Pileće noge s majonezom. Pileće noge u pećnici s krumpirom u majonezi. Pileća šunka u paketu s hrskavom koru

Jeste li ikada pokušali peći? Ako ne, budite sigurni da ih pokušate kuhati. Ovo je uistinu ukusna jela Od piletine. Majoneza i kečap su dva univerzalna umaka koja su dobro prilagođena različitim vrstama mesa. Danas predlažem da se umak na temelju majoneze, akutni papar, Balsamic octa, začini i češnjak.

Svaka od komponenti ovog umaka doprinijet će svom ukusu, boji i dosljednosti. Pa hvala balsamico ocat Umak će steći začinjeni slatki okus, au procesu pečenja piletine će dati prekrasnu zlatnu nijansu za nju. Pepper chiche i zrna senf učinit će začinski umak i začine i češnjak - začinjeno.

Recept pečene piletine noge u majonezu Sastojat će se od tri faze. Prva faza - priprema umaka, druga marininacija, a treći je njezin neposredan pečenje u pećnici. Razmislite o tome kako pripremiti pileće noge u majonezi u pećnici korak po korak.

Sastojci:

• Senf u grahu - 1 tbsp. žlica,
• Pileća noge - 1 kg.,
• Majoneza - 150 ml.,
• Čile Pepper - okus
• Češnjak - 3-4 zuba,
• Balsamic oct - 1 tbsp,
• Začini - okus
• Sol na okus

Pileća noga u majonezi u pećnici - korak po korak recept

Pripremite umak od marifikacije piletine na bazi majoneze. Učinite ga najbolje u maloj posudi za salatu. Dakle, postavite žitarice francuskog senfa. Dodajte majonezu.

Stavite hladnu prohladnu volu papriku. Jesam li ga konzervirao, a ne tako oštar kao svježe mahune. Broj chili papra može se smanjiti ili ne dodati, koji ne voli oštar.

Dodajte u zdjelu s nasjeckanim umakom kroz press češnjak.

Za slatki i ukusan okus, ulijte balzamični ocat.

Proći začini i sol. Imam mješavinu začina izrađenih od tla Coriandera, paprike, Kary, crnog papra i đumbira.

Začinjeni umak majoneze za piletinu ostaje za miješanje.

Pileće noge u majonezi u pećnici. Fotografija

Iskoristite prednost slučaja i fotografije, otkrijte glavne tajne priprave apetizirajuće piletine. Ako ne jednom niste uspjeli ispeći sočnu ružičastu pticu, nemojte žuriti da se uzrujate. Reći ću vam kako kuhati pileće noge s hrskavom korom u pećnici (svaki recept s fotografijom, dakle, pridošlice će se ispasti od prvog puta). Pripremite se za činjenicu da će piletina koju ćete pripremiti crunch tako da čak i susjedi pomete sline.

Pileća šunka u paketu s hrskavom koru

Dobar tek!

Piletina, pečena u pećnici, odavno je ponuđena, jedno od najdražih jela u ljudima, koji se mogu kuhati, kao u čast odmora ili samo u čast obiteljske večere, a također i ako želite ugoditi tvoj homos ukusan ručak. Važno je napomenuti da možemo ispeći piletinu u pećnici, kao i pojedinačne dijelove, na primjer, samo pilećih nogu. Pileća nogeZa ovaj recept ispeći ćemo u umaku od mirisnog senfa, a u bilju je jelo jednostavno sjajno.

Kako ispeći piletine noge u pećnici - recept s umakom od senfa limuna

Sastojci za pečenje pilećih nogu:

• polkilogram pilećih nogu,
• tri čajne žličice senf,
• jedan ili dva limuna
• češnjak,
• tlo crni papar na okus
• sol na okus
• tri žlice biljnog ulja,
• zelje.

Prije svega, pecite piletine noge u pećnici, trebali biste pripremiti potpuno zapanjujući morski umak kako biste isperili pileće noge. Da biste to učinili, morate pred-mljeti češnjak. Pomiješajte češnjak, sok od limuna, papar, senf, kao i sol. Temeljito pomiješajte mješavinu. Ova marinada je glavna i najvažnija faza u pripremi pilećih nogu u pećnici.

