Ինչպես պատրաստել տաք սենդվիչներ թավայի մեջ: Միասին տաք տոնական բուտերբրոդներ պատրաստելը տապակի մեջ: Տաք սենդվիչներ արագ տապակի մեջ
Համեղ տաք սենդվիչները տապակի մեջ շատ լավ են արագ ճանապարհ առատ և համեղ նախաճաշ: Նման նախաճաշ պատրաստելու համար ձեզանից կպահանջվի ոչ ավելի, քան 10 րոպե: Նման պարզ սենդվիչները կարելի է պատրաստել ոչ միայն նախաճաշին: Դրանք հիանալի են նաև ուտեստների միջև խորտկելու համար: Իմ բաղադրատոմսը քայլ առ քայլ լուսանկարներով և մանրամասն նկարագրությամբ կօգնի ձեզ արագ և հեշտությամբ պատրաստել տաք պանիրով \u200b\u200bև ձվով բուտերբրոդներ:
Տապակած սենդվիչները երշիկով, լոլիկի կտորներով կամ վերևում ձվածեղով շատ ավելի գոհացուցիչ են, քան սովորական սառը նախուտեստները: Ուսանողի կամ նախնական աշխատանքային խորտիկի արագ տաք նախաճաշի համար կարող եք հացը տապակել կարագի մեջ, կտորները շրջել և ծածկել տապակած ձու և շաղ տալ քերած պանիրով: Կարևոր է դեղնուցը անձեռնմխելի և հոսող պահել, որպեսզի այն տարածվի ձեր բերանում:
Թավայի մեջ երշիկեղենով սենդվիչներ
Փաստորեն, երշիկով և կարտոֆիլով բուտերբրոդ պատրաստելու այս բաղադրատոմսը ամենապարզներից է, որը կարող եք օգտագործել նախաճաշին: Նախկինում ես հաճախ այդպիսի բուտերբրոդներ էի պատրաստում, բայց որպես լցոն վերցնում էի միայն կարտոֆիլը, հիմա ես որոշեցի բաղադրատոմսի մեջ մի փոքր բազմազանություն ավելացնել, և դա շատ լավ ստացվեց: Theաշատեսակի համը իսկապես զարմանալի է, համենայն դեպս իմ ամբողջ ընտանիքը միշտ հաճույքով ուտում է այս սենդվիչները, և դրանք դուրս են գալիս շատ սննդարար և հագեցնող, այնպես որ ոչ ոք սոված չի մնա: Դե, նման նախաճաշ պատրաստելը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը խփելը, բայց իմը մանրամասն բաղադրատոմս լուսանկարով պատկերված սենդվիչները երշիկով և կարտոֆիլով կօգնեն ձեզ ամեն ինչ էլ ավելի արագ դարձնել:
Բաղադրությունը:
- Բաթոն - 7-8 կտոր
- Կարտոֆիլ - 1-2 հատ (մեծ)
- Երշիկ - 200 գրամ
- Ձու - 2 հատ
- Մայոնեզ - 1 tbsp. գդալը
- Համեմունքներ - Համտեսել
- Աղ - Համտեսել
Խոհարարության եղանակը.
- Նախ, կարտոֆիլը մաքրեք կեղևից և շփեք կոպիտ քերիչի վրա:
- Հետո, նույն կերպ, պետք է քերել երշիկը, անհրաժեշտ չէ նախքան այն սառեցնել, այն ամեն դեպքում պետք է լավ քսել:
- Ձվերը կոտրեք կարտոֆիլով և երշիկով ամանի մեջ, ավելացրեք մայոնեզ, աղ և համեմունքներ ՝ ըստ ճաշակի
- Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ:
- Կտրեք բոքոնը բավականին մեծ կտորների մեջ:
- Կարտոֆիլի յուրաքանչյուր կտորի վրա տարածեք կարտոֆիլի և երշիկի զանգվածի շերտ:
- Դրանից հետո տաքացրեք այն տապակի մեջ բուսական յուղ և դրա մեջ դնել սենդվիչները միջուկով ներքև:
- Տապակել դրանք 3-4 րոպե, այնուհետև շրջել դրանք և տապակել մյուս կողմում, մինչև ոսկե դարչնագույն ստանա:
- Պատրաստի ուտեստը սեղանին մատուցում ենք թեյով կամ սուրճով:
Թավայի մեջ կարտոֆիլով սենդվիչներ
Տապակած երշիկով բուտերբրոդներն արագ ու հեշտ են: Նրանց առանձնահատկությունն անսովոր համ է ոչ թե մեզ համար օգտագործված բաղադրիչների համադրության, այլ կատարման եղանակի պատճառով: Կարող եք մտածել, որ այդպիսի բուտերբրոդները կարող են չոր լինել, բայց դա տեղի չի ունենա, եթե վերցնեք ավելի յուղոտ երշիկ, որը տալիս է իր հյութը և խոնավացնում է հացը ներսից ՝ վերևում ախորժելի ընդերքով ծածկված: Մի խոսքով, սուպեր է համեղ սենդվիչներ, Խստորեն խորհուրդ եմ տալիս փորձել:
Բաղադրությունը:
- Կարտոֆիլ - 2 հատ
- Կիսամյակային ապխտած երշիկ - 100 գ
- Ձու - 1 հատ
- Սպիտակ հաց - 8 կտոր
- Աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր - - Համտեսել
- Բուսական յուղ - Համտեսել
Խոհարարության եղանակը.
- Կարտոֆիլը, ինչպես նաև երշիկը մաքրել և քերել: Ավելացնել ձու, աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր: Խառնել ամեն ինչ:
- Տեղադրել միջուկը սպիտակ հացի կտորների վրա:
- Տապակած տապը տաքացրեք, մի քիչ ձեթ ավելացրեք և հատակին լցրեք բուտերբրոդները և տապակեք, մինչեւ որ այն լավ կարմրի
- Դրանից հետո մենք շրջում ենք սենդվիչները և մի փոքր տապակում:
- Դրանից հետո մենք սենդվիչները դնում ենք ճաշատեսակի վրա և տաք ծառայում թեյի կամ կաթի համար:
Սենդվիչներ թավայի մեջ
Համոզված եմ, որ տապակի մեջ բուտերբրոդ պատրաստելու բաղադրատոմսը ձեզ ապրուստի մեջ է գցել. Անշուշտ մանկության տարիներին ձեր մայրիկներն ու հայրիկները նախաճաշի համար ձեզ համար այդպիսի գեղեցիկ սենդվիչներ պատրաստե՞լ են: Ուրեմն եղեք լավ մայրեր, կանայք և տնային տնտեսուհիներ. Սովորեք սենդվիչներ պատրաստել տապակի մեջ, քանի որ բոլորը սիրում են դրանք:
Բաղադրությունը:
- Հաց - 4 կտոր
- Ձու - 2 հատ
- Պանիր `50 գրամ
- Աղ - Համտեսել
- Կարագ - Համտեսել
Խոհարարության եղանակը.
