I fagioli in pomodoro riempiono la ricetta per l'inverno. Ricette di preparazione a fagioli semplici in salsa di pomodoro per l'inverno sia nel negozio che nel deposito. Fagiolo marinato per l'inverno "naturale"

I fagioli non sono solo molto utili, ma anche gustosi, se lo fai bene e servono. Fa parte di molti piatti e insalate, è possibile cucinare la zuppa da esso, con piatti laterali e un patè. Pertanto, un barattolo fagioli in scatola Ogni hostess dovrebbe essere sempre raccolta. Cucinando un pezzo del pezzo: l'occupazione è semplice.

Ci sono fagioli e svantaggi, tuttavia, l'unico: causa eccesso di formazione del gas. Per eliminare le conseguenze spiacevoli, si consiglia di aggiungere nave o menta all'acqua.

Una selezione di ricette di spazi vuoti dai fagioli in pomodoro per l'inverno.

1 kg di fagioli brushless di tenero maturazione;

300 g di carote;

200 g della Repubblica di Luca;

100 ml di pasta di pomodoro; per riempire 1 litro d'acqua;

1 cucchiaino di sale e zucchero;

100 ml di olio vegetale;

Pepe macinato nero e paprica rossa a piacere.

Fagioli purificati riempiono con acqua con tale calcolo in modo che sia sopra la superficie dei fagioli di 2-3 dita.

Metti zucchero e sale (non dimenticare - al tasso di 1 litro d'acqua), portare a ebollizione e far bollire sotto il coperchio chiuso per 5-7 minuti. Lavare e pulire le carote e le cipolle, tagliare finemente e friggere in olio vegetale fino a colori dorati.

Drenare il decotto dai fagioli direttamente nella padella con carote e cipolle, aggiungere pasta di pomodoro E far bollire altri 5 minuti. Quindi aggiungi fagioli, aratro olio vegetaleE far bollire altri 10 minuti. Aggiungi spezie a gusto, mix e confezione banche di litima. Sterilizzare 20 minuti. Amatoriale Sharp può aggiungere aglio a questo lavoro di lavoro e peperone dolce.

700 g di fagioli freschi (fagioli);

0,5 kg di morso, carote, peperoni dolci;

1 testa di aglio;

3-4 piselli di pepe nero;

2 cucchiai. cucchiai di sale;

1 cucchiaio. zucchero cucchiaio;

1 l succo di pomodoro;

200 ml di olio vegetale;

100 ml di aceto 9%.

I fagioli bollire a mezzo pronto. Lavare le verdure e pulire. Le cipolle tagliano mezze anelli, peperoni - strisce, carota soda su una grande grattugia. Connettiti con fagioli, aggiungere altri ingredienti tranne Aceto, mix. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco a un minimo ed estinguere 1 ora. Insalata calda Preparati in banche sterilizzate, scivolo.

"Insalata di verdure con fagioli":

Voglio prestare attenzione al seguente, a chi piace può preparare il tuo succo da pomodori a scorrimenti invece di pasta di pomodoro, mi piace più pasta di pomodoro, naturale, produzione industriale, scopre un sapore più speziato con esso.

Da questo numero di verdure si è rivelato circa 3,5 litri di lattuga.

Fagioli acuti in salsa di pomodoro in italiano

Per preparare e mettere i fagioli su questa ricetta, avrai bisogno di:

• 0,5 kg di fagioli (rosso)
• 400 g di pasta di pomodoro o
• lampadina principale
• 1 rssp sale.
• 4-5 denti di aglio
• basilico
• olio d'oliva

cucinando

Risciacquare bene e immergere i fagioli per 3-4 ore, è possibile e più lungo. Quando i fagioli sono pronti per la cottura, riempilo con tre litri d'acqua, aggiungere sale e far bollire per una mezza o due ore.

La lampadina deve essere tagliata finemente, e anche macinare il più possibile aglio il più possibile. Cipolle di frutta e aglio su olio d'oliva fino a colori dorati, per 3-4 minuti.

Ora i fagioli finiti dovrebbero essere mescolati con pasta di pomodoro o pomodori schiacciati, basilico, arco fritto E aglio, messo su una casseruola e stufato 15-20 minuti.

La massa finita può essere arrotolata in barattoli sterilizzati preparati. Tali fagioli completano perfettamente qualsiasi insalata e adattarsi come contorno.

I fagioli domestici in salsa di pomodori freschi è molto più gustoso dello shopping. Naturalmente, il fagiolo di grana è un prodotto tutto l'anno e puoi in qualsiasi momento. Ma i pomodori carnosi freschi sono ancora un prodotto stagionale e fanno una buona bussola. Aperto un barattolo e sei già pronto per un piatto vegetariano pieno full-fleedged o un piatto laterale se si scalda, o uno spuntino, se si ottiene freddo.

Bisogno:

uscita - 4 banche da 0,5 l

• Fagioli secchi (grano) - 1 kg
• Pomodori freschi - 2 kg
• SALE - 1,5 TBSP. sale superficiale (45 g)
• Sugar - 5 cucchiai.
• Aceto 9% - 3 cucchiai.
• Aglio - 3-4 denti (opzionale)
• Pepe acuto e altre spezie - per il tuo gusto

Cucinando:

I fagioli immergere in acqua fredda durante la notte o anche al giorno.

Se è molto caldo nella stanza, posiziona una ciotola con il fagiolo in frigorifero.

L'acqua deve coprire completamente i fagioli.

Se possibile, puoi cambiare acqua durante l'acqua di ammollo. Se i fagioli spargeranno anche un po ', allora è gravemente saldato.

Scolare l'acqua e cuocere i fagioli in acqua dolce senza sale fino a completa prontezza.

Il tempo è determinato dalla varietà di fagioli, quindi è necessario provare.

Può essere saldato in mezz'ora e per due.

Ho cucinato in un multicooker sul programma "tempra".

Dopo aver cotto fagioli, lasciamo in acqua.

Preparare la salsa di pomodoro.

I pomodori lavano e macinano in pori.

È più conveniente farlo nel processore della cucina.

Versare un pomodoro purè di potatura in una casseruola e indossa il fuoco.

Dopo ebollizione, facciamo bollire circa circa 20-25 minutiRimuovere il liquido in eccesso. Se ti piace più salsa liquida, quindi cucinare 10 minuti.

Per dare salsa di omogeneità, dopo aver cucinato ancora una volta la massa calda del frullatore di immersione.

Puoi cancellare per sbarazzarti di semi e buccia, ma non lo faccio, dopo il frullatore, la salsa è piuttosto omogenea.

Nella salsa mettere i fagioli bolliti, che devi allontanarti dal liquido.

Aggiungiamo zucchero, sale, aceto, spezie, aglio.

Metti il \u200b\u200bfuoco e dopo aver bollente la cottura di più 20 minuti.

Fagioli caldi B. salsa di pomodoro Decomponiamo secondo le banche sterili e immediatamente si chiudono con coperchi sterili.

Controllare la qualità del tapping, rotando le banche.

Negozio di fagioli a temperatura ambiente.

I fagioli sono gustosi e utili in qualsiasi forma, quindi vale la pena fare il cibo in scatola da esso. I fagioli arrotondati in un pomodoro invernale sono adatti per la preparazione di piatti dietetici, vegetariani e normali. Può essere servito sul tavolo come snack freddo, Aggiungi a zuppe, usare come contorno a cotolette, carne e uccello. Le ricette popolari includono bianco e rosso, Podkkovaya e fagioli fagioli. Scegliere i baccelli, è necessario dare la preferenza a coloro che non sono più lunghi di 9 cm e i cereali dovrebbero essere lucidi e senza stampi.

Per tutte le ricette di cui sopra per l'inverno, i fagioli in un pomodoro possono essere derisi senza sterilizzazione, ma è predeterminato bene scomparire barattoli e coperture. È necessario assaggiare molto bene, e se è troppo spesso, vale la pena aggiungere un po 'd'acqua.

Ricetta con verdure

Grani di fagioli in scatola con peperone dolce - Secondo piatto pronto con eccellente qualità del gusto. Viene mangiato freddo o in forma riscaldata. L'insalata è adatta a coloro che sono a dieta o veloce, è buono come un supplemento allo stufato di carne.

Per le banche da 4 litri devono essere prese:

• 600 g di cipolle bianche;
• sul riparo di carote e peperoni dolci;
• 450 ml di olio magro;
• 2 kg di pomodori rossi;
• 2 cucchiai. l. sabbia da zucchero;
• 50 g di sale da cucina;
• 5 h. L. Acido acetico;
• 1 kg di grani di fagioli;
• 2 teste di aglio del primo piano.

Su questa ricetta, il billet per l'inverno può essere fatto con pasta di pomodoro: il gusto non è peggio che con i pomodori.

Ne consegue in un determinato ordine. Il giorno prima di chiudere i fagioli in un pomodoro con verdure, è necessario assorbire i fagioli da 10 a 11 ore. Subito prima di cucinare, l'acqua è prosciugata e messa in fiamme in modo che i fagioli siano saldati.

Pepe, carote, cipolle e aglio pulite e lavare. Le carote sono una frizione su una grande grattugia. Le cipolle sono tagliate con anelli puliti, pepe - strisce larghezze non più di 5 mm. L'aglio è schiacciato in gattini all'aglio. I pomodori vengono abbassati in acqua bollente per alcuni secondi, quindi rimossi e rilasciato dalla pelle.

Con l'aiuto di un frullatore macinare per fare una purea. Tutte le verdure, tranne i fagioli, stendite in una casseruola, portano a ebollizione, riducono il fuoco e far fronte a proprio succo 20 - 25 minuti. Regolare i fagioli, preparali in anticipo, aglio schiacciato, olio, essenza, sale, zucchero ed estinti per altri 15 minuti.

È distribuito in modo che nelle banche c'era una massa spessa e liquida, quindi ricoperta di coperture e rotolo.

Snack acuto

Per questa ricetta, i fagioli bianchi, rossi o multicolori in salsa di pomodoro chiusi con spezie. Il pezzo è consumato in forma fredda o riscaldata come piatto indipendente o contorno.

Composizione del prodotto:

• chicchi di fagioli - 2 bicchieri;
• carota - 3 pezzi. grande;
• peperoncino dolce rosso - 3 pezzi;
• cipolla su misura media - 4 pezzi;
• pomodoro-Mashedral - 6 cucchiai di grandi dimensioni;
• mais congelato - 800 g;
• kinza e prezzemolo - 1 raggio;
• aceto - 100 g;
• zucchero - 0,5 sfaccettato Glan;
• sale - 3 cucchiai. cucchiai con una piccola collina;
• pepper Ground - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
• pepe macinato - 1 h. Cucchiaio;
• rast olio. - 1 tazza.

Conservazione dei fagioli di fagioli in Pomodoro Stehava:

1. I fagioli sono versati con acqua e lasciano durante la notte, la mattina cambia l'acqua, indossa il fuoco e bollire oltre i 40 minuti.
2. Il mais sta sbrandinando.
3. Pepe e carote brillano di paglia.
4. Le cipolle sono tagliate da anelli (invece di fit da bulbi al forno freschi).
5. I verdi sono finemente lividi.
6. Nella capacità del frullatore mettere purea di pomodoro, cipolle, pollo coriandolo e prezzemolo, peperoncino, Cipolle e aglio, tutto è schiacciato a una consistenza omogenea.
7. I fagioli sono posizionati in una padella d'acciaio, aggiungere aceto, zucchero, sale, portare a ebollizione.
8. Metti lì i peperoni dolci e sugo di pomodoroBollito 5 minuti (può essere un po 'più a lungo) dal momento di bollente.
9. Aggiungi mais, carote, far bollire altri 5 minuti.

Lo spuntino finito si distende in barattoli di vetro insieme a sugo. Il pre-pacchetto deve essere scomparito nel forno. Le banche sono rivestite con coperchi metallici, sterilizzano mezz'ora e rotolo. È così che rispondono ai forum su questa ricetta: "Possiamo servire uno spuntino di fagioli con verdure per l'inverno in grandi quantità. Il gusto è come prima nel negozio, tutto è mangiato in primavera. "

Via classica

In questa ricetta, la cosa principale è quella di conformarsi alla proporzione, quindi il cibo in scatola per l'inverno come usato per essere nel negozio si rivelerà.

Per 3 porzioni devi prendere:

• 0,6 litri di acqua;
• 0,5 h. L. Peperone rosso;
• 0,5 Arte. l. Grande sale;
• 1 cucchiaio. l. Sahara;
• 250 g di pomodoro;
• 800 g di fagioli bianchi.

Processo di cottura:

1. I fagioli di inscatolamento in pomodoro iniziano con il fatto che i fagioli sono preparati, versarli con acqua e lasciare tutta la notte.
2. Al mattino dell'acqua prosciugata, versare una nuova, bollire fino a mezzo pronto.
3. Per fare il riempimento, l'acqua viene aggiunta al pomodoro in un rapporto tra 1 e 3.
4. Sapore aggiungere sale, zucchero e pepe.
5. Versano tutto in una casseruola con fagioli, permesso di far bollire e far bollire oltre 2 ore. Se i fagioli sono diventati morbidi, poi saldavano.

Stendere la massa nelle banche e chiudi i coperchi. La conservazione, che viene raccolta in tutte le regole, è memorizzata per diversi mesi. Allo stesso modo, chiudi i fagioli per l'inverno in pasta di pomodoro: il gusto è delizioso.

Ledge con pomodoro e verdure in umido

Ci sono ricette in cui i fagioli in un pomodoro per l'inverno possono essere chiusi senza sterilizzazione. Questo è uno di loro. I pomodori fanno del piatto non solo gustoso, ma anche di vitamine ricche.

Set di prodotti:

• i pomodori sono rossi - 3,5 kg;
• pepe dolce - 1,5 kg;
• fagioli fagioli - 0,5 kg;
• sale - 60 g;
• sabbia da zucchero - 200 g;
• olio di laurea - 200 g;
• aceto 9% - 200 g

Cucinando:

1. Fagioli lavare e schiacciare di notte in acqua.
2. Al mattino, cambiare acqua, far bollire i fagioli fino alla prontezza.
3. Sulla pelle di ogni pomodoro per fare un'incisione, abbassare i frutti in acqua bollente al minuto, ottenere, pulire e macinare nella purea.
4. Bollire la purea per 10 minuti.
5. Aggiungi pepe lavato e tritato, cuocere per altri 15 minuti.
6. Aggiungi burro, sale, zucchero e fagioli, far bollire 10 minuti.

Fase finale: versare l'aceto, marinare il fuoco più basso per 5 minuti. Ci decomponiamo su banche e lacrime. I fagioli in scatola nei pomodori sono conservati in un luogo fresco.

Fagioli in salsa di pomodoro per l'inverno, ricette

La proteina è l'elemento principale dell'edificio per le cellule del corpo umano. Tutti sanno che le principali fonti di proteine \u200b\u200b- carne e pesce. Tuttavia, non è sempre possibile includere costantemente questi prodotti nella vostra dieta (difficoltà finanziarie, dieta terapeutica, conformità con il POST), e la proteina è necessaria ogni giorno. C'è un'uscita! Perché non prestare attenzione ai fagioli? Questo è la pianta della famiglia di fagioli, che è ricca di proteine \u200b\u200b(75%). Le proteine \u200b\u200bche sono incluse nella sua composizione sono simili a quelle che sono in carne e pesce. È incredibile prodotto utileda cui puoi fare molte opzioni per utili e piatti deliziosi. Sotto troverai le ricette di fagioli in Tomat, come cucinarlo per l'inverno.

Ingredienti:

Prepara i fagioli su questa ricetta, otterrai un piatto che non è diverso dal negozio.

I fagioli sciacquare e immergere in acqua fredda per tre o quattro ore. Successivamente, l'acqua si unisce, versare un nuovo e cuocere fino alla prontezza (il prodotto non dovrebbe essere digerito).

Affettato da sottili mezzi anelli cipolle friggere in uno stato trasparente. Poi lì per verserlo in esso incentivando carote e friggere fino alla prontezza.
Pomodori puliti dalla buccia, tirali nella purea (puoi semplicemente tagliare in cubetti). Aggiungere i pomodori alle cipolle e alle carote, prepararsi per venti minuti, mescolando costantemente.

Stufato verdure da piegare nel Kazan e aggiungere loro fagioli bolliti.

Mi addormento sale e zucchero. Facoltativamente, è possibile aggiungere acqua in cui i fagioli sono stati cotti. Per acuto, puoi aggiungere aceto. La miscela risultante è bollita. La massa finita ha messo nelle banche, preparata in anticipo. Rotolare con coperchi sterili. Le banche con una miscela giravano sul fondo, coprono con qualcosa di caldo, per resistere per cinque ore. Il billet per l'inverno è pronto!

Se hai impostato come domanda, perché coprire banche chiuse Panno denso, coperta o anche una coperta, avvolta loro? Il fatto è che una tale procedura contribuisce al rallentatore lento del contenuto delle lattine e del vetro stesso. In modo così semplice, garantiamo ulteriore elaborazione termica di conservazione. Come risultato di queste azioni, le banche sono tenute più a lungo. Se non sono coperti immediatamente dopo l'ordinazione, a causa della temperatura di goccia tagliente, il vetro può rompersi.

Fagioli in pasta di pomodoro

Ingredienti:

I fagioli sono pre-puliti, coperti da due o tre centimetri con acqua. Versare sale e zucchero. Cuocere da cinque a sette minuti.

Le verdure si sbarazzano della pelle, tagliandolo e friggere sull'olio di girasole, fino a quando non hanno spinto. PER spezzatura di verdure Aggiungere acqua in cui i fagioli sono stati cotti, e, portare a ebollizione e cuocere per altri cinque minuti. Quindi aggiungere olio di fagioli e girasole alla miscela risultante, far bollire e cuocere dieci minuti. Quindi inondare le spezie e mescolare.

Prodotto preparato per mettere in anticipo preparato 0,5 litri di banche. Metti sulla sterilizzazione per venti minuti. Su richiesta della ricetta è possibile aggiungere aglio e pepe bulgaro.

Ricetta per fagioli in scatola bianchi per l'inverno

Ingredienti:

Sciacquare i fagioli, versare acqua e cuocere fino alla prontezza.

Carote e cipolle si sbarazzano della pelle, tritare e friggere.

A Kazan, fagioli piegati, verdure arrostite, pomodoro purè di patate, zucchero, sale. Stufato a fuoco basso per 40 minuti, mescolando costantemente. Alla fine aggiungere aceto.

La massa risultante è decomposta in vasetti caldi, rotolo, coprire con una coperta.

Sai che il riempimento ottimale dei contenitori per la conservazione è considerato, in cui lo strato dell'aria è lasciato 1,5 o 2 cm. Se l'aria sarà più grande, allora questo ordine esploderà.

Fagioli marinati

Ingredienti:

Posizionare i fagioli nel contenitore da cucina, coprire con acqua e cuocere fino a quando non viene preparato (non dovrebbero essere digeriti). Quindi versare sale e zucchero. Continua a cucinare 60-90 minuti. Dopo che i fagioli sono preparati, versare l'aceto.

Su richiesta, aggiungere condimenti a piacere.

Dopo la prepagata dei fagioli per passare alle banche preparate in anticipo, rotolare, coprire qualcosa che continua a caldo.

Ricetta per l'inverno con pomodori e pepe

Ingredienti:

Fagioli da cucinare (non dovrebbero essere digeriti).

Tagliare le verdure: arco; Pepe bulgaro - mezze anelli; Peperoni piccanti - Suoncini.

Dai pomodori per fare purè di patate, stenditi a Kazan. Versare olio di girasole, aggiungere pasta di pomodoro, versare sale e zucchero. Cuocere un quarto d'ora. Accanto a Kazan, metti le verdure e l'aglio. Cuocere fino a quando tutto si prepara. Aggiungi fagioli alla miscela risultante. Continua a cucinare cinque minuti, versare l'aceto, messo in banche.

Conferenza di ricetta con fagioli

Ingredienti:

Fagioli lavati ricoperti di acqua e partono per la notte. Dopodiché, l'acqua si unisce, versare nuova e cuocere fino a preparare.

I pomodori rotolano in purea, bollire.

Pepe lavare, tagliare e mescolare con passata di pomodoro. Far bollire un quarto d'ora.

Per guidare le verdure, versare fagioli, zucchero e sale, versare olio di girasole. Preparare dieci minuti in più. Avanti versare l'aceto e continua a cucinare per cinque minuti.

La miscela risultante è posizionata in banche e rotoli precotti.