Kuinka kokata maksan kanaa. Step-by-step reseptejä herkullisia ruokia kanan maksa. Liha, jossa on hyvä

Paina luokkaa

Kerro vk

Kanan maksa - hyvin hyödyllinen tuoteSe sisältää ryhmän B, A, C-vitamiinien sekä kalsiumin, sinkin, raudan, kuparin, koliinin (joka vastaa aivojen ja muistin normaalista toiminnasta), myös maksa sisältää aminohappoja ja muut hyödylliset materiaalit.

Kanan maksa - ruokavalioMikä on runsaasti foolihappoa. 100 g: ssa tuote sisältää 170 kcalia.

Tässä on tällainen apuohjelma, ehdotan kokata. Ruoanlaitto kanan maksa Futehed, mutta saada lempeä maku, siellä on pieniä salaisuuksia, jotka tänään ja opiskelu.

Tärkein salaisuus Valmistelu nopeasti kuin pidempi hän valmistautuu, sitä vaikeampi tulee.

Ja niin, tänään valmistaudumme:

Kevyesti kanan maksa

Tätä reseptiä varten tarvitset vähintään ainesosia, ja se osoittautuu herkkä maku astiat.

Me tarvitsemme:

• 500 g kanan maksa
• 2 kpl keskimmäistä keulapäätä
• 30 g voita
• suola, musta maanpika

Ruoanlaitto:

1. Se on minun juoksevan veden alla ja laittaa siivilön lasiesteeseen. Tämän jälkeen maksa puhdistetaan rasvalla, saksella, jos se tulee kohtaamaan ja leikataan kahteen osaan.

Secret: Ennen ruoanlaittoa, se on liotettava jääveteen muutaman tunnin ajan, tai maito yöllä.

2. Sipulit puhdistavat, leikataan semirings ja paista vaalean kultaiseen kullankymmeneen, poista skimmeri pannusta kulhoon.

Secret: Under Passerovka, voit lisätä 1 TSP Bowkulle. Hunaja, joka antaa poikkeuksellisen maun.

3. Tähän öljyyn, joka paistetaan valmistettu maksa kuoressa molemmin puolin, 7 minuuttia. Poista myös SCRECH ja laita se sipuli kulhoon. Peitä kansi ja kestä 15 minuuttia.

4. Tyhjennä voita, asetetaan sipulit keksille ja leivonnaiset 3 minuuttia. Prosessissa, suolattu ruokalaji, peeper ja jatkuvasti sekoittaminen. Valmis ruokalaji voidaan tarjoilla pöydälle sekä itsenäisesti että sivuluokkaan.

Kanan maksa ainutlaatuisella reseptillä sokerilla

Me tarvitsemme:

• 1 kg kanan maksa
• 3 ppm Sahara
• 3 rkl. jauhot
• kasviöljy paistamiseen
• suola, paprika

Ruoanlaitto:

1. Varaosa ennen ruoanlaittoa, pese ja liota pari tuntia tai yöllä maidossa. Heitä takaisin paikalleen ja kuivaa paperipyyhe.

2. Kun olet taitettu kulhossa kerroksissa ja kukin kerros suspendoidaan sokerilla, sekoitetaan.

Laittamme muovipussiin ja ripotimme jauhoja, ravistamme pussia niin, että maksa liitetään jauhot.

Secret: Muovipussin käyttäminen säästävät tarpeettoman lian keittiössä.

3. Kasviöljy parantaa paistinpannussa, laittaa siihen maksan ja paista, kannen alla, ruddy kuori molemmilla puolilla, pari minuuttia.

Me makasimme levystä ja kuumassa solumamuodossa hieman ja pippuria. Lautasen on valmis.

Kanan maksa paistettu keula ja hapan kerma pannulla

Me tarvitsemme:

• 1 kg kanan maksa
• 2 kappaletta suuria sipulit
• 2 rkl. Ravistellut voita
• 1 TSP. Sahara
• 2 rkl. hapan kerma 20%
• suolaa maun mukaan

Ruoanlaitto:

1. Vähennä maitoa yöllä tai pari tuntia kuivaa siivilän ja paperipyyhkeen läpi.

2. Leikkaa sipuli puoli renkaat ja paista kermaöljyä, suolaa. Vedämme öljyä, sipulit siirtyvät toisiin astioihin.

3. Lisää keulaöljyyn lisää 1 rkl. Kiinteä öljy, lämmitys ja asetetaan maksakappaleet, jotka on sirotettu sokerin kanssa, kun paistaminen, 2 puolelta. Kun ulkonäkö kultainen kuori, lisää hapan kermaa ja päällystepinnoitteen paistettua. 5 minuuttia, se ei ole tarpeen suolaliuokseen.

Vihje: 1. Voit 600 g maksa, lisätä 200 g hapan kermaa, pudota 8 minuuttia alhaisessa lämpöä, suolaliuosta paistamisen alussa, pippuria - yhdessä hapan kerma.

2. Laittamme enemmän sipulit, paistaa leivonnaiset 10 minuuttia, aseta sitten hapan kerma, sekoita ja lisää raastettu omena.

Kana maksa, jossa paprika hapan kermakastikkeessa

Me tarvitsemme:

• 500 - 600 g kanan maksa
• 1 kpl sipulit matelija, suuri koko
• 3-4 rkl. hapan kerma 20%
• 1 rkl. jauhot
• suolaa, pippuria makuun
• 1/2 Art. kuuma vesi
• 30-50 g voita
• 1-2 kappaletta bulgarialaista pippuria, eri värejä

Ruoanlaitto:

1. Kierrät sipulit paahdettu voilla paistinpannulla, kevyeen kultaisuuteen.

2. Bulgarian pippuri puhtaaksi hedelmistä, siemenistä ja leikata ohueksi, pieniksi olkiksi. Fry kanssa sipulit 1-2 minuuttia.

3. Lisää maksa tähän seokseen ja paistettu kummallekin puolelle 1 minuutti, täytä vedellä, peitä kansi ja 5 minuuttia. Kun vesi osittain ponnahtaa, lisää hapan kermaa, suolaa ja pippuria, sekoita nopeasti, peitä kansi ja sekuntia laittaa ulos, sammuta tulipalo, jätä pöytän 2 kannen alle.

Kana maksa, jossa sienet hapan kermakastikkeessa

Me tarvitsemme:

• 700 g kanan maksa
• 300 g whampigonien sieniä (kukaan muu)
• 2 Luke päätä
• 0,5 kg hapan kerma 20%
• 1/2 c.l. curry
• 1,5 ppm SOLOLI.
• 0,5 ppm Musta vasaran pippuri
• 100 ml vettä
• 3 rkl. Auringonkukkaöljy
• 2 rkl. jauhot
• 2 rkl. ketsuppi

Ruoanlaitto:

1. Paina maksa paistamiseen, kuten aiemmissa resepteissä on osoitettu, muista kuivua.

2. Curry sekoitus suolalla, 1 tl. Lisää maksaan. Lisää jauhoja siihen ja sekoita hyvin, jotta päällyste.

3. Öljy on hyvin lämmitetty pannulla, aseta maksan ja paista 2 minuuttiin kummallakin puolella ja sitten päälle, leikkaa ohut puoli renkaat, sipulit.

Sipulit sijoittamalla maksakappaleiden ja paista 2 minuuttia.

