Տապակած կարտոֆիլը վահանաձեւ եւ սոխով: Տապակած մառախուղով կարտոֆիլով: Տապակած սնկով կարտոֆիլով թթվասերով

Սովորաբար ամռան ավարտը կամ աշունը սպասում են անտառ գնալու ճանապարհին: Հասկանալի է, որ տարվա ցանկացած պահի կարող եք այցելել: Բայց միշտ չէ, որ հնարավոր է համեղ սնկեր հավաքել: Դրանց պատճառով է, որ ուզում եք քայլել մաքուր օդով, որոնելով նման «ոսկի»: Եվ ահա մեր զամբյուղը լի է, եւ ոչ միայնակ:

Առանց մտածելու, ես որոշեցի, որ հաճելի կլինի նրանց կարտոֆիլով տապակել: Դա, անշուշտ, վնասակար է, բայց արժե այն: Ավելին, ոչ ամեն օր մենք ուտում ենք այդպիսի օգտակար սնունդ: Վերջերս մենք ձեզ հետ ենք եւ պատրաստված ենք մեծ ու կոտրված: Այժմ դուք պատրաստելու եք համեղ ճաշ կամ ընթրիք:

Տապակած թափոնները ստացվում են առավել անուշահոտով: Հետեւաբար, կարտոֆիլը շատ համեղ կլինի: Եվ եթե դուք դեռ օգտագործում եք մեր բաղադրատոմսերը, ապա ականջների համար նման ուտեստից մի քաշեք ձեր սիրելիներին: Ի վերջո, պատրաստելը շատ պարզ է, միեւնույն ժամանակ չունենալով խոհարարական տաղանդներ: Հիմնական բանը `անմիջապես անել ավելին: Հետո բավարար է բոլորի համար:

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի նման տապակի մեջ

Սովորաբար նման ուտեստին ոչինչ չի ավելացվում, բացառությամբ հիմնական ապրանքների: որը մենք միշտ օգտագործում ենք: Օրինակ, դա սոխի, կարտոֆիլ, աղ եւ սնկով է: Բայց ինչ-որ մեկը սիրում է դեռ կանաչի կամ որոշ համեմունքներ կիրառել: Բայց ինչու? Ի վերջո, Օհից, կա այդպիսի բաց թողնված հոտ, որը նրան մեկ այլ բան է բարձրանում, հանցագործություն:

Բաղադրությունը.

• Կարտոֆիլ - 1.2 կգ.;
• Մեղր - 400 գր.;
• Սոխ - 3 հատ.;
• Սխտոր - 3 ատամ;
• Աղ համտեսել;
• Բուսական յուղ - տապակի համար:

Խոհարարություն.

1. Սնկերը ջրով կաթսա են դնում եւ կրակ են դնում: Եռացնելուց հետո ջուրը պետք է փոխվի մաքրելու եւ լվացվի անտառի ձեռքը ամբարձիչի տակ: Խոհարարություն նույնը հետեւում է 15 - 20 րոպե:

2. Սոխը մաքրել սխտորի հետ միասին: Նրանք կտրում են ծղոտը, եւ մենք բաց ենք թողնում սխտորը մամուլի միջոցով: Մենք ուղարկում ենք տապակ Բուսական յուղ, Տապակել մինչեւ ոսկե գույնը: Այնուհետեւ ավելացրեք սնկով: Պատրաստվելով 10 րոպե:

3. Կարտոֆիլը մաքրեք եւ կտրեք հարվածները: Մենք առանձին խորը տապակի մեջ ենք դնում բուսական յուղով: Սոլիմ եւ պղպեղ: Տապակելով 15 րոպե, միջամտել դրան:

3. Սնկով բանջարեղենով աղը նույնպես աղ է եւ տեղափոխվում կարտոֆիլ: Խառնել եւ շարունակել տապակել:

4. Մի քանի րոպե անց ստուգեք պատրաստակամությունը եւ, եթե ավարտվի, ապա անջատեք:

Բաղադրատոմսը տապակած կարտոֆիլով եւ սոխով

Սա համեղ ճաշ պատրաստելու ամենահեշտ ձեւն է: Կազմը պարունակում է նվազագույն ապրանքների հավաքածու: Բայց դա միայն համեղ է: Եվ, հետեւաբար, դուք անպայման պետք է սկսեք եփել: Ես վերցրեցի արդեն խաշած սուլիչը, որը գտնվում էր իմ սառնարանում: Կարող եք վերցնել ցանկացած, ինչ ունեք:

Բաղադրությունը.

• Պատկանող խաշած - 250 գր.;
• Կարտոֆիլ - 4 հատ.
• Սոխ - 2 հատ;
• Աղ համտեսել;
• Սեւ պղպեղի հիմքը `համտեսել;
• Բուսական յուղ - տապակի համար:

Խոհարարություն.

1. Լցնել բուսական յուղ տապակի վրա եւ կրակել: Fat արպը պետք է լավ տաքանա:

2. Սոխը մաքուր եւ կտրեց փոքր բաժակները: Մենք բեռնարկղին ենք ուղարկում վառարանին: Տապակել փափուկ վիճակի:

3. Հաջորդը ավելացրեք սնկով: Պատրաստվելով հինգ րոպե: Այս ընթացքում նրանք մի փոքր տապակում են:

4. Կարտոֆիլը մաքուր եւ ջախջախիչ բարակ շրջանակներ: Ավելացնել պատասխաններին եւ տեւողությանը: Սոլիմ եւ պղպեղ: Խառնել եւ խառնել 10 րոպե: Այս անգամից հետո ստուգեք կարտոֆիլը պատրաստության համար: Եթե \u200b\u200bնա դեռ հում է, ապա տապակել այնքան, որքան շատ:

Ավարտված ուտեստները դրված են ափսեի վրա եւ վերաբերվում նրանց ձեր սիրելիներին:

Այժմ դուք համոզվել եք, որ այն բավականին պարզ է: Դա տեւում է բավականին քիչ ժամանակ: Բայց առավելագույնը կունենաք Համեղ ընթրիք կամ ճաշ: Եվ բացի այդ, սնունդը շատ հագեցած է: Փորձեք եւ մեզ հետ կիսեք ձեր բաղադրատոմսերը մեկնաբանություններում:

Մի բան, որը տապակել է կարտոֆիլով թթվասերով

Նման ուտեստը միշտ ուտում էր իր տատին: Նա աներեւակայելի համեղ չէր: Այնուհետեւ ես ստանձնեցի այս փորձը նրա հետ եւ հիմա ուրախ եմ պատրաստել իմ հարազատների համար: Միայն ինձ թվում է, որ Գաբլին ավելի լավն էր: Չնայած, միգուցե դա մանկության համն էր:

Բաղադրությունը.

• Քայլեց `800 գր.;
• Կարտոֆիլ - 6 հատ.
• Սոխ սոխ - 1 հատ.;
• Թթվասեր - 6 tbsp. լ.;
• Water ուր - 6 tbsp. լ.;
• Բուսական յուղ - 60 մլ;
• Bay թերթ - 2 հատ.;
• Աղ համտեսել;
• Պղպեղի սեւ հող - համտեսել:

Խոհարարություն.

1. Լցնել ջուրը 2 - 3 լիտր տապակի մեջ: Ես քնում եմ այնտեղ սնկով եւ հագնում վառարան: Երբ եռում է, չորացրեք քամոցով եւ լվացեք հոսող ջրի տակ: Մենք կաթսա ենք ուղարկում ջրով: Ծծել նույնը 1 tbsp. լ. Աղ եւ եռալուց հետո մենք իջեցնում ենք կրակը: Պատրաստվում է մոտ 20 րոպե:

2. Այս ընթացքում մաքրեք աղեղը եւ կտրեք այն կես օղակներով: Մենք տապակ ենք ուղարկում նախապես բուսական յուղով: Տապակել փափուկ վիճակի:

3. Կարտոֆիլը մաքուր եւ մանրացրեք մելասը: Ավելացնել աղեղ, աղ, պղպեղ եւ խառնել: Նաեւ մի մոռացեք բեյ տերեւի մասին: Այսպիսով, մենք պետք է եփենք մոտ 15 րոպե:

Ժամանակ առ ժամանակ մի մոռացեք ամեն ինչ խառնվում է, հակառակ դեպքում այն \u200b\u200bկռվում է:

4. Սնկով զոդել: Մենք սովորում ենք դրանք քամոցների վրա եւ ջուրը ջուր ենք տալիս: Այնուհետեւ ուղարկեք բանջարեղեն:

5. թթվասերը խառնվում են ջրի հետ եւ խառնուրդով լցրել տապակի բովանդակությունը: Փակ կափարիչի տակ բացակայում է եւ դիակը եւս 10 րոպե:

6. Մենք փորձում ենք եւ, եթե բավարար աղ չկա, ապա վիճում ենք: Անջատեք եւ մատուցեք սեղանին:

Հուսով եմ, որ ձեզ դուր եկավ մեր բաղադրատոմսերը: Դուք արդեն հավաքել եք ինքս ինձ: Հետո եկեք պատրաստենք եւ ուրախացնենք ձեր սիրելիներին: Ի վերջո, այդպիսի կարտոֆիլը կարող է ամեն օր ուտել առնվազն ամեն օր եւ ուշադրություն չդարձնել կալորիաներին: Եվ հիմա ես ձեզ հրաժեշտ եմ տալիս:

Տապակի մեջ մատներով կարտոֆիլը շատ գոհացուցիչ է եւ անսովոր Համեղ ուտեստ, Այն սիրում է նույնիսկ առավել քմահաճ համեղ: կա մեծ թվով Բաղադրատոմսերի կոտրումը տապակել է կարտոֆիլով: Բացի այդ, ոչ ոք չի արգելում փորձարկել եւ խոհանոցում ստեղծել նոր գլուխգործոցներ: Բայց առավելագույնը Պարզ բաղադրատոմսեր Յուրաքանչյուր տանտիրուհի պետք է իմանա արագ եւ համեղ կերպով կերակրել իրենց ընտանիքին կամ անսպասելի ժամանած հյուրերին:

Խոհարարություն տապակի մեջ

Ավելի մեծ աստիճանի, ափսեի համը կախված է սնկերի բազմազանությունից: Եթե \u200b\u200bխոհարարությունը մոտենում է, կարճ ժամանակում կարող եք բավարարող, անուշահոտ ուտեստ պատրաստել: Այն կտեւի մոտավորապես 30 րոպե: Այս բաղադրատոմսը ներառում է նման ապրանքներ.

