izbornik
Je slobodan
glavni  /  Juha juha juha Kolač saće s kiselim vrhnjem. Medena torta "čudo" bez jaja medena kolač bez jaja i kiselog vrhnja

Kolač saće s kiselim vrhnjem. Medena torta "čudo" bez jaja medena kolač bez jaja i kiselog vrhnja

Željeli bismo reći kako pripremiti vrlo ukusnu, nježnu i lako pripremiti kolač saće bez jaja.

Ovaj kolač je vrlo popularan u post-sovjetskom prostoru. Mnogi recepti mogu se naći na mreži iu kuharišta. Svatko je ukusan, svatko ima svoje tajne. U nekim receptima možete zadovoljiti sve vrste punila, kao što su šljive ili datume.

Naš recept bez užitaka, ali osiguravamo vrlo ukusno. Također, ovaj recept je pogodan za one koji ne koriste jaja iz bilo kojeg razloga.

Štoviše, ako možete pronaći u trgovinama vaše gradske krema, kiselog vrhnja i margarina na temelju biljnih masti, možete napraviti potpuno mršav kolač, koji će biti sretan vegan i ljudi koji promatraju post. Ako vam se ne sviđa ili ne jedete orahe, također ih ne možete koristiti. Ili, odaberite raznolikost i pogled koji volite, vrlo dobro prilagođen orasi, Pecan ili lješnjaka.

Priprema - bit će ukusna, ne sumnjaj!

Sastojci za kuhanje kolača

Za tijesto:

  • Brašno 600 gr.
  • Šećer 200 gr.
  • Kiselo vrhnje 200 gr.
  • Med 150 gr.
  • Odvod. Ulje 200 gr.
  • Sol 0,5 h. L
  • Soda 2 h. L
  • Vanilije ili vanilija 20 gr.

Za vrhnje:

  • Najmanje 33% masti je 600 ml.
  • Šećerni prah 300 gr.
  • Vanilija
  • Orijentarni orasi - na okus

Kako kuhati kolač meda bez jaja

Prvo se pripremite krema tijesto.

  1. Izmjerite točnu količinu sastojaka za test. Krema i pribor za čekanje u hladnjaku najmanje 4 sata. Važno je da su hladni.
  2. U velikoj tavi, dodajte šećer, med, maslac, sol, vanilu i stalno miješaju se, rastopiti. Važno je ne kuhati.
  3. Čim se ulje i šećer mogu otopiti, dodajte kiselo vrhnje.
  4. Dobro promiješajte čim sve postane homogena smjesa, dodajte soda.
  5. Vidjevši da se masa počinje pjena, dodavati brašno, stalno miješati i isključiti vatru dobro miješati, uzgajat ćete tijesto.
  6. Uzeti hranu ili jednostavno plastična vrećica, postavite tijesto na film. Malo i trud za miješanje tijesta. Zamotajte tijesto i pustite da se ohladi negdje oko 30 minuta.

Onda pečemo Borges

  1. Pospite površinu stola s brašnom i podijelite tijesto na broj dijelova koje su vam potrebne.
  2. Okrenite tijesto nije previše tanak, tako da kada stvarate kolač, to je prikladno za vas da ga date željeni oblik. Ako vam je potreban pravokutnik ili ovalni valjanje pravokutnika ako krug, onda krug. Ne pokušavajte dati pravi oblik, jer tijesto je vrlo mekan, to će biti učinjeno vrlo teško. To se može učiniti nakon, podrezivanje noža.
  3. Pecite 3-5 minuta do zlatne smeđe boje.

Dok je zaglavio i ohladio kolače. Napravimo vrhnje. Zapamtite da je vrh i posuđe, čak i umutiti miješalice. Ovo je zalog dobru kremu.

  1. U velikim brzinama, krete se prije početka zadebljanja.
  2. Dodajte šećer u prahu i vanilu. I pobijediti kremu za zgušnjavanje.
  3. Uvjerite se da se krema ne pretvori u ulje. Čim vidite da je krema zadržana, uklonite kremu u hladnjak, dok su kolači ohlađeni.

Prikupiti tortu.

  1. Uzmite obrazac kako biste ispunili rubove korteksa.
  2. Učinite mrvice od podrezima, može se napraviti rukama ili s kuhinjom kombinirati.
  3. Prikupite tortu, nemojte snažno pritisnuti kolače, jer je krema nježna i zrak, moramo uštedjeti lakoću. Objesite kremu na glatki sloj sa svih strana.
  4. Pomiješajte mljevene matice i mrvice i pospite kolač. Uklonite višak, zamotajte ili pokrijte tortu tako da u hladnjaku ne apsorbira stranim mirisima.
  5. Neka kolač impregni najmanje 12 sati i bolji je od jednog dana. U ovom slučaju, to je više, bolje.