Druga faza za pečenje pilećih nogu u pećnici. Prvo, temeljito odmrzavanje, a zatim operite pileće noge pod hladnom vodom. Zapamtite da se moraju sušiti, ali ako imate malo vremena, možete obrisati piletine noge papirnatim ručnikom. Nakon toga, sa svih strana mora uhvatiti pileće noge koje su prethodno pripremljene u umaku od senfa limuna, zatim ih preklopite u zdjelu i ostavite dva ili tri sata. Sve je to učinjeno tako da su noge trašene. Ako su pileći noge vrlo velike, onda ih možete uzeti zamrznuti, ali marinirani, u ovom slučaju, oni bi trebali biti oko pet do šest sati.

Treća faza pečenja pilećih nogu u pećnici je rad s pećnicom i izravno pečenje pilećih nogu. Prije svega, iz pećnice, obilno i pažljivo podmažite s biljnim uljem (zapamtite da ne bi trebalo biti jako puno, ali ne štedite ulje previše), položite pileće noge pred-ukiseljene u umaku marinade ,

Četvrta faza za pečenje pilećih nogu u pećnici. Zapamtite da je pećnica koju trebate zagrijati do sto osamdeset stupnjeva, nakon čega smo stavili lim za pečenje nogama u pećnici, a onda pečeći pileće noge jedan sat.

Pileće noge u pećnici "Jednostavno i ukusno" - kako peći

• pileće noge - 10 komada
• majoneza - 250g.
• češnjak - 3 kriške
• sol - 1.. l.
• zelje

Priprema pečenih pilećih nogu:

U dubokoj posudi pomiješajte majonezu, zgnječen češnjak, sol. Smjesa je bila tučena s miješalom. Isprane noge sipaju dobivenu smjesu i pomiješajte. Ležili smo pileće noge na lim za pečenje i poslati ga u grijanu pećnicu. Bojimo se 30 minuta, nakon čega uzimamo lim za pečenje, pomaknite pileće noge na široko jelo i pospite zelenilom.

Kako ispeći piletine noge u pećnici u marinadi od začinjenih biljaka

Sastojci za pečenje pilećih nogu:

• pileće noge - 4 komada
• Češnjak - 4 kriške
• grančice timija
• rozemari
• maslinovo ulje - 50 ml.
• sok od limuna
• Šećer - 0,5 h. L
• papar

Priprema pilećih nogu pečenih u pećnici:

Prvo, pripremite marinadu za pileće noge. Uzmite malu posudu i stavite češnjak u njega, narezani za prstenje, letke timijana i ružmarina, sok od limuna, maslinovo ulje i šećer. Sve se temeljito miješa.

Opeo piletine noge soli, ležali češnjak i travu pod kožom, preklopite u spremnik i ulijte marinadu, sprej papar. Marinirane pileće noge ne smiju manje od sat vremena.

Pečenje u obliku folije, ostavljajući rubove da pokrije pileće noge na vrhu, postavite noge, izlijte marinadu, zatvarajući foliju. Pecite u pećnici 50 minuta. Da bi se pileća uvijala, otvorite foliju nakon pola sata, obojite pileće noge formirane u obliku tekućine i vratili u pećnicu.

Pileće noge pečene s povrćem u pećnici

Sastojci za pečenje pilećih nogu u povrću:

• pileće noge - 3 komada
• krumpir - 7 komada
• grah moždanog udara - 200g.
• papar bugarski - 1 komad
• češnjak - 2 kriške
• luk - 1 PC.
• pileći bouillon - 200 ml.
• zelje,
• sol, paprika, papar
• biljno ulje

Priprema pilećih nogu pečenih s povrćem:

Opeo piletine noge trljati sol, paprika i papar.

Pročišćeni krumpir izrezati na prstenje. Papar izrezati na komade. Češnjak i luk zaljubljeni. Pileće noge pržite na ulje sve do zlatne kore i odgode. Češnjak i luk stavljaju jednu minutu u tavu, dodaju krumpir, papar, grah.