- Եկեք պատրաստենք բաղադրիչները:
- Լրացնելը պատրաստելը: Երեք պանիր քերիչի վրա և խառնել հարած ձվերի, խոտաբույսերի և հացի փշրանքների հետ: (Հացի կտորները պետք է ազատվեն միջուկից):
- Հալեցնել կարագը տապակի մեջ, տարածել հացի կտորները և տապակել երկու կողմերից:
- Դրանից հետո լցնել լցոնումը և կրկին տապակել երկու կողմերից: Կատարած!
Ձվի բուտերբրոդներ թավայի մեջ
Ինձ համար նախաճաշը օրվա կարևոր մասն է, քանի որ գիտեմ, որ հաջորդ անգամ շուտ չեմ կարողանա ուտել: Այսպիսով, առավոտյան ես պետք է ուտեմ մի բան, որը ոչ միայն համեղ է, այլև սննդարար, ուստի ես տանը հաճախ պատրաստում եմ ձվերով բուտերբրոդներ տապակի մեջ: Նման ուտեստ պատրաստելը բոլորովին էլ դժվար չէ, և դա իմ ժամանակից շատ չի խլում, գումարած սենդվիչները իսկապես շատ սրտանց ու համեղ են դուրս գալիս, ուստի սովն ինձ երկար չի տանջում: Ընդհանուր առմամբ, ձվի բուտերբրոդների այս պարզ բաղադրատոմսը այնքան լավն է, որ դուք անպայման պետք է փորձեք:
Բաղադրությունը:
- Բաթոն - 2 կտոր
- Ձու - 2 հատ
- Բուսական յուղ - Համտեսել (տապակելու համար)
- Աղ - Համտեսել
Խոհարարության եղանակը.
- Նախ, մենք պատրաստում ենք բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները, հացը կտրատում ենք 1,5 սմ լայնությամբ շերտերի:
- Մենք տաքացնելու համար տապակ ենք դնում բուսական յուղով, իսկ այդ ընթացքում մանրակրկիտ կտրում ենք փշրանքները հացի կտորներից:
- Տապակած կարագի մեջ մի բոքոն դրեք և յուրաքանչյուր կտորի մեջ մեկ ձու կոտրեք, աղացրեք այն ըստ ճաշակի:
- Panածկեք տապակը կափարիչով և տապակեք բուտերբրոդները թույլ կրակի վրա, մինչև ձվի սպիտակուցը պնդանա, ապա շրջեք դրանք և տապակեք մյուս կողմում մինչև ոսկե դարչնագույն:
- Այժմ կարող եք նախաճաշ սկսել:
Արագ տաք սենդվիչներ
Փաստորեն, բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել սենդվիչներ հապճեպ, կարող է ներառել ոչ միայն իմ անունով բաղադրիչները, այլ ցանկացած այլ, որոնք ձեզ դուր են գալիս: Այսպիսով, ես հաճախ երշիկները փոխարինում եմ ապխտած երշիկով, ավելացնում պահածոյացված եգիպտացորեն... Բայց այսօր ես ձեզ հետ կիսում եմ հենց այն բաղադրատոմսը, որը կարդացել եմ ինտերնետում: Տաք սենդվիչները, չնայած իրենց ամբողջ պարզությանը, պարզվում է, որ իսկապես համեղ են: Նրանք կարող են պատրաստվել նախաճաշին կամ խորտիկին: Փորձիր!
Բաղադրությունը:
- Երշիկեղեն - 3-4 հատ
- Լոլիկ - 1 հատ
- Կտրտած հաց - 8-9 կտոր
- Մաղադանոս - 3-4 հատ
- Սխտոր - 2-3 մեխակ
- Մայոնեզ - 2 tbsp. գդալներ
- Կոշտ պանիր `100 գրամ
Խոհարարության եղանակը.
- Մաղադանոսը մանր կտրատեք:
- Ամեն ինչ լավ խառնել:
- Վրան ցանել քերած պինդ պանիրը:
- 15 րոպե ուղարկեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոց:
- Լոլիկը կտրեց փոքր խորանարդի:
- Նույն կերպ կտրեք երշիկները:
- Մաղադանոսը մանր կտրատեք:
- Կարող եք նաև օգտագործել սամիթ կամ ցանկացած այլ խոտաբույս:
- Միավորել բոլոր պատրաստված բաղադրիչները:
- Ավելացնել թակած սխտորը (դանակով նուրբ եմ մանրացնում կամ քերում եմ) և մայոնեզ:
- Ամեն ինչ լավ խառնել:
- Հացը դրեք թխում թերթիկի վրա, վերեւում դրեք պատրաստված լցոնումը:
- Մի խղճացեք նրա համար, ավելին դրեք յուրաքանչյուր կտորի վրա:
- Վրան ցանել քերած կոշտ պանիրը: 15 րոպե ուղարկել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոց:
- Պանիրը հալվելուց հետո հանեք սենդվիչները վառարանից:
- Սենդվիչները պատրաստ են: Ուտե՛ք նրանց հաճույքով:
Ձվով բուտերբրոդ տապակի մեջ
Ինչն է ավելի լավ նախաճաշի համար, քան համեղ տապակած հացը: Եվ եթե նա նույնպես ունի ձու, ապա պարզվում է ՝ համեղ է: Տապակի մեջ ձվով բուտերբրոդ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է բավականին հաստ կտոր հաց. Մի ագահ եղեք, որքան խիտ, այնքան լավ: Սպիտակ թարմ հացը լավագույնն է, համոզվեք, որ կեսը ազատ չէ և չի քանդվում: Եթե \u200b\u200bերեկոյան ժամանակ չունեք բարդ բան պատրաստել, ապա բաղադրատոմսը օգնության կգա երեկոյան:
Բաղադրությունը:
- Հաց - 1 կտոր
- Ձու - 1-2 հատ
- Կոշտ աղ - Համտեսել
- Սև պղպեղ - Համտեսել
- Բուսական յուղ - 1 tbsp. գդալը
Խոհարարության եղանակը.
- Պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները:
- Հիմնական հաց
- Տապակը տաքացնել, ավելացնել բուսական յուղ: Նախ տապակել հացը: Հետո զգուշորեն քշում ենք ձվի մեջ:
- Շերտով բուտերբրոդը շուռ տվեք և մեկ րոպե տապակեք այն մյուս կողմում, կարող եք ընդհանրապես անջատել կրակը:
- Կաթսայի մեջ մեր ձվի բուտերբրոդը պատրաստ է: Մատուցել սուրճի կամ թեյի հետ:
Տապակով տաք պանիր սենդվիչ
Պարզ բուտերբրոդ, այն կարելի է քաղցր դարձնել, երեխաներ, եթե հավելումներ չեք ավելացնում և անուշաբույր կաթ ՝ շաքարով, բայց ես առաջարկում եմ պատրաստել ավելի բարդ համով բուտերբրոդ ՝ խոտաբույսերով:
Բաղադրությունը:
- Սպիտակ, սեւ հաց,
- 2 ձու,
- պինդ պանիր
- կես բաժակ կաթ
- կանաչ սոխ,
- մաղադանոս կամ այլ խոտաբույսեր
- մեկ մեխակ սխտոր և աղ:
Խոհարարության եղանակը.
- Կաթն ու ձվերը միասին հարել և համեմել աղով: Նյութի մանր կտրեք կանաչ թեյը և սխտորը: Եվ այս շքեղությունն ուղարկեք կաթի և ձվի: Քսել պանիրը առանձին ամանի մեջ:
- Քերած պանիր դրեք մի կտոր հացի վրա, ծածկեք մեկ այլ կտորով, մի փոքր սեղմեք դրանք միասին: Եվ թաթախեք հարած կաթի մեջ այլ բաղադրիչներով:
- Տապակել նախապես տաքացրած տապակի մեջ, շաղ տալ խոտաբույսերով, երբ տապակեք մյուս կողմը:
Տապակի մեջ տաք պանիր սենդվիչներ
Թավայի մեջ բուտերբրոդների բաղադրատոմսը `համատեղելով տաք խաչապուրիի և տաք ձվածեղի համը: Հիմքը կլինի սովորական հաց ՝ կտրված ընդերքով կամ բուտերբրոդով հացով:
Բաղադրությունը:
- Հաց;
- Kindանկացած տեսակի պանիր;
- Կես բաժակ կաթ;
- 2 ձու;
- Մաղադանոս (հնարավոր է նաև այլ կանաչի, համեմ և այլն), մեկ մեխակ սխտոր, աղ:
Խոհարարության եղանակը.
- Ձվերը ծեծում են կաթով, աղը ավելացնում են համտեսել: Պանիրը քերած է, խոտաբույսերը կոպիտ թակած են, սխտորը շատ նուրբ թակած է, եթե կա սխտոր մանրացնող, ապա այն օգտագործվում է:
- Պանիրը խառնվում է խոտաբույսերով և սխտորով: Բուսայուղով տապակը դրվում է կրակի վրա:
- Պատրաստված պանրի զանգվածը դրվում է հացի մի կտորի վրա, երկրորդ շերտը դրվում է վերևում, ապա պատրաստի փակ բուտերբրոդը երկու կողմից թաթախվում է հարած ձվերի մեջ:
- Անմիջապես դրեք այն նախապես տաքացրած տապակի մեջ, տապակել երկու կողմերից: Վերեւ թակած խոտաբույսերով:
- Մատուցվում է հենց տապակի մեջ, տաք և համեղ: Այստեղ կարող եք օգտագործել չոր խոտաբույսեր, ավելացնել լոլիկ, քաղցր պղպեղի կտորներ:
Պարզ և օրիգինալ բուտերբրոդ նախաճաշին խառնած ձու սիրահարների համար
Բաղադրությունը:
- Սպիտակ հաց;
- Ձու;
- Կանաչիներ, աղ, պղպեղ:
Խոհարարության եղանակը.
- Նման տաք բուտերբրոդի համար, շտապելով, դուք պետք է կտրեք հացը հաստ կտորների, առնվազն մեկ ու կես սանտիմետր:
- Յուրաքանչյուր կտորից հանեք միջուկը, ստացված հացի օղակը դրեք բուսական յուղով նախապես տաքացրած տապակի մեջ:
- Թեթև տապակել օղակները, շրջվել, յուրաքանչյուր կենտրոնում կոտրել ձու, արագ ավելացնել աղ, պղպեղ, շաղ տալ խոտաբույսերով
- Տապակը փակեք կափարիչով, պահեք այն փոքր կրակի վրա: Սպիտակուցը պետք է սպիտակեցվի, այնուհետև կարող եք հանել պատրաստի բուտերբրոդները և դնել ափսեի մեջ:
- Այլընտրանքորեն, ձվերը նախապես ծեծվում են ՝ ավելացնելով ցանկացած բան ՝ ներառյալ երշիկեղեն, լոլիկ և այլն: Ամեն ինչ կախված է համից, առաջին տարբերակը կատարյալ է նրանց համար, ովքեր սիրում են տապակած ձու:
Թեժ լավաշի բուտերբրոդներ
Բաղադրությունը:
- Պիտա;
- Ֆետա պանիր;
- Սպանախ կամ թարմ խոտաբույսեր:
Խոհարարության եղանակը.
- Քանդել պանիրը կամ քերել: Լվանալ և կտրել կանաչիները: Խառնել բաղադրիչները:
- Կտրեք պիտայի հացը ՝ հաշվի առնելով անհրաժեշտ բուտերբրոդների չափը: Կարող եք փոքրիկ պիտա հաց գնել, կամ մեծը կտրել 4 մասի:
- Տարածեք միջուկը կամ հացի թերթիկի կենտրոնում կամ եզրին, ապա պարզապես փաթաթեք այն նրբաբլիթի պես:
- Ստացված նրբաբլիթները դնել նախապես տաքացրած տապակի մեջ բուսայուղով, տապակել երկու կողմերից:
- Տապանից հանելուց հետո կարող եք դրանք որոշ ժամանակ պահել թղթե անձեռոցիկի վրա, որը նրանցից կթափի ավելորդ յուղը, այնուհետև դրանք դնել ամանի վրա և մատուցել:
Տաք սենդվիչներ թավայի մեջ
Եթե \u200b\u200bջեռոցը տաքացնելու ժամանակ չկա, և չկա նաև միկրոալիքային վառարան, ապա տապակի մեջ կարող եք պատրաստել համեղ տաք սենդվիչներ: Նման նախուտեստի հիմքը բագետն է, իսկ բաղադրատոմսը օգտագործում է նաև միս, սոխ, պանիր և համեմունքներ: Արդյունքում հյուրերին կներկայացվեն համեղ տաք սենդվիչներ, որոնք միանգամից նման են մինի պիցցայի ու ձվածեղի:
Բաղադրությունը:
- Ձու - 3-4 հատ;
- Սոխ;
- Բագուտ;
- Միս կամ թակած միս;
- Anyանկացած համեմունքներ;
Խոհարարության եղանակը.
- Վերցրեք մի պայուսակ և կտրեք այն կիսով չափ (հատակով): Կողքերից կատարեք երկայնական կտրվածքներ (ոչ մինչև վերջ, որպեսզի բանգետը «բացվի»): Կտրել սոխը և խառնել ձվի, աղացած միսի և համեմունքների հետ:
- Տապակը տաքացրեք կարագով և լցրեք ձվի խառնուրդը: Տեղադրեք բացված բագետը ձվածեղի գագաթին և մի փոքր սեղմեք ներքև: Տապակել մոտ մեկ րոպե շատ թույլ կրակի վրա: Կպչեք բաճկոնի տակ գտնվող բոքոնի տակից դուրս ցցված «բռնված» ձվածեղը: Կրկին սեղմեք և մի փոքր տապակեք:
- Ձվածեղը եփելուց հետո հանեք բագետը, բացեք և ներս դրեք մի կտոր պանիր: Կրկին փակեք և եփեք 2 րոպե, որպեսզի պանիրը հալվելու ժամանակ ունենա: Առայել ամբողջությամբ կամ կտրատել տաք բուտերբրոդ մի քանի մասի:
Տապակի մեջ կարտոֆիլով տաք սենդվիչներ
Բաղադրությունը:
- սոխ - 1 հատ;
- չխաշված բոքոն - c հատ;
- մայոնեզ - 2 tbsp. լ.