1. Oyah թարմ - 400 գ.
2. Բեկոն - 150 գ
3. Կարտոֆիլի պալար - 4 հատ:
4. ԼՈԼԻԼԻՆԳ ՀԻՄՆԱԴՐԱՄ - 1 հատ:
5. Աղ, պղպեղ եւ այլ համեմունքներ `կամքով եւ համով:
6. Բուսական յուղ - Որքան է պահանջելու, որ կարտոֆիլը չի \u200b\u200bայրվում:

Ինչպես տապակել կարտոֆիլը աղավնիների մեջ.

Դիմելիս հարկավոր է լցնել լվացված մանր կտրատած կանաչի ուտեստը: Խորհուրդ է տրվում ծառայել աղի կամ թթու վարունգով:

Բաղադրատոմսը մուլտիվասում

Բաղադրատոմսը տապակել է կարտոֆիլով, դասական է: Նման պարզ ուտեստ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել դանդաղ կաթսա: Սա մեծապես կհեշտացնի գործընթացը եւ կփրկի տանտիրուհու ժամանակը: Բաղադրությունը :

1. Սառեցված կամ թարմ wow - 300 գ
2. Կարտոֆիլ - 6 հատ:
3. Սոխի մեծերը `1 գլուխ:
4. Ձիթապտղի յուղ կամ արեւածաղիկ - 3 tbsp. լ.
5. Համեմունքներ եւ աղ, ինչպես նաեւ խառնուրդի եւ կանաչիի ցուցակ `համտեսել:

Խոհարարությունը բավականին պարզ է եւ Բաղկացած է նման քայլերից.

Սնկով սոուս սառեցված սնկից. Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Հնարավոր է նման նրբություն մատուցել աղի կամ թարմ բանջարեղենով, ինչպես նաեւ մանր կտրատած կանաչիով:

Սառեցված սնկով

Եթե \u200b\u200bսառնարանում պաղպաղակ կան, ապա տարվա ցանկացած պահի կարող եք վայելել տապակած կարտոֆիլը սառեցված կարտոֆիլով: Հատկապես կատարյալ է ցուրտ ձմեռային երեկոների համար հարմար ուտեստ: Ուտեստներն ունեն այդպիսի ապրանքներ.

1. Սառեցված սուտ - 500 գ
2. Մեծ չափի կարտոֆիլ - 5 հատ:
3. Խաղողի յուղ - 60 մլ:
4. Սոխ - 2 հատ:
5. Պղպեղի աղ եւ խառնուրդ:

Այս բաղադրատոմսը նախապատրաստման ամենադյուրինն է: Եթե \u200b\u200bչկա նման տեսակի յուղ, այն կարող է փոխարինվել ձիթապտղի կամ արեւածաղկիով: The աշատեսակը շատ գոհացուցիչ է, ուստի այն անցանկալի է գիշերվա համար:

Խոհարարության համար Նման մանիպուլյացիաները պետք է իրականացվեն.

Պանրի կեղեւի տակ

Եթե \u200b\u200bջեռոցում ուտեստ եք պատրաստում, դա կդառնա ավելի շատ դիետիկ, բայց ոչ պակաս համեղ եւ գոհացուցիչ: Խոհարարության համար Սա պահանջում է նման մի շարք արտադրանք.

Որպեսզի ջեռոցում պանրի կեղեւի տակ կարտոֆիլ պատրաստելու համար հարկավոր է անել հետեւյալը.

Ինչպես պատրաստել սնկով շամպինիոններ

Salom եւ Cucumbers

Նման բաղադրատոմսի համար կարող եք պատրաստել ճաշի եւ ճաշատեսակի համար. Ինչ-որ բան կարտոֆիլի եւ յուղի հետ: Բաղադրությունը.

Նախնական ճաշ պատրաստել, պետք է հետեւողականորեն կատարել նման գործողություններ.

• Երբ սնկերը զոդվում են, նրանք պետք է դրանք տեղափոխեն քամոց `սառեցնելու եւ ամբողջ հեղուկի միջով անցնելու համար:
• Այս ընթացքում անհրաժեշտ է մաքրել կարտոֆիլի պալարները կեղեւից, լավ լվանալ եւ ծղոտ չլինել: Լցնել ծղոտե ջուրը եւ թողնել 5 րոպե: Այնուհետեւ ջուրը միավորվելու համար: Դա անհրաժեշտ է օսլան հեռացնելու համար, որը թողարկվում է արտադրանքը կտրելիս:
• Մաքուր եւ լվացեք սոխի գլուխները: Կտրեք դրանք փետուրներով, օգտագործելով շատ սուր դանակ:
• Սալոն պետք է կտրվի փոքր նուրբ կտորների մեջ եւ դրեք տապակի վրա: Տապակել նախքան կարմրության ընդերքը:
• Դրանից հետո դուք պետք է լցնել սնկով եւ պատրաստել արմատը տապակի մեջ: Աղ եւ պղպեղ, իսկ հետո նրբորեն խառնել լավը: Fry ձեզ հարկավոր է միջին կրակի վրա:
• Ոսկե ընդերքի ձեւավորումից հետո անհրաժեշտ է ավելացնել սոխի փետուրներ աշխատանքային մասի վրա, իսկ կրակը նվազագույն է: Անհրաժեշտ է պատրաստել բոլոր կարտոֆիլը:
• Մանր սխտոր կտորներ `կեղեւներից եւ բաց թողեք դրանք մամուլի միջոցով: Պատրաստման ավարտին ավելացրեք ընդհանուր զանգվածին:
• Rings- ը կտրեց աղի վարունգը:
• Լվացեք կանաչապատումը, չորացրեք եւ մանր կտրատեք:

Սնկով եւ կարտոֆիլը ցանկացած աղյուսակի ամենաշատ ցանկալի համադրություններից մեկն է, լինի դա արձակուրդ կամ սովորական ամուսնական կերակուր: Դրանցից ուտեստները համեղ են, անուշահոտ եւ բավարարող, ինչը չի կարող օգնել:

Եթե \u200b\u200bմենք խոսենք սնկերի մասին, ապա կարող եք արդարացիորեն կոչվել լավագույն «թեկնածուներից» `կարտոֆիլից հետո երկրորդ հիմնական բաղադրիչի դերի վրա: Կարող եք օգտագործել ինչպես թարմ, այնպես էլ հավաքված մրգերի մարմիններ:

Այս հոդվածը պատմում է, թե որքան համեղորեն չմշակվում է կարտոֆիլը: Բացի այդ, այն ներկայացնում է քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր ջեռոցում եփած ուտեստների, տապակի մեջ տապակի մեջ եւ դանդաղ կաթսայում: Մեղրը եւ կարտոֆիլը կարող են լրացնել խոհանոցում գտնվող տարբեր բաղադրիչներով: Ստացավ նաեւ բաղադրատոմսեր Խոհարարական ֆանտազիա Օգնեք բոլոր տանտիրուհիներին դիվերսիֆիկացնել կամ բարելավել տոնական եւ ամենօրյա ընտրացանկը:

Կարտոֆիլի մեջ ինչ-որ բան թխված է ջեռոցում գտնվող ամանների մեջ, դրական պատասխան կգտնի բոլոր նրանցից, ովքեր դրանք համտեսում են սեղանին: Տանտիրուհիներ, ովքեր ցանկանում են իրենց ընտանիքը հավաքել հարմարավետ տնային մթնոլորտում, անպայման կպատրաստեն այս ուտեստը:

• Կարտոֆիլ - 700-800 գ;
• Քայլել - 450 գ;
• Սպիտակ աղեղ - 2 գլուխ;
• Մայոնեզ - 2-3 tbsp. լ.;
• Աղ, աղացած պղպեղի խառնուրդ, սիրված համեմունքներ;
• Բանջարեղեն կամ ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. լ.

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլով ջեռոցում `օգտագործելով կավե ամաններ:

1. Մրգերի մարմինները աղբից եւ միջատներից մաքրելուց հետո 15 րոպե եռալ, ընկղմվելով աղած ջրի մեջ:
2. Ապա տապակել չոր տապակի վրա, նախքան հեղուկի գոլորշիացումը:
3. Աղացած սնկով բեռնափոխադրումը առանձին ուտեստներ է ավելացնում, ավելացնել սոխը, բարակ կես օղակների կամ խորանարդի միջոցով կտրատած:
4. Աղ, պղպեղ, ավելացնել ձեր նախընտրած համեմունքները եւ մայոնեզը, լցնել յուղը, մի կողմ դնել եւ մի կողմ դնել, միեւնույն ժամանակ պատրաստեք կարտոֆիլ:
5. Մաքրեք պալարները կեղեւից եւ մանրացրեք, ընտրելով ձեր հայեցողությամբ կտրելու միջոց:
6. Այն բավականին ողողում է ջրով, մի փոքր չոր խոհանոցային սրբիչով:
7. Խցանման մեջ դնել բոլոր բաղադրիչները, շերտեր պատրաստելը եւ մանրակրկիտ ձեռքերը պատրաստել:
8. Վերեւից յուրաքանչյուր զամբյուղ կարող է դրվել 1 tbsp. լ. մայոնեզ:
9. Դրեք ջեռոցում, հավաքեք 190 ° C եւ թխեք 1 ժամ:

From աշի սառեցված խոհարարության բաղադրատոմսը տապակել տապակի մեջ

Եթե \u200b\u200bսառեցված մրգերի մարմինները պահվում են ձեր սառնարանում, ապա ժամանակն է հիշել դրանք եւ ճաշ պատրաստել կամ ընթրիք ամբողջ ընտանիքի համար: Սառեցված թափահարումը տապակած կարտոֆիլով, միանգամից ցրվում է սեղանից:

• Կարտոֆիլի պալար - 7-8 հատ;
• Պատկանող սառեցված - 350-400 գ;
• Սխտոր - 2 ատամ;
• Աղ;
• Կարագ

Սառեցված կարտոֆիլի համար տապակած կարտոֆիլի բաղադրատոմսը հեշտ է պատրաստել, ինչը նշանակում է, որ նույնիսկ կարճ ժամանակահատվածում նույնիսկ նորաստեղծ տանտիրուհի կկարողանա հաղթահարել դրա հետ:

Մաքուր կարտոֆիլը, կտրեք խորանարդի կամ խորանարդի մեջ, եռացրեք աղած ջրի մեջ ոչ ավելի, քան 10 րոպե: Հակառակ դեպքում, այն կսկսի եռալ:

Հեռացրեք եռացրած կարտոֆիլը քամոցների վրա եւ հեղուկից արտահոսք տվեք:

Ապա տապակել այն կարագ Ոսկե ընդերքից առաջ մի կողմ թողեք:

Տապակել նաեւ փոքր քանակությամբ յուղալի սնկով եւ մի քանի տապակի մեջ միասին համատեղեք կարտոֆիլի հետ:

Դանդաղ կրակի վրա դնել եւ տապակել 10-15 րոպեները, վերջում ողջունել եւ ավելացնել grinding սխտորը:

Ինչպես տապակել կարտոֆիլը թթու խտերով եւ կանաչիով

Կարտոֆիլը պատրաստում է մարինացված մատներով տապակի մեջ `ճաշի կամ ընթրիքի հիանալի ուտեստ: Մաղադանոսի եւ դոպի ավելացված կանաչիները այն կդարձնեն անուշահոտ եւ հարուստ:

• Կարտոֆիլ - 4 պալար;
• Մարինացված քայլողներ `350 գ;
• Կանաչներ մաղադանոս եւ սամիթ - 1 փոքր ճառագայթ;
• Լամպ - 1 հատ.;
• Կոնյակ - 1 tbsp. լ.;
• Սոյայի սոուս - 1,5 tbsp. լ.;
• Աղ;
• Բուսական յուղ:

Օգտվեք քայլ առ քայլ բաղադրատոմսից լուսանկարներով պատրաստելու համար տապակած կարտոֆիլ Իմ ձեռքերով:

1. Պահածոյացված սնկերը լվանում են ջրի մեջ եւ չորանում խոհանոցային սրբիչով:
2. Ծալեք ափսեի մեջ, ավելացրեք սոյայի սոուս Եւ կոնյակ, խառնել:
3. Կտրված լամպը տապակել է բուսական յուղի վրա մինչեւ փափուկ, ապա ավելացնել սնկով:
4. Տապակել, խառնելով մի քանի րոպե, ապա ավելացնել թակած կանաչի:
5. Առանձնապես տապակել կարտոֆիլը տապակի մեջ մինչեւ պատրաստակամություն, ապա ավելացնել սնկի զանգված:
6. Խառնել, աղ `համտեսել եւ շարունակել տապակել մի փոքր կրակի մոտ 10 րոպե:

Ինչպես տապակել քունը աղեղով եւ կարտոֆիլով դասական բաղադրատոմսով

Սոխով եւ կարտոֆիլով համեղ տապակած մազերը պատրաստելու համար հարկավոր չէ շատ ժամանակ, ուժ եւ գումար ծախսել: Բայց չնայած դրան, սիրելիների կողմից երախտագիտության հաճոյախոսությունները եւ երախտագիտության խոսքերը չեն պատրաստվում:

• Կարտոֆիլի պալարներ - 600-700 գ;
• Չամրացված - 300 գ;
• Բուսական յուղ - 50 մլ;
• Յուղալի յուղ - 30 գ;
• Աղ, պղպեղ, բեյ տերեւ;
• Թարմ կանաչի (ըստ ցանկության):

Ինչպես տապակել իմ սոխով եւ կարտոֆիլով, օգտագործելով դասական բաղադրատոմս:

Սնկով առաջնային մշակումից հետո ջուրը եռալ, ջուրը չորացրեք եւ կտորներ կտրելու (եթե մեծ դեպքեր): Զանգվածը հայտնաբերվում է արդեն եռացրած տեսքով բաղադրիչների ցանկում: Desired անկության դեպքում կարող եք նաեւ վերցնել սառեցված մրգերի մարմիններ:

1. Կարտոֆիլը մաքրում եւ մանրացրեք ցանկացած հարմար եղանակով, օրինակ, պարսկաներով, կտորներով կամ սեմիրներով:
2. Լվանալով թակած կարտոֆիլը ջրի մեջ `օսլան հեռացնելու համար, ապա տապակի ընթացքում բանջարեղենը կստանա ոսկե եւ փխրուն ընդերքը:
3. Սնկերը տապակել են տապակի մեջ առանձին, ավելացնելով մոտ 20 մլ բուսական յուղ: Այն պետք է անընդհատ խառնել զանգվածը, որպեսզի այրվում չկա:
4. Երբ սունկը ամբողջովին ցնցվում է, դուք պետք է դրանք տեղափոխեք առանձին ափսեի մեջ եւ կարտոֆիլ անեք:
5. Լցնել մնացած բուսական յուղը տապակի մեջ, ապա ավելացնել յուղալի, տաքանալ:
6. Կիսվեք կարտոֆիլով եւ տապակել ուժեղ կրակի վրա 10 րոպե, անընդհատ խառնելով:
7. Այնուհետեւ փորեք կրակ եւ շարունակեք տապակել կարտոֆիլը մինչեւ կես պատրաստ:
8. Դրանից հետո տապակած սնկով ավելացրեք տապակի, աղի եւ պղպեղի մեջ:
9. 5 րոպե: Մինչեւ պատրաստակամություն ավելացնել բեյլ տերեւը, եւ դիմելիս զարդարել կանաչիով:

Որքան համեղ տապակել սնկով կարտոֆիլով, սոխով եւ սալիկներով. Բաղադրատոմսը տեսանյութով

Աշնանային տեսակետները համարվում են ամենատարածվածը, ուստի հաճախ ուտեստները պատրաստվում են հենց դրանցից: Աղացած աշնանային փոսերը կարտոֆիլով կարելի է նոսրացնել տարբեր բաղադրիչներով: Օրինակ, եթե սալաքար ուտեստ եք ավելացնում, ստացվում է ի սկզբանե եւ շատ համեղ:

• Թարմ բախում (կարող է սառեցվել) - 400 գ;
• Կարտոֆիլ - 0,7 կգ;
• Սալորաչիր - 70 գ կամ համտեսել;
• Սոխ - 1 գլուխ;
• Բուսական յուղ;
• Աղ պղպեղ:

1. Առանձին ափսեի մեջ պառկելու մանրակրկիտություն եւ լցնել կտրուկ եռացող ջուր, թողնել սառեցնող ջրի:
2. Սնկով, մաքրվում է ննջելի կեղտից եւ մեկ այլ աղբից, պատրաստվել տապակել: Խոշոր օրինակներն ավելի լավ են եռալ եւ կտրեն եւ կտրեն, եւ անչափահասը թողնում է ամբողջը, առանց եռացող:
3. Կարտոֆիլը մաքրելուց հետո ցանկացած հարմար եղանակով կտրատելու համար, բայց տարբեր է:
4. Սոխը կտրված է սեմիրինգների մեջ, իսկ նուրբ սնուցվող սալորաչիները:
5. Տապակել բույսերի յուղի սնկով (10-15 րոպե), ապա ավելացնել սոխ եւ սալորաչիր, շարունակում են տապակել մինչեւ աղեղի փափկությունը:
6. Առանձին-առանձին տապակի մեջ տապակել կարտոֆիլը մինչեւ կեսը եռակցված, այնուհետեւ ավելացնել շատ սնկեր, սոխ եւ սալորաչիր:
7. Շարունակեք տապակել, բարձրացնելով կրակը, մինչեւ ամբողջական պատրաստակամությունը:
8. Վերջում, աղաչելու եւ պղպեղի համար:

Նայեք նաեւ այն տեսանյութին, որտեղ ցույց է տալիս, թե ինչպես կարելի է տապակել մի սուլտոֆիլով, սոխով եւ սալիկներով:

Ինչպես պատրաստել սնկով տապակած կարտոֆիլով թթվասերով

Բոլոր հոգատար տանտիրուհիները, ովքեր սիրում են անձնատուր լինել իրենց յոթ համեղ ուտեստները, օգտագործվում են որպես սնկով տապակած կարտոֆիլ պատրաստելու բաղադրատոմս:

• Կարտոֆիլ - 0,6 կգ;
• Քայլել (եռալ) - 0,4 կգ;
• Թթվասեր - 4-5 tbsp. լ.;
• Կանաչներ (թարմ) - մաղադանոս, սամիթ;
• Աղ, ձիթայուղ;
• Սեւ պղպեղի եւ բեյ տերեւի մի քանի կենդանիներ:

Կանխիկ կրիտով կարտոֆիլով տապակած բացվածքների պատրաստմամբ, քայլ առ քայլ նկարագրություն կօգնի:

1. Մաքրել կարտոֆիլը, ապա կտրեք ծղոտը, կտորները կամ սեմիրինգները, լվանալ ջրի մեջ եւ չորացնել խոհանոցային սրբիչով:
2. Տապակել սնկով յուղի վրա մինչեւ հեղուկի գոլորշիացումը, ավելացնել թթվասեր եւ սահեցնել դանդաղ ջերմության վրա 10 րոպե:
3. Առանձնապես տապակել կարտոֆիլը գրեթե մինչեւ պատրաստակամություն, ապա համատեղեք սնկերի եւ թթվասերի հետ:
4. Սահեցրեք րոպեների զանգվածը 15, վերջում ողջունել, ավելացնել պղպեղի եւ բեյի տերեւը, դիմել, զարդարել մանր կտրատած կանաչիով:

Աշնանային փայտը տապակել է կարտոֆիլով Multicooker- ում

Խոզանակով տապակած տապակած տապակած տապակած պատրաստման հնարավոր բաղադրատոմսերը դանդաղ կաթսայի մեջ ունենան բաղադրատոմս: Պարզապես անհրաժեշտ է գրել բոլոր տանտիրուհիներին, որոնց խոհանոցն ունի այդպիսի հիանալի «օգնական»:

• Աշնանային կաղ - 0,5 կգ;
• Կարտոֆիլի պալար - 0,7 կգ;
• Սոխ - 1 հատ.
• Water ուր - 4 tbsp. լ.;
• Արեւածաղկի ձեթ (հոտ) - 2 tbsp. լ.;
• Թարմ կանաչի;
• Աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար:

