pää / Leipomotuotteet / Miten tupakoida siivet tupakointiin savustettu tupakointi. Kuuma savustettu tupakointi. Nopea tupakointi resepti ilman marinoita. Kylmän tupakointiprosessista

Kuinka tupakoida siivet kuumassa savustetulla tupakoinnilla. Kuuma savustettu tupakointi. Nopea tupakointi resepti ilman marinoita. Kylmän tupakointiprosessista

Järjestä iloinen savustettu piknik, se tuli melko helppoa. Savustettu kana siivet vehreässä - käsillä talouden hostesses. Se on helpompaa kokata kuumia savustettuja siivet grilli. Asunnossa on savustettuja vaihtoehtoja, mutta mielestäni tämä on pieni "perversio". Se ei voi olla paljon maulla keitettyä savustettua savustettua ilmaa. Kyllä, ja tällaisen ruokalajin edut ovat epäilemättä vähemmän. Ei nestemäistä savua, ja tämä on jo super.

Ruoanlaitto kanansiivet Tuotteet otetaan luettelossa. Ihannetapauksessa kanan ja suolan lisäksi - mikään muukalaisia. Metsäjäähdytteiset siivet. Mukavuutta varten ota pakkauslokero.

Joten resepti. Siivet suolataan hyvin.

Sen jälkeen he menevät pyyhelle ja ne katetaan. Pyyhe on imeä kosteuden ylijäämä.

Tällä hetkellä tupakoinnin pelimerkit liotetaan kylmään veteen 30 minuutin ajan. Kesä nyt osoittautui kuumaksi, ja kaikki paistamisen materiaali on riittävän kuiva. Et halua, että pelimerkit saavat tulta?

Suolamatkat siivet lähetetään kahdessa rivissä Shelneyssä. Suunnittelu sulkeutuu. Savustettu kana siivet valmistetaan riittävän hyviin hiivisiin 40-60 minuuttiin kuumuudesta riippuen. Keittoprosessia, tietenkin, on kontrolloitu, mutta avaa savukaasu aikaisemmin kuin 30 minuuttia, sitä ei suositella. Tiiviisti suljetut laukut savukaasu, jolla on hyvä savu sisällä - avain herkullisiin savustettuihin siiviin.

Voi, kun kerroin, kuinka kaikki on tehty täällä, siivet näyttävät olevan hyvin kierrettyjä.

Pidämme ne pikemminkin tupakoinnista ja jätä muutaman tunnin jäähtyä. Olla liian vaaleat siivet jäähtyä oikealle Smokehouse, ja anna heidän päästä tilalle.

Meidän "savustettu" piknik täydessä vauhdissa! Jos et ole vielä kanssamme, liity vain. Kotitekoinen savustettu asia on asia. En sano, että se on liian hyödyllinen, mutta ei ole haittaa yhdestä jäähdytetystä kanan siipi. Tarkistaminen?

Tupakointi siivet kotona on erittäin mielenkiintoinen, yksinkertainen ja tärkeintä maukkaita oppitunteja. Kun olet viettänyt vähimmäisrahaa ja vaivaa, saat huolellisen astian, jota ei voi vain nauttia itse, vaan myös kohtele ystäviä. Tässä artikkelissa kerrotaan, miten polttaa kanan siivet tupakointiin savustettu tupakointi.

Valmistautuminen luontoon "Miten polttaa kanan siivet"

Tätä reseptiä tarvitsemme:

- Kanan siivet 9 kpl.
- Sol
Paprika
- Sokeri.
- Lemonihappo

Ennen kuumien tupakoinnin kanan siivet, RAW-siivet on hienonnettava. Tehdä tämä, huuhtelemme siivet huolellisesti vedellä, anna heidän kuivua. Seuraavaksi valmistelemme "kuivaa" marinadia tupakointiin kanan siivet. Tehdä tämä, sekoita missä tahansa säiliön suola, sokeri, pippuri, lemonihappo Suhteellisesti 1: 1: 1: 0,5 ja hiero huolellisesti siiven tällä seoksella. Terästä suositellaan lisäämään pieni kastike "Tabasco" Marinadille. Nyt annamme siivet kaipaamaan, sillä tämä jätämme heidät jääkaapissa 5 tuntia tai jätämme heidät marinoitua milloin huonelämpötila noin 2 tuntia.

Valmistautuminen luontoon "Marinoimaan kanan siivet"

Noin tunti ennen tupakoinnin aloittamista saamme jääkaapin siivet ja jättävät ne puolen tunnin ajan, mitä he lämpenevät. Tällä hetkellä me kaadetaan sahanpurua savumme pohjalle, sitten peitä kalvon sahanpurut, joita heitämme lasitultaan prosessin lopussa tai käytä erityistä lokeroa virtaamaan rasvaa.

valmistautuminen luontoon "Kannettava tupakointi savustettu tupakointi"

Tupakointi kanan siivet kuumassa savustetulla tupakoinnilla. Aseta kanan siivet siten, että he eivät kosketa toisiaan. Seuraavaksi suljemme kansi ja laitamme Smokehouse tuleen. 20 minuutin kuluttua vapautamme savun savusta ja jätämme siiven vielä 20 minuuttia. Tämän ajan kuluttua kanan siivet kuumaa tupakointia valmistetaan kokonaan.

Valmistautuminen luontoon "siivet Smokehouse"

Huomaa, että siivet kotitekoinen kana He kaivaavat noin 10 minuuttia pidempään kuin tavalliset myymälät. Yleensä tämä on likimääräinen tupakointi siivet. On parempi perustaa optimaalinen aika tupakoinnin kanan siivet niiden savukokemukselle. Kuuma Tämä aika ei ole hyvin erilainen kuin aika valmistaa savustettuja siivet, joka on ilmoitettu reseptissämme.

Valmistautuminen luontoon "savustettu siivet valmiiksi"

Ei ole kovin tärkeää toimittaa asianmukaisesti keitettyä ruokaa. Epätavallinen maku ja savustettujen siipien ulkonäkö antavat joukko vihreää salaattia ja pienikokoisia tuoreita tai sauvat tomaattia. Kuumat savustetut siivet tarjotaan parhaiten pöydällä suoraan tupakointiprosessin lopussa. Mutta monet uskovat, että kuuma tupakointi siivet kylmässä muodossa ovat parempia kuin maku, vain keitetyt. Mutta se on jo ratkaista sinua!

Valmistautuminen luontoon "kanan siivet vihreät"

Jos olet kiinnostunut tästä reseptistä tai rakastat vain savustettuja ruokia, sitten tuodaan huomionne seuraavaan reseptiin, nimikkeestä Khim, nimittäin kuinka polttaa kuumaa savustettua ahven

Savustettu kana siivet saimme mahdollisuuden tehdä kotitekoisen tupakoinnin ansiosta. Ostimme sen noin kuusi kuukautta sitten, ja siitä lähtien kokeilemalla erilaisia \u200b\u200bsavustettuja ruokia. Smokehouse - hydraulicum. Tämä on niin vesiväri, joka ei salli savumahdollisuuksia mennä ulos savustettuna. Tämän vuoksi savustettua lihaa savua voidaan valmistaa suoraan kotona - asunnossa, kaasu- tai sähköliesi.

Savustetut siivet, jotka kokkien melko usein, koska kana on tuskin halvin lihaa nyt. Ennen tupakointiprosessin aloittamista sinun on nukutettava tuote. Voit tehdä tämän tavallisella kysymyksellä tai nesteellä. Tupakoinnin suolaliuos tehdään hyvin yksinkertaisesti - litralla vettä lisää 100 g suoloja. Ilman siivet päivän suolavedessä ja huuhtele sitten savua.

Tupakoinnin raaka-aineena käytämme Olkhov Schoopoa. Tämä myydään nyt verkkokaupoissa. Smokehousen pohja vetämme kalvoa, asettamalla kourallinen pelimerkkejä siihen.

Colledboivat kanan siivet asettavat säleikköön, jotta he huomaavat hieman noin puoli tuntia.

Seuraavaksi savusta asetetaan lokeron, joka johtaa pakettiin. Hänellä on siivet. Pienin koon savussa kulkee noin kilogramman kaksi siivet. Voit samanaikaisesti polttaa ja kanan jalat.

Urissa kaataa vettä. Tämä on vesitekniikka - vesikasva. Peitä kansi, aloita lämmitys. Kanan siivet vartioidaan Smokehouse kanssa vesihoito noin 50 minuuttia. Pidämme aikaa savun vapauttamisen hetkestä.

