Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Grickalica / Korejski recept za supu sa morskim kupusom. Supa od morske kupuse: recepti, tajne, koristi. Video cementna supa od morskog kupusa na korejskom

Korejski recept za supu sa morskim kupusom. Supa od morske kupuse: recepti, tajne, koristi. Video cementna supa od morskog kupusa na korejskom

S juha morski kupus A jaje je karakteristično prvenstveno u tome što je centralni sastojak vrlo korisna i egzotična laminarija. Iako je ovaj proizvod prilično amater, a zatim u ovom suđu ne može biti na putu. Pored toga, sama juha je vrlo brza i jednostavna, takođe je vrlo hranljiva zahvaljujući opsežnom sadržaju korisnih aminokiselina u kupusu, kao i jajema zamjenjuje tvrdo meso, što olakšava jelo i čak se preporučuje Čak i na djecu.

Juha se razlikuje u činjenici da uključuje najmanje proizvode, što olakšava pripremu, važno je biti samo u skladu sa tehnologijom. Međutim, minimum sastojaka ne ograničava fantaziju kuhara. Osnovni skup proizvoda je osnova za koji se, po volji možete dodati varijacije.

Za supu koristite i svježi i osušeni morski kupus koji se može kupiti gotovo u bilo kojoj trgovini. Ako se kupus kupuje u konzerviranom obliku, onda je potrebno isperiti u toploj vodi. Začini najbolje koriste one koji su prikladni u određenoj tradicionalnoj kuhinji.

Kako kuhati supu s morskim algima i jajetom - 15 sorti

Juha s morskim kupusom i jajetom - glavni recept

Tradicionalni jasan recept za netradicionalni jela, čiji su glavni sastojci u morskom kupusu i jaje.

Sastojci:

  • Voda - 2 l;
  • Jaje - 2 kom;
  • Morska hrana - 150 g;
  • Jaja rezanci - 70 g;
  • Morski kupus - 8 tanjira;
  • Soja sos - po ukusu;
  • Sol po ukusu.

Kuhanje:

Prvo morate razbiti rezance od riže na male komade.

Ako uopće nema rezanci od riže, onda ga nije potrebno zamijeniti pšenicom, jer će drastično promijeniti ukus supe. Bolje uzeti rezance brzo kuhanje.

Zatim stavite vodu u loncu. Nakon kipuće vode resetirajte rezance i plodove morskog mora u tavu i kuhajte 2-3 minute.

Nakon toga razbijte jaja u tavu i odmah ga temeljito pomiješajte.

Stavite morski kupus u loncu.

Ako nema morskog kupusa, možete koristiti listove Nori - imaju sličnu konzistenciju, ali ukus neće biti klasičan.

Uprkos imenu, to je prilično prilagođena verzija istočne supe za slavensku kuhinju, jer sadrži tradicionalnije povrće i začine.

Sastojci:

  • Konzervirani morski kupus - 1 banka (350 g);
  • Mrkva - 1 kom.;
  • Krompir - 3-4 komada;
  • Sijalica - 1 kom.;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Pileći juh - 5 l;
  • Začini - po ukusu.

Kuhanje:

Krompir se presekao na srednje kocke.

U kuhanju pileći bouillon Dodajte krompir.

Za zadovoljavajuću verziju ove supe možete je skuvati piletinom iz kojeg je juha kuhala.

Vožnja morskom kupusom.

Izrežite fini luk i rešetka mrkvu na grateru. Pomiješajte i peče u zasebnim taverima na biljnom ulju. Povrće na žaru dodaju u loncu sa supom.

Pobijedite jaje u loncu i brzo miješajte.

Prije završetka kuhanja, dodajte sol i začine.

Više sirovih i. korisna opcija Juha s morskim kupusom.

Sastojci:

  • Morski kupus - 200 g;
  • Morski plodovi - 400 g;
  • Jaja - 2 kom.;
  • Riža - 100-150 g;
  • Sijalica - 1 kom.;
  • Češnjak - 4 kriške;
  • Soja sos - po ukusu;
  • Sol po ukusu.

Kuhanje:

Stavite 2-3 litre vode i nakon ključanja da zaspi u tavi unaprijed ispranog riže.

Odvojeno kuhajte jaja i izrežite u krugove.

Isperite morski kupus i izrežite na kriške od 3-5 cm. Luk narežite na pola prstena. Češnjak isječen na ploče. Morska hrana isperite. Svi sastojci stavljaju u loncu.

Morski kupus može se natopiti nekoliko sati u vodi. Istovremeno, isto se može učiniti s rižom.

Dodavanjem soli da prokuha.

Dodajte sjeckanu jaja. Zatim sipajte soja sos.

