэ эх үүсвэр нь халуун сэндвич болно тахианы мах... Тэд бас хайруулын тавган дээр хийж болно.

Хоол хийх хугацаа - 15 минут.

Нэг саванд хийх порц - 4.

Найрлага

Өглөөний цай эсвэл зуушаар сайхан сэндвич хийхийн тулд дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

• цагаан талх - 4 зүсмэл;
• хатуу бяслаг - 150 гр;
• карри - 1 чимх;
• чанасан эсвэл тамхи татдаг тахиа - 150 гр;
• сонгино - 1 ширхэг;
• яншуй - 4 навч;
• цөцгий - 2 tbsp. л.;
• хатаасан лаврын - ½ tsp;
• ургамлын тос - хайруулын хувьд;
• газрын чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх арга

Амтат, маш амттай тахианы сэндвичийг бэлтгэхэд хялбар байдаг.

1. Сонгино цавчих. Махаа нилээд цавчих. Бяслаг бүдүүн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ.

1. Махыг сонгинотой холино.

1. Бяслагны үртэс, цөцгий, халуун ногоо нэмнэ.

1. Бүх зүйлийг сайтар холино.

1. Бялууг талхны зүсмэлүүд дээр тараана.

Сэндвичийг урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр бөглөөгөөр нь явуулаарай.

Алхам 1: орц, материал бэлтгэх.

Юуны өмнө халаах зуухаа асаана уу 200 хэмд Мөн ширээн дээр наалддаггүй эсвэл халуунд тэсвэртэй жижиг таваг тавь, гэхдээ зузаан ёроолтой өндөр чанарын жигнэмэг ажиллах болно. Дараа нь бид цагаан талх авдаг, хэрвээ 1 см зузаантай зүсмэл хуваасан бол маш сайн. Тийм зүйл байхгүй гэж үү? Дараа нь бид талхыг өөрсдөө хэсэг болгон хуваадаг. Бид гурвыг нь бүхэлд нь үлдээж, үлдсэн хэсгийг нь хайчилж аваарай, та үүнийг даруй идэж эсвэл бусад хоол хийхэд ашиглаж болно.

Дараа нь бид хиамныхаа анхаарлыг хандуулж, хэсэгчлэн зардаг, олоогүй, дараа нь шинэ самбар дээр цэвэр самбар дээр цагираг болгон хуваадаг. Дараа нь жижиг аяга руу бид жижиг хатуу бяслагны жижиг хэсэг, жишээлбэл, Пармезаныг нарийн эсвэл дунд зэргийн хэрчсэн дээр хэрчсэн боловч олон янз байдал нь тийм ч чухал биш юм. Үүний дараа бид өндөгний тавцан дээр өндөг тарааж, дараагийн, үнэндээ бараг эцсийн алхам руу орно.

Алхам 2: халуун өндөгний сэндвич бэлтгэ.

Одоо бүхэл бүтэн гурван зүсмэл талхыг тохиромжтой хэлбэрийн ёроолд тавь.

Дараа нь тус бүр дээр бид дөрвөн хиамны цагиргийг жигд давхаргад тараана.

Бид махан бүтээгдэхүүнийг талхаар хучиж, целлюлозыг нь хасдаг тул бид "цонх" эсвэл тэдгээрийг "худаг" гэж нэрлэж болно.

Бид нэг тахианы өндөгийг завсарлага болгонд хувааж, амт нь давсаар цацаж, хатуу буталсан бяслагаар буталж, хүссэн температурт халаагаад зуухны дунд тавиур руу илгээнэ. Бид сэндвичийг жигнэдэг 12-17 минут.

Таны харж байгаагаар өндөг хэр их өндөглөхийг хүсч байгаагаас шалтгаалан цаг хугацаа өөр байж болно. Шингэн шарыг хайрлаарай, таваг зууханд бага байлга, илүү нягтралтай бол удаан хооллоорой.
Хоол хүнс хүссэн төлөвт хүрмэгц бид гал тогооны савыг гартаа татаж, өмнө нь тавцан дээр байрлуулсан хайчлах самбар дээрх хэлбэрийг дахин байрлуулна. Хариуд нь бид сэндвич бүрийг өргөн хусуураар арчиж, ялтсууд дээр хэсэгчлэн тарааж, тэр даруй гэр бүлээ гайхалтай амттай амттай болгохыг урь.

Алхам 3: Халуун өндөгний сэндвичээр үйлчил.

