Salată cu șampanie și porumb. Salate cu ciuperci și porumb: rețete simple Salată delicioasă cu ciuperci, ciuperci și porumb

Champignon nu sunt de elită, ca trufele, nu cer locuri în Cartea Roșie, ca cele albe, dar sunt încă uimitor de faimoase și foarte des alese pentru salatele de zi cu zi și festive. În această selecție, se împerechează în mod constant bine cu porumb.

Salata în plăcinte este întotdeauna o sărbătoare pe masă. În acest caz, gustul festiv este îmbogățit cu un măr, brânză sfărâmicioasă și picant morcov coreean... Serviți aperitivul rapid, astfel încât coșurile să nu aibă timp să se ude.

Ingrediente:

• 180 g sunca;
• 120 g morcovi coreeni;
• pătrunjel;
• 160 g brânză feta;
• mărar verde;
• 1 măr proaspăt mare;
• maioneză;
• 160 g conserve de ciuperci;
• iaurt natural;
• 1 roșie mare proaspătă;
• tartule.

Pregătire:

• taiati branza in cuburi;
• tăiați șunca în fâșii;
• tocați ciupercile mărunt;
• tocați mărunt pătrunjelul;
• opărește roșia cu apă clocotită pentru a o curăța și tăiată în cuburi;
• combina maioneza cu iaurt in proportii 1: 1;
• tăiați mărul curățat în fâșii;
• strângeți porumb, roșii, șuncă, brânză, morcovi, măr și ciuperci împreună, adăugați sos, amestecați, aranjați salata pe plăcinte, garnisiți cu crengi de mărar și luați-le la masă.

Videoclipuri similare:

Salată cu fasole, porumb, ciuperci și crutoane

Tulpina de țelină nu este doar un produs alimentar. În acest fel de mâncare, este bine pus în mișcare de gustul afumat al brânzeturilor și al dovleacului dulce, dovlecei fragede. Și rețeta este, de asemenea, atractivă cu biscuiți și ciuperci prajite.

Ingrediente:

• 160 g șampoane proaspete;
• ulei de masline;
• 160 g porumb conservat;
• 160 g pulpa de dovleac;
• 2 felii de pâine de grâu;
• maioneză;
• 100 g țelină proaspătă;
• 80 g brânză de cârnați;
• 140 g pulpa de dovlecei;
• unt;
• 140 g fasole roșie dintr-o cutie.

Pregătire:

• taiem pâinea în cuburi și rumenim în unt;
• periați dovleceii și dovleacul cu ulei de măsline și coaceți până se înmoaie la cuptor, apoi tăiați cuburi;
• tăiați ciupercile în cuburi și prăjiți-le până fierte într-un amestec de măsline și unt;
• rade brânza pre-răcită în frigider;
• tăiați tulpina de țelină în bucăți mari;
• amestecați dovleceii, ciupercile, porumbul, țelina, brânza, dovleacul, fasolea și crutoanele, condimentați salata cu maioneză și serviți.

Salată cu ciuperci murate, șampoane, porumb și măsline

Această salată ar putea părea foarte simplă, dar gelatina schimbă totul, datorită căreia se transformă într-un aperitiv pe care nici cel mai sofisticat gourmet nu îl poate refuza. Vasul poate fi tăiat în felii sau gătit în forme de porție. Și în funcție de proporțiile de gelatină și sos, îi puteți schimba consistența.

Ingrediente:

• 230 g cârnați fierți;
• 80 g conserve de mazăre;
• maioneză;
• 160 g șampoane murate;
• smântână;
• piper negru;
• 150 g bulion (carne sau legume);
• 3 ouă fierte;
• 15-20 g gelatină;
• pe jumătate murat ardei gras;
• 120 g porumb conservat;
• 1 morcov proaspăt mic;
• 12 măsline murate.

Combinația minunată de ciuperci și porumb nu este doar delicioasă, ci și versatilă: ingredientele pot fi combinate cu diferite produse. Atât ciupercile, cât și porumbul pot fi cumpărate în magazin pe tot parcursul anului la un preț rezonabil, deci sunt adesea folosite și în salatele de sărbători de iarnă.

Rețetă simplă

Ingrediente	Cantitate
bastoane de crab -	0,2 kg
conserva de porumb -	0,1 kg
becuri -	1 BUC.
șampanie -	0,1 kg
orez -	80 g
maioneza -	90 ml
morcovi -	1 BUC.
ulei de floarea soarelui -	90 ml
ouă -	3 buc.
condimente -	gust
Timp pentru pregătire: 25 de minute	Calorii la 100 de grame: 216 Kcal

O rețetă simplă care poate servi ca o cină completă sau o gustare hrănitoare la locul de muncă.

Cum să gătească:

1. Se fierbe orezul in apa cu sare. După ce s-a răcit ușor, amestecați-l cu jumătate de maioneză.
   
2. Tăiați ceapa în cuburi, tăiați și bastoane de crabscoțându-i din film.
   
3. Razi morcovii decojiti.
4. Curățați ciupercile din așternut și prăjiți-le în ulei până se rumenesc. Dacă sunt mari, tăiați-le mai întâi în bucăți mai mici.
   
5. Adăugați ceapă și morcovi la ciuperci și prăjiți totul împreună timp de încă cinci minute, lăsați să se răcească și amestecați cu a doua parte a maionezei.
6. Se fierb tare ouăle și apoi se taie cubulețe mici.
   
7. Așezați inelul culinar pe vas și acoperiți cu orezul.
8. Apoi așezați în următoarea ordine: bastoane de crab, ouă, legume prajite cu șampanie.
   
9. Presară totul cu porumb fără lichid deasupra. Scoateți inelul culinar.
   

Sfat: pentru cel mai bun gust, lăsați vasul să se absoarbă timp de o jumătate de oră în frigider.

Salată cu conserve de ciuperci, pui și porumb

O salată ușor de preparat, care poate fi pusă masa festiva.

Cum să gătească:

1. Spălați fileul de pui și gătiți-l în apă cu mirodenii. Lăsați-l să se răcească ușor și apoi îndepărtați-l cu mâinile în fibre scurte. Gătitul nu durează mai mult de douăzeci de minute.
2. Tocăm ceapa în jumătăți de inele subțiri, turnăm cu oțet și apă. Dacă este foarte cald, se presară cu zahăr. Se lasă 30 de minute la marinat.
3. Radeți brânza grosieră sau tăiați-o felii subțiri.
4. Scoateți ciupercile din marinată și tăiați-le felii, nu prea subțiri.
5. Spălați frunzele de salată, ștergeți umezeala cu șervețele și așezați-le pe fundul unui vas plat.
6. Așezați puiul deasupra, periați-l puțin cu maioneză.
7. Apoi, puneți ceapa murată, care trebuie scoasă din oțet, și completați salata cu ciuperci și porumb.
8. Presară deasupra o mulțime de brânză și servește.

Sfat: Această salată se servește cel mai bine cu un pahar de vin alb.

Reteta de ciuperci murate si branza

O variantă leneșă a celebrei salate Meadroom Glade. Pregătirea este cât se poate de simplă, iar gustul este uimitor!

INGREDIENTE	CANTITATE
ouă	2 buc.
becuri	2 buc.
ciuperci murate	0,3 kg
brânză	0,1 kg
porumb	0,2 kg
mărar	1 pachet
castraveți murați	1 BUC.
maioneză	gust
Timp pentru pregătire: 20 de minute	Calorii la 100 de grame: 85 kcal

Cum să gătească:

1. Scoateți ciupercile din marinată, lăsați-le să se scurgă ușor, apoi tăiați-le în jumătate. Dacă șampionul este foarte mare, tăiați-l în mai multe felii.
2. Se rade brânza nu prea grosier.
3. Scurgeți marinata de porumb, amestecați boabele singure cu ciupercile și brânza.
4. Tăiați ceapa curățată în cuburi mici.
5. Tocam castravetele murat în cuburi mici.
6. Fierbe ouăle. Gălbenușul trebuie să fie ferm. Tăiați-le la fel ca un castravete.
7. Tăiați mărarul foarte fin.
8. Se amestecă toate ingredientele împreună într-un bol de salată, se adaugă cantitatea dorită de maioneză, se amestecă din nou și se servește.

Sfat: trebuie să adăugați condimente foarte atent, deoarece există deja destule în castraveți și ciuperci.

Salată caldă cu paste, ciuperci prăjite și porumb

O rețetă originală care seamănă atât de mult bucatarie italiana... Și nu este nevoie de garnitură!

Cum să gătească:

1. Fierbeți pastele strict conform instrucțiunilor, acestea nu trebuie să fiarbă. Cel mai bine este să luați „arcuri” sau „pene”, astfel încât acestea să fie de dimensiuni medii.
2. Adăugați puțin ulei la pastele terminate și amestecați.
3. Scoateți capsula de semințe din ardeiul gras și tăiați pulpa în cuburi mici.
4. Scoateți boabele de porumb din marinată.
5. Scoateți toată așternutul din ciuperci și tăiați-le în bucăți convenabile, apoi prăjiți într-o tigaie cu o cantitate minimă de ulei până se rumenesc.
6. Se amestecă toate ingredientele împreună.
7. Combinați uleiul rămas cu oțet de vin, adăugați un vârf de condimente. Se toarnă sosul rezultat peste legume și paste, se amestecă. Se servește imediat, garnisit cu pătrunjel.

Sfat: totul trebuie făcut rapid, astfel încât ingredientele să fie calde, dar nu fierbinți și în niciun caz răcite, altfel nu va avea un gust bun.

Gătit cu ciuperci, porumb și ouă

Doar câteva ingrediente - iar salata din zilele studențești este gata. Și diferiți aditivi îl vor ajuta să fie rafinat - totul depinde de imaginație!

Cum să gătească:

1. Scoateți atât porumbul, cât și ciupercile din saramură. Dați-le timp să se usuce puțin fără marinată, apoi puneți-le într-un castron de salată.
2. Tocam marunt ceapa decojita si o prajim cu ciuperci in ulei timp de zece minute, lasam sa se raceasca.
3. Se fierb tare ouăle, se curăță de coajă și se taie cuburi mici.
4. Se amestecă toate ingredientele împreună cu condimentele și maioneza.
5. Lăsați-l să se infuzeze puțin sau serviți imediat.

Sfat: puteți adăuga la salată cu cuburi de slănină prăjită, ardei gras (conservate sau murate), măsline, ton etc.

Salată „Monastyrsky”

O salată elegantă cu șampanie și porumb, care se prepară cel mai adesea în ajunul Crăciunului. Rețeta este slabă și potrivită pentru vegetarieni.

Cum să gătească:

1. Tăiați ceapa curățată în cuburi mici.
2. Radeți morcovii mărunt și prăjiți-i cu jumătate din ceapa întreagă în puțin ulei. Nu va dura mai mult de cinci minute.
3. Tăiați ciupercile curățate în felii și adăugați-le la legumele din tigaie.
4. Gatiti inca sapte minute, apoi raciti.
5. Adăugați orezul fiert și porumbul din borcan la ciuperci.
6. Tăiați castraveții în cuburi și adăugați-i la restul ingredientelor. Se amestecă și se transferă într-un castron de salată.
7. Tăiați mărarul mărunt și adăugați-l cu maioneză la ingrediente, amestecați.
8. Lăsați să stea la temperatura camerei timp de o jumătate de oră înainte de servire.

Sfat: puteți decora vasul cu farfurii de ciuperci sau flori de morcov.

Salată stratificată cu ciuperci, porumb și șuncă

O reteta foarte frumoasa folosind ingrediente simple... Pentru o masă festivă la domiciliu - exact!

Cum să gătească:

1. Se fierb ouale fierte tare si se asteapta pana se racesc. Curățați și apoi împărțiți în albi și gălbenușuri. Tăiați albul în cuburi mici.
2. Tocam sunca cu aceleasi cuburi, indepartand pelicula din ea.
3. Scoateți ciupercile din marinată și tăiați-le în farfurii.
4. Tăiați măslinele fără sâmburi în inele.
5. Scoateți porumbul din saramură.
6. Așezați inelul culinar în centrul vasului și așezați salata în straturi: șuncă, proteine, porumb, ciuperci. Ungeți fiecare ingredient cu maioneză.
7. Frecați albii deasupra, iar deasupra lor așezați inelele de măsline într-un cerc, suprapunând marginile una peste cealaltă pentru a face o coroană de flori.
8. Dați-l la frigider timp de o oră, apoi serviți.

Sfat: O crenguță proaspătă de rozmarin va ajuta la decorarea frumoasă a salatei.

Opțiunea de fructe de mare

Colorat și incredibil de util salata de mare cu porumb și ciuperci, delicate și crocante în același timp! Pentru el, este mai bine să aleagă midii fără arome, astfel încât condimentele lor să nu interfereze cu restul ingredientelor.

INGREDIENTE	CANTITATE
calamar	0,2 kg
condimente	gust
smântână	cât este nevoie
scoici conservate	0,1 kg
mărar	1 pachet
porumb	1 pot
pâine	0,2 kg
branza tare	0,1 kg
ciuperci	0,3 kg
Timp pentru pregătire: 35 de minute	Calorii la 100 de grame: 111 kcal

Cum să gătească:

1. Tăiați pâinea în cuburi mici, acestea vor fi crutoane. Scufundați-le în condimente și apoi uscați-le într-o tigaie fără a adăuga ulei.
2. Curățați calmarii și clătiți bine, apoi puneți-i în apă clocotită timp de trei până la patru minute. Scoateți, desprindeți filmul și lăsați-l să se răcească, apoi tăiați carcasele în inele.
3. Scoateți porumbul din saramură și midiile din marinată.
4. Se rade brânza grosolan.
5. Curățați și tăiați ciupercile felii, apoi prăjiți-le într-o tigaie la grătar.
6. Se amestecă condimentele și puțină sare în smântână.
7. Tăiați mărar spălat fin.
8. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se condimentează cu smântână, se presară deasupra crutoane și se servește imediat.

Sfat: Dacă nu aveți o tigaie pentru grătar, utilizați una obișnuită, dar apoi adăugați puțin unt.

Dacă există știulete de porumb, fierbeți-le. Apoi tăiați boabele cu un cuțit mare ascuțit - astfel își pierd mai puțin forma. Și dacă în loc de șampanie există ciuperci de pădure, ar trebui să fie fierte înainte de a se adăuga la salată și abia după aceea ar trebui să fie prăjite. Amintiți-vă: există o mulțime de nisip în galbenele, acestea trebuie mai întâi înmuiate în apă rece timp de cel puțin o oră.

Dacă intenționați să gătiți salata în cantități mari, nu o condimentați dintr-o dată. Luați doar o parte din salată pentru servire și este mai bine să nu amestecați restul ingredientelor între ele sau cel puțin să nu adăugați sos la ele. Acest lucru va menține mâncarea proaspătă mai mult timp și vasul în sine va arăta plăcut.

Gătirea salatelor este o afacere simplă, captivantă și sănătoasă. Sunt întotdeauna deschiși la adăugarea de ingrediente și sosuri noi, astfel încât să puteți crea o capodoperă culinară chiar și din produse obișnuite în bucătăria de acasă!

Salatele cu șampanie și porumb sunt excelente pentru orice sărbătoare, deoarece aceste ingrediente sunt perfect combinate cu diverse produse și ajută la crearea unor feluri de mâncare grozave. Rețetele simple pentru aceste salate vă vor răsfăța familia în timpul săptămânii. Rețete de salată complexe și mai ușoare cu ingredientele de mai sus sunt prezentate mai jos. Printre aceștia sunt sigur că vor fi cei care vor fi iubiți de toți membrii gospodăriei.

Salată cu șampanie, porumb, cartofi și piept de pui

Ingrediente

• 1 piept de pui afumat
• 200 g șampoane
• 150-200 g porumb conservat
• 2-3 cartofi fierți
• 1 castravete proaspăt
• 1 ceapă
• 2-3 ouă fierte
• 200 g brânză
• 35 g chipsuri
• maioneză
• ulei vegetal, sare, piper

Salată cu piept de pui, ciupercile și porumbul sunt foarte gustoase și satisfăcătoare și, în ciuda prezenței componentelor bogate în calorii, sunt bine absorbite.

Tocam marunt ciupercile, le prajim in ulei, sare si piper.

Tăiați ceapa în jumătăți de inele, prăjiți-o separat.

Afumat picior de gaina, cartofi fierți și castraveți tăiați felii subțiri.

Tăiați mărunt ouăle.

Se rade brânza.

O salată cu piept, ciuperci, porumb și alte ingrediente este așezată în straturi, iar suprafața ei este unsă cu maioneză și decorată cu chipsuri.

Puneți alimentele preparate într-un castron de salată în straturi: primul strat - cartofi, al doilea - ceapă prăjită, al treilea - carne de pui, al 4-lea - maioneză, al 5-lea - ciuperci prăjite, al 6-lea - brânză rasă, 7- th - maioneză, 8 - castraveți, 9 - maioneză, 10 - ouă, 11 - maioneză, 12 strat - porumb.

Salată cu conserve de ciuperci, ceapă și porumb

Ingrediente

• 1 cutie de ciuperci conservate (preferabil tocate)
• 1-2 cutii de conservă de porumb dulce
• 2-3 cepe, maioneza
• ulei vegetal
• mărar, piper, sare

1. Salata cu conserve de ciuperci și porumb se prepară după o rețetă simplă; este destul de potrivită ca al doilea fel de prânz sau principal pentru o gustare ușoară după-amiaza.
2. Aruncați ciupercile și porumbul separat într-o strecurătoare.
3. Tăiați ceapa în jumătăți de inele sau benzi și prăjiți.
4. Cu puțin timp înainte ca ceapa să fie gata, adăugați ciuperci și prăjiți-le cu ceapa.
5. Când ciupercile și ceapa s-au răcit, amestecați-le cu porumbul, condimentați cu maioneză, sare și piper.
6. Se serveste presarat cu marar tocat marunt.

Salată cu pui, orez, ciuperci și porumb

Ingrediente

• 400 g file de pui
• 120 g orez
• 100 g șampoane
• 150 g ardei dulci
• 150 g castraveți
• 100 g ceapă de Ialta
• 120 g măsline verzi
• 150 g porumb conservat
• 1 lingură. l. muștar ușor
• suc de 1 lamaie
• ulei de masline
• sarat la gust

Salata de champignon cu pui, porumb și orez poate diversifica perfect masa festivă și îi poate încânta pe fanii preparatelor cu ciuperci.

1. Se fierbe orezul în apă sărată. Se lasa la racit.
2. Pregătiți un amestec de 5 linguri. l. ulei de măsline, 1 lingură. l. muștar, suc? lămâie.
3. Marinati fileul de pui 30-40 minute in 1/3 din sosul fiert. Prăjiți fileurile într-o tigaie bine încălzită pe ambele părți până se rumenesc. Aduceți la cuptor timp de 7-10 minute, în funcție de grosimea piesei. Se răcește și se taie felii.
4. Tăiați ardeiul, castraveții, ceapa în jumătăți de inele subțiri, presărați ceapa cu suc de lămâie.
5. Tăiați ciupercile felii, prăjiți-le în ulei de măsline tigaie fierbinte 2 minute pe fiecare parte.

Pentru a face o salată delicioasă cu șampanie și porumb, trebuie să urmați cu strictețe rețeta și să urmați pașii următori.

1. Puneți un strat de orez pe un vas, turnați ușor peste sos.
2. Așezați ciupercile deasupra, pe ele ardei, castraveți, ceapă și felii plate de file, ungând fiecare strat cu sos.
3. Garniți salata cu măsline înjumătățite deasupra și porumb conservat în jurul marginii.

Salată uscată de champignon cu porumb

Ingrediente

• șampoane uscate - 50 g
• porumb - 0,5 cani
• cartofi - 1 buc.
• ceapa - 1 buc.

Fierbeți ciupercile preînmuiute și tăiați-le în benzi. Se fierb cartofii și se taie felii. Se amestecă boabele de porumb fierte sau conservate cu ciuperci, se adaugă ceapa tocată. Salată de condimentati cu ciuperci, cartofi si porumb ulei vegetal și oțet, se presară cu zahăr, sare și se amestecă. Decorează salata cu ierburi.

Salată cu șampanie, porumb, orez și ardei grași

Ingrediente

• 0,7 cani de orez
• 300 g ciuperci sau orice alte ciuperci (proaspete)
• 2 cepe
• 1 păstăie de ardei gras roșu
• 1 păstăie de ardei gras verde
• 2-3 linguri de porumb (conservate)
• 150 g brânză (oricare)
• 1 castravete (proaspăt)

Gătirea salatei cu ciuperci și porumb începe cu prelucrarea orezului, care trebuie să fie fiert (pentru 1 parte de orez, luați două părți de apă clocotită, astfel încât să fie sfărâmicioasă), rece.

Se toacă 2 cepe și se sotează în ulei vegetal. Fierbeți puțin ciupercile, tăiați-le și readuceți-le la gătit, fierteți-le într-o tigaie. Curățați și tăiați ardeiul în jumătăți de inele și prăjiți-l puțin în ulei vegetal. Răcește totul. Se amestecă bine legumele și ciupercile cu orezul și porumbul, se adaugă sare după gust, se pun într-un castron de salată. Deasupra se rade branza si castravetele proaspat (pe razatoarea de sfecla rosie). Salata gata.

Șampanie murată, salată de porumb și roșii

Ingrediente

• 100 g șampoane murate
• 2 roșii
• 1 ardei gras
• 50 g porumb conservat
• 100 g fasole verde conservată
• 15 măsline fără sâmburi
• 100 g ulei de măsline
• mărar verde, sare după gust

1. Tăiați roșiile în jumătate și miez.
2. Se aruncă ardeii, curățați de coajă și semințe, ciuperci, fasole și pulpă de roșii, se amestecă cu porumb și măsline tocate.
3. Condimentați salata cu ulei de măsline, sare și amestecați.
4. Umpleți jumătățile de roșii cu salata pregătită.
5. Serviți salata cu ciuperci murate, roșii, fasole, porumb și ardei cu măsline tocate, ciuperci și mărar.

Salată cu ciuperci, ciuperci, porumb, castravete și ou

Ingrediente

• ciuperci - 150 g
• ouă de pui - 2 buc.
• castravete - 1 buc.
• conservă de porumb - 4 linguri. l.
• maioneză - 1 lingură. l.
• ulei vegetal - 20 ml
• sare și piper negru - după gust

Salata cu ciuperci, porumb și ouă este delicioasă, ușor de preparat și săracă în calorii, deci este potrivită chiar și pentru cei care urmează o dietă.

Pregătiți-l după cum urmează. Ouăle se fierb 15 minute, se pun în apă rece. Castravetele se spală, se decojesc, se taie cuburi mici. Ouăle răcite sunt, de asemenea, mărunțite fin. La aceste componente se adaugă porumb.

Ciupercile spălate și decojite sunt prăjite într-o tigaie, răcite și trimise la restul ingredientelor. Toate se amestecă bine, se sare, se adaugă piper, maioneză, se amestecă. Salata se scoate la frigider pentru a se infuza timp de 15 - 20 de minute.

Salată cu ciuperci prăjite, cartofi și porumb

Ingrediente

• ciuperci - 50 g
• porumb - 0,5 cani
• cartofi - 1 buc.
• ceapa - 1 buc.
• ulei vegetal - 0,25 cani
• oțet, zahăr, mărar sau pătrunjel, sare

Salată cu ciuperci prajite iar porumbul începe cu prepararea ciupercilor, care trebuie spălate, curățate, tăiate în farfurii, prăjite într-o tigaie în ulei vegetal.

Se fierb cartofii și se taie felii. Se amestecă boabele de porumb fierte sau conservate cu ciuperci, se adaugă ceapa tocată. Se condimentează cu ulei vegetal și oțet, se presară zahăr, sare și se amestecă. Decorează salata cu ierburi.

Salată cu ciuperci prăjite, brânză și porumb

Ingrediente

• șampoane - 400 g
• brânză tare - 250 g
• șuncă - 250 g
• porumb - 1 cutie
• ceapa - 1 buc.
• sare, maioneză - după gust

Există, de asemenea, o astfel de opțiune pentru prepararea unei salate cu ciuperci prăjite și porumb. Clătiți șamponurile, curățați-le, tăiați-le, aruncați-le în tigaie pentru a prăji. Tocam ceapa si combinam cu ciupercile. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Tăiați șunca în fâșii subțiri. Se amestecă toate componentele, se condimentează cu maioneză, sare, se amestecă bine.

"! Rețeta pe care o prezint astăzi a apărut în cartea de bucate datorită fiicei prietenului meu, care vrea cu adevărat să învețe să gătească la fel de gustoasă ca mine. 😳 Deci, trebuie să vă avertizez - fotografiile au fost făcute în timpul sesiunii de instruire „cursul unui tânăr soldat”, prin urmare nu sunt de înaltă calitate, ci rețeta în sine salata cu ciuperci si porumb Merită atenție. Mai mult, aproape toate acțiunile au fost efectuate de o fată de zece ani, ceea ce înseamnă că acesta este într-adevăr un fel de mâncare simplu. 😀

Hai sa luam:

• un cap mic de ceapă (sau un al treilea mare);
• 350 de grame de șampanie congelate (sau 250 de grame de proaspete);
• un castravete mic proaspăt;
• două ouă fierte;
• un borcan mic de conservă de porumb;
• câteva linguri de maioneză.

Primul pas este să fierbeți ouăle dacă nu au fost fierte pentru dvs. În timp ce ouăle fierb, curățăm și tocăm mărunt ceapa, pe care o trimitem apoi în tigaie cu unt (am luat unt pentru parfum, dar puteți folosi și legume).

Pe măsură ce ceapa devine transparentă, adăugați ciupercile și gătiți-le până se evaporă tot lichidul. În timpul procesului de gătit, puteți adăuga puțină sare ciupercilor, iar când sunt fierte, puneți-le deoparte să se răcească.

Când ouăle fierte și șampanii prăjiți s-au răcit, puneți ciupercile într-un castron, adăugați ouăle tăiate cubulețe.

Scurgeți lichidul din porumb și castraveții în sferturi. Îl trimitem și în salată.

Desigur, pentru gustul meu, aș tăia atât subțire ouăle, cât și castraveții, dar vă amintiți: un copil tăia toate produsele (sarcina mea era doar să conduc procesul și să fotografiez rezultatele cu o cameră telefonică phone), care tocmai învață să gătească, așa că facem reducere pentru asta. 😉

Adăugați puțină sare (dacă este necesar) și câteva linguri de maioneză.

Se amestecă și se servește.

Această salată este perfectă atât pentru primul cât și pentru al doilea fel de mâncare. Delicat și delicios.

Și mulțumesc asistentei mele pentru munca ei. Iată ceva mai mult fiul meu va crește, îl voi învăța noțiunile de bază ale gătitului (deși despre principal ingredient secret el știe deja 😀). După cum a arătat experiența, cu siguranță pot face față acestui lucru. 🙂

Toate o zi bună și experimente culinare plăcute.

Salată cu șampanie și porumb

De
Publicat: 2017-10-12
Timp total: 25 min
Calorii pe porție:
Grăsime pe porție:
Ingrediente: Feliat subțire șampoane congelate, porumb, 2 ouă, castraveți proaspeți, maioneză
Preț:
Directii:

Delicios și salată consistentă cu șampanie și porumb ...