Kolač "koji treba morati" jedan od najpopularnijih recepata. Svaka domaćica među mnogim mogućnostima za kuhanje "med" ima svoje dokazano i omiljeno recept.

Nudim kolač recept "Medovik" bez jaja.

Stavite kremasto ulje u tavu vodena kupka I mi se topimo. Dodamo šećer i med, miješamo.

Odlazimo iz kiselog vrhnja i izlijte 150 g brašna od ukupnog broja, dobro promiješajte.

Sada dodajte sodu (ne zaboravite platiti), uklanjamo tavu iz kupelji i da se smjesa ohladi do topline.

Govorite dijelove preostalog brašna. Tijesto će biti mekana, plastika.

Tijesto podijelimo na pet jednakih u težini dijelova, pokrijte film i uklonite u hladnjak 15-20 minuta.

Dok je tijesto u hladnjaku, pripremite pekarni papir, poklopac ili tanjur promjera 20 cm, nož i konop. I učinit ćemo pripremu kiselog vrhnja za "med" bez jaja. Da biste to učinili, šećer se ulijeva u gustu kiselu kremu i povremeno miješa dok se šećer ne otopi. Ready Createler u hladnjaku.

Dajte tijesto od hladnjaka. Svaki komad kotrlja između 2 sloja pergamenta, primjenjujemo poklopac ili jelo i izrezali nož.

Mi nosimo pergament s obradkom i obrezivanje lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 5-6 minuta. Pečeni kolači ravno s pergamentom uklonite s leđa i pomaknite se na stol za hlađenje. Nakon hlađenja, pergament se uklanja.

Obrezivanje od kolača mljevenje u miješalici u mrvicama.

Jelo na kojem ćemo skupljati kolač, pospite šećerni prah Ili podmazati s malom količinom krema i izvadite prvi kolač. Obilno podmazati kremu, tako skupljati cijeli kolač.

Ne zaboravite podmazati boc kremu i vrh torte. Pospite strane i vrh mrvice, dodatne mrvice spavaju s četkom i mogu se ukloniti u hladnjak nekoliko sati i bolje - za noć.

Dodatno sam ukrasio tortu kiselo vrhnje, Kolač "Medovik" bez jaja je spreman. Dobar tek!

Divno i aroma meda nisam pokušao u životu! Kolač je nevjerojatno jednostavan i brz! Ali u isto vrijeme, "Medovik" bez jaja ima zapanjujući okus, vrlo aromat i nitko od stanovnika vašeg doma i vaših prijatelja neće ostaviti ravnodušnim

Struktura:

Tijesto:
  • 450-480 g (3 tbsp.) Brašno
  • 100 g maslac
  • 100-130 g šećera
  • 2 tbsp. l. Med
  • 2 tbsp. l. kiselo vrhnje
  • 1,5 h. L. soda
  • 1,5 h. L. limunska kiselina
  • prstohvat soli

Krema:

  • 600 g kiselog vrhnja (bolji dom)
  • 100 g šećera
  • prstohvat soli
  • na vrhu niza vanilina (ili vanilije šećerne vrećice)

Kako kuhati med bez jaja - recept:

  1. Tijesto mede se priprema vrlo brzo, tako da je bolje odmah pripremiti sve proizvode za to.
  2. Zato spojite maslac s medom i šećerom u zdjeli. Stavili smo zdjelu na vodenu kupku (u tavi s vodom) i toplo, sve dok se sve ne otapa. Nemojte kuhati.

    Kuhanje tijesta meda

  3. Nastavak zagrijavanja smjese, stavite kiselo vrhnje, 1 šalicu (150 g) brašna i promiješajte.
  4. Sisanje lemonska kiselina S sodom i opet promiješati.
  5. Sada se dobivena medena smjesa ukloni iz požara i ostavi na kratko. Nakon toga spavamo preostalo brašno i gnječite meko elastično tijesto.

    Tijesto bez jaja za med

  6. Napravite pet od istog Kolobkov od tijesta i svi su umotani u torbu. Šaljemo ih u hladnjak pola sata.

    Mi dijelimo 5 loptice

  7. Odrežite komad pekarni papir i prevrnite se preko jedne kugle tijesta u tanki sloj. Zatim uzmite poklopac oštrim rubovima i stavite ga na vrh valjanog spremnika. Klik. Tijesto koje nadilazi poklopac je uklonjen.

