Contenuto calorico di uova di gallina bollite per 100. Frittata di due uova. Diminuzione dell'assorbimento di biotina

Quante proteine, grassi e carboidrati ci sono in un uovo di gallina? E quanto separatamente nel tuorlo e nelle proteine?

Questo è importante per sapere quando la dieta è limitata dalla scelta di alimenti in base all'aumento di peso o ad una dieta, perché le proteine \u200b\u200bnon sono già completamente assorbite dagli alimenti, e quindi non ci vorrà molto.

Proviamo a capirlo.

Per cominciare, ci sono uova dietetiche, contrassegnate con la lettera D e mense contrassegnate con la lettera C: queste designazioni indicano solo la durata di conservazione.

Le uova sono considerate dietetiche se possono essere conservate per non più di 7 giorni. Pertanto, controlla la data di imballaggio quando acquisti le uova. Tutto ciò che viene conservato per più di 7 giorni, ma non più di 25 giorni, sono le uova da tavola.

Le categorie di uova sono definite come segue

• Categoria più alta (B) - 75 ge più,
• Uovo selezionato (O) - da 65 a 74,9 g,
• La prima categoria (1) - da 55 a 64,9 g,
• La seconda categoria (2) - da 45 a 54,9 g,
• La terza categoria (3) - da 35 a 44,9 g.

La categoria più alta è piuttosto rara in vendita, la terza è ancora più rara. Tutti gli altri nomi di uova: ringiovanimento, villaggio, non si tratta di nulla - uno stratagemma di marketing, presumibilmente contengono più selenio e altri elementi utili... Ma nessuno ha ancora condotto studi clinici sull'effetto di tali uova sul ringiovanimento o sulla salute umana. Ed è importante per noi conoscere solo la composizione di BJU (proteine, grassi e carboidrati) e il contenuto calorico.

Compro una confezione, la esamino, la composizione del prodotto per 100 g di peso è scritta sulla confezione. Sulla confezione con le uova, la composizione è scritta: proteine \u200b\u200b12,7 g, grassi 11,5 g, carboidrati 0,7 g, contenuto calorico 157 kcal. Gli allevamenti di pollame stanno analizzando i loro prodotti e spero che questi dati possano essere attendibili.

Tutte le uova sembrano avere le stesse dimensioni, ma questo è solo a prima vista.

Io peso, l'uovo più piccolo pesa 66 g, il più grande 72 g - e se guardi da vicino, puoi vedere che è più grande. Scelgo queste due uova dall'intera confezione e ne calcolerò i valori medi.

Rompo delicatamente e separo i tuorli dagli albumi. Pesalo su una bilancia elettronica (errore + - 1 g).

Il guscio pesa 8 g per l'uovo, che è 72 g, per il resto delle uova, che sono 66-68 g l'una, il guscio pesa 7-8 g. I tuorli pesano 18-20 g. Le proteine \u200b\u200bin media 42-43 g.

Passiamo ora al valore nutritivo. uova di gallina... Le informazioni su diversi siti e calcolatori nutrizionali sono contrastanti. Sto cercando di trovare qualcosa che faccia luce su questa confusione e confrontarla con i libri di testo dell'istituto, ad esempio, sulla scienza delle materie prime alimentari (Kazantseva N.S.). Quindi, secondo la teoria, la proteina di un uovo di gallina contiene in media: acqua 80-85%, proteine \u200b\u200b12-13%, carboidrati circa 0,7%, minerali 0,6%, grassi 0,3%.

Ricordo cosa c'era scritto sulla confezione appositamente per le mie uova.

100 g della parte edibile dell'uovo contengono quindi 12,7 g di proteine

64 g di uova senza guscio (72g-8g) - 8,13 g di proteine \u200b\u200b(aminoacidi),

59 g di uova senza guscio (66 g-7 g) - 7,5 g di proteine \u200b\u200b(amminoacidi).

La quantità media di proteine \u200b\u200b(amminoacidi) è di 7,8 g per uovo.

Controlliamo per teoria: la parte proteica delle uova è costituita da circa il 13% di proteine \u200b\u200b(aminoacidi), il che significa che 43 g di proteine \u200b\u200bdel mio uovo contengono circa 5,6 g di aminoacidi. In un uovo più piccolo, 42 g di proteine \u200b\u200bcontengono circa 5,4 g di proteine. La media è di 5,5 g di proteine. Questo è il numero che scriverò nel mio calcolatore nutrizionale. A proposito, lo 0,7% dei carboidrati proteici è 0,3 g, la quantità di grassi nelle proteine \u200b\u200bè 0,13 g e il contenuto calorico è 25 kcal.

Possiamo bollire o friggere questo uovo e in qualsiasi forma conterrà gli stessi 5,5 g di proteine \u200b\u200be 0,3 carboidrati. Ma se lo friggiamo nel burro, il BJU cambia.

Ora i tuorli. La composizione chimica del tuorlo è più vaga: secondo alcuni dati, il tuorlo contiene circa il 31,8% di grassi, il 16% di proteine, lo 0,2% di carboidrati, l'1,1% di minerali e il 50% di acqua.

Secondo altri, fino al 33% di grassi, se ci si rivolge a Wikipedia, che fa riferimento ai dati dell'USDA National Nutrient Database, quindi i tuorli di pollo che pesano 17 g contengono 4,51 g di grasso - questo è il 26,5% - molto poco, alcuni non sono uguali polli in America, non come i nostri!

In generale, sono nuovamente guidato dal valore nutritivo dichiarato sulla confezione delle uova che ho acquistato. Dice 11,5 g per 100 g di peso d'uovo. Se ricordi, i grassi sono contenuti non solo nel tuorlo, ma nel tuorlo e nelle proteine, nel guscio non ci sono altro che sali di calcio.

Ci sono quindi 11,5 g di grasso per 100 g di parte commestibile dell'uovo

64 g di uova senza guscio rappresentano 7,36 g di grasso.

Per 59 g di uova senza guscio, 6,7 g di grasso. La media è di 7 g di grasso per uovo.

Come distribuire il tutto tra la proteina e il tuorlo? È semplice qui: tutti i dati sulla quantità di grasso nell'albume, secondo diverse fonti, sono approssimativamente gli stessi - 0,3% di grasso. Ho già calcolato che si tratta di 0,13 g di grasso. Quindi il tuorlo rappresenta una media di 7-0,13 \u003d 6,87 g di grasso.

Il 16% delle proteine \u200b\u200brispetto alla massa totale del tuorlo è in media di 3 g (sto ricalcolando tra 72 e 66 g di uova). A 0,2% di carboidrati 0,038 g Contenuto calorico medio 74,3 kcal.

A proposito, a scapito del contenuto calorico, scrivono ovunque che il tuorlo è tre volte superiore a quello della proteina. Confrontiamo 25 kcal e 74,3 kcal: la differenza è 2,9 volte, quindi tutto è corretto!

Riassumendo, secondo i miei calcoli, il valore nutritivo delle uova da tavola della categoria selezionata.

Quello che voglio dire alla fine. Naturalmente, la differenza nella composizione chimica delle uova di gallina a volte è diversa. Puoi prendere uno qualsiasi per calcolare la tua dieta, calcolata in media da vari siti di calcolatori nutrizionali o da un pacchetto di uova acquistate. In effetti, dovresti piuttosto credere alle informazioni che sono scritte sulla confezione con le uova. Il fatto è che composizione chimica le uova dipendono dalla razza dei polli, dalla loro età e da altri fattori che sono individuali in ogni azienda avicola.

Quando si redige un menu dietetico, è necessario conoscere il contenuto calorico di 1 pezzo. uovo sodo. Questo è un prodotto prezioso per il corpo umano che lo arricchisce di componenti utili. Esistono due modi principali per cucinare le uova sode: sode e soft-boiled (con tuorlo liquido). Entrambe le opzioni differiscono nel tempo di trattamento termico. Ci vorranno circa 10 minuti per far bollire un uovo sodo. Per preparare un uovo alla coque, fallo bollire per 2-4 minuti.

In una nota! In termini di valore energetico, un uovo di gallina bollito può essere equiparato a prodotti a base di carne, ma il suo contenuto calorico è molto inferiore.

Il numero di calorie in un uovo sodo

Quante calorie ci sono in un uovo sodo? In media, il contenuto calorico è di 1 pz. raggiunge le 70 chilocalorie. Per dire esattamente quante calorie contiene un uovo sodo, è necessario conoscere la durata del suo trattamento termico. Se calcoli il numero di calorie non in 1 pezzo, ma tenendo conto del peso del prodotto, i valori saranno diversi.

La tabella aiuterà a capire il contenuto calorico di un uovo sodo.

