Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Umaci / Salata od jegulja sa avokadom. Recept: Salate sa jeguljem. Salata sa niskim kalorijom sa jeguljem

Salata EEL sa avokadom. Recept: Salate sa jeguljem. Salata sa niskim kalorijom sa jeguljem

07. Sep, 2009. u

Asimililimo Japan! ..

Da li ste ikada pojeli negdje u Aziji, na primjer, pire krompir sa kockama ili borsch-om? ..
Vrlo slični proizvodi, ali potpuno drugačiji pogubljenje - i kao rezultat - malo drugačiji ukus. Ponekad, naravno, uopće nimalo, već se više ne temelji na ...
Šta sam ga isključio? Hmm ... Vrlo često imamo određeni skup proizvoda koji nam govore da možemo pripremiti određeno jelo, ali onda saznati da imamo samo polovinu i ovdje ljudi ili počnemo improvizirati. Ne tipičan za Hulina za testiranje - dakle ćemo improvizirati!

Imaju na raspolaganju:
Dimljena pečena jegulja - (već su useljeni u slatki umak E u zamrznom obliku. Cijena za 300 grama iz 200 rubalja. Trebat će nam oko 100-150 grama u dva velika porcija.
Avokado - Dugo se već leži i savršeno je porastao.
Krastavac - Svježe.
Paradajz - Pa, moguće je tražiti trešnja. Ali mi "improviziramo", EPT!
Salata - Iceberg. Prosjek je između "tvrdog" i "letargičnog". Najviše jest.
Jaja - Radije pileće jaje. Ako imate stolnjak za naime naprijed, ponesite prepelice 4-5.
Pakiranje u sosu od kikirikija - Haaa ... i evo zasede. Niko ne treba japansko pakiranje u sosu od kikirikija. Po želji (i ja vas vrlo savjetujem) može biti (potrebno!) Da kupimo dom u kontinuirano korištenje. On nije Jevrejin. Oko 450 rubalja po litri. Ali on vrijedi. Teoretski, može se pripremiti za sebe, ali po mom mišljenju ovo je dodatna hemora. Ako je, naravno, nestrpljivo, onda tamo: 2 češnja češnjaka, polovina male sijalice, 2 kašike. Svježi sok od vapna, 1 kašike smeđeg šećera, 0,5 ppm Curry puder, 0,5 ppm Pahuljice čekića crvene paprike, 140 g paste od kikirikija (Kikiriki puter), 180 ml kokosovo mlijeko, Kinsea Zelenes, 2 kašike. Saljen kikiriki. Ovo je prvi sastav koji mi je došlo u oči. Nije činjenica da je on akademski!

Izrežemo slamu avokado:

Zatim oguljeni krastavac iz kože:

Ruke u velikoj mjeri River Iceberg:

Jegulja je poželjna da se oslobodi kože (ona glupo ne odskoči), a također iseče u pruge:

Dodajte jaje i vodu umak!

Prava delicija za gurman je Jela Jela, odgovarajuća priprema doprinosi dobivanju kao rezultat izvrsnih i luksuznih jela. Konkretno, kuhinja Japana i Evropa pohvanjuju ogroman broj recepata. Vrijedno je spomenuti japansku salatu koja je ušla u jegulja i europsku salatu od mora.

Akne su dvije vrste: marine i reka. Najčešća morska podvrsta, implementacija koju su naša riblja trgovina angažirana. Ne postoji temeljna razlika između riječnih eroksa i marinaca, osim u količini masti, što je više u riječnoj ocjeni.

  • svježi marine završava
  • svježi paradajz,
  • salata zeleni letci,
  • 55 g maslina bez kostiju,
  • pola avokada,
  • krastavac
  • mala kašika soka od limuna,
  • 5 žličica ulja od hladnih spino maslina,
  • sol i mleuth biber.

Bavimo se čišćenjem jegulje sa kože i na kriški. Ručno proširite listove salate i. Rubm na malim dijelovima krastavca i mesa avokado bez kosti - na kockice. Nakon povezivanja proizvoda soli, bibera, sprej sa limunovim sokom i punilo uljem iz maslina. Skidanje sastojaka.

Jednostavna salata dopunjena dimljenim jeguljem

Uzgajivite potrebne sastojke:

  • 330 g dimljenog jegulja,
  • par svježih krastavaca,
  • jedan slatki biber
  • uljana maslina
  • seesam semenke
  • začini
  • pola limunovog soka
  • 80 g kineskog kupusa i soli.

Lišeni smo kože, dimljenih fuse i njegove proizvoljne brušenje. Ruby i krugovi rešeni paprika. Oštar nož fino rubin kineski kupus I pomiješajte sve komponente u prostranoj posudi za salatu. Za njihovo punjenje goriva koristimo maslinovo ulje i sprej sa limunovim sokom. Uvodimo začine i sol. Nakon dinamičnog miješanja na površinu jela nalazi se u obliku sljepljenih sezama sjemena.

Jednostavna salata, povećana salata

Uzgajite potrebne komponente:

  • 130 g dimljenog jegulja,
  • 70 g listova salata,
  • 50 g cvjetnog meda,
  • 80 g rubula
  • 50 g matice od kedra,
  • 30 g soja sosa,
  • 4 cherry rajčica.

Bavimo se rezanjem dimljenog jegulje u obliku kriški i prženja. Na trakici urlećim rubulom, a na polovinama - rajčica trešnja. Da biste pripremili punjenje goriva, morat ćete se povezati u zasebnom sojinom umaku sa medom. Potpuno miješamo sve pripremljene proizvode.

Salata, nadopunjena jeguljama i rubulama

Uzgajivite potrebne sastojke:

  • 130 g marine jegulja
  • peršun
  • arugula
  • ulje od maslina,
  • listovi salata,
  • rajčica trešnja,
  • sezamove sjemenke I.
  • sok od kašike iz limuna.

Bavimo se zrakoplovom fileta morske jegulje, hlađenje i rezanje u obliku kockica. Ručno brusite ručno peršuna i presjeći polovine čerka rajčice. Punjenje se priprema miješanjem limunovog soka sa maslinovim uljem. Predstavljamo ga u masu pripremljenih komponenti i posipali susamove semenke. Listovi zelene salate dizajnirane su tako da budu umotani u svoju pripremljenu masu.

Uzgajivite potrebne sastojke:

  • dimljena jegulja
  • avokado,
  • krastavac
  • svježi paradajz,
  • umak od soje
  • salata napušta I.
  • pileća jaja.

Postoje dvije vrste akni: marine i reka. Više distribucija ima mornaričke podvrsta, to je to što se može kupiti u našim ribljem. Riječne akne u principu ne razlikuju se od marine, međutim, oni su više masti.

Proizvod sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima. Dakle, postoje takvi vitamini kao elementi za RR, E i traga: fosfor, sumpor, kobalt, jod i hrom.

U dijetna hrana Teško je učiniti bez ponude EEL fileta sa sadržajem kalorija od 100 kcal. Obično za ljude koji sjede na prehrani, preporučuju morsku jegulju, jer ima relativno skroman procenat masnog. Zajedno sa prekrasnim svojstva dijeta Jegulje ispunjava tijelo zdravljem i moći. Zahvaljujući čestioj upotrebi fileta ove ribe, funkcije štitne žlijezde značajno su poboljšane, spriječen je razvoj ateroskleroze.

Akne je takođe jedan od neopranih likova. japanska kuhinja. Prema vjerovanjima, jela iz ove ribe može uštedjeti od toplote, daju muške snage i zdravlje. Najpoznatija jela u Japanu su pržene jegulje i salate od morskog koktela sa jeguljem.

U našem trenutnom članku ćemo vam reći tajnu pravilno kuhanje Salate iz jegulja. Ovdje, naravno, ne postoji ništa lukavo, ali sve je jednostavno i razumljivo. Dakle, upoznajte se sa donjim receptima i pripremite se na zdravlje!

Potrebni sastojci za pripremu salate Mix:

  • svježi morski jegulja - 1 kom.
  • svježi paradajz - 1 kom.
  • lišće zelene salate
  • masline bez sjemena - 50 g
  • avokado - 0.5 kom.
  • krastavac - 1 kom.
  • limunov sok - 1 čajna kašika
  • maslinovo ulje hladne pumpe - 4 čajne kašike
  • prizemna crna paprika
  • mala sol

Očistite kožu sa kože. Rajčica seče kriške. List zelena salata se razbija ruka. Masline bez sjemena izrezane na polu-vjetrove. Krastavci sitno sjeckaju.

Iz avokada izvadite kost, izoštrite pulpu na kocke. Svi se povezuju. Salt malo, pospite limunovim sokom. Popraviti maslinovim uljem. Sezona sa crnim prizemnim biberom. Nežno mešati. Dajte kao salatu.

Jednostavna salata sa dimljenim ugrinom

Potrebni sastojci za pripremu jednostavne salate:

  • dimljena jegulja - 325 g
  • svježi krastavac - 2 kom.
  • maslinovo ulje
  • slatki paprika Bugarski - 1 kom.
  • začin
  • seesam semenke
  • limunov sok - 0,5 kom,
  • kineski kupus - 75 g

Dimljena jeguljica očisti iz kože, izvadite kosti, srušeno proizvoljno. Svježi krastavci Pada slama. Bugarski papar Rez sa krugovima.

Kineski kupus je sitno nasjeckan oštrim nožem. Kombinirajte sve u prostranoj posudi za salatu. Sakrivanje maslinovog ulja. Kvadratni limunov sok. Sol i prave začine. Umešajte dinamički. Pospite preko sezamovog sjemenki.

Salata sa niskim kalorijom sa jeguljem

Potrebni sastojci za pripremu salane sa savladanjem sa savladama:

  • dimljena jegulja - 120 g
  • salata od lista - 60 g
  • cvjetni med - 40 g
  • arugula - 70 g
  • kedar matice - 40 g
  • umak od soje - 20 g
  • cherry paradajz - 3 kom.

Dimljeni akni seče u kriške. Matice od kedra malo prženi i drobljeni. Ruhula se izrezala na trake. Rajčica trešnja presečena na polovice. Da biste izvršili mješavinu za dopunu u zasebnom jelu, medu i sojinom sosu. Sve se temeljito povežite i miješajte.

Salata sa jeguljem i rubulom

Potrebni sastojci za izradu salate sa Arugulom:

  • morska jegulja - 120 g
  • arugula
  • peršun
  • maslinovo ulje
  • list zelene salate
  • cherry rajčica
  • limunov sok - 1 kašika
  • seesam semenke

Morska jegulja, dajte file cool i izrežite na kocke. Petrushka i Rugula da postoje rukama. Rajčica trešnja presečena na polovice. Za mješavinu za punjenje maslinovog ulja, limunov sok. Umiješajte punjenje sa komponentama. Pospite sjemenke morskog masa. Zamotajte salatu u zelenu lišće salate.

Salata sa jeguljem i avokadom

Potrebni sastojci za izradu salate sa avokadom:

  • avokado
  • dimljena jegulja
  • krastavac
  • svježi paradajz
  • umak od soje
  • zelena salata
  • pileća jaja

Od avokade koji će izvući kost, pulpa se izrezala u kriške. Krastavci rezaju slamu. Rajčica se preseče u kriške. Pileća jaja Zakuhajte i obrišite na veliku grateru.

Dimljeni EEL file se izrezao u tanke kvržice. Zelena salata Pošaljite posudu za salatu gdje prebaciti glavne sastojke. Sakrivanje soje sosa. Umešajte dinamički. Poslužite odmah na stol.


Potrebni sastojci za pripremu salate sa saznatima od gljiva:

  • dimljena jegulja - 260 g
  • salata
  • konzervirani šampinjoni - 220 g
  • kost
  • maslinovo ulje - 2,5 kašike
  • zeleni luk - 10 pera
  • stjerani krastavci - 3 kom.
  • paradajz - 1 kom.
  • pola limunovog soka,
  • jodirana sol
  • paprika

Dimljena jegulja bez kostiju i izrezala se na kriške. Salata se razbijaju rukama. Shampignoni seče na ploče i pržite na maslinovom ulju. Zeleni luk izrezani na komade ne više od 1,5 cm.

Krastavci i zreli rajčice sitno iseče na kocke. Od soka od limuna stiskanja. Pomiješajte sve kuhane proizvode. Sol. Pospite paprika. Kvadratni limunov sok i dobro miješajte. Ukrasite s uplivanjima svježeg Dill-a.

Stariji

Potrebna salata za kuhanje salata:

  • laminaria ( morski kupus) - 200 g
  • dimljena jegulja - 100 g
  • kost
  • peršun
  • mrkva - 1 kom.
  • začin
  • paradajz - 1 kom.
  • Češnjak - 1 zub
  • maslinovo ulje

Morski kupus izrezan u pruge. Dimljena jegulja nasjeckana kockama. KILL i peršun sitno sjeckaju. Mrkva brisam na srednjem rešetku.

Očistite rajčicu iz kore i sjecite joj kriške. Preskočite češnjak kroz stoku sa belim lukom. Pripremljeni proizvodi Mix. Popraviti maslinovim uljem. Da se temeljito pobudi.

Svečana salata za jelo

Potrebni sastojci za pripremu svečane salate:

  • morska jegulja - 200 g
  • krompir - 120 g
  • mrkva - 120 g
  • rečevi - 120 g
  • stjerani krastavci - 2 kom.
  • kost
  • peršun
  • majoneza Provence
  • pileći žumance.

Morska jegulja particija, file kuhajte i izrežite na komade. Krompir, šargarepa, repe da kuhaju u slanoj vodi, dajte hladno, onda je jednako srušen. Saljeni krastavci rezaju slamu. Dill i peršun seckaju.

Povežite sve komponente u prostranoj posudi za salatu. Štaviše, bolje je postaviti slojeve u bilo kojem redoslijedu. Obavezna između svakog sloja - majoneznog sloja. Pospite sa mljevenim pilećim žumance preko salate.

Denis Kvasov

SVEDOK JOVANOVIĆ - ODGOVOR:

Recept za salatu sa EEL dimljenom dobiva se izvrsno sa nježnim i meko mesokoji podseća na losos. Međutim, u sirovom obliku nemoguće je jesti ribu.

U krvi vodene zmije, mnoge toksične tvari koje mogu izazvati zdravstvene probleme, tako da odabir proizvoda mora biti pristupačan. Dimljena riba Možete kupiti u supermarketu, ali bolje.

Avokado se vrlo široko koristi u kuvanju posuđa. Odaberite voće potrebno zrelo. Potrebni će se sljedeći proizvodi:

  • 200 g dimljena pulpa;
  • 1 avokado;
  • 8 cherry rajčica;
  • 150 g bilo koje zelenilo (možete ruši ili salate lišće);
  • 100 g matice od cedra.
  • 1 TBSP. l. balzamički sirće;
  • 2 TBSP. l. krema;
  • 4 TBSP. l. mršavo ulje;
  • 0,5 čl. l. Dušo.

Proces kuhanja:

  1. Salata ostavlja pere, suvo i proizvoljno prodire na komade.
  2. Riba čiste i dogovorite male kriške.
  3. Zub paradajz, presečen na pola.
  4. Avokado čisti, izvadite kost, podijeljena na male dijelove.
  5. Umak za kuhanje: Priključite sirće u rezervoaru, biljno ulje i med, miješajte i dodajte kremu, sol i biber.
  6. Pola proizvoda u posudi sa salata, lagano mešajte i pospite orasima.

Akne su simboli japanske kuhinje, poput smokve. Stoga su mnogi recepti izlazeći izlazeća sunce postali popularni u Rusiji. Na primjer, rolne i suši mogu biti.

Da biste pripremili salatu od riže sa dimljenim jeguljem, trebat će vam:

  • 100 g konzervirane đumbira;
  • 2 TBSP. l. sirće;
  • 2 TBSP. l. umak od soje;
  • 1 TSP. smeđi šećerni pijesak;
  • 1/2 h. L. Vasabi;
  • 50 g riževih žitarica;
  • 1/4 dijela dimljenog trupa;
  • 1/2 avokado;
  • 1 krastavac;
  • sjeme sezama, malo zelenih luka.

Metoda kuhanja:

  1. Žitarice od riže da prokuha.
  2. Kuhanje sosa: Izgledajući đumbir da se uređuju pruge i stavi ga u emajlirani spremnik, sipajte šećerni pijesak, dodajte soja sos i sirće. Toplina na minimalnoj vrućini tako da se šećer otopi, stavite Vasabi.
  3. Obriši trup iz kože, fileti za izradu malih komada, krastavci - polu-grebe, oguljeni avokado - kockice.
  4. Podijelite salatu na posudu u sljedećem redoslijedu: riža, avokado, krastavac, riblje pulpe. Srušeni zeleni luk sipaju u salatu. Svi proizvodi miješaju, sipaju umak, pospite sjemenke morskog rublja.

Recept sa krastavcem

Potrebni proizvodi:

  • 350 g simptne ribe-zmije;
  • 2 kom. Zeleni krastavac;
  • biljno ulje;
  • 1 kom. slatka paprika;
  • začini, sjeme sjemenke;
  • 1/2 limuna;
  • 150 g kupusa;
  • sol.

Riba čiste, uklonite kosti, apertritno se izrežite. Krastavci i kupus za dogovore slame, biber - prstenje. Povežite proizvode u posudi za salatu, mix. Sipajte ulje i limunov sok, ukrasite sezamove sjemenke

Recept s rubulom

Arugula - nisko kalorična začinska trava, omogućava mu da ga primijeni u receptima za gubitak kilograma. Na 100 g računa za 25 kcal. Zahvaljujući začinjenom ukusu senfa, lišće se koriste u pripremi salata.

Zahtijeva proizvode:

  1. 120 g ribe mesnog;
  2. listovi ručice, salate i peršuna;
  3. biljno ulje;
  4. cherry rajčica;
  5. 1 TBSP. l. Limunov sok;
  6. sjeme sezama.

Proces kuhanja:

Jasan leš i rasporedite komade. Peršuna i začinjena trava proizvoljno razbijaju ruke. Rajčica se preseče na pola. Priključite sok za ulje i limunovu limunovu, prelijte proizvode i miješajte. Zamotajte jelo u lišće salata i ukrasite sezamove sjemenke.

Salata sa povrćem

Recept broj 1

Sastojci:

  • 200-250 g ribe od mela;
  • 120-150 g krompira;
  • 120-150 g šargarepe;
  • 120-150 g repe;
  • 2 kom. slani krastavci;
  • kILL, peršun;
  • sos od majoneza;
  • yolk jaja za ukrašavanje.

Kako napraviti salatu sa dimljenim jeguljem:

  1. Riba očišćena, izrezana na komade komadima.
  2. Krompir, šargarepa, repa za kuhanje sa dodavanjem soli, hlađenih proizvoda za nasjeckanje kockica.
  3. Stjerani krastavci dogovaraju slamu. DIJETE CHOCT.
  4. Spuštanje slojeva u bilo koje vrijeme između njih između njih majoneznog sosa. Pored ukrasite žumance.

Recept broj 2.

Sastojci:

  • 250 g morskog kupusa;
  • 150 g mještanog jegulja;
  • peršley Dill;
  • šargarepa;
  • paradajz;
  • sol, začini;
  • biljno ulje;
  • solka češnjaka.

Proces kuhanja:

Embonsirajte pruge kupusa, meso ribe komadima. Grind Dill, peršun, beli luk. Dodirni mrkvu na grater. Rajčica čisti iz kore i pravi kriške. Proizvodi presavijeni u posudu za salatu i sipaju ulje.