Cosa mangiano la balena fritta. Come preparare il tessuto fritto per l'inverno in banche: le migliori ricette e consigli di cucina. Piatto fritto con cavolo

Posseduto fritto

Balena fritta

Balena fritta molto gustosa. Ricetta semplice.

Struttura:

su 1 pelle

• Camminato - 1 grande palmare (o altro funghi forestali.);
• Cipolla - 1 grande testa;
• Sale;
• Crema di burro -100 g (o verdura);
• Prezzemolo - a volontà.

Come friggere un cattivo

• NEL l'inizio dei funghi può essere pulito dalle lame e dalle foglie, tagliare le gambe lunghe (lasciando circa 1,5 cm). Bollire in acqua salata due volte: 15 minuti ogni volta. Dopo la prima cottura, l'acqua è prosciugata, spenta con acqua corrente. Bollire la seconda volta in acqua dolce. Tornò a Colanbaner;
• Mentre i funghi sono ventilati - friggere le cipolle, affettate da mezzi anelli sottili o trimestri degli anelli a facile levigatura. Le cipolle soddisfano e aggiungono funghi ad esso. Friggere altri 20 minuti. Segno di prontezza - La cipolla ferma la tolleria contro lo sfondo dei funghi conquistanti e i funghi sono leggermente fritti.
• Prima di nutrirsi, è possibile cospargere con i verdi.

Caratteristiche della cucina e del gusto

Come distinguere commestibili e velenosi

Buono, l'oen commestibile è diverso dalla cosa falsa sotto il suo cappello ha un anello, Gonna, che è sempre assente in velenoso. Lungo e si concentrano, riconoscere i funghi commestibili. Piatti Inedible, falso da grigio-verdastro o fumoso-nero, e reale, commestibile per le persone - beige piacevole (alcuni chiamalo marrone chiaro), a volte coperto di punti arrugginiti.

I camminatori sono carini

Camminato durante la manipolazione marrone, quindi se vuoi salva il colore originale dei funghi, Quando si pulisce e il taglio, gettali nell'acqua salata e acidificata (limone, acido citrico, aceto) in modo che non si asciugano, non ossidati in aria. Se non ti interessa, non puoi preoccuparti.

Cosa può essere preparato da Oh

Quando stai preparando il mio, perché la casa è piena di uno spesso aroma di questi deliziosi funghi forestali.

Slipperty, deliziosa balena fritta molto buona raffreddata con caldo patate purè di patate e verdi o tenda fresca!.

Possono solo friggere sulla nostra ricetta o aggiungere smetanka. (2-3 cucchiai) ed è molto piacevole acidificare le atterie fritte e addensano il piatto dei funghi! Amore con panna acida molto bene! E puoi cospargere con il succo di limone o aggiungere un aceto leggermente da tavolo.

Se qualcuno ama, puoi tagliare aglioO arrostendolo insieme allo prua, sarà dolce-doloso con un bordo leggero, che manifestarà, più nell'aroma, o aggiungerlo alla fine della frittura, allora il gusto dei funghi sarà più acuto.

Questi gustosi funghi della foresta sono molto buoni in scatola: la ricetta per la raccolta nella marinata e la ricetta per il billet da opere fritte in petrolio o grasso.

Può essere cucinato patata di stufato Con le cosce, come in una ricetta di patate con swines o cuocere con una purè di patate patate in una casseruola, come nella ricetta per casseruola di funghi bianchi.

Sono anche aggiunti alle torte e alla pizza (ad esempio, è possibile aggiungerli alla pizza francese con salsicce invece o con salsicce - ricetta). Ricorda solo che hanno bisogno di far bollire due volte, prima di torreggiare o aggiungere ad altri piatti.

Balena marinata o salata Aggiungi ai wutogres e altre insalate. Delizioso risulta da zuppa da schermi e borsch con ladri o carne in umido (nella ricetta di costole di manzo con finferli, è possibile sostituire i funghi rossi del fungo da soli).

Ricette con Thraester - un grande set. Ti ricordi il loro gusto - immagina loro insieme al piatto in cui vuoi aggiungere questi funghi. Gustoso? Quindi cucinare!

Creatività di successo e deliziosi urla!

Con l'arrivo dell'autunno in abbondanza del raccolto non solo verdure e frutta, ma anche funghi. I più veniti dagli amanti "Quiet Hunting" sono diffusi. E non solo perché ce ne sono molti elementi utili E sono molto gustosi. Il fatto è che questi funghi crescono in grandi gruppi, ci sono sempre molti ed è possibile memorizzarmi.

Il modo più popolare per marinare. Ma non è buono per tutti, perché molti aceto contenuti nella marinata sono controindicati. Un'altra ricetta per gli spazi vuoti dei funghi sta arrivando in tessuto fritto in entrata per l'inverno in banche. Questo snack può essere utilizzato come ingrediente per molti piatti. Offriamo la scelta delle ricette per la preparazione della delicatezza.

Legno arrosto sull'olio del traghetto per l'inverno

Il più facile I. ricetta velocenon richiesto ingredienti aggiuntivi e sterilizzazione.

Consiglio: Per pulire facilmente e di alta qualità i funghi dalla sabbia, attaccare la spazzatura e gli insetti, versarli con acqua fredda, aggiungere un po 'di sale e acido citrico e lasciare cadere mezz'ora.

ingredienti

Porzioni: - + 14

• legna 1,5 kg.
• olio di semi di girasole 400 ml
• sale 30 G.

Per una porzione

Calorie: 275 kcal.

Proteine: 2 G.

Grassi: 29.6 G.

Carboidrati: 0.3 G.

40 min.Stampa di ricette video.

Disarmare attentamente i funghi, rimuovi il pick-up e danneggiato. Risciacquare bene a Colanland sotto jet da corsa.

Acquistare peli preparati in una casseruola, riempire con acqua e indossa il fuoco. Dal momento del momento di bollente, pochi minuti 10, spremere il liquido e il tipo pulito. Metti di nuovo la stufa e lascia che lasciare un'altra mezz'ora. Torna indietro su un colino e lasciare un po 'di tempo in modo che siano raffreddati e acqua di vetro.

Guerra giù per il fuoco una grande padella e mettere i funghi in esso. Aspetta fino a quando tutto il fluido evapora.

Non appena accade, versare olio di girasole e prepararsi, implementare regolarmente la spatola, fino a quando i funghi iniziano a essere contorti. Cantato di salerli, mescolare. Dopo un paio di minuti, prova. Se hai bisogno, aggiungi più sali.

Rimuovere la padella con funghi dal fuoco e diffondere immediatamente lo snack sulle banche sterilizzate. Compilare con i residui di grasso dalla padella. Di conseguenza, in un barattolo sulla cima dei funghi, uno strato di olio di girasole è uno spessore di 1,5 cm.

Slide Banks with cover, tilter il basso verso l'alto, avvolgere e lasciare per un giorno. Dopo demolito per lo stoccaggio al seminterrato.

Consiglio: Se l'olio di girasole, che fungo fritto, si è scoperto non è abbastanza, rotolare anche una porzione e versare il tessuto nelle banche. Ma in nessun caso non utilizzare l'olio "RAW" che non ha superato il trattamento termico.

Camminatori fritti con aglio per l'inverno

Garns, inoltre ciò che è utile, rende il gusto di qualsiasi piatto molto più luminoso e piccante. Con le balene arrostite, si combina perfettamente. Questo snack è particolarmente più grazie al fatto che, insieme con olio di girasole per friggere, viene utilizzato cremoso.




Importante: burro Per il pezzo, prendere la massima qualità, la biduzione dell'82,5%. L'opzione perfetta è quella di utilizzare un prodotto domestico.

Tempo per la preparazione: 40 minuti

Numero di porzioni: 14

valore energetico

• proteine \u200b\u200b- 2,4 g;
• grassi - 15.1 g;
• carboidrati - 0,4 g;
• calorie - 146 Kcal.

ingredienti

• posseduto bollito - 1 kg;
• olio di girasole - 120 ml;
• olio cremoso - 50 g;
• aglio - 100 g;
• piselli fragranti - 4 pezzi;
• scheda baia - 2 pz;
• sale a piacere.