4. Leikkaa sienet ohuilla dioilla ja aseta sipuli ja maksan massa, sekoita,

lisäämme jäljellä olevat mausteet suolalla, ketsupilla, kaada vedellä ja aseta hapan kerma.

Sekoita koko koko seos ja haudutettu kannen alle heikko lämpö 5 minuutin ajan.

5. Kun irrotat tulesta, sekoitetaan ja voidaan palvella pöydälle, jossa koristelevat - sose tai spagettiperunat. Ripottele hienonnettu vehreällä päällä.

Kana maksaa kermainen monikäyttökastikkeessa

Me tarvitsemme:

• 500 g kanan maksa
• 1 kpl sipulit, keskikokoinen
• 10 g voita
• 100 ml 10% kermaa
• 1 TSP. jauhot
• 1/2 c.l. Korianteri
• 1/2 c.l. kuivattu tilli

Ruoanlaitto:

1. Maksa valmistautuu paistamiseen. (SEFNISH)

2. Louk hienonnettu pienillä kuutioilla.

3. Sulata kermainen öljy monivuotisessa kulhossa, aseta "cupcake" tai leivontatila. Aseta sipulit kulhoon ja paista se, vaalean kultaisuuden.

4. Aseta maksa, suola ja sekoitus.

Hieman paista ja kaada kerma, aseta kuiva tilli, korianteri, sekoitus.

Aseta tila - "Manuaalinen", aseta lämpötila - 120 astetta ja aikaa - 25 minuuttia. Peitä kansi ja "Start".

15 minuuttia ennen keittämisen loppua, lisää jauhoja, sekoita ja peitä kansi uudelleen.

Resepti haudutettu kanan maksa, jossa on keula ja porkkanat

Me tarvitsemme:

• 1 kg kanan maksa
• 2 kpl sipuli
• 1 kpl keskisuuria porkkanoita
• 0,5 taidetta. Vehnäjauho
• suola, paprika
• 0,5 ppm Mausteiden kerääminen lihaa varten
• kasviöljy paistamiseen
• 1/2 art. kiehuvaa vettä

Ruoanlaitto:

1. Kesäkuu leikataan puoliksi, sipulia - pieniä kuutioita, porkkanoita - arista suurelle ratalle.

2. Lämmitetyssä öljyssä paistavat sipulit ennen avoimuutta, sitten - porkkanat, puoli-laatu.

3. Maksa leikataan jauhot ja lisätä kerrosseokseen, paista 1-2 minuuttia kummallakin puolella.

4. Kaada kiehuvaa vettä, kansi kansi ja kauppa 5 minuuttia. Lisää sitten mausteet, suola, sekoitus ja jatka hautetta kannen alle 7 minuutin ajan. Tallenna pöydälle sivusuunnassa.

Paistettu uunin kanan maksassa italialaisessa

Me tarvitsemme:

• 500 g kanan maksa
• 2 cloves valkosipulia
• 3 kpl tomaatti punainen
• 200 g vähärasvainen kiinteä juustoa
• 2 kpl Luke
• 1/2 c.l. Mausteet Khmeli-Sunneli
• oliiviöljy paistamiseen, voi olla vihannes

Ruoanlaitto:

1. Vietetty maksa leikataan puoleen.

2. Kiinteä juusto Me hieromme suurta rata.

3. Sipulit leikkaavat puoli renkaat, valkosipuli - hienojakoiset veitsellä.

4. Oliiviöljy lämpenee pannulla, laita maksakappaleet ja paista 2 minuuttia kummallakin puolella. Laita välittömästi sipulit ja paista yhdessä maksan kanssa.

5. Tomaattilla poistamme nahat (laittaa kiehuvaa vettä pari minuuttia) ja leikataan pieniksi kuutioiksi.

6. Lomakkeessa leivontaan aseta maksakappaleet,

ylhäältä - tomaatit, suola, ripottele mauste,

sitten sprinkled hienonnettu valkosipuli ja raastettu juusto.

7. Paista uunissa 180 asteen lämpötilassa 15 minuuttia.

hyvää ruokahalua!

Tweet

Kerro vk

Katsottu: 30.

Kana maksa on erittäin arvokas ja suosittu tuote, joka pysyy aina leikkaamisen jälkeen ruhon.

Voit valmistaa sen monella tavalla, mutta kaikkein yleisimpiä on paistaminen. Se kestää melko vähän aikaa, mutta on tärkeää tietää, kuinka paljon aikaa ja miten paistaa kanan maksa pannulla, jotta se ei pilata sitä, ja lopputulos antoi iloa.

Hienovaraisuus kanan maksan valmistuksessa:

1. Maksan on välttämättä jäähdytetty. Älä käytä pakkanen tuotetta. Koska lämpötilan toiminta on suuri määrä ei-toivottua nestettä erotetaan siitä. Tämän vuoksi paistinprosessi ei välttämättä toimi.
2. Kun maksa pestiin kylmän veden suihkun alla, se on kuivattava.
3. Salinea ei myöskään ole tarpeen, se edistää myös lisää kosteuden vapauttamista.
4. Maksa, joka on saavuttanut täydellisen valmiuden, on säilytettävä arkuus ja joustavuus. Sen ei pitäisi olla vankka. Siksi, kun lautasen on valmis, se on välittömästi asetettava osaksi tai siirtyy kylmiin astioihin.

Joten, tietäen kaikki mahdollisimman pienimmät säännöt kanan maksan valmistamiseksi, lautasenne on moitteeton

Kanan maksa paistinpannussa keulalla ja porkkanoilla

Keittämisen kannalta tämä ruokalaji ei vie paljon aikaa, vaan päinvastoin tallentaa se. Pieni määrä tuotteita käytetään, että jokainen rakastaja on enimmäkseen keittiössä. Astia ei ole vain tyydyttävä ja hyödyllinen, vaan myös erittäin maukas ja tuoksuva.

Ainekset:

• Liverka - 1 kg.
• Sipuli - 2 kpl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Jauhot - 100 g
• Bay Leaf - 1 PC.
• Musta pohjapippuri, suola - maistaa
• Maustetaan lihaa - maistaa

Ruoanlaitto:

Kaataa kuuma paistinpannu Jotkut öljy paahtamiseen. Laita, viipaloitu kuutioilla, puhdistetut sipulit. Paistaa se kunnes kultainen väri ja kevyt läpinäkyvyys

Puhdistettu porkkana arista suuri olki rata, kaada pannulla keulalla

Jalostettu maksa leikataan suuriin viipaleisiin. Vaihtoehtoisesti jokainen viipale leikataan jauhot, laittaa paistinpannu

Joten maksan ei eristetty ylimääräistä nestettä, se on jäähdytettävä!

Kaikki ainesosat sekoittuvat perusteellisesti ja siten paistaiset palat molemmin puolin heikolla tulessa

Lisää kiehuvaa vettä, sekoita hyvin. Laukaus sulkea tiukka kansi. Pamauta noin 5-10 minuuttia

Kuinka mennä 5 minuuttia, lisää mausteita, suolaa, pippuria. Sitten sekoita kaikki. Sulje kansi uudelleen, jatka sammuttamista.

Kanan maksa on melko nopeasti ruoanlaittoon, joten vietät hyvin vähän aikaa ruoanlaittoon. Keitetty ruokalaji voidaan tarjoilla pöydällä kuin sivusuunnassa ja ilman sitä. Hyvää ruokahalua!