Kuhajte supu dok riža ne bude spremna.

Pikantna verzija supe, koja takođe voli decu.

Sastojci:

  • Morski kupus u konzerviranoj hrani - 250 g;
  • Mrkva - 1 kom.;
  • Krompir - 3 kom.;
  • Sijalica - 1 kom.;
  • Canned Green Grašak - 120 g;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Juha - 2 l;
  • Pavlaka - po ukusu;
  • Biljno ulje;
  • Sol i biber - po ukusu.

Kuhanje:

Knose odsecite kockama i bacite kuhanje u loncu sa juhom 10 minuta.

Rešiti mrkvu na velikom rešetku, fino izrezanim lukom. Pržiti na zasebnom tavu. Dodaj u loncu sa juhom.

Do supe stavite Polka Točke i morski trakto dobro isperite.

Kuhajte jaje i rešiti na malom grateru. Dodaj u supu.

Kuhati 7 minuta supe, a zatim dodajte začine.

Prije hranjenja na svaku ploču, stavite pavlaku.

supa od morske kupuse

Tradicionalna korejska supa, koja je takođe vrlo korisna za sestrinsku i trudnice.

Sastojci:

  • Suvi morski kupus - 30 g;
  • Meso - 100 g;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • Sol po ukusu;
  • Umak od soje;
  • Crni biber;
  • Sezam ulje;
  • Voda - 1,5 litara;
  • Jaje - 1 kom.

Kuhanje:

Morski kotlić namočite 30 minuta u hladnoj vodi.

Meso izrezane kriške. Do mesa Dodajte soja sos, sezamova ulje, zdrobljeni češnjak, crni biber i ostavite marinirani u frižideru 30 minuta.

Nakon toga, prženo meso na sezam ulje.

Morski kupus opran i sječe joj kriške, dodajte u pečeno meso.

Kuhajte jaje i izrežite u krugove.

Sipajte svu vodu i kuhajte prije ključanja. Zatim dodajte jaje i sol, prokuhajte na srednjoj vatri dok meso ne bude spremno.

Jaje ovdje izvodi više dekorativne funkcije, ali za više prehrambena opcija Juha, možete zamijeniti dio mesa povećanjem serije jaja.

Ribarska supa kako ne može organski kombinirati sve FAL Ohasian Motifs.

Sastojci:

  • Voda - 2 l;
  • Riža - 3 TBSP;
  • Krompir - 1 kom.;
  • Mrkva - 1 kom.;
  • Sijalica - 1 kom.;
  • Konzervirana riba - 1 banka (250 g);
  • Morski kupus - 1 banka (250 g);
  • Jaja - 1 kom.;
  • Sol;
  • Biber;
  • Biljno ulje.

Kuhanje:

Odrežite krompir sa kockama i ispiranjem riže.

Kuhajte vodu i bacite krompir u rižu tamo.

Rezanje šargarepe na grater i sitno izrezani luk. Žali u tavi dodaju u supu.

Stavite u lončeve ribu.

Bolje je uzeti losos ili ružičasti losos kao konzervirani.

Brzo jaje i izrezati u krugove.

Dodajte u supu sjeckani morski kupus, jaje, sol i biber. Kuhajte prije ključanja.

Ako postoji želja i vremena, umjesto toga se umjesto toga može koristiti svježa riba. Da biste to učinili, prvo možete kuhati riblji juhu kao osnovu za supu.

Juha Ramen.

Recept bogat i elitni supe s morskim kupusom. Ova tama zaista mogu impresionirati gosti.

Sastojci:

  • Svinjsko meso - 500 g;
  • Đumbir - 50 g;
  • Zeleni luk -100 g ili greda;
  • Soja sos - 200 ml;
  • Pileće meso - 1 kg;
  • Sijalica - 1 kom.;
  • Mrkva - 1 kom.;
  • Celer - 50 g;
  • Račići - 300 g;
  • Tunjevina (čips) - 50 g;
  • Jaja - 10 komada;
  • Jaja rezanci - 500 g;
  • Morski kupus ili alga "kombu";

Kuhanje:

Svinjsko meso isječe se na nekoliko velikih dijelova i pržite snažnoj vatri.

Zatim prebacite u lončić i dodajte rezan zeleni luk, naribani đumbir, soja sos.

Sipajte vodu i ispod zatvorenog poklopca da biste provalili, a zatim smanjili vatru u prosječno kuhanje 40 minuta.

Nabavite meso, izrežite na male komade. Jahor.

Nosite pileće meso sa povrćem. Stretch bujon. Piletina je podijeljena na vlakna.

Tunjevina i morski kupus za kuhanje u 1 litru vode i sojnog juha.

