Najlepiej dobrane są kompoty na zimę. Różne kompot jagodowy na zimę. Różne kompoty z porzeczek i owoców. Składniki

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PRZYGOTOWANIA SMACZNEGO I ZDROWEGO KOMPOTU NA ZIMĘ:

Cukier służy jako środek konserwujący do przechowywania przygotowanego przedmiotu do zimy. Faktem jest, że cukier, który zwykle prowokuje proces fermentacji, przyjmowany w określonym stężeniu, staje się konserwantem. Ta właściwość cukru pozwala na tworzenie wykrojów przy minimalnej obróbce cieplnej. Osobom, które z jakiegoś powodu muszą ograniczyć spożycie cukru, podczas przygotowywania kompotów na zimę zaleca się stosowanie innych rodzajów słodzików nadających się do puszkowania zamiast cukru.

Przygotowując kompot, możesz użyć prawie wszystkich owoców i jagód, które są ze sobą harmonijne w smaku. Na przykład: wiśnie lub czereśnie i morele, ciernie i brzoskwinie, maliny, jabłka i gruszki, pigwa, feijoa i granaty. Jednak każdy może dobrać składniki do kompotu według własnych upodobań. Łącząc kwaśne i słodkie owoce i jagody można uzyskać kompot o bogatym, bogatym smaku.

Aby kompot okazał się nie tylko smaczny, ale także piękny, konieczne jest użycie owoców i jagód, które nada kompotowi jasny, kolorowy kolor. Tak więc wiśnia, czerwona porzeczka, malina, dereń, żółty kolor - morela, biała wiśnia, pigwa, piękny zielony kolor - feihua, kiwi, agrest, nadają kompotowi jasnoczerwony kolor, białe winogrona, kolor bordowy - czarna porzeczka, jeżyna, ciernista śliwka itp. Takie dodatki barwiące są niezbędne, jeśli główny skład owoców użytych do przygotowania kompotu obejmuje te, które, gdy obróbka cieplna praktycznie nie dają koloru. Do owoców tych należą na przykład jabłka i gruszki.

Aby przygotować kompot na zimę, możesz użyć nie tylko owoców i jagód, ale także różnych pachnących ziół, ulubionych przypraw. Aby kompot zachował aromat lata na zimę, do głównej kompozycji użytych owoców i jagód można dodać garść malin lub truskawek albo gałązkę mięty lub bazylii. Miłośnicy kompotów z jabłek i gruszek mogą sięgnąć po szczyptę cynamonu, która nada kompotowi bardziej oryginalny smak i aromat. Dodatki takie jak ćwiartka cytryny lub skórka pomarańczy, suszone płatki róż, goździk.

Oczywiście przy wyborze owoców i jagód do kompotu wymagane jest kreatywne podejście. W takim przypadku przygotowany napój będzie miał oryginalny smak, jasny kolor i wspaniały aromat.

* * *

Owoce i jagody - 250 g (może to być np. 1 brzoskwinia, 100 g maliny, 1 jabłko, 1 śliwka)

Cukier - 250 g

Woda-0,5-0,7 l

Wyjście i czas gotowania: na litrowy słoik kompotu potrwa 30 minut.

GOTOWANIE:

Przede wszystkim musisz przygotować potrawy. Do przygotowań na zimę używa się szklanych słoików o różnych rozmiarach. Jeśli chodzi o zamknięcia, obecnie dostępny jest duży asortyment zamknięć wykonanych z cyny, szkła, metalu i tworzywa sztucznego z zamknięciem zatrzaskowym lub przekręcanym. Do przygotowania kompotu nie stosuje się pokrywek plastikowych ani polietylenowych. Za pomocą blaszane pokrywki używana jest maszyna do zszywania. Ale najwygodniejsze do przygotowania kompotów są pokrywki „odkręcane”.

Słoiki i ich pokrywki przygotowane na kompot są dokładnie myte gorącą wodą, po czym wnętrze słoików jest sterylizowane przez 10-15 minut w gorącej parze lub w łaźni wodnej. Zalej wrzątkiem pokrywki i podpal około 10 minut. Do sterylizacji puszek można użyć zwykłego czajnika kuchennego. Słoik jest traktowany gorącą parą wydobywającą się z dziobka czajnika do gotowania.

Po obróbce cieplnej przygotowane słoiki i pokrywki kładzie się do góry nogami na suchym ręczniku.

Owoce i jagody przygotowane na kompot należy umyć i posortować, oczyścić z tuneli czasoprzestrzennych. Z owoców usuwa się płatki i nasiona, w razie potrzeby rdzeń można usunąć z owoców takich jak jabłka, gruszki, pigwa. Duże owoce należy pokroić w ćwiartki.

Następnie przygotowane owoce i jagody umieszcza się w słoiku i przykrywa granulowanym cukrem. Następnie wrzącą wodę ostrożnie wlewa się do słoika na samą górę. Alternatywnie możesz rozpuścić cukier granulowany we wrzącej wodzie i wlać przygotowany syrop do słoika. Następnie przykryj słoik pokrywką i dobrze dokręć.

Słoik odwraca się do góry nogami i przykrywa ręcznikiem, aż ostygnie.

W takim przypadku należy zwrócić uwagę, czy bank jest dobrze uszczelniony. Jeśli w kompocie pojawią się pęcherzyki powietrza poruszające się od dołu do góry, oznacza to, że pokrywka nie jest dobrze dokręcona. Ale nawet jeśli słoik jest dobrze zamknięty, to po ostygnięciu można wzmocnić szczelność wieczka, co jest bardzo ważne w przypadku półfabrykatów zimowych, dodatkowo owijając szyjkę słoika cienką taśmą papierniczą wzdłuż krawędzi pokrywa. Przechowuj kompoty przygotowane na zimę w ciemnym i chłodnym miejscu.

Źródło: varenye-na-zimu.ru

* * *

Aby zwinąć dwie trzylitrowe puszki, będziesz potrzebować:

jabłka - 4 sztuki średniej wielkości;

winogrona (najlepiej niebieskie, można domowe) - 2 małe gałązki;

brzoskwinie lub nektarynka (do wyboru) - 4 sztuki;

pomarańczowy - 1 sztuka;

cukier granulowany - 600 g.

GOTOWANIE:

Dobrze umyj wszystkie owoce, usuń pestki z jabłek, oddziel winogrona od pędzla tak, aby były pojedyncze jagody, usuń kość z brzoskwini, obierz pomarańczę.

Uwaga! Winogrona można dodawać do kompotu wieloowocowego jako pojedyncze jagody lub cały pędzel. Nie ma co się obawiać, że gałązka doda kompotu goryczki lub jakiegoś aromatu, smak nie zmienia się od tego, czy doda się winogrona pędzlem, czy jagody.

Słoiki sterylizujemy w piekarniku lub nad wrzącą wodą. Uwaga! W przypadku trzylitrowych puszek na kompot owocowy wystarczy 15 minut sterylizacji na parze i 20 minut w piekarniku. W przypadku mniejszych pojemników czas sterylizacji można odpowiednio skrócić.

Gotujemy wodę. Na około dwie trzylitrowe puszki kompotu potrzeba około 3 -3,5 litra wody.

Przygotowane owoce włożyć do słoików i zalać wrzątkiem. Odstawić w tej formie (nie zamykać) na 15 minut.

Po 15 minutach wlej wodę z puszek do rondla, włóż z powrotem do ognia, aby się zagotowała. W trakcie gotowania wody dodaj do niej cukier i dobrze wymieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia. Gotuj wodę z cukrem nie dłużej niż 8 minut (wystarczy 5 minut po ugotowaniu).

Wlej pachnący już syrop do słoików z owocami i zwiń.

Uwaga! Przed zwinięciem kompotu nie tylko puszki, ale także wieczka muszą zostać poddane sterylizacji. Aby to zrobić, wystarczy je gotować przez 2-3 minuty.

Słoiki nakładamy na szyję, owijamy kocem i w tej formie pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Następnie kompot odstawiamy na zimę w chłodniejsze miejsce, np. w domowej spiżarni lub piwnicy.

Pomocna informacja: Jeśli robisz kompot owocowy według naszego przepisu, to brzoskwinie (nektarynki) można zastąpić morelami. Smak również okaże się bardzo przyjemny i bogaty. Miłośnikom kwasowości polecamy dodać do kompotu jeden plasterek lub kilka kropel soku z cytryny.

W dzisiejszych czasach nie jest trudno przygotować pyszny, domowy kompot. Istnieje wiele różnych przepisów na kompot na zimę i praktycznie nie różnią się od siebie. Najważniejszą rzeczą jest wiedzieć uniwersalny przepis a wszystko inne, jak mówią, jest kwestią technologii.

Każda gospodyni domowa będzie mogła samodzielnie dostosować domowe kompoty. No na przykład: ktoś lubi słodsze, ale ktoś potrzebuje więcej owoców i jagód w kompocie. Wszystko tutaj będzie zależeć od twoich osobistych preferencji smakowych.

Możesz być również zainteresowany tymi przepisami:

Dzisiaj podam wam przepis kompot jabłkowy na zimę, ale nie z samych jabłek, do smaku i koloru dodamy agrest i maliny. A ostatnio zrobiłam kompot jabłkowo-wiśniowy na zimę, kompot porzeczkowy, kompot z różnych owoców na zimę z dodatkiem jagód.

Ci, którzy cały czas przygotowują domowe kompoty, jestem pewien, że cały czas eksperymentują również z różnymi smakami owoców i jagód. Dlatego jeśli chcesz po raz pierwszy zrobić domowy kompot, weź ten przepis na kompot jabłkowy jako podstawę, zapisz go w zeszycie i stwórz własne domowe przepisy na kompot.

A teraz to, czego potrzebujemy bezpośrednio do domowego kompotu jagodowego.

Domowe kompoty na zimę

Jak zrobić kompot w domu (na 3-litrowy słoik):

• jabłka (nie duże) - 5-6 szt.,
• agrest - 150-200 gr.,
• maliny - 150-200 gr.,
• cukier granulowany - 250 gr. (Puchar),
• woda 1, 5 l.

Uniwersalny przepis na dowolny 3 litrowy kompot. Bank:

• jagody lub owoce - 1/3 puszki,
• cukier granulowany - 250 gr,
• woda - 1,5 litra.

Jak zrobić kompot na zimę:

1. Przede wszystkim umyj puszki i pokrywki w roztworze sody, spłucz i przewróć, aby spuścić nadmiar wody. Gotuj pokrywki przez około 5 minut w sodzie lub lekko osolonym roztworze.

2. Następnie sterylizuję puszki, robię to w kuchence mikrofalowej. Wkładam duże puszki na 5 minut na rozgrzanie, a mniejsze na 3 minuty wystarczą. Wyjmij puszki delikatnie ręcznikiem, ponieważ są gorące i przewróć na czysty, suchy ręcznik.

Niech stoją, podczas gdy my zajmujemy się „nadzieniem” kompotu jabłkowego z świeże jabłka na zimę. Tak, a jednocześnie niezbędne jest zaopatrzenie w wodę naszego pysznego kompotu jabłkowego na zimę.

3. Następnie zaczynamy przygotowywać nasze składniki, owoce, jagody, z których ugotujemy domowy kompot. Jabłka dobrze opłukać, pokroić na 4 części, wyjąć rdzeń, szypułki, każdą ćwiartkę przekroić na pół i włożyć do słoika.

4. Agrest obrać z gałązek, szypułek, dobrze spłukać i wlać do słoika do jabłek. Z malinami nie trzeba tego robić, bo malina jest bardzo delikatna i nie wymaga wstępnego podgrzewania. Ale żeby to uporządkować, jeśli jest ze śmieciami, potrzebujesz.

5. Woda w garnku w tym momencie zagotowała się, porządnie, najpierw chochlą (następnie po zmniejszeniu wrzącej wody w rondlu resztę można wylać na brzeg), zalać wrzątkiem jabłka i agrest, przykryj pokrywką i odstaw na 20 minut.

6. Po upływie czasu ze słoika spuść wrzącą wodę z powrotem na patelnię, włącz ją, ponownie zagotuj. W międzyczasie do słoika należy wsypać maliny i cukier granulowany, przykryć pokrywką.

7. Woda się zagotowała i zalej wrzątkiem kompot z różnych jagód na zimę, zwiń. Słoik kilkakrotnie potrząśnij do całkowitego rozpuszczenia cukru, odwróć go do góry nogami, dobrze zawiń. Pozostaw do ostygnięcia w tej pozycji.

Widzisz, jaki piękny kompot okazał się na zimę sam prosty przepis, ale jednocześnie jest też bardzo smaczny.

A twój domowy kompot nie może być smaczny, uwierz w moje doświadczenie kulinarne różne puste miejsca... Robisz to dla siebie, co oznacza, że ​​nie będzie źle i nie będzie smacznie, więc możesz eksperymentować, zarówno z owocami i jagodami, jak iz dodatkiem cukru. Ponieważ nie ma substytutu domowego kompotu, nadal jest smaczniejszy niż jakikolwiek sok w sklepie.

Opowiedziałem i pokazałem, jak zrobić kompot w domu, no cóż, co jest trudne? Myślę, że nie, jedyne, co należy zrobić, to podjąć środki ostrożności, aby się nie poparzyć. Ogólnie technika jest prosta i ma zastosowanie do każdego kompotu. Przygotuj kompoty, pij do woli i smacznego!

Jeśli w Twojej daczy jest mnóstwo jagód, możesz przygotować je do przyszłego użytku i zachwycić rodzinę kolorowymi i smaczne przetwory w mroźne zimowe wieczory. Kompot jagodowy na zimę to smaczne rozwiązanie nie tylko na zimę, ale i na lato, bo bardzo smaczny do picia i schłodzony. Zimą filiżanka kolorowego napoju rozweseli i przypomni o lecie. Kompot przygotowywany jest na zimę od różne jagody: porzeczki, maliny, jagody, jeżyny, agrest. Okazuje się, że jest tak różnorodny kompot. W razie potrzeby możesz dodać owoce: brzoskwinie, gruszki, morele itp. Owoce i jagody niekoniecznie muszą być wyselekcjonowane, piękne, soczyste i słodkie. Z dzikich pozyskuje się wspaniałe kompoty: drobne gruszki, morele, jabłka można układać w całości, bez obierania pestek i pestek. A słodkość napoju zawsze można dostosować, dodając trochę więcej cukru. W tym przypadku stosuje się asortyment jagód: maliny, jeżyny i czerwone porzeczki. Te jagody są bardzo kwaśne i lepiej dostosować słodycz napoju do własnych upodobań. Zgodnie z tym przepisem napój nie jest przesłodki, o przyjemnej kwaskowatości. Metoda zszywania jest bardzo prosta i nie zajmuje dużo czasu. A jeśli masz w ogrodzie duże zbiory jagód, koniecznie przygotuj to ciasto jagodowe z kruchego ciasta z nadzieniem z kwaśnej śmietany na deser.

Składniki na 2 litrowe puszki:

• 200 g czerwonych porzeczek;
• 100 g malin;
• 100 g jeżyn;
• 100 g cukru;
• 1,8 litra wody.

Przepis na kompot różne jagody na zimę

Lato jeszcze nie w pełni, ale można się radować. Wiśnia, wiśnia, agrest dojrzewały w ogrodzie. Mały plon truskawek w tym roku. Ale zastąpią go dojrzałe jagody. Udało mi się już ugotować pierogi z wiśniami, upiec ciasta. Cała rodzina jadła czereśnie. Zaczynam przygotowywać się do zimy. Postanowiłem zrobić kompot - różne. Mam do dyspozycji wiśnie, czereśnie i agrest. Do tych jagód dodam trochę melisy, a smak będzie niesamowity. Aby kompot z jagód był bardziej nasycony, melisę należy trochę wysuszyć.

Przyzwyczaiłem się do używania litrowych i półtoralitrowych słoików w domowych puszkach kompotów. Ten kompot jest zawsze pijany za jednym razem. Oto mój przepis na kompot.

Aby przygotować inny napój jagodowy na 1 litrową puszkę, potrzebujesz:

• Wiśnie - 100 g
• Wiśnia - 100 g,
• Agrest - 100 g
• Cukier - 70 g
• Melissa - 1 gałązka,
• Woda - 500 ml.

Sposób przygotowania kompotu ze sterylizacją:

Przygotuj słoiki gotowane na parze z pokrywkami.

Wiśnie, czereśnie, agrest, melisę opłucz pod bieżącą wodą i włóż do słoików.

Dodaj cukier.

Słoiki z zawartością zalać wrzątkiem.

Sterylizuj w gorącej wodzie.

Sterylizuj kompot przez 15 minut.

Zamknąć puszki i odwrócić do góry nogami.

Schłodzoną konserwę kompotu należy przechowywać w chłodnym miejscu.

Zimą taki kompot będzie prawdziwym odkryciem.

Smak, wszyscy!

________________________________________________________

Przeróżne kompoty na zimę z agrestu, porzeczek i wiśni z pomarańczą - kolejna improwizacja, w kolorze i smaku okazał się wspaniałym napojem. Kompot ma jasny kolor i przyjemną cytrusową nutę.

W tym mieszanym kompocie kwas cytrynowy nie możesz dodać, ponieważ pomarańcza zawiera kwas, a puszki kompotu będą doskonale przechowywane w zimie.
Aby uzyskać ciekawszy smak, możesz dodać mały plasterek cytryny lub limonki.
Możesz również dodać 1 listek mięty pieprzowej do każdego słoika.

Kompot zimowy z agrestu, porzeczki i wiśni z pomarańczą

jak gotować kompot na zimę w litrowych słoikach krok po kroku przepis na zdjęcie

Ilość składników w przepisie podana jest dla słoika o pojemności 1 litra.

• agrest czerwony i zielony - 100 g,
• czerwona porzeczka - 100 g,
• wiśnia - 100 g
• pomarańczowy - 2 plastry
• cukier granulowany - 120-150 g.

Agrest umyć i osuszyć. Można go oddzielić od gałęzi, ale w tym przypadku w kompocie nie będzie cały, ale pomięty. Dobrze spłukałem gałązkami i dodałem do słoika. Agrest można stosować w jednym kolorze, czerwonym lub zielonym. Nie wziąłem wielu różnych kolorów.

Oddziel czerwone porzeczki od gałązek. Dobrze wypłucz pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem.

Wiśnie umyj i osusz. Nie należy usuwać kości. Najlepiej brać czereśnie słodszych odmian, aby kompot nie okazał się bardzo kwaśny. Wiśnie dodaję głównie dla pięknego koloru i przyjemnego aromatu.

Pomarańcze dokładnie umyj pędzelkiem i zanurz we wrzącej wodzie na 1 minutę. Następnie osusz i pokrój w cienkie plasterki. Koniecznie trzymaj pomarańczę we wrzącej wodzie, dzięki czemu kompot na pewno będzie dobrze przechowywany bez sterylizacji. Jeśli dodaję cytrynę lub limonkę, to również trzymam je we wrzącej wodzie przez określony czas.

Tak przygotowane jagody i 2 plastry pomarańczy włożyć do wysterylizowanych i suchych słoików. Możesz dodać więcej pomarańczy, w zależności od gustu.

Dodaj cukier do słoików. Ilość cukru zależy od kwasowości jagód. Jeśli jagody są kwaśne, dodaj 150 gramów cukru. Jeśli nie bardzo kwaśne, dodaję mniej cukru.

Jagody z cukrem zalewam wrzątkiem i przykręcam wysterylizowanymi pokrywkami. Aby to zrobić, napełnij pokrywki wodą w rondlu i gotuj przez 1-2 minuty. Kompot z agrestem i porzeczkami natychmiast wyjmuję pod ciepłym kocem, aż do całkowitego ostygnięcia, na około dzień.

Gotowy kompot z agrestu i pomarańczy przechowuję w piwnicy.

Z pozdrowieniami, Elena Gorodiszenina.

_________________________________________

Kolejny uniwersalny przepis na kompot od naszej autorki Julii Omelchenko.

Różne kompot bez sterylizacji

Starannie sortujemy również moje jagody na kompot, możesz użyć absolutnie dowolnej odmiany, albo jednej odmiany na słoik, albo różnych.

Ten przepis na kompot do konserw jest bardzo wszechstronny i prosty, takie zimowe preparaty można przygotować z różnych jagód:

• wiśnie,
• wiśnie,
• maliny,
• borówki brusznicy,
• truskawki,
• truskawki,
• dereń,
• agrest

Puszki są również dokładnie myte i sterylizowane przez 10-15 minut każda.

Syrop gotujemy na kompot jagodowy na bazie 1 litra wody -1 szklanka cukru.

Wlej wybrane jagody do słoików z wrzącym syropem i natychmiast zwiń pod klucz. Odwracamy się, sprawdzamy, czy pokrowce nie przeciekają i owijamy je kocem, aż całkowicie ostygną.

Przechowywane kompot w puszkach różne słoiki bardzo dobre. A co najważniejsze okazuje się bardzo smaczny i aromatyczny.

RADA:

Aby słoik gorącego syropu nie pękł nagle, trzymaj łyżkę stołową nad słoikiem i polej nią strużką na łyżkę

Składniki:

• porzeczki czerwone, białe i czarne,
• wiśnie,
• wiśnie,
• maliny,
• borówki brusznicy,
• truskawki,
• truskawki,
• dereń,
• agrest

Różne kompot owocowy na zimę

Każdy wie, jak smaczne i zdrowe są świeże jabłka, brzoskwinie, pomarańcze i inne owoce. Ale nie mniej przydatne jest kompot owocowy które możesz zwinąć na zimę i w razie potrzeby wyciągnij go z piwnicy lub spiżarni, aby poczęstować go domownikami lub gośćmi domu.

Chciałbyś zwinąć zdrową i gaszącą pragnienie kompot owocowy na zimę, ale nie wiesz, jak ugotować kompot wieloowocowy - kompot z brzoskwiń i jabłek, a także innych owoców, wtedy nasz przepis będzie dla Ciebie przydatny.

Więc, jak gotować kompot owocowy na zimę I co musisz zrobić. Zrobimy kompot owocowy, przepis na taki kompot jest opisany w krokach poniżej.

Składniki:

Jakie produkty są potrzebne do ugotowania kompotu owocowego. Aby zwinąć dwie trzylitrowe puszki, będziesz potrzebować:

• jabłka - 4 sztuki średniej wielkości;
• winogrona (najlepiej niebieskie, można domowe) - 2 małe gałązki;
• brzoskwinie lub nektarynka (do wyboru) - 4 sztuki;
• pomarańczowy - 1 sztuka;
• cukier granulowany - 600 g.

Jak gotować kompot owocowy na zimę.

Przepis krok po kroku na kompot wieloowocowy na zimę

Krok 1. Dobrze umyj wszystkie owoce, usuń nasiona z jabłek, oddziel winogrona od pędzla, aby były pojedyncze jagody, usuń kość z brzoskwini, obierz pomarańczę.

Uwaga! Winogrona można dodawać do kompotu wieloowocowego jako pojedyncze jagody lub cały pędzel. Nie ma co się obawiać, że gałązka doda kompotu goryczki lub jakiegoś aromatu, smak nie zmienia się od tego, czy doda się winogrona pędzlem, czy jagody.

Krok 2. Pokrój jabłka i brzoskwinie w plasterki (rozmiar według własnego uznania), pokrój pomarańczę w plasterki lub kółka. Polecamy w kręgach. W tym przypadku wyglądają pięknie wizualnie w kompocie i nadają mu apetyczny wygląd.

Krok 3. Wysterylizuj słoiki w piekarniku lub we wrzącej wodzie.

Uwaga! W przypadku trzylitrowych puszek na kompot owocowy wystarczy 15 minut sterylizacji na parze i 20 minut w piekarniku. W przypadku mniejszych pojemników czas sterylizacji można odpowiednio skrócić.

Krok 4. Zagotuj wodę. Na około dwie trzylitrowe puszki kompotu potrzeba około 3 -3,5 litra wody.

Krok 5. Włóż przygotowane owoce do słoików i zalej je wrzątkiem. Odstawić w tej formie (nie zamykać) na 15 minut.

Krok 6. Po 15 minutach wlej wodę z puszek do rondla, ponownie włóż do ognia, aby się zagotowała. W trakcie gotowania wody dodaj do niej cukier i dobrze wymieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia. Gotuj wodę z cukrem nie dłużej niż 8 minut (wystarczy 5 minut po ugotowaniu).

Krok 7. Wlej już pachnący syrop do słoików z owocami i zwiń.

Uwaga! Przed zwinięciem kompotu nie tylko puszki, ale także wieczka muszą zostać poddane sterylizacji. Aby to zrobić, wystarczy je gotować przez 2-3 minuty.

Krok 8. Słoiki kładziemy na szyi, owijamy kocem i w tej formie pozwalamy im całkowicie ostygnąć. Następnie kompot odstawiamy na zimę w chłodniejsze miejsce, np. w domowej spiżarni lub piwnicy.

Pomocna informacja! Jeśli robisz kompot owocowy według naszego przepisu, to brzoskwinie (nektarynki) można zastąpić morelami. Smak również okaże się bardzo przyjemny i bogaty. Miłośnikom kwasowości polecamy dodać do kompotu jeden plasterek lub kilka kropel soku z cytryny.

Smacznego!

W porządku( 4 ) Źle( 6 )