Savustetut siivet- herkullinen ruokalajijoka voidaan valmistaa turvallisesti kotona. Tätä varten tarvitset jotain, mutta rakentaa kotitekoista kupari. Hyväksy, että myymälöidyt siivet myymälässä on paljon helpompaa, mutta ei ole mitään hirveä kuin keitetyt omat kädet ruokalaji. Tämä prosessi on erittäin viihdyttävä, yksinkertainen, vaikka se vie aikaa ja äärimmäistä huomiota, mutta tulos saadaan erittäin maukkaita ja uskomattoman tuoksuva. Äskettäin mieheni itse teki Smokehouse kotona ja emme voineet yrittää kokeilla sitä. Aloitus päätti kanan siivet, halusin nauttia itsestään ja hoitaa ystäviä. Kyllä, ja rahat savustettu kotona, siivet ovat paljon halvempia kuin ostetut asiat, lisäksi niiden tuote on paljon parempi, ei ole "nestemäistä savua" tai muuta kemiaa. Mutta ennen tupakointia, kanansiivit on valmistettava tähän prosessiin, ts. Markkinoi niitä. On monia tapoja, mutta aviomies päätti valita helpoin tapa - niin sanottu "märkä". Siksi, jos et vielä tiedä, miten poimia kanan siivet tupakointia kotona, aion auttaa sinua ja kertoa teille, minkä seurauksena se osoittautuu voimakkaasti ja huolellisesti.

Aloita, valmistamme siivet tupakointiprosessiin. Siksi ensinnäkin on välttämätöntä poistaa ne kaikki tarpeettomat, huuhtele hyvin kylmässä vedessä ja anna vettä.

Marinadin valmistelu. Käytän syvää kulhoa tähän, jossa kaada noin 1 litraa kylmää vettä. Lisän suolaa makuun ja sekoittamaan sen täydellisen liukenemisen jälkeen. Suolat on lisättävä niin paljon, jotta ratkaisu osoittautui hyvin suolaiseksi, mutta ei liian. En neuvoa sinua tekemään köyttä. Siellä Lisää myös muutaman laakerin lehdet ja pari mustapippuri paprikaa. Minä jaan sitruunan kahteen osaan ja purista mehua pienemmällä puoliskolla. Marinadi siivet ovat valmiita.

Valmistetut kanan siivet, jotka lähetämme Marinadessa ja jätämme vähintään 5-6 tuntia. Ja on parempi jättää siivet marinadiin yöllä, jotta ne ovat parempia.

Se on kaikki, siivet ovat täysin valmiita tupakointiprosessiin. Ja he osoittautuivat kanssamme lopulta. Pieni pimeä on pimeä, mutta herkullinen ja voimakas.

Jos sinulla ei ole sitruunaa, se voidaan korvata sitruunahapolla. Ja jos ei ole sitä, sitä ei ole, sinun on tehtävä ilman heitä, mutta se ei vaikuta savustettujen siipien makuominaisuuksiin, vain sitruuna antaa heille erityisen maun.

expertaloza.com.

Miten polttaa kanan siivet

Valmistautuminen luontoon "Miten polttaa kanan siivet"

Resepti "Chicken Wings kuuma savustettu"

Tätä reseptiä tarvitsemme:

- Kanan siivet 9 kpl.

Ennen kuumien tupakoinnin kanan siivet, RAW-siivet on hienonnettava. Tehdä tämä, huuhtelemme siivet huolellisesti vedellä, anna heidän kuivua. Seuraavaksi valmistelemme "kuivaa" marinadia tupakointiin kanan siivet. Tehdä tämä, sekoita missä tahansa säiliön suolaa, sokeria, pippuria, sitruunahappoa suhteessa 1: 1: 1: 0,5 ja hiero huolellisesti siiven tällä seoksella. Terästä suositellaan lisäämään pieni kastike "Tabasco" Marinadille. Nyt annamme siivet kaipaamaan, jätämme ne jääkaapissa 5 tuntia tai jättää heidät marinoitava huoneenlämpötilassa noin 2 tuntia.

Valmistautuminen luontoon "Marinoimaan kanan siivet"

valmistautuminen luontoon "Kannettava tupakointi savustettu tupakointi"

Valmistautuminen luontoon "siivet Smokehouse"

Huomioithan, että kotitekoisen kanan siivet kaivaavat noin 10 minuuttia pidempään kuin tavalliset myymälät. Yleensä tämä on likimääräinen tupakointi siivet. On parempi perustaa optimaalinen aika tupakoinnin kanan siivet niiden savukokemukselle. Kuuma Tämä aika ei ole hyvin erilainen kuin aika valmistaa savustettuja siivet, joka on ilmoitettu reseptissämme.

Valmistautuminen luontoon "savustettu siivet valmiiksi"

Ei ole kovin tärkeää toimittaa asianmukaisesti keitettyä ruokaa. Savustettujen siipien ylimääräinen maku ja näkymä antavat joukko vihreää salaattia ja pienikokoisia tuoreita tai sauerful tomaatteja. Kuumat savustetut siivet tarjotaan parhaiten pöydällä suoraan tupakointiprosessin lopussa. Mutta monet uskovat, että kuuma tupakointi siivet kylmässä muodossa ovat parempia kuin maku, vain keitetyt. Mutta se on jo ratkaista sinua!

Valmistautuminen luontoon "kanan siivet vihreät"

Jos olet kiinnostunut tästä reseptistä tai rakastat savustettuja ruokia, niin tuomme huomionne seuraavaan reseptiin, nimikkeen Kopit, nimittäin kuinka tupakoida kuumaa savustettua ahven

mymysylife.ru.

Step-by-Step Photo Resepti, miten kotona tupakointi kanan siivet Smokehouse kanssa kuuma tapa

Kuumat savustetut siivet - Hyvin yksinkertainen ruoanlaittoastiassa pystyy säilyttämään luonnollisen lihan pitkään, turvautumatta sen ruoanlaittoon, haudutukseen tai leivontaan.

Voit tupakoida kuumaa tupakointi siivet hyvin nopeasti ja helposti, jos tiedät, miten se tehdään kotona. Se auttaa tässä yksinkertaisessa ja erittäin yksinkertaisessa asiassa hämmästyttävässä yksikössä - mobiili smokehouse, jossa on hydraattisäiliö, joka optimoi ruoanlaittoprosessin savustettujen herkkujen.Nuoret rakastajat miettivät aina, miten meri ja kuinka paljon valmistaa kuumaa savustettua siivet kotona omalla kädellään. Vastaus, jonka saat opiskelemalla yksinkertaisia step-by-step resepti Yksityiskohtaiset selitykset ja värikkäitä valokuvia, jotka näyttävät tupakoinnin prosessin reaaliajassa.

Monet tupakointituotteiden reseptit edellyttävät marinadien monimutkaisia \u200b\u200bkoostumuksia, joilla on suuri määrä mausteita, mutta se ei ole lainkaan tarpeen valmistusprosessissa savustettu kanan liha - Se on itsessään hyvin lievä. Jopa ilman aikaisempaa valmistelua, se on lempeä, ja mikä tahansa kanan liotus lisää aina kypsennysaikaa ja keskeyttää todellisen maun. savustettu kana. Savustettujen siipien testattu resepti on hyvin yksinkertainen suorituskyvyssä, ja tulos kunnioittaa kaikkia kokkien odotuksia toistuvasti - yhdessä hämmästyttävän maun kanssa saat täysin luonnollisen ja turvallisen tuotteen, joka on hyvin imeytynyt ja antaa suuren tunnelman Tadnerille.

Ainesosat

Tupakointi kanansiivit tupakoivat savustettu tupakointi lihanvalmistuksessa. Siivousten on oltava tuoreita - jäähdytetyt tuotteet sopivat täydellisesti tupakointiin. Liha on huuhdeltava kylmässä juoksevassa vedessä ja ääni hyvin, kääritty paperi lautasliinat. Kana siipi on osa tuote, joten se ei tarvitse sitä leikkauksessa. Poikkeus on siivet, joissa ensimmäinen falanx pysyi. Se on leikattava, koska savustettuna tämä osa kuivuu hyvin nopeasti ja muuttuu Sukharikiksi. Vaikka, jos haluat kutistua siipi olueen, voit jättää sen niin kuin se on. Kun siivet ovat haluttu ulkoasu, aseta ne syvään kulhoon, suola miellyttävään ja sekoita hyvin. Valmistettu lihaan on kyllästynyt suolalla koko päivän ajan, joten siivet peittävät elintarvikekalvon ja asettavat sitten jääkaapit.

Noin tunti ennen siipien ajan päättymistä, aloitamme valmistelut kuumaa tupakointia varten. Savustettujen kana-siipien valmistamiseksi tarvitsemme veden suljin vesiportilla, joka kykenee tuottamaan kuumaa savustettua menettelyä, joka on samanlainen kuin ProQ-tuotemerkin aggregaatti. Valmistele aggregaatti työskentelemään huolellisesti ja täsmällisesti täyttämällä käyttöohjeen vaatimukset. Ja varastoi myös kaikki tarvittavat komponentit. Se on välttämätöntä pakkausta puuhiili ja pieni määrä Alder-sirua.

Tupakointiprosessi alkaa sytyttää tulipalon puulla. Noudata mini-tupakointiin liittyviä ohjeita sekä ohjeita hiilellä.

Hot Coals kaadetaan varovasti kuormalalle, huolellisesti liukene ne ja aseta sitten laatikko alder-sirulle päälle.

Erillisessä astiassa keitetään vettä ja sitten kiehuvaa vettä tupakointilaitteen erityisessä kuormalavalla. Teemme sen etukäteen niin, että Smokehouse ei tarvitse viettää aikaa kuumentaa vettä hiilillä, joka vetää savustettua aikaa.

Asennamme verkkoon ja asetamme sitten lämmitetyt kylmät siivet.

Tupakoinnin jälkeen siivet näyttävät kuvasta - hieman kuivattu ylhäällä ja hieman pehmentää sisällä. Punktureissa havaitaan huomattavasti mehua. Siivet saavat tuskin konkreettisen aromin savun savun OLHOVY SPIPS. Hydrobaricerin ansiosta siivet eivät pysty nopeasti kuivumaan, ja lämpötila ei nouse yli 120 astetta Celsius.

Seuraavien puoli kertaa siivet muuttuvat merkittävästi - ne tulevat keltaisemmiksi ja iho alkaa tiivistää. Luut ja nivelet paikoissa liha on hieman kuiva liha, ja siivet tulevat samankaltaisiksi kuin meille tutut savustetut siivet, jotka toteutetaan kauppaverkostojen kautta.

Jotta siivet hankkivat tavaraliikenteen ja heidän viimeistelyn maku on lämmitettävä hieman enemmän kuin koko tupakointiprosessin ajan. Tehdä tämä, irrota lava vedellä ja käännä kanan siivet vastakkaiseen suuntaan. Otetaan Smokehouse, jossa on polttavia hiiltä ja jättää hänet savustettuihin viidentoista minuutin ajan. Tänä aikana siivet ovat lämpimät lämpötilaan 150-170 astetta, ja liha lämmittää helposti luun itse.

Reseptin määritetyn ajan kuluttua siivet hankkivat saman ruokahaluisen ruokahalun kuin kuvassa. Joten haluan syödä niitä odottamatta jäähdytystä!

Kerää huolellisesti siivet ristikkoon, jolloin ne asetetaan suuri puhdas levy, johon ne jäähtyvät ja liotetaan aromilla. Kuuman savustuneen kanan siipien valmius on helppo määrittää seuraavat kriteerit: Valmiiden lihan muodossa on paitsi ulomman osan, vaan myös itsessään - veren ja raakapaikkojen pitäisi olla täysin poissa. Voit tallentaa herkkuja kanasta viikon ajan, jopa kaksi jääkaapissa, huolellisesti pakattu se pergamenttipaperille. Muista laittaa siivet siipillä tahansa kuormalavalla - vaikka ne eivät ole kovin rasvaa, mutta silti, öljyinen ja voimakas mehu voi erottua pieniä määriä, kun pitkä varastointi Tuote. Se kykenee nopeasti ja helposti imeytyy mihin tahansa pintaan ja pysy sitten pitkään.

Jäähdytetyt kuumat savustetut siivet ovat herkullisia ja tuoksuva, täysin valmis käytettäväksi lihan välipala tai epätavallisen salaatin komponentti. He säilyttävät omat kauan makuominaisuudet, kaunis aromi ja moitteeton ulkonäkö.

natsimu.info.

Savustettu kana siivet resepti valokuvalla

Luulen, että kaikki haluavat ainakin joskus miellyttää itseäsi ja vierailleen jotain erityisen maukasta. Tätä varten savustettu kana siivet sopivat, sitä enemmän ne sopivat kaiken. Niitä voidaan jopa tarjoilla riippumaton ruokalaji. Lisäksi sillä ei ole väliä kylmä tai kuuma savustettu, se on edelleen maukas. Ainoa ero on kylmä tupakointi, kanan siivet tallennetaan paljon pidempään jääkaapissa. Mutta jos valmistelet siivet tähän reseptiin, niin sinulla ei ole mitään säilytystä jääkaapissa illallisen jälkeen.

Kanan siivet - 1 kg
Mausteet kanan - maistaa
SALT - 1 TSP. ilman liukua
Valkosipuli - 3-4 hampaat
Sitruunamehu tai etikka - 1-2 rkl. l.
Selaa savustettuun (hedelmä)

Liota siivet ovat airhrilissä. Voit tehdä tämän pestä ne ja leikkaa ne tarvittaessa osaan.

Valmistamme sideharsoa ja sahanpurua. Marinadin valmistelu.

Panissa kaadetaan keitettyä kylmää vettä ja lisäävät valkosipulin murskaamista ja suolaa mausteilla (lisää laurel, jolla on tuoksu paprika mausteena). Laita kanan siivet ja sekoita perusteellisesti. Lisää etikka tai sitruunamehu. Sekoita uudelleen. Sitten kattilaan sijoitetaan jääkaapissa 25-35 minuuttia.

On myös syytä huomata, että tekemällä tupakoimalla kotona voit olla varma, että tuotteisiin lisätään haitallisia aineita tai keinotekoisia tiivisteitä.

Tällainen välipala, kuten savustettujen siivet savua voidaan tehdä melko nopeasti, tärkein asia ottaa käyttöön valittu resepti. Älä liioittele sitä mausteilla ja sitten ilahduttaa itseäsi ja lähellä mehukkaita ja tuoksuva savustettuja siivet.

Elintarvikkeiden sarja:

1,5 kg kanan siivet;
50 grammaa suolaa;
tuoksuva paprika (5-6 herneet);
maadoitettu musta pippuri (useita nippureita);
5 valkosipulia;
sinappi (100-150 grammaa);
oliiviöljy (2-3 ruokalusikallista).

Ruoanvalmistusvaiheet savustettujen siivet

Sinun pitäisi ostaa tuoretta kanaa tai kalkkuna siivet. Niillä ei pitäisi olla epämiellyttäviä hajuja ja hinnakkaita nahkoista, koska nämä kaksi tekijää merkitsevät sitä, että tämä tuote on pitkä laskuri ja voi pilata.

Valmistella kuumaa tupakointi siivet muutamassa tunnissa:

pese ne perusteellisesti ja puhdas muusta höyhenistä (on kätevää tehdä erityisiä pinsetejä, koska se on varmasti vedä kynä kokonaan ja ei ole edes pieni osa ihon alle);
kuivat siivet lautasliinat;
valmista marinadi (valkosipulin hankaus joko myydä GROBAGED ja sekoita suolaa, pippuria ja oliiviöljyä. Sitten sinun on lisättävä sinappi saadaksesi tahnalaista marinaadin sakeus);
poimia siivet (joista kukin tarvitaan kaikilta puolilta pettämään marinadia. Jotta se olisi parempi ottaa lihaa eikä vain ihoa, se olisi tehtävä pienikokoisten leikkausten laajoilla osilla. Sen jälkeen laittaa säiliön yläosaan pickup-tuotteen 3 kanssa liettuan pankki Vedellä ja lähetä kaikki jääkaappiin 2 tunnin ajan).

Skolna tarvitsee myös valmistaa etukäteen:

märkä sahanpuruus lehtipuista tulisi laittaa pohjaan (voit käyttää alderin, kirsikat, omenapuut) sirua;
lava on parempi soveltaa kalvoa, jotta se ei polta virtaavalla rasvalla ja mehulla (lava on tarpeen asentaa, se estää rasva- ja lihamehu sahanpurussa).

Jos aiot kokata ulkona, niin mikään muu ei tarvitse muuta kuin edellä kuvatut toimet. Ja asunnon tupakointituotteiden osalta sinun on edelleen asennettava erityinen letku savukansille (letku voidaan näyttää ikkunassa).

Kun saat siivet marinadista heidän kanssaan, sinun on poistettava ylimääräiset mausteet ja hajottaa säleikköä Smokehouse. 30 minuutin kuluttua voit ensin tarkistaa lihan valmiuden aste. Valmistella tämä kuuma savustettu tuote, se riittää 1 - 1,5 tuntia. Turkki siivet valmistetaan 1,5 - 2 tuntia, koska ne ovat paljon suurempia ja kalkkunanliha on kovempi suhteellisen kanan kanssa.