Vruća rezanci i jaja.

Ključajte i škampe. Green luk seče.

Povežite sva tri juha i dodajte soja sos sa solju.

U posudi sa korištenim komponentama, izlijte rezultirajuće juhe.

Vrlo lagano I. brzi recept. U ovom receptu, same jaja bit će ključni sastojci.

Sastojci:

  • Morski kupus - 300 g;
  • Rakovi štapići - 200 g;
  • Jaja - 4 kom.;
  • Mrkva - 2 kom.;
  • Rastopljeni ili meki sir - 100 g;
  • Biljno ulje;
  • Sol.

Kuhanje:

Isperite morski kupus i kuhajte u loncu sa vodom za supu dok ne bude spremna. Zatim smanjite vatru i kuhajte još 10 minuta. Smanjite vatru na minimalno.

Line mrkve na grateru i dodajte u supu.

Izrežite luk i pečenje u tavi da biste dodali u supu.

Kriška rakovi štapići, rešeni sir. Dodajte u juhu i temeljito pomiješajte tako da si sir potpuno raspušten. Plivajte jaja.

Prije spremnosti za smanjenje kuhanih jaja i dodajte u supu.

Kimchi Ramen supa

Ovaj recept će trajati još nekoliko vremena od uobičajene azijske supe, ali košta napor. Ovo jelo je u stanju ugasiti glad i impresionirati gosta.

Sastojci:

  • Piletina - 900 g;
  • Šargarepa - 200 g;
  • Sijalica - 200 g;
  • Češnjak - 10 zuba;
  • Jaja - 6 kom.;
  • Timijana;
  • Sol;
  • List uvale - 1 list;
  • Peršun - 2 grančice;
  • Zeleni luk - 1 greda;
  • Rezanci ramen;
  • Đumbir;
  • Sezam;
  • Mješavina začina iz paprike - po ukusu;
  • Morski kupus;
  • Biljno ulje;
  • Algae nori.

Kuhanje:

Prvo trebate ispeći piletinu. Da biste to učinili, stavite pileći trup na limu za pečenje, blizu 100 g mrkve i luka od željeza.

Veliki nasjeckani češnjak i peršuna stavljamo na vrh i pošaljemo ga u pećnicu zagrijanu na 180-200 stepeni.

Sipajte malu količinu biljnog ulja i SRJ na srednje toplinu 5 minuta.

Nakon kuhanja dodajte mješavinu paprike i miksirajte.

Brza jaja bolesna i rezanci do polovine.

Nabavite piletinu i odsecite sve meso. Kostur trupa sipa vodu, dodajte sjeckanu preostalu povrću, srig of peršun, belog luka, soli i supe za kuhanje 30-40 minuta.

Mnogo azijske supe Uobičajeno je "prikupiti" pravo u tanjuru, tako da ne biste trebali žuriti za odmah povezivanje svih sastojaka.

Pružanje u tanjuru stavite zavarene rezance ramen, mesne komade, morske alge, izrezane jaje, kuhani sos, nori lišće, sitno sjeckani zeleni luk i vrh za sipaju juhu.

Japanska supa u stilu može biti i kašika i štapići. Izgleda kao polusalata i polu črov.

Sastojci:

  • Pileće meso - 3 kom;
  • Jaje - 2 kom;
  • Umak od soje;
  • Korijen đumbira;
  • Češnjak - 1 zubi;
  • Mrkva - 2 kom.;
  • Jaja rezanci - 125 g;
  • Gljive za vaganje - 150 g;
  • Zeleni luk - 4 stabljike;
  • Morski kupus;

Kuhanje:

Pileće meso sipaj 1,5 litara vode i prokuhajte do spremnosti. Zatim pođite od juhe i razdvojite se na komade.

Đumbir Veliki rez, češnjak srušen u malter. Mrkva i luk sitno reženi. Gola jaja.

U lijevoj piletini, juha dodaju đumbir, beli luk, soja sos, gljive, morski kupus i dovodeći do ključanja za kuhanje 10 minuta.

Nakon kuhanja juhe za đumbir. Dodajte u Carrots, rezanci od jaja, odvojeno meso, sezonu i kuhajte 4 minute.

Juha prelila je prelivanje ploča koje dodaju svaku četvrtinu pileće meso, gljive i polovine kuhanih jaja. Pospite fini nasjeckani zeleni luk.

Ovo je jedno od tradicionalnih Korejska jela. Ovdje možete zamijeniti sastojke na uobičajenu i obrnutu. Mogu se postaviti recepti i varijacije ove supe. U ovom jeju, glavna stvar nije autentičnost sastojaka, već princip pripreme.