La tabella mostra che la parte più ipercalorica di un uovo di gallina è il tuorlo. La minor quantità di chilocalorie si trova nell'albume, quindi si consiglia di utilizzarlo per dimagrire. In effetti, il contenuto calorico di un uovo alla coque e di uno sodo non è molto diverso.

In una nota! 100 grammi uovo crudo contiene 157 kcal. Il prodotto fritto è ricco di calorie.

Di seguito è riportata una tabella nutrizionale di uova sode.

Composizione delle uova

Un uovo di gallina, indipendentemente dal fatto che sia sodo o bollito, contiene una grande quantità di sostanze nutritive:

• biotina;
• vitamine di quasi tutti i gruppi;
• oligoelementi (magnesio, zinco e altri);
• grassi mono e polinsaturi;
• acidi omega.

In una nota! L'uovo è ricco di proteine \u200b\u200be povero di calorie, il che lo rende un prodotto prezioso per gli atleti.

A causa di una composizione così ricca, le uova hanno un effetto benefico sul lavoro dell'intero corpo umano. Tuttavia, in alcuni casi, non è consigliabile mangiarli. Per non danneggiare la tua salute, devi prima studiare l'elenco non solo delle proprietà utili, ma anche delle controindicazioni.

In una nota! Il tuorlo di un uovo contiene un terzo dell'apporto giornaliero di colesterolo richiesto dal corpo umano.

Caratteristiche benefiche

I benefici delle uova sode sul corpo umano sono i seguenti:

• vitamina D, che si trovano in grandi quantità tuorlo d'uovo, partecipa alla formazione di ossa e denti, rafforza il sistema nervoso;
• la colina, presente nel bianco d'uovo, migliora le prestazioni mentali;
• la pressione sanguigna viene ripristinata;
• l'azione antiossidante si ottiene grazie al selenio e agli acidi polinsaturi;
• a causa della presenza di triptofano, si producono attivamente serotonina, niacina, tirazina, il che aiuta a migliorare la concentrazione, migliorare le funzioni del sistema riproduttivo e aumentare l'umore;
• la presenza di acidi omega nelle uova consente di purificare i vasi sanguigni, aiuta a prevenire l'aterosclerosi, la corretta formazione del feto quando il prodotto viene consumato dalle donne durante la gravidanza;
• grazie alla vitamina K, il corpo umano è più facile da recuperare da un infarto;
• a causa della presenza di vitamina E nella composizione, la pelle, i capelli, le unghie sono migliorati;
• alcuni componenti che compongono un uovo di gallina migliorano la coagulazione del sangue, quindi il prodotto è indicato per sanguinamento uterino e altri tipi di sanguinamento;
• a causa della luteina, l'effetto del retinolo e del carotene è migliorato;
• il fegato viene purificato dalle tossine e da altre sostanze che lo avvelenano;
• l'emoglobina aumenta;
• assistenza nel recupero della salma dopo le operazioni.

In una nota! Le uova di gallina sono considerate afrodisiaci naturali. Con l'assunzione regolare di cibo, il desiderio sessuale aumenta.

Le uova aiutano anche a combattere l'insonnia e a ridurre la probabilità di incubi. Pertanto, si consiglia di consumarli la sera, 3 ore prima di coricarsi.

Le uova di gallina bollite sono un must nella dieta degli atleti. È bilanciato in modo ottimale con proteine \u200b\u200be aminoacidi, che aiutano a bruciare il grasso in eccesso e ad accelerare la crescita muscolare. In questo caso, si può affermare che le uova sode sono utili per perdere peso. Sono a basso contenuto di calorie e ricchi di sostanze nutritive, oltre a proteine \u200b\u200bper bruciare i grassi.

Danno

In alcuni casi, non è consigliabile mangiare uova. In determinate condizioni, non possono recare tanto beneficio quanto danno alla salute umana. Non dimenticare l'alto contenuto di colesterolo nel tuorlo. Pertanto, le persone inclini alla trombosi dovrebbero fare attenzione quando introducono le uova nella dieta o preferiscono le proteine. È vero, le opinioni degli scienziati su questo punteggio sono diverse.

In una nota! Gli scienziati moderni hanno affermato che le uova contengono colesterolo estremamente buono, che non danneggia il corpo umano. A loro avviso, la presenza di tuorlo nella dieta non è pericolosa e non ha nulla a che fare con la formazione di placche di colesterolo.

Non è consigliabile mangiare uova per le persone che soffrono di calcoli biliari, reazioni allergiche ai prodotti animali. È vietato introdurli nella dieta con intolleranza individuale al corpo dei singoli componenti.

In assenza di controindicazioni, nulla ti impedisce di far bollire un uovo ogni giorno e di banchettare con esso.

Come far bollire correttamente un uovo?

Devi far bollire le uova come segue:

1. Immergere il numero richiesto di pezzi in acqua fredda e metterli in una casseruola a fuoco medio.
2. Per evitare che l'uovo scoppi, si consiglia di forare il guscio con un ago dall'estremità smussata.
3. Acqua salata.
4. Bollire per un certo tempo dopo l'ebollizione.

Immergere le uova finite in acqua fredda in modo che siano più facili da pulire dopo il raffreddamento.

Ma quanto sono sani, quante calorie ci sono in un uovo sodo e cotte in modo diverso? Tutto questo interessa chi è a dieta e non solo. Il loro contenuto calorico e le proprietà utili saranno discusse nel materiale.

Contenuto calorico delle uova sode

100 grammi di un uovo di gallina contengono circa 160 kcal, in media un pezzo pesa circa 70 grammi. Di conseguenza, un uovo sodo avrà un contenuto calorico di 80 kcal, due pezzi - 160 kcal, rispettivamente. Questa quantità di calorie è considerata ottimo per la colazione, saturerai anche il tuo corpo con la quantità necessaria di elementi come:

• vitamine;
• carboidrati;
• proteine;
• oligoelementi.

L'albume è buono anche con una dieta, perché viene assorbito quasi interamente, e è di grande beneficio per il corporispetto alle proteine \u200b\u200bdi carne, latte o pesce. Il contenuto calorico del prodotto in forma bollita e grezza è praticamente lo stesso.

Molte persone credono erroneamente che questi prodotti siano dannosi per il corpo a causa del fatto che sono ricchi di colesterolo, ma non è affatto così. Ce n'è solo fino al 2 percento in loro, ma ci sono molte più lecitine, quindi se hai uova sode al mattino, non avrai paura dell'aterosclerosi.

Un uovo sodo può essere conservato fino a 10 giorni. ma freschi sono molto più utiliquindi è meglio bollirli appena prima di mangiarli. Ci vogliono circa 5 minuti per cucinare.

I cibi crudi sono considerati i più utili, ma nessuno può garantire che non conterranno la salmonellosi.

Il numero di calorie nel tuorlo e nelle proteine \u200b\u200bseparatamente

Anche il contenuto calorico di tuorlo e proteine \u200b\u200bè diverso. La maggior parte delle calorie si trova nel tuorlo, mentre la proteina ne contiene tre volte di meno.

Tutti sanno che un uovo è composto da proteine \u200b\u200be tuorlo. Quindi, il contenuto calorico delle proteine \u200b\u200bper 100 grammi è di soli 17 kcal, è pari a un quarto del contenuto calorico totale. Non c'è quasi nessun grasso nelle proteine, è in esso che tutti gli aminoacidi utili e le vitamine del gruppo B..

Ma il contenuto calorico del tuorlo è di 50 kcal. Contiene:

• proteine;
• grassi;
• carboidrati;
• vitamine A, B, E;
• manganese;
• calcio;
• zinco;
• ferro e altri oligoelementi.

Componenti del prodotto bollito

Contrariamente ai miti comuni sulla nocività e l'alto contenuto calorico di questi prodotti, sono ottimi per l'alimentazione dietetica perdendo peso.

Quindi, contengono un totale di 12 tipi di vitamine. In termini di quantità di vitamina D, un uovo è secondo solo all'olio di pesce. E contiene anche molti minerali, per esempio;

• fosforo;
• rame;
• calcio;
• ferro.

Calorie per altri metodi di cottura

Abbiamo esaminato quante calorie ci sono in un uovo sodo e di seguito consideriamo quale sarà. il valore energetico soggetto a cottura con altri metodi.

Quante calorie ci sono in un uovo alla coque bollito

Se lo cucini alla coque, la sua utilità sarà la stessa e il contenuto calorico di un pezzo sarà di circa 70 kcal. Un tale prodotto viene completamente digerito entro 2 ore. Per preparare un uovo alla coque, fallo bollire per un massimo di 5 minuti. Il tuorlo in esso dovrebbe avere uno stato semi-liquido, un uovo alla coque va mangiato solo caldo.

A molte persone piace friggere le uova al mattino, ovviamente, il problema del suo contenuto calorico per alcuni rimane rilevante. Un uovo fritto senza olio ha 110 calorie. Ma il loro numero aumenta se viene fritto in olio grasso.

Pertanto, quando si calcola il numero di calorie uovo fritto assicurati di considerare non solo l'uovo stesso, ma anche l'olio in cui l'hai cotto. Tipicamente calorie pasto pronto è più di 170 kcal, questa cifra è più del doppio del contenuto calorico di un prodotto cotto. perciò cibo fritto non sono inclusi nella dieta per diete dimagranti, sono troppo ricchi di calorie.

Ma se guardi la tua figura, ma non riesci a privarti del piacere di mangiare uova fritte a colazione, friggi solo proteine, poiché contengono un minimo di carboidrati e zero grassi.

Frittata e il suo contenuto calorico

L'omelette è uno dei piatti a base di uova più comuni preparati per la colazione. Cucinare è molto semplice:

• sbattere 2 uova con il latte;
• versate la massa in una padella, scaldandovi un po 'd'olio fino ad allora.

Il contenuto calorico del piatto finito è di 118 kcal, se cucini una frittata con alcune proteine, sarà solo 85 kcal. Il numero di calorie aumenta notevolmente se aggiungi pomodoro o formaggio alla frittata; con entrambi gli ingredienti, è 342 kcal.

Tabella delle calorie delle uova in diverse forme

Di seguito è riportato un breve elenco del contenuto calorico di questo prodotto in una forma o nell'altra, indicando l'utilità:

Questo prodotto è ottimo per l'inclusione non solo in una dieta per dimagrire, ma anche nella nutrizione medica e per migliorare la salute generale. Ha tale caratteristiche benefiche:

Naturalmente ce ne sono molti prodotti utili, che contiene meno calorie di un uovo sodo, ma non è solo salutare, ma anche incredibilmente gustoso, soprattutto a colazione. E se vuoi goderti il \u200b\u200bgusto di questo prodotto e raddoppiare la quantità di vitamine che consumi, allora prova uova di quaglia... Ma ricorda che il loro contenuto calorico è superiore a quello del pollo ed è di circa 150 kcal per pezzo.

Le uova sode sono un prodotto sicuro in termini di contenuto calorico, sano e gustoso. Mangiarne 2 a colazione ti farà sentire pieno per molto tempo.

Le uova sono carine basso contenuto calorico, ma allo stesso tempo saturano il corpo per molto tempo. Molte attrici e modelle famose usano la dieta a base di uova per perdere quei chili in più nel più breve tempo possibile. La composizione del prodotto contiene molto calcio e proteine, questi prodotti sono utili per l'organismo, pur non recando alcun danno alla figura.

Le proteine \u200b\u200bnella composizione sono un eccellente materiale da costruzione per i muscoli, motivo per cui la dieta a base di uova viene utilizzata anche dagli atleti. Eppure molte ragazze sono interessate a quante calorie ci sono in 1 pezzo. uova sode e se questo prodotto può essere consumato tutti i giorni. Analizzeremo più in dettaglio il contenuto calorico di un uovo sodo e, inoltre, ti diremo in modo più dettagliato quanto spesso il prodotto può essere utilizzato per il cibo.

yandex_ad_1 Contenuto calorico di uova alla coque e sode

Il valore energetico di un prodotto dipenderà in ultima analisi dal peso dell'uovo e da come viene preparato. Ora vale la pena capire quante calorie contiene 1 pc. uova sode e parla anche un po 'di calorie prodotto grezzo.

100 grammi di un uovo crudo contengono circa 160 kcal, ma se prendi un normale uovo di gallina, il suo peso varia da 40 a 60 grammi.

Risulta che il contenuto calorico medio del prodotto nella sua forma grezza è di circa 80 kcal. Inoltre, ci sono molte più calorie nel tuorlo che nelle proteine. Gli studi hanno dimostrato che il contenuto calorico delle proteine \u200b\u200bè tre volte inferiore a quello del tuorlo. Si scopre che il tuorlo contiene circa 60 kcal, mentre la proteina contiene solo 20 kcal.

Quando il prodotto è esposto ad alte temperature, il contenuto calorico inizia a cambiare, il valore energetico di un uovo sodo è leggermente superiore a quello di un uovo crudo.

Esistono diverse opzioni per la lavorazione di un uovo di gallina, è sodo, viene preparato un uovo in camicia, bollito in un sacchetto e bollito, ogni opzione ha un contenuto calorico diverso:

Uovo sodo. Un tale prodotto contiene circa settanta chilocalorie, mentre solo diciassette di loro sono proteine, il resto è contenuto nel tuorlo.

Uovo alla coque. Il contenuto calorico di un tale uovo non cambia, rimane lo stesso di quello di un prodotto crudo. Allo stesso tempo, le proteine \u200b\u200be il tuorlo trattengono tutti i nutrienti.

Uovo in camicia. Questo piatto si prepara in un paio di minuti in acqua calda con aceto. Viene cotta solo la proteina, che non consente al tuorlo di fuoriuscire, quindi l'uovo conserva tutte le sue proprietà utili. Il contenuto calorico di un uovo è di circa ottanta kilocalorie.

Va notato che quando si friggono le uova olio vegetale, il suo contenuto calorico aumenta in modo significativo.

In questo caso, cento grammi di prodotto conterranno più di duecento calorie. Questo uovo non viene utilizzato nutrizione dietetica in genere. Il tuorlo non è raccomandato per l'uso in alimenti dietetici, o il suo uso è limitato al minimo.

Tuttavia, il prodotto è abbastanza utile, è in esso che sono presenti calcio, proteine, componenti vitaminici, carboidrati, manganese, vari grassi, zinco e ferro. Si può notare un elenco di altri oligoelementi, ma nel tuorlo non ce ne sono tanti quanti sono le sostanze sopra descritte.

yandex_ad_2 La norma delle uova per l'alimentazione dietetica

Abbiamo già capito quante calorie sono contenute in 1 pezzo. uovo sodo, ora vale la pena capire quanto il prodotto può essere consumato per non danneggiare la salute e la figura. Secondo le statistiche, una persona sana dovrebbe mangiare circa trecento uova all'anno.

Se una persona soffre di colesterolo alto, può mangiare non più di due uova sode a settimana. La stessa quantità va rispettata con l'alimentazione dietetica, mentre è consigliabile escludere dal menù il tuorlo, lasciando solo l'albume dell'uovo di gallina.

Uovo alla coque, qual è il suo contenuto calorico?

Chi segue uno stile di vita sano e monitora la propria alimentazione sa quanto sia importante contare le calorie e i nutrienti negli alimenti. Ora scopriremo quante calorie ci sono in un uovo alla coque, perché le uova di gallina bollite sono spesso incluse nella dieta di un atleta e di persone sane. Il motivo è semplice: questo prodotto non è solo ricco della proteina leucina rapidamente digeribile, ma contiene anche molti microelementi utili: vitamine del gruppo B (compreso l'acido folico), vitamine A, E, oltre a potassio, magnesio, selenio, iodio, ecc. Quindi vale la pena capire quante calorie ci sono in un uovo alla coque.

Contenuto calorico dell'uovo alla coque per 100 grammi

Il contenuto calorico e il valore nutritivo del prodotto sono presi per 100 grammi. Per le uova di gallina bollite, il numero di calorie è di 160 kcal e il contenuto di proteine, grassi e carboidrati è rispettivamente di 11,8 g, 12,6 ge 0,8 g.

A causa del loro basso contenuto di carboidrati, le uova vengono spesso consumate dagli atleti durante "l'essiccazione" - la combustione del grasso sottocutaneo.

Uovo bollito calorico 1 pz alla coque

Sebbene il contenuto calorico sia solitamente calcolato per 100 grammi di prodotto, le uova vengono vendute e consumate al pezzo. Pertanto, sarà utile scoprire quante calorie ci sono in 1 uovo alla coque. Dipende dal peso e, quindi, dalla categoria di prodotto:

• Categoria più alta. Il peso di tali uova è di 70-75 g, il contenuto calorico è di 115-120 kcal.
• Prima categoria. Il più delle volte si trova nei supermercati. Peso - 60-70 g, contenuto calorico 95-115 kcal.
• Seconda categoria. Peso 50-60 g, contenuto calorico 80-95 kcal.

Quindi puoi calcolare il contenuto calorico di 1 uovo alla coque per pezzo, a seconda del suo peso.

Contenuto calorico di 2 uova alla coque

Dopo aver calcolato quante calorie ci sono in 1 uovo alla coque bollito, puoi facilmente calcolare il contenuto calorico dell'intero pranzo. Se mangi 2 uova a colazione, i numeri sopra vengono moltiplicati per 2, se 3, vengono moltiplicati per 3, ecc. Ma non dovresti abusare di questo piatto a causa del contenuto di colesterolo sufficientemente alto.

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