Լուսանկարից բաղադրատոմսի շնորհիվ դանդաղ կաթսայի մեջ կարտոֆիլը հյութալի եւ ախորժելի է:

1. Բուսական յուղը լցնել բազմամշակող ամանի մեջ եւ վահանակի վրա դնել «Fry» ռեժիմը:
2. Ներդրեք մրգերի մարմիններն ու սոխը, կտրեք խորանարդի կամ կես օղակների մեջ:
3. Մի փակեք ծածկոցները, տապակել երկու բաղադրիչները 10 րոպե:
4. Դրանից հետո ավելացրեք մաքրված կարտոֆիլ, բարակ պարամետրերով կամ կտորներով կտրատած:
5. Լցնել ջուրը, խառնել բոլոր բաղադրիչները, փակել կափարիչը եւ պատրաստել ուտեստը նույն ռեժիմով 30 րոպե:
6. Ժամանակ առ ժամանակ բացեք կափարիչը `զանգվածը մանրակրկիտ խառնելու համար, թույլ չտալով այրումը:
7. Վերջում թափեք, պղպեղը եւ լցրեք մանր կտրատած կանաչիները:

Ինչպես բաց թողնել իմ կարտոֆիլը կաթսայի մեջ

Այլապես ինչպես կարող եք պատրաստել կարտոֆիլի նման: Օրինակ, դուք կարող եք կատարել իդեալական կողմնակի ուտեստ ցանկացած ճաշի կամ ընթրիքի համար, երկու բաղադրիչները տեղափոխելով կաթսայի մեջ:

• Կարտոֆիլ - 1 կգ;
• Սնկերը լվացել են `0,5 կգ;
• Լամպ - 1 հատ.;
• Սխտոր - 1-2 ատամ;
• Աղ, պղպեղ, կերակրման կանաչապատում;
• Bay թերթ - 1-2 կտոր;
• Բուսական յուղ:

Ինչպես մարել կարտոֆիլով կաթսայի մեջ:

1. Կարտոֆիլը մեծ խորանարդի մեջ կտրատելուց հետո լվանալ եւ դրվել կաթսայի մեջ:
2. Լցնել ջուրը այնպես, որ դրա մակարդակը ծածկված է բանջարեղենը, մոտավորապես 3-4 մատ:
3. Տեղադրեք վառարանը եւ միացրեք կրակը, եւ միեւնույն ժամանակ `արեք:
4. Բուսական յուղի յուղի թակած սոխը, սխտորը եւ բարձրաձայն:
5. Երբ կարտոֆիլը եռում է, ավելացրեք աղացած եւ խառնեք:
6. Հեռացրեք կրակը եւ շոգեխաշեք 1 ժամ, վերջում `աղալով, պղպեղով եւ ավելացնել բեյ տերեւ:
7. Աղյուսակ ներկայացնելիս զարդարում են արդյունքում ստացված ուտեստը փշրված կանաչիով:

Կարտոֆիլ տապակած գողերով, միսով եւ կանաչ սոխով

Խոզանակով եւ կանաչ սոխով աղացած կարտոֆիլի համար միս կարելի է վերցնել `խոզի միս, տավարի միս, գառ եւ այլն: Այստեղ ամեն ինչ կախված կլինի ցանկալի կալորիականությունից:

• Կարտոֆիլ - 400 գ;
• Walkers (կարելի է մարինացվել) - 300 գ;
• Տավարի միս - 300 գ;
• Կանաչ աղեղ - 1 փոքր ճառագայթ;
• Աղած վարունգներ - 1-2 կտոր;
• Բուսական յուղ;
• Աղ պղպեղ:

Ինչպես տապակել կարտոֆիլը սնկով, միսով եւ կանաչ սոխով:

1. Մենք լվանում ենք միսը եւ կտրում խորանարդները մոտավորապես 1,5x1.5 սմ հաստությամբ:
2. Վարունգը կտրեց ծղոտը եւ կապեք մսի, աղի եւ պղպեղի հետ `համտեսելու համար:
3. Տաքացրեք յուղը տապակի մեջ եւ տապակել միսը դրա վրա մոտ 10 րոպե:
4. Սնկերը լվանում են եւ ավելացնում են միսը, տապակել մինչեւ պատրաստ:
5. Մաքուր կարտոֆիլ, կտրեք ծղոտը կամ կտորները, առանձին ընկղմեք Տաք տապակ Կարագով:
6. Տապակել մինչեւ կեսը եռակցված, ապա միացեք մսի եւ սնկերի հետ, մենք շարունակում ենք տապակել մինչեւ պատրաստակամությունը:
7. 5 րոպե: Սոլիմ եւ պղպեղը համտեսելու համար, ապա ավելացրեք թակած կանաչ սոխ:

Կարտոֆիլը տապակոցներով, հավով եւ սխտորով

Հավի գողերը գողերով տապակելու համար համարվում է իդեալական, եթե ինչ-որ մեկը չի սիրում չափազանց կալորիականությամբ ուտեստներ:

• Կարտոֆիլ - 5-6 հատ:
• Չամրացված - 300 գ;
• Հավի կրծքամիս կամ հավի ցանկացած մաս `1 հատ:
• Սխտոր - 1 ատամ;
• Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ.
• Աղ, պղպեղ, բուսական յուղ:

Գողերով եւ հավի կարտոֆիլը տապակվում է հետեւյալ բաղադրատոմսով.

1. Հավի միսը մենք մաքրում ենք մաշկից եւ ոսկորներից, կտորներով կտրում եւ տապակի վրա դնել բուսական յուղով:
2. Տապակել ոսկե ընդերքը, ավելացնել պատրաստված սնկով, ինչպես նաեւ կտրատած խորանարդներով Բուլղարական պղպեղ եւ սխտոր:
3. Մենք շարունակում ենք տապակել մինչեւ ամբողջական պատրաստակամությունը, եւ այդ ժամանակ նրանք զբաղվում են կարտոֆիլով:
4. Մենք դա մաքրում ենք կեղեւից, լվանում եւ կտրում `կտորներ, կես օղակներ կամ ծղոտ:
5. Նա տապակել է առանձին մինչեւ պատրաստակամություն, մենք համտեսում ենք հավի եւ սնկերի, աղի եւ պղպեղի հետ միասին:

Ինչպես պատրաստել սառեցված սառեցված կարտոֆիլով եւ ձվերով

Պատահական ընտրացանկը դիվերսիֆիկացնելու հիանալի հնարավորություն. Օգտագործեք սառեցված օհի բաղադրատոմսը, կարտոֆիլով եւ ձվով ջեռոցում:

• Կարտոֆիլի պալար - 5-6 հատ;
• Սառեցված կաղ - 350 գ;
• Սոխ - 2 հատ.
• Հավի ձու - 3 հատ.
• Թթվասեր կամ մայոնեզ - 3 tbsp. լ.;
• Աղ պղպեղ;
• Արեւածաղկի ձեթ առանց հոտի;
• Պինդ պանիր - 100 գ;
• Թրթուրներ թարմ կանաչապատման մաղադանոս:

Ինչպես պատրաստել սառեցվածը տարածված է կարտոֆիլով եւ ձվով ջեռոցում:

1. Կարտոֆիլը մաքրեք եւ կտրեք շրջանակները մոտ 5 մմ հաստությամբ:
2. Լվանալ եւ դրվել 1 շերտով ձեւի վրա, յուղել յուղով:
3. Տապակի մեջ մի յուղ բաժանեք եւ տապակել թակած սոխը եւ սնկերը:
4. Տապակած բաղադրիչները բաշխեք կարտոֆիլի վրա եւ միեւնույն ժամանակ, արեք ձվի թթվասերը:
5. Ձվերը վերցրեք առանձին ուտեստի մեջ, ավելացնել թթվասեր մայոնեզով, ինչպես նաեւ աղով եւ պղպեղով `համտեսել:
6. Խառնել եւ լցնել կարտոֆիլը ստացված սնկով:
7. Սպառնալ ափսեի վրա պինդ պանիր, Կանաչ ծիլերը ընկղմվում են բուսական յուղի մեջ եւ դրվում են պանրի վրա:
8. Դրեք ջեռոցում նախապես տաքացրեք 180-190 ° եւ թխեք 40-50 րոպե:

Կարտոֆիլը գոլորշի է կաթի մեջ

Իմանալ, թե որքան հաճելիորեն պատրաստեք կարտոֆիլը կաթի մեջ մատներով, ապա անհրաժեշտ է նախապես պատրաստել ամեն ինչ:

• Կարտոֆիլ - 1 կգ;
• Քայլել - 0,4 կգ;
• Կաթ - 0,5 լ;
• Թթվասեր - 2-3 tbsp. լ.;
• Սխտոր - 3-4 ատամ;
• Բուսական յուղ;
• Թարմ կանաչի;
• Աղ, պղպեղ, սիրված համեմունքներ:

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլը սնկով կաթի մեջ:

1. Կարտոֆիլը մաքուր, լվանում եւ կտրեք բարակ սլայդների մեջ:
2. Կիսվեք խորը շիլում, եւ միեւնույն ժամանակ տապակել սնկով:
3. Դրանից հետո դրանք տապակել բուսական յուղի վրա `ոսկե ընդերքում եւ պառկեք սնկով:
4. Կաթի մեջ միացրեք թթվասերը, որոնք անցնում են մամուլի սխտորով, աղով, պղպեղով եւ սիրված համեմունքներով:
5. Լցնել կարտոֆիլը խառնուրդով ձեռք բերված սնկով, դնել վառարան եւ վշտացած դանդաղ ջերմության վրա մինչեւ պատրաստակամություն, միջամտեք դրան:
6. Վերջում զարդարեք ամանեղի թակած կանաչապատումը սամիթի եւ (կամ) մաղադանոսի:

Տապակած անտառային քայլողներ կարտոֆիլով եւ հավի սրտերով

Աղացած անտառները քայլում էին կարտոֆիլով եւ Հավի սրտեր Իմացեք բոլորին, ովքեր փորձում են նրանց: Նման ուտեստ, դուք կարող եք բավականին դիվերսիֆիկացնել ամենօրյա ճաշացանկը եւ հյուրերի համար վերաբերվել:

• Կարտոֆիլ - 6 հատ.;
• Մրգերի մարմինները (կարող են սառեցվել) - 300 գ;
• Հավի սրտեր - 350-400 գ;
• Սոխ - 1 գլուխ;
• Աղ, պղպեղ, չորացրած կանաչիներ;
• Բուսական յուղ:

Ինչպես տապակել կարտոֆիլով եւ հավի սրտերով:

1. Բուսական յուղի վրա տապակել ոսկե կեղեւի կարտոֆիլի վրա, կտրված սեմիրինգներով:
2. Սնկերը պատրաստվում են տապակելու համար. Թարմ մրգերի մարմինները մաքրում եւ եռում են եւ սառեցված են:
3. Սոխը մաքուր եւ մանրացրեք, սրտերը կիսով չափ կտրում եւ ուշադիր լվանում են արյան մնացորդներից:
4. Եռացրեք սրտերը դափնու թերթիկի եւ պղպեղի մի քանի պղպեղի հավելումով:
5. Առանձնապես տապակել ինձ համար բուսական յուղի վրա մոտ 5 րոպե, որից հետո այն ավելացվում է աղեղի մեջ եւ 7 րոպե հետո: Ուղարկեք սրտերին տապակի մեջ:
6. Սահեցրեք ցածր ջերմության վրա 15 րոպե: Դրանից հետո միացրեք զանգվածը տապակած կարտոֆիլով:
7. Շարունակեք ամեն ինչ տապակել շուրջ 10 րոպե:, Աղ, պղպեղ եւ ավելացնել չորացրած կանաչիները:
8. 5 րոպե հետո: Անջատեք կրակը եւ սպասարկեք սեղանին սեղանին թարմ բանջարեղենով:

Ինչպես պատրաստել չորացրած Whales կարտոֆիլով եւ պանրով

Գողերով եւ պանիրով \u200b\u200bկարտոֆիլ պատրաստելու բաղադրատոմսը գրավելու է բազմաթիվ սեփականատերերի ուշադրությունը իրենց պարզությամբ: Եվ ափսեի համը եւ բույրը կներգրավեն բոլոր հյուրերի եւ տնային ուշադրությունը:

• Բացի չորացրածը (մոտավորապես 50 գ);
• Կարտոֆիլ - 5 հատ.
• Սոխ - 1 հատ.
• Պանիր պինդ - 180 գ;
• Թթվասեր - 3 tbsp. լ.;
• Համեմունքներ `աղ, պղպեղ;
• Կարագ

Ինչպես պատրաստել սնկով կարտոֆիլով եւ պանրով ջեռոցում:

1. Լցնել սնկով ջրով (կարող են կաթ լինել) եւ թողնել այտուցված:
2. Կարտոֆիլը բավականին լվանում է, ընկղմվում է ջրի մեջ եւ եռացրեք մինչեւ պատրաստակամությունը:
3. Չոր ջուրը, սառը եւ կտրեց յուրաքանչյուր պալար կեսը:
4. Յուրաքանչյուր կեսով հեռացրեք միջուկը եւ տարածեք այն պատառաքաղով:
5. Սնկերը թեթեւակի սեղմում են, կտրում կտորների մեջ եւ տապակել կրեմի յուղի վրա `թակած սոխով:
6. Միացեք տեսարաններով կարտոֆիլ, աղ եւ պղպեղ:
7. Վերացրեք զանգվածը կարտոֆիլի «նավակներ» եւ բաժանեք Babysitter- ում, փայլող մագաղաթ:
8. Ձեռք բերեք պանիր եւ դրեք այն ափսեի վերեւում:
9. Թխել ջեռոցում 30 րոպե: 180 ° C ջերմաստիճանում:

Տապակած կարտոֆիլներով եւ երշիկով. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Շնորհակալություն Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր Նույնիսկ սկսնակ տանտիրուհին կարող է տապակած կարտոֆիլ պատրաստել: Մենք առաջարկում ենք հիմնական բաղադրիչներին ավելացնել երշիկեղեն, որը դիվերսիֆիկացնում է ձեր ամենօրյա եւ նույնիսկ տոնական ընտրացանկը:

• Կարտոֆիլ - 4 հատ.
• Թարմ (եռալ) - 200 գ;
• Երշիկ խաշած - 200 գ;
• Ապխտած երշիկ - 200 գ;
• Բուսական յուղ, աղ եւ պղպեղ;
• Կանաչապատման համար զարդարում:

Ներկայացված նկարագրությունը ցույց կտա, թե ինչպես կարելի է ցրել ճանապարհը կարտոֆիլով եւ երշիկով:

1. Երշիկեղենը կտրեց բարակ ծղոտ եւ տապակել այն քիչ բանջարեղենի յուղով սնկով:
2. Մաքուր կարտոֆիլը եւ կտրեք խորանարդի մեջ, եռացրեք կես տարվա ընթացքում:
3. Առանձնացրեք կարտոֆիլը տապակի մեջ առանձին տապակի մեջ բուսական յուղով եւ տապակել ոսկե ընդերքը:
4. Միացրեք սնկերը, երշիկեղենը եւ կարտոֆիլը մեկ տապակի մեջ եւ շարունակում են տապակել ցածր ջերմության վրա 10-15 րոպե:
5. 5 րոպե: Մինչեւ պատրաստակամություն համտեսել եւ սպառնալ համը, եւ նախքան ծառայելը, զարդարել մանր կտրատած կանաչիով:

(Գործառույթ () (եթե (պատուհան. D.CreateElement ("Script"), G \u003d "GetelementBytagname"; S.Type \u003d "Տեքստ / JavaScript"; S.Carset \u003d "UTF-8"; S.ASRC \u003d ("HTTPS" \u003d\u003d Պատուհանում. Տեղեկատվություն. «HTTPS». «HTTP»): (ներ);))) ();

Մանկության պայծառ հիշողություններից մեկը տապակած կարտոֆիլն է: Այո, ոչ միայն, այլ խոհանոցով եփում: Աշատեսակի այս անսովոր համը կարելի է պատրաստել մի քանի րոպեների եւ տանը, եւ երկրի տոնի ընթացքում եւ քարոզարշավը դեպի անտառ դնելը:

Բաղադրատոմսեր այդպիսի ուտեստի հավաքածու: Դրա պատրաստման համար օգտագործեք շամպինիոններ, ոստրեներ եւ ցանկացած Անտառային սնկով, Հատուկ համը տարբերվում է տապակած տապակած կարտոֆիլով:

Համտեսել տեղեկատվություն Երկրորդ կարտոֆիլի ուտեստներ / Երկրորդ. Սնկով / տապակած կարտոֆիլ

Բաղադրությունը

• Կարտոֆիլ - 4-5 հատ;
• Սեր - 300-400 գ;
• Սոխ - 1 հատ: մեծ չափսեր;
• Կանաչ սոխ - մի քանի փետուրներ;
• Բուսական յուղ - 2-3 tbsp. լ.;
• Աղ `համտեսել:

Ինչպես պատրաստել տապակած կարտոֆիլ ազդրերով

Նախքան կարտոֆիլը վայելելը, նրանք պետք է եռացնեն 10 րոպե տեւողությամբ: Այս ընթացակարգից հետո ջուրը չորացվում է, լցնել թարմ ջուրը բեռնարկղի մեջ, սնկերը բերվում են եռալ, աղած եւ եռացրած երկար ժամանակ 15 րոպե:

Սյունանդի խաշած սնկով նետվելուց հետո թույլ տվեք, որ քաշեք ավելորդ հեղուկ:

Մինչ սնկերի պատրաստումը պատրաստվում է, անհրաժեշտ է մաքրել, լվանալ եւ կտրել ծղոտե կարտոֆիլը:

Մինչ կարտոֆիլը ներծծվում է, սոխը պետք է թակած լինի:

Սոխը դրվում է լավ ջեռուցվող բուսական յուղով եւ աղացած, նախքան կոպիտ գույն գնելը:

Սնկերը տապակել են ցանկալի աստիճանի: Բաղադրությունը հավաքվում է միասին 10 րոպե:

Կարտոֆիլը պետք է կտրվի: Դա անելու համար օգտագործեք թղթի սրբիչ:

Ավելի մեծ չափի համար յուղը ջեռուցվում է յուղով եւ դրա մեջ չոր կարտոֆիլը դրեց: Տապակել այն ուժեղ կրակի վրա, որպեսզի նա ցնցվի:

Teaser ցանց

Սոխը եւ սնկերը ավելացվում են տապակած կարտոֆիլին: Բաղադրությունը ճշգրտվում է միջին ջերմության վրա լիարժեք պատրաստակամության, պարբերաբար խառնելով: The աշատեսակի պատրաստման ավարտին `աղացած` համտեսելու համար:

Պատրաստի ափսեը թափվում է թակած կանաչ սոխով, եւ կարտոֆիլը տապակած տապակներով տապակով տապակած ջերմությունից:

Խոհարարական խորհուրդներ

Պատրաստել տապակած կարտոֆիլի սնկով, ինչպես թարմ, այնպես էլ նախապես սառեցված կամ չոր սնկով, ինչը թույլ է տալիս պատրաստել նման համեղ եւ Հարուստ ուտեստ Տարվա ընթացքում ոչ միայն սնկի սեզոնի ընթացքում:

Սառեցված սնկերը կարելի է ձեռք բերել սուպերմարկետի խոհարարական բաժանմունքում կամ պատրաստել ապագան:

Ինձ անհրաժեշտ է սառեցնել.

• Լվանալը եւ մաքրված սնկերի վնասված հողամասերից `եռացրած եւ աղած ջրի մեջ 1 ժամ եռալ: Այս սնկերը կարող են խաշել մեկ այլ ձեւով: Դրանից հետո կաթսայի մեջ ջուրը եռում է վահանաձեւությամբ, չորացրեք ջուրը, լցնել ջրի նոր մաքուր խմբաքանակ, 30 րոպե լցնել եւ եփել 30 րոպե;
• չորացնել քամոցների օգտագործմամբ;
• Ներդրեք հերմետիկ փաթեթներ եւ դրեք սառեցման պալատում:

Եթե \u200b\u200bտանտիրուհին պլանավորում է տապակել կարտոֆիլը նախապես սառեցված սնկով, ապա պետք չէ դրանք զտելուց առաջ դրանք ուտելուց առաջ: Այս դեպքում սառեցված վիճակում սնկերը սոխի հետ միասին աղացած են, մինչեւ պատրաստման գործընթացում ձեւավորված հեղուկը չի գոլորշիանում:

Չորացրած սնկով տապակած կարտոֆիլ պատրաստելու համար չորացրած սնկերը պետք է նախկինում վարվեն: Չորացրած անտառային սնկերը ներծծում են ջրի մեջ, որպեսզի նրանք ձեռք բերեն ավելի մեղմ եւ առաձգական պետություն: Այս տեսակի սնկերը պետք է կազմաձեւվեն, ինչպես նշված է վերը ներկայացված դեղատոմսի մեջ:

Սնկով եւ կարտոֆիլը ցանկացած աղյուսակի ամենաշատ ցանկալի համադրություններից մեկն է, լինի դա արձակուրդ կամ սովորական ամուսնական կերակուր: Դրանցից ուտեստները համեղ են, անուշահոտ եւ բավարարող, ինչը չի կարող օգնել:

Եթե \u200b\u200bմենք խոսենք սնկերի մասին, ապա կարող եք արդարացիորեն կոչվել լավագույն «թեկնածուներից» `կարտոֆիլից հետո երկրորդ հիմնական բաղադրիչի դերի վրա: Կարող եք օգտագործել ինչպես թարմ, այնպես էլ հավաքված մրգերի մարմիններ:

Այս հոդվածը պատմում է, թե որքան համեղորեն չմշակվում է կարտոֆիլը: Բացի այդ, այն ներկայացնում է քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր ջեռոցում եփած ուտեստների, տապակի մեջ տապակի մեջ եւ դանդաղ կաթսայում: Մեղրը եւ կարտոֆիլը կարող են լրացնել խոհանոցում գտնվող տարբեր բաղադրիչներով: Ներկայացվեց բաղադրատոմսերը, ինչպես նաեւ խոհարարական ֆանտազիան կօգնի բոլոր տանտիրուհիներին դիվերսիֆիկացնել կամ բարելավել տոնական եւ ամենօրյա ընտրացանկը:

Քայլեց կարտոֆիլով թխած ամաններով

Կարտոֆիլի մեջ ինչ-որ բան թխված է ջեռոցում գտնվող ամանների մեջ, դրական պատասխան կգտնի բոլոր նրանցից, ովքեր դրանք համտեսում են սեղանին: Տանտիրուհիներ, ովքեր ցանկանում են իրենց ընտանիքը հավաքել հարմարավետ տնային մթնոլորտում, անպայման կպատրաստեն այս ուտեստը:

• Կարտոֆիլ - 700-800 գ;
• Քայլել - 450 գ;
• Սպիտակ աղեղ - 2 գլուխ;
• Մայոնեզ - 2-3 tbsp. լ.;
• Աղ, աղացած պղպեղի խառնուրդ, սիրված համեմունքներ;
• Բանջարեղեն կամ ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. լ.

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլով ջեռոցում `օգտագործելով կավե ամաններ:

1. Մրգերի մարմինները աղբից եւ միջատներից մաքրելուց հետո 15 րոպե եռալ, ընկղմվելով աղած ջրի մեջ:
2. Ապա տապակել չոր տապակի վրա, նախքան հեղուկի գոլորշիացումը:
3. Աղացած սնկով բեռնափոխադրումը առանձին ուտեստներ է ավելացնում, ավելացնել սոխը, բարակ կես օղակների կամ խորանարդի միջոցով կտրատած:
4. Աղ, պղպեղ, ավելացնել ձեր նախընտրած համեմունքները եւ մայոնեզը, լցնել յուղը, մի կողմ դնել եւ մի կողմ դնել, միեւնույն ժամանակ պատրաստեք կարտոֆիլ:
5. Մաքրեք պալարները կեղեւից եւ մանրացրեք, ընտրելով ձեր հայեցողությամբ կտրելու միջոց:
6. Այն բավականին ողողում է ջրով, մի փոքր չոր խոհանոցային սրբիչով:
7. Խցանման մեջ դնել բոլոր բաղադրիչները, շերտեր պատրաստելը եւ մանրակրկիտ ձեռքերը պատրաստել:
8. Վերեւից յուրաքանչյուր զամբյուղ կարող է դրվել 1 tbsp. լ. մայոնեզ:
9. Դրեք ջեռոցում, հավաքեք 190 ° C եւ թխեք 1 ժամ:

From աշի սառեցված խոհարարության բաղադրատոմսը տապակել տապակի մեջ

Եթե \u200b\u200bսառեցված մրգերի մարմինները պահվում են ձեր սառնարանում, ապա ժամանակն է հիշել դրանք եւ ճաշ պատրաստել կամ ընթրիք ամբողջ ընտանիքի համար: Սառեցված թափահարումը տապակած կարտոֆիլով, միանգամից ցրվում է սեղանից:

• Կարտոֆիլի պալար - 7-8 հատ;
• Պատկանող սառեցված - 350-400 գ;
• Սխտոր - 2 ատամ;
• Աղ;
• Կարագ

Սառեցված կարտոֆիլի համար տապակած կարտոֆիլի բաղադրատոմսը հեշտ է պատրաստել, ինչը նշանակում է, որ նույնիսկ կարճ ժամանակահատվածում նույնիսկ նորաստեղծ տանտիրուհի կկարողանա հաղթահարել դրա հետ:

Մաքուր կարտոֆիլը, կտրեք խորանարդի կամ խորանարդի մեջ, եռացրեք աղած ջրի մեջ ոչ ավելի, քան 10 րոպե: Հակառակ դեպքում, այն կսկսի եռալ:

Հեռացրեք եռացրած կարտոֆիլը քամոցների վրա եւ հեղուկից արտահոսք տվեք:

Այնուհետեւ տապակել այն կարագի վրա, մի կողմ, մի կողմ:

Տապակել նաեւ փոքր քանակությամբ յուղալի սնկով եւ մի քանի տապակի մեջ միասին համատեղեք կարտոֆիլի հետ:

Դանդաղ կրակի վրա դնել եւ տապակել 10-15 րոպեները, վերջում ողջունել եւ ավելացնել grinding սխտորը:

Ինչպես տապակել կարտոֆիլը թթու խտերով եւ կանաչիով

Կարտոֆիլը պատրաստում է մարինացված մատներով տապակի մեջ `ճաշի կամ ընթրիքի հիանալի ուտեստ: Մաղադանոսի եւ դոպի ավելացված կանաչիները այն կդարձնեն անուշահոտ եւ հարուստ:

• Կարտոֆիլ - 4 պալար;
• Մարինացված քայլողներ `350 գ;
• Կանաչներ մաղադանոս եւ սամիթ - 1 փոքր ճառագայթ;
• Լամպ - 1 հատ.;
• Կոնյակ - 1 tbsp. լ.;
• Սոյայի սոուս - 1,5 tbsp. լ.;
• Աղ;
• Բուսական յուղ:

Օգտվեք քայլ առ քայլ բաղադրատոմսից լուսանկարներով `տապակած կարտոֆիլը յուրովի ձեռքերով եփելու համար:

1. Պահածոյացված սնկերը լվանում են ջրի մեջ եւ չորանում խոհանոցային սրբիչով:
2. Ծալովի ափսեի մեջ, ավելացնել սոյայի սոուսը եւ կոնյակը, խառնել:
3. Կտրված լամպը տապակել է բուսական յուղի վրա մինչեւ փափուկ, ապա ավելացնել սնկով:
4. Տապակել, խառնելով մի քանի րոպե, ապա ավելացնել թակած կանաչի:
5. Առանձնապես տապակել կարտոֆիլը տապակի մեջ մինչեւ պատրաստակամություն, ապա ավելացնել սնկի զանգված:
6. Խառնել, աղ `համտեսել եւ շարունակել տապակել մի փոքր կրակի մոտ 10 րոպե:

Ինչպես տապակել քունը աղեղով եւ կարտոֆիլով դասական բաղադրատոմսով

Սոխով եւ կարտոֆիլով համեղ տապակած մազերը պատրաստելու համար հարկավոր չէ շատ ժամանակ, ուժ եւ գումար ծախսել: Բայց չնայած դրան, սիրելիների կողմից երախտագիտության հաճոյախոսությունները եւ երախտագիտության խոսքերը չեն պատրաստվում:

• Կարտոֆիլի պալարներ - 600-700 գ;
• Չամրացված - 300 գ;
• Բուսական յուղ - 50 մլ;
• Յուղալի յուղ - 30 գ;
• Աղ, պղպեղ, բեյ տերեւ;
• Թարմ կանաչի (ըստ ցանկության):

Ինչպես տապակել իմ սոխով եւ կարտոֆիլով, օգտագործելով դասական բաղադրատոմս:

Սնկով առաջնային մշակումից հետո ջուրը եռալ, ջուրը չորացրեք եւ կտորներ կտրելու (եթե մեծ դեպքեր): Զանգվածը հայտնաբերվում է արդեն եռացրած տեսքով բաղադրիչների ցանկում: Desired անկության դեպքում կարող եք նաեւ վերցնել սառեցված մրգերի մարմիններ:

1. Կարտոֆիլը մաքրում եւ մանրացրեք ցանկացած հարմար եղանակով, օրինակ, պարսկաներով, կտորներով կամ սեմիրներով:
2. Լվանալով թակած կարտոֆիլը ջրի մեջ `օսլան հեռացնելու համար, ապա տապակի ընթացքում բանջարեղենը կստանա ոսկե եւ փխրուն ընդերքը:
3. Սնկերը տապակել են տապակի մեջ առանձին, ավելացնելով մոտ 20 մլ բուսական յուղ: Այն պետք է անընդհատ խառնել զանգվածը, որպեսզի այրվում չկա:
4. Երբ սունկը ամբողջովին ցնցվում է, դուք պետք է դրանք տեղափոխեք առանձին ափսեի մեջ եւ կարտոֆիլ անեք:
5. Լցնել մնացած բուսական յուղը տապակի մեջ, ապա ավելացնել յուղալի, տաքանալ:
6. Կիսվեք կարտոֆիլով եւ տապակել ուժեղ կրակի վրա 10 րոպե, անընդհատ խառնելով:
7. Այնուհետեւ փորեք կրակ եւ շարունակեք տապակել կարտոֆիլը մինչեւ կես պատրաստ:
8. Դրանից հետո տապակած սնկով ավելացրեք տապակի, աղի եւ պղպեղի մեջ:
9. 5 րոպե: Մինչեւ պատրաստակամություն ավելացնել բեյլ տերեւը, եւ դիմելիս զարդարել կանաչիով:

Որքան համեղ տապակել սնկով կարտոֆիլով, սոխով եւ սալիկներով. Բաղադրատոմսը տեսանյութով

Աշնանային տեսակետները համարվում են ամենատարածվածը, ուստի հաճախ ուտեստները պատրաստվում են հենց դրանցից: Աղացած աշնանային փոսերը կարտոֆիլով կարելի է նոսրացնել տարբեր բաղադրիչներով: Օրինակ, եթե սալաքար ուտեստ եք ավելացնում, ստացվում է ի սկզբանե եւ շատ համեղ:

• Թարմ բախում (կարող է սառեցվել) - 400 գ;
• Կարտոֆիլ - 0,7 կգ;
• Սալորաչիր - 70 գ կամ համտեսել;
• Սոխ - 1 գլուխ;
• Բուսական յուղ;
• Աղ պղպեղ:

1. Առանձին ափսեի մեջ պառկելու մանրակրկիտություն եւ լցնել կտրուկ եռացող ջուր, թողնել սառեցնող ջրի:
2. Սնկով, մաքրվում է ննջելի կեղտից եւ մեկ այլ աղբից, պատրաստվել տապակել: Խոշոր օրինակներն ավելի լավ են եռալ եւ կտրեն եւ կտրեն, եւ անչափահասը թողնում է ամբողջը, առանց եռացող:
3. Կարտոֆիլը մաքրելուց հետո ցանկացած հարմար եղանակով կտրատելու համար, բայց տարբեր է:
4. Սոխը կտրված է սեմիրինգների մեջ, իսկ նուրբ սնուցվող սալորաչիները:
5. Տապակել բույսերի յուղի սնկով (10-15 րոպե), ապա ավելացնել սոխ եւ սալորաչիր, շարունակում են տապակել մինչեւ աղեղի փափկությունը:
6. Առանձին-առանձին տապակի մեջ տապակել կարտոֆիլը մինչեւ կեսը եռակցված, այնուհետեւ ավելացնել շատ սնկեր, սոխ եւ սալորաչիր:
7. Շարունակեք տապակել, բարձրացնելով կրակը, մինչեւ ամբողջական պատրաստակամությունը:
8. Վերջում, աղաչելու եւ պղպեղի համար:

Նայեք նաեւ այն տեսանյութին, որտեղ ցույց է տալիս, թե ինչպես կարելի է տապակել մի սուլտոֆիլով, սոխով եւ սալիկներով:

Ինչպես պատրաստել սնկով տապակած կարտոֆիլով թթվասերով

Բոլոր հոգատար տանտիրուհիները, ովքեր սիրում են անձնատուր լինել իրենց յոթ համեղ ուտեստները, օգտագործվում են որպես սնկով տապակած կարտոֆիլ պատրաստելու բաղադրատոմս:

• Կարտոֆիլ - 0,6 կգ;
• Քայլել (եռալ) - 0,4 կգ;
• Թթվասեր - 4-5 tbsp. լ.;
• Կանաչներ (թարմ) - մաղադանոս, սամիթ;
• Աղ, ձիթայուղ;
• Սեւ պղպեղի եւ բեյ տերեւի մի քանի կենդանիներ:

Կանխիկ կրիտով կարտոֆիլով տապակած բացվածքների պատրաստմամբ, քայլ առ քայլ նկարագրություն կօգնի:

1. Մաքրել կարտոֆիլը, ապա կտրեք ծղոտը, կտորները կամ սեմիրինգները, լվանալ ջրի մեջ եւ չորացնել խոհանոցային սրբիչով:
2. Տապակել սնկով յուղի վրա մինչեւ հեղուկի գոլորշիացումը, ավելացնել թթվասեր եւ սահեցնել դանդաղ ջերմության վրա 10 րոպե:
3. Առանձնապես տապակել կարտոֆիլը գրեթե մինչեւ պատրաստակամություն, ապա համատեղեք սնկերի եւ թթվասերի հետ:
4. Սահեցրեք րոպեների զանգվածը 15, վերջում ողջունել, ավելացնել պղպեղի եւ բեյի տերեւը, դիմել, զարդարել մանր կտրատած կանաչիով:

Աշնանային փայտը տապակել է կարտոֆիլով Multicooker- ում

Խոզանակով տապակած տապակած տապակած տապակած պատրաստման հնարավոր բաղադրատոմսերը դանդաղ կաթսայի մեջ ունենան բաղադրատոմս: Պարզապես անհրաժեշտ է գրել բոլոր տանտիրուհիներին, որոնց խոհանոցն ունի այդպիսի հիանալի «օգնական»:

• Աշնանային կաղ - 0,5 կգ;
• Կարտոֆիլի պալար - 0,7 կգ;
• Սոխ - 1 հատ.
• Water ուր - 4 tbsp. լ.;
• Արեւածաղկի ձեթ (հոտ) - 2 tbsp. լ.;
• Թարմ կանաչի;
• Աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար:

Լուսանկարից բաղադրատոմսի շնորհիվ դանդաղ կաթսայի մեջ կարտոֆիլը հյութալի եւ ախորժելի է:

1. Բուսական յուղը լցնել բազմամշակող ամանի մեջ եւ վահանակի վրա դնել «Fry» ռեժիմը:
2. Ներդրեք մրգերի մարմիններն ու սոխը, կտրեք խորանարդի կամ կես օղակների մեջ:
3. Մի փակեք ծածկոցները, տապակել երկու բաղադրիչները 10 րոպե:
4. Դրանից հետո ավելացրեք մաքրված կարտոֆիլ, բարակ պարամետրերով կամ կտորներով կտրատած:
5. Լցնել ջուրը, խառնել բոլոր բաղադրիչները, փակել կափարիչը եւ պատրաստել ուտեստը նույն ռեժիմով 30 րոպե:
6. Ժամանակ առ ժամանակ բացեք կափարիչը `զանգվածը մանրակրկիտ խառնելու համար, թույլ չտալով այրումը:
7. Վերջում թափեք, պղպեղը եւ լցրեք մանր կտրատած կանաչիները:

Ինչպես բաց թողնել իմ կարտոֆիլը կաթսայի մեջ

Այլապես ինչպես կարող եք պատրաստել կարտոֆիլի նման: Օրինակ, դուք կարող եք կատարել իդեալական կողմնակի ուտեստ ցանկացած ճաշի կամ ընթրիքի համար, երկու բաղադրիչները տեղափոխելով կաթսայի մեջ:

• Կարտոֆիլ - 1 կգ;
• Սնկերը լվացել են `0,5 կգ;
• Լամպ - 1 հատ.;
• Սխտոր - 1-2 ատամ;
• Աղ, պղպեղ, կերակրման կանաչապատում;
• Bay թերթ - 1-2 կտոր;
• Բուսական յուղ:

Ինչպես մարել կարտոֆիլով կաթսայի մեջ:

1. Կարտոֆիլը մեծ խորանարդի մեջ կտրատելուց հետո լվանալ եւ դրվել կաթսայի մեջ:
2. Լցնել ջուրը այնպես, որ դրա մակարդակը ծածկված է բանջարեղենը, մոտավորապես 3-4 մատ:
3. Տեղադրեք վառարանը եւ միացրեք կրակը, եւ միեւնույն ժամանակ `արեք:
4. Բուսական յուղի յուղի թակած սոխը, սխտորը եւ բարձրաձայն:
5. Երբ կարտոֆիլը եռում է, ավելացրեք աղացած եւ խառնեք:
6. Հեռացրեք կրակը եւ շոգեխաշեք 1 ժամ, վերջում `աղալով, պղպեղով եւ ավելացնել բեյ տերեւ:
7. Աղյուսակ ներկայացնելիս զարդարում են արդյունքում ստացված ուտեստը փշրված կանաչիով:

Կարտոֆիլ տապակած գողերով, միսով եւ կանաչ սոխով

Խոզանակով եւ կանաչ սոխով աղացած կարտոֆիլի համար միս կարելի է վերցնել `խոզի միս, տավարի միս, գառ եւ այլն: Այստեղ ամեն ինչ կախված կլինի ցանկալի կալորիականությունից:

• Կարտոֆիլ - 400 գ;
• Walkers (կարելի է մարինացվել) - 300 գ;
• Տավարի միս - 300 գ;
• Կանաչ աղեղ - 1 փոքր ճառագայթ;
• Աղած վարունգներ - 1-2 կտոր;
• Բուսական յուղ;
• Աղ պղպեղ:

Ինչպես տապակել կարտոֆիլը սնկով, միսով եւ կանաչ սոխով:

1. Մենք լվանում ենք միսը եւ կտրում խորանարդները մոտավորապես 1,5x1.5 սմ հաստությամբ:
2. Վարունգը կտրեց ծղոտը եւ կապեք մսի, աղի եւ պղպեղի հետ `համտեսելու համար:
3. Տաքացրեք յուղը տապակի մեջ եւ տապակել միսը դրա վրա մոտ 10 րոպե:
4. Սնկերը լվանում են եւ ավելացնում են միսը, տապակել մինչեւ պատրաստ:
5. Մաքրեք կարտոֆիլը, կտրեք ծղոտով կամ կտորներով, առանձին ընկղմեք տաք տապակի մեջ յուղով:
6. Տապակել մինչեւ կեսը եռակցված, ապա միացեք մսի եւ սնկերի հետ, մենք շարունակում ենք տապակել մինչեւ պատրաստակամությունը:
7. 5 րոպե: Սոլիմ եւ պղպեղը համտեսելու համար, ապա ավելացրեք թակած կանաչ սոխ:

Կարտոֆիլը տապակոցներով, հավով եւ սխտորով

Հավի գողերը գողերով տապակելու համար համարվում է իդեալական, եթե ինչ-որ մեկը չի սիրում չափազանց կալորիականությամբ ուտեստներ:

• Կարտոֆիլ - 5-6 հատ:
• Չամրացված - 300 գ;
• Հավի կրծքամիս կամ հավի ցանկացած մաս `1 հատ:
• Սխտոր - 1 ատամ;
• Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ.
• Աղ, պղպեղ, բուսական յուղ:

Գողերով եւ հավի կարտոֆիլը տապակվում է հետեւյալ բաղադրատոմսով.

1. Հավի միսը մենք մաքրում ենք մաշկից եւ ոսկորներից, կտորներով կտրում եւ տապակի վրա դնել բուսական յուղով:
2. Նա տապակել է ոսկե ընդերքը, ավելացնել պատրաստված սնկով, ինչպես նաեւ թակած պղպեղի պղպեղ եւ սխտոր:
3. Մենք շարունակում ենք տապակել մինչեւ ամբողջական պատրաստակամությունը, եւ այդ ժամանակ նրանք զբաղվում են կարտոֆիլով:
4. Մենք դա մաքրում ենք կեղեւից, լվանում եւ կտրում `կտորներ, կես օղակներ կամ ծղոտ:
5. Նա տապակել է առանձին մինչեւ պատրաստակամություն, մենք համտեսում ենք հավի եւ սնկերի, աղի եւ պղպեղի հետ միասին:

Ինչպես պատրաստել սառեցված սառեցված կարտոֆիլով եւ ձվերով

Պատահական ընտրացանկը դիվերսիֆիկացնելու հիանալի հնարավորություն. Օգտագործեք սառեցված օհի բաղադրատոմսը, կարտոֆիլով եւ ձվով ջեռոցում:

• Կարտոֆիլի պալար - 5-6 հատ;
• Սառեցված կաղ - 350 գ;
• Սոխ - 2 հատ.
• Հավի ձու - 3 հատ.
• Թթվասեր կամ մայոնեզ - 3 tbsp. լ.;
• Աղ պղպեղ;
• Արեւածաղկի ձեթ առանց հոտի;
• Պինդ պանիր - 100 գ;
• Թրթուրներ թարմ կանաչապատման մաղադանոս:

Ինչպես պատրաստել սառեցվածը տարածված է կարտոֆիլով եւ ձվով ջեռոցում:

1. Կարտոֆիլը մաքրեք եւ կտրեք շրջանակները մոտ 5 մմ հաստությամբ:
2. Լվանալ եւ դրվել 1 շերտով ձեւի վրա, յուղել յուղով:
3. Տապակի մեջ մի յուղ բաժանեք եւ տապակել թակած սոխը եւ սնկերը:
4. Տապակած բաղադրիչները բաշխեք կարտոֆիլի վրա եւ միեւնույն ժամանակ, արեք ձվի թթվասերը:
5. Ձվերը վերցրեք առանձին ուտեստի մեջ, ավելացնել թթվասեր մայոնեզով, ինչպես նաեւ աղով եւ պղպեղով `համտեսել:
6. Խառնել եւ լցնել կարտոֆիլը ստացված սնկով:
7. Լավագույն ուտեստի վրա, կոշտ պանիր արեք, կանաչի կտորները ընկղմվում են բուսական յուղի մեջ եւ պառկեք պանրի վրա:
8. Դրեք ջեռոցում նախապես տաքացրեք 180-190 ° եւ թխեք 40-50 րոպե:

Կարտոֆիլը գոլորշի է կաթի մեջ

Իմանալ, թե որքան հաճելիորեն պատրաստեք կարտոֆիլը կաթի մեջ մատներով, ապա անհրաժեշտ է նախապես պատրաստել ամեն ինչ:

• Կարտոֆիլ - 1 կգ;
• Քայլել - 0,4 կգ;
• Կաթ - 0,5 լ;
• Թթվասեր - 2-3 tbsp. լ.;
• Սխտոր - 3-4 ատամ;
• Բուսական յուղ;
• Թարմ կանաչի;
• Աղ, պղպեղ, սիրված համեմունքներ:

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլը սնկով կաթի մեջ:

1. Կարտոֆիլը մաքուր, լվանում եւ կտրեք բարակ սլայդների մեջ:
2. Կիսվեք խորը շիլում, եւ միեւնույն ժամանակ տապակել սնկով:
3. Դրանից հետո դրանք տապակել բուսական յուղի վրա `ոսկե ընդերքում եւ պառկեք սնկով:
4. Կաթի մեջ միացրեք թթվասերը, որոնք անցնում են մամուլի սխտորով, աղով, պղպեղով եւ սիրված համեմունքներով:
5. Լցնել կարտոֆիլը խառնուրդով ձեռք բերված սնկով, դնել վառարան եւ վշտացած դանդաղ ջերմության վրա մինչեւ պատրաստակամություն, միջամտեք դրան:
6. Վերջում զարդարեք ամանեղի թակած կանաչապատումը սամիթի եւ (կամ) մաղադանոսի:

Տապակած անտառային քայլողներ կարտոֆիլով եւ հավի սրտերով

Կարտոֆիլով եւ հավի սրտերով տապակած անտառները կսիրեն բոլորին, ովքեր փորձում են նրանց: Նման ուտեստ, դուք կարող եք բավականին դիվերսիֆիկացնել ամենօրյա ճաշացանկը եւ հյուրերի համար վերաբերվել:

• Կարտոֆիլ - 6 հատ.;
• Մրգերի մարմինները (կարող են սառեցվել) - 300 գ;
• Հավի սրտեր - 350-400 գ;
• Սոխ - 1 գլուխ;
• Աղ, պղպեղ, չորացրած կանաչիներ;
• Բուսական յուղ:

Ինչպես տապակել կարտոֆիլով եւ հավի սրտերով:

1. Բուսական յուղի վրա տապակել ոսկե կեղեւի կարտոֆիլի վրա, կտրված սեմիրինգներով:
2. Սնկերը պատրաստվում են տապակելու համար. Թարմ մրգերի մարմինները մաքրում եւ եռում են եւ սառեցված են:
3. Սոխը մաքուր եւ մանրացրեք, սրտերը կիսով չափ կտրում եւ ուշադիր լվանում են արյան մնացորդներից:
4. Եռացրեք սրտերը դափնու թերթիկի եւ պղպեղի մի քանի պղպեղի հավելումով:
5. Առանձնապես տապակել ինձ համար բուսական յուղի վրա մոտ 5 րոպե, որից հետո այն ավելացվում է աղեղի մեջ եւ 7 րոպե հետո: Ուղարկեք սրտերին տապակի մեջ:
6. Սահեցրեք ցածր ջերմության վրա 15 րոպե: Դրանից հետո միացրեք զանգվածը տապակած կարտոֆիլով:
7. Շարունակեք ամեն ինչ տապակել շուրջ 10 րոպե:, Աղ, պղպեղ եւ ավելացնել չորացրած կանաչիները:
8. 5 րոպե հետո: Անջատեք կրակը եւ սպասարկեք սեղանին սեղանին թարմ բանջարեղենով:

Ինչպես պատրաստել չորացրած Whales կարտոֆիլով եւ պանրով

Գողերով եւ պանիրով \u200b\u200bկարտոֆիլ պատրաստելու բաղադրատոմսը գրավելու է բազմաթիվ սեփականատերերի ուշադրությունը իրենց պարզությամբ: Եվ ափսեի համը եւ բույրը կներգրավեն բոլոր հյուրերի եւ տնային ուշադրությունը:

• Բացի չորացրածը (մոտավորապես 50 գ);
• Կարտոֆիլ - 5 հատ.
• Սոխ - 1 հատ.
• Պանիր պինդ - 180 գ;
• Թթվասեր - 3 tbsp. լ.;
• Համեմունքներ `աղ, պղպեղ;
• Կարագ

Ինչպես պատրաստել սնկով կարտոֆիլով եւ պանրով ջեռոցում:

1. Լցնել սնկով ջրով (կարող են կաթ լինել) եւ թողնել այտուցված:
2. Կարտոֆիլը բավականին լվանում է, ընկղմվում է ջրի մեջ եւ եռացրեք մինչեւ պատրաստակամությունը:
3. Չոր ջուրը, սառը եւ կտրեց յուրաքանչյուր պալար կեսը:
4. Յուրաքանչյուր կեսով հեռացրեք միջուկը եւ տարածեք այն պատառաքաղով:
5. Սնկերը թեթեւակի սեղմում են, կտրում կտորների մեջ եւ տապակել կրեմի յուղի վրա `թակած սոխով:
6. Միացեք տեսարաններով կարտոֆիլ, աղ եւ պղպեղ:
7. Վերացրեք զանգվածը կարտոֆիլի «նավակներ» եւ բաժանեք Babysitter- ում, փայլող մագաղաթ:
8. Ձեռք բերեք պանիր եւ դրեք այն ափսեի վերեւում:
9. Թխել ջեռոցում 30 րոպե: 180 ° C ջերմաստիճանում:

Տապակած կարտոֆիլներով եւ երշիկով. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերի շնորհիվ նույնիսկ սկսնակ տանտիրուհին կկարողանա տապակած կարտոֆիլ պատրաստել ծարավով: Մենք առաջարկում ենք հիմնական բաղադրիչներին ավելացնել երշիկեղեն, որը դիվերսիֆիկացնում է ձեր ամենօրյա եւ նույնիսկ տոնական ընտրացանկը:

• Կարտոֆիլ - 4 հատ.
• Թարմ (եռալ) - 200 գ;
• Երշիկ խաշած - 200 գ;
• Ապխտած երշիկ - 200 գ;
• Բուսական յուղ, աղ եւ պղպեղ;
• Կանաչապատման համար զարդարում:

Ներկայացված նկարագրությունը ցույց կտա, թե ինչպես կարելի է ցրել ճանապարհը կարտոֆիլով եւ երշիկով:

1. Երշիկեղենը կտրեց բարակ ծղոտ եւ տապակել այն քիչ բանջարեղենի յուղով սնկով:
2. Մաքուր կարտոֆիլը եւ կտրեք խորանարդի մեջ, եռացրեք կես տարվա ընթացքում:
3. Առանձնացրեք կարտոֆիլը տապակի մեջ առանձին տապակի մեջ բուսական յուղով եւ տապակել ոսկե ընդերքը:
4. Միացրեք սնկերը, երշիկեղենը եւ կարտոֆիլը մեկ տապակի մեջ եւ շարունակում են տապակել ցածր ջերմության վրա 10-15 րոպե:
5. 5 րոպե: Մինչեւ պատրաստակամություն համտեսել եւ սպառնալ համը, եւ նախքան ծառայելը, զարդարել մանր կտրատած կանաչիով: