Dom / Krem juha, krem \u200b\u200bjuha / Cupcake bez jaja: recepti za izradu kolača od čokolade i skute. Cupcake bez jaja: recept za izradu Cupcakea bez jaja i maslaca u polaganom kuhalu

Cupcake bez jaja: recepti za izradu kolača od čokolade i skute. Cupcake bez jaja: recept za izradu Cupcakea bez jaja i maslaca u polaganom kuhalu

Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme za pripremu: 40 minuta

Kako napraviti cupcake bez jaja, sada su zainteresirane mnoge domaćice. Tako slatko tijesto poznato čovječanstvu već duže vrijeme. Prvi vodič za kuhanje predložio je miješanje ječmenog pirea s grožđicama, šipkom i orasima, praksa koja datira iz rimskog doba.

Različite zemlje imaju svoje metode pripreme ovog ukusnog proizvoda, ponegdje je uobičajeno u tijesto dodavati voće koje je nekoliko mjeseci odležalo u rumu, negdje je vrh proizvoda prekriven marcipanom i glazurom. Međutim, brašno, voda, maslac, šećer i jaja gotovo se svugdje koriste za izradu. Ali ako vam posljednji sastojak nije pri ruci, sada postoji mnogo recepata za koje je moguće kuhati kolač za 5 minuta bez jaja.

Zanimljiv! Standardni oblik ovog proizvoda je okrugli ili pravokutni. Uobičajeno je kuhati i velike i male cupcakese. Zaobljeni oblik najčešće se nalazi s rupom u sredini za brže, bolje pečene proizvode. Vrlo jednostavan za upotrebu oblici silikona bilo koje veličine i konfiguracije. A također oblici s uklonjivim dnom imaju određenu pogodnost.

Sastojci za čokoladnu tortu
Brašno - 200 gr
Mlijeko - 20 ml
Kakao - 3 žličice
Šećer - 100 gr
Suncokretovo ulje - 50 ml
Cimet - 1 žličica
Prašak za pecivo - 4 žličice.
Sastojci za kolač od skute
Svježi sir - 300 gr
Šećer - 1 sek. l.
Brašno - 1 s. l.
Maslac - 150 gr
Vanilin šećer - prstohvat
Sol - prstohvat
Prašak za pecivo - 1,5 žličice.
Sastojci za tortu od banane
Šećer - 100 gr.
Rastopljeno maslac - pola pakiranja
Brašno - 300 gr
Prašak za pecivo - 3 žličice.
Banane, po mogućnosti zrele - 5 komada
Sastojci za muffin bez jaja i mlijeka
Biljno ulje - 3 sek. l.
Šećer - 3/4 šalice
Brašno - 200 grama
Vruća voda - 3/4 šalice
Prašak za pecivo - 2 žličice
Sastojci za kefir kolač
Brašno - 300 gr
Kefir - 1 čaša
Šećer - 0,5 žlice. l.
Biljno ulje - 6 tbsp. l.
Griz - 2 žlice. l.
Prašak za pecivo - 2 žličice.
Sastojci za mikrovalne kekse
Kefir - 2 žlice. l.
Šećer - 2 žličice
Biljno ulje - 1 žlica. l.
Brašno - 3 žlice. l.
Soda - 0,5 žličice. - ugasiti octom

Zahvaljujući modernom kuhinjski aparati pripremiti jednostavni recepti za muffine bez jaja svatko može. Poseban pomoćnik domaćice je multivarka, iako je u običnoj pećnici, pa čak i u mikrovalnoj pećnici, prilično lako napraviti takve pečene proizvode. Ispod su jednostavni recepti najčešći proizvodi.

Pomoću ovog kuhinjskog uređaja možete kuhati muffin bez jaja u polaganom kuhalu banana, čokolada, jabuka, kokos, mrkva i drugi. Osnovni sastojci su šećer, voda, brašno i biljno ulje. Za slani okus potrebno je dodati omiljeni sastojak, a za dobro dizanje tijesta potrebno je sredstvo za kvašenje. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti multivarke, u prosjeku priprema traje 20 minuta, a pečenje oko 30-50 minuta. Broj kalorija određuje se od slučaja do slučaja.

Potrebni sastojci za čokoladni kolač bez jaja:

Te su komponente dovoljne za osam porcija, a u pogledu trajanja posla trebat će oko petnaest do dvadeset minuta. Međutim, potrebno je uzeti u obzir vrijeme pripreme, a to je oko pola sata.

Potrebne komponente svježi kolač bez jaja su:

Da biste poboljšali aromatični učinak, možete dodati pahuljice kokosovog limuna, koricu i grožđice. Vrijeme kuhanja u pećnici bit će 45 minuta, ovaj je recept dizajniran za osam do deset porcija, broj kalorija u sto grama doseže 300-400.

Ovaj neobičan recept kolač od banane bez jaja zahtijeva sljedeće sastojke:

šećer (do 100 gr);
rastopljeni maslac (pola pakiranja);
brašno (300 gr);
prašak za pecivo (3 žličice);
banane, po mogućnosti zrele (5 komada).

Dobiveni proizvod možete podijeliti na osam do deset dijelova. Ako izračunate vrijeme, tada će pečenje trajati oko 40-50 minuta, ovisno o pećnici. Proizvod sadrži 205,5 kalorija na sto grama.

Za proizvodnju cupcake bez jaja i mlijeka, trebat će vam:

biljno ulje (3 žlice. l.);
šećer (3/4 šalice);
brašno (200 gr);
vruća voda (3/4 šalice);
prašak za pecivo (2 žličice).

Ovaj je recept dizajniran za šest do osam porcija (350-450 kalorija u sto grama), vrijeme pripreme je oko pola sata, a priprema će trajati petnaestak minuta.

Za proizvodnju kefir cupcake bez jaja trebat će vam:

Recept cupcake u mikrovalnoj bez jaja je sličan prethodnom, ali postoje značajne razlike. Za izradu morate koristiti sljedeće sastojke:

Da biste dodali aromu i sofisticirani okus, vrijedi dodati tijestu cimet i vanilin, vrijeme pripreme komponenata trajat će dvije minute, a pečenje u mikrovalnoj pećnici trajat će samo 2-3 minute. Odnosno, vrlo brzo možete skuhati jednu ili dvije porcije ovog remek-djela slastičarstva.

Postoji još jedan recept koji je dostupan za kuhanje cupcake u mikrovalnoj pećnici 5 minuta nema jaja, za koju se koristi redovita šalica. Zamjenom biljnog ulja pireom od jabuka i mlijekom mogu se postići nevjerojatni rezultati. Za to trebate uzeti:

Priprema kolač bez jaja i maslaca u mikrovalnoj pećnici samo jednu minutu. Predstavljeni sastojci omogućit će vam da ispečete jednu ili dvije porcije kalorijske vrijednosti 200-250 u svakih sto grama.

Pažnja! Ispeći cupcake bez jaja (recepti s fotografijama predstavljen u punom formatu), prvo morate odlučiti koji će se kuhinjski aparat koristiti.

Ako domaćica ima multivarku, kuhanje zahtijeva:

pomiješajte suhe i tekuće sastojke;
dodajte sastojke za okus i miris;
zagrijte uređaj pomoću posebne funkcije;
podmažite dno i stranice posude uljem;
aktivirati opciju "pečenje";
nakon signala pustite da se ohladi;
nokautirati jednostavni kolač bez jaja na jelu.

Pečenje u pećnici zahtijeva gotovo jednak napor. Iznimka je izbor programa. Pećnica se mora prethodno zagrijati na 180-200 stupnjeva, unutra staviti podmazani oblik s tijestom, spustiti temperaturu na 160-170 i peći dok ne omekša, što se provjerava drvenim ražnjem ili čačkalicom.

Mikrovalna pećnica ne zahtijeva puno napora domaćice. Jedini nedostatak je mali broj porcija. Voljene možete brzo obradovati ukusnom poslasticom. Napravite tijesto, stavite u mikrovalnoj pećnici budućnost cupcake bez jaja u šalici (do polovice glasnoće), stavite na maksimalnu snagu, doslovno za jednu do tri minute slatkiš će biti spreman.