Cottura passo-passo

1. Guerra sul piatto Una grande padella. Metterlo saldato in anticipo. Costantemente mescolando, friggili fino a tutte le foglie liquide. Posiziona il wow essiccato su qualche contenitore.
2. Nella stessa padella, meluizza il burro e versare il girasole. Accendi il bruciatore sul fuoco centrale e invia i funghi nella padella. Friggere per circa 20 minuti, mescolando periodicamente. Non coprire il coperchio, altrimenti è spento e non ne abbiamo bisogno.
3. Aglio pulito e tagliato su piatti sottili. Invialo a una padella con sete.
4. Aggiungi una foglia di alloro, piselli fragranti e spray a piacere. Dai i funghi per vedere altri 5 minuti.
5. Rimuovere la padella con le cosce dal fuoco, rompere il contenuto secondo i barattoli sterilizzati e riempire l'olio in cui si sono arrostiti.
6. Coprire le lattine con copertine, installare i morsetti. Metti il \u200b\u200bpezzo in padella, il cui fondo è timido con un panno morbido, riempire con acqua sulle spalle e sterilizzare a fuoco basso per 40 minuti.
7. Rolliamo le banche, mettiamo in alto, avvolgono una coperta calda e lasciarlo raffreddare. Invia cibo in scatola nel ripostiglio o nel seminterrato per lo stoccaggio.




Consiglio: Spezie in questa ricetta puoi sostituire qualsiasi tuo gusto. Ad esempio, getta diverse gemme di garofano e pepe nero o piselli coriandoli.

Ora sai come friggere gli orologi per l'inverno. Puoi aprire un barattolo così uno spuntino e immediatamente sottomettersi al tavolo o aggiungere la balena fritta in un piatto da groppa, patate o legumi, mettili in una casseruola oa torta. Successi per te in esperimenti culinari e un piacevole appetito!

E non solo funghi, ma tanto. Con panna acida, pagnotta e patate. Forse, anche il gourmet più arrogante non rifiuterà questo trattamento. Come cucinare i capelli fritti? Ricetta con le foto È possibile studiare in dettaglio in questo articolo. Quindi, funghi per cena.

Ricetta con panna acida

Fried Haze - un piatto che molte persone amano. Se è formato da patate bollite con un pezzo di olio crema collegato e cospargere con verdure, quindi qualcosa rimane dalla cena cotta. Quindi, oltre ai funghi stessi, avrai bisogno per una ricetta:

• metà del pacchetto (circa 100 grammi) di burro;
• panna acida di qualsiasi contenuto di grassi - un vetro (circa 200 grammi);
• un po 'di aneto, sale e pepe.

Tecnologia

Come cucinare la balena fritta? La ricetta è molto semplice e abbastanza veloce. Per iniziare a rimproverare i funghi. Non dimenticare di salerli. Se hai grandi tappi, puoi tagliarli in diverse parti. Scolare l'acqua. Preriscaldare l'olio. Salta nella padella per 20 minuti. Succhia, cospargere di pepe. Riempire con un bicchiere di panna acida e rimettiti circa 10 minuti. Hai girato deliziosa balena fritta. La ricetta è semplice, l'intero processo ci ha richiesto un po 'più di mezz'ora. Applicare le patate come contorno.

Gufi fritti con cipolle

Semplice e rapido sarà il secondo modo di cucinare. Per fare questo, avrai bisogno di un morso e dei funghi freschi. Come ingredienti aggiuntivi, è possibile utilizzare qualsiasi olio (cremoso, oliva o girasole), sale e pepe. Nella padella, lascialo prendere (o sciogliere, se usi le cipolle per sdraiarsi con piccoli cubi. Salta nella padella e per un breve passaggio. I funghi sono ubriachi, drenare l'acqua. Metti le cipolle nelle cipolle e friggere il fluido evapora. Se senti che i funghi cominciarono a bruciare, versare più un po 'di petrolio. Un paio di minuti prima della fine della cucina, il soddisfacente e cospargere il piatto. In questa ricetta puoi aggiungere crema o panna acida. Allora hai funghi in umido in salsa crema.

Camminatori fritti: ricetta con patate

Bene, infine, il più favorito e piatto popolare - Patate fritte con funghi. Per lui avrai bisogno di:

• sessuale fresco (puoi usare congelato) di peso di 500 grammi;
• cipolla - un paio di teste medie;
• panna acida - 100 ml;
• patate - 7-8 grandi tuberi;
• ortaggio o petrolio e burro per friggere;
• verdi per l'alimentazione sul tavolo e sul sale.

Tecnologia di cucina

Prima di tutto, metti i funghi per preoccuparsi. Dovrebbero essere pre-ordinati, tagliati, se troppo grandi e lavare. Acqua a spray da cucina. Lavare le patate, pulito. Tagliare su un più pallido. Risciacquare per lasciare un amido extra. Olio di verdure di preriscaldamento. Pompa nelle patate IT. In un'altra padella, anche dividere l'olio. Taglia le cipolle di pizzo e lo surrisce in esso. A questo punto, i funghi dovrebbero già essere saldati. Prendili sul colino. Non appena tutti i gambi dell'acqua, spostati nella padella. Friggere finché il fluido non evapora. I funghi devono essere ben contorti e leggermente diminuiti. In fiamme appena sopra il livello medio. Dopo 7-8 minuti, giralo con una lama. Il coperchio non è chiuso. Tra il caso, mescolano funghi in modo da non bruciarsi. Dopo 5-7 minuti, le patate si preoccupano di nuovo. I funghi in questo momento possono essere mettere in comune panna acida ed estingua fino a quando non assorbe. Nelle patate mette un pezzo (grammo di 50) olio crema, coprire con un coperchio, riduce leggermente il fuoco. Non appena l'olio si scioglieva, le patate sale, mescolano e coprono di nuovo il coperchio. I funghi devono essere completamente immersi nella panna acida. Possono essere disattivati. Le patate hanno bisogno di un'altra coppia-tripla per gli attacchi. Poi spostiamo i funghi, mescolare, riduciamo il fuoco al minimo e al parailm più minuti 3. Dopo di ciò, decidiamo sui piatti, mangiamo verdi e mangiamo con un grande appetito!

Autunno arrosto tessuto per l'inverno: ricette

Soddisfare

Il billet per l'inverno è fritto olio vegetale
Come chiudere la balena fritta con aglio per l'inverno
Fritto congelato oh inverno nel congelatore
Ricetta, come fare la balena fritta in inverno
È possibile raccogliere la balena fritta per l'inverno in grasso?
Ricetta per cucinare fritto in inverno senza sterilizzazione
Come cucinare in inverno fritto in un fornello lento copertine di ferro
Ricetta funghi fritti. Modo per l'inverno con il cavolo
La ricetta per le billette fritte è scolpita per l'inverno con carote e cipolle
Camminato per l'inverno fritto in olio con acido citrico
Fritto in inverno guardato in olio combustibile con noce moscata
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Come cucinare intrecciato fritto per l'inverno ed è possibile riporre i funghi in caldo

Come prepararsi per il caviale invernale da fritto
Le salviette fritte cotte per l'inverno sono reali delicatezza, che senza esagerare l'amore in ogni famiglia. I suggerimenti in questo articolo aiuteranno tutto il culinario diversificare i loro spazi vuoti dei funghi giornalieri. Le ricette di cucina fritta per l'inverno saranno per te le migliori opzioni Funghi inscatolanti.
Vale la pena dire che è sempre usato come conservante per friggere e raccoglierli per l'inverno. Il grasso è sempre usato: burro o olio vegetale, oltre a sabotaggio - grasso interno ferito. Molte persone considerano gli spazi di funghi fritti su una miscela di grassi.
Come fare tessuto fritto in inverno?
Tuttavia, le hostess dei principianti si stanno chiedendo: come rendere fritto intrecciato correttamente in inverno, e dovrebbero pre-bollire? Sentirsi sicuro e non preoccuparti della salute e del benessere dei tuoi cari, è meglio tenere la lavorazione termica separata.
Non crescono sulla terra, quindi non ci sono praticamente un forte inquinamento su di loro. Con i cappelli rimuovere i resti di fogliame ed erbe, tagliare le gambe inferiori e versato con acqua per 1-1,5 ore. Di tanto in tanto, i corpi di frutta sono agitati a mano. Poi nella casseruola, è consentito bollire l'acqua e vengono inseriti, bollendoli da 20 a 30 minuti, a seconda delle dimensioni. Poi si piegano sul colino, danno una pista e solo poi arrivano tostatura.

I funghi fritti arei, raccolti per l'inverno nelle banche, sono conservati fino a 2 anni, lieti di tutta la famiglia e gli ospiti sono un gusto e un aroma mozzafiato. Qualsiasi piatto con un contorno tale sarà persino più saporito e ricco, e la festa festiva è fornita con uno straordinario spuntino. Dopo aver esaminato tali vantaggi, qualsiasi hostess vuole imparare in dettaglio come chiudere la tessuta fritta per l'inverno.

Il billet per l'inverno è fritto su olio vegetale

Quale degli amanti piatti di funghi Può essere in grado di non stare seduti al tavolo e senza aspettare la vacanza, "sanno" con un arco verde fresco e un pane a fette cucinato acque fritte su olio vegetale?


Sale - 1 cucchiaio. l.;
Ground pepe nero - ½ cucchiaino;
Aceto 9% - 4 cucchiai. l.
Billette fritte per l'inverno modo semplice Passa ai seguenti passaggi:
1. Levigato in acqua salata e ammalato essiccato sono disposti su una padella secca.
2. Friggere a fuoco medio prima dell'evaporazione liquida, e poi versare olio e friggere fino a una tonalità d'oro.
3. È spostato in banche calde e secche, parlando con peperoni da terra nera, (è possibile aggiungere i verdi tritati di prezzemolo e dell aneto).
4. Nella padella, il sale e l'aceto vengono introdotti nella padella, portano a ebollizione e versato in lattine con i funghi.
5. Si mettono in acqua calda sul tovagliolo della cucina e sterilizzano 40 minuti a fuoco lento.
6. Chiuda in su dei coperchi stretti da materie plastiche, consentono di raffreddare e inserire il frigorifero.
Se gli oli non sono sufficienti, è necessario versare una nuova porzione sulla padella, il rotolamento e l'aggiunta di banche.

Come chiudere la balena fritta con aglio per l'inverno

Molti funghi ritengono che le balene fritte delle specie autunnali siano un'eccellente conservazione per l'inverno.


Hanno un sacco di utili e nutrienti in grado di riempire le vitamine e i minerali mancanti nel corpo.
Camminato (bollito) - 1 kg;
Olio vegetale - 120 ml;
Fette di aglio - 10 pezzi;
Sale a piacere;
Scheda baia - 2 pz;
Pepe affascinato - 4 pezzi.
I capannoni bolliti si stendono su un setaccio o un colino e dare uno scarico completamente.
Anche se solo il grasso vegetale è menzionato nella ricetta, ma per Oh, fritto in olio con aglio, è possibile prendere una miscela di grassi in quantità uguali.
1. Mi diffondo su una padella calda secca e darmi un liquido per evaporare.
2. Presentiamo una miscela di grassi e friggere a fuoco medio 20 minuti fino alla GUARGENZA.
3. Affiziamo, aggiungere fette di taglio all'aglio, foglia di alloro e pepe fragrante, mix.
4. Continuiamo a friggere per altri 10 minuti ed espandiamo in banche sterilizzate riscaldate.
5. Versare l'olio caldo in modo che il suo livello sopra i funghi fosse 1-2 cm.
6. Copriremo i coperchi e sterilizzati in acqua salata 40 minuti al fuoco lento.
7. Stendiamo, girando e mordiamo il plaid al completamento del raffreddamento.
8. Dopo circa 2 giorni, portiamo banche alla stanza fresca.
Se hai intenzione di immagazzinare i funghi in frigorifero, allora sono chiusi coperchi Kapron. E non sterilizzare.

Fritto congelato oh inverno nel congelatore

Le salviette fritte congelate fritte sono fatte abbastanza semplici e rapidamente. Inoltre, un tale pezzo è tenuto a lungo nel congelatore nei pacchetti in polietilene.
Camminato (bollito) - 2 kg;

Sale - 1 cucchiaio. l.
1. L'asciugato a muro e asciugato su un asciugamano da cucina si stendono su una padella calda secca.
2. Friggere su un calore lento per 10-15 minuti fino a quando il liquido extra evapora.
3. Versare olio e friggere a fuoco medio fino a colorare dorato.
4. Sono prontati alla fine, agitati, consentono di raffreddare e distribuire ai pacchetti in polietilene (spremere tutto aria e legare un pacchetto) o contenitori alimentari.
Fritto in inverno è tenuto nel congelatore non più di 12 mesi, a condizione che non saranno sottoposti a ri-brina.

Ricetta, come fare la balena fritta in inverno

La ricetta per fritta si apre con l'aggiunta di un arco per l'inverno sarà pratico come prodotto semilavorato. Cerca di rendere questo pezzo soddisfacente e non ti pentirai di aver trascorso del tempo!
Camminato (bollito) - 1 kg;
Cipolle - 700 g;
Sale - ½ cucchiaio. l.;

Olio vegetale o slitta - 150 ml;
Garofano - 2 pz;
Salsa di soia - 2 cucchiai. l.
La ricetta per fritta oh, cucinata per l'inverno con olio con un fiocco, è preparato come segue:
1. I lavandini pre-bolliti sono disposti su una padella heared con olio e fritti 20 minuti a una crosta dorata.
2. Pulire le cipolle, tagliare mediante sentere e introdotto per friggere nei funghi.
3. È la frittura per altri 10 minuti su un fuoco debole, hanno prazionisti, versano salsa di soia, aggiungere chiodi di garofano e peperoni a terra, agitato.
4. Distribuito a banche e olio versato, che rimane in una padella. Se non è abbastanza, allora devi portare a ebollizione un'altra porzione di olio e versare i miei capelli.
5. Le banche con funghi sterilizzano in ebollizione a bassa acqua dell'acqua 30 min.
6. Rotolare, capovolgere, avvolto con una coperta, dare fresco e messo fuori nel seminterrato.