Халуун өндөгний сэндвичүүд бүрэн бэлэн болсны дараа шууд зээл өгдөг сайхан оройн хоол, үдээс хойш цай, өглөөний цай эсвэл үдийн хоолны бүрэн бие даасан хоёрдугаар хоолоор.

Шинэхэн ногоо, маринад, даршилсан ногоо зэргээс хийсэн салат нь энэхүү амттанг нөхөж, сэргээж өгөх болно, гэхдээ ийм гайхалтай хоолны бүтээлийг амтлахын тулд та жишээ нь сайн сонголтыг шинэ, зөвхөн исгэж цай, кофе, жүүс, kefir, сүү, какао, эсвэл хамгийн их таалагддаг зүйл. Хайраар хоол хийж, гар хийцийн амттай хоолоор зугаацаарай!
Сайхан хооллоорой!

Ихэнхдээ талхны ёроолын зүсмэлүүдийг эхлээд нимгэн давхаргаар түрхдэг цөцгийн тос, кетчуп, гич, майонезаас эсвэл сармисаар хольсон цөцгий шахаж хэвлэлээр шахсан;

Зарим гэрийн эзэгтэй нар улаан лоолийн нимгэн цагираг, хэрчсэн өргөст хэмх, нилээд жижиглэсэн чидун эсвэл чидун, даршилсан мөөг зэргийг хиамныхаа гадаргуу дээр тарааж өгдөг;

Өмнө дурьдсанчлан, бяслагны төрөл нь үндсэн шинж чанар биш бөгөөд ямар ч хатуу төрөл хийх болно;

Саламигийн өөр хувилбар - тамхи татдаг мах, сонирхогчийн, сонирхогчийн, дургүй, туранхай хиам тэр ч байтугай та цацагт хяруул, гахайн мах, үхрийн мах авч болно.

Гэрийн эзэгтэй бүрийн зэвсэгт халуун хачиртай талх хийх хэд хэдэн жор байдаг. Тэдгээрээр үйлчилж болно тусдаа хоол өглөөний хоол эсвэл шөл, шөлний хоолны дуршил. Үүнээс гадна ийм сэндвич хийх нь хурдан бөгөөд хялбар байдаг. Уламжлал ёсоор бол тэдгээрийг богино долгионы зууханд чанаж болгосон. Гэсэн хэдий ч хайруулын тавган дахь халуун сэндвич нь үүнээс багагүй амттай байдаг.

Бид танд хурдан бэлтгэхийн тулд хэд хэдэн жор сонгосон.

Хэрэв та анх удаа халуун сэндвичийг хайруулын тавган дээр шарж байгаа бол тэдгээрийн бэлтгэлийн зарим нууцтай танилцах нь зүйтэй болов уу:

• сэндвич хийхэд янз бүрийн орц найрлагыг ашиглаж болох боловч талх, бяслагыг заавал хэрэглэх шаардлагатай гэж үздэг;
• талхыг талхаар сольж болно - дараа нь сэндвич илүү зөөлөн амттай болно;
• талхыг сайтар шарахын тулд нимгэн хэсэг болгон хуваасан байх ёстой;
• сэндвичийг шарахдаа хайруулын тавган дээр тагийг нь тагла;
• сэндвичийг шатахгүйн тулд бага дулаанаар шарсан байх ёстой;
• сэндвичүүдийн бэлэн байдлыг бяслагаар тодорхойлдог: энэ нь бүрэн хайлж байх ёстой.

Таны харж байгаагаар ийм сэндвич хийхэд хэцүү зүйл байхгүй. Онолоос практик руу шилжицгээе.

Дээр дурьдсанчлан, бяслаг, талх нь ямар ч халуун сэндвичний зайлшгүй орц юм. Дашрамд хэлэхэд, зөвхөн эдгээр орц найрлагаар хийсэн сэндвичүүд маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ жорыг сонгодог гэж үзэж болно.

Халуун бяслагтай сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Жор дахь харьцаа нь ойролцоо байна: та илүү их бяслаг, майонезаас нэмж болно. Сэндвичний хувьд ямар ч ногоон тохиромжтой байдаг - энэ нь таны амтлах сонголтоос хамаарна.

Зохиол:

• талх эсвэл талх (хөх тариа авах нь дээр);
• хатуу тамхи татдаг бяслаг - 200-250 гр;
• майонезаас;
• яншуй dill.

Бэлтгэл ажил:

Улаан лооль, хиамтай сэндвич хийх жор

Халуун сэндвичүүдийн хувьд тамхи татдаг хиам нь тохиромжтой бөгөөд та гахайн мах авч болно.

Зохиол:

• 1 тахианы өндөг;
• 100 гр цөцгийн тос;
• талх эсвэл талх;
• хатуу тамхи татдаг бяслаг - 150-250 гр;
• 3-4 tbsp. л. сүү;
• давс;
• улаан лооль - 2-3 ширхэг;
• ногоон.

Бэлтгэл ажил:

Бэлтгэл ажил:

Та дүүргэлт дээр нилээд жижиглэсэн хиам эсвэл гахайн мах нэмж болно.

10 минутын дотор хайруулын тавган дээр пицца: жор

Та өглөөний хоолондоо халуун сэндвич төдийгүй пиццагаа хайруулын тавган дээр хурдан бөгөөд амархан бэлтгэж болно. Надад итгээрэй, тэр танай гэр бүлийн гишүүд, ялангуяа залуу хүмүүсийг хайхрамжгүй орхихгүй. Та дүүргэх найрлагыг хүссэнээрээ өөрчилж болно.

Зохиол:

• цөцгий - 3 tbsp. л.;
• өндөг - 2 ширхэг;
• майонезаас - 3 tbsp. л.;
• гурил - 8 tbsp. л.;
• хиам (ямар ч) - 150 гр;
• улаан лооль - 1-2 ширхэг;
• өргөст хэмх (даршилсан) - 1-2 ширхэг;
• чидун;
• 1 толгой сонгино;
• хатуу тамхи татдаг бяслаг - 200 гр;
• давс.

Бэлтгэл ажил:

Амттай өглөөний хоолыг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэх олон арга байдаг. 10 минутын дотор хайруулын тавган дээр халуун сэндвич, пицца чанаж идээрэй, тэгвэл танай гэр бүл цатгалан, аз жаргалтай байх болно. Сайхан хооллоорой!

Хайруулын тавган дахь халуун сэндвич бол гэр бүлийн халуун дулаан өглөөний цай эсвэл түргэн зуушны хамгийн тохиромжтой шийдэл юм. Эдгээр нь маш хөнгөн бөгөөд бэлтгэхэд хялбар, үнэтэй бүтээгдэхүүн шаарддаггүй, цаг хугацаа их шаарддаггүй. Энэ хоолыг хайруулын тавган дээр чанаж, халуунаар нь хийдэг тул хоолны дуршил сайтай, сэтгэл ханамжтай харагдана.

Халуун сэндвичийг бэлтгэхийн тулд гал тогооны өрөөнөөс олж болох энгийн, хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнийг ашигладаг - талх эсвэл улаан буудайн талх, хиам, тахиа, хиам, бяслаг, өндөг, төмс, улаан лооль, сонгино болон бусад олон бүтээгдэхүүнийг.

Нь хайруулын тавган дээр үрж жижиглэсэн төмс, бяслаг бүхий сэндвич

Хайруулын тавган дээр чанаж болгосон халуун төмс, бяслагтай сэндвич нь амттай бөгөөд сайхан зуушЭнэ нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно.

Сэндвич хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• хэд хэдэн зүсэм талх эсвэл талх;
• 1 төмс;
• 2-3 зүсмэл хатуу бяслаг;
• 1 тахианы өндөг;
• хайруулын ургамлын тос.

Хоол хийх арга: хальсалж төмсийг үрж жижиглээд шүүсийг нь бага зэрэг шахаж зайлуулах хэрэгтэй. Өндөгийг төмсний масс, давс, хэрвээ хүсвэл чинжүү, дараа нь талхны тосоор тосолж, халуун хайруулын тавган дээр хийнэ.

Төмс, бяслагтай халуун хачиртай талхыг зөөлөн гал дээр хуурна. Талх хүчтэй галд хурдан шатдаг. Төмс бага зэрэг шарж болмогц зүсмэлүүдийг нилээд үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж бяслагны масс хайлтал 2-3 минут хуурна.

Бэлэн сэндвичийг нилээд жижиглэсэн ургамал, улаан лоолийн зүсмэлүүдээр чимэглэх боломжтой.

Бяслаг, хиамтай халуун сэндвич

Зочид гэнэтийн зочлох нь ихэвчлэн гэрийн эзэгтэйг гайхшруулдаг. Бяслаг, хиам, хиамтай халуун сэндвичүүд нь төгс шийдэл байх бөгөөд зочдод ч, гэр бүлийн гишүүдэд ч тэжээл өгөх болно.

Хоол хийх бүтээгдэхүүн:

• улаан буудайн талх;
• 150-200 гр хиам;
• 150-200 гр хатуу бяслаг;
• 80-100 гр майонезаас эсвэл кетчуп;
• 3 тахианы өндөг;
• ямар ч ногоо - улаан лооль, амтат чинжүү, шанцайны ургамал навч.

Хоол хийх арга: 2 тахианы өндөгийг сайтар зодож, давс, перецээр амтлаад дараа нь өндөгний холимогоор талхны хэсэг дүрээд халуун хайруулын тавган дээр хуурна. Тус тусад нь та улаан лооль, хиамыг хэсэг болгон, Болгарын чинжүүг нимгэн тууз болгон хуваах хэрэгтэй. Өндөгийг хатуу буцалгана, цавчих. Хэрэв хүсвэл хиамыг сонирхогчийн нимгэн зүсмэлүүдээр сольж болно.

Шарсан зүсмэл талхыг майонезаас эсвэл кетчупаас нимгэн түрхэж, дээрээс нь жижиглэсэн ногоо, хиамаар хийж, үрж жижиглэсэн бяслаг, өндгөөр цацаж байх ёстой. Сэндвичүүд зөөлөн гал дээр дахин 3-4 минут буцалгана. Бэлэн хоол өвсөөр цацаж эсвэл шанцайны ургамал чимэглээрэй.

Хайруулын тавган дээр өндөгний сэндвич

Насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дунд хамгийн түгээмэл, дуртай зууш бол халуун өндөгний хачиртай талх юм. Энэ нь огт гайхмаар зүйл биш бөгөөд яагаад гэвэл амттай, тэжээллэг хоол хийхэд хэдэн минут зарцуулдаг.

Өндөгний сэндвичний олон тооны жор байдаг бөгөөд үүнд бяслаг, хиам, хиам, татсан мах, тахиа, гахайн мах, төрөл бүрийн ногоо ордог. Хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн амттайг төсөөлье.

Халуун өндөгний сэндвич

Энд бидэнд хэрэгтэй:

• 4 зүсэм талх;
• 4 өндөг;
• давс, халуун ногоо - амсах болно;
• хайруулын ургамлын тос.

Хоол хийх арга: талхны зүсмэлүүдээс дунд хэсгийг нь, өөрөөр хэлбэл үйрмэгийг нь сайтар тайрч авах хэрэгтэй. Үр талхны зүсмэлүүдийг халуун хайруулын тавган дээр тавиад дараа нь түүхий өндөгийг зүсмэл тус бүрийн зүссэн нүхэнд оруулна. Халуун сэндвичийг давсалж, чинжүүгээ амтлан, өвсөөр цацаж, халуунаар халааж, хуурна. Өндөг шарсаны дараа талхыг эргүүлээд нөгөө талд нь хэдэн минут хуурна.

Өндөг, сонгинотой (эсвэл дилл)

• хэд хэдэн зүсэм талх;
• 2 чанасан, 2 түүхий өндөг;
• 3-4 ширхэг хатуу бяслаг;
• Майонезаас 2-3 хоолны халбаганууд;
• 200 мл сүү;
• жижиг ногоон сонгино эсвэл dill;
• хайруулын тос эсвэл ургамлын тос.

Хоол хийх арга: түүхий өндөг та сүү, давсаар цохих хэрэгтэй, халуун ногоо нэмнэ. Бяслаг сараалжтай, майонезаас нь хольж, нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Талхны зүсмэлүүдийг өндөг, сүүний массаар дүрж бяслаг, сонгинотой хамт цацаж, жижиглэсэн чанасан өндөглөдөг. Сэндвичийг таган дор алтан шаргал хүрэн хүртэл дунд зэргийн гал дээр шарна.

Өндөг, улаан лоолийн хамт

• 400 ширхэг;
• 5 өндөг;
• 3-4 улаан лооль;
• Жижиг хэмжээний dill эсвэл яншуй;
• 1 tbsp. л. майонезаас.

Хоол хийх арга: талхны зүсмэлүүдийг майонезаас улаан лоольоор тослох хэрэгтэй - нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж, нилээд жижиглэсэн ургамлуудтай хослуулна. Өндөг нь тусдаа хайруулын тавган дээр шарсан байдаг. Улаан лооль, ургамлын холимог сэндвич, давс, чинжүү дээр тавиад хайруулын тавган дээр хэдэн минутын турш явуулна. Хоол хийхээс 2 минутын өмнө талхны зүсмэл бүр дээр шарсан өндөг тавина.