Sastojci:

  • Govedina - 300 g;
  • Svježi krastavci - 5 komada;
  • Riperaj rajčice - 3 kom.;
  • Morski kupus - 300 g;
  • Jaja - 2-4 komada;
  • Biljno ulje;
  • Rezanci riže ili jaje - 300 g;
  • Zeleni;
  • Začin;
  • Sirće;
  • Umak od soje.

Kuhanje:

Prva stvar za rezanje mesa sa tankim kriškama i pržite dvije minute.

Izrežite sitni kupus i pošaljite meso. Dodajte začine i nadogradnju. Str. 10 minuta. Zatim prebacite na drugo jelo cool.

Booze rezanci u slanoj vodi, isperite, miješajte sa biljno ulje.

Rešete krastavce na grateru. Izrežite češnjak i pomiješajte soja sosom i začinima.

Jaja, sol i dva rezervoara vode za pobijanje i prženje nekoliko malih omleta. Zatim ih prebacite u obliku cijevi i režite rezance.

Dodaj 4 st. umak od soje., kašika šećera, kašika soli, 2 st. zalihe sirćeta i miksa.

Pošaljite ovaj način: Stavite meso kupusom, narezanim omletom, rezancima, povrtom od povrća i kuhanim umakom.

Savršeno prvo jelo za one koji gledaju svoju figuru. Ukusno, korisno i izvrsno.

Sastojci:

  • Voda - 1,5 litara;
  • Morska riba - 1 kom.;
  • Riža - 150 g;
  • Sijalica - 1 kom.;
  • Morski kupus - 150 g;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Soja sos - 3 TBSP;
  • Začini - po ukusu.

Kuhanje:

Plivajte rižu do napola spremni. Odvojite file za ribu i pošaljite u rižu.

Luk sitno reže i pokupe u soja sosu sa začinima.

U ovom receptu, u početku koristite posebne japanski sos Toko, ali može ga zamijeniti uobičajenim kupljenim sojim sosom dodavanjem malog limunovog soka.

Sea kapist. Pošaljite ključ za rižu s ribljem morskom dnom i kiselom lukom.

Jaje se pobijedi i dodaju u supu. Temeljno miješajte i odmah uklonite iz požara.

Jelo se poslužuje i u vrućem i hladnom.

Zasićen i vrlo hrabar ukus jela, što je impresivno apsolutno sve gurmane.

Sastojci:

  • Voda - 1,5 litara;
  • Pasta sa rajčicom - 50 g;
  • Morski kupus - 250 g;
  • Jaja - 2 kom.;
  • Sol;
  • Umak od soje;
  • Morski plodovi - 300 g;
  • Limun - pola;
  • Šećer - 20 g.
  • Sijalica - 1 kom.;
  • Mrkva - 1 kom.

Kuhanje:

Morski plodovi isperite i stavite da prokuha u loncu sa vodom na srednje toplote.

Luk i šargarepa sitno izrezane i peče u tavi. Dodaj u loncupana.

Sea Cavel rezati i dodati u supu.

Rajato paste razblaži se soja sosom, limunovim sokom, šećerom i tako. Sipajte u loncu sa supom.

Nakon ključanja, kuhajte 10 minuta. Zatim se razbijaju i trese jaja, dodajte ih u supu. Pomiješajte i brzo isključite vatru.

Nori algae supa

Neobično ime supe neće se ponovo požariti okusom. Vrijedno je samo vrijeme da isprobate supu sa algi i shvatite koliko je apetizacija. Alge su također najmoćniji detektor rijetkih i korisnih elemenata u tragovima.

Sastojci:

  • Algae Nori - 2 lišće;
  • Morski kupus - 200 g;
  • Ticchini - 1 kom.;
  • Mrkva - 1 kom.;
  • Tofu sir - 200 g;
  • Sol;
  • Misho Paste - 100 g;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Biljno ulje;
  • Crni biber;
  • Voda - 1,5-2 litara.

Kuhanje:

Spremljena mrkva na grubi rešetke. Izrežite kocke tikvice. Sklopite sve u malu zdjelu ili posudu, dodajte ulje, poklopac poklopcem i okrenite se u narandžasto-zlatnu boju.

Nakon spremnosti povrća, izlijte kipuću vodu u posuđe i stavite mi miso-zalijepi.

Izrežite morski kupus i alge Nori u male kriške. Tofu sir se izrezao na male kocke. Pošaljite sve u loncu i dodajte začine.

Umjesto tofu sira, možete koristiti obični kućni sir.

Kuhajte odvojeno jaje.

Dodaj soja sos. Zavareno jaje na sitno napredak ili utrljajte na grater i dodajte u supu. Dovedite do ključanja i kuhajte 5 minuta.