Ulijte povrće s juhe i dovedite do čir, nakon čega se sve pomaknu u obliku za pečenje, dodajte zelenila, soli, papar, postavite pileće noge na vrhu. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite 45 minuta.

Dakle, rekli smo vam kako pripremiti pileće noge. Pokušajte biti sigurni da se ovaj jednostavan proizvod može pretvoriti u omiljena poslastica Tvoja obitelj.

Pileće noge se pripremaju za dva osnovna recepata: u marinadi ili pokupinju. Također možete ispeći proizvod s bilo kojim drugim sastojcima, improvizacijom s varijacijama pripreme i izmišljanju za vašu obitelj " savršen recept».

Rosy pileća noge: kuhanje sa zadovoljstvom

Osobito sofisticirani gurmani savjetuju morskom mesu u umaku meda piva. Definitivno ćemo vas upoznati s ovim receptom u ovom članku, i možemo potpuno jamčiti za njegovu kvalitetu.

Standardna marinada je tekuća smjesa s dodatkom ulja i raznih začina. Neki ljudi uopće ne žele ispumpavati komponente umaka.

Oni jednostavno trljaju površinu piletine noge soli i papra, nakon čega šalju meso na vruću rešetku.

Sigurni smo - hrskava kore rubovih pilećih nogu može vas podsjetiti na ljeto i mentalno vas premjestiti u prirodu, gdje ste zadovoljni s piknik u prijateljskom ili obiteljskom krugu.

Usput, ako je u vašem gradu zabranjeno uzgajati požare u parkovima i na rekreacijskim bazama podataka, možete podesiti sljedeće recepte za aktivan odmor s nevjerojatno ukusnim zlatnim "pratnjom".

Sastojci na recept:

• pileći noge 6 kom.
• mali šampinjoni 6 kom.
• luk 1 kom.
• Češnjak 2 zuba
• parhyley zeleni mali snop
• sol, papar na okus
• biljno ulje 2 tbsp. Sponi

Metoda kuhanja:

1. Pileći noge pranje. Pažljivo uklonite kožu, prebacite je do samog ruba kosti. Odrežite kost s mesom s nožem ili odsječeni s kuhinjskim škarama, pokušavajući ne oštetiti "čarapa" s kože.
2. Odvojite meso iz kockica, izrežite ga malim kockama. Očistite i sitno ispijte luk, češnjak, šampinjoni i zelenilo. Dodajte sol i papar, pomiješajte. Napunite kožu dobiveno mljeveno meso. Pokušajte ne ispuniti me previše čvrsto. Zamotajte rub kože tako da zatvorite džep i ne dajte popunjavanje da ispadne. Možete osigurati kožu čačkalicu. Nanesite oblik nogu noge.
3. Stavite noge na podmazirano biljno ulje s istiskivanjem. Noge se također razmazuju ulje. Pecite 40 minuta dok se koža ne miješa. Noge možete podmazati s majonezom i 10 minuta prije kraja pripreme posipati naribani sir.
4. Vijeće: Okus Mince poboljšava, ako pretpostavite luk i gljive. Istina, u ovom slučaju punjenje neće biti dijetetsko.

Posebna termalna usluga omogućuje vam da pripremite jela u vlastiti sok, bez uporabe masti. Pileće noge u rukavu su sočne i meke. Ako dodate krumpir, luk, paprike i drugo povrće, ispada o mirisnom, vitaminu. Noge u rukavu mogu se pripremiti čak i beskrajno daleko od kuhinjskog čovjeka.

Sastojci na recept:

• pileće noge 10 kom.
• majoneza 2 tbsp. Sponi
• kečap 2 tbsp. Sponi
• senf 1 h. Spoon
• limun 1/2 računala.
• sol, papar, leaf

Metoda kuhanja:

1. Operite noge i osušite. Mijesiti majonezu, kečap, senf, sol, papar u dubokoj zdjeli manizesta. Dodajte noge i miješajte tako da je umak ravnomjerno pokriven mesom. Dajte obroke da se dive najmanje 30 minuta, iako, duže, to bolje.
2. Izrežite limun s tankim kriškama. Otpustite noge u rukavu, prebacivanje limunova kriške i lišće lovora. Vezati paket s posebnim ormarom ili običnim nitima. Stavite paket na ladicu i stavite u pećnicu. Pecite 40 minuta. 10 minuta prije kraja, možete izrezati rukav tako da su noge uvijene.
3. Poslužite vruće.
4. Vijeće: Dodaj u rukavac narezani krumpir, babura paprika i luk. Ne samo jelo mesa, već i natopljenom mesnom garnijom.

Pileći noge u pećnici pripremaju se vrlo jednostavno i brzo, tako da barem jednom trebate kuhati ovo jelo. Dobar tek!

Piletina Jedan od najjeftinijih pogleda mesa na našim šalterima. Smatra se prehrambenim proizvodom, posebno kuhanim ili pečenim u pećnici. Danas smatramo kako možete kuhati pileće noge. Na ovom receptu s fotografijom možete pripremiti bilo koji dio piletine - noge, bokove, krila, file. Ali, na primjer, pileći file je suhi, a mnogi kuhari preporučuju meso od pilećih nogu. Stoga sam odlučio zaustaviti svoj izbor na njima.

Kako kuhati piletine noge u pećnici sočan i ukusan

Da biste dali rajstvo bilo kojem mesu, razne marinade uvijek koriste.

7-8 pilećih nogu;
2-3 tbsp. kiselo vrhnje;
1-2 tbsp. pasta od rajčice;
3-4 klinčića češnjaka;
1 žličica curry;
0,5 čajne žličice crnog papra;
Sol, morski ili zajednički za njegov ukus.

1. Peremo piletinu, uklonimo kožu ako nešto ometa.
2. Očistite češnjak od ljuske i izrežite ga pločama, bacite ga u spremnik gdje ćete biti ugodno za miješanje komada.

3. Stavite kiselo vrhnje i rajčice tamo, zaspate papar, sol i curry. Set za odabir može biti različit, na primjer, dodajte zelenilo.

4. Stavljamo pileće noge u smjesu i mix (ne uspije).

5. Ostavimo spremnik u hladnjaku, možete ga pokriti poklopcem ili hranom. Marinirati 2-4 sata tako da su noge sočne i ukusne.

6. Zagrijte pećnicu na 180-200 stupnjeva

7. Lim za pečenje je lagano podmazan uljem

8. Stavite noge čarobnjaka.

9. Pržite na temperaturi od 200 ° C 40 minuta, na 180 ° C će trajati 10 minuta.

10 minuta prije spremnosti ulijte piletinu preostale marinade

Primjenjuje se s prilogom s ukrasom, krumpirom (više o bočnom disku na kraju članaka)

Kako kuhati piletine noge u pećnici s hrskavom korom

Postoji nekoliko jednostavnih tehnika za ovo:

a) Prije pečenja u pećnici, pospite brašno i dajte malo vremena da legnete, tako da se brašna drh drhti na površinu piletine, pržite na dobro zagrijanoj tavi.
b) za umočiti u tučeno jaje i izrezati u krušne mrvice, drugim riječima. Nakon toga, pržite u tavi (na snažnoj vatri) do kora, i samo onda pecite, koristeći pećnicu.
c) za vrijeme pečenja u pećnici, posipa se nabijenim sirom 10 minuta.

Ako koristite marinade ili ne želite gnjaviti s dodatnim proizvodima, bit će prilično dopušteno primiti manipulaciju topline - staviti u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 220 ° C 15 minuta, a zatim padne do 180-200 ° C, pecite pola a Sat i na kraju izmjene, povećanje temperature je ponovno do 220 ° C 5-10 minuta.

Kako ukusna kuhati piletine noge u rukavu

Ispeći šunku ili noge, trebamo:

pileća noga 7-8 računala. (ili 2-4 šunke)
Rosemary 2-3 grančice ili 1 tsp (ako suh).
med 1 tsp. (izborno);
Rajčica pasta 1-2 tbsp.;
Curry 0.5-1 bl.;
Češnjak 2-3 zuba.