    Izrežite korogi

  8. Uklonite poklopac. Uz pomoć vilice činimo Naskolu oko susjeda na kratkoj udaljenosti od drugih.

    Maćuhica

  9. Nosimo papir s tijestom na limu za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 180-190 ° C približno 5 minuta. U ovom trenutku, prevrnite se preko sljedećeg sloja. Kada je Korzh, koji je u pećnici, bit će uvrnut - mi ćemo se izvući, ali još uvijek ne skidam papir, neka se malo ohladi. Dakle, ispeći sve preostale kolače.

    Peći

  10. Prikupite obrezivanje tijesta i odvojite puni šesti sirovu i iz ostataka - malu sedmu, koju koristimo za pospite meda. Oni također pecite u pećnici.

    Spremni borges

  11. Ostavljamo kolače da se ohladi, a oni će se baviti kiselim vrhnjem za med bez jaja. Za pripremu samo trebate povezati kiselo vrhnje, šećer, sol, vanilin i miješati žlicu do homogenosti.
  12. Zalijepimo kolače kremom i podmazali strane kolača, a na vrhu smo pospite sjeckanim malim tortom.

    Suočavamo se s kremom

  13. Prethodni med bez jaja ostavlja u hladnjaku preko noći za impregnaciju.

    Dobar tek!

    Lanaspring2013. Autor recepta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Broj porcija: 4

Med Cupcake bez jaja, korak-po-korak recept s fotografijama:

Korak 1. U toploj vodi, izlijemo (ili sipamo, ovisno o vrsti) meda, miješajući ga, otopljeni i šećer šećera.

Upotreba šećera u medu je posljedica ponašanja meda u pećnici: bez obzira na vrstu (tekuće ili debele), ne dopušta da se pečenje poveća, ostavljajući tijesto labav i vlažan. Šećer je potreban za ravnotežu slatkoće i jamstava visokokvalitetnog pečenja. Kako bi se osiguralo da se tijesto zajamčeno ruža, pokušajte kuhati.

Korak 2. U dobivenoj slatkoj vodi ispunjavamo biljno ulje.

Kvaliteta recepta za medeni džem je pod utjecajem ulje koristi: manji okus u njemu, što je više različit miris meda, ako je ulje nerafinirano, njegov miris "uplašiti" tanak kabel meda.

Korak 3. U proizvodima "mokri" oteti proizvode "suho", naime: brašno, soda, ne kose octom i soli. Sada je naše tijesto spreman.

Prije dodavanja u brašno tijesto, mora se prosijavati, zasititi za kisik i činiti kuglu više zrak.

Korak 4. Stavljanje tijesta u formi, podmazan uljem i, možda, suriran s fino prepunim maticama.

Opcija "dna" dekoracija je prikladna samo za silikonski kalupiBudući da je gotov desert od njih "naprotiv", na dnu do vrha.

Korak 5. Pečemo medeni kolač od 30-40 minuta na temperaturi od 180 0.

Ako je tijesto prerano početi isključiti, preostali unutar sirove, pokrivaju oblik folije. Pod folijskim kolačima nastavit će se ulagati, ali njegova kore neće se više mijenjati.

Korak 6. Ready Cupcake Feed s prahom u prahu, granu mente ili sladoled vanilije. Dobar tek!

Recepti kolači bez jaja s fotografije korak po korak Često se možete susresti na internetu. Ali jesu li tako dobri, jer oni opisuju svoje autore?

Prikupili smo za vas najbolji receptišto će omogućiti pripremu stvarnog svečani kolač Bez uporabe jaja.

U međuvremenu, postoji mnogo prekrasnih recepata koji se mogu koristiti tijekom posta ili vegetarijanskoj prehrani. Pokušajte, sigurni smo da uživate isto kao i nama!

Za pripremu korteksa jednostavnog "meda" u našem receptu morate uzeti:

  1. 100 g margarin ili maslac
  2. 2/3 šalice smeđeg šećera
  3. 80 g meda (može se zamijeniti pomoću javorovog sirupa)
  4. 60 g kiselog vrhnja
  5. 2.5-3 šalice brašna
  6. 1,5 ppm soda

Sastav krema je također jednostavan:

  1. 700 g kiselog vrhnja (da bi se gušći krem, preklapajte ga na gazu na 5-6 sati)
  2. 0,5 čaša šećera
  3. Ekstrakt vanilije
  4. Suho voće - kuraga, šljive (izborno)

Kako to učiniti: toplo ulje na vodenoj kupelji dok se ne otopi. Dodajemo med za to, marljivo se miješamo.

Tamo također sipamo kiselo vrhnje, čašu brašna, kose sode. Uklonite dobro i uklonite iz grijanja.


Stanovanje bez Yaitza

Ostavite malo u formi. Bit će dovoljno 5-7 minuta. Nakon toga, dodajte ostatak brašna u smjesu i gnječite meko tijesto. Bit će masna i topla.

Gotovo tijesto se dijeli u nekoliko jednakih dijelova (4-6 dijelova, ovisno o tome koliko želite Korzh i kakvu veličinu) i svatko omotati u filmu.

Možete ih dodati u paket, ali gledajte dijelove jedni druge. Ostavite 20 minuta u hladnjaku tako da sve komponente imaju vremena za sprijateljite.

Dok se tijesto odmara, pripremite nož, lim za pečenje, pergament (odmah odrezati 6 komada u smislu budućih kolača) i oblik na kojem ćete smanjiti krugove (prikladna je ravna ploča).

Pećnica također treba zagrijavati (toplo do 200 ° C).

Ohlađenom tijestom odmah se okreće na pergamentu, smanjili smo više suvišnog oblika i položili na lim za pečenje zajedno s pergamentom.

Ako ne želite da se tijesto zakleti, pinsise ga s vilicom na nekoliko mjesta.

Nakon pečenja jednog unosa, to će trajati oko 5 minuta (možda više ili nešto manje - ovisi o vašoj peći).

Završena vruća Korge ne mora biti uklonjena iz pergamenta - vrlo je mekana i može se slomiti. Dovoljno je ukloniti s leđa ravno s papirom i staviti sljedeći na njegovo mjesto.

Obrezivanje, koje će ostati iz korteksa, može se valjati i ispeći potonji - nije potrebno dati im obrazac, koristimo ih za stvaranje mrvica za stavljanje.


Najukusniji Medovik

Za kuhanje krema, samo umutite kiseli vrhnje, šećer i vanilu zajedno. Ako odlučite dodati suho voće - izrezati ih na komade (vrlo suha i krutina može biti prije natopljena u jakom čaju).

Možete premjestiti tople ili hladne kolače - kao što želite.

Podmažite korijen velikodušnog sloja kreme, pospite komadima suhih plodova na vrhu, opet korzh, vrhnje, sušeno voće.

Zato ponovite dok se cijeli kolač ne okupi. Ne pokušavajte pritisnuti puno kolača - krema se apsorbira i torta će postati čvrsto samo po sebi.

Ne zaboravite oprati kremom (bez suhog voća) vrh i strane gotovog kolača. Sada ga možete plutati s mrvicama tijesta ostataka.

Za to je gotov kolač od ostataka tijesta hlađenje tako da postaje krhak i mljevenje bilo koji prikladan način.

Moguće je slomiti rukama, ali mnogo će to brže da ga uzme uz pomoć riline. Pospite vrh kolača i ne zaboravite na strane.

Sada možete staviti kolač u hladnjak nekoliko sati, tako da počiva od vas, a kolači su natopljeni kremom. Spreman Ispada vrlo mirisne i meke.

Savjet: Jednostavni recepti za kolače bez jaja (posebno s fotografijom) su izvrsni za početnike kuhare - tijesto u takvim kolačima mnogo manje hiscuit od klasičnog keksa.

Kolač bez jaja u spori štednjak - recept s fotografijama

Za pripremu ukusne kolače u sporim štednjaku nećete trebati složene komponente.

Prema našim korak po korak recept S fotografijom moći ćete ispeći kolač bez jaja za dijete - nakon svega, poznato je da jaje bijelci - ozbiljni alergen i djeca da ga koriste nepoželjno.


Jedna od varijacija kolača u sporim štednjaku

Za tijesto:

  1. 300 ml kiselog vrhnja
  2. 1 šalica šećera
  3. 2, 5 šalica brašna
  4. Stavljanje maslaca (200 g)
  5. 2 tsp Bazina

Za vrhnje:

  1. Čaša šećera
  2. 0,5 litara kisela vrhnja
  3. Vanilin

Za glazure:

  1. 80 g maslaca
  2. 4 tbsp. kiselo vrhnje
  3. 5 tbsp. Sahara
  4. 5 tbsp. Kameru

Kolač u multivarki

Kako to učiniti: Pripremite tijesto lakše jednostavno pomiješajte sve komponente i podijelite gotovu masu u dva dijela.

Prvi pecite odmah u standardnom "pečenju" ili "torta" način i dodajte 1 tbsp na drugi. Camoba i također šalju pečeni.

Iako postoji pečenje, imat ćemo vremena za kuhanje vrhnje. Sve komponente su tučeno dok se kiselo krema ne zgusne. Krema je također podijeljena u dvije polovice.

Prvi dio je ležao na gotovom svjetlu Korzh (prvo ga pekao). Na vrhu kreme možete razgraditi orašaste plodove ili bilo koje suhe plodove.

Nakon što se tamna gruda peče, izrežite ga u male komadiće (približno 2x2 cm) i dobro se pomiješajte s drugom polovicom kreme. Ostavljamo komade da budemo natopljeni, au međuvremenu kuhamo glazuru.

Kuhanje je jednako jednostavno kao i sve ostalo u ovom receptu: Mi miješamo sve komponente, dovedite do kuhanja i kuhajte 10-15 minuta na malu vatru. Ostavite glazuru da se ohladi.

U međuvremenu, širili smo komade tamnog korijena natopljenog kremom s klizanjem preko prve polovice torte.

Vodimo ohlađenu glazuru, uređena kao što želite - možete posuti orasima ili kokosovim čipovima.

Prije posluživanja kolača, potrebno je otići 8-10 sati, tako da su kolači dobro natopljeni kremom, a glazuru se zamrznula. Ako nema snage, pokušajte izdržati najmanje 6 sati.

Jednostavna kolač bez jaja - recept s fotografijama

Drugu opciju jednostavan recept Torta bez jaja s fotografijom voljet će one koji vole bujne meke kolače.


Jednostavan I. ukusna torta bez jaja, s kim će se čak i početnik kuhati nositi

Takav se kolač ne može stidjeti kreme - dovoljno je oploditi sa slatkim čajem ili okusom vode.

Za keks:

  1. 250 g kefira
  2. 250 g suhog mlijeka
  3. 200 g škrob
  4. 200 g šećera
  5. 100 g kokosovih čipova
  6. 100 g tekućeg ulja
  7. 2 većina zrela banana
  8. 1 tsp. soda
  9. Vanilin ili ekstrakt vanilije

Za vrhnje:

  1. 500 g kiselog vrhnja
  2. Čaša šećera

Kako to učiniti: za keks miješati suhe komponente, osim kokosovih čipova (možete jednostavno prositi sve zajedno).

Banana pulpa pobijediti miješalicu do ujednačenosti (možete dodati malo kefira biti lakše biti jeftini).

Pržiti kokosov čips U tavi na srednjoj vatri s kontinuiranim miješanjem, sve dok ne postane zlatna.

Zagrijte preostali kefir, dodajte banane, kako biste ulili ulje i dodali gotove kokosove čipove.

Vrlo dobro promiješajte, kombinirajte tekućinu i suhi dio testa.


Kolač bez yaitza

Sipati spreman tijesto u obliku pergamenta i peći u pećnici na 180 ° C.

Za oblik promjera 20 cm, ovaj proces će trajati oko sat vremena. Spreman korzh Izrežite na 2-3 dijela i omotajte kremom.

Možete koristiti kiselo vrhnje ili ulje s kondenziranim mlijekom.

Vegetarijanac "Napoleon"

Da biste pripremili mršavu verziju slavnog kolača, morate uzeti:

  1. 3.5 čaše brašna
  2. 1/3 čaše vode
  3. 250 g maslaca
  4. 1 tbsp. Sok od limuna

Za vrhnje:

  1. 1,2 litre mlijeka
  2. 300-350 g ulja
  3. 5 tbsp. l. brašno
  4. 1.5 čaše šećera
  5. Vanilin

Vegetarijanac "Napoleon"

Kako to učiniti: Zagrijte ulje na mekoću i nasjeckajte nož zajedno s brašnom. Zatim predati smjesu uljne brašna u mrvicu.

Pomiješajte vodu s limunovim sokom i dodajte u test. Prilično je gnječenje i podijeljeno na 5-7 jednakih dijelova. Komada za omotavanje u pakiranju i staviti u hladnjak nekoliko sati.

Za kremu 5 tbsp. Brašno miješanje s malom količinom hladnog mlijeka do homogenosti.

Preostalo mlijeko kuha i ulijte razrijeđenog brašna tamo, brzo miješanje tako da kvržice nisu formirane.

Brzo ulje sa šećerom, dodajte vanilin i povežite se s manjkavim braškom s pivo u mlijeku. Dobro je pobijediti, dok krema ne čini bujnom.

Ohlađeno tijesto izvaditi s tankim slojem, rezati krugovima (možete koristiti ploču ili okrugli oblik) i posuditi zauzvrat u pećnici na temperaturi od oko 180 ° C.


Vegetarijanski Napoleon

Test obrezivanje također ispeći i mljeti u mrvicu.

Prikupite tortu, podmazujući svaku kremu za kolače. Vrh i strane kolača također sipaju kremu i pospite mrvicama od ostatka korteksa. Ostavite nekoliko sati impregnacije i možete uživati \u200b\u200bu njegovom ukusu!

Unatoč činjenici da se u ovom receptu ne koriste jaja, okus "Napoleona" nije niže od klasične verzije.

Čokoladna torta s avokadom

Tijesto uključuje:

  1. 3 šalice brašna
  2. 1 srednji avokado (čist i napraviti pire)
  3. 1/4 čaše biljnog ulja
  4. 6 tbsp. mudar kakao u prahu
  5. 1/2 c.l. Sololi.
  6. 2 tsp Bazina
  7. 2 čaše šećera
  8. 2 čaše vode
  9. 2 tbsp. ocat
  10. 2 tsp Ekstrakt vanilije

Da biste kuhali glazuru, trebate:

  1. 2 srednje avokado
  2. 2 šalice šećerne praha
  3. Sok 1 limun.
  4. 1/2 šalice meda ili javorovog sirupa
  5. 2 tbsp. mudar kakao u prahu
  6. 1/2 c.l. Ekstrakt vanilije

Čokoladna torta S avokadom

Kako to učiniti: Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pripremite dva oblika (podmazivanje s maslacem ili steznim papirom).

Pomiješajte suhi testne komponente i stavite na stranu. Zasebno miješajte vlažne komponente na ujednačenost i kombinirajte sa suhom smjesom.

Ulijte tijesto u oblike, pecite oko pola sata. Priprema korteksa određuje čačkalica - to bi trebalo biti potpuno suha.

Croshs stavljaju hlađenje, au međuvremenu kuhati glazuru.

Da biste to učinili, čistite i izlijte 2 avokado, dodajte sve druge komponente glazure i pobijedite miješalicu ili ručno.

Ohlađene kolače moraju se pretpostaviti pola glazure i skupljati tortu, preostala glazura da ga izlije na vrh i na stranama. Bilo koje plodove koje volite prikladne su kao ukras.

Tajne vegetarijanskih kolača

Kod kuće, recepti za kolače bez jaja s korak-po-korak fotografije će postati izvrsna opcija za mršav delicija ili poslastice za one koji ne jedu jaja iz bilo kojeg razloga.

Početni kuhari nužno cijeni njihovu jednostavnost i divan okus.


Vegetarijanski kolači su ukusni i korisni!

Napraviti od normalan recept Vegetarijanac je vrlo jednostavan. Reći ćemo nego zamijeniti jaja u pečenju.

Dakle, umjesto 1 jaja možete uzeti:

  1. Kukuruzni škrob (1 tbsp), razrijeđen 2 tbsp. voda
  2. Kefir, prostokvash, kiselo vrhnje
  3. Sojini protein ili sojina brašna razrijeđena s vodom (umjesto 1 jaja oko 3 tbsp. Brašno ili 1 tbsp. Protein)
  4. Pulp od banane kolotura (1 velika banana umjesto 2 jaja)
  5. Mješavina od 2 tbsp. Mlijeko, 0,5 tbsp. sok od limuna i 0,5 tbsp. soda
  6. 1 tbsp. Suho mlijeko, 2 tbsp. Vode i 1 tbsp. Stadmala
  7. 2 tsp Pekarski prah i 2 tbsp. voda
  8. 1 tbsp. laneno brašno (zgnječeno lan) i 3 tbsp. Mješavina za vodu dok se ne zgusne
  9. Četvrtina čaše pire od jabuka (izvan nezadećenih jabuka)
  10. 3 tbsp. Maslac od kikirikija
  11. 1 tbsp. Agar-agara i 1 tbsp. voda
  12. 1 tbsp. Chia sjemenke i trećina čaše vode (nakon miješanja, ostavite je da bude 15-20 minuta)

Još zanimljivije i ukusni recepti Vegetarijansko pečenje za gubitak težine možete pronaći ovdje.