Najbolji recepti "Zhy". Tjestenina u pećnici - italijanska tjestenina kasena sa sirom, paradajzom i šunkom, kakvim se u italijanskoj kuhinji

Makaroni-Simony ima oblik šupljih cijevi, čija se veličina može varirati. "Zhy" se peče u pećnici ili multikokoniku. Sastavni dio jela je sir, ili bolje rečeno, dvije vrste: parmezan i mozarela.

Casserole se priprema sa rajčicom, kobasicama, kobasicom ili mljevenim mesom. I naravno, u jelu je potrebno dodati začine: biber, paprika, bosiljak.

Makarona "Zhy" pečena sa mljevenim

Lista prehrambenih proizvoda:

• Tjestenina - 300 grama.
• Parmezan sir - dvije kašike.
• Luk - jedna glava.
• Mljevena govedina - 300 grama.
• Mocarela sir - 75 grama.
• Umak od rajčice - 750 mililitara.
• Pavlaka je jedna čaša.
• Meko sir - 75 grama.

Peklimo tjesteninu "Zhy"

Za kuhanje koristimo korak po korak recept pečenog "sithi". Prvo trebate staviti u loncu sa vodom. Slao malo i nakon ključala da stavi tjesteninu "Zhy" u nju. Kuhajte im trebaju vam deset minuta, nema više, a zatim procurite na Kolunđu i do sada.

Nadalje, u skladu s receptom "Zhy", morate uzeti krajolik, dodajte biljno ulje i stavite ga na vatru. Kada će se ulje u tanjurci ugrijati, leći u njemu mljevena junetina i nasjeckani luk na male kocke. Umiješajte i pržite deset i petnaest minuta. Zatim dodajte poseban umak za špagete, miješajte i gurnu ispod poklopca još dvadeset minuta.

Sada morate razmazati oblik u kojem će se tjestenirati sa maslac. Na dnu obrasca, izložite pola makarona iz soline, koji mora biti prekriven narezanim mekim kriškama sira. Na vrhu sira prikupio je sloj pavlake, na kojem će se smanjiti polovinu dijela gulaša meso mleveno meso. Zatim ponovo sloj kuhane tjestenine, posipana mocarelom sirom. Prekriven je drugim dijelom mlevenog mesa mesa i pospite s naribanim sa sirom parmezanom.

Zagrijte pećnicu na sto osamdeset stepeni. Nakon što se zagreje, stavi buduću kasenu tamo. Pecite oko trideset četrdeset minuta. Gornji sloj Sir se mora rastopiti. Nakon kuhanja, dobijte oblik iz pećnice i "Sithi" (prema receptu iz "soprana") u vrućem obliku koji će služiti na stolu. To bogato jelo Savršeno za večeru.

Pečena tjestenina "Zhy"

Sastojci:

• TUBETA TESTA - 400 grama.
• Vodena rajčica - 250 grama.
• Saladelki - tri komada.
• Ulje - 0,5 banaka.
• Parmezan sir - 170 grama.
• Sol.
• Crvena vruće paprike - Jedna šala.
• Zemljište paprika.
• Paprika slatka je jedna kašika.
• Basil.

Testa za kuhanje

Nije teško kuhati Zyi Casserole na receptu. Prvo morate pripremiti neke sastojke, naime da smanjite kobasice. Da biste to učinili, režite ih u dva jednaka dijela, a zatim nasjeckajte svaku polovicu da klevete. Masline seče u tanke prstenove. Sir za mljevenje sa graterom.

Slijedeća potreba za tava sa biljno ulje Stavite vatru i zagrejte se. Podijelite na njenim narezanim kobasicama i pržite malo. Uklonite iz požara, posipajte slatkom paprikom, zdrobljeni oštar papar i dobro miješajte. Tada trebate staviti u lonca sa slanom vodom. U kuvanoj vodi izostavite tjesteninu i kuhajte sedam devet minuta. Macaroni će se kotrljati na Koluncu.

Sljedeća stvar je je li kuhar sos. Otvorite obalu trljanih rajčica i prebacite ih u tavu. Napišite se na vatru i kada se paradajz kuha, trebat će im papriku, sol i posipati sušenim bazilom po svom ukusu. Pomiješajte začine s paradajzom, a zatim u tavi prvo pomaknute kuhanu tjesteninu, a zatim pržene kobasice. Sve temeljito pomiješajte, pokriti poklopcem i pirju pet do sedam minuta.

Nakon toga, prema receptu "Zhy", morate podmazati vatrostalni oblik za pečenje ulja. Ostanite u obliku polovine tjestenine koji se gura u sosu. Najbolji "poklopac" sa naribanim sirom. Zatim razgradite sloj manarona i sloja od sira. Konačno, izložite sloj maslina nasjeckanih krugovima. Pošaljite u rernu, zagrijana do temperature od sto osamdeset i pet stepeni i pecite otprilike pola sata. Kuhana kaserola na receptu "Zyi" vruće za stolom.