Na taj način moramo pripremiti pečene piletine noge pomoću paketa za pečenje ili rukav. Zamislite da imamo čekić. Usput, vrlo prikladan način kuhati i prilog. Na primjer, rezati (dodatno) na pileće kriške, krumpir i mrkvu i zajedno s peći u rukavu. A ako ne volite piletinu, pokušajte.

1. Operite šunku, ako se želi, mogu se izrezati na dijelove - bedro i shin. U tu svrhu je moguće koristiti cjedilo ili samo ispeći rukama, tekućom vodom.
2. Češnjak može rezati ploče, napraviti rezove-punkcije u piletini i štapići češnjaka kvržice u rupe. Kao u tome. Ovo je samo jedna od opcija, ili na stari način, mljevenje češnjaka u zdjelu.
3. Dodajte par žlica za pastu od rajčice, curry prah i ružmarin lišće, ili koristite suho slomiti.
4. Slatko piletina I soda ih pripremaju mješavinom.
5. Uzmite rukav za pečenje ili poseban paket mjesto piletine tamo. Vežite rubove rukava (paket) i napravite nekoliko malih rupa u njemu.
6. Poziciju u grijanoj peći na 180-200 ° C desno u rukavu, na pečenju ili posudi (tako prikladnije). I ostavite 40-50 minuta.
7. Ovaj korak je opcionalan. 5-15 minuta, pažljivo otvorite paket i podmažite žlicu meda. Potrebno je to učiniti malo tekućim grijanjem ili dodavanjem 1 tbsp. Toplo kuhana voda. To će pomoći formiranju "glazura" i dodavanje slatkiša.

Kako kuhati pileće noge u tijestu (u pećnici)

Najbolje je koristiti slano tijesto, kvasac ili svježe (na vašem izboru). Da biste uštedjeli vrijeme, možete kupiti novu godinu u trgovini, u naše vrijeme to nije poseban problem.
Za pripremu ovog recepta trebate:

6-8 pilećih nogu;
3 klinčića češnjaka;
0,5 kg. završio lisnato tijesto;
sol i papar na okus, biljno ulje;
1 jaje za podmazivanje.

1. Operene pileće noge obrišite papirnatim ručnikom, pospite solju i paprom. S dugim pritiskom češnjaka ili ga zgnječite s kuhinjskim nožem.
2. Stavili smo tavu na vatru iznad prosjeka, ulje za grijanje u njemu. Froach piletine noge do rubdy kore na svakoj strani. Mi odražavamo plamen i pržiti oko 15-20 minuta do spremnosti, ne okretanje potrebe (možete samo shvatiti, ali onda morate staviti 40-50 minuta u pećnicu).
3. Stavite na tanjuru, neka bude malo cool.
4. Podijelite tijesto, očistite stol s brašnom i okrenite ga tankim slojem oko 3 mm. Izrežite na trakama (široko 1,5-2 cm), zamotajte svaku pileću nogu i zamotajte kost s komadom tijesta ili folije, tako da ne spali.

Postoji opcija "torbe", za to, valjano lisnato tijesto izrezano na kvadrat 10-15 cm. Centar je stavio nogu s kostima i držeći rub tijesta, formira torbu koja se može popraviti (ne jako jaka) nit hrane ili uobičajeno.

6. Pecite cijelu stvar u pećnici zagrijanoj na 200-210 ° C tijekom 15-20 minuta dok se tijesto ne uvrnu (ako se piletina nije pripravljena u posudi, tada se vrijeme povećava na 50 minuta).

Kuhanje u torbi dobro je nadopunjeno prilog, koji se priprema odvojeno, a zatim stavljen u "pretvarač" u fazi formacije. Krumpir, gljive, luk bugarski papar i drugo povrće i žitarice.

Kako kuhati pileće noge sa slaninom u pećnici

Sastojci:
6-8 komada pilećih nogu 0,8-1kg.;
1 pakiranje slanine sirove ili kolača;

Marinada:
Slane moru 1 CH.L;
Red tlo papar 1 tsp;
češnjak 3 zuba;
Korijander 2 štipanje;
Biljni ulje 1 tbsp.;

Glazura:
Soja umak od 1-2 umjetnosti. L.;
Med tekućina 1 tbsp. l.

1. Pripremite pileće noge, isperite, uklonite kožu, pustite da se osuši.
2. Postavite u tavi ili paket i zaspite s začinima. Sol, papar, korijander i zdrobljeni češnjak, zalijevanje maslinovo ulje.
3. Pomiješajte temeljito, zatvorite i očistite ga na hladnom mjestu (i najbolje u hladnjaku) 2-4 sata.
4. Zagrijte pećnicu na 200-220 stupnjeva.
5. ismijavaju se noge izvadite iz spremnika u kojem su marinirani i nježno omotaju svaka 2-3 trake slanine.
6. A mi se pomak na lim za pečenje, pokrijte ga folijom i pošaljite ga u pećnicu pola sata.
7. Nakon 30 minuta uklonite foliju, podmažite nogu mješavinom meda i umak od soje. I opet, pošaljite ga u pećnicu 15-20 minuta prije zatvaranja.

U načelu smo razmotrili razne opcije Kuhanje s pećnicom. Pišite u komentare kao i to. Možda smo nešto propustili.

Više marinada i glazura za pečene piletine noge

Broj piletine je isti od 7-8 kom. noge ili noge.

Najjednostavniji recepti uključuju majonezu, kiselo vrhnje rajčica (ili čak kečap) i njihove smjese od 1-3 tbsp.

1ch. l. tekući novac. (čak možete čak i manje);
-2 h. L. akutni senf;
-2 h. L. kečap;
-1 umjetnost. l. umak od soje;
-Ch.l. Paprikino čekić ili 0,5-1 tsp. akutne paprike (tko voli više);

1-2 žlice zagrijanog meda;
-1 h. Spoon od mirisne začine za perad (mješavina začina);
-1-2 zgnječeni češnjak;
-1 umjetnost. žlica umaka od soje;
- 1 tbsp. žlica sjemenki sezama;

1 žlica senfa s žitaricama;
-1 žlica meda (tekućina);
-3 žlice umaka od soje;
-1/4 čajne soli;
-Relen: Rosemary, origano, glavni ili samo peršin.

Senf (6 žličica);
- limun (1 komada);
- češnjak, crni mljeveni papar i sol - okus;
- biljno ulje (3 žlice);
- Zeleni.

Što podnijeti?

Povrće i mrvljivo kaša dobro su prikladne od garninja.
U pećnici, zajedno s mesom, možete ispeći bugarski papar, patlidžana i rajčice ili rajčice trešnje (koji su ostali nakon). No, najčešće se pripremaju krumpir, polaganje okruglih kriški ili kriške ispod čekića ili u limu za pečenje s njima. I preporučio bih. Ne bi bilo suvišno pripremiti neki umak.

svi dobar tek I hvala na pažnji!

Vrijeme prženja pilećih nogu određuje se njihovom veličinom. Od manje mesa Na kosti, kraće obrade. Posudu se priprema bez poklopca (tako da ne stavljate) na srednju toplinu (na veliko gori, držat će se na malu). Pržene piletine noge - to koristan proizvodako ne zlostavljaju. Dobro meso ne bi trebalo biti zamrznuto, mekano i nježno ružičaste. Stara piletina se odlikuje žutom i tvrdoćom. Također se ne preporučuje da se ptica s vrlo debelom kožom, veliki broj Masnoća može nauditi.

Kako pržiti piletine noge u tavi

• Postoje neka pravila koja treba primijetiti da ne pokvare jelo. Faivoring meso u posudi u koži može biti sačuvana sočnost. Prženje bez kože dovest će do sušenja proizvoda. Stoga, piletina nužno ide u zrno ili pokutanje.
• Kako ne bi rezali noge, svaka se strana razlikuje 5-10 minuta. Nakon pojave kora, posuda je prekrivena poklopcem i pržena na malom požaru dodatnih 15 min.
• Marine poboljšava okus i omekšava strukturu mesnih vlakana. Ohlađene i smrznute scins se koriste, koji su prethodno definirani.

Kako pržiti piletine noge u posudi u pokupinju

Sastojci recepta:

• Pileće noge - 1 kg.
• Pšenično brašno - 3 tbsp.
• Vino bijelo suho - 100 ml.
• Kremasti maslac - 30 g.
• Biljno ulje - 50 ml.
• Sol, začini - okus.

Proces kuhanja:

• Svi proizvodi koji su spremni za ovo jelo pažljivo su očišćeni i oprani. Sljedeće, pileće noge se suše i omotavaju suhim začinima i vinom vode. Meso bi trebalo inzistirati 1 sat u hladnjaku.
• Slika se priprema: mješoviti pšenično brašno, sol, tlo paprika, tlo muškatni oraščić, Noge su suhe od vina i poprskaju smjesom za kruhove. Biljna ulja se zagrijava u posudi, piletina je pržena u pokupinu do spremnosti. Noge su provjerene od strane preciznog vilice. Krv ne ide - spremno za meso.
• Sljedeća faza je priprema umaka. U čistoj tavi tavi maslac, 1 tbsp. Mješavina kreveta, 1 tbsp. Vinska marinada. Ako je potrebno, umak je začinjen s biljem, doveden je u kipuće i inzistiran ispod poklopca 5 minuta. Kushany se poslužuje na jelu, zalijevanje kremasti vinski umak.

Kako pržiti piletine noge u posudi s povrćem

Sastojci recepta:

• Pileće noge - 4 kom.
• Pileća juha - 300 ml.
• Brašno pšenice - 6 tbsp.
• Kukuruzno ulje - 5 tbsp.
• Rajčice u konzervi - 400 g.
• Češnjak - 2 Z-Ka.
• Celer stabljika - 1 kom.
• Bugarski papar - 1 PC.
• Luk - 1 kom.
• Sol, začini - okus.

Proces kuhanja:

• Recept je iznimno jednostavan. Prvo, proizvodi su čisti, a zatim čistite. Pileće meso suhe se suhi papirnatim ručnicima. Zagrijana tava s maslacem. Noge su pečene na obje strane, ali ne do kraja kuhanja.
• Brašno se izlije u čistu tavu i kotrlja se na svijetlo kremaste boje. Dalje, preostali sastojci se izlive u brašno: luk, celer, papar, češnjak, začini, sol. Sve je to Fry u ulje 2 minute.
• Nakon dodanih pilećih nogu, rajčica, sjeckana s komadima i izlila se s juhom. Piletina zajedno s povrćem se pripravlja oko 45 minuta.

Kako pržiti piletine noge u posudi s češnjakom

Sastojci recepta:

• Pileće noge - 1 kg.
• Češnjak - 3 Z-Ka.
• Majoneza - 4 tbsp.
• Biljno ulje - 50 g.
• Sol na okus.

Proces kuhanja:

• Pileće meso iscrpiti i osušiti čistim ručnikom. Češnjak zubi su zgnječeni u žlijeb i miješaju niske masnoće s majonezom, jer je posudi masnoće. Noge maridated B. majoneza od češnjaka 30 minuta.
• Tava za prženje zagrijava noge pržene biljno ulje na obje strane. Tijekom prženja potrebno je provjeriti vilicu za krv. Gotova piletina naglašava transparentan sok umjesto krvi, a meso se ispadne nježno i sočno.

Za prženje najbolje je odabrati tavu od lijevanog željeza. Dno i zidove, manje šanse da su noge spaljene. Dugotrajno liječenje s visokim temperaturama prekoračenje proizvoda. Važno je peći gornji sloj I spremite mekoću u sredini. Također možete ukloniti kost iz shina i napraviti zanimljive ispune, na primjer, s konzerviranim ananasom ili naranče u majonezi. Pileće meso se priprema prženi krumpir, riža i trag od heljde.

Priprema pilećih nogu u majonezi. Upravo, brzo i ukusno možete hraniti obitelj u kratkom vremenu. Noge će marinirati u začinima i umaku majoneze. Nakon pečenja dobit će prekrasnu koru i nježno meso. Omiljena ukrasna i svježa biljna salata postat će dobar dodatak zadovoljavajućem jelu.

