Ինչպես պատրաստել խցիկի թխվածքաբլիթը: Նուրբ թխվածքաբլիթ `պահապանի հետ. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով թխվածքաբլիթ թխվածքաբլիթի խմոր բաղադրատոմսը տանը ուտելուց

Want անկանում եք զարմացնել ձեր սիրելիներին եւ եփել տորթի համար կատարյալ թխվածքաբլիթ: Մենք ձեզ հետ կկիսվենք խցիկի թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսերը, որոնք միշտ էլ կատարյալ են դառնում:

Թխվածքաբլիթի թխվածքաբլիթ - հիմնական նախապատրաստման սկզբունքներ

Դասական թխվածքաբլիթը պատրաստվում է ձվերից, ալյուրից եւ շաքարից: Բայց այնպես, որ այն ստացվում է կատարյալ, ձեզ հարկավոր է որոշակի հմտություն: Եթե \u200b\u200bխմորը սխալ է ներգրավված, թխվածքաբլիթը չի կարող բարձրանալ, կամ թխելու ժամանակ լուծվելն է: Բացի այդ, պարզվում է չոր, ոչ բոլորին դուր է գալիս:

Խոզապուխտի թխվածքաբլիթը ունի թեթեւ եւ օդային կառուցվածք, միշտ էլ պարզվում է, որ բավականաչափ մեղմ է, փարթամ եւ խոնավ: Թխելու ընթացքում թխվածքաբլիթը հավասարաչափ բարձրանում է: Դա ձեռք է բերվում խմորի գարեջրագործության պատճառով կարագի եւ ջրի խառնուրդով:

Չոր բաղադրիչները միացված են առանձին ուտեստի մեջ: Յոլսը առանձնացված է սպիտակուցներից: Վերջիններս առավելագույն արագությամբ են ընկնում խիտ փրփուրի մեջ, աստիճանաբար շաղ տալով նշված քանակի շաքարի կեսը: Երկրորդ խաղակեսը ավելացվում է դեղնուցների մեջ եւ առանձին հարստացրեց, մինչեւ զանգվածը ձեռք չի բերում կրեմ գույն եւ չի դառնա հոյակապ: Սպիտակուցներն ու դեղնուցները միացված են եւ նրբորեն խառնել: Այժմ աստիճանաբար պտտվելով չոր խառնուրդը, նրբորեն խառնելով սպաթուլայի հետ `խմորի նկարը պահելու համար:

Քայլելուց առաջ ջուրը կապեք յուղով եւ ջեռուցվում է ջրի բաղնիքի վրա: Եզրագծի վրա յուղի խառնուրդը թափվում է թխվածքաբլիթի խմորի մեջ: Ուշադիր եւ արագորեն բորբոքվել է համասեռության: Խմորը վերափոխվում է ձեւի եւ թխել մինչեւ պատրաստակամություն:

Բաղադրատոմս 1. Խնամակալ թխվածքաբլիթ

Բաղադրությունը

Կես կեռ: Ցորենի ալյուր;

Վանիլին - 5 գ;

Կոշիկ Cane շաքար;

Չորացման տուփի երեք քառորդ: Յուղեր;

Ութ ձու:

Խոհարարության մեթոդ

Բոլոր ձվերը բաժանում ենք խորը ուտեստների: Լցնել շաքարավազը նրանց եւ խառնել, նախքան այն լուծարվի:

Մենք ուտեստները դնում ենք նվազագույն կրակի վրա: Շարունակաբար ձվի խառնուրդը խառնելով խառնիչով կամ սեպով: Երբ խառնուրդը ճանապարհորդում է, հանեք ուտեստները կրակից:

Մենք շարունակում ենք ծեծել ձվի խառնուրդը, մինչեւ այն ավելանա երեք անգամ:

Մենք ալյուր ենք կապում վանիիլինի հետ եւ աստիճանաբար ծծում ձվի զանգվածում, խմորը հունցելով, վեր բարձրանալով, փորձելով պահպանել օդային կառուցվածքը:

Նավթի հանգիստ եւ լցնել խմորի մեջ: Մեկ անգամ եւս խառնել նրբորեն:

Քսեք մակերեսը եւ շաղ տալ փշրանքներով կամ ալյուրով: Նրբորեն լցնել խմորը դրա մեջ:

Ձեւը ծածկում է նրբաթիթեղի թերթիկը եւ սերտորեն մաքրեք եզրերը: Մենք թխվածքաբլիթը քառասուն րոպե դնում ենք ջեռոցում եւ թխում ենք 180 աստիճանով: Թխելու գործընթացում եւ դռան 20 րոպե անց, մի բացեք ջեռոցը:

Բաղադրատոմս 2. Կաթնաշոռի թխվածքաբլիթը կաթի վրա ցրով

Բաղադրությունը

երկու մեծ ձու;

Վանիլային շաքար;

Տակի երկու երրորդը: Սահարա;

Խոհանոցի աղը կտրատել;

Կես պարկ: կաթ;

կես բաժակ ալյուր;

60 գ յուղ Դումինա.

5 գ փխրեցուցիչ:

Խոհարարության մեթոդ

Ձվերը արթնացրեք խորը տարաների մեջ, լցնել շաքարավազը եւ ծեծել բովանդակությանը, մինչեւ զանգվածը երեք անգամ փորձվի:

Միացեք առանձին բաքի ալյուրի մեջ `կոտլետով եւ աղով:

Լցնել չոր խառնուրդը փոքր մասերով շաքարի ձվերով հարած փոքր քանակությամբ: Նրբորեն խառնեք թիակի շարժումը ներքեւից վեր:

Կաթը կոտրվում է կաթսայի մեջ, յուղը դրեք դրա մեջ եւ տեղադրեք վառարանը, միացնելով այն նվազագույն կրակի վրա: Շարունակեք եռացնել:

Լցնել մի քիչ տաք կաթնային ձվի խառնուրդը մի բաժակի մեջ խմորով: Անընդհատ խառնելով, հետեւելով դրան, ձեր օդը փրկելու համար:

Multicooker բեռնարկղի պատերը եւ ներքեւը յուղում են կարագի յուղը եւ խմորը կոտրեք դրա մեջ: Տեղադրեք բաքը խմորով սարքի մեջ: Փակեք կափարիչը եւ մեկ ժամ վարեք թխման ռեժիմը: Ժամանակի վերջում մի փոքր մղեք թխվածքաբլիթը մատով, եթե չկա ատամ, թխելը պատրաստ է:

Բաղադրատոմս 3. Խնամակալ թխվածքաբլիթ օսլայով

Բաղադրությունը

Վանիլին եւ աղ `պտղունց;

երկու մեծ ձու;

Հացաբուլկեղենի փոշի - 4 գ;

Փոքր շաքար - 80 գ;

Խմելու ջուր - 25 մլ;

Ամենաբարձր դասարանի ալյուրը `75 գ;

Չորացնել յուղը - 25 գ;

Կարտոֆիլի օսլա - 18 գ.

Խոհարարության մեթոդ

Մենք պատրաստում ենք չոր բաղադրիչների խառնուրդ: Ալյուրը համատեղում ենք արցունքաբեր, վանիլով, աղով եւ օսլայով: Խառնել եւ մաղել:

Դեղնուցները, որոնք առանձնանում են սպիտակուցներից: Վերջինս հաղթում ենք առավելագույն խառնիչի արագությամբ, նախքան ուժեղ փրփուր ձեւավորելը: Շաքարավազի մի փոքր կեսը շարունակում է ծեծել մինչեւ զանգվածը դառնում է փայլուն եւ փարթամ:

Յոլս, շաքարի շաքարի շաքարավազ եւ դրանք առանձին ափսեի մեջ մտրակելուց առաջ կրեմի գույնը եւ պոմպը:

Մենք կապում ենք դահիճի սկյուռիկները դեղնուցներով եւ նրբորեն խառնել սպաթուլան: Փոքր մասերում ծծեք խառնուրդը եւ շարունակեք խառնել, փորձելով պահպանել թեստի քննությունը:

Առանձին ափսեի մեջ մենք ջուր ենք կապում կարագով եւ դրենք այն Ջրային լոգանք, Շարունակեք եռացնել: Այժմ մենք լցնում ենք ջրի եւ յուղի խառնուրդը թխվածքաբլիթի խմորով ամանի եզրին երկայնքով: Մենք մանրակրկիտ խառնեք խմորը միատարրության թիակով:

Ձեւավորումներ Մենք քաշում ենք մագաղաթը եւ խմորը լցնում դրա մեջ: Մենք ջեռոցում դրեցինք քառասուն րոպե: Մենք թխում ենք 175-ին: Այնուհետեւ մենք մեկ այլ 20 րոպե թողնում ենք ջեռոցում, առանց դուռը բացելու, որպեսզի թխվածքաբլիթը բացվի:

Բաղադրատոմս 4: Մրգերի տորթ Խոզանակի թխվածքաբլիթ

Բաղադրությունը

Չորս մեծ ձու;

5 գ խմորի փոշի;

150 գ ալյուր եւ շաքար:

Հղիացում

Կես պարկ: օշարակ պահածոյացված դեղձից `իր հյութով.

մի քիչ խմելու ջուր;

50 մլ կոնյակ:

կես լիտր 33% կրեմ;

Սառեցված բալ;

Փոշի շաքար - 150 գ;

Դեղձերը իրենց հյութի մեջ:

100 գ մուգ շոկոլադ;

120 մլ սերուցք 15%;

Մրգեր ձեւավորման համար:

Խոհարարության մեթոդ

Խնամակալ թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար բոլոր ձվերը կոտրեք խորը կոնտեյներով եւ շաքարավազ ավելացրեք նրանց: Ուղարկեք ջրի բաղնիքի հզորություն եւ պահեք, ինտենսիվորեն հարելով թափը, մինչեւ շաքարավազը լուծվի, եւ զանգվածը չի դառնա սպիտակ:

Հեռացրեք բաքը ձվի խառնուրդով գոլորշու բաղնիքից եւ շարունակեք հաղթել առավելագույն արագությամբ տասը րոպե: Պետք է խիտ փարթամ զանգված ստանա:

Ալյուրը կզղել կոտլետով եւ երկու անգամ անցկացնել: Մենք աստիճանաբար խնայում ենք ձվի խառնուրդը եւ նրբորեն խառնվում ենք սպաթուլային, միաժամանակ պահպանելով զանգվածի զանգվածը:

Պատերը թեթեւակի յուղով քսեք յուղը եւ մի փոքր ալյուրը: Փոխեք մագաղաթի հատակը: Խմորը դրեք դրա մեջ եւ դրեք ջեռոցում 20 րոպե: Թխել 200 C- ով:

Impregnation- ի համար միացրեք օշարակը `կոնյակի եւ ջրի դեղձից:

Հեռացրեք թխվածքաբլիթը ջեռոցից եւ սառչեք: Կտրեք այն մուտքի երկայնքով եւ կերակրեք յուրաքանչյուր տորթ օշարակով:

Cherry defrost եւ թեթեւակի չորացրեք մաղի մեջ: Դեղձերը հեռացնում են օշարակից եւ կտրում կտորները: Արթնացրեք կրեմը փոշի շաքարով:

Դրեք ափսեի վրա Թխվածքաբլիթ Կորժ, Հավասարապես բաժանել դրա վրա հարած սերուցքի մի մասը եւ տարածել պտուղը: Ծածկեք դրանք կրեմով, թողնելով տորթի վերեւ եւ կողմերը: Ծածկել թխվածքաբլիթի երկրորդ կեսը: Ծածկեք տորթի հարած սերուցքի կողմերը եւ մակերեսը: Դրեք կես ժամ սառնարան:

Հալեցրեք շոկոլադը ջրի բաղնիքի վրա, իր կրեմի ծոցը, մինչեւ միատեսակությունը: Մի փոքր զովացրեք եւ ծածկեք տորթը սառցե միջոցով: Զարդարեք վերեւից սառեցված, թարմ եւ պահածոյացված մրգերից:

Բաղադրատոմս 5. Խնամակալի թխվածքաբլիթի գլորում

Բաղադրությունը

110 գ ցորենի ալյուր;

250 գ թարմ հատապտուղներ;

50 գ գումարած: Յուղեր;

խմելու ջուր;

30 գ շաքարավազի փոշիներ;

մեծ ձու;

վանիլ շաքար;

85 գ դեղնուց;

250 մլ սերուցք;

125 գ ձվի սպիտակուցներ;

400 գ քոթեջ պանիր;

60 գ շաքար;

Սննդի գունավորում:

Խոհարարության մեթոդ

Ալյուրը հարցրեք: Տեսարաններում ուղարկեք սալորը: Նավթ, ավելացնել խմելու ջրի մոտ երեք գդալ: Դրեք այն նվազագույն կրակի վրա: Հենց ջուրը եռում է, լցնել ալյուրը եւ ինտենսիվ խառնել: Հեռացրեք կաթսան կրակից:

Տեղադրեք սպիտակուցներն ու դեղնուցները առանձին ամանի մեջ: Արթնացեք սպիտակուցները խիտ փրփուրով: Եկեք աստիճանաբար ավելացնենք 60 գ շաքար եւ շարունակենք ծեծել ամուր զանգվածը: Վերջում, շաքարավազի հետ միասին ավելացրեք սննդի ներկերի դանակի ծայրին:

Մտնեք հարած սպիտակուցներ մեկ դեղնուցի եւ մեկ ձու ամբողջությամբ: Ներքեւից ուշադիր շարժվեք:

Դադարեցրեք խմորի մագաղաթը: Դրեք խմորը եւ տարածեք այն հավասարաչափ ներքեւի մասում: Դրեք ջեռոցում, նախապես տաքացրեք մինչեւ 160 վրկ, քառորդ ժամվա ընթացքում: Թխել «կոնվեկցիայի» ռեժիմում: Խորհրդը կտրելը փաթաթեք սննդի ֆիլմը եւ դիսկին դնի դրա վրա: Ամբողջովին զովացրեք եւ հեռացրեք մագաղաթը:

Լրացնելը պատրաստելու համար կաթնաշոռը դրեք ամանի մեջ: Բլենդերի կոնտեյներով, լցնել կրեմ եւ դրանք խիտ փրփուր տանել: Առավելագույնը ավելացնում է քոթեջի պանիրը: Ուղարկեք այստեղ 30 գ Շաքարի փոշի եւ վանիլային շաքար: Հագեք սեպ

Թխվածքաբլիթի ամբողջ մակերեսով հավասարաչափ բաշխեք կրեմը: Կամայական կարգով տարածեք հատապտուղները եւ գլորում գլորում: Զարդարեք մնացած հարած սերուցքը, հատապտուղներն ու ջերմները:

Բաղադրատոմս 6. Շոկոլադե սկուտեղի թխվածքաբլիթ

Բաղադրությունը

85 գ ձվի դեղնուց;

10 գ կակաոյի փոշի;

125 գ ձվի սկյուռ;

45 գ Հավի yaitz;

60 գ շաքարավազ ավազ;

45 մլ կաթ;

50 գ գումարած: Յուղ.

70 գ փոշի կաթ;

30 գ կակաոյի փոշի;

30 գ ավազի շաքար;

100 մլ խմելու ջուր;

120 գ `նվազեցված կաթնաշոռ:

Խոհարարության մեթոդ

Նախապես կպչեք բոլոր ապրանքները: Կաթը կոտրվում է դեկորացիայի մեջ, ավելացնել կարագ Եւ դրեք այն փոքր կրակի վրա: Սպասեք մինչեւ նավթը հալվի: Խառնել սեպը եւ ալյուր խնդրեք դրա մեջ: Ամրոցը խառնելով, խմորը պատրաստեք այնքան ժամանակ, մինչեւ այն սկսում է պատերից ետ ընկնել եւ միանգամից հավաքվել: Հեռացրեք կմախքը վառարանից:

Խմորի մեջ մուտքագրեք դեղնուցը եւ ձուն: Մանրակրկիտ խառնել համասեռ վիճակի:

Squake է կակաոյի խմորի մեջ եւ կրկին խառնել:

Ձվի սպիտակ գույնի մեջ ավելացնել մի պտղունց աղ եւ առավելագույն արագությամբ ծեծել խառնիչին: Երկու փուլով մտեք շաքարավազ, առանց կանգ առնելու դահիճի գործընթացը:

Խմորի մեջ մտնեք աստիճանաբար հարած սպիտակուցներ, խառնելով ներքեւի մասից:

He եռոցը տաքացրեք մինչեւ 170 C. Խմորը լցնել քսուկի յուղի թխման սկուտեղի մեջ եւ հավասարաչափ տարածել այն ներքեւի մասում: Թխել մեկ քառորդ ժամ:

Միացրեք կաթնաշոռը կակաոյի, շաքարով եւ չոր կաթով: Լցնել խմելու ջուրը եւ վերցնել բլենդերը մինչեւ միատեսակ:

Դատարկ Պատրաստ Կորժ Կտրող տախտակի վրա եւ փաթեթավորեք իր սննդի ֆիլմը: Հանգստանալ.

Հեռացրեք ֆիլմը, կտրեք եզրերը `հարթ ուղղանկյուն ստանալու համար: Բաշխեք լցոնման ամբողջ մակերեսը եւ գլորեք գլորում: Նորից փաթեթավորեք ֆիլմը եւ կես ժամ թողեք սառնարանում:

Խնամակալ թխվածքաբլիթ - հուշումներ եւ հնարքներ

Թխելու վերջում մի բացեք վառարանների դուռը եւս 20 րոպե, որպեսզի թխվածքաբլիթը էշի չի:

Եթե \u200b\u200bդուք թխվածքաբլիթ եք պատրաստում գլորում, զովացրեք այն, փաթաթելով սննդի ֆիլմը, որպեսզի ծալեք ծալելիս:

Թարմ թխվածքաբլիթը քսուքները մեծապես կտրելիս ավելի լավ է ութ ժամ դիմակայել դրան:

Թխվածքաբլիթը հյութալի է, եթե օշարակով սավան է:

Հյուսվածք Խոզանակի թխվածքաբլիթ Անհավատալիորեն քնքուշ, ծակոտկեն կերակուր եւ օդ:

Կաթնաշոռի թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

Վանիլայի կամ շոկոլադի համար.
4 ձու (առաջին կարգ, սենյակային ջերմաստիճան)
160 GR SAHARA
150 գրամ ալյուր կամ 110 գրամ ալյուր + 40 գրով կակաոյի փոշի շոկոլադե թխվածքաբլիթի համար
34 գրամ օսլա
1 ժ պայթել
50 գր սերուցք յուղ
50 գ ջուր

Ինչպես պատրաստել խցիկի թխվածքաբլիթ

1. Միացրեք ջեռոցը `մինչեւ 170 աստիճան տաքացնելու համար կոնվեկցիոն ռեժիմով:

2. Չափել եւ խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները, բացի շաքարից: Մաղով անցկացնել Շաքարը չափվում է առանձին ուտեստներով:

3. Փոքրիկ թալանի մեջ խառնեք ջուրը եւ կարագը:

4. Առանձնացրեք դեղնուցները սպիտակուցներից: Ծեծեք սպիտակուցներ փափուկ գագաթնակետին, այնուհետեւ ավելացնել շաքարի կեսը եւ չափել մինչեւ խիտ փայլուն փրփուր:
Yolks- ը խառնվում է մնացած շաքարի հետ եւ ծեծում է բարձրացնելու եւ պոմպի հետ:

5. Նրբորեն խառնել սպիտակուցներն ու դեղնուցները, այնուհետեւ ավելացնել չոր բաղադրիչներ եւ օդը պահպանելիս, խմորի մեջ փոխկապակցված չոր խառնուրդը:

6. Այս անգամ նավթը ջրով ջրով դնել եւ բերել եռալ: Երբ խմորը կարված է, լցնել եռացրած ջուրը յուղով եւ արագ խառնել համասեռության:
Խմորը ուղարկեք 20 սմ տրամագծով եւ վառարանով տրամագիծը 15-20 րոպե տեւողությամբ `չոր գավազանով նմուշը:

7. Թխել թխվածքաբլիթը կամ լոգարիթմական օղակի մեջ դնել մագաղաթով կամ շատ հաստ թղթի օղակի մեջ (Vatman):
Թխելուց հետո թխվածքաբլիթը զով տվեք:
Հեղուկը հարթ տորթերի վրա կտրելու համար ես օգտագործում եմ ամենապարզ HB թելը. Սկզբում ես դանակ եմ անում պարագծի շուրջը, ես մի թել եմ անում եւ այնտեղ ձգում եմ: Արդյունքում, տորթերի վրա կտրվածքը հարթ եւ կոկիկ է:

Բարի ախորժակ!

Ավելի շատ Հետաքրքիր բաղադրատոմսեր Շեմում

Խոհարարությունը հետաքրքիր եւ կախարդական ծես է, որի ընթացքում դուք ինքներդ հրաշագործ եք:
Հրավիրում ենք ձեզ այցելել մեր գործընկերների խանութներ, որտեղ կարող եք գտնել հարմարավետ եւ գործնական արտադրանքներ ձեր նոր խոհարարական սխրանքների համար:
Մեր գործընկերներից ապրանքներ գնելը, դուք օգնում եք մեզ հրապարակել նույնիսկ ավելի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր ամբողջ աշխարհից եւ խնդրում ենք այս բաղադրատոմսերը:

Բաղադրությունը.

• 200 գրամ ռիկոտա կրեմ պանիր կամ թալիսման;
• 100 մլ 4% -6% կաթ;
• 120 գրամ վանիլային շաքար;
• 80 գրամ 72,5% կրեմի յուղ;
• 120 գրամ ցորենի ալյուր `ամենաբարձր դասարանի + 1/2 ch. Լրացում;
• 3 կտոր մեծ հավի ձու (D-0);
• 1/8 հ. Մակերեսային աղի կազմը.
• 1 դ. Թարմ կիտրոնի հյութի կազմը.
• 700 մլ ջուր (եռացող ջուր):

Ինչպես պատրաստել թխվածքաբլիթ տաք կաթի վրա ջրի բաղնիքի վրա

Խոհարարության համար Փարթամ թխվածքաբլիթներ Ես օգտագործել եմ սերուցքի պանիր Ricotta, որը դուք տեսնում եք լուսանկարում: Եթե \u200b\u200bդուք օգտագործում եք մուսկարպոնի պանիր, ապա հարկավոր է նվազեցնել կաթի դեղաչափը: Քանի որ mascarpone- ը պարունակում է ավելի շատ հեղուկ, բաղադրատոմսով նշված 100 մլ կաթի փոխարեն ավելացնել 80 մլ:

Այսպիսով, շարունակեք: Տապակի մեջ մենք կաթ ենք լցնում, մենք դրա մեջ իջնում \u200b\u200bենք յուղը եւ յուղալի պանիրը: Մենք ջրային բաղնիք եւ հանգիստ ենք դնում, սեպով անընդհատ խառնուրդով: Երբ բոլոր բաղադրիչները միմյանց հետ կապված էին, կաթսայի ջրային բաղնիքով հեռացնելով եւ տալ այս կաթնաշոռի խառնուրդը `սառչելու համար:

Այժմ, առանձին դեղնուցներ սպիտակուցներից: Yolks- ն մնում է մինչեւ Սպիտակ գույն փոշի շաքարով: Այնուհետեւ մենք լցնում ենք կաթնաշոռի խառնուրդը դեղնուցների մեջ եւ կրկին հարություն տվեց:

Մենք ալյուր ենք կապում կոտլետով եւ մաղում դրանք կաթնամթերքի խառնուրդի մեջ: Բոլորը խառնվում են սեպը:

Այժմ անհրաժեշտ է բաց թողնել արդյունքում ստացված խմորը քամոցով `միանվագներից ազատվելու համար, եթե այդպիսիք կան: Ես այս ընթացակարգը կատարում եմ երկու անգամ: Դրանից հետո խմորի հյուսվածքը շատ հարթ է:

Այս փուլում ժամանակն է ջեռոցը տաքացնել այո 160 ° C:

Հիմա ներգրավվեք սպիտակուցներով: Մենք սկսում ենք ծեծել նրանց, հենց որ լուսավոր փրփուրը հայտնվի, աղի եւ երեսուն վայրկյան, ավելացրեք կիտրոնի հյութ: Մենք շարունակում ենք ծեծել սպիտակուցները կայուն գագաթներին:

Սայրի օգնությամբ մենք երեք փուլով սպիտակուցներ ենք մտնում խմորի մեջ եւ խառնել ծալման եղանակը, որպեսզի սպիտակուցները չկորցնեն իրենց ապուշը:

Ձեւը անջատելի կողմերով (D \u003d 24 սմ) Մենք մագաղաթը քաշում ենք ներքեւի մասում եւ կողքին, քսեք յուղը: Հիմա լրացրեք Թխվածքաբլիթ խմոր, Ավելորդ օդից դուրս գալու համար հարկավոր է թակել սեղանին, որը մի քանի անգամ լցվում է:

Թեստով ձեւը տեղադրված է ցանցի վրա եւ դրա տակ մենք տեղադրում ենք թխում թերթիկը, որում դրանք խմում են եռացրած ջուրը բաղադրիչներում: Այս ռեժիմում մենք 1 ժամ ոչնչացնում ենք կաթի համեղ թխվածքաբլիթը 1 ժամ:

Այնուհետեւ ծածկեք այն սննդի թղթով եւ շարունակեք ուղարկել եւս 45-50 րոպե: Չոր գավազան ստուգելու պատրաստակամություն: Մաքրել թխվածքաբլիթը եւ համոզվել, որ գավազանն չոր է: Այնուհետեւ անջատեք ջեռոցը եւ բացեք այն: Մենք թխվածքաբլիթը թողնում ենք ջեռոցում, մինչ այն ամբողջովին սառչում է: Այժմ մենք կարող ենք այն հեռացնել ձեւից եւ կտրել տորթերի մեջ:

Կրեմի պանրով կաթի վրա իմ փարթամ պահապանի թխը կազմել է 7,5 սմ բարձրություն: Ահա այդպիսի գեղեցիկ կարելի է թխել տանը: 🙂

Թխվածքաբլիթի տորթերը կարող են անմիջապես շարժվել կրեմով եւ համեղ պատրաստել, բայց կարող եք փաթաթվել սննդի ֆիլմում (ամբողջական սառեցումից հետո) եւ հեռացրեք սառնարան: Երբ ուզում եք տորթ պատրաստել, անհրաժեշտ է արդարացնել թխվածքաբլիթը եւ պատրաստել անհրաժեշտը:

Եվ այս բարձր թխվածքաբլիթը տաք կաթի համար `« I-Tortel »յուտուբ-ալիքից: Հեղինակը ամերիկյան թխվածքաբլիթ է անվանում: Այս տեսանյութի բաղադրատոմսը Դուք օգտակար կլինեք, եթե չունեք կամ պարզապես չեք ցանկանում փորձարկման ընթացքում կրեմի պանիր օգտագործել:

Խնամակալ թխվածքաբլիթ - զգալ ինքներդ իսկական հրուշակեղենի հետ: Խնամքի թխվածքաբլիթի եւ աղանդերի բաղադրատոմսեր նրա հետ:

Want անկանում եք զարմացնել ձեր սիրելիներին եւ եփել տորթի համար կատարյալ թխվածքաբլիթ: Մենք ձեզ հետ կկիսվենք խցիկի թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսերը, որոնք միշտ էլ կատարյալ են դառնում:

Թխվածքաբլիթի թխվածքաբլիթ - հիմնական նախապատրաստման սկզբունքներ

Դասական թխվածքաբլիթը պատրաստվում է ձվերից, ալյուրից եւ շաքարից: Բայց այնպես, որ այն ստացվում է կատարյալ, ձեզ հարկավոր է որոշակի հմտություն: Եթե \u200b\u200bխմորը սխալ է ներգրավված, թխվածքաբլիթը չի կարող բարձրանալ, կամ թխելու ժամանակ լուծվելն է: Բացի այդ, պարզվում է չոր, ոչ բոլորին դուր է գալիս:

Խոզապուխտի թխվածքաբլիթը ունի թեթեւ եւ օդային կառուցվածք, միշտ էլ պարզվում է, որ բավականաչափ մեղմ է, փարթամ եւ խոնավ: Թխելու ընթացքում թխվածքաբլիթը հավասարաչափ բարձրանում է: Դա ձեռք է բերվում խմորի գարեջրագործության պատճառով կարագի եւ ջրի խառնուրդով:

Չոր բաղադրիչները միացված են առանձին ուտեստի մեջ: Յոլսը առանձնացված է սպիտակուցներից: Վերջիններս առավելագույն արագությամբ են ընկնում խիտ փրփուրի մեջ, աստիճանաբար շաղ տալով նշված քանակի շաքարի կեսը: Երկրորդ խաղակեսը ավելացվում է դեղնուցների մեջ եւ առանձին հարստացրեց, մինչեւ զանգվածը ձեռք չի բերում կրեմ գույն եւ չի դառնա հոյակապ: Սպիտակուցներն ու դեղնուցները միացված են եւ նրբորեն խառնել: Այժմ աստիճանաբար պտտվելով չոր խառնուրդը, նրբորեն խառնելով սպաթուլայի հետ `խմորի նկարը պահելու համար:

Քայլելուց առաջ ջուրը կապեք յուղով եւ ջեռուցվում է ջրի բաղնիքի վրա: Եզրագծի վրա յուղի խառնուրդը թափվում է թխվածքաբլիթի խմորի մեջ: Ուշադիր եւ արագորեն բորբոքվել է համասեռության: Խմորը վերափոխվում է ձեւի եւ թխել մինչեւ պատրաստակամություն:

Բաղադրատոմս 1. Խնամակալ թխվածքաբլիթ

Բաղադրությունը

Կես կեռ: Ցորենի ալյուր;

Վանիլին - 5 գ;

Կոշիկ Cane շաքար;

Չորացման տուփի երեք քառորդ: Յուղեր;

Ութ ձու:

Խոհարարության մեթոդ

Բոլոր ձվերը բաժանում ենք խորը ուտեստների: Լցնել շաքարավազը նրանց եւ խառնել, նախքան այն լուծարվի:

Մենք ուտեստները դնում ենք նվազագույն կրակի վրա: Շարունակաբար ձվի խառնուրդը խառնելով խառնիչով կամ սեպով: Երբ խառնուրդը ճանապարհորդում է, հանեք ուտեստները կրակից:

Մենք շարունակում ենք ծեծել ձվի խառնուրդը, մինչեւ այն ավելանա երեք անգամ:

Մենք ալյուր ենք կապում վանիիլինի հետ եւ աստիճանաբար ծծում ձվի զանգվածում, խմորը հունցելով, վեր բարձրանալով, փորձելով պահպանել օդային կառուցվածքը:

Նավթի հանգիստ եւ լցնել խմորի մեջ: Մեկ անգամ եւս խառնել նրբորեն:

Քսեք մակերեսը եւ շաղ տալ փշրանքներով կամ ալյուրով: Նրբորեն լցնել խմորը դրա մեջ:

Ձեւը ծածկում է նրբաթիթեղի թերթիկը եւ սերտորեն մաքրեք եզրերը: Մենք թխվածքաբլիթը քառասուն րոպե դնում ենք ջեռոցում եւ թխում ենք 180 աստիճանով: Թխելու գործընթացում եւ դռան 20 րոպե անց, մի բացեք ջեռոցը:

Բաղադրատոմս 2. Կաթնաշոռի թխվածքաբլիթը կաթի վրա ցրով

Բաղադրությունը

երկու մեծ ձու;

Վանիլային շաքար;

Տակի երկու երրորդը: Սահարա;

Խոհանոցի աղը կտրատել;

Կես պարկ: կաթ;

կես բաժակ ալյուր;

60 գ յուղ Դումինա.

5 գ փխրեցուցիչ:

Խոհարարության մեթոդ

Ձվերը արթնացրեք խորը տարաների մեջ, լցնել շաքարավազը եւ ծեծել բովանդակությանը, մինչեւ զանգվածը երեք անգամ փորձվի:

Միացեք առանձին բաքի ալյուրի մեջ `կոտլետով եւ աղով:

Լցնել չոր խառնուրդը փոքր մասերով շաքարի ձվերով հարած փոքր քանակությամբ: Նրբորեն խառնեք թիակի շարժումը ներքեւից վեր:

Կաթը կոտրվում է կաթսայի մեջ, յուղը դրեք դրա մեջ եւ տեղադրեք վառարանը, միացնելով այն նվազագույն կրակի վրա: Շարունակեք եռացնել:

Լցնել մի քիչ տաք կաթնային ձվի խառնուրդը մի բաժակի մեջ խմորով: Անընդհատ խառնելով, հետեւելով դրան, ձեր օդը փրկելու համար:

Multicooker բեռնարկղի պատերը եւ ներքեւը յուղում են կարագի յուղը եւ խմորը կոտրեք դրա մեջ: Տեղադրեք բաքը խմորով սարքի մեջ: Փակեք կափարիչը եւ մեկ ժամ վարեք թխման ռեժիմը: Ժամանակի վերջում մի փոքր մղեք թխվածքաբլիթը մատով, եթե չկա ատամ, թխելը պատրաստ է:

Բաղադրատոմս 3. Խնամակալ թխվածքաբլիթ օսլայով

Բաղադրությունը

Վանիլին եւ աղ `պտղունց;

երկու մեծ ձու;

Հացաբուլկեղենի փոշի - 4 գ;

Փոքր շաքար - 80 գ;

Խմելու ջուր - 25 մլ;

Ամենաբարձր դասարանի ալյուրը `75 գ;

Չորացնել յուղը - 25 գ;

Կարտոֆիլի օսլա - 18 գ.

Խոհարարության մեթոդ

Մենք պատրաստում ենք չոր բաղադրիչների խառնուրդ: Ալյուրը համատեղում ենք արցունքաբեր, վանիլով, աղով եւ օսլայով: Խառնել եւ մաղել:

Դեղնուցները, որոնք առանձնանում են սպիտակուցներից: Վերջինս հաղթում ենք առավելագույն խառնիչի արագությամբ, նախքան ուժեղ փրփուր ձեւավորելը: Շաքարավազի մի փոքր կեսը շարունակում է ծեծել մինչեւ զանգվածը դառնում է փայլուն եւ փարթամ:

Յոլս, շաքարի շաքարի շաքարավազ եւ դրանք առանձին ափսեի մեջ մտրակելուց առաջ կրեմի գույնը եւ պոմպը:

Մենք կապում ենք դահիճի սկյուռիկները դեղնուցներով եւ նրբորեն խառնել սպաթուլան: Փոքր մասերում ծծեք խառնուրդը եւ շարունակեք խառնել, փորձելով պահպանել թեստի քննությունը:

Առանձին ափսեի մեջ մենք միավորում ենք ջուրը կարագով եւ դրենք ջրի լոգանքի վրա: Շարունակեք եռացնել: Այժմ մենք լցնում ենք ջրի եւ յուղի խառնուրդը թխվածքաբլիթի խմորով ամանի եզրին երկայնքով: Մենք մանրակրկիտ խառնեք խմորը միատարրության թիակով:

Ձեւավորումներ Մենք քաշում ենք մագաղաթը եւ խմորը լցնում դրա մեջ: Մենք ջեռոցում դրեցինք քառասուն րոպե: Մենք թխում ենք 175-ին: Այնուհետեւ մենք մեկ այլ 20 րոպե թողնում ենք ջեռոցում, առանց դուռը բացելու, որպեսզի թխվածքաբլիթը բացվի:

Բաղադրատոմս 4. Մրգերի պահապան տորթի թխվածքաբլիթ

Բաղադրությունը

Չորս մեծ ձու;

5 գ խմորի փոշի;

150 գ ալյուր եւ շաքար:

Հղիացում

Կես պարկ: օշարակ պահածոյացված դեղձից `իր հյութով.

մի քիչ խմելու ջուր;

50 մլ կոնյակ:

կես լիտր 33% կրեմ;

Սառեցված բալ;

Փոշի շաքար - 150 գ;

Դեղձերը իրենց հյութի մեջ:

100 գ մուգ շոկոլադ;

120 մլ սերուցք 15%;

Մրգեր ձեւավորման համար:

Խոհարարության մեթոդ

Խնամակալ թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար բոլոր ձվերը կոտրեք խորը կոնտեյներով եւ շաքարավազ ավելացրեք նրանց: Ուղարկեք ջրի բաղնիքի հզորություն եւ պահեք, ինտենսիվորեն հարելով թափը, մինչեւ շաքարավազը լուծվի, եւ զանգվածը չի դառնա սպիտակ:

Հեռացրեք բաքը ձվի խառնուրդով գոլորշու բաղնիքից եւ շարունակեք հաղթել առավելագույն արագությամբ տասը րոպե: Պետք է խիտ փարթամ զանգված ստանա:

Ալյուրը կզղել կոտլետով եւ երկու անգամ անցկացնել: Մենք աստիճանաբար խնայում ենք ձվի խառնուրդը եւ նրբորեն խառնվում ենք սպաթուլային, միաժամանակ պահպանելով զանգվածի զանգվածը:

Պատերը թեթեւակի յուղով քսեք յուղը եւ մի փոքր ալյուրը: Փոխեք մագաղաթի հատակը: Խմորը դրեք դրա մեջ եւ դրեք ջեռոցում 20 րոպե: Թխել 200 C- ով:

Impregnation- ի համար միացրեք օշարակը `կոնյակի եւ ջրի դեղձից:

Հեռացրեք թխվածքաբլիթը ջեռոցից եւ սառչեք: Կտրեք այն մուտքի երկայնքով եւ կերակրեք յուրաքանչյուր տորթ օշարակով:

Cherry defrost եւ թեթեւակի չորացրեք մաղի մեջ: Դեղձերը հեռացնում են օշարակից եւ կտրում կտորները: Արթնացրեք կրեմը փոշի շաքարով:

Դրեք ամանեղենի մեջ թխվածքաբլիթ Կորժ: Հավասարապես բաժանել դրա վրա հարած սերուցքի մի մասը եւ տարածել պտուղը: Ծածկեք դրանք կրեմով, թողնելով տորթի վերեւ եւ կողմերը: Ծածկել թխվածքաբլիթի երկրորդ կեսը: Ծածկեք տորթի հարած սերուցքի կողմերը եւ մակերեսը: Դրեք կես ժամ սառնարան:

Հալեցրեք շոկոլադը ջրի բաղնիքի վրա, իր կրեմի ծոցը, մինչեւ միատեսակությունը: Մի փոքր զովացրեք եւ ծածկեք տորթը սառցե միջոցով: Զարդարեք վերեւից սառեցված, թարմ եւ պահածոյացված մրգերից:

Բաղադրատոմս 5. Խնամակալի թխվածքաբլիթի գլորում

Բաղադրությունը

110 գ ցորենի ալյուր;

250 գ թարմ հատապտուղներ;

50 գ գումարած: Յուղեր;

խմելու ջուր;

30 գ շաքարավազի փոշիներ;

մեծ ձու;

վանիլային շաքար;

85 գ դեղնուց;

250 մլ սերուցք;

125 գ ձվի սպիտակուցներ;

400 գ քոթեջ պանիր;

60 գ շաքար;

Սննդի գունավորում:

Խոհարարության մեթոդ

Ալյուրը հարցրեք: Տեսարաններում ուղարկեք սալորը: Նավթ, ավելացնել խմելու ջրի մոտ երեք գդալ: Դրեք այն նվազագույն կրակի վրա: Հենց ջուրը եռում է, լցնել ալյուրը եւ ինտենսիվ խառնել: Հեռացրեք կաթսան կրակից:

Տեղադրեք սպիտակուցներն ու դեղնուցները առանձին ամանի մեջ: Արթնացեք սպիտակուցները խիտ փրփուրով: Եկեք աստիճանաբար ավելացնենք 60 գ շաքար եւ շարունակենք ծեծել ամուր զանգվածը: Վերջում, շաքարավազի հետ միասին ավելացրեք սննդի ներկերի դանակի ծայրին:

Մտնեք հարած սպիտակուցներ մեկ դեղնուցի եւ մեկ ձու ամբողջությամբ: Ներքեւից ուշադիր շարժվեք:

Դադարեցրեք խմորի մագաղաթը: Դրեք խմորը եւ տարածեք այն հավասարաչափ ներքեւի մասում: Դրեք ջեռոցում, նախապես տաքացրեք մինչեւ 160 վրկ, քառորդ ժամվա ընթացքում: Թխել «կոնվեկցիայի» ռեժիմում: Խորհրդը կտրելը փաթաթեք սննդի ֆիլմը եւ դիսկին դնի դրա վրա: Ամբողջովին զովացրեք եւ հեռացրեք մագաղաթը:

Լրացնելը պատրաստելու համար կաթնաշոռը դրեք ամանի մեջ: Բլենդերի կոնտեյներով, լցնել կրեմ եւ դրանք խիտ փրփուր տանել: Առավելագույնը ավելացնում է քոթեջի պանիրը: Այստեղ մենք 30 գ փոշի շաքար եւ վանիլային շաքար ենք ուղարկում: Հագեք սեպ

Թխվածքաբլիթի ամբողջ մակերեսով հավասարաչափ բաշխեք կրեմը: Կամայական կարգով տարածեք հատապտուղները եւ գլորում գլորում: Զարդարեք մնացած հարած սերուցքը, հատապտուղներն ու ջերմները:

Բաղադրատոմս 6. Շոկոլադե սկուտեղի թխվածքաբլիթ

Բաղադրությունը

85 գ ձվի դեղնուց;

10 գ կակաոյի փոշի;

125 գ ձվի սկյուռ;

45 գ հավի ձու;

60 գ շաքարավազ ավազ;

45 մլ կաթ;

50 գ գումարած: Յուղ.

70 գ փոշի կաթ;

30 գ կակաոյի փոշի;

30 գ ավազի շաքար;

100 մլ խմելու ջուր;

120 գ `նվազեցված կաթնաշոռ:

Խոհարարության մեթոդ

Նախապես կպչեք բոլոր ապրանքները: Կաթը կոտրվում է դեկորացիայի մեջ, ավելացնել կարագը եւ դնել այն փոքր կրակի վրա: Սպասեք մինչեւ նավթը հալվի: Խառնել սեպը եւ ալյուր խնդրեք դրա մեջ: Ամրոցը խառնելով, խմորը պատրաստեք այնքան ժամանակ, մինչեւ այն սկսում է պատերից ետ ընկնել եւ միանգամից հավաքվել: Հեռացրեք կմախքը վառարանից:

Խմորի մեջ մուտքագրեք դեղնուցը եւ ձուն: Մանրակրկիտ խառնել համասեռ վիճակի:

Squake է կակաոյի խմորի մեջ եւ կրկին խառնել:

Ձվի սպիտակ գույնի մեջ ավելացնել մի պտղունց աղ եւ առավելագույն արագությամբ ծեծել խառնիչին: Երկու փուլով մտեք շաքարավազ, առանց կանգ առնելու դահիճի գործընթացը:

Խմորի մեջ մտնեք աստիճանաբար հարած սպիտակուցներ, խառնելով ներքեւի մասից:

He եռոցը տաքացրեք մինչեւ 170 C. Խմորը լցնել քսուկի յուղի թխման սկուտեղի մեջ եւ հավասարաչափ տարածել այն ներքեւի մասում: Թխել մեկ քառորդ ժամ:

Միացրեք կաթնաշոռը կակաոյի, շաքարով եւ չոր կաթով: Լցնել խմելու ջուրը եւ վերցնել բլենդերը մինչեւ միատեսակ:

Պատրաստի տորթը դրեք կտրող տախտակի վրա եւ փաթեթավորեք այն սննդի ֆիլմով: Հանգստանալ.

Հեռացրեք ֆիլմը, կտրեք եզրերը `հարթ ուղղանկյուն ստանալու համար: Բաշխեք լցոնման ամբողջ մակերեսը եւ գլորեք գլորում: Նորից փաթեթավորեք ֆիլմը եւ կես ժամ թողեք սառնարանում:

Թխելու վերջում մի բացեք վառարանների դուռը եւս 20 րոպե, որպեսզի թխվածքաբլիթը էշի չի:

Եթե \u200b\u200bդուք թխվածքաբլիթ եք պատրաստում գլորում, զովացրեք այն, փաթաթելով սննդի ֆիլմը, որպեսզի ծալեք ծալելիս:

Թարմ թխվածքաբլիթը քսուքները մեծապես կտրելիս ավելի լավ է ութ ժամ դիմակայել դրան:

Թխվածքաբլիթը հյութալի է, եթե օշարակով սավան է:

Այսօր ձեզ համար, իմ հաջող փորձը `տաքացման թխվածքաբլիթը տաք կաթի վրա. Բաղադրատոմսը լուսանկարով եւ պատրաստման գործընթացի մանրամասն նկարագրությամբ նկարագրված է խոհարարական կայքի բոլոր ընթերցողների համար:

Օ ,, երկար ժամանակ չեմ թխել թխվածքաբլիթները ջեռոցում: Միեւնույն ժամանակ, ինչպես իմ խոհանոցում, պարզապես հիանալի օգնական է, հայտնվեց բազմաբնակարան, ես թխվածքաբլիթներ պատրաստեցի դրա մեջ: Դանդաղ կաթսայի մեջ նման թխումը խայտառակված է եւ շատ հոյակապ: Միգուցե ես դրանով ավելի շատ գնայի, եթե ինձ հետաքրքրում էր մեկ հետաքրքիր բաղադրատոմսով:

Ինչ-որ կերպ նույն ամսագրում ես կարդում եմ, որ դա հնարավոր է, պարզվում է, պատրաստի թխվածքաբլիթ: Դա մի փոքր ցնցեց այն, քանի որ թխվածքաբլիթի թխումը շատ քմահաճ է, եւ մի փոքր սխալվում է շաքարով կամ խառնվում է ալյուրին, եւ ոչ թե օդային թխում, բայց ոչ մի ռետինե, որը անհնար կլինի: Եվ հետո թխվածքաբլիթը, նաեւ պահապան:

Բայց դեռ իմ հետաքրքրասիրությունը հաղթեց: Ավելին, ամուսինս այսօր ծննդյան տարեդարձ ունի, եւ ես նրան խոստացա, որ թխում է համեղ տորթ, ուստի ես ռիսկի դիմեցի այս բաղադրատոմսը: Իհարկե, հենց այն դեպքում, երբ ես ստուգեցի իմ սառնարանում եւս 6 լրացուցիչ ձվի առկայությունը, որպեսզի այս թխումին ձախողման դեպքում թխեքը դանդաղ կաթսայի մեջ թխել: Բայց նրանց կարիքը չունեին, քանի որ ջեռոցում պահարանի թխվածքաբլիթները հիանալի պարզվեցին:

Ընդհանրապես, այս բաղադրատոմսը ինձ փորձարկվում է եւ հաստատվում է, եւ ես դա խորհուրդ եմ տալիս ձեզ համար:

Կաթնային խցիկի թխվածքաբլիթները թխում են ջեռոցում, պարզվում է, որ շատ համեղ է: Հուսով եմ, որ այս բաղադրատոմսը, ինչպես իմ դեպքում, կդառնա ձեր սիրելուց մեկը:

Բաղադրությունը

• Ձու - 3 հատ: Միջին չափ
• Շաքար - 165 գ
• Տնական կաթ - 120 գ
• Կաթնագույն յուղ - 60 գ (ճարպ, 82%)
• Խմորի կոտրվածք - 6 գ
• Whe որենի ալյուր - 165 գ
• Վանիլ - դանակի ծայրին
• Աղ - chipotch

Բաղադրատոմսը թխել կաթի վրա ջեռոցում

1. Սկսելու համար մենք վերցնում ենք կլոր ձեւ, որում թխվածքաբլիթները թխելու են, եւ մենք կուղղորդենք նրա հացաբուլկեղենը: Եվ անմիջապես միացրեք ջեռոցը, թող դեռ տաքանա: Մինչդեռ մենք կաթի հետ յուղալի յուղ ենք ուղարկում դանդաղ կրակով: Խորը տարաներում խառնեք ձվերը, վանիլին եւ շաքար:
2. Խառնիչի օգնությամբ (բլենդեր, հարկեր), մենք այս ամենը ծեծեցինք փարթամ սպիտակ զանգվածի մեջ:
3. Այնուհետեւ մենք ավելի քան 3 անգամ փչում ենք ալյուրը `խճճվածությամբ եւ ուշադիր խառնվում: Արդյունքում, այն պետք է լինի թեթեւ, փարթամ եւ խիտ խմոր:
4. Այս խմորի մեջ գրեթե եռացրած կաթ ավելացնել թաներով: Նրբորեն խառնել: Պատրաստված ձեւով լցնել արդյունքում ստացված պահապանի թխը թխվածքաբլիթի խմորը: Մենք առաքում ենք թխած: Դա կտեւի մոտ կես ժամ (բայց լիովին պատրաստակամորեն պետք է համոզվեք, որ փայտե skewers): Վառարանի ջերմաստիճանը 170 աստիճան է:
5. Պատրաստի թխվածքաբլիթ մենք տալիս ենք զով: Եվ այն կարելի է պատրաստել, օրինակ, Թխվածքաբլիթի տորթ, Կատարեք ձեր նախընտրած կրեմը, կտրեք հրդեհը կիսով չափ, քսեք այն եւ մի փոքր կոտրվեք: Եվ այս ձեւով կարող եք դիմել թեյի, այնպես որ այն նաեւ շատ համեղ է, չափավոր քաղցր, փոքր ծակոտիների միջոցով:
6. Այս ամենը, համեղ պահապան Կաթնային թխվածքաբլիթներ Պատրաստ կաթով: Ինչպես տեսնում եք, դրա պատրաստման գործընթացը շատ տարբեր չէ ջեռոցում սովորական թխվածքաբլիթի պատրաստումից, այնպես որ համոզվեք, որ օգտվեք այս բաղադրատոմսից եւ ձեզ եւ ձեր նախընտրած համեղ թխում: