Meniul
Este gratuit
verifica
Acasă  /  Băuturi. / Terci de orez dulce pe laptele condensat. Terci de orez pe orez de orez lapte condensat pe lapte condensat

Orez dulce de orez pe lapte condensat. Terci de orez pe orez de orez lapte condensat pe lapte condensat

Opțiuni de gătit mic dejun delicios Pentru greutatea nativă printre fiecare amantă, dar dorința unui lucru nou apare periodic. Rice Porrige. Pe lapte condensat - un familiar și uitat nedrept de multe feluri de mâncare. Acesta va fi un mic dejun minunat pentru întreaga familie și vă rog să vă bucurați de simplitatea gazdei.

Micul dejun delicios poate fi obținut dacă utilizați lapte condensat diluat cu apă. Rețeta este potrivită pentru cei care nu au găsit dimineața în frigiderul lapte obișnuit. Pentru gătit terci, veți avea nevoie de:

  • 150 g cereale de orez;
  • 450 ml de apă;
  • 1 b lapte condensat;
  • 30 de grame de cremă de unt;
  • 1 vârf de sare.

Instrucțiuni etape:

  1. Clătiți crupa, "înlocuind" 6 ape.
  2. În apă turnată apă, așteptați când fierbe.
  3. Se toarnă laptele condensat, se amestecă în mod activ o pană.
  4. Adăugați orez, reduceți gaz la un nivel minim.
  5. Peel 40 de minute.
  6. Adaugă ulei.

Există un secret pentru a obține orez blând: crupa trebuie să se înmoaie peste noapte în apă rece și să se clătească bine dimineața. Deci, timpul de gătire va fi redus semnificativ, iar noile note vor apărea în gustul vasului obișnuit.

Puteți pregăti un vas mai puțin apetisant folosind condensat și laptele vacii În același timp. Pentru un fel de mâncare, luați:

    • 50 g cereale de orez;
    • 300 ml de lapte gras;
    • 2 linguri. L. lapte condensat;
    • 20 g de unt;
    • sarat la gust.

Instrucțiuni etape:

  1. Ca întotdeauna, clătiți crupa de orez.
  2. Laptele aduce la fierbere într-o cratiță.
  3. Adăugați lapte condensat, sare, amestecând temeinic.
  4. Se toarnă orezul, după care reduce la minim focul.
  5. Gatiți o jumătate de oră, verificând periodic disponibilitatea vasului.

Cu dragoste, terci de orez gătit pe laptele condensat este mâncat literalmente în câteva minute. Este bun nu numai în compania de nuci, fructe uscate, ci și fructe de sezon proaspete. Uleiul cremos este adăugat direct la placă.

Astfel încât terciul în timpul gătitului nu este ars, merită să utilizați o cratiță de aluminiu. Acest sfat ajută multe femei și novice culinare.

Cum rămâne cu budinca?

Popular printre desertul britanic a fost considerat anterior un fel de mâncare de Crăciun inițial. Cu toate acestea, dacă vasul este util și incredibil de gustos, de ce nu îl includeți în dieta zilnică?

Puddingul necesită unele ingrediente:

  • 4 ouă;
  • 1 b lapte condensat;
  • 400 g de lapte (volumul trebuie să fie egal cu volumul de lapte condensat);
  • 110 g orez.

Instrucțiuni pas cu pas:

  1. Rice pre-clătiți și fierbeți până la pregătirea completă.
  2. Ouă, orez, lapte condensat și obișnuit pentru a bate mixerul.
  3. Puneți masa rezultată în lubrifiată unt Formați și coaceți o jumătate de oră în cuptor, încălzită la 150 de grade (setați temperatura în funcție de puterea sobei).
  4. Puddingul este recomandat după răcirea completă.

Orez delicios de orez sau budincă gătit cu lapte condensat se vor dovedi delicios, indiferent de felul de rețetă. Util, mic dejun bogat. Umple energia pentru întreaga zi. De asemenea, sunt descrise multe feluri de mâncare care utilizează lapte condensat.

Orez terci: rețetă video

Porridge este considerat unul dintre cele mai utile mâncăruri de mic dejun. Printre produsele utilizate pentru gătit, puteți apela orez.

Vasele de la acesta sunt foarte populare în Asia, dar a fost mult timp răspândită în întreaga lume. Porridul de lapte de la orez în vremurile sovietice a fost adesea servit la micul dejun în grădinițe. Este încă considerată foarte un fel de mâncare utilă Pentru hrănirea copiilor mici. Dar trebuie să știți cum să o pregătiți corect, astfel încât să fie în același timp util și gustos.

Beneficii și prejudicii

Printre caracteristicile utile ale orezului, este posibilă denumirea absenței glutenului în el, care adesea provoacă reacții alergice la copii. De asemenea, acest cereale conține aminoacizi valoroși, vitamine și oligoelemente.

Acest fel de mâncare este adesea folosit pentru a mânca sportivi, căutând masa musculară. Datorită lui, este posibilă normalizarea digestiei și îmbunătățirea metabolismului.

Produsul stimulează activitatea cardiovasculară și este în mod favorabil acționând asupra funcționării creierului. De asemenea, substanțele conținute în orez contribuie la scăderea bolilor pielii, la întărirea părului și unghiilor. Toate aceste proprietăți sunt îmbunătățite prin adăugarea componentei de lapte la crup.

Cu intoleranța la lactoză, un astfel de terci este contraindicat.

Complexitate, timp de gătire

Orezul de gătit cu lapte este ușor. Acesta este unul dintre cele mai multe vase simplecare explică prevalența sa răspândită. Dar trebuie să vă familiarizați cu unele subtilități care vă permit să faceți un produs mai gustos. Gătitul lasă aproximativ o jumătate de oră.

Pregătirea produselor

Pentru a găti un terci de delicios de orez la lapte, trebuie să ridicați corect ingredientele pentru el. Baza vasului este orezul.

Este recomandabil să alegeți o orez rotund de măcinare culoare alba - Este un fel de coordonare mai rapidă. Nu este necesar să se folosească un croup constant, deoarece oferă un gust specific al Kushany.

Înainte de a începe, această componentă trebuie să treacă și să se clătească bine. Spălarea vă permite să eliminați excesul de amidon și gluten, datorită căruia terciul se va descurca.

Laptele trebuie luat numai în stare proaspătă, deci atunci când cumpărați trebuie să verificați data de expirare. Dacă produsul a fost ținut acasă, înainte de gătit, trebuie să-l gustați.

În unele rețete, adăugând ingrediente suplimentare: fructe, stafide, etc. De asemenea, trebuie să fie de înaltă calitate, fără semne de deteriorare și putregai.

Cum să pregătiți un terci de orez la lapte - o rețetă clasică

În primul rând este necesar să stăpânească opțiunea clasică Preparate din acest fel de mâncare. Pe baza acestuia în viitor, va fi posibilă experimentarea prin adăugarea de componente suplimentare.

Pentru munca veți avea nevoie de:

  • orez - 1 cană;
  • zahăr - 2,5 linguri. l.;
  • lapte - 3 pahare;
  • apă - 2 pahare;
  • sare.

Un astfel de număr de ingrediente vă va permite să gătiți terci pentru 4 persoane.

Pregătirea pas cu pas a vasului de orez de lapte în fotografie:

  1. Crupa se mișcă pentru a elimina gunoiul și cerealele de calitate scăzută. Apoi ar trebui să se clătească să se clătească, atât de amidon suplimentar. Acest lucru se poate face sub apă curgătoare în colander.
  2. Orezul este deplasat într-o cratiță și turnată cu apă. Componentele trebuie să ajungă la fierbere cu căldură medie, după care focul este redus și fiert fiert de aproximativ 10 minute - până când lichidul este absorbit.
  3. Laptele (2 pahare) este adăugat la cereale și continuă să gătească încă 25 de minute, amestecând adesea pentru a evita arderea.
  4. Laptele rămași este turnat treptat la sfârșitul fluxului de lucru pentru a aduce amestecul la consistența dorită.
  5. 2 minute înainte de a opri placa, mâncărurile sunt umplute cu zahăr și sare și agitate. Ready orezul trebuie să stea sub capacul aproximativ un sfert de oră. Înainte de hrănire, acesta poate fi alimentat de ulei, miere sau gem.

Valoarea energiei este de 100 g de feluri de mâncare - 97 kcal. În ea, cei mai mulți carbohidrați 16 g. Grăsimile sunt conținute în cantitatea de 3 g. Proteinele sunt de 2,5 g.

Opțiuni de pregătire

Porgerul de gătit din orez poate fi în mai multe moduri. Diferența este B. ingrediente suplimentarePrecum și în dispozitivele aplicate.

Orezor de orez pe lapte într-un aragaz lent

Datorită acestui fapt, terciul poate fi preparat fără dificultăți speciale. Nici măcar nu trebuie să o urmeze.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • orez - 1 cană;
  • lapte - 0,5 l;
  • sare;
  • apa este de 1 cană;
  • unt - 100 g

Multicooker este lubrifiat cu ulei. Este necesar să se prevină rularea produsului lactat. Granulele deteriorate sunt curățate de cereale, apoi sunt spălate și încărcate în castron. Laptele și apa sunt turnate acolo. Consistența vasului poate fi ajustată prin creșterea numărului de ingrediente.

Sare și zahăr sunt adăugate la acest amestec și setați modul "Porridge" timp de 30 de minute. La sfârșitul preparatului, se adaugă ulei și dau produsului să se întărească în decurs de 10 minute.

Porci de orez de lapte cu banane

Banana este potrivită pentru adăugarea aproape a tuturor tipurilor de terci. Acest ingredient se îmbunătățește calități gustoase Kushan și o face mai satisfăcătoare.

În procesul de gătit, veți avea nevoie de:

  • orez - 1 cană;
  • unt cremy - 50 g;
  • apă - 100 ml;
  • zahăr - 2 linguri. l.;
  • lapte - 100 ml;
  • banana - 2;
  • sare.

Orezul spălat și curățat este așezat în tigaie și turnat cu apă. Amestecul trebuie fiert, după care este solid și continuă să gătească încă 20 de minute.

Laptele trebuie să se fierbe într-un vas separat. Trebuie să fie amestecat constant și scoateți spuma. Mai departe produs de lapte Conectați-vă cu orezul și fierbeți încă 10 minute. Amestecul stropit cu zahăr și agitat.

Până când terciul este preparat, banana decojită este frământată în starea de piure cu o furculiță sau blender. După oprirea focului, această masă este introdusă în orezul sudat. După mutarea vasului din nou, îi permite să fie spart și înainte ca aprovizionarea să fie reumparată prin ulei.

Aceste fructe uscate sunt printre suplimentele tradiționale de terci. Ele sunt bine combinate cu orezul.

Pentru a pregăti un fel de mâncare, va trebui să utilizați următoarele produse:

  • lapte - 4 pahare;
  • cereale de orez - 1 ceașcă;
  • stafide - 100 g;
  • sare;
  • zahăr - 2 linguri. l.;
  • vanilină.

Pentru a îndepărta excesul de amidon din orez, trebuie spălat. Laptele este turnat într-o cratiță, cerealele se adaugă acolo și se fierbe pe căldură medie, amestecând constant. După fierbere, focul este redus, sarea și zahărul de zahăr.

Periodic, aceste ingrediente trebuie amestecate. Safeaua de rafinatie si turnat apa clocotita. După 10 minute, lichidul este drenat. Cu puțin timp înainte de disponibilitatea de orez, vanilina și fructele uscate sunt atașate la el. Warcha continuă să evapora lichidul.

Merele sunt o altă adăugare de succes la mângâierea de orez.

Pregătirea va necesita utilizarea unor astfel de componente:

  • rice - 150 g;
  • mere - 2;
  • lapte - 250 ml;
  • zahăr - 1 lingură. l.;
  • sare - 2 g;
  • apa este de 100 ml.

Crupa este spălată de mai multe ori și se deplasează în tigaie, trebuie să topească lapte cald și apă. Ultimul ingredient este necesar pentru a accelera procesul de gătit.

Când amestecul se fierbe, focul face minim și continuă să gătească vasul timp de încă 10 minute. În acest timp, scoatem coaja cu mere, scoateți semințele de la ele și tăiate în cuburi.

Piesele rezultate sunt adăugate la terci și zahărul și sarea sunt plate. După încă 10 minute, vasele pot fi acoperite cu un capac și pot opri aragazul. Pentru a hrăni vasul va fi gata după ce este imaginat.

Dovleac vă permite să măriți favoarea vasului și să o faceți mai hrănitoare. Un astfel de fel este de a gusta nu pentru toată lumea, ci pentru o varietate pe care o puteți încerca.

Componentele pentru gătit sunt:

  • orez - 250 g;
  • zahăr - 1,5 lingurițe. l;
  • carne de dovleac - 250 g;
  • sare - 1 lingurita;
  • lapte - 500 ml.

Orezul bine spălat este turnat cu un pahar de apă clocotită și aduce la fierbere. După aceea, ar trebui să fie efectuată pe un mic incendiu de 10 minute. În acest moment, frecați dovleacul pe un grater mare și atașați-l la cereale împreună cu sare și zahăr.

Acest amestec este turnat cu un produs lactat și se fierbe la un fierbere pe foc mediu. După aceea, puterea face minim și continuă să gătească un alt sfert de oră.

Apoi, vasul trebuie îndepărtat din sobă, înfășurați un prosop și dați-i să fie spart.

Rețetă video de la bunica EMMA:

Adăugarea de fructe uscate oferă gustul original și proprietățile nutriționale suplimentare.

Produse:

  • orez - 1 cană;
  • mere uscate - 100 g;
  • lapte - 500 ml;
  • crema de unt - 100 g;
  • kuraga - 100 g;
  • apă - 2 pahare;
  • zahăr - 2,5 linguri. l;
  • sare;
  • vanilină.

Fructe uscate se înmoaie, văzând după o jumătate de oră. Crupa spălată este plasată într-o cratiță, o turnată cu apă, solidă și se fierbe până la pregătirea. Mere și Kuragu taie bucăți mici.

De la orez finit, excesul de lichid este drenat și se adaugă componenta de lapte. Aducerea la fierbere, zahăr de zahăr, fructe uscate și vanilină. Se amestecă ingredientele, vasul poate fi îndepărtat din sobă și umple cu ulei.

Acest produs vă permite să gătiți terci de la orez, care nu este inferior calității și gustului obișnuit.

Este nevoie de:

  • orez - 1 cană;
  • lapte praf - 6 lingurițe. l.;
  • apă - 4 pahare;
  • zahăr 2.5 linguriță. l.;
  • crema de unt - 100 g;
  • sare.

Principiul gătitului Acest vas poate diferi în funcție de ce fel de lapte este utilizat. Pulberea domestică trebuie să se reproducă în apă fiartă, importate este lăsată să se toarne întrigă într-o formă uscată.

Crupa spălată este turnată fie de apă, fie de un amestec cu o pulbere. După fierbere, puterea focului este redusă și fiartă până la înmuierea orezului. După aceea, se adaugă lapte uscat dacă nu a fost încă adăugat.

Sarea și zahărul sunt turnate, agitate și fierte până la pregătire. În cele din urmă, efectuați realimentarea petrolului.

Această metodă implică gătitul în cuptor, ceea ce vă permite să oferiți un gust deosebit lui Kushan.

Componentele cerute de prescripție:

  • lapte - 400 g;
  • zahăr - 2 linguri. l.;
  • orez - 1 cană;
  • fructe uscate - 200 g;
  • jam - 100 g;
  • apa este de 1 cană;
  • crema de unt - 100 g;
  • sare.

Înainte de a începe, este necesar să clătiți bine crupul, apoi turnați apă rece timp de o jumătate de oră. Apoi au pregătit ghivecele de lut.

Când trece timpul specificat, partea de jos a containerelor se întinde, se presară cu sare și zahăr și se toarnă un produs lactate acolo.

Vasele au pus într-un cuptor imens prin stabilirea temperaturii de 190 de grade. Timpul de gătire este de 1 oră și 40 de minute. Finalizat de terci este servit cu gem, fructe uscate sau nuci.

Această rețetă vă permite să pregătiți o varietate de desert de terci. Componente pentru ea:

  • rice - 150 g;
  • lapte condensat - 200 g;
  • apă - 500 ml;
  • sare.

Apă (jumătate) este conectată la laptele condensat. Componentele trebuie să se amestece astfel încât amestecul să fie relativ omogen. Spălați și umplute cu orez de apă pune pe aragaz și așteptați până când se fierbe.

Forridge de orez lapte în cuptorul cu microunde

Cuptorul cu microunde este un dispozitiv foarte convenabil pentru gătit un astfel de tercid.

Lista ingredientelor indică:

  • orez - 1 cană;
  • zahăr - 2 linguri. l.;
  • apă - 2 cană;
  • crema de unt - 100 g;
  • lapte - 400 ml;
  • sare.

Crupa se bazează să se spele, se toarnă apă și se pune în cuptorul cu microunde. Perioada de gătit este de 22 de minute. În acest timp, trebuie să amestecați ingredientele de 3 ori. Apoi, un produs de lapte este turnat în amestec și componentele în vrac atașate. Cuptorul cu microunde se aprinde și aduce vasul până când vasul este gata, ceea ce durează 3 minute.

Cel mai bun dintre toate terrile de orez din lapte este orez alb rotund, deși este permisă utilizarea altor soiuri.

Spălați un crupă, trebuie să acordați atenție culorii apei. Ar trebui să se termine când lichidul devine transparent.

Astfel încât terci de lapte este sudat mai repede, merită să adăugați apă. În spatele laptelui trebuie monitorizat deoarece se îndepărtează adesea. Pentru a gusta și a decora mâncăruri, puteți folosi fructe, fructe de padure, gemuri, nuci.

Și ați știut că puteți găti terridge folosind nu numai laptele obișnuit sau uscat, ci și lapte condensat? Vă prezentăm o rețetă pentru un terci de orez extrem de gustos și dulce realizat pe un lapte condensat. După încercarea cel puțin o dată, o veți pregăti numai în acest fel. Un astfel de bash va fi necesar ca familia ta și, poate, va deveni micul dejun preferat. Am luat cel mai mult pentru tine cele mai bune rețete Gătit acest lucru tender Mic dejun. Din laptele condensat.

Opțiunea 1

Conform acestei rețete, orezul este gătit pe laptele condensat, diluat cu apă, fără utilizarea laptelui obișnuit.

Ingrediente

  • Rice Crupes - 150 gr
  • Apă rece - 450 ml
  • Bank de lapte condensat
  • Unt cremos - 30 de grame
  • Un vârf de cuțit de sare

Gătit

Spălăm orez cu apă de la macara. Într-o cratiță, puneți 450 de grame de apă, am pus gaz și aducem la fierbere. Poziția Există lapte condensat și agitat de o pană. De îndată ce se fierbe, turnați orezul într-o cratiță și revendicați aproximativ 40 de minute pe foc lent.
În vasul de lapte finit Puneți uleiul.

Opțiunea 2.

Aici veți avea mai întâi nevoie să gătiți înainte de pregătire și apoi adăugați numai lapte condensat.

Ingrediente

  • Rice - 2 pahare
  • Apă - 1 litru
  • Half borcane de lapte condensat
  • Un vârf de cuțit de sare

Gătit

Clătiți într-o orez bun și punem pe gazul mediu în apă sărată. Când cerealele ar trebui să fie sudate, opriți focul. Dacă rămâne excesul de apă, atunci trebuie să fie fuzionat.
Acum adăugați lapte condensat, amestecați și lăsați să se răcească.
În această rețetă va fi mai bine dacă pregătiți orez în avans, și anume, trebuie să fie înmuiat în apă pentru noapte sau timp de 8-9 ore. Deci cerealele vor fi mult mai bine fierte, iar gustul felurilor de mâncare se va dovedi mai blând.

Opțiunea 3.

Această metodă de gătit această farfurie diferă de cele anterioare pe care le este preparată aici lapte obișnuit Cu adăugarea de condensare. Produsele sunt date la rata unei porțiuni.

Ingrediente

  • Rice Crupes - 50 gr
  • Lapte de grăsimi mari - 300 ml
  • Ulei - 1 lingura. o lingură
  • Lapte condensat - 2 linguri. Linguri
  • Niste sare

Gătit

În primul rând, promobăm tabăra. Apoi vom turna în mâncărurile adecvate ale laptelui și ne-am aprins. Cum se fierbe, adăugați lapte condensat și vârf de sare.
Suck orez, și, amestecați periodic, gătiți până la gata timp de aproximativ 30 de minute. Se recomandă utilizarea pentru gătit o cratiță de aluminiu, deoarece În ea, terciul nu va fi prigit.
Serviți cu unt.