Pečena klasična "zhy"

Potrebni sastojci:

• Makarona "Zhy" - 800 grama.
• Crni biber - na vrhu noža.
• Kobasica italijanski slatki - 500 grama.
• Parmezan rešeno je jedno čaša.
• Paradajz "Martzano" - pola kilograma.
• Sol je pola žličice.
• Luk - jedna glava.
• Bosiljak - dva komada.
• Akutni papar - jedan.
• Mozarella - 800 grama.
• Kobasica je akutni talijanski - 500 grama.
• Timijan - dva komada.
• Češnjak - šest zuba.
• Maslinovo ulje - polovina stakla.

Priprema kaserole

Za pripremu "Sithi" klasični recept Prvo trebate ukloniti film sa kobasicama i pržiti ga na prethodnoj slici na maslinovom ulju. Zatim trebate kuhati sos. Najprikladniji za ovo konzervirani rajčica "San Martzano" koji će biti srušen u blender.

Sijalica se riješi ljuskine, ispere i sjecka na male kocke. Bosiljak i timimi da kliznu ispod dizalice i fino srušeni. Češnjake za češnjak odvojeno od ljuske i sjeckajući nožem. Prizemna luka, bosiljak, češnjak i timijan stavljaju u tavu sa pečenom kobasicom. Odozgo da se izlije pasta od paradajza. Da se začini stavljaju na mešaju i tuge na malo vatre petnaest minuta.

Nadalje, prema receptu zalijepi "Zhy", trebate prokuhajte tjesteninu. Stavite veliko posuđe sa vodom na vatri, sol i sipajte maslinovo ulje. Nakon ključanja, stavite tjesteninu u nju i kuhajte osam ili deset minuta, a zatim procurite na Colenderu.

Mocarela sir je podijeljen u dva dijela. Prvi rez na kocke, a drugi - na kriški. Oblik pečenja podmazuje se uljem. Zatim položite kuhanu tjesteninu, sipajte sos, vrhunske kocke sira, bibera i soli. Dobro mišati. Izgled sloja kriški sira i sipajte čašu naribanog parmezana. Stavite u rernu sa temperaturom od stotinu i devedeset stepeni i pecite dok lako trideset pet minuta.

Syti je vrsta tjestenine, takve su cijevi prilično velike, da li su dugo, ima kratko. Na osnovu njih, Italijani pripremaju sve vrste kaseta. Jako mi se sviđa serija Sopranos o Italoamerikanskom mafiosu. U ovoj seriji svi se neprestano postavljaju jedni drugima različita jela - Kalyany, Kanneloni, Lazagan, Zyi.
Dima Koplovich (Lama), na primjer, nakon što je gledao Soprano zamrznuo se na Kaloli, čak je kupio posebne cijevi za Kaloli na Internetu u inostranstvu. Prešao sam me na Sithi, jer je riječ zabavna i kuhati prilično jednostavna.

Veoma zabava izgleda kao sloj mocarele na makaronima :)

I na kraju ovako.

Recept

• 250 g sithi (pasta)
• 1 sredina sijalica, fino rezano
• 500 g lean goveđi maloljetnik
• 600 ml umak od rajčice za makaron (bank)
• 150 g meki sir, izrezan na kriške (Na primjer, Adygei)
• 1.5 Smetane naočale
• 150 g rit Mocarela (ili sjeckani)
• 2 TBSP. parmezan zarobljeni sir

Prokuhajte tjesteninu u ključali slanu vodu za 8-10 minuta, uđite u Droulag.

U velikoj posudi ili u loncu, ugradite luk i govedina mince na srednjem požaru. Dodajte sos za špagete i gasi 15 minuta.

Zagrijte pećnicu na 180 C. Podmažite maslac za pečenje od 25 x 35 cm.
Izložite slojeve kako slijedi:

• polovina iz svih sinta
• kriške mekog sira,
• kajmak,
• umak od pola mesa,
• opet sithi
• mocarela sir
• preostali sos od mesa.

Top klija sa naribanim parmezanskim sirom. Pecite u zagrijanoj pećnici 30 minuta.

Pronašao sam recept na internetu, ali - recept za pravog Sinija iz sopran (kuvar na sniminju snimljenja pripremao je hranu i objavio knjigu o hrani iz ove serije). Našao sam ovaj recept nakon što je pripremio moj sint, pa, dobro, još uvijek je komplicirano i to bi moralo duže.
Još uvijek nađem cool LJ -

Predložena italijanska tjestenina Zhy, u stvari, pasta se pekla u rerni sa sirom, paradajzom i šunkom. Ovo jelo iz talijanske kuhinje odnosi se na one koji brzo kuhaju i ukusne jesti. Da biste osećali svu potpunost ukusa, ima smisla koristiti italijanske proizvodne proizvode. Samo u ovom slučaju imat ćete priliku zarobiti u okus prave talijanske kuhinje. Korak koji je ukrašen recept sa fotografijom otvara sve tajne kuhanja kasele od makarona na talijanskom jeziku.