Vruć topla supa S plodovima mora istovremeno zasititi i ublažiti ozbiljnost u stomaku. U hladnom vremenu godine pogodna je jer je usput nemoguć.

Sastojci:

  • Voda - 1,5-2 litara;
  • File lignje - 350 g;
  • Zeleni luk - 1 greda;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Kimchi paste;
  • Algae Nori - 4 lišća;
  • Sezam;
  • Morski kupus - 200 g;
  • Algae Vakame - 200 g

Kuhanje:

Ako se lignje ne konzerviraju, tada ih treba unaprijed zavariti.

Prokuhajte vodu u loncu u kojem će se supa kuhati. Dodajte sjeckani file lignje.

Izrežite alge nori, morski kupus i alge vakame slame. Dodajte škrinje i pošaljite u loncu sa supom.

Do supe Dodajte Kimchi Paste otprilike 1-2 tablica. Ovisi o preferenciji akutnog. Da se temeljito pobudi. Dovedite u stanje ključanja i kuhajte 7 minuta.

Pobijedite jaja, dodajte u loncu i brzo se ljuljaju kako biste uklonili supu iz požara.

Možete diverzificirati dnevnu prehranu, pripremivši jednostavnu supu sa laminarijom. Potrebno je konzervirani ili osušeni kupus, piletinu, svinjetinu ili morsku hranu. Proces kuhanja ne traje mnogo vremena, supa se može zavariti čak i u spor štednjak.

05.04.2019

Smatra se LAMINARIA (ili SEA GINSENG) korisni proizvodkoja sadrži ogroman broj korisni elementi. Da biste diverzificirali dnevni meni, preporučuje se pripremiti se sa različitim sastojcima: jaje, piletinu i povrće. Kuhanje ne treba puno vremena i ne zahtijeva skupe proizvode. Možete koristiti svježe ili konzervirani kupusšto unaprijed treba omekšati u toploj vodi.

Tradicionalni recept

Najlakši način za kuhanje. Po želji se može upotpuniti omiljeni proizvodi, na primjer, svinjetinsko ili goveđe meso. Od sastojaka bit će potrebno:

  • voda - 2 l;
  • pileća jaja - 2 kom.;
  • bilo koja plodova mora - 200 g;
  • rice rezanci - 70 g;
  • kupus sušenog mora - 8-10 tanjira;
  • sol, češnjak i soja sos po ukusu.

Pranje morskih plodova i prokuhajte do napola. Rice rezanci Podijelite na srednjim komadima i pošaljite u kipuću vodu u morsku hranu. Ako nema potrebne rezance, ne trebate uzimati pšenicu (vrlo mijenja ukus) - bolje je više voljeti proizvod brzog kuhanja. Morate prokuhati ne više od 3-4 minuta, a zatim prekršite pileća jaja u tavu i krenite se brzo. Do supe dodajte prstohvat soli, malu količinu soje soje i drugih začina u volji. Posljednje, ali prvo ću dodati omekšanu laminantnu (prvo morate priključiti vodu po pola sata) i kuhati 5 minuta.


Nekoliko zanimljivih recepata

Daleko istočna supa Pripremite se kod kuće lako koristeći pristupačne proizvode. Za njega vam treba sljedeće:

  • konzervirana laminarija (ili daleka istočna salata) - 350 g;
  • šargarepa - 1-2 srednji kom;
  • krompir - 4 kom.;
  • luk luk - 1 kom.;
  • jaje - 1 kom.;
  • pileći juha - 4,5-5 litara;
  • sol, začini - po ukusu.

Perite i čistite povrće, izrežite na kocke u kocke. Možete ostaviti piletinu u juhu da biste dobili više bogato jelo. Pošaljite krompir u loncu i prokuhajte više od 5-8 minuta, dodatno dodajte more ginseng, mix. U ovom trenutku napravite povrće: trljanje mrkve na srednjem rešetku, luk padaju u male kriške. SRJ u tavi sa malom količinom ulja do zlatne boje, a zatim pošaljite u juhu krompirom.

Stručnjak za mišljenje

Filimonova Maria

španski

Postavite stručnjak za pitanje

Sirovo jaje se razgrađuje u tavu i temeljito miješa tako da nema grudica.

Kuhar supa od morskog kupusa sa jajetom Neophodno je sve dok svi proizvodi ne postanu mekani. Na kraju kuhanja je solidno i dodaje začine.

Koji juhu najčešće koristite?

Možete odabrati 3 odgovora.

Pileći bouillon

Zajednički rezultat

Goveđi juh

Zajednički rezultat

Juha od gljiva

Zajednički rezultat

Povrća

Zajednički rezultat

Riblji juha

Zajednički rezultat

Bouillon iz igre

Zajednički rezultat

Juha od teletine

Zajednički rezultat

Jelo Jedriti Vrlo je popularan, jer se smatra ne samo ukusnim, već i zadovoljavajućem. Sastoji se od zanimljivih i pristupačnih proizvoda, ali lako ih je iznenaditi porodicu za ručak. Za kuhanje malog sočeva riblja supa s morskim kupusompreporučuje se uzimanje:

  • voda - 2,5 litara;
  • riža - 100-120 g;
  • krompir - 2 mala komada;
  • mrkva - 1 kom.;
  • gorbow Canned B. vlastiti sok - 1 banka (250 g);
  • morski kupus - 300 g;
  • biljsko ulje - 1 kašike. l;
  • sol i papar.

Operite i očistite povrće, izrežite na male kocke na male kocke, luk - male kriške i trljajte mrkvu na srednju grateru. Pojačajte vodu, dodajte krompir i opranu rižu. Preostalo povrće prženo biljnim uljem i pošalju u loncu, kuhajte ne više od 5 minuta. Riba se protežu za vilicu na komade i stavi u supu zajedno sa Laminarijom. Priprema jela bit će 5-7 minuta, na kraju morate pozdraviti i biber. Možete poslužiti vruću ili hladnu.

Japanski riblja čorba Sa morskim kupusom je prehrambena jelakoja se može koristiti tokom prehrane. Za kuhanje zauzeti:

  • voda - 2 litre;
  • morski file za ribu - 400 grama;
  • riža - 100 grama;
  • sijalica - 1 komad srednje veličine;
  • konzervirana Laminaria - 150 grama;
  • pileće jaje - 1 komad;
  • soja sos - nekoliko kašika;
  • sol i biber - prstohvatom.

Rice isperite i stavite kuhanje, u ovom trenutku ribe je odvojena i dodaje rižu. Luk izrezani na male kvadrate, sipajte sos, pospite začine i ostavite da pokupite (opciono dozvoljen limunov sok). Kupus za rezanje, ako je u početku dugo, pošaljite u tavu zajedno sa kiselim lukom. Pauza jaja i temeljito miješajte nekoliko minuta. Uklonite iz vatre i dajte vrijeme za crtanje.

Stručnjak za mišljenje

Filimonova Maria

Kuhajte 6 pražnjenje. Omiljena kuhinja: španski

Postavite stručnjak za pitanje

Supa sa jajetom I. Riba je spremna, možete poslužiti i u hladnom i vrućem.


Jednostavna posuđa

Ponekad nema vremena za rezanje proizvoda već duže vrijeme, pržite povrće ili slijedite postupak kuhanja. U ovom slučaju apsolutno jednostavni recepti dolaze u spašavanje, pa čak i početnik može se nositi.

Kako kuhati supu od morske kupuseu spor štednjak? Smanjeno vrijeme kuhanja odabirom ovoga recept sa fotografijama. Za to su potrebni sljedeći sastojci:

  • konzervirani kupus - 400 g;
  • luk - 1-2 komada;
  • mrkva - 1 kom.;
  • voda - 1,5-2 litara;
  • krompir - 3 srednje kom;
  • suncokret ili puter 2 kašike. l;
  • sol, začini i lovorov list po ukusu.

Pripremite posudu je jednostavno jednostavno, potreban vam je samo spor štednjak i neko vrijeme za pripremu proizvoda. Povrće čisti, izrezati na slamu i kriške. Sipajte vodu u posudu, pošaljite sve proizvode u njega, dodajte list u zalivu, sol i biber, kao i ulje. Odaberite "Cour Courding" ili "Kuhanje", ovisno o uređaju. Pranje sa povrćem bit će 30-35 minuta.

Sljedeći recept je malo teži, ali vrlo je ukusan. Mnogo domaćica se ne pripremaju ne samo riblja supa sa morskim kupusom, Ali koristite i rakove štapove. Tako sastojci:

  • voda - 2 l;
  • rastopljeni sir - 100 g;
  • sušeni se morski kupus - 70 g;
  • crab štapići - 1 paket;
  • jaja - 2 piletina ili 7-8 prepelice;
  • mrkva - 2 kom.


Kuhanje započinje sa pripremom Laminaria - mora se napumpati preko topline vode i ostaviti 20-30 minuta. U ovom trenutku prokuhajte jaja, cool i uklonite školjku, treba ih samo prerezati na pola. Nategnuti kupus na tanke trake, stavite u loncu vodom i kuhajte 7-10 minuta. Mrkva se trljaju na srednje rešetke ili naiseni fino, a zatim dodajte u kipuću buvu. Tamo ćete poslati zaštitni štapove rakova i rastopljeni hemale (Bolje je zabiti ga na grater ili mljevenje u mikseru tako da se brže rastvara u Supe).

Jelo se priprema dok sir ne povuče tečnošću, dok je potrebno povremeno miješati supu. Prije posluživanja, stavite tanjur polovine jaja, soli i paprike, možete popliti i nasjeckanim peršunom ili drugim zelenilom.

Morski kupus - vrlo česta hrana u azijskim zemljama, puno se priprema s tim ukusna jela. Veliki sadržaj joda i aminokiselina čini kupus vrlo koristan za osobu, vrlo se brzo apsorbuje, tako da sve korisne tvari brzo uđu u tijelo. Danas želimo da vam kažemo o tome jednostavan recept Kuhanje klasične supe sa jednostavnog morskog kupusa. U kombinaciji sa piletinom, zaista je veličanstveno jelo uistinu. Pripremite ovu supu ujutro i bit ćete vi dobro raspoloženje Za cijeli dan preporučujemo onima koji imaju dijetu. Ako ste spremni, počet ćete kuhati!

Za pripremu supe s morskim kupusom trebat će vam:

  • - 2 kom.;
  • - 1 kom.;
  • - 1 banka (otprilike 200-250 gr.);
  • - 5 komada;
  • Luk - 1 žarulje;
  • -4 stvari;
  • - po vašem nahođenju.

Procijenjeno vrijeme kuhanja od otprilike 60 minuta, energetska vrijednost 90 kcal na 100 grama.

Korak po korak Recept za pripremu:

1 korak

Odložite dobre noge. Isključite ih 20 minuta. Trebat će nam samo pileći bujon iz ovog koraka. Pileće noge dobijaju, po želji: očistite kost ili ih ostavite sve.

2 koraka

Operite i očistite krompir. Nakon što resetiramo piletinu, stavite krompir u pileći juhu.

3 koraka

Zagrijte tavu, dodajte malo ulja i stavite sitno sjeckani luk.

4 koraka

Uzmi mešaju i šargaretu soda, a zatim ga dodajte na luk i pasi. Približno vrijeme Passerovka otprilike 7 minuta.

5 koraka

Dodajte kuhanu mješavinu luka i šargarepe u krompir 4 minute prije pripreme krompira. Kuhajte 2 minute.

6 koraka

2 minute dodajte mornarički kupus, ali ne biste trebali dodati prije, krompir ne može potpuno kuhati. Razlog za to je kiselina koja se nalazi u moru Kale.

7 korak

Kad je krompir spreman (), dodajte zavareno jaje prije toga, trebate biti sitno rez.

8 korak

Sutra odlazimo na sporo vatru za trenutke 3-5. Dodajemo različite začine po nahođenju. I dodajte pileće meso sa prvog koraka ili komada bez kostiju ili čvrste noge.


Ova supa od morskog kupusa vrlo je dobro u kombinaciji sa pavlakom.

Neobično za naš lokalitet supa sa morskim kupusom, prilično poznato za japanska kuhinja. Japanci upravljaju da koriste morski kupus u stotinama recepata, a ne samo u salatama, kao što smo koristili. Ispada da se može pripremiti iz njega i kako su i paprike, te kasele, te mnogi drugi korisna jela. Supa od morske kupuse, uz dodavanje konzerviranog ili smrznog graška, originalnog ukusa i podsjeća na daljinu zelena borsch. U supu možete dodati rižu po želji, tako da će se malo dobiti. Servis čorba je najbolja sa pavlakom i ukrasite pola kuvanog jajeta. Takva vitamina čorba će vas zasititi, i navesti će tijelo korisnim elementima u tragovima. Kako da ga kuhate, možete naučiti korak po korak kuhanje Supa od morskog kupusa s graškom i jajima sa fotografijama.

Sastojci za kuhanje supe od morskog kupusa i graška

Morski kupus 250 g
Krompir 3 kom
Luka luka 1 kom
Mrkva 1 kom
Voda ili mesna juha 1.5 L.
Kuhana jaja 2-3 kom
Konzervirani grašak 1 banka
Sol ukus
Paprika ukus
Zelje ukus

Korak po korak sa supa za kuhanje od morskog kupusa sa graškom i jajima sa fotografijama


Supa od morske kupusa poslužite sa komadom bijelog ili ražani hljeb, kao i sa pavlakom. Prijatno!

Jednostavan I. ukusni recepti Juhe za svaki dan

Želite li iznenaditi rodbinu? Pripremite supu od morskog kupusa, originala i istovremeno vrlo jednostavno jelo. Najbolje korak po korak recept Sa fotografijama i video zapisima.

1 C.

150 kcal

4.75/5 (4)

Bez vruće supe, teško žive čak ni u ljeto, da ne spominjem zimu. Dolazite kući gladni i svi u snegu, a na stolu stoji - mirisan, zadovoljavajući i vrlo atraktivni supus. Samo san!

Zbog toga stalno pokušavam eksperimentirati, potražiti nove recepte i opcije klasična supaKako bi udovoljio suprugu i djeci ne samo odličnim ukusom gamuta, već i raznolikosti.

Ljudi koriste morski kupus da jedu više sedam hiljadu godina, A u našoj zemlji je generalno poznato od vremenskog doma, jer su njene jestive sorte u izobilju nalaze u Okhotsku, Kari i Bijelom moru. Ovaj se proizvod smatra prehrambenim zbog malih kalorija i obilja joda. Pored toga, upotreba morskog kupusa Vrlo preporučuje za bolesti Kardiovaskularni i nervni sistemi, prevencija endemskog vrtnika, kao i da će pomoći obnavljanju snaga nakon operacije ili teških bolesti.

Općenito, napravili ste pravi izbor koji smo odlučili napraviti supu od morskog kupusa!

Kuhinjski alati

Značajno ćete ubrzati vrijeme kuhanja od morskog kupusa, ako unaprijed pripremite sve potrebne alate, uređaje i posuđe, koji će biti potreban u procesu:

  • lonca sa suprotnim premazom od 3 l;
  • pAN je prostrana dijagonala od 23 cm;
  • posude duboko (nekoliko komada) sa zapreminom od 500 do 900 ml;
  • kašike;
  • grater je velik;
  • kašike;
  • koverzija gaze sa dužinom od 30 cm;
  • colander;
  • kuhinjski tank;
  • buka;
  • kuhinjske vage ili druga mjerna jela;
  • posteljina i pamučni ručnici;
  • drvena oštrica;
  • oštar nož;
  • daska za rezanje.

Blender i procesor hrane biće takođe koristan, pa ih spremite.

Sastojci

Fondacija

Ako imate povrće ili meso, hrabro ga koristite za svoju supu umjesto vode, jer će jelo s njim biti jednostavno neobično ukusno ukusno. Pored toga, umjesto u konzerviranog morskog kupusa možete uzeti kiselo, koji se često prodaje za rutinu u trgovinama.

Začin

  • 8 g čekića Paprika;
  • 7 g curryju u prahu;
  • 7 g crnog čekića paprika;
  • 6 g kuharske soli;
  • 3 Lourel lišće.

Slobodno dodajte U svojoj supama, drugi su vam se svidjeli začini, jer su u većini slučajeva začini zamjenjivi. Međutim, savjetovao bih vam da napustite crnu biber, čak i ako ne tolerirate oštrim jelima - nećete osjetiti oštrinu u SUP-u, ali miris će biti puno bolji!

Dodatno

  • 30 ml suncokretovog ulja;
  • 2 stola. l. sjeckani svježi zelenilo.

Niz kuhanja

Priprema


U slučaju da imate samo suvi morski kupus, a zatim ga sakrijte kipućom vodom, a zatim ga raširite oko pola sata. Pored toga, pokušajte da prođete kroz to da biste uklonili pale i pocrnjeljene listove, jer se supa može brzo pokvariti zbog slabih sastojaka.

Prva faza


Frost se može pripremiti i pomoću upotrebe Multivarka: Dakle, bit će još brže. Upravo uključuju program "Pečenje" ili "zamrznuto" i kuhanje povrća otprilike petnaest minuta, dodajući komponente u istom redoslijedu kao u glavnom receptu.

Druga faza


To je sve! Sada tačno znate kako kuhati savršenu supu s morskim kupusom!

Pored zelenila, možete staviti kašiku u svaku tanjur maslac ili zaroniti svježi bosiljak i cilantrom - Ali vrijedi raditi samo ako vam se sviđaju takvi začini. Volim poslužiti takvu vruću supu, s vrućinom i toplom tako da domaće drole užareli su pljuvačku i izrazile divljenje kulinarskim talentima domaćica.

Držite takvu vrstu supu najbolje ne više od nedelju danaOd morskog kupusa, čak je kuhano, prilično brzo razmaženo, kao i svi drugi sastojci koji se koriste.

Video za morsku kupusu

Molimo provjerite s ponuđenim valjkom da biste saznali da li ste pripremili morski kapist da doda u supu. Također u videu postoje vrijedni savjeti i preporuke o procesu pripreme gore opisanog jela.