- պինդ պանիր - 200 գ;
- կարտոֆիլ - 1 հատ;
- սամիթ - ½ փունջ;
- ձու - 1 հատ;
- աղ - 2 պտղունց;
Խոհարարության եղանակը.
- Հացը կտրված է ոչ շատ հաստ շերտերի մեջ:
- Կարտոֆիլը մաքրել, ողողել և կոպիտ քերել:
- Պանիրը քերել կոպիտ:
- Կլպած սոխը մանր կտրատել:
- Լվանալ սամիթը, չորացնել, դանակով մանրացնել:
- Միավորել սամիթը, պանիրը, սոխի կտորները, կարտոֆիլի չիպսերը:
- Ձուն հարել խառնուրդի մեջ: Աղ Համեմել մայոնեզով: Ամեն ինչ խառնել:
- Խառնուրդը տարածեք հացի կտորների վրա:
- Դատարկները դրեք տաքացրած բուսական յուղով տապակի մեջ:
- Տապակել դրանք մինչ ոսկե դարչնագույնը:
- Գրառման վրա! Լցոնումը պետք է «նայի» ներքևից:
- Հետո նախուտեստը շրջվում է և մեջքից մի փոքր տապակվում:
- Սուրճի կամ թեյի հիանալի լրացումը պատրաստ է:
Թավայի մեջ երշիկեղեն և ձվի բուտերբրոդներ
Սա մատչելի և պարզ բաղադրատոմս է, որը կարելի է հեշտությամբ տարբերել `ավելացնելով պանիր, խոտաբույսեր և բանջարեղեն: Կարող եք ընտրել թե՛ խաշած, թե՛ չխաշած ապխտած ցանկացած տոկոսի յուղայնությամբ, բայց հետո պետք է հրաժարվել մայոնեզից: Սալամիով և ketchup- ով այս նախուտեստը մայոնեզի փոխարեն կարող է հիանալի տարբերակ լինել արագ պիցցայի համար:
Բաղադրությունը:
- բոքոն - 400 գ;
- պինդ պանիր - 200 գ;
- երշիկ - 100 գ;
- կետչուպ կամ մայոնեզ - 100 գ;
- ձու - 4 հատ;
- բուլղարական պղպեղ - 2 հատ;
- լոլիկ - 2 հատ;
- հազար - 40 գ;
- կանաչիներ - 15 գ;
- աղ `ըստ ճաշակի:
Խոհարարության եղանակը.
- Լոլիկն ու երշիկը կտրատել կտորների մեջ, պղպեղը ՝ շերտերով, հացը ՝ շերտ: 2 ձու հարել աղով: Ընկղմեք հաց կտորներ ձվի խառնուրդի մեջ, դրեք նախապես տաքացրած տապակի մեջ:
- Տապակել Loերմ բոքոն յուղել մայոնեզով: Վերևում ուշադիր դրեք բանջարեղենը, երշիկի կտորները: Քերել պանիրը, վերեւից ցանել:
- Heերմեք կափարիչի տակ գտնվող տապակի մեջ: Եփել 2 խաշած ձու, քերել: Շաղ տալ սենդվիչների վրա: Decարդարել կանաչի ճյուղերով, հազարով:
Տապակի մեջ պարզ տաք սենդվիչներ
Բաղադրությունը:
- ½ սպիտակ հացի կտորներ;
- 2 հատ C-1 հավի ձու;
- 200 գրամ մարմարե պանիր;
- 1 միջին սոխ;
- ¼ կարմիր պղպեղի կտորներ;
- թարմ սամիթի մի քանի ճյուղ;
- բուսական յուղ
Խոհարարության եղանակը.
- Առաջին բանը, որ մենք կպատրաստենք, տաք սենդվիչների լցոնումն է: Դա անելը շատ պարզ է:
- Մարմարե պանիրը խորը ամանի մեջ քսեք կոպիտ քերիչի վրա: Կարող եք վերցնել ցանկացած կիսաթև պանիր, եթե պահեստում չունեք մարմարե պանիր:
- Պանիրին ավելացնել պղպեղ, կտորների կտորներ և թակած սամիթ:
- Ձվերը պատառաքաղով խառնել առանձին ամանի մեջ, մինչև ստացվի մեկ զանգված և լցնել պանրի զանգվածի մեջ: Մենք խառնվում ենք:
- Լրացնելը պատրաստ է, հիմա պարզապես ձեւավորեք սենդվիչներ:
- Կտրեք հացը 2 սմ կտորների մեջ և կիսով չափ կիսեք: Հացի փոխարեն, դուք կարող եք օգտագործել բագետ:
- Դրեք միջուկը բոքոնի մակերևույթի վրա և սենդվիչը իջեցրեք տաք կարագով լցված տապակի մեջ, ինչպես ցույց է տրված լուսանկարում:
- Տապակել դրանք մյուս կողմում:
- Մենք տաք սենդվիչներ ենք դնում ճաշատեսակի վրա, զարդարում սամիթի ճյուղով և մատուցում տաք թեյի կամ մի բաժակ սուրճի հետ:
- Տապակի մեջ համեղ տաք սենդվիչները շատ հեշտ ու արագ են պատրաստվում: Դուք ինքներդ կարող եք տեսնել հիմա:
Տաք սենդվիչ տապակի մեջ
Տապակի մեջ տաք բուտերբրոդը իսկապես հիանալի գյուտ է: Մեծ հաշվով, դուք կարող եք կերակրել ամբողջ ընտանիքին, եթե նրա բոլոր անդամները նախաճաշեն տարբեր ժամանակներում: Պատրաստեցի միջուկը, կտրեցի հացը, այնուհետև անհրաժեշտ ամեն ինչ հավաքում և պատրաստում ես: Ընդհանրապես, զով և հիանալի լուծում, խորհուրդ եմ տալիս:
Բաղադրությունը:
- 2 կտոր հաց;
- 2 կտոր խոզապուխտ կամ խաշած խոզի միս (երշիկեղենը կամ խաշած միսը նույնպես կաշխատեն)
- 1/2 փոքր լոլիկ;
- 1/4 բուլղարական պղպեղ;
- 1 tbsp. լ թթվասեր;
- 60 գ պինդ պանիր;
- աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր `ըստ ճաշակի:
Խոհարարության եղանակը.
