Făină de ovăz cu fructe uscate Ingrediente 1 cană de fulgi de ovăz, 3 căni cu lapte, fructe uscate după gust, 1 lingură. l. unt, 1 lingură. l. zahăr, sare. Gătirea Fructelor uscate clătiți bine, puteți înmuia în apă clocotită timp de o jumătate de oră (sau până când apa se răcește), astfel încât să se umfle. V

Făină de ovăz cu fructe uscate Ingrediente: 1 pahar de fulgi de ovăz, 3 pahare de lapte, fructe uscate după gust, 1 lingură. l. unt, 1 lingură. l. zahăr, sare. Clătiți bine fructele uscate, le puteți înmuia în apă clocotită timp de o jumătate de oră (sau până când apa se răcește), astfel încât să se umfle. În aragazul lent

Terciul este simplu, accesibil, sănătos și mic dejun consistent... Și dacă adăugați fructe uscate și nuci la el, atunci felul de mâncare va ieși doar mai gustos și mai sănătos. Mai jos veți găsi rețete pentru prepararea diferitelor cereale cu fructe uscate.

Terci de orez cu fructe uscate

Ingrediente:

• orez cu bob rotund - 1 cană;
• apă - 2 pahare;
• cireșe uscate - 50 g;
• caise uscate - 50 g;
• afine uscate - 50 g;
• unt - 50 g;
• zahăr vanilat- 5 g;
• zahăr - 5 lingurițe.

Pregătirea

Clătiți bine orezul, umpleți-l cu apă rece și lăsați-l timp de 20 de minute. Turnați apă în tigaie și când fierbe, adăugați orezul. Acoperiți cratița cu un capac și la foc mic până se înmoaie. Este recomandabil ca tigaia folosită să fie antiaderentă, altfel există riscul ca orezul să se lipească de pereți într-o tigaie obișnuită. În timp ce orezul fierbe, umpleți fructele uscate spălate cu apă fierbinte și lăsați-le 25 de minute. Se adaugă sare după gust, zahăr și zahăr vanilat la orezul gătit.

Acum a venit rândul pentru fructele uscate - scurgem apa din ele, în care au fost înmuiate și le punem în orez. Amestecăm totul cu atenție, acoperim tigaia cu un capac și o înfășurăm cu un prosop deasupra, astfel încât porrig de orez cu fructe uscate evaporate bine. După aproximativ 25 de minute, terciul va fi complet gata.

Terci de hrișcă cu fructe uscate

Ingrediente:

• hrișcă - 1 pahar;
• caise uscate - 100 g;
• smochine - 100 g;
• prune uscate - 100 g;
• nuci- 100 g;
• apă - 3 pahare;
• miere - 2 linguri. linguri.

Pregătirea

Sortăm hrișca, o clătim, o umplem cu apă fiartă fierbinte și o fierbem 5-6 minute, apoi o scoatem de pe foc. Spălați fructele uscate și tăiați-le în bucăți mici, tăiați nucile. Diluăm mierea în 40 ml de apă caldă și îmbibăm nucile în masa rezultată. Se adaugă nuci cu miere și fructe uscate în hrișcă, se amestecă, se închide cu un capac, se înfășoară și se lasă să se evapore 15-20 de minute.

Terci de mei cu fructe uscate

Ingrediente:

• mei - 0,5 kg;
• lapte - 500 ml;
• dovleac - 1 kg;
• stafide - 100 g;
• miere - 2 linguri. linguri;
• prune uscate - 75 g;
• caise uscate - 100 g;
• unt - 1 lingură linguri.

Pregătirea

Spălați fructele uscate și turnați apă clocotită. Lăsați-l timp de 15 minute, apoi puneți-l într-o strecurătoare. Scoateți dovleacul din coajă, semințe și tăiați pulpa în cuburi. Clătiți bine meiul de mai multe ori. Puneți cereale, fructe uscate și dovleac într-o cratiță. Se adaugă miere, se toarnă 1 litru de apă clocotită, se acoperă și se fierbe 45 de minute. Apoi se scoate tigaia de pe foc, se toarnă laptele fierbinte, se adaugă unt, se amestecă și se servește.

Terci de gris cu fructe uscate

Ingrediente:

• gris - 200 g;
• fructe uscate (caise uscate, stafide) - 100 g;
• unt - 2 linguri. linguri;
• lapte - 400 ml;
• zahăr, vanilină - după gust.

Pregătirea

Spălați fructele uscate, tăiați cubulețe, umpleți cu apă fierbinte și lăsați să se umfle. Aduceți laptele la fiert, îndepărtați spuma. Adăugați vanilină, zahăr, adăugați griș și gătiți, amestecând 3 minute. Apoi adăugați stafide, caise uscate și puneți tigaia cu terci și fructele uscate într-un cuptor cald timp de 15 minute.

Terci de porumb cu fructe uscate într-un aragaz lent

Ingrediente:

• grâu de porumb - 1 sticlă multiplă;
• apă - 4 pahare multiple;
• stafide ușoare - 30 g;
• prune uscate - 50 g;
• unt - 50 g.

Pregătirea

Stafide, mai întâi spălați prunele, apoi uscați-le și tăiați prunele în felii. Ungeți cratița multicooker cu unt, adăugați porumb, turnați apă și adăugați fructe uscate. Gătit în modul „Hrișcă”. La final, amestecați terciul cu fructe uscate și serviți-l imediat la masă, deoarece terci de porumb ingheata repede.

Rețetă de fulgi de ovăz cu fructe uscate

Ingrediente:

Pregătirea

Spălați prune uscate și caise uscate și tăiați în cuburi mici. Se fierbe laptele, se toarnă fulgi de ovăz în el și, amestecând, se fierbe timp de 2 minute. După aceea, scoateți tigaia de pe foc, acoperiți-o cu un capac și lăsați-o. Preîncălziți tigaia, întindeți mierea și încălziți-o până începe să bule. După aceea, adăugați fructe uscate, amestecați și opriți focul. Acum puneți din nou oala cu terci pe foc, adăugați fructele uscate pregătite cu miere și amestecați. Acoperiți tigaia cu un capac și încălziți fulgi de ovăz cu fructe uscate pentru încă 2 minute.

În articolul precedent, am vorbit deja despre cât de gustoasă și sănătoasă este făina de ovăz cu fructe proaspete, dar nu uitați de fructele uscate, deoarece beneficiile lor nu sunt mai puțin utile. Există multe rețete pentru prepararea fulgi de ovăz cu fructe uscate, ia în considerare unele dintre ele:

Făină de ovăz cu fructe uscate

Ingrediente:

• 1 lingură. ovaz
• 3 linguri. apă
• 2 linguri. stafide
• 2 linguri. linguri de caise uscate
• 2 linguri. linguri nuci
• 1 lingură. o lingură de unt
• 0,5 linguriță sare

Metoda de gătit:

Se toarnă fulgi de ovăz într-o cratiță, se sare și se fierbe timp de 15 minute, amestecând ocazional, până se înmoaie. Se toarnă caisele uscate și stafidele cu apă clocotită timp de 10 minute, se usucă și se toacă mărunt. Adăugați fructe uscate în fulgi de ovăz și amestecați bine. Puneți terciul pe un vas, puneți unt deasupra și presărați cu nuci prăjite.

Poftă bună!

Făină de ovăz cu caise uscate

Ingrediente:

• 1 lingură. ovaz
• 2 linguri. lapte
• 2 linguri. linguri de zahăr
• 1 lingură. o lingură de unt

Metoda de gătit:

Se toarnă laptele într-o cratiță și se fierbe. Apoi adăugați fulgi de ovăz în tigaie, amestecați bine și adăugați unt. Lăsați-l să fiarbă timp de 10 minute. Se toarnă caisele uscate cu apă clocotită, apoi se usucă și se taie felii. Adăugați caise uscate în fulgi de ovăz. Făină de ovăz cu caise uscate poate fi servită cu miere topită în loc să se adauge zahăr.

Făină de ovăz cu stafide

Ingrediente:

• 2 linguri. ovaz
• 4 linguri. apă
• 2 linguri. lapte
• 1 lingură. stafide
• 1 lingură. o lingură de unt
• 3 linguri. linguri de zahăr

Metoda de gătit:

Se toarnă fulgi de ovăz într-o cratiță și se adaugă apă, apoi, amestecând continuu, se fierbe, se sare și se adaugă zahăr. După ce fierbe, gătește încă 15 minute. Clătiți stafidele, puteți măcina, dar nu este necesar. În făina de ovăz terminată, adăugați stafide, unt și amestecați bine. Adăugați lapte fierbinte în terci înainte de a servi.

Poftă bună!

Făină de ovăz cu prune uscate, caise uscate, nuci și stafide

Ingrediente:

• 1 lingură. ovaz
• 2 linguri. lapte
• 100 g orice nuci
• 100 g prune uscate
• 100 g caise uscate
• 100 g stafide
• 2 linguri. linguri de unt
• zahăr, sare

Metoda de gătit:

Se toarnă laptele într-o cratiță și se fierbe. Adăugați fulgi de ovăz în lapte, adăugați sare, zahăr și acoperiți. Se toarnă prune uscate, stafide și caise uscate cu apă clocotită, apoi se usucă și se toacă mărunt, apoi se adaugă în terci. Înainte de servire, adăugați unt în terci și amestecați. Făină de ovăz gata cu fructe uscate va fi completată perfect prin stropirea de ciocolată neagră, tocată mărunt.

Poftă bună!

Făină de ovăz cu stafide și miere

Ingrediente:

• 1 lingură. ovaz
• 1 lingură. lapte
• 1 lingură. apă
• 100 g stafide
• 3 linguri. linguri de miere
• 1 lingură. o lingură de unt

Metoda de gătit:

Se amestecă laptele și apa într-o cratiță și se fierbe, apoi se adaugă fulgi de ovăz și se toarnă într-un jet subțire, amestecând continuu, astfel încât să nu se formeze bulgări. Gatiti terciul timp de 15 minute. Apoi adăugați miere, stafide și unt și amestecați bine. Făină de ovăz cu stafide și miere, poate fi combinată și cu fructe proaspete.

Ingrediente

Mic dejun delicios și sănătos. Mai ales iarna cu o cantitate minimă de vitamine și fructe proaspete. Se pregătește acasă și este foarte simplu. Vom găti terci de fulgi de ovăz. Gătesc mai moale și mai repede.

Se toarnă fulgi de ovăz cu 2 pahare de apă. Amestecând, gătiți timp de 10 minute.

ia fulgi de ovăz

Spălăm toate fructele uscate, le turnăm într-un castron și turnăm apă clocotită timp de 15 minute. Este mai bine să înmuiați fructele uscate înainte de a găti fulgi de ovăz.

spălați fructele uscate

Când făina de ovăz este aproape gata, scurgeți apa din fructele uscate și turnați-le în terci. Pentru cei cu un dinte dulce, fulgi de ovăz cu fructe uscate pot fi îndulciți cu zahăr.

înmuiați fructele uscate

Un mic dejun rapid, dulce și sănătos este gata.

Putem asigura în siguranță că fulgii de ovăz sunt cunoscuți în întreaga lume. Metodele de gătit faimosul fulgi de ovăz în diferite țări diferă puțin între ele. Varietatea de topping-uri cu care se servește fulgi de ovăz gata făcută a făcut din acesta un fel de mâncare de dorit.
Făina de ovăz este un fel de mâncare indispensabilă pentru micul dejun nu numai pentru copii, ci și pentru adulți. Și aici nu este vorba doar de o pregătire rapidă. Datorită conținutului unei cantități mari de nutrienți în fulgi de ovăz, fulgi de ovăz a devenit un furnizor accesibil și de neînlocuit de vitamine și minerale pentru corpul uman. În ceea ce privește conținutul de proteine, carbohidrați, grăsimi vegetale, vitamine și minerale, fulgi de ovăz este deținătorul record în rândul cerealelor. Glucidele conținute în boabele de fulgi de ovăz se descompun încet în timpul zilei, oferind energie pentru muncă și muncă mentală, iar vitaminele și substanțe utile precum fluor, magneziu, potasiu, iod și altele au un efect benefic asupra tuturor organelor vitale ale unei persoane. Fibrele conținute în fulgi de ovăz îmbunătățesc funcționarea stomacului și a intestinelor. Prezența magneziului și a potasiului în terci îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular. Fosforul formează sistemul osos al corpului. Prezența vitaminelor din grupele B, PP, E, C în fulgi de ovăz calmează sistemul nervos, îmbunătățește metabolismul energetic.

Utilizarea fulgi de ovăz este o excelentă prevenire a bolilor grave ale sistemului cardiovascular, tractului gastro-intestinal, ficat, pancreas, rinichi, hipertensiune, obezitate. În cosmetologie, fulgi de ovăz este utilizat în multe măști folosite pentru a conferi pielii un aspect proaspăt și sănătos, precum și un mijloc de prevenire a apariției timpurii a ridurilor.

Asigurați-vă că includeți fulgi de ovăz în dieta dumneavoastră. Consumul regulat de fulgi de ovăz vă va ajuta să faceți față afecțiunilor, să vă îmbunătățiți corpul. Făină de ovăz sănătoasă gătită corespunzător va deveni un fel de mâncare de bun venit.

Rețeta principală pentru prepararea fulgi de ovăz.

Cel mai important lucru la prepararea fulgi de ovăz este să cunoașteți și să respectați raportul principalelor ingrediente: fulgi de ovăz (ovăz laminat) și lichid. Proporția optimă este 1: 3.

Puteți folosi apă sau lapte ca lichid. Pentru a reduce conținutul de calorii, este selectat laptele cu conținut scăzut de grăsimi sau este posibilă opțiunea de a amesteca apa cu laptele în raportul dorit. Făina de ovăz se gătește destul de repede și se recomandă consumul imediat după gătit. Gătirea fulgi de ovăz pentru utilizare viitoare nu este de dorit, deoarece după răcire sau depozitare în frigider, își pierde aroma și gustul original. Prin urmare, gătiți câte porții aveți nevoie chiar acum.

Pentru a prepara 3 porții de fulgi de ovăz, câte 150 de grame, veți avea nevoie de:

• 600 ml apă (sau lapte)
• 200 gr. ovaz
• 1/3 linguriță sare
• 1 lingură zahăr (după gust)

Într-o cratiță mică, aduceți lichidul (laptele sau apa) la fierbere, adăugați fulgi de ovăz, adăugați sare și zahăr (după gust) și lăsați-l să fiarbă. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți timp de 12-15 minute. Nu uitați să amestecați terciul. După ce a trecut timpul specificat, opriți arzătorul și lăsați terciul pe aragaz sub capac încă 5-8 minute. În acest timp, terciul respinge și capătă o consistență omogenă și un gust bogat.

Dacă doriți, puteți diversifica gustul și îmbogăți făina de ovăz cu vitamine adăugându-l în terciul gătit fructe de padure proaspete, orice nuci, banane sau stafide pre-îmbibate, prune uscate, caise uscate etc.

Nutriționiștii recomandă consumul de fulgi de ovăz la micul dejun fără a fi gătit. Această metodă de gătit păstrează toate oligoelementele și vitaminele benefice conținute în fulgi de ovăz. Se toarnă cantitatea necesară de fulgi de ovăz (2-3 linguri pe 1 porție) cu apă fiartă (o puteți înlocui cu lapte sau chefir), acoperiți cu un capac și lăsați-o până dimineața. Capacitatea ar trebui să fie mai mare decât amestecul rezultat, deoarece peste noapte cerealele se vor umfla și vor crește în volum. Pentru a gusta, puteți adăuga miere, fructe rase, fructe de pădure, nuci etc. la acest terci.

Poftă bună!

Ingrediente:

1. fulgi de ovăz - 1 pahar
2. caise uscate - 100 gr
3. prune uscate - 100 gr
4. stafide - 100 gr
5. zahăr

Mic dejun delicios și sănătos. Mai ales iarna cu o cantitate minimă de vitamine și fructe proaspete. Se pregătește acasă și este foarte simplu. Vom găti terci de fulgi de ovăz. Gătesc mai moale și mai repede.

Se toarnă fulgi de ovăz cu 2 pahare de apă. Amestecând, gătiți timp de 10 minute.

Spălăm toate fructele uscate, le turnăm într-un castron și turnăm apă clocotită timp de 15 minute. Este mai bine să înmuiați fructele uscate înainte de a găti fulgi de ovăz.

Înmuierea este foarte importantă. Am fost prea leneș odată și terciul a ieșit cu amărăciune. Aceasta înseamnă că am cumpărat fructe uscate de proastă calitate. a prelucrat prea mult chimie. Deci inmuiati-l !!!

Când făina de ovăz este aproape gata, scurgeți apa și turnați-le în terci. Pentru cei cu un dinte dulce, fulgi de ovăz cu fructe uscate pot fi îndulciți cu zahăr.

Dulce, sănătos și de pe site " Mai gustoasă acasă„gata.

Făina de ovăz este cel mai sănătos mic dejun

Făina de ovăz satisface nevoile organismului de mulți nutrienți, furnizează energia necesară și previne multe boli. Femeile apreciază făina de ovăz pentru proprietățile sale anti-îmbătrânire, iar sportivii o apreciază pentru că este o sursă bună și ușor de digerat de energie. Este un aliment cu conținut scăzut de glicemie, cu un conținut scăzut de calorii și vă poate menține plin pentru o lungă perioadă de timp.

Făina de ovăz este o sursă de vitamine din grupa B, PP, B9 și acid pantotenic, este bogată în minerale utile zinc, fluor, potasiu, seleniu și fier. Boabele de ovăz conțin, de asemenea, multe proteine, acizi grași nesaturați și fibre dietetice.

În plus, atunci când este combinat cu lapte sau iaurt, fulgi de ovăz este dublu benefic. Mulțumită un numar mare vitaminele din fulgi de ovăz sprijină sănătatea fizică și mentală, deoarece are un efect bun asupra sistemului nervos și al mușchilor, previne oboseala și îmbunătățește starea de spirit.

Datorită nivelurilor sale ridicate de fosfor, magneziu și calciu, fulgi de ovăz întărește oasele, le face mai puternice, protejând împotriva osteoporozei și a altor boli ale oaselor. Toate aceste substanțe sunt esențiale pentru menținerea oaselor sănătoase. Fierul, reduce oboseala și stimulează sistemul imunitar.

Fitoestrogenii se găsesc în acest produs, care sunt responsabili de aspectul tineresc al pielii noastre, iar conținutul ridicat de antioxidanți încetinește procesul de îmbătrânire. Se crede că dacă mănânci 2 lingurițe în fiecare dimineață. fulgi de ovăz, apoi nivelul colesterolului scade cu 10%.

Există chiar și o dietă pe bază de fulgi de ovăz care detoxifică organismul și favorizează pierderea în greutate. Boabele de ovăz conțin, de asemenea, acizi grași care susțin funcția inimii, sistem nervosși poate preveni, de asemenea, multe boli periculoase.

Făina de ovăz este o sursă bună de fibre, care, deși nu este digerată sau absorbită de sistemul digestiv, este esențială pentru ca întregul sistem digestiv să funcționeze corect.

Făina de ovăz este recomandată în special copiilor. Cercetări ample (care au implicat 10.000 de copii) au arătat că un mic dejun tradițional cu fulgi de ovăz ajută la susținerea creșterii și dezvoltării, atât fizic, cât și mental.

În domeniul cosmetologiei, fulgii de ovăz și-au găsit și utilizarea. Se utilizează la prepararea unguentelor, cremei, gelului, săpunului. Este foarte benefic pentru față și păr și combate apariția ridurilor.