Sastojci

• pileće noge - 6 kom.
• majoneza - 100 ml;
• biljno ulje - 1 tbsp. l;
• sol, začini - 1 tsp.

Kuhanje

Koristimo ohlađene noge. Ako morate odmrznuti, onda bolje od večeri. Bit će razumno staviti meso u hladnjak na dnu police, a ujutro je već kuhanje.

Moje noge, uklanjamo perje ako jesu.

Onda ih progutamo papirnatim ručnicima, sol.

Velikodušno sezonski začini. Utrljajte ih u meso.

Vrlo dobro uzeti mješavinu začina za piletinu. U njihovom sastavu postoje kurkuma, koji će mi dati zlatnu nijansu tijekom pečenja.

Stavite majonezu. Njegova debljina nije važna. U pravilu, za umaku za uporabu pečenja, koji je bio otvoren za dugo vremena. Ne možete ga staviti u salatu. I za pećnicu će se uklopiti.

Svi mix i ostavite marinirani ispod filma najmanje jedan sat.

Litten s uljem s uljem. Položite noge na njega.

Pečemo u zagrijanoj na 200 stupnjeva 40 minuta. Spremnost za provjeru noža. Pierce na najdešim mjestom. Ako ružičasti sok ne izlazi iz toga, to znači da je meso spreman.

Pileće noge s majonezom - nevjerojatno ukusno i neuobičajeno mirisno jelo koje će ukrasiti vaš stol i savršeno se uklapa na bilo kakvu ukras. Nudimo vam nekoliko recepata za kuhanje, a vi odabirete najprikladnije.

Pileće noge pod majonezom

Sastojci:

• pileće noge - 2 kom.
• majoneza - 3 tbsp. žlice;
• začina: slatka paprika, kurkuma, chili, sušeni luk;
• Češnjak - 2 zuba.

Kuhanje

Pileći noge se dobro ispiru, uzdizali smo ručnikom, proces, ako je potrebno, i suho. Tada ćemo uzeti prstohvat svih pripremljenih začina i miješati ih u zdjelu. Zadovoljavam meso, trljamo mirisne i ostavimo marinirane minute 15 minuta. Nakon toga smo rezali noge na dijelove ili ostavljajući ga. Garns puši iz ljuske, stisnuti kroz poseban pritisak, miješati i obilno omotati piletinu s kuhanom smjesom.

Zatim pokriti svu hranu i uklonite hladnjak na krastavci 30 minuta. Od majoneze, naše meso će postati nevjerojatno mekano i nevjerojatno nježno, a češnjak će mu dati veličanstven okus i božansko miris. Sada uzimamo oblik, peremo ga s biljnom maslinom, čvrsto postavite komade mesa dijelova i šaljemo u pećnicu oko 45 minuta. Pekućemo pileće noge na temperaturi od 180 stupnjeva, povremeno ih ulijte s rezultirajućim sokom.

Pileća noga s majonezom u tavi

Sastojci:

• pileće noge - 5 kom.
• voda - 0,5 tbsp.;
• češnjak - 2 zuba;
• majoneza - okusiti;
• začiniti;
• biljno ulje;
• Čvrsti sir - po volji;
• parsleyjev zeleni - okusiti.

Kuhanje

Pileće noge se temeljito ispere, sušimo, utrljamo sol i svježe mljeveno papar. Onda mi prebacimo meso u duboku tavu i pržite na dobro grijanu biljnu maslinu sa svih strana prije pojave rumenu kore. Češnjak čisti, isperite i stisnite kroz češnjak do homogenog stanja.

Nakon toga, pomiješajte ga s vodom i uz pomoć čajne žličice, mi vode pileće noge. Zatim ih podmazujemo malom količinom majoneze, smanjite vatru i pržite do spremnosti. Nekoliko minuta prije kraja pripreme posipamo se zahvaćenom zabavom, položite noge na jelu, ukrašeni smo zelenilnim granama i poslužite jelo za stol.