Budući da postoji mnogo recepata za izradu muffina bez jaja, stoga je u svakom slučaju potrebno uzeti u obzir neke nijanse:

Koristeći multivarku, slijedite upute za uporabu, mikrovalna pećnica omogućuje vam što brže pečenje cupcake bez jaja u šalici, pećnicom je lako napraviti ukusno, slatko, aromatično i visoko hranjivo jelo.
Prilikom oblikovanja tijesta poželjno je prvo kombinirati sve suhe komponente, a zatim dodati one tekuće. Postignite konzistenciju guste pavlake.
Ako se odluči tijesto dodati suho voće, koricu i orašaste plodove, ove komponente zahtijevaju prethodno mljevenje i obradu. Moraju se uvesti na kraju miješanja.
U bananu cupcake bez jaja po recept bolje je dodati prezrelo voće, organsko se miješa s ostalim sastojcima.
Na primjer, kada pečete proizvod u kalupu, morate uzeti u obzir razinu uspona. Tijesto se izlije na polovicu kalupa.

Važno je znati da se proizvod ne smije vaditi iz kalupa odmah nakon pripreme. Moramo pričekati da se ohladi, a tek onda ga staviti na posudu. Ili, s puno sočnosti, morate pažljivo spustiti kalup u hladnu vodu, ali samo tako da voda ne ulije unutra. Cupcake će se sada lako skinuti.

2018-03-08 24.01.2018

Kako napraviti cupcake bez jaja, sada su zainteresirane mnoge domaćice. Tako slatka poslastica čovječanstvu je poznata već dugo. Prvi vodič za kuhanje predložio je miješanje ječmenog pirea s grožđicama, šipkom i orasima, praksa koja datira iz rimskog doba.

Zanimljiv! Standardni oblik ovog proizvoda je okrugli ili pravokutni. Uobičajeno je kuhati i velike i male cupcakese. Zaobljeni oblik najčešće se nalazi s rupom u sredini za brže, bolje pečene proizvode. Silikonski kalupi bilo koje veličine i konfiguracije vrlo su prikladni za upotrebu. A također oblici s uklonjivim dnom imaju određenu pogodnost.

Sastojci

Sastojci za čokoladnu tortu
Brašno - 200 gr
Mlijeko - 20 ml
Kakao - 3 žličice
Šećer - 100 gr
Suncokretovo ulje - 50 ml
Cimet - 1 žličica
Prašak za pecivo - 4 žličice
Sastojci za kolač od skute
Svježi sir - 300 gr
Šećer - 1 sek. l.
Brašno - 1 s. l.
Maslac - 150 gr
Vanilin šećer - prstohvat
Sol - prstohvat
Prašak za pecivo - 1,5 žličice.
Sastojci za tortu od banane
Šećer - 100 gr.
Rastopljeni maslac - pola pakiranja
Brašno - 300 gr
Prašak za pecivo - 3 žličice.
Banane, po mogućnosti zrele - 5 komada
Sastojci za muffin bez jaja i mlijeka
Biljno ulje - 3 sek. l.
Šećer - 3/4 šalice
Brašno - 200 grama
Vruća voda - 3/4 šalice
Prašak za pecivo - 2 žličice.
Sastojci za kefir kolač
Brašno - 300 gr
Kefir - 1 čaša
Šećer - 0,5 žlice. l.
Biljno ulje - 6 tbsp. l.
Griz - 2 žlice. l.
Prašak za pecivo - 2 žličice.
Sastojci za mikrovalne kekse
Kefir - 2 žlice. l.
Šećer - 2 žličice
Biljno ulje - 1 žlica. l.
Brašno - 3 žlice. l.
Soda - 0,5 žličice. - ugasiti octom

Upute za kuhanje

Zahvaljujući modernoj kuhinjskoj tehnologiji, kuhajte jednostavni recepti za muffine bez jaja svatko može. Poseban pomoćnik domaćice je multivarka, iako je u običnoj pećnici, pa čak i u mikrovalnoj pećnici, prilično lako napraviti takve pečene proizvode. Ispod su jednostavni recepti za najčešće proizvode.

U multivarku

Čokolada

Potrebni sastojci za čokoladni kolač bez jaja:

brašno (200 gr);
mlijeko (20 ml);
kakao (3 žličice);
šećer (100 gr);
suncokretovo ulje (50 ml);
cimet (1 žličica),
prašak za pecivo (4 žličice);

Te su komponente dovoljne za osam porcija, a u pogledu trajanja posla trebat će oko petnaest do dvadeset minuta. Međutim, potrebno je uzeti u obzir vrijeme pripreme, a to je oko pola sata.

Skuta

Potrebne komponente svježi kolač bez jaja su:

svježi sir (300 gr);
šećer (1 žlica.);
brašno (1 žlica);
maslac (150 gr);
vanilin šećer (prstohvat);
sol (prstohvat);
prašak za pecivo (1,5 žličice).

Banana

Ovaj neobičan recept kolač od banane bez jaja zahtijeva sljedeće sastojke:

šećer (do 100 gr);
rastopljeni maslac (pola pakiranja);
brašno (300 gr);
prašak za pecivo (3 žličice);
banane, po mogućnosti zrele (5 komada).

Dobiveni proizvod možete podijeliti na osam do deset dijelova. Ako izračunate vrijeme, tada će pečenje trajati oko 40-50 minuta, ovisno o pećnici. Proizvod sadrži 205,5 kalorija na sto grama.

Bez jaja ili mlijeka

Za proizvodnju cupcake bez jaja i mlijeka, trebat će vam:

biljno ulje (3 žlice. l.);
šećer (3/4 šalice);
brašno (200 gr);
vruća voda (3/4 šalice);
prašak za pecivo (2 žličice).

Ovaj je recept dizajniran za šest do osam porcija (350-450 kalorija u sto grama), vrijeme pripreme je oko pola sata, a priprema će trajati petnaestak minuta.

Na kefiru

Za proizvodnju kefir cupcake bez jaja trebat će vam:

brašno (300 gr);
kefir (1 žlica);
šećer (0,5 žlice);
biljno ulje (6 žlica);
griz (2 žlice);
prašak za pecivo (2 žličice).

U mikrovalnoj pećnici

Recept cupcake u mikrovalnoj bez jaja je sličan prethodnom, ali postoje značajne razlike. Za izradu morate koristiti sljedeće sastojke:

kefir (2 žlice. l.);
šećer (2 žličice);
biljno ulje (1 žlica);
brašno (3 žlice. l.);
soda (0,5 žličice - ugasiti octom).

Postoji još jedan recept koji je dostupan za kuhanje cupcake u mikrovalnoj pećnici 5minuta nema jaja, za koju se koristi redovita šalica. Zamjenom biljnog ulja pireom od jabuka i mlijekom mogu se postići nevjerojatni rezultati. Za to trebate uzeti:

umak od jabuka (1 žlica);
brašno (3 žlice);
šećer (1 žlica);
mlijeko (2 žlice);
prašak za pecivo i vanilin (prstohvat).

Upute za kuhanje

Pažnja! Ispeći cupcake bez jaja (recepti s fotografijama predstavljen u punom formatu), prvo morate odlučiti koji će se kuhinjski aparat koristiti.

Ako domaćica ima multivarku, kuhanje zahtijeva:

pomiješajte suhe i tekuće sastojke;
dodajte sastojke za okus i miris;
zagrijte uređaj pomoću posebne funkcije;
podmažite dno i stranice posude uljem;
aktivirati opciju "pečenje";
nakon signala pustite da se ohladi;
nokautirati jednostavni kolač bez jaja na jelu.

Budući da postoji mnogo recepata za izradu muffina bez jaja, stoga je u svakom slučaju potrebno uzeti u obzir neke nijanse:

Koristeći multivarku, slijedite upute za uporabu, mikrovalna pećnica omogućuje vam što brže pečenje cupcake bez jaja u šalici, pećnicom je lako napraviti ukusno, slatko, aromatično i visoko hranjivo jelo.
Prilikom oblikovanja tijesta poželjno je prvo kombinirati sve suhe komponente, a zatim dodati one tekuće. Postignite konzistenciju guste pavlake.
Ako se odluči tijesto dodati suho voće, koricu i orašaste plodove, ove komponente zahtijevaju prethodno mljevenje i obradu. Moraju se uvesti na kraju miješanja.
U bananu cupcake bez jaja po recept bolje je dodati prezrelo voće, organsko se miješa s ostalim sastojcima.
Na primjer, kada pečete proizvod u kalupu, morate uzeti u obzir razinu uspona. Tijesto se izlije na polovicu kalupa.

Što učiniti kada želite nešto ispeći, ali u hladnjaku nema jaja? Iskusne domaćice uvijek će pronaći izlaz iz ove situacije. Osim toga, vegetarijance i one kojima je kontraindicirana zanimaće recept za pečenje bez upotrebe jaja. Izbor recepata pomoći će vam da pripremite kolačić koji se topi u ustima i ukusan kolač bez jaja.

Potrebni proizvodi:

čašu vruće vode;
155 g šećera;
295 g brašna.

Priprema:

Kuhajte sa šećerom i hladnom vodom dok se ne zagrije. Po želji možete povećati ili smanjiti količinu šećera. Također se može zamijeniti saharozom.
Dodajte joj vruću vodu, što će tijestu omogućiti da dobije konzistenciju kreme.
Tijesto bi trebalo izgledati poput palačinke. Zatim se ulije u silikonski kalupi za kolače. Ako uzimate druge oblike, treba ih podmazati.
Pecite dok ne omekša, izvadite iz kalupa, ohladite.

Nedostatak jaja nije razlog da se ide bez pečenja za čaj. Vlažni i koji se jednostavno tope u ustima, muffini se dobivaju kuhanjem vode i brašna. Po želji tijestu možete dodati arome, a vrh rasporediti šećer za glazuru.

Čokoladna poslastica

Potrebni proizvodi:

čaša kefira;
soda - 0,5 žličice;
0,5 žlice. Sahara;
3,5 žlice. l. kakao;
brašno -285 g;
čokoladica.

Priprema:

Pomiješajte kakao sa šećerom u zasebnoj posudi, dodajte prosijano brašno.
U posudu ulijte kefir, u nju ulijte sodu i promiješajte da se ugasi.
U kefir dodajte suhe sastojke. Trebali biste imati tijesto poput palačinki.
Razbiti čokoladu na komade.
Stavite tijesto u kalupe, produbite unutra komad čokolade.
Na vrh dodajte tijesto i pošaljite da se peče dok delikatesa ne bude spremna.

Za ovaj je recept prikladna bilo koja čokolada, ako ne, uzmite bombone ili suhe šljive. Čokoladna torta ukusna je s orasima iznutra.

Ako na kolače ulijete čokoladnu kremšnite, oni ne samo da će biti ukusni, već će izgledati i poput peciva od peciva.

Kuhanje u šalici u mikrovalnoj pećnici

Ovaj će recept zahtijevati najmanje proizvoda, pomoći će vam kad hitno morate nešto počastiti. Odvojite samo 5 minuta da napravite jednostavan kolač u mikrovalnoj pećnici!

Potrebni proizvodi:

155 ml mlijeka;
2,5 kašike brašna;
1 žlica šećera;
0,5 žličice sok od limuna.

Priprema:

U vatrostalnu šalicu ili mali kalup ulijte mlijeko, dodajte šećer i dobro promiješajte. Šećer bi se trebao otopiti.
Dodajte limunov sok. Kao rezultat, mlijeko bi se trebalo usisati.
Morate staviti dovoljno brašna da dobijete ne gusto tijesto. Pomiješajte žlicom i pošaljite u mikrovalnu.
Kuhajte 3 minute na jakoj snazi.
Gotov kolač se ne vadi, jede iz šalice.

Torta od svježeg sira bez jaja

Svježi sir u pečenim proizvodima vrlo je povoljna opcija za stvaranje izdašnog i ugodnog ukusna poslastica za čaj. Cheesecakes vole odrasli i djeca. Tortu od sira poslužite bez jaja s mlijekom ili čajem. Oni dugo ne ustajale, jer u sastavu nema jaja.

Potrebni proizvodi:

245 g svježeg sira;
1 žlica kiselog vrhnja;
185 g šećera;
2 žlice grožđica;
brašno -300 g.

Priprema:

Pomiješajte svježi sir sa šećerom i vrhnjem kako biste dobili homogenu masu.
Prosijte brašno, dodajte mu grožđice, sve promiješajte. To će grožđice ravnomjerno rasporediti u pečenim proizvodima.
Pecite u limenkama, ako nisu silikonske, namastite ih.

Brzo pečenje s kefirom

Kefir gotovo uvijek možete pronaći u hladnjaku, posebno među onima koji ga se pridržavaju zdrava prehrana... Cupcakes bez jaja na kefiru premašuju sva očekivanja u okusu.

Potrebni proizvodi:

čaša kefira;
0,5 žličice soda;
prašak za pecivo - 1/3 žlice;
brašno - 280 g;
šećer - 135 g;
aroma ili vanilija.

Priprema:

Pomiješajte kefir sa šećerom, dodajte kapi za okus i prašak za pecivo.
Ulijte brzinu prosijanog brašna, sve dobro promiješajte.
Žlicom dobivenu masu žlicom preliti u kalupe.
Po želji možete dodati grožđice ili kandirano voće.

Kako kuhati u polaganom kuhalu

Sporo kuhalo uvijek će vam pomoći u kuhinji, dovoljno je staviti hranu unutra da uskoro dobijete mirisno pecivo.

Potrebni proizvodi:

250 ml kefira;
190 g šećera;
1 žličica soda;
1,5 žlica. l. maslac;
sok od jedne naranče.

Priprema:

Iscijedite sok iz naranče, izvadite sjemenke. Ulijte ga u posudu s kefirom.
Dodajte sodu bikarbonu, brašno i šećer. Da se sve pomiješa.
Otopite maslac u mikrovalnoj, ohladite i ulijte u tijesto.
Pustite da se malo skuha, nakon čega možete ispeći muffine.
Podmažite zdjelu multivarka masnoćom, stavite tijesto tamo.
Uključite način rada "Pečenje". Vrijeme kuhanja ovisi o modelu multivarke. Nakon signala o kraju kuhanja, izvadite posudu, malo ohladite i okrenite je naopako. Lagano kucajte.

Muffinu treba više vremena da se kuha u multivarku nego u pećnici. Međutim, ovo je dobra alternativa ako nemate kalup ili pećnicu. Ako nemate vremena, pokušajte kuhati cupcake u šalici, potrebno je samo 3 minute da se kuha u mikrovalnoj!

Ukusno i mirisni kolač može se kuhati i bez dodavanja jaja. Nudimo vam recept za izdašan i nježan kolač napravljen od kondenziranog mlijeka. Cupcake je vrlo jednostavan za pripremu. Zamijesiti tijesto neće trebati više od 10 minuta, a ostalo će učiniti pećnica ili sporo kuhalo. U ovom receptu za pečenje kolača korišten je štednjak pod pritiskom Binatone MUC-2180, štednjak pod pritiskom snage 1300 W. Promjer zdjele multivarka je 23 cm.

Sastojci za izradu muffina bez jaja u slow štednjaku:

kondenzirano mlijeko - 370 g (1 limenka)
voda (prokuhana, mlaka) - 200 ml
maslac - 120 g
šećer - 2 žlice
limunov sok - 2 žlice
pšenično brašno - 350 g
prašak za pecivo - 2 žličice
soda - 1 žličica. bez klizanja
sol - prstohvat

Recept za izradu kolača bez jaja na kondenziranom mlijeku u polaganom kuhalu:

U posudu prosijte brašno. Dodajte šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i malo soli. Dobro promiješajte pjenjačom. Po želji možete dodati i vanilin šećer za okus.

Napravite rupu u smjesi od brašna.

U nastalu rupu ulijte kondenzirano mlijeko, vodu i sok od limuna.

Pomiješajte temeljito pjenjačom dok ne postane glatko i glatko.

Maslac otopite u mikrovalnoj ili na štednjaku. Pustite da se malo ohladi i ulijte u tijesto za torte.

Mikserom ili pjenjačom miješajte tijesto dok ne postane glatko.

Podmažite zdjelu multivarke uljem ili obložite dno papirom za pečenje. Spremno tijesto stavite u pripremljenu zdjelu multivarka, izravnajte površinu lopaticom.

Kolač pecite na kondenziranom mlijeku u polaganom kuhalu u načinu "Pečenje" 1 sat 10 minuta ili više dok ne bude potpuno kuhan. Vrijeme će ovisiti o snazi \u200b\u200bvašeg multivarka. Provjerite spremnost ražnjem.

Pustite da se gotova torta prvo ohladi 5-10 minuta u kalupu i uklonite je pomoću stalka za kuhanje na pari. Ostavite tortu u ovom obliku dok se potpuno ne ohladi.

Prije posluživanja pečeni proizvodi mogu se posuti šećerom, prekriti čokoladna glazura ili ga ostavite kakav jest.

Jednostavan i ukusan kolač bez jaja spreman je!

Uživajte u jelu!

kolačiće
recepti za multivarku
slatka peciva

kuhati-s.ru

Čokoladni kolač bez jaja na vodi

Ispis

Čokoladna torta protiv krize bez jaja na vodi. Neočekivano ukusan i jednostavan za pripremu.

Sastojci za čokoladnu tortu bez jaja na vodi u štednjaku pod pritiskom multivarka

1,5 šalice šećera
3 čaše crtića s brašnom
2/3 šalice kakaa bez šećera
2 žličice prašak za pecivo (ili 1,5 žličice sode + 0,5 žličice kristalne limunske kiseline)
2 šalice vode
1 multi-staklo biljno ulje

1 višestruka čaša - 160 ml

Kako napraviti čokoladnu tortu bez jaja u multivarku pod loncem pod pritiskom

Dobro promiješajte i prosijte suhe sastojke (brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo (ili sodu bikarbonu) limunska kiselina).

Ulje i vodu dodajte suhim sastojcima, promiješajte.

Ulijte tijesto u nauljenu zdjelu štednjaka za kuhalo pod pritiskom.

Pokrijte lonac pod pritiskom poklopcem i odaberite izbornik Bake - 40 minuta, ventil ostavite u otvorenom položaju. Kad se oglasi krajnji signal, provjerite spremnost drvenom čačkalicom, ako čačkalica izlazi iz kolača suha, onda je kolač spreman. Ako na čačkalici ima tijesta, trebate dodati još 10-15 minuta.

Gotovu tortu ostavite da se hladi 10 minuta u posudi, a zatim izvadite i potpuno ohladite na rešetki.

skorovarochka.ru

Kolač od kondenziranog mlijeka bez jaja u polaganom kuhalu

Htio sam nešto slatko, ali ne jednostavno, naime cupcake ... Otišao sam i pogledao u hladnjak - nije bilo jaja! Pa, mislim da je sve to nestalo ...

Krenuo sam u potragu na Internetu i pronašao recept za prekrasan kolač koji ne uključuje jaja, ali ima kondenziranog mlijeka. Uvijek imamo dovoljno ovih stvari u svom hladnjaku!

Zapravo je recept za ovaj kolač elementaran, set proizvoda je jednostavan i nekompliciran. Ali rezultat je jednostavno nevjerojatan! Super mirisno pecivo, Reći ću ti! Cupcake miriše na kondenzirano mlijeko, a nježnoj sočnoj mrvici oprostit će se jesti ...

Degustacija je bila uspješna - kušao sam tri komada odjednom. Domaće navečer jako je cijenilo cupcake. Predlažem da i vi probate! Da, imam čašu od 200 ml. Otopljeni maslac prema receptu treba pola čaše, brojao sam ga u gramima koji nisu rastopljeni.

Korak 1

Ovaj neobično mirisni kolač kuhati ćemo od proizvoda kao što su: kondenzirano mlijeko, pšenično brašno, maslac, limunov sok, prokuhana i ohlađena voda, granulirani šećer, prašak za pecivo, soda, sol i malo vanilin.

U posudu prosijte brašno.

Dodajte sve suhe sastojke: šećer, sol, soda, prašak za pecivo, vanilin. Miješati.

Napravite rupu za udubljenje.

Ulijte kondenzirano mlijeko. Pomiješajte malo.

Zatim voda i limunov sok.

Tijesto nije jako gusto. Na kraju dodajte otopljeni maslac. sobna temperatura... Kašiku ćemo doslovno ostaviti da podmažemo posudu.

Tijesto se može miješati žlicom ili mikserom na najmanjoj brzini. Što se tiče gustoće, ispada poput kiselog vrhnja s 20% masti.

Zdjelu multivarka namažite maslacem i u nju ulijte (stavite) tijesto. Izravnajmo. Pa ćemo ga svejedno objaviti, jer ga moramo poravnati).

Korak 10

Pečemo po programu "Pečenje točno 90 minuta". Imam snagu multivarka od 700 W, slab. Stoga, ako je vaš moćniji, slobodno smanjite vrijeme. Pecite sat vremena, a zatim spustite i provjerite ima li suhe baklje. Po potrebi dodajte vremena.

11. korak

Izvadimo gotovu tortu pomoću uloška za paru.

Korak 12

Keks s kondenziranim mlijekom bez jaja u polaganom kuhalu je spreman! Recept sam napisala dulje nego što sam umijesila tijesto ... Kolač možete uliti kondenzirano mlijeko kako bi vam uistinu bilo slatko u duši. Uživajte u jelu!

webspoon.ru

Čokoladni kolač s čokoladnom kremom

Ove godine smo na daču stigli s multivarkom, tako da si možemo priuštiti da ispečemo nešto ukusno ukusno do 9. svibnja. Na primjer, čokoladni muffin sa čokoladna krema.

Mi smo pacifisti. Zaista želimo da nigdje i nikada ne bude rata, da ne postoji takva struktura kao što je vojska i da se oružje koristi isključivo u galerijama i na Svjetskim prvenstvima u streljaštvu i mačevanju. Dan pobjede za nas je prije svega dan nade. Vrlo sablasna prozirna nada da će čovječanstvo shvatiti, predomisliti se i zaustaviti se ... Zato danas, pojedimo komad čokoladne torte za svjetski mir! Dogovor?

Za čokoladnu kremšnitu trebamo:

Sastojci za tijesto za čokoladne kolače:

1,5 šalice brašna;
1 šalica šećera;
1/4 šalice kakaa u prahu
1 čaša vode;
1/2 šalice biljnog ulja
1 žlica jabučni ocat;
1 žličica soda;
1/2 žličice sol;
prstohvat vanilin.

Komponente kreme od čokoladne torte:

90 grama kiselog vrhnja;
15 grama maslaca;
90 grama tamne čokolade.

"Znam da će biti parada, danas će biti parada, uzmite kameru, trčimo pogledati paradu." Naš prvi korak u izradi čokoladne torte već je razrađen do automatizma na stotinjak drugih muffina, kruha i palačinki :) Umiješamo zasebno jelo svi suhi sastojci: brašno, šećer, kakao, sol, soda bikarbona i vanilin. "Na cijelom planetu postoji poredak - više nemamo vojske i ne treba nam nitko tko želi rat." U manjoj posudi pomiješajte ulje, vodu i ocat. “Svi generali, odjeveni u životinje, hodaju, mašu šapama, ušima. Evo bubnjara u nizu, ali orkestri grme i pozivaju sve dečke na mimohod. " Dobivenu uljnu tekućinu ulijte u smjesu brašna i pomiješajte vilicom. Napravili smo čokoladno tijesto za tortu - baš smo sjajni! "Čekali smo ovaj dan, svi smo vikali:" Požurite! ", Danas će riječ" rat "biti izbrisana iz svih rječnika." Podmažite posudu multivarke ili vašeg omiljenog kalupa za torte uljem, ulijte u nju čokoladno tijesto i pošaljite buduću tortu da se peče - u multivarku u načinu pečenja 50 minuta ili u pećnici 30-40 minuta na 180 ° C. "Danas će u svakoj zemlji vojnici biti pušteni kući, danas će ova parada započeti u svakoj zemlji." Iako se naš ljupki kolač peče u polaganoj peći (ili možda u pećnici), mi ćemo početi s čokoladnom kremom. Prvo zakuhajte maslac s kiselim vrhnjem (umjesto kiselog vrhnja možete koristiti vrlo teška krema). "Na cijelom planetu ljudi su vrlo različiti, poput male djece, svi se smiju i slave, petarde lete uokolo, tromboni pušu uokolo - sada neće biti rata, već samo parada." Je li kipuće? Maknite s vatre, u vruću smjesu bacite komadiće crne čokolade i promiješajte-promiješajte-promiješajte. Čokolada se prilično brzo rastvara, a da nas ne natjeramo da radimo previše ili da dugo čekamo. Krema je spremna! "Postoji parada po cijelom planetu, parada u cijelom svijetu, jer stotinu stoljeća zaredom čekamo ovu paradu." Čini se da je i kolač spreman. Za osiguranje ga probušimo čačkalicom (suhom, a zatim definitivno spremnom!), Izvadimo je iz pećnice (ili možda multivarke?) I ostavimo da se ohladi. "Po cijeloj Europi - parada, au Konotopu - parada, u Caracasu - parada, a u Hondurasu - parada." "A zatim na vrh nalijte vrhnje i stavite ga na neko vrijeme u hladnjak. Osim ako, naravno, nije došlo vrijeme za blagdanski čaj i ako vaša obitelj ne šeta kuhinjom bacajući pohlepne poglede na hlađenje čokoladne torte. Općenito, praksa pokazuje da možete i bez hlađenja u hladnjaku :) Dobar tek i sretan praznik! p.s. Ako živite u Sankt Peterburgu i morate raditi, na primjer, kad svi slave i peku ukusni kolačići - nema problema. Brza dostava pizze u Sankt Peterburgu neće vam dopustiti da umrete od gladi, pružit će vam ručak. U bilo koje doba dana, u bilo kojem području, do vašeg doma ili ureda, uvijek možete naručiti najsvježiju pizzu po vašem ukusu. ________________________________