Kalorični sadržaj burger King roll-a sa piletinom. Zdrav izgled: Burger King

Nedavno je McDonald's daleko od jedinog mjesta u Minsku gdje građani mogu brzo i jeftino pregristi. Druge mreže su došle u grad brza hrana spreman da nahrani Bjeloruse pomfritom i hamburgerima. Portal relax.by sproveo je eksperiment među tri najpopularnije metropolitanske brze hrane - McDonald's, KFC i Burger King - i uporedio sadržaj kalorija u jelovnicima kao što su cheeseburger, pomfrit, pileća krilca i toplu pitu sa filom.

KFC

U restoranima lanca KFC slobodno je dostupna tabela energetske vrijednosti proizvoda: u blizini kontejnera u koji se bacaju prazna pakovanja i šoljice nalazi se svojevrsni kutak potrošača u kojem možete pronaći popis svih jela sa naznakom njihovog sastava i kalorijskog sadržaja. Tamo ćete naći i listu proteina, masti i ugljenih hidrata na 100 grama.

Pomfrit (standardna porcija 100 g) - 276 kcal

Pileća krilca (6 komada, 127 g) - 399 kcal.

U KFC-u nema čizburgera, pa su tražili još jednu pljeskavicu, po sastavu mu najsličniju. Kao zamenu ponudili su frecher - lepinju sa pilećim fileom, svježa salata, sir, paradajz i krastavac.

Frecher (179 g) - 182 kcal.

Pita sa filom od višanja (71 g) - 302 kcal.

Kao rezultat jednostavnih proračuna, jedan takav ručak će vam "dati" 1.159 kcal - pola dnevnog unosa kalorija za odraslu osobu. I to ne računajući pića, koja ćete vjerovatno i vi uzeti.

Cijena seta je 126.000 rubalja.

McDonald's

Ranije je u restoranima McDonald's kalorijski sadržaj jela bio naznačen na svakom pakovanju. Sada tamo nećete pronaći takve informacije, ali sve što vam je potrebno možete pronaći na web stranici kompanije. Klikom na proizvod koji vas zanima, osim kalorijskog sadržaja i izračunatog u svakoj porciji proteina, masti i ugljikohidrata, vidjet ćete količinu soli i zasićenih masti koja vas "čeka" u pojedinom jelu.

Pomfrit (standardna porcija 111,7 g) - 340 kcal

Pileća krilca se više ne kuhaju u McDonald'su, pa su umjesto njih uzeli Chicken McNuggets - komade pilećeg mesa v mrvice hljeba duboko prženo.

Chicken McNuggets (6 komada, 102 g) - 270 kcal.

Cheeseburger (110 g) - 300 kcal.

Pita sa filom od višanja (80 g) - 180 kcal.

Nakon što ste večerali u McDonal'su, "napunit ćete gorivo" za 1.090 kalorija, a vaš novčanik će izgubiti 90.000 rubalja.

Burger King

Informacije o kalorijskom sadržaju proizvoda u Burger Kingu nisu besplatno dostupne ni na web stranici kompanije, niti u samim objektima. Za pomoć su se obratili direktorima restorana koji su doneli tabelu kalorija i diktirali energetska vrijednost traženih jela.

Pomfrit (standardna porcija 126 g) - 342 kcal

Pileća krilca (5 komada, 106 g) - 344 kcal.

Cheeseburger (111 g) - 286 kcal.

Pita sa filom od višanja (212 g) - 532 kcal.

Burger King's pita je najveća po težini (u poređenju sa pitama iz drugih lokala). Možda je to razlog rekordnog broja kalorija u takvoj večeri - 1.504 kcal.

Cijena seta je 105.500 rubalja.

Ishod

1. mjesto

Najdijetnija brza hrana je i dalje u McDonald'su. Inače, po cijeni ovaj restoran pobjeđuje kao najjeftiniji: 1.090 kcal koštat će vas 90.000 rubalja.

2. mjesto

Drugo mjesto po kalorijama zauzeo je lanac brze hrane KFC. Ali što se tiče troškova, gubi od svih ostalih restorana: ovdje ćete morati platiti 126.000 rubalja za 1.159 kcal.

3. mjesto

Posljednje mjesto zauzela je brza hrana iz Burger Kinga - najkaloričnija je od svih: 1.504 kcal za 105.500 rubalja. Ali porcija krompira i pite ima više.

U Burger Kingu čak i ljubitelji zdrave prehrane mogu pronaći pravu hranu za sebe. Da biste to učinili, samo trebate znati kalorijski sadržaj svakog jela.

Ritam u kojem postoje savremeni ljudi ne daje priliku da zastanete i razmislite o sebi i svom zdravlju. Veliki broj brzopojilice, koje se množe kao gljive nakon kiše, jasan je dokaz za to. Ljudi su zaboravili da možete jesti samo kod kuće. Domaća hrana od svježih i provjerenih namirnica. Osim toga, baciti hamburger ili grumenčiće u stomak i nastaviti s poslom često je jedino moguće rješenje koje dolazi u žurbi. Kako se ispostavilo, možete jesti i u restoranima brze hrane bez mnogo štete po sopstveno zdravlje i ishranu.

Pojesti gomilu kalorija uz “poslasticu” iz brze hrane, a da se ne ozlijedite, nije lak zadatak. Međutim, možete pokušati! Danas ćemo pričati o jelu u Burger Kingu.

Burger King: pravila o hrani

Burger King restoran brze hrane došao nam je iz Amerike. Danas je ova mreža dostupna preko 70% svjetske populacije. Nikakva količina opreza neće natjerati ljubitelje brze hrane da zaustave i pređu na pravilnu ishranu... I dalje trče u mini-restoran po sočan hamburger ili pomfrit, odrezak ili rolat.

Ako niste mogli da izbegnete odlazak sa kolegama ili rođacima u ovu ustanovu, koristite nekoliko saveta lekara i napravite izbor u korist sledećih jela:

• "Caesar Roll";
• velika porcija Mix salate sa paradajzom i krastavcima;
• Cezar salata sa piletinom;
• cheeseburger sa sirom i povrćem;
• hamburger sa kotletom i kiselim krastavcima;
• shawarma iz restorana;
• pileći nuggets;
• kafa ili čaj bez aditiva.

Kalorijski sadržaj ovih jela kreće se od 17,6 do 315 kcal.

Možete jesti onoliko brze hrane koliko želite, a da pritom ne oštetite svoju figuru ako jelovnik držite unutar 1500 kcal. po danu.

Kako brzo piće učiniti sigurnim?

1. Koristite tabelu koja prikazuje kalorijski sadržaj svakog jela i izračunajte dnevni unos kalorija kako biste mogli doručkovati, ručati i večerati.
2. Započnite obrok sa čašom vode.
3. Naručite sve salate bez prelijevanja (to je sos koji udvostručuje kalorijski sadržaj hrane).
4. Idealna opcija za odabir ne bi bio trospratni King, već mali Whopper.
5. Umjesto kolačića i šejkova, naručite si svježe sokove. Pored njihove neosporne zdravstvene koristi, malo ćete utažiti svoju besnu glad.
6. Nakon što pojedete porciju visokokaloričnog obroka, razmislite o obilju posipanja prašine i količini pojačivača okusa koji mu se dodaju kako bi izazvali apetit. Nemojte naručiti još jednu porciju! Vaš želudac je već pun, a uskoro ćete dobiti signal osjećaja sitosti.
7. Jedite polako, pokušavajući da što više produžite vrijeme obroka. Tada će vaš želudac shvatiti da je primio dovoljno hrane i uskoro će se osjećaj gladi povući.
8. Između ostalog, sjetite se zdravstvenih tegoba koje vam prijete u slučaju zloupotrebe hrane iz brze hrane. Vrijedi li trenutni užitak u sočnom i ukusnom hamburgeru?

Dijeta "Whopper": mit ili stvarnost?

Prema proizvođačima - "Whopper King" nije štetan za zdravlje. Njihovo mišljenje temelji se na činjenici da se jelo priprema bez upotrebe biljnih i životinjskih masti. Govedina se peče na roštilju (otvorena vatra).

Dakle, postoje prednosti i nedostaci ove metode obrade:

• "po"... Općenito, pečenje hrane se smatra jednom od ispravnih tehnika kuhanja za one koji žele smršaviti.
• "protiv"... U ovom slučaju postavljaju se pitanja samo o kvaliteti sirovina od kojih se priprema ovaj kotlet. Na roštilju se čak i najlošija govedina može učiniti atraktivnom. Svi preostali sastojci u Whopper Kingu su gomila kalorija, masti i ugljikohidrata. Vrijedi zapamtiti samo da je lepinja za njega napravljena od vrhunskog brašna i nema potrebe nastaviti dalje.

Jedite brzu hranu Burger King i gubite težinu

Ako ste pristalica zdrave prehrane, ali u okrugu postoji samo jedan Burger King u kojem možete jesti i ne ostavljate cijelu platu, onda se držite sljedećeg menija:

Za desert možete uzeti sladoled. Kalorijski sadržaj male porcije je nešto više od 100 kcal. Međutim, da biste to učinili, isključite jelo iz menija za ručak.

Ako se držite ove dijete, tada će ukupan broj kalorija biti jednak u prosjeku 1500 jedinica.

Kalorijska tabela jela sa Burger King menija

Moram reći da ćete dobiti onoliko kalorija koliko je dnevno potrebno osobi ako naručite samo nekoliko jela. U tom slučaju ćete utažiti glad samo na kratko. Stoga naručite ne tako kalorična i nezdrava jela i slijedite savjete onih koji prate svoju figuru.

Za to vam je potrebna tabela kalorija. različiti proizvodi i strogu kalkulaciju kalorijskog unosa hrane koju ste već pojeli ili ćete tek pojesti. Međutim, nemojte da postane pravilo da stalno jedete u restoranima brze hrane. Najbolje ga je izmjenjivati ​​sa zdravom, domaćom hranom. Na primjer, salata od krastavaca i paradajza sa kuhano jaje bit će mnogo zdraviji od bilo kojeg hamburgera.

McDonald's vs Burger King (video)

Kada je prvi Burger King restoran brze hrane otvoren 1953. godine, njegov meni se sastojao prvenstveno od hamburgera, pomfrita, bezalkoholnih pića, milkšejkova i deserta. Nakon što je lanac prodan drugom vlasniku i preimenovan 1954. godine, počeo je širiti jelovnik, dodajući mu razne sendviče. Burger King je trenutno veoma različit u kalorijama, a među glavnim sastojcima, osim junetine, nudi piletinu, ribu i vegetarijanske opcije, uključujući salate i druge dodatke uključuju menije za doručak i razna pića.

Kako je kompanija nastavila da se širi izvan Sjedinjenih Država, lokalizirane verzije menija počele su se pojavljivati ​​u restoranima širom svijeta kako bi odgovarale regionalnim ukusima i kulturnim ili vjerskim uvjerenjima.

Kako bi povećao prodaju, Burger King ponekad uvodi ograničenu ponudu za određene grupe proizvoda ili nudi neke potpuno nove stavke za dugoročnu ili kratkoročnu prodaju.

Kompanija je predstavila svoj prvi meni za doručak, zajedno sa posebnom linijom sendviča sa potpisom, 1978. godine. Prošireni meni Burger Kinga tada je bio dio plana za razvoj lanca i ulazak na međunarodno tržište, te uspješno konkuriranje McDonald'su. Ovo je okrunjeno uspjehom - trenutno je lanac restorana jedan od najpopularnijih među onima koji prodaju brzu hranu.

Najpoznatija stavka menija

Najpoznatiji proizvod koji se nudi u ovom restoranu je "Whopper". Prvi put je predstavljen 1957. godine, a od tada je njegova receptura više puta unapređivana. Često se čuje da je "Whopper" glavni konkurent "Big Macu" iz "McDonald'sa". Sličnosti zaista postoje, ali se mogu vidjeti i razlike. Tako je u "Whopperu" iz "Burger King" sadržaj kalorija veći - 670 Kcal, dok nutritivnu vrijednost"Big Mac" je 540 kcal. Štaviše, Burger King proizvod ne sadrži sir. Odnosno, kada se doda na zahtjev klijenta, hamburger će postati još kaloričniji.

Standardni sastav "Whoppera" je zelena salata, kiseli krastavci, svježi paradajz, luk, majonez, kečap i, naravno, veliki goveđi kotlet. U nekim zemljama za njegovu pripremu koriste se i drugi umaci, a i oni nude dodatni sastojci, uključujući i Tu su i dvostruki i trostruki "Whopper" koji nude 2 odnosno 3 kotleta.

Sve ovo implicira da Burger King ima ogroman sadržaj kalorija, posebno ako naručujete velike porcije. Na primjer, ako pored "Whoppera" uzimate dodatno uz sos i desert, dobijate skoro dnevnu nutritivnu potrebu za odraslu osobu.

Ima li lakših proizvoda?

Ipak, ljubitelji brze hrane u ovoj trgovačkoj mreži mogu pronaći lakša jela. Vlasnici brendova vode računa o interesima ljudi koji ih prate zdrava ishrana, stoga za neke stavke menija smanjuju sadržaj kalorija u Burger Kingu. Cezar salata, na primjer, ima samo 343 Kcal kada se koriste svi sastojci.

Sastav ove salate gotovo da ne odudara od klasike - naribani parmezan, svježe povrće, krutoni i komadići prženog pileći file sa Cezar sosom. Međutim, serviranje jela ovdje je primjetno drugačije - umak, krutoni i komadići piletine poslužuju se odvojeno, što vam omogućava da samostalno mijenjate veličinu i nutritivnu vrijednost porcije.

Priprema takve salate kod kuće je vrlo jednostavna - potrebno je osušiti male komadiće bijeli hljeb(možete dodati malu količinu bijelog luka), prije toga propržite pileći file, a zatim sve pomiješajte sa svježim povrćem u posebnoj posudi. Sos se prodaje gotov, tako da priprema ne traje mnogo vremena.

Ako ste zbunjeni sadržajem kalorija ove salate u Burger Kingu, možete promijeniti recept i učiniti ga lakšim. Na primjer, ispecite pileći file, a ne pržite ga.

Šta se još može pripisati laganoj brzoj hrani?

Na meniju objekta nalaze se i druga jela od piletine. Ako nastavite da istražujete kalorijski sadržaj jela u Burger Kingu, Cezar rola je sasvim prikladna kao relativno zdrava užina... Naravno, njegova lakoća je nesavršena - jedna porcija sadrži 390 Kcal, ali je u poređenju sa "Whopperom" primjetno superiornija.

Zapravo, radi se o kopiji sličnog jela iz McDonald'sa - sastoji se od piletine, zelene salate, paradajza, rendanog sira i Cezar sosa. Sve je to umotano u beskvasni kolač.

Možete li ga sami skuhati?

"Cezar roll" možete pripremiti vlastitim rukama bez puno truda. Za 6 porcija trebat će vam sljedeći sastojci:

• 3 šolje seckane;
• 2 šolje prženog pilećeg filea, isečenog na trakice
• ¼ čaše rendani sir Parmezan;
• ½ šolje cezar sosa;
• 6 malih tankih pita hleba.

Pomiješajte prva 3 sastojka u velikoj posudi. Dodajte im Cezar sos i dobro promiješajte. Na sredinu svakog pita hleba nanesite 2-3 kašike smese, umotajte u rolnice. Po želji, gotov rolat možete pržiti u tavi sa malom količinom biljnog ulja.

Gotovo jelo ima gotovo isti ukus kao u lancu Burger King. Kalorični sadržaj rolata možete smanjiti tako što ćete umjesto pržene u nju staviti kuhanu ili pečenu piletinu.

Osim toga, gornju mješavinu sastojaka možete poslužiti kao salatu. Da biste to učinili, nemojte ga umotavati u pita kruh, već ga pospite krekerima. A ako ne računate kalorije, u jelo možete dodati šta god želite – na primjer, u njega dodajte sitno isjeckanu prženu slaninu.

Ako vas je teška stvar odvela u takvu džunglu da bilo koja druga hrana osim Burger Kinga može dovesti do trovanja hranom, onda kupite ono što je Zožnik naručio.

Zapravo, nismo morali dugo da biramo: sva „lagana“ jela na meniju bila su ljubazno naznačena na meniju: dve salate, pljeskavica i rol-rap sa piletinom.

Uzimamo “Kralj salatu” (140 rubalja), kafu (70 rubalja za Americano) i burger “Grill chicken barbecue” (140 rubalja).

Salata je trebala imati takav preljev od jogurta. Pakleni sastav. Sram te bilo, Burger King!

Općenito, nisu riskirali svoj želudac i salatu su jeli "suvo". Pa, šta da vam kažem o ovoj salati? Samo istina: bez ukusa. Mala količina grubo iseckanog povrća bez ukusa. Ako žvačete celofan, ostat će otprilike isti osjećaj u ustima.

FatSecret je rekao da ima samo 26 kalorija u ovom "jelu". Ako ne bismo mogli pročitati sitna slova ili nas nije bilo briga šta ulazi unutra, dodali bismo prekrasan sos sa potpisom. Tako bi salata bila "teža" za 75,5 kcal.

Ali pljeskavica "Grill Chicken Roštilj", po našem mišljenju, potpuno je uzalud svrstana među lice svetaca na dijetalne obroke. Isti isti iskreni FatSecret izvještava: butebrodik je težak 298 g i sadrži 694 kalorije, 35,3 g masti, 55,1 g ugljikohidrata i 36 g proteina. Čim se jezik okrenuo da pozove dijetetski obrok sa prženom slaninom, majonezom, cheddar sirom i roštilj sosom?