Trebat će nam :

• 1 pakovanje (500 grama) Paste sith;
• 1 velika žarulja;
• 1 crvena slatka paprika;
• 1 pakovanje (500 grama) sosa od rajčice sa povrćem za pastu;
• 380 grama mozarele sira;
• 70 grama parmezana hrmljenog sira;
• 400 grama šunke.

Kako napraviti italijansku tjesteninu u pećnici

Priprema italijanske kasele od makaronija započinje sosom. Istovremeno sa pripremom umaka, prokuvamo pastu Ryy-a prema uputama na paketu na stanje alimenta i bez pranja, savijamo se na COLRANDERU.

I tako, u tavi sa biljnim uljem strastvenim luknim kockama i crvenim paprikama do završetka stanja. U međuvremenu, uvikujemo pećnicu za 180 ° C.

Pomiješajte prolazno povrće, dodajte se njima paradajz sos Za paste i pomiješajte ponovo. Čekamo ključanje.

Zamotano na Kolanterija Makaroni Zyi prebačen je u tavu u sos i mišati se.

Polovina dijela paste Zhy u umaku pomaknuta je u oblik, podmazan uljem. Odozgo umetnite komade mocarele sira.

Od gore na siru, zatim izložite drugi dio Sithi-a, a zatim komade šunke. Posljednji sloj se posipa parmezanom. Uklonite oblik u pećnici da biste zatvorili gornji sloj i formiranje prekrasne kore.

Spremni u talijanskom izvaditi.

Koliko košta tjestenina Syati (prosječna cijena za 1 kg)?

Moskva i Moskva

Za Italijane, pasta nije samo tjesteninaproizvedeno od Čvrste sorte Pšenica. Italijani su toliko izdali njihova nacionalna tjestenina koja nikakva dana ne prođe bez jedne ili druge tjestenine pod različitim umacima. U nacionalnoj kulinarskoj tradiciji danas postoji oko 350 sorti tjestenine.

Vrijedi napomenuti da pravi čarobnjaci italijanske kuhinje znaju osjećaj u tjesteninu i mogu vješto koristiti jednu ili drugu vrstu paste. Mnoga svjetski poznata italijanska jela sugeriraju upotrebu tjestenine, stoga postoji jasna klasifikacija tjestenine. Među glavnim vrstama italijanska pasta Dodijelite duge (Vermicelli, Špagete, Bucatini), kratki (Penne), kovrčava (Farfafa, Nicokki), mali (filin) \u200b\u200btjestenina, kao i tjestenina za pečenje (Lazanje, Canalenoni).

Odvojena grupa odlikuje se tijesto sa punjenjem, poput raviolija ili tortelinija, kao i pasta supe. Zyijeva pasta izdvaja se među ostalim sortama svojim originalnim izgledom. Glatke i duge cijevi u Sithiju pripadaju prilično popularnim vrstama italijanske tjestenine. Posebna potražnja za tjesteninom, tankom cevastom pastom u srednjim veličinama, koristi se u stanovnicima Sicilije kao i kampanjama.

Vrijedno je napomenuti da pored malih sinija u Italiji, pošumljenici čine SCOUR, a koji karakterizira njegove impresivne veličine. Najčešće se pasta Sithi peče sa mesom ili punjenje sira. Prema tradiciji SYTi paste, služite tablici tokom venčanja. Syti Paste može se koristiti za pripremu kaselerola.

Za pripremu paste, trebat će vam sit sljedeći sastojci: tjestenina, parmezan i mocarela sir, češnjak, paradajz, sol, biber za ukus, luk, bosiljak, maslinovo ulje, češnjak, timijan, kao i talijanski dimljeni i kobasice odabrati.

Najbolje je koristiti slatki pogled na talijansku kobasicu, koja je pržena na maslinovom ulju i dodaj češnjak, timijan i bosiljak. Zoty's Paste sos izrađen je od rajčice koji su srušeni u mikseru i dodaju sol, biber i druge začine po ukusu.

Umak je povezan sa kobasicom i donesite do prokuhanja. Zyi pasta se kuha, a zatim je postavljena u obliku za pečenje. Tjestenina dodajte sos i gornje kriške sira narezane na vrhu i stavite je za 15-20 minuta u pećnici.

Calorie Paste Paste 330 kcal

Energetska vrijednost paste Syti (omjer proteina, masti, ugljikohidrata - BZH).