Lempeä kanan maksa hapan kerma

Maksa keitetyt paistinpannulla hapan kerma on voimakkaasti tuoksuva, hienostunut miellyttävä maku. Astia valmistetaan nopeasti yhdistettynä eri sivuruokiin.

Ainekset:

• Kanan maksa - 600 g.
• Sipuli - 1 kpl.
• Sota kerma - 4 rkl. l.
• Jauhot -1 taide. l.
• Suola, pippuri - maistaa
• Kermainen öljy - paistamiseen

Ruoanlaitto:

Polttimo leikataan suureksi oljeksi ja paista paistinpannulla vaalean kultaiseen väriin lisäämällä kermaista öljyä

Maksa huuhtele, vapaa elokuvasta. Jokainen kappale leikataan 2-3 osaan. Lisää se paistettuun sipuliin pannulla. Maksa kana paista kummallakin puolella yhden minuutin

Sitten säästää se vähän, pissaa maku. Lisää lusikalliset jauhot, nopeasti sekoita kaikki niin, että jauhot imeytyy nopeasti

Lisää hapan kermaa, nopeasti sekoita sitä. Sulje paistinpannu kannella, laita ainesosat muutaman sekunnin ajan ja sammuta levy pois päältä. Antaa vähän keitettyä ruokaa

Tuotetta voidaan käyttää koristeen rooliin: pasta, Perunat, viljat jne. Tässä ja illallinen on valmis. Nauti ateriastasi!

Kanan maksa, joka on keitetty pannulla majoneesissa

Jos tarvitset kokki jotain runsas ja maukas, mutta samaan aikaan ei tarvitse käyttää suurta, niin tämä ruokalaji sopii sinulle. Lisäksi voit nopeasti valmistautua tähän reseptiin ja pysyä tyytyväinen tulokseen.

Ainekset:

• Kana maksa - 400 g
• Sipuli - 1 kpl
• Majoneesi - 4 rkl. l.
• Suolaa maun mukaan

Ruoanlaitto:

Maksa Erittäin varovasti erillään elokuvasta, liota kylmällä vedellä noin 1 tunti. Jos ei ole aikaa, anna sen liottaa, kunnes keula on valmis

Keula puhdas, pese ja leikkaa puoli

Kulhoon maksan yhdistämällä vettä. Maksa huuhtele vedellä perusteellisesti ja leikataan sitten keskikokoiseksi, eli jokainen leikkaus on noin kaksi tai kolme kappaletta

Laita majoneesi pannulla

Yli majoneesi laittaa leikattu sipuli

Välittömästi (ilman paistamista) hajota maksan viipaleet

Laukaus peittää kansi. Valmistaudu vahvaan tulipaloon. Kaikki ainesosat on sekoitettava, mutta harvoin. Keitä seitsemän minuuttia (jos kokit pidempään, maksa saa kuiva ja kiinteä)

Yksi minuutti ennen maksan sammuttamista makuun. Tarkista sitten valmius (kun veitsellä painetaan, veri ei saa vapauttaa lihasta). Jos maksa ei ole valmis, aseta se ulos 1-2 minuuttia

Kaikki, maksan herkku on valmis! Se näyttää sulaa suussa. Se on mahdollista mennä siihen, mitä haluat. Hyvää ruokahalua!

Maksa viiniä, kermaa ja sieniä

Tämä resepti on mielenkiintoinen, koska kaikki ainesosat yhdistetään täydellisesti toisiinsa. Tulos on suuri. Pöydän astiaa ei viivästyä pitkään. Suosittelen kokeilemaan!

Ainekset:

• Kana maksa - 300 g
• Tuoreet Champunonit - 100 g
• Sipuli - 1 kpl
• Viini valkoinen - 50 ml
• Suolaa maun mukaan
• Jauhot leipää
• Öljy paistamiseen

Ruoanlaitto:

Ensin sinun on valmistettava kaikki ainesosat. Sitten kaikki yhdistä ne

Sipulit on puhdistettava, pese, leikataan kuutioiksi

Selkeät sienet, joissa se vaaditaan, pese ja kuivataan. Leikkaa suuriksi paloiksi

Maksa kirkas elokuvasta, leikkaa ruumiit. Jokainen kappale leikataan kuutioiksi. Noin 2-3 osaa

Leikkaa jokainen pala jauhossa

Viipaloitu Champunonit Fry 2-3 minuuttia kuumalla tasolla, pieni määrä öljyä. Tämän jälkeen siirrä ne erilliseen kuppaan

Kaada jotain kasviöljyä. Paista valmistettu sipulit 1-2 minuuttia. Laittaa kulhoon sieniä

Maksa siirsi palasiksi pannulla, paista se viisi minuuttia öljyä

Kaada valkoviiniä, sekoita kaikki ainesosat. Valmista 1-2 minuuttia alkoholikomponenttien haihduttamiseen

Lisää kerma. Sekoittaa

Yhden kahteen minuuttiin lautasen on täysin valmis! On parasta lähettää se pöydälle heti, koska juuri valmistettu maksa on paljon makeampia kuin vähän seisoo ruoanlaittoon. Tarjoile pöydälle haluamasi sivun lautasen. Käytä hyvä ruokahalua!

Maukas ja pehmeä maksa tomaattikastikkeessa

Liha tämän reseptin valmistautuu lyhyessä ajassa. Keittämisen tulos on aina onnellinen, maksa on erittäin lempeä ja mehukas.

Ainekset:

• Kana maksa - 1 kg
• Porkkana - 2 kpl.
• Sipuli - 2 kpl.
• Tomaattipasta - 100 g
• Kasviöljy - 100 g
• Vesi - 200 g
• Suola, pippuri - maistaa

Ruoanlaitto:

Maksa on hyvin huuhdella kylmän veden suihkun alla. Poista jokaisen kalvon ohut kerros, leikkaa kaikki ylimääräiset rasvaiset kerrokset, leikataan keskipitkän kuutioiksi

Kaksi sipulää puhdasta, pese, nimeämällä pienillä kuutioilla

Käyttämällä ja valmistettuja porkkanoita on murskattava suurella graterilla

Kaada jotain kasviöljyä pannulla. Aseta sipulit ja porkkanat grillattuun öljyyn, sekoita ne. Paista vihanneksia noin 3-4 minuuttia keskilämmössä ennen kultaisen kuoren muodostumista

Kun kaikki ainesosat yhdellä säiliössä voidaan lisätä tomaattisose tai ketchup. Lisää pieni suola, pippuri ja muut mausteet makuunne. Sekoita huolellisesti, kaatamalla hitaasti pieni määrä vettä

Sulje paistinpannulla ja haudutarjolla 2-3 minuuttia hitaasti tulessa

Kaakaaseen (2 litraa) kaada valmistettu maksa. Sitten pelastaa hänet ja sekoita lusikka

Lisää kypsennetyn pito maksaan, sekoita kaikki, haudutettua alhaiselle kuumalle noin 30 minuuttia

Maksa sublifingissä tai tomaattikastike Valmis. Valmista koriste, että pidät, ja syödä ilo!

Kanan maksan keitetyt kastike paistinpannulla

Ehdotan kokeilla kanan maksa paksua, tuoksuva kastike. Olen varma, että jopa ne, jotka eivät pidä maksa - pyydä lisäaineita. Lautasen tarjoillaan pöydällä sekä riippumaton että kaikki koristeet

Jauhot voidaan helposti korvata perunan tärkkelyksellä

Ainekset:

• Kana maksa - 500 g
• Sipulit - 1 kpl.
• Maito - 2 rkl.
• Jauhot - 2 rkl.
• Solid juusto - 80 g
• Suola, mausteet - maistaa
• Kasviöljy - paistamiseen

Ruoanlaitto:

Maksa huuhdotaan perusteellisesti ja varovasti erillään ohuesta kalvosta. Kallistamalla siivilää niin, että kaikki ylimääräinen nestemäinen lasi

Kaada kasviöljyä ja kuumentaa sitä. Puhdistetut sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi ja hajottavat paistinpannulla paistamiseen.

Kun paistaminen, keula ei saa olla vain kultainen sävy, vaan myös avoimuus

Valmiiksi valmistettu maksa, joka leikataan keskikokoisiksi kappaleiksi. Laita paistinpannulla paistettu keula ja sekoita. Paista hidasta lämpöä, kunnes se tulee valolava

Vaikka maksa on paahdettu, voit mennä kastikkeen valmistukseen.

Erillisessä kupissa kaada lämmintä maitoa. Lisäsimme vähitellen jauhoja samalla kun se sekoitetaan jatkuvasti täydelliseen homogeeniseen jauheen poistamiseksi jauhojen kokkareiden muodostumisen poistamiseksi.

Kun teet kokkareita, se on massaa rasittaa sitterin läpi.

Jauhojen liittäminen maitoa, lisää 1 tl. Suola, ilman liukua, suosikki mausteita. Sekoita kaikki perusteellisesti. Työnnä seos kaadetaan paistinpannulle samalla kun sekoitetaan nopeasti kaiken niin, että astia ei kiinnitä paistinpannulle. Tulipalo pienenee minimiin ja paistinpannuun kansi kansilla. Haetella noin 10-15 minuuttia, kun taas ei unohda sekoittaa, muuten se täyttää.

Jos lisäät Paprika-vasaran, kastike saa vaaleanpunaisen sävyn.

Ripottele hienojakoisia juustoja ylhäältä, peitä kansi uudelleen. Anna juustoa lämmetä ja sulaa noin 1-2 minuuttia. Poista sitten tulipalo.

Lautasen on käyttövalmis. Voit palvella pöydällä, jossa on kaikki koristeet, kun koristettiin tuoreita vihreitä.

Maksa, haudutettu omena ja valkoviiniä

Resepti on erittäin ainutlaatuinen, vaikka se on erittäin helppo valmistaa. Omenat antavat astialle erityisellä maulla ja aromilla. Ja maksa sulaa yksinkertaisesti suuhun.

Ainekset:

• Kana maksa - 500 g
• Apple keskiarvo - 1 kpl.
• Punainen Bow - 1 PC.
• Valkoinen kuiva viini - 150 ml.
• Oliiviöljy - 3 rkl. l.
• Suola ja valkoinen paprika - maistaa
• Kuivattu Maran - 1/2 h. L.

Ruoanlaitto:

Maksa ennalta valmistautua keskipitkän viipaleiden leikkaamiseen

Puhdistetut punaiset sipulit leikataan ohuiksi puoli renkaat. Paista kunnes kultaiset värit pannulla, pieni määrä kasviöljyä

Kun keula saavutti miellyttävän kultaisen sävyn, lisää maksa. Sekoita hyvin ja paista 2-3 minuuttia. Tällä hetkellä puhdista omena kuoresta ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Viipaloitu Apple Lisää paistinpannulle, sekoita uudelleen.

Viipaleita ei pitäisi olla liian ohut, vähintään 0,5 cm. Koska sekoittaen ne hajoavat pieniksi paloiksi

Kaada paistinpannulle sisältöä, kuivaa valkoviiniä ja ripottele kaikki mausteilla. Peitä kansi kannella, anna hautua heikko lämpö noin 5-10 minuuttia.

Jos ei ole viiniä, se voidaan korvata täydellisesti omenamehulla

Tuoksuva yummy on valmis, sitä voidaan tarjoilla pöydällä. Toivotan teille Bon Appetit!

Paistettua kanan maksa sienillä

Ainekset:

• Mushrooms 500 grammaa.
• Maksa 450 grammaa.
• Sota kerma 2 isot lusikat.
• Vihreät.
• Kasviöljy.
• Suola ja pippuri makuun.

Ruoanlaitto:

Sipulit leikataan keskipitkän kuutioiksi ja siirtyvät kuumennetulle paistinpannulle öljyllä. Sienien jälkeen etukäteen viipaloi levyt pitkin. Paista, kunnes kaikki ylimääräinen neste tulee näkyviin

Pese maksa, irrota lautasliina. Taita se kokonaan paistettuun keulaan sienillä. Sekoita ja valmistaudu noin 4-5 minuuttia.

Erillisessä kulhossa, rodun hapan kerma ja vesi. Kaada neste pannulle lisäämällä suolaa ja pippuria makuun. Sulje tiiviisti kansi, mutaa vielä 2-3 minuuttia

Lautasen on täysin valmis. Voit palvella pöydän osassa tai itsenäisenä ruokana.

Ennen palvelua koristele hienojakoiset vihreät. Hyvää ruokahalua.

Video - Resepti kanan maksan valmistamiseksi Georgian

Jos sinulla on halu yllättää suhteellisen herkullisen keitettyyn yksinkertaiseen astiaan, tämä valikoima reseptejä kanan maksassa auttaa sinua.

Itse asiassa ei jokainen emäntä osaa valmistautua kanan maksan valmistamiseen niin, että se on tuoksuva, mehukas, samoin kuin pehmeä ja ilman katkera makua. Reseptoidemme kanssa kotitaloutesi on iloinen kanssasi valmistetuilla maksa-annoksilla. Kaikki syövät sitä suurella ilolla!

Hyvää mielialaa ja miellyttävä ruokahalu!

Kanan maksa on läsnä lähes kaiken perheen ruokavaliossa paitsi sen vuoksi elintarvikkeiden arvo, mutta nopean ja yksinkertainen ruoanlaitto. Ennen kanan ruoanlaittoa on syytä löytää, että ryhmän B raudan ja vitamiinien sisältö ei ole huonompi kuin naudanliha, vaan ehdottoman vaatimustenmukaista niihin liittyvien tuotteiden valintaan.

Yksinkertaisin suoritettu, mutta ei vähemmän tyydyttävää, on klassinen resepti, jolle tavanomaiset ainesosat vaaditaan:

• maksa - 500 g;
• sipulit - 2-3 päätä;
• auringonkukkaöljy - 30 ml;
• suola, mausteet - maku.

Klassisen resepti-astian luominen voit seurata alla olevia ohjeita, joiden avulla voit lähettää erittäin huolellisen maksan:

1. Sub-tuote pestään ja kuivataan paperipyyhkeellä, jonka jälkeen se on jaettu neljännekseen.
2. Puhdistettu sipuli leikataan rengaslevyillä.
3. Sipulit on asetettu pannulla kuumalla öljyllä ja paahdetaan keskipitkällä korkealla lämpöksi, kunnes kuori on kultaisen värin ulkonäkö.
4. Maksa on asetettu keulaan ja jatkuva sekoittaminen, se paistetaan 7 minuuttia.
5. Paistinpannujen puristin sisältö, virtaa, minkä jälkeen se peitetään kannella ja palo pienenee minimiin.
6. 5 minuutin sammuttamisen jälkeen kanan maksan keula on valmis.

Stew hapan kerma (Stroganovsky Maksa)

Täydellinen ruokalaji jokapäiväiseen illalliseen, yksinkertaisesti sulattaa suuhun ja olla ruokavalio. Luodaan ravintoaineita hapan kermaan, riittää lisäämään tärkeimmät ainesosat klassinen resepti 200-300 g hapan kerma riippuen halutuista kastista. Valmistusmenetelmä on myös samanlainen kuin klassinen, jossa on yksi vivahde: \u200b\u200bEnnen kuin jatkat viimeisimmän askeleen, paahdetut sipulit maksan kanssa tulvivat hapan kerma ja haudutettu kannen alle neljänneksen tunnin.

Kärki! Kanan maksa hapan kermassa osoittautuu vieläkin enemmän kiitos, jos kokit tuotteen maidossa neljänneksen ajan.

Kanan maksan pannukakut

Erinomainen itsenäinen toinen ruokalaji, joka on myös hyvin yhdistetty perunoiden vilkukkaista.

Pancakesin valmistamiseksi maksan lattiaklogrammasta on tarpeen:

• maksa - 500 g;
• sipulit - 1 pää;
• auringonkukkaöljy - 30 ml;
• muna kana - 1 kpl.;
• jauhot - 50 g;
• suola, mausteet - maku.

Joten seurauksena herkät muffinit:

1. Valmistettu maksa ja sipulit siirretään lihahiomin tai hionta yhdistelmässä.
2. Muna ajetaan tuloksena olevaan minemaan ja jauhot lisätään, minkä jälkeen kaikki sekoitetaan, suolattu ja maustettu.
3. Seos melko nestemäisen johdonmukaisuuden aikaansaadaan kuumalla paistinpannulla, jossa on auringonkukkaöljy ruokalusikalla.
4. Peding ilmenee ei liian voimakasta lämpöä: toisella puolella on paahdettava, kunnes kultaisen kuoren reunat tulevat näkyviin, toinen - suljettu kansi, kunnes pannukakku on täysin valmis.

Huomio! Jos maksan massa paksuuntunut, sitten lähtö muuttuu maksan leikkaukset: Valmistelun periaate ja ainesosat kahdessa astioissa on samanlainen.

Kuinka tehdä pate?

Kanan maksan pate on toinen ravitsemuksellinen herkku, joka toimivaltainen suorituskyky on erittäin voimakas jopa juhlapöydässä.

Maistaa pate kotiversiossa, tarvitset:

• maksa - 250 g;
• sipulit - 2-3 päätä;
• porkkanat - 1 kpl.;
• voi kerma - 100 g;
• auringonkukkaöljy - 50 ml;
• suola, mausteet - maku.

Ennen kuin aloitat ruoanlaitto, tuotteet valmistetaan:

• Öljy on kestävä huonelämpötila pehmenemiseksi;
• puhdistettu sipuli murskataan;
• porkkanat hierotaan hienolle ratille;
• pesu maksa leikataan pienillä paloilla.

Tuotteiden valmistuksen jälkeen:

1. Sipuli, kuumennettu paistinpannu ½ auringonkukkaöljyllä on säädetty ja kulkee 5-6 minuuttia hitaasti lämpöä.
2. Porkkanat lisäävät Luka, kaikki on sekoitettu ja jatkuu vielä 10-12 minuuttia juuren pehmeään tilaan.
3. Porkkana-purjoseos on säädetty erillisessä säiliössä ja jäljellä oleva puolisko auringonkukkaöljystä kaadetaan pannulla.
4. Kuumassa öljyssä maksa on asetettu ja paistettu 5 minuuttia melko voimakas tulipalo.
5. Veren katoamisen jälkeen maksa on asetettu vihanneksille.
6. Sub-tuotteet ja vihannekset ohitetaan lihahiomakoneen läpi.
7. Jäähdytettiin seokseen, lisätään voita, suolaa ja mausteita.
8. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti ja sijoitetaan jäähdytyskammioon puoli tuntia.

Liitä on valmis käytettäväksi.

Itäinen soijakastike

Awesome ravitsevaa ruokaa, jossa on itämaiset muistiinpanot, jotka antavat piikkejä soijakastiketta ja mausteita, joita käytetään itäisessä ruokussa.

Astian valmistelu on ostettava:

• maksa - 500 g;
• sipulit - 1 pää;
• soijakastike - 75 ml;
• tomaatti liitä - 25 g;
• hunaja - 25 g;
• tärkkelys - 20 g;
• valkosipuli - 3 hampaat;
• auringonkukkaöljy - 50 ml;
• suola, mausteet (curry, paprika) - maku.

Ruoanlaittomenetelmä on melko yksinkertainen:

1. Pesua maksa leikataan ohuilla viipaleilla.
2. Erillisessä säiliössä ½ öljy, tärkkelys, mausteet, suola, pehmennys valkosipuli sekoitetaan.
3. Vaikka 15 minuuttia maksa on kestänyt seoksessa, täyttö valmistelee toisessa astiassa soijakastike., Möday ja tomaatti tahna.
4. Maksa on esitetty esikuumennetulla paistinpannulla jäljellä olevalla öljyllä, kun se on paahdettava voimakas tulipalo 5 minuutin ajan sipulien puolipaikoilla.
5. 5 minuutin kuluttua kastikkeesta kaadetaan kaikki, mikä halutaan haluttaessa kiehuvalla vedellä.
6. 10 minuutin kuluttua sisällöstä hidas tulipalo, herkku on valmis.

Huomio! Jos Ketchupia käytetään tahnan sijaan, hunaja panee puoliksi vähemmän.

Kana maksaa vihanneksia

Vitamiineja ja muita ravintoaineita runsaasti ruokalaji on maksa, jossa on vihanneksia, jotka on valmistettu seuraavista tuotteista:

• maksa - 500 g;
• sipulit - 2 päätä;
• zucchini - 1 kpl.;
• munakoiso - 1 kpl.;
• bulgarian pippuri - 2 kpl;
• tomaatit - 3 kpl.;
• valkosipuli - 3 hampaat;
• auringonkukkaöljy - 50 ml;
• suola, mausteet - maku.

Keittämiseen erikois kasvis Ragu. Sub-tuotteen ja vihannesten maksan myötä: maksa - puolet, sipulit - puolirengas, munakoiso ja kesäkurpitsa - renkaat, paprikat - raidat, tomaatteja - viipaleet, valkosipuli - ohut terälehdet.

Kun kaikki on valmis:

1. Munakoiso renkaat voidaan suolautua ja 20 minuutin kuluttua painetaan.
2. Maksa on asetettu lämmitetystä paistinpannusta, jossa keskipitkällä tulella on paahdettu.
3. 7 minuutin kuluttua alatuotteen palat kääntyvät toiselle puolelle, suolataan, maustettu ja valmistettu, kunnes ne on valmistettu jatkuvasti sekoittaen.
4. Maisemassa paahdetaan, kunnes kultaiset sipulit valkosipulilla, minkä jälkeen he siirtyivät maksaan.
5. Sitten erikseen katoaa munakoisot, kesäkurpitsa ja pippuri. Tämän jälkeen kaikki vihannekset ja maksa on kytketty lämmitettyyn kattilaan.
6. Tomaatit asetetaan hautua, ja liesi sammuu.
7. Kaikki suolat, maustettu ja suljettu kannella.
8. 5 minuutin kuluttua Kushune on valmis.

Yksinkertainen ja maukas kanan maksasalaatti

Yksikoodi myönsi asiakkaille, maksasalaatti tulee tuloihin, koska se on herkullinen hoito, jonka valmistautuminen on tarpeen:

• maksa - 350 g;
• sipulit - 2 kpl.;
• porkkanat - 2 kpl.;
• perunat - 2 kpl;
• kananmuna - 5 kpl;
• majoneesi - 250 g;
• suola, mausteet - maku.

Kerrosmuoto valmistetaan seuraavasti:

1. Perunat ja munat keitetään ja murskataan.
2. Hionta sipulia ja puristetut porkkanat paahdetaan.
3. Maksa on humalassa, leikkaa olki ja paahdettu.
4. Kerrokset houkuttelevat majoneesi: perunat, maksa, porkkana-purjoseos, munat.

Maksa, jossa perunat paistetaan potissa

Mielenkiintoinen resepti maksankassoleille on maisteltava jopa kaikkein pirteä gourmet.

Vaaditaan reseptin inkarnaatiota alatuotteiden lattiaklogrammasta:

• sipulit - 150 g;
• porkkana - 200 g;
• perunat - 600 g;
• juusto kiinteä - 150 g;
• auringonkukkaöljy - 30 ml;
• hapan kerma - 300 ml;
• suola, mausteet - maku.

Ruoanlaitto:

1. Hiominen sipuli ja puristetut porkkanat hieman paahdettu.
2. Porkkana-seokseen lisätään maksakappaleita, minkä jälkeen kaikki on paistettu 3-4 minuuttia.
3. Somea kermaa lisätään, suolattu, maustettu, ja sitten kaikki varastaa 7 minuuttia.
4. Erikseen valmis, suolattu perunat paistetaan, viipaloidut aivohalvaukset.
5. Potted kerroksissa, ½ maksasamasta, perunat, ½ maksa, puristettu juusto.
6. 30 minuutin leivonnan jälkeen uunissa 180 °: n lämpötilassa astia on valmis.

Kuinka kokata pilafia?

Riisi on täydellinen maksan koristelu. Ja vähän kokeilua, voit yhdistää kaksi tuotetta eräänlaiseen tonttiin.

Voit tehdä tämän, sinun on otettava:

• maksa - 450 g;
• riisi - 200 g;
• sipulit - 1 pää;
• porkkanat - 1 kpl.;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• auringonkukkaöljy - 50 ml;
• kiehuttava vesi - 300 ml;
• suola, mausteet - maku.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Vahva tulipalo, maksan viipaleet paahdetaan ja hienonnettu vihanneksia paritetaan erikseen.
2. Pesuinen riisi, maksa ja vihannekset on esitetty Kazanissa, minkä jälkeen kaikki suolat, maustetut ja kaadettiin kiehuvaa vettä.



Kanan maksan keitto on perinteinen ensimmäinen skotlantilainen perinne lautasen, jonka valmistautuminen tarvitaan:

• maksa - 300 g;
• perlovka - 70 g;
• sipulit - 1 pää;
• porkkanat - 1/2 kpl;
• perunat - 150 g;
• vesi - 1,5 litraa;
• suola, mausteet - maku.

Valmistaa tällaisen järjestelmän mukaan:

1. Ohra sijoitetaan kattilaan vedellä ja keitetään keskilämmöllä.
2. Puolen tunnin kuluttua perunat, hienonnetut vihannekset, suola ja mausteet lisätään hienonnettuna kuutioilla.
3. Kun perunat tulevat valmiita tilaan kattilassa, maksa kypsennettiin etukäteen 2 minuuttia.
4. 5 minuutin kuluttua liesi sammuu ja keitto vaaditaan ennen kuin syöttö on 10-12 minuuttia.

Niin, kanan maksan ruokia ovat hyvin erilaisia \u200b\u200bja helppokäyttöisiä. Tämän avulla yksinkertainen tuote On mahdollista antaa kohokohta mihin tahansa valikkoon.

13. marraskuuta 2017

Kanan maksa on erittäin lempeä ja herkullinen ruoka. Ja sinun täytyy pystyä valmistamaan se herkullinen. Vaikka ei ole herkullisia ruokia kanan maksasta ei törmännyt. Se on niin yksinkertaista ja helppoa ainesosaa, että se ei ole mahdollista pilata sitä.

Koko maailman lääkärit suosittelevat tätä tuotetta raskaana oleville naisille sekä niille, jotka kärsivät häiriöstä hermosto. Vitamiinit ja hyödylliset aineet maksassa auttaa parantamaan aineenvaihduntaa ja auttavat myös palauttamaan voimia vakavan henkisen työn jälkeen. Lisäksi se on vain erittäin maukas.

Kanan maksan tuote on hyödyllinen ja maukas, mutta kaikki eivät rakasta häntä. Luulen, että kentällä, miten he kokevat kanan maksa, joka on keitetty hapan kerma, he muuttavat mielensä. Koska maksa yksinkertaisesti sulaa suuhun ja jättää vain positiivisen palautteensa jälkeen.

Ainekset:

• Kana maksa 300-350 grammaa.
• Bow 1 pää.
• Sota kerma 4 suuria lusikoita.
• Kermainen öljy 10 grammaa tai vihanneksia.
• Vehnäjauho 1 iso lusikka.
• PAUL-lasit vettä.
• Suola ja pippuri makuun.

Ruoanlaitto:

Selkeitä sipulia, leikataan lattiarengasta lähettämään pannulla paista öljyä.

Paistettua sipuli maksaa pestä tarkasta. Heti kun keula tulee läpinäkyväksi, lisää maksan ja suolan vähän ja sekoita. Fry maksa kaikilta puolilta kirjaimellisesti 2-3 minuuttia. Tee sitten jauhot astiaan ja sekoitetaan jatkuvasti, kunnes jauhot pysyvät ja jälki.

Kun jauhot imeytyi kaatomaan vettä sekoittamaan ja peittämään paistinpannua kannella. Sekoittaminen kestää maksan pannulla 3-4 minuuttia. Tänä aikana vesi muuttuu paksuna kastikkeeksi, joka on keitetty runsaasti. Lämmitys hionnan alle ei pitäisi olla liian suuri. Lisää sitten hapan kerma ja tuoksuva pippuri. Sekoita ja peitä kansi uudelleen. Jotain kirjaimellisesti 3 minuuttia ja sammuta lämmitys. Maksan tulisi silti ryöstää suljetun kannen alla. Pari minuutin kuluttua ruokalaji voidaan tarjoilla.

Elää hyvin kasvissalaatti tai Side lautasen Macaroni. Maksa hapan kerma on hieno, tyydyttävä ja vain kaunis ruokalaji. Hyvää ruokahalua.

Kanan maksan pannukakut

Aiemmin blogissa artikkeli siitä, miten kokata maksan kakku Kanan maksasta. Tämä on melkein analogia nykypäivän ruokia resepteinä ovat samankaltaisia. Mutta pannukakut ovat pannukakkuja, ja kakku on kakku. Joten ymmärrämme, miten voit tehdä herkullisen kanan maksan.

Ainekset:

• Kanan maksa 500.
• Sipulit 2 päätä.
• Vehnäjauho Paul Cup.
• 2 munaa.
• Kasviöljy.
• Sota kerma 1-2 suuret lusikat.
• Suola ja pippuri makuun.