- Մենք կտրեցինք հացը: Ի դեպ, պարտադիր չէ, որ հաց լինի. Եթե նախընտրում եք սեւ հաց, թեփ կամ պայուսակներ, կարող եք մոռանալ ժողովրդավարական սպիտակի մասին և հիմք ընդունել այն, ինչ ձեզ դուր է գալիս անձամբ:
- Հաջորդը լցնումն է: Նյութի մանր կտրատեք խոզապուխտը (խաշած խոզի միս, երշիկ): Մի ամանի մեջ:
- Մենք քսում ենք պանիրը: Մի ամանի մեջ: Կարդալ ավելին:
- Կլպեք լոլիկը սերմերից, կտրեք խորանարդի մեջ: Պանրի և մսի համար:
- Պղպեղ - նույնպես խորանարդով: Լավ, լավ. Եվ այնտեղ նույնպես:
- Ավելացնել թթվասեր, խոտաբույսեր, աղ ու պղպեղ, խառնել: Ստացված միջուկը դրեք հացի վրա:
- Մենք չոր, մաքուր տապակ ենք դնում վառարանի վրա, միացնում ենք կրակը, ծածկում այն \u200b\u200bկափարիչով, տաքացնում կրակի վրա, միջինից մի փոքր պակաս, ապա բացում ենք կափարիչը, զգուշորեն փռում հացը, փակում կափարիչը:
- Մենք եփում ենք մոտ 4-5 րոպե նվազագույն կրակի վրա. Պանիրը պետք է հալվի, իսկ հացը չորանա և փխրուն դառնա:
- Մենք դրեցինք այն ափսեի մեջ և անմիջապես նստեցինք սեղանի մոտ:
- Պանիրը պարզվում է թելերով, վերածվում է հաճելի բարակ լարերի: Միսը մնում է հյութեղ, պղպեղը և լոլիկը տալիս են համեղ բուսական համ: Ոչ թե բուտերբրոդներ, այլ հիացմունք:
- Ավելորդ է ասել, որ ցանկացած այլ տաք բուտերբրոդ կարելի է պատրաստել նույն սկզբունքով `թունա, ձու, մոցարելլա, սմբուկ: Սա հարմար և բավարար նախաճաշ է, մի վախեցեք դրան ավելացնել սոխ, խոտաբույսեր, գազար, սունկ: Պատկերացրեք և զվարճացեք:
Տապակած սենդվիչներ ՝ խոհարարական գաղտնիքներ
Լեգենդի համաձայն, այս ուտեստը հորինել է անխռով խաղամոլ, անգլիացի կոմս և դիվանագետ Սենդվիչը: Նա չէր ուզում շեղվել խաղի ընթացքից, ուստի շքեղ ճաշի փոխարեն նա տավարի մսից պահանջեց երկու կտոր տապակած հաց: Որպեսզի սենդվիչը կատարյալ լինի և այն կարող է ուտել առանց պատառաքաղի ցանկացած պայմաններում, պետք է պահպանել որոշակի կանոններ.
- Նրանք խիտ հացից տաք սենդվիչներ են պատրաստում, ընտրում են ամբողջական հացահատիկ կամ հավելանյութերով:
- Եթե \u200b\u200bբոքոնը երեկ է, տապակել այն կարագի մեջ և մայոնեզ ավելացնել լցոնման մեջ:
- Փորձեք հացը տարածել հումուսով, մանանեխով, ծովաբողկով: Օգտագործեք վասաբի, ռուկուլա:
- Սոուսները կարելի է համատեղել: Հացը չպետք է շատ բարակ կտրել, հակառակ դեպքում այն \u200b\u200bչի պահի լցոնումը, այն կկոտրվի, անհնար կլինի այն ուտել ձեր ձեռքերով:
- Անկալի է, որ առնվազն մեկ բաղադրիչ թարմ կամ փխրուն լինի: Սայթաքուն բաղադրիչները չպետք է տեղադրվեն կողք կողքի կամ կույտի մեջ, մինչդեռ թաց բաղադրիչները շատ մոտ են հացին, հակառակ դեպքում դրանք կթրջեն այն:
- Եթե \u200b\u200bլոլիկը տեղադրվի պանրի կողքին, տապակվելիս նրանք կպահպանեն իրենց հյութը:
- Նախապես տաքացրեք տապակը, չպետք է ցուրտ լինի:
Տապակի մեջ ախորժելի, բուրավետ և աներևակայելի համեղ տաք սենդվիչները հիանալի տարբերակ են լիարժեք լիարժեք նախաճաշի համար: Այս սննդարար խորտիկը լավ է նաև սովորական խորտիկի համար: Դուք կարող եք պատրաստել նրբաճաշակություն տարբեր բաղադրիչներով. պահածոյացված ձուկ, հավ, սունկ: Եվ դա բոլոր տարբերակները չեն: Միշտ կարող եք ինքնուրույն փորձարկել լրացնելով սորտերը, սոուսները, համեմունքները, բաղադրիչները: Պարզապես հիշեք, որ պանիր եք օգտագործում: Ի վերջո, հենց նրա շնորհիվ է, որ նախուտեստը պարզվում է աներևակայելի համեղ է:
Տապակի մեջ կարտոֆիլով տաք սենդվիչներ
Կարտոֆիլով սենդվիչները աներևակայելիորեն բերանում են: Արմացա՞ք: Իրականում, այս նախուտեստը շատ հագեցնող և համեղ է:
Խոհարարության ժամանակը 25 րոպե է:
Serառայություններ մեկ տարայի համար - 4.
Բաղադրությունը
Նման սենդվիչների համար ձեզ հարկավոր է.
- սոխ - 1 հատ;
- չխաշված բոքոն - c հատ;
- մայոնեզ - 2 tbsp. լ.
- պինդ պանիր - 200 գ;
- կարտոֆիլ - 1 հատ;
- սամիթ - ½ փունջ;
- ձու - 1 հատ;
- աղ - 2 պտղունց;
- զտված բուսական յուղ - 4 tbsp. լ
Խոհարարության եղանակը
Նման համեղ տաք սենդվիչներ պատրաստելը բավականին պարզ է:
- Հացը կտրված է ոչ շատ հաստ շերտերի մեջ:
- Կարտոֆիլը մաքրել, ողողել և կոպիտ քերել:
- Պանիրը քերել կոպիտ:
- Կլպած սոխը մանր կտրատել:
- Լվանալ սամիթը, չորացնել, դանակով մանրացնել:
- Միավորել սամիթը, պանիրը, սոխի կտորները, կարտոֆիլի չիպսերը:
- Ձուն հարել խառնուրդի մեջ: Աղ Համեմել մայոնեզով: Ամեն ինչ խառնել:
- Խառնուրդը տարածեք հացի կտորների վրա:
- Դատարկները դրեք տաքացրած բուսական յուղով տապակի մեջ: Տապակել դրանք մինչ ոսկե դարչնագույնը:
Գրառման վրա! Լցոնումը պետք է «նայի» ներքևից:
Հետո նախուտեստը շրջվում է և մեջքից մի փոքր տապակվում:
Սուրճի կամ թեյի հիանալի լրացումը պատրաստ է:
Տապակի մեջ տաք երշիկեղենով սենդվիչներ
Տաք սենդվիչները ոչ պակաս գոհացուցիչ և համեղ կստացվեն, եթե դրանք պատրաստեք թավայի մեջ երշիկով:
Serառայություններ մեկ տարայի համար - 6.
Բաղադրությունը
Նման խորտիկ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- ձու - 1 հատ;
- սպիտակ բոքոն - 1 հատ;
- սոխ - ½ գլուխ;
- խաշած երշիկ - 100 գ;
- semolina - 1 tbsp. լ.
- մայոնեզ - 1 tbsp. լ.
