ADZHIKA z pieprzu i jabłek bez pomidorów. Adjika z jabłkami i marchwiami. Reguły gotowania Strona główna Billet

receptura krok po kroku z zdjęciem

Pyszna komórka z jabłkami i pomidorami na zimę będzie doskonałym dodatkiem do dań mięsnych i rybnych, garniramów i przekąsek. Opcjonalnie możesz sprawić, że jest nieco ostry lub spalić ostry. Jabłka dla Adzhiki muszą brać kwaśne kwaśne, pomidory powinny być dojrzałe i mięsiste. Shredy. ostre papryczkiBądź ostrożny - Dokładnie sprawiają, że ręce, noże i deski po kontakcie z nim, w żadnym wypadku nie są TRYRITI. W przypadku składników szlifowania można użyć młynek do mięsa - to osiągnie pewne "ziarnisty" Adzhiki, jeśli korzystasz z procesora kuchennego, a następnie nie przesadzaj i nie obracaj warzyw w puree, włączając niską prędkość i wyłączyć za parę minut.

Składniki

Do 6 litrów:

• 3 kg pomidorów
• 2 kg słodkiej pieprzu
• 1 kg jabłek
• 1/4 stosu. Sololi.
• 150 g Sahary
• 150 ml octu octora 9%
• 150 ml oleju roślinnego
• 2-3 Węglowy Pechanins.
• 1 stos. czosnek

Gotowanie

1. Wszystkie warzywa przewijają się ostrożnie, jabłka usuwają rdzeń, pokroić pomidory na kilka części, pieprz przeciąć owoc i usunąć nasiona. Od czosnku Usuń łuskę.

2. Zmielić warzywa i jabłka z kombajnem lub młynek do mięsa w tej kolejności. Pierwsze jabłka, pomidory i dzwonek, Umieść w rondel.

3. Włóż rondel w ogień i poczekaj na gotowanie, a następnie wrzenia na słabe ciepło 15 minut, mieszając.

4. W blenderze, miel oczyszczony czosnek i kawałki płonącego papryki, można wraz z nasionami, ale bez owoców.

5. Po 15 minutach gotowania Adzhika Dodaj olej roślinnyWskazane jest, aby wziąć coś bez zapachu.

6. Teraz wlać tabelę 9% octu, wlać cukier i sól, wymieszaj.

7. W 5 minut dodaj masę czosnku-pieprzu do Adzhiki, wymieszać i gotować i gotować przez kolejne 3 minuty.

8. Pantery Hot Adzhik na sterylizowanych słoikach.

9. Ściśle dokręć słoiki o puste, sterylne okładki, wskazują na dno i wyładuj do całkowitego chłodzenia. ADZHIK jest świetny w chłodnym ciemnym miejscu.

Gospodyni w notatkach

1. Jabłka pomijane przez szlifierkę mięsną natychmiast zaczynają przyciemnić. Środki nadzwyczajne rozpryskiwania ich z dowolnym kwasem żywności nie jest wymagane: nadal zmieniają kolor po wymieszaniu z resztą składników i ze względu na obróbkę cieplną. Aby zachować ich witaminy, jest również bez znaczenia.

2. W emaliowanym rondlu, gotować Adzhikę, jeśli jest zaufanie do całkowitej integralności jego powłoki. Sprzęt kuchennyUżywane przynajmniej w kontynuacji sześciu miesięcy, koniecznie ma mikropki na emalię. Podczas interakcji ze składnikami tego kalitu wystąpi reakcję, niepożądaną zarówno dla samych naczyń, jak i produktów. Nowoczesna metalowa ceramika w tym względzie jest absolutnie bezpieczna, ponadto podczas obrotu gruntowych warzyw, spalanie zagęszczonej masy dna i ścian takich sondologii i scenerii jest wykluczone. Wiele wygasało z złożonymi mieszankami warzywami w żeliwnej ryku, co jest dość dopuszczalne.

3. Jeśli sam pieprz czosnkowy, rozpryskiwanie z zatapialnej blendera z śruby, spadnie na skórę, można łatwo unikać namacalnych oparzeń, natychmiast spłukać smar pod zimnym strumieniem. Znacznie gorsza, gdy spada spalona okazuje się być po stronie śluzowej, a to się dzieje. Pierwszym środkiem jest ponownie mycie, drugi leży pod powieką "OFTagel" lub instilation "Sysyna".

Przepisy są bardzo smaczne home Adjika. Bez gotowania i gotowania:

Dziś porozmawiamy o wspaniałej ostrej przekąsce, która jest zwyczajowa do rozmazania na kawałek świeżego pachnącego chleba, jej majestaty tsares na naszym stole, nieporównywalnie adjika. TSARITSA Jest to dobrze spożywane przynajmniej kęs z ssaniem gorąco, chociaż z menu na węglach ... będzie pasowała do dowolnego demontowalnego dania z hukiem!

Korzyści z Adzhiki są niewątpliwie wielkie, nie tylko, że zachowuje cały zestaw elementów witaminowych i śladowych, które są częścią produktów, jego składników i ogólnie, ma korzystny wpływ na podniesienie metabolizmu, poprawia apetyt i ma jakiś przeciwwirusowy efekt.

Cóż, po pierwsze najprostsze przepisy i stopniowo komplikowane.

Najbardziej pyszny dom adomika - Abkhaz Płonący ostry Adzhik na zimę

Receptura jest klasyczna, tradycyjna, początkowe. Najłatwiejszy w przygotowaniu, dosłownie dziesięć lat.

Produkty:

• półki płonącego czerwonego pieprzu, lekko zbadane w słońcu, jeśli nie chcesz zbyt ostrzej, usuń nasiona,
• dobry pakiet kinse, najlepiej zmontowany podczas kwitnienia,
• mała pęczek gałązek młodego kopru,
• bukiet liści pietruszki,
• 5 głowic czosnkowych,
• 3 łyżki jadalni-sunnels,
• szklanka soli dużego szlifowania
• możesz dodać kilka rdzeni szlifierskich orzechy włoskie - na amator.

Wyczyść wszystko, umyć, suche. Przewiń szlifierkę, zasolenie, wymieszaj i przewiń kilka razy, aby uzyskać jednorodny makaron. Lepiej jest użyć kuchni kombajnu ze ostrym nożem i posiekaj wszystko w kurzu.

Dajmy w kuchennym stole kilka dni. Wysyłaj słoiki lub pojemniki na żywność i przechowywać w lodówce.

Home Adjika - Przepis z chrzanem

Wynalazek jest już rosyjski kulinarny. Ludzie nazywają się inaczej - Henoder, Gorderder, Hrenavina. Po prostu i szybki w gotowaniu, zestaw produktów do niego w sierpniu w każdym wale ogrodowym. Cudownie przechowywany w lodówce przez całą zimę.

• pomidory są bardzo dojrzałe kilogram,
• piekło - dziesiąte pomidorów jest klasycznie, ale kto kocha więcej ostry, dodaj więcej,
• para ostrych czerwonych strąków chili,
• głowy para czosnku.
• Łyżka z solą jazdy.

Tutaj w pracy z chrzanem jest preferowany jest szlifierkę mięsną niż procesor żywnościowy, zbyt lepki tekstury niszczenia.

Więc wszystko jest moje, czyścimy, suchymy. Odwracamy się przez szlifierkę mięsną i powinien być mieszany. Kiedy tęsknię za piekłem lepiej, aby nosić torbę celofanową na młynniku mięsnym i krawat na szyi wyjściowej - nie zabierze twoje oczy. Lub wyrzuć również wszystkie składniki zamiaru, aby zmniejszyć róg w powietrzu.

Solim, dokładnie wymieszaj, aby całkowicie rozpuścić sól.

Wkładamy sterylne suche słoiki i usuwamy do lodówki lub piwnicy.

Jest bardzo odpowiedni dla dowolnego pierwszego lub drugiego dania jako dodatku do chlebów w zimowych zimnych wieczorach.

Cóż, bardzo szybko i smaczne! Goście i zadanie domowe będą doceniane przy stole.

Składniki:

• dojrzałe pomidory 3kg,
• pieprz ostry całkowity 4 sztuk,
• słodki pieprz, najlepiej czerwony 5 sztuk,
• czosnkowe 10 duże zęby,
• 5 sztuk cebuli,
• ½ szklanki oleju roślinnego,
• tabela octu 9% 5 50 ml,
• sól to łyżka z dużą jazdą.

Zrób krok po kroku:

1. Umyć wszystko, czyste, suche. Papryki cięte nasiona.
2. Przekręć szlifierki mięsne lub posiekać w pomidorach blendera, pieprzu, cebulę i czosnku.
3. Mieszać z octem i solą. Najnowszy dodaj olej i ostrożnie prać.
4. W sterylnych suchych słoikach i usuń w lodówce lub piwnicy.

Tabela będzie bardzo smaczna!

Receptura wideo: Adjika na zimę jest ostra - licencja palcowa

Otwórz słoik o takim spalonym obrabianym przedmiocie w zimowym dniu i pamiętaj o tych czasach letnich pod kebabem.

Ta receptura będzie bardziej skomplikowana i bardziej kosztowna, ale wynik jest wart tego, uwierz mi na słowo. Ponadto takie puste może być przechowywane w piwnicy przez lata, jeśli istnieje taka potrzeba.

Faktem jest, że ten ADZHIK, w przeciwieństwie do poprzednich, będziemy gotować.

• pomidory są duże, bardzo dojrzałe 3 kg,
• marchewna duża 1,5 kg,
• bułgarski pieprz 2kg,
• czosnek 10 zębów,
• pods Picker Chili 2,
• salt 2 stoły. łyżki
• cukier pełny
• olej podłogowy to pół kubka,
• obytek stołowy Paul Glass można zastąpić jabłkiem.

Teraz gotowanie:

1. Wszystkie moje, czyste, pieprz przeciąć nasiona, suszyliśmy.
2. Pomidory pokroić w duże plasterki na patelni, wlewamy połowę wody i w środkowym ogniu, przynosimy się do wrzenia. Nie damy tego, natychmiast usuwamy i fajnie. Na sito zwijam skórki i nasiona, stają się grube sok pomidorowy z ciałem.
3. W blenderze niszczy w kurzu marchwi i pieprzu. Włożyliśmy go na małym ogniu przez półtorej godziny.
4. Dodajemy kruszenia czosnku, soli i cukru, wlewamy octem, mieszać i pozwala dostać się do kolejnych 5 minut.
5. Usuń z płyty i szybko dekompresuj sterylne banki, zwijamy się, obrócimy i pod futrem, dopóki nie ma całkowitego chłodzenia.

Ta opcja podaje zakres swojej wyobraźni. Możesz eksperymentować na podstawie tego przepisu, jak chcesz, dodając wszelkie warzywa, a nawet owoce do niej podczas gotowania - wszystko będzie pyszne.

Pyszna Adzhika z Kabachkova w Białorusi

Inne niezwykły receptura, Inne Nazwa jest Kabachki w Białorusi.

• cukinia 3kg,
• polikylogram Carrots.
• popper Sweet Polkilogram,
• pomidory kilogram i pół,
• czosnek oczyszczony szkło,
• papryka czerwona gruntowa 2,5 łyżki,
• olej ze szkła warzywnego,
• stół soli 2.5. łyżki
• szkło cukrowe.

Przygotowanie jest najprostsze:

1. Jak zwykle umyć wszystko, czyste, potępiane. Przewiń szlifierkę mięsną lub posiekaj w kuchni kombajn, czosnku też, ale w oddzielnych potrawach.
2. Wymieszaj z olejem roślinnym, aby mieszać z olejem roślinnym, dodaj cukier i wysięgnik w dużym jasteru z grubym dnem czterdziestu minut.
3. Dodaj ostrą paprykę i czosnek, pięć przez kolejne pięć minut.
4. Usuń z ognia, rozkładam się w sterylne słoiki i rolkę. Odwróć się do futra do rana.

Smak tej wiadomości okazuje delikatny, słodki z pikantnym kwasem, niezbyt ostrym.

Adjika Home - Przepis na najbardziej pyszne domowe adjika pod skręcaniem

Tak zwany gorzki. Danie dla prawdziwych mężczyzn jest bardzo ostry!

• pomidory 5 kilogramów,
• marchew 2 kilogramy,
• 300 gramów ostrej Chile,
• czosnek kilogram,
• peppers-papryka kilogram,
• olej warzywny 200g.
• słona łyżka z wielką jazdą.

Umyć, czyste, suche wszystkie warzywa. Przewiń szlifierkę mięsną lub posiekać w procesie kuchni. Pozostań w rondlu, dodaj olej i sól. Duszony około godziny na wolnym ogniu, zakłócając go. Miejsce w sterylnych bankach i sulk. Ściśnij pod futrem.

Więcej ciekawe artykuły na temat domu na zimę:

1. Marynowana zucchini.

Jak przygotować ADZHIK bez bułgarskiego pieprzu w domu - z bakłażanami i miodem

Ale z bakłażanami! Nieco egzotyczne, ale pyszne - twoje palce tracą!

Będziesz potrzebować:

• pomidor 3kg,
• baklazhan 2kg,
• czosnek 0,5 kg,
• 4 ostre strąki chili
• szklanka oleju roślinnego,
• paul kieliszek octu stołowego 9%,
• pietruszka do smaku, jeśli bardzo kochasz, to dobry pakiet,
• dILLE również według własnego uznania
• 3 duże łyżki cukru,
• Stół soli. Łyżka z dużym slajdem,
• kochanie trzy łyżki, ile płacze.

Wszystkie warzywa kotlet w kuchni kombajn. Bakłażany do większego wyrafinowania mogą być cięte w małej kostce. Pozostań w większym ryku, sól, wymieszaj z cukrem, masłem i gulaszem na wolnym ogniu 50 minut.

Wpisz miód i dokładnie wymieszaj. Dodaj drobno posiekane świeże zieleń, dziwki kilka minut i wejdź do octu. Wymieszaj i pozwól przerwać przez kilka minut. W sterylnych bankach, włóż na pokrywę i ochłodzić pod futrem.

Miód da specjalny urok naczynia!

Jak gotować najsmaczniejszy dom w domu z jabłkami

Również nieco egzotyczny i niezwykle pyszny przepis.

Produkty:

• pomidory trochę więcej kilograma,
• słodka papryka 0,5 kg
• jabłka 0,5 kg, najlepiej kwaśna,
• ostre chili 3 strąki
• marchew 0,5 kg,
• czosnkowe 2 głowy,
• stoły soli. łyżka,
• vinegar Table Paul Gracana,
• warzywa olejowa pół-gotowanie,
• sugar Paul Gracana.

Gotowanie:

1. Umyć i wysuszyć. Papryka i jabłka usuwają nasiona.
2. Wszystkie warzywa, z wyjątkiem czosnku, posiekać blendera w kurzu i układają się na większej twarzy.
3. Gulasz około 1 godziny 20 minut.
4. Kruszenie czosnku, oleju, cukru, soli i octu Dodaj do uzyskanej masy i mieszanki. Szacunek na wiele minut trzech.
5. Umieść w sterylnych słoikach, rzuć i schłodząc się z zawartą cewką.

Bardzo smaczne i pachnące!

Recipe Home Adjak bez octu z śliwkami lub alkoholem

Ale jednocześnie bardzo niezwykły, ponieważ z śliwkami lub Alych, który lubi co!

Składniki:

• 1 kg śliwki, lepsze bezinteresowne lub alchi,
• 15 dobrych goździków czosnku,
• 2 ostre strąki chili
• 5 kg Sweet Paprika, przez ¼ łyżeczki ziemi czarnej papryki, kolendry, goździków,
• na małej wiązce zieleni, która znajduje się - koper, bazylia, etragonia, pietruszka,
• tomato Pasta 1 łyżka,
• salt łyżka jadalnia z małą jazdą
• połowa unoszenia cukru.

Gotowanie:

1. Dokładnie płukać warzywa, usuń kości i nasiona z papryki, suche.
2. Poprawnie w kuchni kombajn, pieprz i wszystkie zieleni.
3. Sól, dodaj cukier, przyprawy ziemi, koncentrat pomidorowy, dokładnie wymieszaj i gulasz około pół godziny na małą słomę.
4. Dodaj drobny posiekany czosnek i dziobać kolejne trzy minuty.
5. Umieść w banki i poczekaj. Skręcone pod futrem, aż do całkowitego chłodzenia.

Smacznego!

Pyszny Adzhik z błyskawicą!

• Papryka papryka słodki kilogram,
• Ćwierć filiżanka octu jabłkowego,
• Dziesięć goździków czosnku,
• dwa strąki ostrego chili,
• polkulo. orzech włoski oczyszczony
• słona łyżka (jadalnia),
• paul Cup Cukier.

Standardowo obsługuje wszystkie warzywa, czyste, płukać. Mart do kurzu w kuchni kombajnu. Wpisz ocgar, sól i cukier. Zagotuj 15 minut i natychmiast rozkłada się w banki, roll pokrowce. Ochłodzić pod futrem. Przechowywać w piwnicy lub lodówce.

Gotowanie:

1. Wszystkie główne warzywa umyć, czyste, usuwają nasiona z pieprzu, pokroić na kawałki i układają się na arkuszu do pieczenia. Pokryj folię i piec minuty czterdzieści.
2. Chłodno i miel się w blenderze wraz z papryką chili, cytryną, czosnkiem, zieleniem i solą.
3. Usiądź do stołu!

Z historii ostrych przekąsek

ADZHIKA - Sama Słowo jest pochodzeniem Abkhaz i oznacza w istocie - chleb z solą, przyjaznym naczyniem podczas spotkania drogich gości. Jej żony jigów kaukaskich w czasach starożytnych na kamieniu, stawiając dużo czasu i siłę w tę prostą zawód. Ale jesteśmy z tobą nowoczesnym i zaawansowanym, więc nie będziemy tak zabici. Istnieją kombajny, blendery, szlifiery mięsne - pozwól im fajnie i pracować, a my przyjrzymy się na nich!

Początkowo był pastowatą słoną masą czerwieni, który obejmuje różne elementy, czerwony ostry pieprz i czosnek, kolendra i niebieskie fenuregs ... Nie przerażaj niebieskiego kozierki, tzw. Smartly Utso-Sunnel, prawie zawsze jest częścią wszystkich Jesteśmy świetnymi słynnymi chmielami.

Jednak w czasie, ludzie nauczyli się dodawać wiele innych przydatnych i odżywczych warzyw do Adzhik, a nawet owoców z orzechami, sprawiły, że jest mniej słony i ostry, dość odpowiedni dla naszego niedoświadczego europejskiego żołądka.

Kolor zmienił się również, teraz gotowanie i Green Adjika z zielony pieprz. Jest bardzo wygodne stosowanie w mieszaninie mieszaniny z kwaśną śmietaną lub majonezem do przygotowania różnych sosów oraz przyprawy do zup.

Reguły gotowania Strona główna Billet

Natychmiast powiem trochę główne zasady Podczas gotowania dostosowuje się, nie powtarzaj w każdym przepisie i przydziela ich w kursywkach:

• Warzywa i inne elementy są starannie i koniecznie suszy na suche na ręcznik, zwłaszcza dla tych przepisów obróbka cieplna - Nie powinno być kropli wody w naczyniu!
• Banki i pokrywy koniecznie sterylizują i pozwalają im wyschnąć!
• Ważny!!! Pierwsze sterylizuj banki - a następnie zacznij gotować!
• Z gorzkim pieprzem, zaleca się pracę w rękawiczkach, aby nie odzyskać!

Być może wszystko o ADZHIK, pyszne, pyszne i różnorodne przyprawy, które zajmuje jego wyróżniające miejsce na moim biurku. Mam nadzieję, że teraz jesteś!

Adjika z jabłkami na zimę jest reprezentowana przez recepty z różnymi produktami podrobionymi i technologią gotowania - znalezienie odpowiednich trudności nie dostarczy. Wybór jest szeroki: z octem i bez obróbki cieplnej i nie, z i bez sterylizacji, do przechowywania w piwnicy lub lodówce. Zacznij gotować gumy.

Pięć najczęściej używanych składników w recepturach Adzhika z jabłkami:

Najczęściej jabłka dla Adzhiki są wybrane kwaśne, w skrajnych przypadkach, kwaśne słodkie, gęste, z całą skórą. Lepiej jest, jeśli jest owoce ogrodowe, a nie kupowane w supermarkecie, wówczas kwas zostanie zapewniony. Kolor wartości owoców nie ma: Możesz wziąć czerwony, żółty, zielony - ale lepiej nie mieszać ich, wybierając niektóre same.

Tutaj jest jeden z proste opcje Gotowanie Apple Adzhika.:

1. Wyczyść jabłka z skórki, usuń rdzeń. Przygotuj marchewki, pomidory, słodkie i ostre pieprze.
2. Wszystkie warzywa przewijają szlifierkę mięsną.
3. Umieść masę w ogniu i gotuj, mieszając, 40 minut.
4. Dodaj do miksu przypraw, soli, czosnku i octu. Gotuj 3 minuty i usuń przed ogniem.
5. Gorący rozkład na bankach i rolce.
6. Wiele hostessów dodaje cukier do takiego Księżyca, aby zwiększyć smak. Ale lepiej nie robić tego, czy słodyczy jabłek.

Pięć najszybszych przepisów Adzhiki Apple:

• pomidory do Apple Adzhika można zastąpić pastą pomidorową
• słodka papryka jest lepsza, aby sos wyglądał piękniej
• dla większej składanej konsystencji, jabłka i warzywa mogą być ruszy na dużej tarczy lub posiekać blendera w puree ziemniaczanych.
• nadmierna wilgotność z Adzhiki lepiej odparowuje w procesie gotowania lub pojawił się na końcu

I jabłka, które są świetne dla drugich potraw. Możesz go gotować proste przepisyże wybraliśmy do tego artykułu.

Awarhika z jabłkami Antonovka

Pyszny dodatek do mięsa, ryb i pasty przygotowywane są z przystępnych składników. Będziesz potrzebować:

• Pomidory - 2,5 kilograma.
• Marchewka - 2 kg.
• Bułgarska papryka - kilogram.
• Jabłka są jedną kg.
• Czosnek - 300 gramów.
• Gorzki pieprz to cztery kawałki.
• Olej rafinowany warzyw - 300 ml.
• Sól i cukier przy woli.

Łączhika z Antonovką i bułgarska papryka Przygotowanie do takiego receptury:

1. Opuść pomidory we wrzącej wodzie i zdejmij skórę.
2. Następnie pomiń je przez szlifierkę mięsną i położył gotowy puree, który będzie gotowany na małym ogniu.
3. Oczyszczone jabłka i marchewki również mielą szlifierki mięsne. Opuść produkty w rondlu do pomidorów i przygotuj wszystkie razem pół godziny.
4. Papryka mielona (słodka i gorzka) i czosnek wysyłają do reszty warzyw przez kolejne 30 minut.
5. Na końcu wlać olej roślinny do rondla, dodaj sól i cukier.

Przedstawia gotową przekąskę na czyste banki, zamknij pokrywki i przykryj ciepły koc. Trzymaj słoiki w chłodnym ciemnym miejscu.

Adjika z jabłkami

Ta oryginalna przekąska jest odpowiednia zarówno dla świątecznego, jak i codziennego stołu. Dla niej będziesz potrzebować:

• Dwa kilogramy pomidorów.
• Kilogram jabłek.
• Jeden kg marchwi i słodkich papryki.
• 100 gramów papryki podpidowej.
• 200 gr czosnku.
• Połowa unoszenia cukru.
• 100 gramów soli.
• Ocet 9% - 200 ml.
• Szklanka oleju roślinnego.

Jak się przygotowuje Antonovka? Receptura Poniżej:

1. Wyczyść i umyj marchewki.
2. Przebij pieprz, żeby przeciąć ogony. Pracuj w rękawiczkach, aby nie uszkodzić rąk.
3. Darmowy czosnek od Łuska.
4. Słodka pieprz wyczyść nasiona i usuń owoce.
5. Przemywanie pomidorów, wlej je wrzącą wodę przez kilka minut, a następnie wyczyść skórę.
6. Wszystkie przygotowane produkty są rozdrabniane szlifierką mięsną i włóż w rondel.
7. Pół godziny po zagotowaniu.
8. Dodaj do octu IT, olej roślinny, cukier i sól. Przygotuj danie na kolejne dziesięć minut.
9. Banki i pokrywa spłukać sodą i sterylizować.

Zadeklarować gorąca przekąska Na słoikach i zatopionych. Następnie obróć naczynie do góry nogami i owinąć ciepły koc. Gdy Adzhika chłodzi, wyślij go do przechowywania w odpowiednim miejscu.

Adzhika Zabachkovo-jabłko

Tym razem sugerujemy gotowanie smaczne danie bez pomidorów. Składniki:

• Cukinia - pięć kilogramów.
• Jabłka są jedną kg.
• Bułgarski pieprz i marchewki - jeden kilogram.
• Czerwony płonący pióro - 200 gramów.
• Olej roślinny - 500 ml.
• Ocet - 125 ml.
• Cukier - 200 gramów.
• Sól - 100 gr.

KucCachk Adzhik z Antonovką przygotowuje się w ten sposób:

1. Umyć i wyczyść wszystkie określone warzywa i owoce. Jeśli nie lubisz zbyt ostrej przekąski, zmniejsz ilość płonącego pieprzu.
2. Pomiń produkty za pomocą wyniku elektrycznego. Dodaj do nich odpowiednia ilość Cukier, octu, sól i olej roślinny.
3. Gotuj Adzhikę w dużym rondlu przez dwie godziny. Następnie rozkłada się. gotowa przekąska. Czyste banki. W każdym pojemniku umieść więcej niż jedną łyżkę octu.

Slide Adzhika i wyślij go do przechowywania do zimy.

Adzhika z cebulą i Antonovką

Jeśli masz szczęście i zebrałeś duże zbiory jabłek, a następnie użyć ich do przygotowywania pachnących i pięknych przekąsek. W tym celu potrzebujesz następujących produktów:

• Kilogram bułgarskiego pieprzu.
• Pół kg pomidorów.
• 500 gramów jabłek.
• Jeden kilogram łuku gadów.
• Trzy strąki gorzkiego pieprzu.
• 800 gramów marchwi.
• 200 gr cukru.
• 200 ml oleju słonecznika.
• Trzy łyżki soli.
• 250 gramów czosnku.
• 200 ml octu.

Kazhika z Antonovka na zimę jest przygotowywana w następujący sposób:

1. Traktuj wszystkie przygotowane produkty i mieli je za pomocą młynnika mięsa.
2. Umieść je w prawym rondlu, dodaj piasek cukru, sól i olej słonecznikowy. Gotować Adzhik o półtora godzin.
3. Połóż świetny czosnek i occie do warzyw i owoców. Zagotuj wszystkie razem ćwierć godziny.

Rozłóż przekąskę w czyste naczynia i zatopić. Z określonej liczby produktów skutkuje czterema słoikami.

Apple Adzhika.

To danie przygotujemy według starego łotewskiego przepisu. Z pewnością będziesz jak oryginalna kombinacja gustów. Receptura wskazuje takie składniki:

• Apple - 700 gr.
• Czosnek - 70 gr.
• Seler główny - 135 gr.
• Cukier - 30 gramów.
• Sól - 20 gr.
• Słodka papryka - 4 gr.
• Pepper Menny Chile - 2 gramy.
• Pieprz jest jednym pakietem.

Antonovka z Antonovką przygotowuje się w ten sposób:

1. Wyczyść jabłka i usuń z nich nasiona. Płytko pokroić miąższ.
2. Wypełnij obrabiany przedmiot wodą i włóż go na środkowy ogień. Danie poduszkowe aż owoce stają się miękkie.
3. Oczyszczony seler i czosnek, a także myć pietruszkę przez szlifierkę mięsną.
4. Połącz produkty razem i gotuj je dziesięć minut.
5. Dodaj cukier, sól, przyprawy i zagotować Adzhik kolejną minutę.

Przekąska chłodna, umieścić w wazonie i służyć do stołu.

Osetianowa Adzhika.

Ta uniwersalna jaskrawa przekąska pojawia się dosłownie do dowolnego dania. Podaj go na lunch lub kolację i zaskoczyć gości z oryginalnym smakiem. Pożądane składniki:

• Pomidory i jabłka są kilogramem.
• Czosnek - 200 gramów.
• Bułgarska papryka - 300 gr.
• Chile - 100 gr.
• Duża wiązka świeżej zieleni.
• Sól - dwa łyżki.

Jak się przygotowuje Antonovka? Receptura jest bardzo prosta:

1. Papryka (słodkie i chili) cięte w połowie i usuń nasiona.
2. Napój jabłka, wyciąć plasterki i wyjmij rdzeń.
3. Skręć przygotowane warzywa i owoce, obrane czosnek i zieleni.
4. Dodaj sól, wymieszaj wynikową masę i pozwól mu stać dziesięć minut.

Przeglądaj ADZHIK na suchych sterylizowanych bankach, zamknij okładki i umieść go na lodówce.

ADZHIKA z jabłek i dyni

Przed tobą jeszcze jedna opcja gotowania przekąski z Antonovki i różnych warzyw. Komponenty będą musiały gotować:

• Dynia - 500 gramów.
• Apple - 150 gr.
• Bułgarska papryka - 170 gr.
• Cebule - 130 gr.
• Czosnek - pięć zębów.
• OREGO - 15 gramów.
• Oliwa z oliwek - 30 ml.
• Sól to jedna łyżeczka.
• Na jednej łyżeczce (bez slajdu) Etragon, czarny pieprz ziemi, bazylika, tymianek i rozmaryn.
• Cytryna - 150 gramów.
• Pieprz Chile - Dwa kawałki.

Kazhika z Antonovką i dynią jest przygotowywana w następujący sposób:

1. Czyste warzywa i owoce.
2. Pieprz, cebula, jabłko i zawijanie dyni w folii i włóż w piekarnik przez pół godziny.
3. Grind czosnek, cytryna i oregano w misce blendera. Dodaj do nich przyprawy i olej roślinny.
4. Pieczona dynia umieściła gazę i ścisnąć.
5. Zdejmij skórę jabłkami i papryką, mierzą miąższ i podłącz je z dynią.
6. Grind warzywa i mikser owocowy, a następnie wymieszaj je z tankowaniem.

Możesz być ukończony Adzhiką zarówno gorącą, jak i zimną.

Adjika z ketchupem.

Prosta receptura pomoże Ci szybko gotować oryginalna przekąska. na obiad lub kolację. Ale dla tego musisz kupić takie produkty:

• Czerwony słodki pieprz - jeden kilogram.
• Jeden płonący pióro.
• Dwa duże jabłka.
• Cztery ząbki czosnku.
• Trzy łyżki keczupu.
• Na jednej łyżce octu, cukru i soli.

1. Warzywa i owoce oczyściły skórkę i nasiona. Przeciąć je na małe kawałki.
2. Przewiń przygotowane produkty przez szlifierkę mięsną lub mierzą blendera.
3. Dodaj do nich sól, ocgar i cukier.
4. Wymieszaj Adzhik i natychmiast przenosić go do stołu.

Mamy nadzieję, że użyjesz przepisów z oryginalnymi pikantnymi przekąskami gotowanymi z warzyw i jabłek. Awarhika z Antonovką jest doskonałym dodatkiem do mięsa i naczynia warzywne.który może być bezpiecznie podawany nawet dla świątecznego stołu.