Ruoanlaitto:

Tässä reseptiä maksa maksaa maksa ja tuotteista, sinun on valmistettava taikina, josta valmistelemme pannukakkujemme.

Tee tämä puhdista keula ja leikkaa se 3-4 osaan. Pese maksa ja tarkasta sappien jäännökset. Seuraavaksi, hionta sipulit maksassa missä tahansa käytettävissä olevalla tavalla. Lihahiomakone tai tehosekoitin Mikä on käsillä.

Saadun massan jälkeen lisätään maitoa, jotkut kasviöljy, munat, jauhot, mausteet. Sekoita hyvin ja voit jo paistaa pannukakkuja kuumalla öljyllä.

Valmistaudu pannukakkuihin perunamuusi. Koska tällaiset pannukakut ovat enemmän kuin ohut leikkaus. Hyvää ruokahalua.

Kuinka keittää kanan maksa paistinpannussa keulalla

Tämä valmiste resepti viittaa johonkin eniten yksinkertaiset ruokia Mitä voidaan valmistaa kanan maksasta. Astia on todella yksinkertainen ja maukas. Kappaleet ovat valtavia ja mehukkaita. Ainekset ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja löytyvät lähes jokaisesta kodista.

Ainekset:

• Maksa 350g.
• 1-2 Luke päätä.
• Sota kerma 2 isot lusikat.
• Kasviöljy.
• Vihreät.
• Suola ja pippuri makuun.

Ruoanlaitto:

maksa käydä läpi, huuhtele. Sipulien leikataan seminaari, lähetä pannulla paistettua öljyä. Heti kun keula tulee läpinäkyväksi, voit antaa maksan. Fryin maksan kansi kannella. Paljon vettä erotetaan maksasta tässä vodkaa hieman pahan ruokaa. 2-3 minuutin kuluttua aseta hapan kerma suolaliuokseen ja pippuriin. Vähennä lämmitystä ja kansi kannella. Mashed maksa 2-3 minuuttia. Vihreät pienellä leikkaamalla.Kasviöljy.

Suola ja pippuri makuun.

Ruoanlaitto:

sipulit paista päällä kasviöljy. Lisää sieniä viipaloi sipulia levyihin. Valmista, kun sieniä ei julkaista kaikkia nestettä.

Ennalta syötettävä koristele hienonnettu vihreät. Hyvää ruokahalua.

Kuinka kokata kanan maksan paistinpannussa

Hyvää ruokahalua!

Kanan maksa ei ole usein vieras pöydissämme. Valitettavasti ... Loppujen lopuksi tuote on hyödyllinen ja sanotaan, että hyvä, edullisesta. Ehkä tämä johtuu keittämisen monimutkaisuudesta? Korjaa tämä epäoikeudenmukaisuus! Sinun tarvitsee vain tietää joitakin salaisuuksia, ja sitten jokainen ruokalaji, joka on valmistettu monien tärkeiden osan osallistumisesta hyödyllisiä ruokiaon lempeä ja epätavallisen maukas! Ostaa maukas maksa Voit Instamartissa, joiden kerääjät valitaan aina tuoreilla ja korkealaatuisilla tuotteilla.

Vihje №1 . Jos haluat paistaa maksan, älä valmistele juuri poistetusta pakastimesta . Ja yleensä meidän on yritettävä olla jäädyttämään sitä lainkaan. Tämä pätee erityisesti, jos haluat sen olevan maksan miellyttävän kuoren ja mehun sisällä. Loppujen lopuksi mehu pudotetaan, ja et saa paistaa, vaan hautua. Lyhyesti sanottuna valmistele jäähdytetystä kanan maksasta.

Vihje №2. . Ei voi paista maksaa märällä . Eli ennen sen lähettämistä pannulle maksimoivat kosteuden maksan pinnalta. Miten? Millään tavoin - paperin lautasliina, pyyhe jne.

Vihje numero 3. . Älä suolaa! Suola kirjaimellisesti puristaa kaikki mehut tästä lempeästä tuotteesta. Tämän seurauksena lautasen avautuu tai kuiva, ei paistettua.

Vihje numero 4. . Fry kanan maksa vain hyvin esilämmitetystä öljystä . Näihin tarkoituksiin enemmän vihanneksia sopii, koska kermainen voi välittömästi polttaa ja pilata astioiden makua.

Vihje numero 5. . Älä paistaa kaikki osaa yhdessä hetkessä . On tarpeen laittaa maksan siten, että kappaleiden välillä on tilaa. Muussa tapauksessa se ei paistettua maksaaja keitetty mehu.

Vihje numero 6. . Voit selvittää, onko maksa valmis painamalla sormeaan pintaan . Älä anna sen olla kiinteä ja liian pehmeä. Toisin sanoen odota, kunnes Formi on pyytänyt lihaa hieman vähemmän kuin muistaa sisällä kuin raaka-muoto. Ajan myötä kokemus tulee, ja opit ulkonäöltään valmiuden määrittämiseksi.

Vihje numero 7. . Älä jätä paistinpannua liesi kääntämällä sitä pois . Loppujen lopuksi tämä lempeä tuote valmistautuu edelleen.

Vihje numero 8. . Jos se on haudutettua kanan maksa, on parempi kuljettaa se hapan kerma tai kerma - Se muuttuu lempeämpi ja maukas. Ja lisää sitten tomaatteja ja muita ystävyyssuhteita.

Vihje numero 9. . Haluatko kokata cutlets tai kanan maksapate? Täydellisesti. Mutta älä unohda tarkistaa huolellisesti jokaisen maksan sappia varten. Jopa pienin paikka pilata kaikki teokset, ja leikkaukset saavat katkeraa.

Ne ovat niin paljon, että jopa paljon aikaa ja paikkoja lähtee reseptien listalle. Koska jaan teemoja, joille olen valmis, ja useammin kuin kerran. Tärkeintä on muistaa, että joskus on hyödyllistä siirtyä pois kaikista säännöistä (olen tuotteiden yhdistelmässä) ja kokeile. Loppujen lopuksi, millainen synti on, kanan maksa on erikoinen, eräänlainen maku, joka ei ole kaikki näin. Siksi kehotan erilaisia \u200b\u200bkokeita!

Juicy kanan maksa rapeilla paistetuilla perunoilla

Se oli improte. Ostin kanan maksan, mutta perunan ja joidenkin muiden ainesosien lisäksi mikään muu tässä kuva ei sovi. Täältä ja se osoittautui tämän yummy, joka näyttää se valmistui ravintolassa!

Ainekset:

• Kana maksa - 300 g
• Mausteet - 1 TSP.
• Suolaa maun mukaan
• Vihreä Bow - 2-3 Feather
• Juusto - 70 g
• Voi kerma - 100 g

Kuinka parhaiten keittää paistettua kanan maksan perunoilla - askel askeleelta ruoanlaitto valokuvilla

Aloitetaan maksan käsittelyssä, koska perunat viritetään nopeasti. Minä aina kun tuo tämän tuotteen kotiin, en valmista mitään ennen kuin katson sitä sappiin. Vain silloin pesen, ja kun oletetaan, että kosteutta ei ole.

Vaihe 1. Pesu maksa

Kun maksa tulee itselleen, valmistaamme kaikki, mitä osallistuu prosessiin. Juusto ei ole viimeinen rooli, ja on tarpeen määritellä maku. Tärkein asia on laittaa se ajoissa. Kolme suuressa rata.

Vaihe 2. Rajattu juusto

Kevyesti vihreä ei vain maistaa ruokia sisustaa. Katso, millaista vihreää hän on. Tällainen leikkaus koristaa astian.

Vaihe 3. Vihreä keula

Maksa ei ole tapahtunut hieman? Joten on aika leikata se. Kyllä, se on pilkkoa, koska viipaleet ovat ruma eikä niin maukkaita. Joten, kuvata olkia!

Vaihe 3. Maksa olki

Se on kaikki valmis ruoanlaittoon. Nyt voit ja perunat ovat leikattuja. Anna sen olla myös olki. Muuten on tarpeen yrittää niin, että maksa ja perunat ovat lähes samassa suhteessa.

Vaihe 4. Leikkaa perunat

Meidän on hieman poimia kanan maksan kappaleita. Mitä? Esimerkiksi eri kastikkeissa on paljon vaihtoehtoja. Mutta meillä on paista. Siksi tee kuiva marinadi. Minulla oli italialaisia \u200b\u200byrttejä kuivattua tilliä ja persiljaa. Ripottele ylhäältä.

Vaihe 5. Maksa kuivassa marinadissa

Laitamme paistinpannua liesi, jakaamme ensin hieman. Laita öljy, sitten vähitellen ja jakaamme.

Vaihe 6. Öljy paistinpannussa

Nälänhädän perunat. Sen pitäisi olla hieman kierretty kuumassa öljyssä. Lähellä sinun on asetettava maksan osat, jotta se ei anna mehua. Myi juustoa ylhäältä.

Vaihe 7. Maksa ja paistettuja perunoita

Maatila pitkään! Muussa tapauksessa se osoittautuu puuroa. Siksi öljyt voivat olla hieman enemmän. Melkein valmis lautasen Lähetämme vihreitä sipulia. Sekoitamme, hieman suolaa, sammuta ja levitä minuutissa. Komeasti? Ja myös maukkaita!

Vaihe 8. Lautasen on valmis! Hyvää ruokahalua!

Kana maksaa La Fua Gra-Gras - lautasen gourmet-keittiö

Tunnustan, ei minun resepti. Josin yritin, päätin kokata, mutta kuten aina, olen osallistunut. Joten se osoittautui maksan maksan kuin fu-gra. Astia koristeltiin riittävästi uudenvuoden taulukon.

La Fua Gra

Pesty maksa (200 g) on \u200b\u200btarpeen puhdistaa liikaa ja antaa hänelle vähän. Vaikka tuomioistuin on kyllä, valmistelemme ruokalusikallista granaattiomenakastiketta, muutamia tippoja balsamiviinietikka ja teelusikallinen öljy oliivi kastike. Kuumassa öljyssä, muutaman minuutin ajan, paistaa koko maksa. Fry vaaleanpunainen väri. Puola ne saivat kastikkeella. Anna heidän siirtää vähän ja palvella välittömästi!

Herkullinen kanan maksan kana resepti hienolla ruddy kuori

Ei tarvitse ajatella, että se on vaikeaa, ja toistuu muuttuu vähemmän maukkaita. Minulla ei ollut aikaa poistaa paistinpannusta, miten heidät nostettiin, mitä kutsutaan kesällä! Mitä muuta on mukavaa, tämä on se, mitä algoritmi ruoanlaitto on sinulle tuttu.

Olen jauhaa 300 g maksa terävällä veitsellä (sitten taikina ei ole niin nestettä). Voit tehdä sen eri tavalla. Olen sylkeä ja hyppysin. Hionta lamppu. Sekoita kaikki tämä tarina, kaada pari munaa haarukalla. Flour Clade niin, että ei nestettä tai tiheää. Taikina kuin pannukakkuja. Suola ja pippuri makuun. Fry B. suuret määrät Kasviöljy, joka kääntyy vain kerran, heti kun toinen puoli on kääritty.

Kuinka tehdä kanan maksan vihannesten kanssa - resepti todistettu vuosien varrella

Täällä on hyvin vähän ainesosia. Mutta tämä ei tarkoita sitä, että se on alkeellinen. Se maksaa kokata tämän kauneuden kerran, ja kaikki ... perheesi, joka on äskettäin kääntynyt maksasta, sopii tähän astiaan. Ja olet ilo. Loppujen lopuksi se valmistautuu nopeasti, ja apuohjelma heitetään ja lapsesi upean aamiaisen muodossa.

Evästeen (200 g) kanssa teemme sen, miten olen ensin kuvannut. Ja meillä on suuri puoli suurista sipulista (minulla oli krimin, hän on makea ja maukas), jossa puolet bulgarialaisesta pippurista ja pari tomor. Se vie kaksi pannua tai paistinpannua ja lautanen. Meidän on pakko kanan maksa molemmilla puolilla öljyä ja poistaa tulesta. Pauketut sipulit pippurilla ja lopulta, lisää tomaatteja. Tässä on tämä kauneus, hieman suolattu ja maustettu kaikki herkut, täyttää maksan ja jatkaa ruoanlaittoa maisemiin. Se on niin maukkaita tattarilla ja muilla koristeilla!

Kuinka helppoa kanan maksan kadut -

Periaatteessa valmistele samaa kuin naudanlihasta tai sianlihan maksa. Ainoa asia, joka voi poiketa, on kanan johdonmukaisuus - se on lempeä. Siksi lisätään joskus hieman raastettu porkkana, kaali tai muut vihannekset. Muuten, taikinassa tiheys, voit laittaa puuroa! Se muuttuu paksuksi, ja kakut itse ovat jopa maulla, viitaten ja hyödyllisemmin - voit jopa tehdä ilman sivusuunnittelua. 200 kanan maksa, 70 g salaa, 1 sipulia, 1 porkkana, 1 peruna, lisää yksi tai kaksi munaa täällä, lopeta ja pippuria. Jos jauhettua ei ole paksu, lisää pala baton. Sekoittaminen, muodostavat leikkaukset, paista suuri määrä öljyä.

Kanan maksan pate - isoäitini resepti

Minä rakastan tätä lempeä välipala! Ja pastan maukasta ja voileipiä. Fromel Polikylogrammi kanan maksa. Intring bulb ja porkkana. Plogim kasviöljy ensimmäiset sipulit. Sitten lähetämme porkkanan ja maksan hänelle. Will water (lasi) ja kiehukaa puoli tuntia kannen alla aivan pannulla, lisäämällä laurel ja valkosipulin kynsi. Vesi haihtuu. Jäähdytä kaikki tämä. Lisää 50 g pehmeää kermaöljyn sakeutta. Kävele tehosekoittimessa. Kaikki, tahra pulla!

Ja voit myös kokki, johon osallistuivat kanan maksa paljon herkullisia saladicles, kaato, befstroods, stuffs nyytit, piirakat, leivonnaiset ja piirakat, kebab, makkaraa, torttuja, voileipiä, pippuri, paprika, kesäkurpitsa ja paljon muuta. Tärkein asia ei pelkää kokeilemaan tuotetta, jota sinä eilen ei rakastanut. Ja et ole vain ruokavalion monimuotoisuus. Vahvistetaan kehoa, koska kanan maksassa on paljon vitamiineja ja muita apuohjelmia.

1 arviota, keskiarvo: 5,00 5)