- կետչուպ, աղ, խոտաբույսեր `համտեսել:
Խոհարարության եղանակը
Նման նախուտեստը պատրաստվում է մեկ կամ երկուսի համար և, ի դեպ, նույնպես ուտում են:
- Նախ պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները:
- Խառնել ձուն, ալյուր, մայոնեզ: Աղ Թողեք 10 րոպե:
- Աղացրեք երշիկը:
- Կլպած սոխը մանր կտրատեք:
- Կտրտեք լվացված և չորացրած կանաչիները:
- Հացը կտրեք շերտ: Խոզանակ կտորները կետչուպով:
Գրառման վրա! Սխտորով կետչուպը լավագույնն է: Դա կստացվի շատ ախորժելի և բուրավետ:
- Միավորել ձվի խառնուրդը և երշիկը: Theանգվածը դրվում է հացի վրա գդալով:
- Թավայի մեջ մի փոքր յուղ լցրեք: Երբ տաք է, տապակել սենդվիչները: Դարձրեք դրանք և մի փոքր սեղմեք ներքև:
Ստացվում է աներևակայելի գոհացուցիչ:
Տապակած տապի մեջ տաք բուտերբրոդներ
Դուք կարող եք տաք բուտերբրոդներ պատրաստել տապակի մեջ, նույնիսկ շաղ տալով:
Խոհարարության ժամանակը - 10 րոպե:
Serառայություններ մեկ տարայի համար - 2.
Բաղադրությունը
Նման խորտիկի համար մեզ պետք կլինի.
- կարագ - 30 գ;
- սպիտակ հաց - 4 շերտ;
- դեղնուց - 1 հատ;
- պինդ պանիր - 50 գ;
- պահածոյացված շաղ տալ - 4 հատ;
- թթվասեր - 1 թեյի գդալ:
Խոհարարության եղանակը
Նման սրտանց, համեղ տաք սենդվիչները պատրաստվում են պարզապես և զարմանալիորեն արագ:
- Առաջին քայլը սփրեթների պատրաստումն է ՝ դրանցից յուղը քամելով:
- Պանիրը մանր քերել, միավորել թթվասերի և դեղնուցի հետ:
- Կտրեք հացը շերտերի մեջ և տաքացրեք տապակը:
- Հացը յուղով յուղեք: Վրան տարածեք պանրի խառնուրդը հավասար շերտով:
- Տեղադրեք sprats վերեւում:
- Coverածկեք դրանք պանրի միջուկով:
- Սենդվիչներ ուղարկեք տաք տապակ, կարող եք չորացնել, առանց յուղի: Տապակել մինչեւ պանիրը հալվի:
Ստացվում է զարմանալի!
Սրտանց տաք հավի բուտերբրոդներ
Ուժի և էներգիայի իրական աղբյուրը տաք բուտերբրոդներն են հավի միս... Դրանք կարելի է պատրաստել նաև տապակի մեջ:
Խոհարարության ժամանակը - 15 րոպե:
Serառայություններ մեկ տարայի համար - 4.
Բաղադրությունը
Նախաճաշի կամ նախուտեստի համար սրտանց բուտերբրոդներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- սպիտակ հաց - 4 շերտ;
- պինդ պանիր - 150 գ;
- կարրի - 1 պտղունց;
- խաշած կամ ապխտած հավ - 150 գ;
- սոխ - 1 հատ;
- մաղադանոս - 4 տերեւ;
- թթվասեր - 2 tbsp. լ.
- ռեհան չորացրած - ½ թեյի գդալ;
- բուսական յուղ - տապակելու համար;
- աղացած պղպեղ - համտեսել:
Խոհարարության եղանակը
Համեղ ու շատ սրտով հավի բուտերբրոդները հեշտ է պատրաստել:
- Կտրեք սոխը: Միսը մանր կտրատել: Պանիրը քերել կոպիտ:
- Միսը սոխով խառնել:
- Ավելացնել պանրի տաշեղներ, թթվասեր և համեմունքներ:
- Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ:
- Միջուկը տարածեք հացի կտորների վրա:
Բուտերբրոդները նախապես տաքացրած տապակին ուղարկեք միջուկով ներքև:
Քայլ 1. Պատրաստել բաղադրիչները և գույքագրումը:
Առաջին հերթին միացրեք վառարանը նախապես տաքացնելու համար 200 աստիճան ցելսիուսով և դրեք տախտակի վրա մի փոքրիկ կպչուն կամ ջերմակայուն փխրեցուցիչ, թեև կաշխատի նաև հաստ հատակով բարձրորակ թխում: Դրանից հետո մենք վերցնում ենք սպիտակ հաց, եթե կա մեկ սանտիմետր հաստության կտրվածքներ ՝ հոյակապ: Նման բան չկա՞: Դրանից հետո մենք հացը ինքներս ենք բաժանում մասերի: Դրանցից երեքը թողնում ենք անձեռնմխելի, իսկ մնացածը կտրատում ենք պալպը, այն կարող եք միանգամից ուտել կամ օգտագործել այն ցանկացած այլ ուտեստներ պատրաստելու համար:Դրանից հետո մենք մեր ուշադրությունը դարձնում ենք երշիկի վրա, այն նաև վաճառվում է բաժնային տեսքով, մենք չգտանք, ապա նորից դանակով մաքուր տախտակի վրա օղակների ենք կտրում: Այնուհետև անմիջապես մի փոքրիկ ամանի մեջ մանրացրեցինք կոշտ պանրի մի փոքրիկ կտոր, օրինակ ՝ Պարմեզանը, նուրբ կամ միջին քերիչի վրա, չնայած որ բազմազանությունն էական չէ: Դրանից հետո մենք ձվերը տարածեցինք տախտակի վրա և անցանք հաջորդ, ըստ էության, գրեթե վերջին քայլին:
Քայլ 2. Պատրաստել տաք ձվով բուտերբրոդներ:
Այժմ հարմար ձևի հատակին դրեք երեք ամբողջական կտոր հաց:
Դրանից հետո յուրաքանչյուրի գագաթին չորս շերտ երշիկեղեն ենք բաժանում հավասար շերտով:
Մսամթերքը ծածկում ենք հացով, որից պղպեղը կտրում են, պետք է ստանանք մի տեսակ «պատուհաններ» կամ, ինչպես կարող են կոչվել նաև «ջրհորներ»:
Յուրաքանչյուր անցքի մեջ մենք կոտրում ենք մեկ հավի ձու, դրանք աղով ցանում ենք ըստ ճաշակի, մանրացնում պինդ մանրացված պանրով և ուղարկում դրանք վառարանի միջին դարակը `նախապես տաքացրած ցանկալի ջերմաստիճանի: Մենք սենդվիչներ ենք թխում համար 12-17 րոպե.
Ինչպես տեսնում եք, ժամանակը կարող է տարբեր լինել `կախված նրանից, թե որքան եք ցանկանում ձվերը դնել: Սիրեք հեղուկ դեղնուց, ուտեստը պակաս վառարանում պահեք, ձեզ դուր է գալիս ավելի խիտ, համապատասխանաբար ՝ ավելի երկար եփել:
Հենց որ սնունդը հասնի ցանկալի վիճակին, մենք մեր ձեռքին քաշում ենք խոհանոցի փոսաթղթերը և վերադասավորում ձևը կտրող տախտակի վրա, որը նախկինում տեղադրված էր տախտակի վրա: Իր հերթին, մենք յուրաքանչյուր բուտերբրոդը լայն սպաթուլայով ենք խնամում, դրանք մասամբ բաժանում ենք ափսեների վրա և անմիջապես հրավիրում ընտանիքին համտեսել զարմանալի համեղ:
Քայլ 3. Տաք ձվով բուտերբրոդներ մատուցել:
Տաք ձվով բուտերբրոդները պատրաստվելուց անմիջապես հետո տրամադրվում են որպես ամբողջական սրտանց ընթրիք, կեսօրվա թեյ, նախաճաշ կամ որպես ճաշի ամբողջովին անկախ երկրորդ դասընթաց:
Թարմ բանջարեղենից, մարինադներից, թթուներից պատրաստված աղցանները կօգնեն լրացնել և թարմացնել այս համեղը, բայց ինչով համտեսել այդպիսի տպավորիչ խոհարարական գլուխգործոցը, դուք որոշեք, օրինակ, լավ տարբերակ թարմ, միայն եփած թեյ, սուրճ, հյութ, կեֆիր, կաթ, կակաո կամ այն, ինչ քեզ ամենից շատն է դուր գալիս: Պատրաստեք սիրով և վայելեք համեղ տնական սնունդ:
Բարի ախորժակ!
Շատ հաճախ հացի ներքևի շերտերը նախ քսվում են բարակ շերտով կարագ, կետչուպ, մանանեխ, մայոնեզ կամ թթվասեր `խառնված մամլիչի միջոցով քամած սխտորի հետ;
Որոշ տնային տնտեսուհիներ երշիկի մակերեսին տարածում են բարակ լոլիկի օղակներ, կտրտած վարունգ, թակած ձիթապտուղ կամ ձիթապտուղ, ինչպես նաև թթու սունկ;
Ինչպես արդեն նշվեց, պանրի տեսակը հիմնարար չէ, ցանկացած կոշտ տեսակ կանի:
Սալյամի այլընտրանք `ապխտած միս, խոզապուխտ, խոզապուխտ, ցանկացած ցնցող կամ ցնցող երշիկեղեն և նույնիսկ խաշած հավ, չնայած կարող եք վերցնել հնդկահավ, խոզի միս, տավարի միս:
Յուրաքանչյուր տանտիրուհու զինանոցում հաստատ կան տաք բուտերբրոդների մի քանի բաղադրատոմսեր: Նրանք կարող են ծառայել որպես առանձին ուտեստ նախաճաշի կամ որպես ապուրի կամ արգանակի նախուտեստ: Բացի այդ, այս բուտերբրոդների պատրաստումը արագ և հեշտ է: Ավանդաբար, դրանք եփում են միկրոալիքային վառարանում: Այնուամենայնիվ, տապակի մեջ տաք սենդվիչները ոչ պակաս համեղ են:
Մենք ձեզ համար ընտրել ենք դրանց պատրաստման մի քանի արագ բաղադրատոմսեր:
Եթե \u200b\u200bառաջին անգամ եք տաք բուտերբրոդները տապակում տապակում, ապա օգտակար կլինի ծանոթանալ դրանց պատրաստման որոշ գաղտնիքներին.
- սենդվիչների համար կարող են օգտագործվել մի շարք բաղադրիչներ, բայց հացն ու պանիրը պարտադիր են համարվում.
- հացը կարելի է փոխարինել բոքոնով - այդ դեպքում բուտերբրոդն ավելի համեղ կդառնա;
- հացը պետք է կտրել բարակ կտորների, որպեսզի այն լավ տապակվի;
- սենդվիչներ տապակելիս ծածկեք տապակը կափարիչով;
- սենդվիչները պետք է տապակվեն թույլ կրակի վրա, որպեսզի չայրվեն;
- սենդվիչների պատրաստակամությունը որոշվում է պանրի կողմից. այն պետք է ամբողջովին հալվի:
Ինչպես տեսնում եք, նման բուտերբրոդներ պատրաստելու մեջ դժվար բան չկա: Եկեք տեսությունից անցնենք գործնականի:
Ինչպես նշվեց, պանիրը, ինչպես նաև հացը ցանկացած տաք սենդվիչի անփոխարինելի բաղադրիչներն են: Ի դեպ, միայն այս բաղադրիչներից պատրաստված սենդվիչները շատ համեղ են ու գոհացուցիչ: Այս բաղադրատոմսը կարելի է դասական համարել:
Ինչպե՞ս պատրաստել տաք պանիրով \u200b\u200bբուտերբրոդներ:
Բաղադրատոմսում համամասնությունները մոտավոր են. Դուք կարող եք ավելացնել ավելի շատ պանիր և մայոնեզ: Սենդվիչի համար ցանկացած կանաչի հարմար է `ամեն ինչ կախված է ձեր ճաշակի նախասիրություններից:
Կառուցվածքը:
- հաց կամ հաց (ավելի լավ է տարեկանի վերցնել);
- կոշտ ապխտած պանիր - 200-250 գ;
- մայոնեզ;
- մաղադանոս սամիթ:
Նախապատրաստում:
Բաղադրատոմս լոլիկով և երշիկով սենդվիչների համար
Տաք բուտերբրոդների համար ապխտած երշիկեղենը իդեալական է, կարող եք վերցնել նաև բեկոն:
Կառուցվածքը:
- 1 հավի ձու;
- 100 գ կարագ;
- հաց կամ հաց;
- կոշտ ապխտած պանիր - 150-250 գ;
- 3-4 tbsp. լ կաթ;
- աղ;
- լոլիկ - 2-3 հատ;
- կանաչիներ
Նախապատրաստում:
Նախապատրաստում:
Լցոնման մեջ կարող եք ավելացնել նուրբ թակած երշիկ կամ բեկոն:
Պիցցա տապակի մեջ 10 րոպեում. Բաղադրատոմս
Նախաճաշին տապակի մեջ կարող եք արագ ու հեշտությամբ պատրաստել ոչ միայն տաք սենդվիչներ, այլ նաև պիցցա: Հավատացեք, նա անտարբեր չի թողնի ձեր տան անդամներին, հատկապես փոքրերին: Լցոնման համար անհրաժեշտ բաղադրիչները կարող եք փոխել ըստ ձեր ցանկության:
Կառուցվածքը:
- թթվասեր - 3 tbsp. լ.
- ձու - 2 հատ;
- մայոնեզ - 3 tbsp. լ.
- ալյուր - 8 tbsp. լ.
- երշիկ (ցանկացած) - 150 գ;
- լոլիկ - 1-2 հատ;
- վարունգ (թթու) - 1-2 հատ;
- ձիթապտուղներ;
- 1 գլուխ սոխ;
- կոշտ ապխտած պանիր `200 գ;
- աղ
Նախապատրաստում:
Համեղ նախաճաշ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան արագ և հեշտությամբ: Տապակած տապի մեջ տաք սենդվիչներ կամ պիցցա պատրաստեք 10 րոպեում, և ձեր ընտանիքը կուշտ և ուրախ կլինի: Բարի ախորժակ!
Տապակի մեջ տաք սենդվիչները կատարյալ լուծում են ընտանեկան ջերմ նախաճաշի կամ արագ խորտիկի համար: Դրանք շատ թեթեւ են և հեշտ պատրաստվող, չեն պահանջում թանկարժեք ապրանքներ և շատ ժամանակ չեն պահանջում: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ ուտեստը եփում են թավայի մեջ և մատուցվում տաք վիճակում, այն չափազանց ախորժելի է թվում և լիովին բավարարում է:
Տաք բուտերբրոդներ պատրաստելու համար օգտագործվում են պարզ և մատչելի ապրանքներ, որոնք կարելի է գտնել ցանկացած խոհանոցում. Հաց կամ ցորենի բոքոն, երշիկ, հավ, խոզապուխտ, պանիր, ձու, կարտոֆիլ, լոլիկ, սոխ և շատ այլ ապրանքներ:
Թավայի մեջ քերած կարտոֆիլով և պանիրով \u200b\u200bսենդվիչ
Տապակի մեջ եփած տաք կարտոֆիլով և պանիրով \u200b\u200bբուտերբրոդը համեղ է և սրտանց խորտիկդա կդիմի ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին:Սենդվիչներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- մի քանի կտոր հաց կամ բոքոն;
- 1 կարտոֆիլ;
- 2-3 կտոր կոշտ պանիր;
- 1 հավի ձու;
- տապակելու համար բուսական յուղ:
Խոհարարության եղանակը: կեղևազերծված կարտոֆիլը պետք է քերել, մի փոքր քամել հյութը: Ձուն պետք է մղել կարտոֆիլի զանգվածի, աղի, ցանկության դեպքում `պղպեղի մեջ, ապա դրանով յուղել հացի կտորներ և դնել տաք տապակի մեջ:
Կարտոֆիլով և պանրով տաք սենդվիչները տապակվում են թույլ կրակի վրա, ծածկված: Հացն արագորեն այրվում է ուժեղ կրակի վրա: Հենց որ կարտոֆիլը մի փոքր կարմրի, կտորները շաղ տալ մանր քերած պանիրով \u200b\u200bև տապակել եւս 2-3 րոպե, մինչև պանրի զանգվածը հալվի:
Պատրաստի բուտերբրոդները կարելի է զարդարել նուրբ թակած խոտաբույսերով, լոլիկի շերտերով:
Տաք սենդվիչներ պանրով և երշիկով
Հյուրերի անսպասելի այցը հաճախ զարմացնում է տանտիրուհուն: Տաք սենդվիչները պանրով, երշիկով կամ խոզապուխտով կատարյալ լուծում կլինեն և կօգնեն ձեզ կերակրել ինչպես հյուրերին, այնպես էլ տան անդամներին սրտանց ուտեստով:
Ապրանքներ պատրաստելու համար.- ցորենի հաց;
- 150-200 գ երշիկ;
- 150-200 գ կոշտ պանիր;
- 80-100 գ մայոնեզ կամ ketchup;
- 3 հավի ձու;
- ցանկացած բանջարեղեն `լոլիկ, բիբար, հազարի տերևներ:
Խոհարարության եղանակը: Մանրակրկիտ հարել 2 հավի ձու, համեմել աղով և պղպեղով, ապա հացի կտորներ թաթախել ձվի խառնուրդի մեջ և տապակել տաք տապակի մեջ: Առանձին, դուք պետք է կտրեք լոլիկը, երշիկը `կտորների, բուլղարական պղպեղը` բարակ շերտերով: Կոշտ եփել ձուն, մանրացնել: Desiredանկության դեպքում երշիկը կարելի է փոխարինել խոզապուխտի բարակ կտորներով:
Հացի տապակած կտորները պետք է ծածկված լինեն մայոնեզի կամ կետչուպի բարակ շերտով, վերևում մանր կտրատած բանջարեղենով և երշիկով, մանր աղացած պանիրով \u200b\u200bև ձվով ցրված Սենդվիչները պետք է եփվեն ցածր ջերմության վրա ևս 3-4 րոպե, ծածկված: Պատրաստ ուտեստ շաղ տալ խոտաբույսերով կամ զարդարել գազարով, մատուցել տաք վիճակում:Ձվի բուտերբրոդներ տապակի մեջ
Մեծահասակների ու երեխաների շրջանում ամենատարածված ու սիրված նախուտեստներից մեկը տաք ձվով բուտերբրոդներն են: Դա ամենեւին զարմանալի չէ, քանի որ համեղ ու սննդարար ուտեստ պատրաստելու համար պահանջվում է ընդամենը մի քանի րոպե:
Ձվի բուտերբրոդների հսկայական քանակությամբ բաղադրատոմսեր կան, որոնք ներառում են պանիր, երշիկ կամ խոզապուխտ, աղացած միս, հավ, բեկոն և տարբեր բանջարեղեն: Եկեք պատկերացնենք ամենապարզն ու համեղը:
Սենդվիչ տաք ձվով
Այստեղ մեզ պետք է.- 4 կտոր հաց;
- 4 ձու;
- աղ, համեմունքներ `համտեսել;
- տապակելու համար բուսական յուղ:
Խոհարարության եղանակը: հացի կտորներից, դուք պետք է զգուշորեն կտրեք կեսը, այսինքն `փշրանքները: Արդյունքում ստացված հացի կտորները պետք է դրվեն տաք տապակի վրա, ապա հում ձու քշեք յուրաքանչյուր կտորի կտրված անցքի մեջ: Տաք բուտերբրոդները աղած են, պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, շաղ տալ խոտաբույսերով, ծածկել և տապակել ցածր կրակի վրա: Ձուն տապակելուց հետո հացը շրջեք և մի քանի րոպե տապակեք մյուս կողմում:
Ձվով և սոխով (կամ սամիթով)
- մի քանի կտոր հաց;
- 2 խաշած և 2 հում ձու;
- 3-4 կտոր կոշտ պանիր;
- 2-3 ճաշի գդալ մայոնեզ;
- 200 մլ կաթ;
- կանաչ սոխի կամ սամիթի մի փոքրիկ փունջ;
- կարագ կամ բուսական յուղ տապակելու համար:
Խոհարարության եղանակը: հում ձու անհրաժեշտ է ծեծել կաթով, աղով, ավելացնել համեմունքներ: Պանիրը մանրացնել և համադրել մայոնեզի հետ, ավելացնել նուրբ թակած սոխ: Հացի կտորները ընկղմվում են ձվի և կաթի զանգվածի մեջ, ցրված պանրով և սոխով, ինչպես նաև թակած խաշած ձվերով: Սենդվիչները տապակվում են մինչեւ ոսկե դարչնագույն գույնը կափարիչի տակ, միջին ջերմության վրա:
Ձվով և լոլիկով
- 400 հաց;
- 5 ձու;
- 3-4 լոլիկ;
- Մի փոքր փունջ սամիթ կամ մաղադանոս;
- 1 tbsp. լ մայոնեզ
Խոհարարության եղանակը: Հացի կտորները պետք է յուղել մայոնեզով, լոլիկով `կտրել բարակ շերտ և միացնել նուրբ թակած խոտաբույսերով: Ձվերը տապակվում են առանձին տապակի մեջ: Լոլիկի և խոտաբույսերի խառնուրդ դրեք բուտերբրոդների, աղի և պղպեղի վրա, մի քանի րոպե ուղարկեք տապակի մեջ: Եփելուց 2 րոպե առաջ յուրաքանչյուր կտոր հացի վրա տապակած ձու են դնում: