Жор: Marinade дор Mintai - буцалгана. Лууван, сонгино, сонгино, Сонгино-аас MININAI-ээс Marinade-аас MINIAI-ээс Marinade-ийн үед Marinade-ийн үед Marinade-ийн цаг үед Marinade-ийн үед Marinade-ийн цаг хугацаанаас хойш Мининадын үеэр Marinai-ийн үеэр Marinade-ийн үеэр тестээр хийсэн

Сайн өдөр, эрхэм найзууд.

Өнөөдөр би mintai хэрхэн хоол хийж болох талаар хэлж өгье. Энэ хоол хийх нь миний хүүхдүүдийг илүүд үздэг.

Mixtai би салгаж, цэвэрлэсэн, тэдгээрийг цэвэрлэж, устгана. Би хэсэг хэсгүүдэд хуваасан.

Хангалттай юу ч бай, Минтай буцалгана. Нэгдүгээрт, би ус буцалгаж байна, дараа нь сайн давс, буцалж буй усанд дүрсэн загас юм. Үнэрийн хувьд Лаурелийн хуудсыг нэмж оруулаарай. Загасыг 5 минутын турш хоол хийх.

Загасыг чанасан байхад би цэвэрлэж, нэг чийдэнг нь таслав. Бага зэрэг дамжуулж ургамлын тосТэгээд би Лукаг Лукаг нэмэв. Надад хөлдөөгч лууван бий. Хүнсний ногоо нь хайруулын тавиураас илүү хүүр юм.

Одоо ч гэсэн маринадын хувьд улаан өнгөтэй байх нь сайн хэрэг болгарын чинжүүБайна уу. Би бас хөлдөөгчидээс ирсэн.

Хүнсний ногоо шөл, би суугаад, би суугаад жаахан элсэн чихэр нэмэв.

Би бэлэн загас, сэрүүн байна.

Marinade бэлэн болсон.

Холимогоос би бүх ясыг арилгаж, үүнийг маринад руу шилжүүлэв.

Таг, гулуузыг хучих, гулуузыг маш жижиг гал дээр хучих. Загас нь хүнсний ногоотой танилцах ёстой. Илүү их үнэртний хувьд газрын кориандер нэмж оруулаарай. Жюзийн хувьд гурван эсвэл дөрвөн халбага загасны шөл нэмнэ.

Бид бүгд өөр өөр, нэг хүн ядаж л өдөр бүр загас идэж болно, нөгөө нь зөвхөн хааяа хааяа нэг юм, гурав дахь нь түүнийг хайрладаггүй. Энэ бүтээгдэхүүнийг сондгой зүйлсийн бидний нийтлэл. Загас хоол хийх шинэ санаа хэрэгтэй хүмүүст зориулсан. Бид maroyadom-д MaryAdom-д MAYADOA-д хандахыг санал болгож байна. Гэхдээ үр дүн нь маш сайн байх болно, ялангуяа хайрлагчид гал тогооны өрөөнд туршилт хийхэд зориулагдсан болно. Та энэ хоолыг дахин дахин, дахин хоол хийхийг хүсч байна. Тиймээс, нөөцийн тэвчээр.

Жорны дугаар 1: Улаан лоолийн оо

Шаардлагатай найрлага: Загас - Загас - нэг килограмм, лууван - 300 грамм - 300 грамм, сонгино сонгино - 250 грамм, улаан лоолийн гоймон - 200 грамм, цуу, гурил, давс. Люк ба лууванг бага зэрэг бага хэмжээгээр авч болно. Амралтын улирал нь Лаурел, карне, вандуй чинжүүг хэрхэн ашигладаг. Бид Marinade дор Mintai хоол хийж эхэлдэг. Юуны өмнө, бид загасанд оролцож байна: цэвэрхэн, зайлж угааж, хүссэн хэмжээгээр хуваана. Тэд тус бүр нь чинжүү, давс юм. Та хагас цагийн турш халуун ногоо шингээдэг.

Үүний зэрэгцээ, дунд зэргийн тариалан дээр бид лууванг үрж, нилээд эсвэл хагас цагираг угааж байна. Бид гурилан загасыг гурилан дахь загас болгон хувааж, шарсан маханд бэлэн байлгана. Ойролцоогоор 7-8 минут. Бэлэн байдлын зэрэг нь царцдасаар тодорхойлогддог - энэ нь харанхуйлах ёстой, гэхдээ тийм ч их биш юм. Бид бэлэн загасыг тохь тухтай саванд тавиад маринад хий. Үүнийг хийхийн тулд бид наранцэцгийн тос бүхий саван дээрх хайруулын тавган дээр асгаж, л лууван, таван минутыг нэмж оруулаарай. Буулгах улаан лоолийг буулгаж, таван минут дахин. Бид ус, 50 \u200b\u200bмл-г асгаад маш их ус асгаж, дараа нь их хэмжээний ус, дараа нь цагаан, чинжүү, давс, улирал, улирал нэмнэ. Би удаан гал дээр 10 минутын турш бэлэн байдалд авчирдаг. Бид Fill дээр тэнгэрлэг үнэртэй Marinade-ийг тавьжээ. Бага зэрэг хөргөөд хөргөгчинд гурван цаг дөрвөн цаг тавь. Marinade дор Mintai бэлэн боллоо. Ширээн дээр үйлчлэх боломжтой бөгөөд халсан, хүйтэн, хүйтэн ногоотой хамт цэвэр ногоотой.

Жорны дугаар 2: Майонезтай хамт

Өөр сонголтыг бэлд шарсан холимог Мариадомын дор. Тохиромжтой, заримшил, ямар нэгэн загасанд Гэхдээ бидний эелдэг амттай, жүүс болно.

Найралт: Mixtai, ургамлын тос, гурил, гурил, давс.

Маринадад: Хоёр том чийдэн, лууван, лууван, сармрам, Майонез, Элсэн чихэр, элсэн чихэр, 70% цуу, 70% цуу, 70% цуу, 70% цуу, давс юм. Одоо Marinade дор Mintai хэрхэн хоол хийхээ хэлж өгье.

Хагас цагираг сонгино сонгож, хайруулын тавган дээр бага зэрэг хайчилж ав. Бид лууван, Грант, цагаан цуу, майонез, майонез, цөцгий, элсэн чихэр, давс. Ус нэмж оруулахыг зөвлөж байна. Дараа нь marinade шүүслэг болно, тийм ч муу байх болно. Лууван зөөлрөх хүртэл 15 минутын турш Загасыг гурил, давстай холимогоор тооцоолоод хүнсний ногооны тосны хайруулын тавган дээр шарсан махаар тооцоорой. Бид тусдаа савны ёроолд бага зэрэг маринад тавьдаг. Дээрхээс - шарж буй халуун загасны давхарга ба дахин маринад. Тиймээс MixTai нь илүү сайн шингээсэн байдаг. Аяга таваг нь тагийг хааж, 30 минутаас бага хугацаагаар орхино. Marinade дор Mintai бэлэн боллоо, та ширээн дээр болон үүнд ширээн дээр үйлчилж болно.

Жорны дугаар 3: Удаан агшаагч дахь Marinade дор загас

Бид танд маш их санал болгож байна амтат аягахоол хийх дараа хамгийн их ашиг тусыг хадгалдаг. Одоо бид маритоныг удаан агшаагчаар яаж хоол хийхээ хэрхэн яаж хийхээ танд хэлэх болно. Бид хагас килограмын филе, нэг том, чинжүү, чинжүү, улаан лоолийн тос, улаан лооль, улаан лооль, улаан лоолийн оо, нэг халбага, нэг халбага амтлагч.

Грэйт, өндөгний сав, чинжүү, нунтаг, чинжүү, сонгино, kubes and swubant - сүрэл. Бид майонезын соус, гич, гич, гич, Паста, давс, халуун ногоо. Холимог, булангаар нэг төрлийн масс руу хийнэ. Олон өнцөгт ургамлын тосны саванд хийнэ, хүнсний ногооны талыг тавь. Филлетийг хэсэг хэсгээр нь холино, давс, давс дээр тавь. Үлдсэн ногоогоо тавь. Соусаар дүүргэ, тагийг нь бөглөнө үү, "Learching" горим, цаг хугацаа, цагийг тохируулна уу - 45 минут. Тодорхойлсны дараа бидний хоол бэлэн боллоо.

Жорны дугаар 4 - хамгийн хурдан

Энэхүү амттай хоол бэлтгэхэд бид хольцыг авч, хүссэн хэсгүүдийг нь таслав, давс, улаан царцдас дээр тавиад, улаан царцдас дээр тавигдаж, улаан царцдас дээр тавигдаж, улаан царцдас дээр тавигдаж, улаан царцдас дээр тавигдаж, улаан царцдас дээр тавигдсан бөгөөд тэд гурилан дээр тавигдсан бөгөөд тэд гурилан дээр тавигдаж, улаан царцдас хэлбэртэй байдаг.

Өөр нэг хайруулын тавган дээр PANCAN PAN, Жижиг жижиглэсэн лууван, сонгино, сонгино, баарны чинжүү, баарны чинжүү, баарны чинжүү, баарны чинжүү, баарны чинжүү, баарны чинжүү, баарны чинжүү, хоёр өнгө, эсвэл улаан, ногоон, ногоон, ногоон, ногоон өнгөтэй болно. Бага зэрэг шарсан мах, бид паста оо асгаж, хөхрөлт, яншуй, нилээд жижиглэсэн хайруулын таваг руу шилжиж, загасны тавган дээр шилжиж, Мастерууд, ус нэмж, таван минутын турш, бүх найрлагыг дэвтээнэ. Энгийн, амттай хоол бэлэн боллоо!

Maroyadom дор Mintai: Хоол хийх жор

Үүнийг хэрэгжүүлэхэд анхны жор Бидэнд жижиг хэмжээтэй нэг килограммаар нэг килограммаар бага зэрэг, жижиг хэмжээтэй нимбэг хэрэгтэй болно. шар буурцгийн соус - нэг халбага, ургамлын тос - гурван халбага, чинжүү, чинжүү, давс, амтлагч. Marinade-ийг бэлтгэхийн тулд миний нимбэг, үүнийг арчина, энэ нь Грант дээр гурван zest. Бид ургамлын тос, шар буурцагны соус, шар буурцагны соусыг цутгаж байна.

Бид нимбэгний Zest, хагас халбага, хагас халбага, нэг чимх чинжүү, нэг чимх, бага зэрэг давс, бага зэрэг холино. Загас, ариутгасан, угааж, угааж, хэсэг болгон хувааж, marinade бүтэлгүйтсэн бөгөөд хагас цагийн турш гараад явлаа. Дараа нь бид Минтикийг шатаасан маягтыг шатаасан хэлбэрээр, зууханд илгээдэг, зууханд 200 градусаар халаана. Хоол хийх хугацаа 30-40 минут байна. Маринадын дор загас бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!

Илчлэг: Зөроогүй
Бэлтгэх цаг: Заасан биш

Би танд маш амттай, дунд зэргийн амттай байхыг хүсч байна таамагын өмнөөс - Лууван, сонгины маринадын дор Mintai. Энэ нь үдшийн хоолыг хийж, хөргөгчинд хийж, хөргөгчинд хийж, загасыг marinade-д дэвтээнэ, халуун ногоо, амтыг шингээдэг нь дээр.
Энэ хоолыг бэлтгэх нь үнэхээр энгийн бөгөөд маш хурдан юм. Хэрэв та хоол хийх үйл явцыг зөв зохион байгуулбал бэлтгэлд нь зааж өгвөл шинэ хөлдөөсөн загасыг цэвэрлэж, цэвэр хөлдөөсөн загас, repoune-ийг цэвэрлэж, 10-15 минутын турш цэвэрлээрэй. Дээр дулхолт - Загас хоол хийж, өөр 15 минутын турш маринад хийх. Дараа нь бид загасыг бага зэрэг сэрүүн болгож, үүнээс ясыг нь сонгоод, энэ нь өөр 10 минут юм. Бид түүний ногооны давхаргын хэсгүүдийг хүнсний ногооны давхарга гаргаж, аяга таваг, аяга таваг, аяга таваг хүйтэн газар таваг тавь.
Загасыг дэвтээсэн, энэ нь маханад, анхилуун, анхилуун, халуун ногоотой, амтат, халуун ногоотой, мөн амтат, эсвэл бусад цуутай, Зарчимд зарчмаар энэ хоолыг зөөлөн буталж, улаан лоолийн үйрмэг нэмбэл нимбэгний шүүсээр солино.
Мөн хоол хийхээс өмнө загас, загас нь хоол хийхгүй байх, гэхдээ гурилаар бага зэрэг шинэчлэгдсэн.



Орц:

- Шинэхэн хөлдсөн загас (политан) - 1 кг,
- Carrot Rootpode - 4 PCS.,
- Onion-Repka - 4 PCS.,
- улаан лоолийн оо (соус, эсвэл улаан лооль) - 3 tbsp,
- цуу (нимбэгний шүүс) - 2 tbsp. л.,
- Давс, чинжүү, навчны лавель.

Зургийн алхамаар жорлон:

Шинэхэн хөлдөөсөн загасыг сайтар зайлж угаана. Дараа нь дунд хэсэг нь тайрч ав.




Хүйтэн усны саванд, бид загас, халуун ногоо тавьдаг. Буцалсны дараа жижиг гал дээр Mintai-ийг хий, буцалгасны дараа 10 минут.

Бид шөл, сэрүүн загасыг шөл, сэрүүн байдлаар авдаг бөгөөд дараа нь үүнийг яснаас нь аваад, бага зэрэг хэрчиж ав.

Цэвэрлэсэн Leeek-Repkah Bubbling Semir






Болон тааламжгүй газрын тос нь тааламжтай карамель өнгө болох хүртэл.




Луувангийн үндэс дээр хальсалж, буталсан.




Бид Лука руу нэмж, нөгөө 5 минутын турш хоолоо үргэлжлүүлээрэй.




Одоо улаан лоолийн зуурмаг, халуун ногоо, цуу, цуу.






Хольж, бага зэрэг сэрүүн байгаарай

Гүн аяганд, загасны давхаргыг тавь.




Хүнсний ногооны маринад.




Бид үүнийг эхний ба сүүлчийн давхарга нь маринад байсан гэсэн үг юм.

Загас нь хүнсний ногоо, халуун ногоотой сайхан байдаг загас хэрэгтэй.
Аяга тагийг таг эсвэл кино бүхий таглаад, хүйтэн газар байрлуул.
Болж хувирдаг

Минтай Каррот, Лууван, Лукот, Луке, Луке, Луке нар АНУ-д маш их алдартай хоол таалагдсан амттай хоол юм. Гэхдээ өнөөдөр энэ нь түүний хамаарлыг алдагдуулаагүй байна. Загас, ижил төстэй байдлаар бэлтгэсэн, олон гэр бүл, олон гэр бүлүүдийн баярыг чимэглэдэг. Энэ нь холих нь гайхмаар, учир нь энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь тэр нь түүний бүтэцтэй бөгөөд маринад нь зөвхөн нимгэн, ер бусын амтыг онцолж өгдөг. Энэ хоолны даашинзны гол давуу тал бол хүртээмжтэй байдал юм. Холимог хямд байна, гэхдээ бүгд шаардлагатай найрлага Marinade-ийг бэлтгэх нь гал тогооны өрөөнд аливаа хоолны газар нутгаас олж болно.

Marinade morkovo ба luke болон luke - диафрозын хоол баярын ширээ.Байна уу. Хоол хийхэд энэ нь шарсан ба чанасан загасБайна уу. Шүүс алдагдахаас сэргийлж загасны махыг сайн халаасан загасны хэсгүүдэд хэрэгтэй. Шаардлага байгаа бол та зууханд бүрэн бэлэн байдалд авчирч болно.

Marinade, хүнсний ногоо, хоол хийх үед улаан лоолийн нухсан Тусад нь өнгөрөх нь дээр. Сонгино дамжих үед та үүнийг маш эхээр нь нэн даруй холих хэрэгтэй. Өөх тос өгөхгүй чухал тос Лука ууршдаг. Бид нимгэн давхаргатай тосыг нимгэн давхаргатай тосонд тайрах хэрэгтэй (3 см-ээс ихгүй), эс тэгвэл тэд хослуулах болно. Хүнсний ногоо дамжин өнгөрөх үед тэд эрчилсэн, эсхүл эдгээр ногооны элсэн чихэр, эсийн элсэн чихэр, энэ ногоо, харанхуй өнгө, гашуун амттай болно.

Загасны маринадыг зайлуулах цагаар зогсож байгаарай. Тэр зөвхөн маринадын амтыг олж авах болно, гэхдээ бас шүүслэг болно.

Амтны мэдээлэл Хоёрдахь загасны хоол

Найралт

• Mixtai шинэхэн хөлдсөн (толгойгүй) - 500 гр;
• Улаан буудайн гурил - 2 tbsp. л .;
• Наранцэцгийн газрын тос боловсруулсан - 2 tbsp. л .;
• Амтыг давс.
• Маринадад:
• Лууван - 200 гр;
• Onion - 200 гр;
• Нухсан улаан лооль - 150 гр;
• Загасны шөл - 1 tbsp .;
• Наранцэцгийн газрын тос боловсруулсан - 3 tbsp. л .;
• Уксус 3% концентрац - 2 tbsp. л .;
• Элсэн чихэр элсэн - 1 tbsp. л .;
• Хар вандуй чинжүү - 10 PCS .;
• Лавар Навч - 4 PCS .;
• Carnion - 2-3 PCS .;
• Cinnamon - 2 г;
• Амтыг давс.

Лууван, сонгинотой маринадтай хэрхэн хоол хийхээ хэрхэн хоол хийх вэ

Загас шүүрч авах, хүйтэн урсгал усаар сайтар зайлж, 5-6 см-ийн хэсэг болгон, 5-6 см цэвэрлээд сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, солонгос хоол хийхэд зориулж хугалж, бүрсэнийг нь хугалж, хусаж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, сольж, солигддог, эсвэл солонгос хоол хийхэд зориулж хугалж, бүрсэнээр хугалж, бүрдүүлдэг. Сонгино тодорхой, хагасыг нь тайрч, дараа нь хагас хагас цагираг бүхий хагас цавчих.

Загасны давс зүсэж, гурил болгон хуваасан.

Хоёр талаас шарсан загас нь сарнай царцдас, сэрүүн байхаар.

Зөөлөн болтол тосыг тослох.

Сонгино бас тосоор цацдаг.

Улаан лоолийн нухсан нухаш нь урьдчилсан тос (15 гр) хайруулын тавган дээр тавиур дээр тавь.

Улаан лоолийн зуурмагийн хамт холбох хүнсний ногоо, цуу, загасны шөл, чихэр, чихэр, амт, амт, давс нэмнэ.

Масс нь 8-10 минутын турш шударна. Хоол хийхийн төгсгөлд Лаурелийн хуудсыг арилгана. Marinade сэрүүн.

Хөргөсөн загас нь таглаатай, жишээлбэл, хуванцар саванд хийж,

Загасыг хөргөхдөө хөргөх, хөргөхөд бэлэн, хөргөгчинд 3-4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

MikeTai нь лууван, сонгино бүхий Marinade, сонгино, сонгино нь жижиглэсэн ногоон өнгөөр \u200b\u200bцацаж болно.

Зөвлөгөө:

• Лууван, сонгино бүхий хольц, сонгино зууханд чанаж болно. Хоол хийх үйл явц нь дээрх бүх шатыг хэрэгжүүлэхэд оролцсон боловч хөргөгчийн хэрэглээ, хөргөгчинд, хөргөгчинд, Загасыг 15-20 минутын дотор байрлуулна. Загас нь шүүслэг, амттай байдаг тул тугалган цаасны хэлбэрийг хамрах нь маш чухал юм.
• Шарсан мах өгөхийн тулд Piquange Fishing, шарсан махыг хайрлахдаа бяцхан бэлчээрийн цагаан гаа эсвэл самар нэмж оруулаарай.

Минтай Лууван, Лууван, Лукотоос Маритон дор Минта, Лукетын Холбооны Тасралын үеэс хойш алдартай болсон хоол.

Мальта маханд шаардлагатай бүх шаардлагатай витамин, ул мөрийг агуулдаг.

Зүгээр л маш их хэрэгтэй, хямдхан загас, хямдхан загас байхгүй, энэ нь эргэлзээгүй юм.

Лууван ба сонгино, сонгино маринадын дор Mintai - Хоол хийх үндсэн зарчим

Энэ хоол бэлтгэхийн тулд энгийн бөгөөд боломжийн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Үүнийг үл харгалзан Miletai нь MAILTAI-г MARINAI SEACE FASTES, ANAMA-г даван туулдаг.

Загас ингэснээр шарж идэж, зууханд бэлдээрэй. Гол найрлага нь загас, сонгино, халуун ногоо, ногооны тос, лууван юм. МАРИНОГДАХГҮЙ, MINIADAL-аас хамаарах нь Marinade-ээс хамаарч улаан лоолийн зуурмаг, майонез эсвэл цөцгийтэй хамт бэлтгэж болно.

MIXTAI сайн угааж, хуурай, хуурай, цэвэр, ан цав, ан цав, сүүл, сүүлийг нь таслав. Загасыг стейкээр зүсэж болно. Хэрэв та хоолны үеэр ястай хооллохыг хүсэхгүй бол хүүхдийг хольж, хүүхдийг холино, хүүхдийг хольж, загасыг дүүргэж, бүх ясыг салгаж, салгаж, бүх ясыг зайлуулахыг хүснэ.

Мальтагийн хэсэг бүр гурил бүрийг гурилан дээрээс нь хайрладаг.

Маринадын цэвэр, угаах хүнсний ногоо. Лууван нь том, нум нь нимгэн хагас цагираг бүхий хөхөрсөн. Бэлтгэсэн ногоо нь дамжуулав. Тэд бага зэрэг гөлгөр, улаан лоолийн зуурмагийг цутгаж, хагас аяга усаар шингэлнэ. Усан жигүүр нь хүнсний ногоог буцалж буй ногоо, хатуу, улирлыг халуун ногоотой буцалгана.

Шарж Минтай бэлэн Marinade-ийг цутгасан. Загасыг нэн даруй үйлчилж болно, эсвэл хөргөгчинд хэдэн цаг явах боломжтой.

Лууван, сонгино, сонгино дээрээс Mintai нь халуун, хүйтэнд амттай байх болно.

Жор 1. Лууван, нумны маринадын дор Mintai

Найралт

700 гийг зааж өгөх;

загасны халуун ногоо;

хар чинжүү цавчих;

150 гр гурил;

100 мл ногооны тос;

хоёр чимхэх давс.

Sreepe

2 лууван;

Анхилуун чинжүү чинжүүг 3 вандуй;

75 мл ногооны тос;

2 booton хумс;

2 гэт чихэр, хар чинжүү;

1 Лаурел навч;

70 г улаан лоолийн зуурмаг;

1 том чийдэн.

Хоол хийх арга

1. Бяцхан булцуу цэвэр, зайлж угаана. Нимгэн улирлын цагиргууд гэрэлтэж байна.

2. Луувангаас хальсыг нь салгаад нимгэн сүрэл арчих.

3. Хүнсний ногооны тос хайруулын тавган дээр маш сайн дулаарч байна. Бид лууванг тавьж, хэдэн минутын турш хутгана. Одоо сонгино нэмээд шарсан махаа үргэлжлүүлэн хий, шарж хутгана. Бид нэмэлт тосыг нэгтгэж байна.

4. Бид улаан лоолийн зуурмагийг хүнсний ногооны шарсан маханд тавьдаг. Үүнийг үзэгдлүүдээр сольж болно лаазалсан улаан лооль эсвэл нухаш шинэхэн улаан лоольБайна уу. Бид аяга ундны ус эсвэл загасны шөлийг асгаж байна. Улаан лоолийн зуурмагийг бүрэн арилгах хүртэл бид сайтар холино. Хэдэн минут буцалгаж, унтраа.

5. Mixtai deffrott. Хэмжээ, сүүл, сүүл, сүүл, сэрвээийг боож, зүсэж, зүсэх. Бид тогоруу, холилдож, холилдож, холино.

6. Гурилаа халуун ногоо, давстай хамт хөдөлгө. Энэ хольцонд бид загасны хэсэг тус бүрийг сандардаг. Бид Pollock-ийн тоосыг халаасан ургамлын тос, шарсан мах руу яаран гал руу чиглүүл. Би дахиад хэдэн минутын турш асдаг. Дууссан MIXTAI нь салфеткатай хамт гялалзсан хавтан дээр тавь.

7. Шарсан загасыг Marinade ашиглан хайруулын тавган дээр байрлуул. Загасны хэсгүүд нь тэднийг жигд хучигдсан байдаг. Удаан гал асаах, хагас цагийг асаана уу. Загасыг хоёр цагийн турш үлээж байгаа нь зүйтэй.

Rocepe 2. Multicooker-д Лууван, сонгино, сонгино маринадын дор

Найралт

kg planceet malta;

гурван лууван;

загасны халуун ногоо;

80 мл улаан лоолийн зуурмаг;

хар перц;

хоёр булцуу;

ногооны тос - 80 мл.

Хоол хийх арга

1. Зангилаа нь филе дээр тусгаарладаг. Бүх ясыг сайтар зайлуул. Бид салфеткатай хамт хатаж, хувааж хатаана. Бид загасыг нэг аяга, давс, давс цацаж, загасны халуун ногоотой цацна. Бид зөөлөн холино.

2. Multickooker нь "шарсан мах" горимыг асаана. Бид хэдэн ногооны тос асаадаг, халуун дулааныг нь засдаг. Бид загасны филений хэсгүүдийг урьдчилан халаасан тос, алтан царцдас руу хутгана. Фрай загас нь таваг руу тархсан, илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд салфеткатай хамт дэлгүүр хэсэх.

3. Цэвэр, уурхайн ногоог цэвэрлэ. Луковици нь нимгэн улирлын цагиргууд гэрэлтдэг. Лууван нь том гурав.

4. Би үйрмэг ногоог олон өнцөгт, бүх зүйлээ тэвэрч, шарсан махыг нэмж, тос нэмж оруулаарай. Загас шиг ижил горимд шарсан мах. Хүнсний ногоо хоол хийж, байнга хутгана, хөнгөн сарнайгаар хутгана.

5. Дүүргэсэн филе филе нь хүнсний ногоо руу илгээдэг. Solim ба улирлын хар чинжүү. Бид зөөлөн хольж, олон талт ундны ус ууж, асгаж байна. Бид Multickooker-ийг "задлах" горимд шилжүүлнэ. Таймерийг хоёр цагийн турш суулгана уу. Mintai-г Маринадаар ямар ч гоёл чимэглэлийн дагуу үйлчил.

Жор 3. Сүү, Сүү дэх Сүү, Сүү, сонгино дор хаяж mixtai

Найралт

kg pollock;

дөрвөн лууван;

хар перц;

гурван нум толгой;

загасны амтлагч;

туранхай тос;

150 гр гурил;

350 мл сүү.

Хоол хийх арга

1. Энэ хоолонд та хөлдөөсөн, шинэ загасыг хоёуланг нь ашиглаж болно. Усны тийрэлтэт онгоцоор сайн угааж, бага зэрэг хатаана. Fins-ийг хайчилж, загасыг хэсэг хэсгээр нь зүснэ.

2. Поллокын хэсэг бүр давстай натри, загасыг аяганд тавь. Чинжүү, халуун ногоотой хамт ашиглах. Болгоомжтой хольж, хагас цагийн турш маринагаа орхи.

3. Цэвэршүүлсэн сонгины толгойнууд нимгэн хагас цагирагтай худлаа ярьдаг. Нимгэн арьсыг лууван, угааж, угааж, содтой хамт зайлуул.

4. Гурилыг хавтан руу хийнэ. Гал дээр тавиад тосыг асгаад дулаацуулаарай. Загасны хэсгүүд нь гурилыг бүх тал дээр нь зүсэж, шарсан мах руу илгээнэ үү.

5. Mintai аль алин дээр нь Mintai шарж, таван минут тутамд. Загасыг бүх хэсгийг бүрэн бүрхсэн тул энэ нь бүх хэсгийг бүрэн бүрхсэн. Дээрх, луувангийн жигд давхаргыг тавь. Бүх зүйлийг сүүгээр дүүргэ, мэндчилж, чинжүү, чинжүү, халуун ногоо бүхий бүх зүйлийг дүүргэ. Хайруулын тавган дээр тагийг таглаад, хагас цагийн сул халуунд унтрааж, унтраана.

Жор 4. Минта нар лууван, зууханд дарс ууж байгаа

Найралт

800 гр цэг;

2 зүсэм сармис;

2 лууван;

2 чийдэн;

2 г хар чинжүү;

30 мл ногооны тос;

50 мл улаан дарс;

50 мл улаан лоолийн зуурмаг.

Хоол хийх арга

1. Лууван, содтой хамт нимгэн арьсыг зайлуул сарны салсБайна уу. ХӨГЖЛИЙН ХУГАЦААНЫ ХУВЬЦААГҮЙ.

2. Цэцэгийг гал дээр тавиад тосыг асгаад, дулааныг асга. Казан, шарсан ногоо, хутгана, хутгана, хутгана. Улаан лооль нэмээд нөгөө гурван минутын турш холино. Дарс, чинжүү, шүрших. Хүрч, хутгах, маш их цаг хугацаа. Галыг унтраагаад хөргөнө.

3. MIXTAI угааж, масштабыг цэвэрлээд сэрээг тайрч ав. Загасыг хэсэг хэсгүүдийн зүсмэлүүдээр хайчилж ав.

4. Тавиурын тосоор хугарах хэлбэр тосолгоно. Сармисыг цэвэрлээд слайдыг тайруулаарай. Хагас ногооны шарж, сармис тарааж тавь. Поллокын хэсгүүдийг хүнсний ногоо дээр тавь. Загасны хоёр дахь хагасыг хүнсний ногооны хоёр дахь хагасыг хамарна. ХУВИЙН ХУГАЦАА, ЗАГВАРЫГ ХАМГААЛАХ, 220 секундын турш халаана. Загасыг 45 минутын турш жигнэх. Ногоон, чимэн гоёл чимэглэлээр үйлчил.

Жор 5. Mintai нь Syntade болон Sudewade, SORINGES, SENINES-ийн цөцгийтэй

Найралт

ургамлын тос;

Sreepe

хоёр том лууван;

хоёр том булцуу;

элсэн чихэр - 30 гр;

цөцгий - шил;

цагаан цуу 70% - 5 мл;

махонист 50 мл.

Хоол хийх арга

1. Гол булцуу нь хальсыг цэвэрлэж, худал хуурмаг хагас цагиргийг цэвэрлэнэ. Түлшний тос, шарсан мах, хутгана, хутгана.

2. Лууван, угаалгын нунтаг, угааж, сод. Буталсан лууванг нумаа нэмж, алтан өнгө хүртэл шарсан махыг үргэлжлүүлээрэй.

3. Элсэн чихэр, майонез, хүнсний ногоог цөцгий нэмнэ. Хөхөх, цуу угаах. Бага зэрэг халуун ус хийнэ, холино. Галыг хамгийн бага, луувангийн зөөлөн, гацахаас дөрөвний нэгийг тохой.

4. Загасыг филе дээр тусдаа, хэсэг хэсгээр нь хайчилж ав. Гурилыг давстай холино. Үүний үр дүнгийн холимог дахь поллок, Фрайт, Фрайкийг хоёр талдаа хоолны дэглэмийн царцдас болгон хуваана.

5. Тавиурын ёроолд, бага зэрэг маринадаа хэвт. Топ загасны филений давхаргыг тавина. MINTAI халуун байх ёстой! Marinade давхаргыг хучих. Тиймээс, бүх загас, маринадыг хэвтүүл. Тавиурыг таглаад тагийг нь таглаад загасыг дор хаяж хагас цаг байлгана. Ямар ч хажуугийн самбар дээр үйлчил.

Жор 6. Лууван, нумны маринадын дор чанасан Mintai

Найралт

500 гр цэг;

2 лууван;

2 г хар чинжүү;

1 owka толгой;

30 мл туранхай тос;

125 гомын байгалийн тараг;

250 мл улаан лоолийн шүүс.

Хоол хийх арга

1. Каркасын булчингууд нь масштабаас цэвэрлээд, масштабаар цэвэрлээд том хэсэг болгон хуваана. Загасны чинжүү, бүх талаас нь цацна. Холимог шүүсийг хагасаар нь хайчилж, шахаж ав. Хутгаад, хагас цагийн турш мариналаа орхи. Загасыг хосоор 20 минут буцалгана.

2. Сонгиног цэвэрлээд нарийн цавчих. Цэвэрлэсэн лууван Стодита урт сүрэл. Лууван зөөлөн болох хүртэл халсан ногооны тос дээр шарсан ногоо бэлтгэсэн. Чинжүү, давстай улирлын хүнсний ногоо. Plyte улаан лоолийн шүүс, Таван минутын турш хутгаж, унтраах. Төгсгөлд нь байгалийн тараг асга, дахин хольж, галыг унтраа.

3. Загасыг гүнзгий саванд хийнэ, бэлэн Marinade-г асгаад дөрөвний нэг цагийг унтраа. Хөвөн эсвэл зуушаар хөнгөнөөр үйлчил.

Жор 7 7. Mintai нь нум, сармис, Сармис, селөдерей бүхий луувангийн дор

Найралт

460 г Мальта;

390 мл улаан лоолийн шүүс;

245 гр хуурай цагаан дарс;

175 гр лууван;

1 селөдерей иш;

2 сармис шүд.

Хоол хийх арга

1. Бид нэг литр ундны усыг цагаан дарс бүхий усаар гүнзгий дарс хийжээ. Бид үүний үр дүнг гал дээр тавиад буцалгаад авчирдаг.

2. Mintai миний тогоон дор, сэрвээийг тайрч, масштабыг авч үзье. Загасыг хэсэг хэсгээр нь хайчилж, дахин зайлна. Бид загасыг усаар буцалж буй усыг дарс ууж, гурван минутын турш хоол хийдэг. Бид POLOKOCK-ийг гаргаж, тавган дээр тавив.

3. Ургамлын цэвэрлэгээ нь нилээд бөмбөлөг. Селөдерей ишийг бууруулах. PASSIER болон бүгдийг нь халаасан тосоор. Сармисын шүд цэвэрхэн, нилээд бутлана. Сармисыг хүнсний ногоогоор нь сармис, улаан лоолийн шүүс хийнэ. Холимог ногоо зөөлөн болох хүртэл холино. Marinade solim, загасыг асга. Зуушаар үйлчил.

Лууван, сонгино, сонгино маринадын дор Mintai - зөвлөмж, заль мэх

Хоолыг анхилуун үнэртэй болгохын тулд Hops-Funnels-ийг нэмж, Bay навч, навч, хумс хумс, тусгай холимог анхилуун ургамлын гаралтай Загасны хувьд.

Загас нь шаржигнуурын улаавтар, хушуугаар хучигдсан байдаг тул загас нь шаржигнуурын царцдасаар хучигдсан байдаг.

Хоолыг нь Солонгос саванд хийсэн саванд тариалахад лууван нь амттай байдаг.

Маринадын дор холимог нь хажуугийн диск эсвэл зуушаар үйлчилж болно.