È possibile raccogliere la balena fritta per l'inverno in grasso?

Fritto in inverno wow, cucinato in origine animale grassa, sono anche molto popolari. Inoltre, la frittura e la conservazione di un tale pezzo non richiede molto tempo.
Camminato (bollito) - 2 kg;
Smarler (grasso animale) - 150 g;
Sale a piacere;
Pepe Piselli in bianco e nero - 5 pz.;
Bay Leaf - 4 PC.
Come fare un modo per l'inverno, fritto in scomodi per piacere ai tuoi cari?
1. I bolliti e asciugati sul telo da cucina per stendere sulla padella, in cui lo Smarry era già sciolto.
2. Friggere 25 minuti su un calore lento, mescolando costantemente con un cucchiaio di legno.
3. Aggiungere una miscela di peperoni e una foglia di alloro, per dare un interruttore chiuso con un coperchio per 10 minuti.
4. Metti nelle lattine e versare sulla cima del smalto, cospargere con un sale e chiudi i coperchi a discesa.
5. Dare freschi, inseriti nel decoraggio scuro e conservare fino a 6 mesi.
Tale pezzo è stato aggiunto a patate fritte o stufato di verdure.

Ricetta per cucinare fritto in inverno senza sterilizzazione

La ricetta per cucinare fritta in inverno senza sterilizzazione ridurrà il tempo trascorso in cucina al minimo.


Tuttavia, il pezzoorio si rivelerà così delizioso e fragrante che quando si apre la banca e lo mette in padella per il riscaldamento, i tuoi parenti, tenendo conto dell'odore, imbattersi in cucina.
Camminato (bollito) - 1,5 kg;
Olio vegetale - 200 ml;
Sale - 1 cucchiaio. l.;
Aceto - 3 cucchiai. l.;
Ground pepe nero - 1 cucchiaino;
Paprika - 1 cucchiaino;
Fette di aglio - 7 pezzi;
Erbe di oliva - ½ h.
Per renderlo gustoso cucinare funghi fritti in inverno senza ulteriore sterilizzazione, è necessario seguire una ricetta passo-passo.
1. Dopo la bollitura, si sono disposti padella calda Con olio vegetale e fritto 20-25 minuti fino a quando tutto il liquido evapora.
2. Inserisci erbe di oliva, sale, pepe macinato, paprica e aglio tritato, agitarono e strappato altri 10 minuti.
3. Purificare l'aceto, e se ci sono pochi olio rimasti nei funghi, si aggiunge altri 100 ml, coperti da un coperchio e spegnendo 15 minuti a fuoco lento.
4. Funghi di recinzione in banche e chiuso con coperchi Kapron stretti.
5. Danno fresco e messo in seminterrato o mettonolo su un frigorifero.

Come cucinare in inverno fritto in un fornello lento per le coperte di ferro

Se hai questo dispositivo in cucina - sei il proprietario di un buon "helper", che può sostituirvi con quasi tutti i processi culinari.


Come cucinare fritti in inverno in un fornello lento? Questo metodo è abbastanza semplice e conveniente e non ci vorrà molto tempo, perché tutti i processi eseguiranno un multicooker.
Camminato - 1 kg;
Burro cremoso - 200 g;
Sale - 1/3 dell'art. l.;
Cipolle - 3 pz;
Pepe Piselli in bianco e nero - 3 pezzi.;
Garofano - 2 booton;
Bay Leaf - 2 PCS.
1. Il legno purificato viene posato in un fornello lento, ha versato 500 ml di acqua, inserire la modalità "reparto" per 30 minuti.
2. Dopo il segnale sonoro, l'onda viene rimossa nel colino, lavata sotto la gru, danno una pista e di nuovo giacevano in una ciotola multicooker.
3. L'olio cremoso tritato da semicerchi di cipolle è aggiunto, esibisci la modalità "tempra" ed estinguere 40 minuti.
4. Non appena il segnale suona, aprire il coperchio, sale, pepe, garofano, foglia di alloro e fritto 20 minuti.
5. Divulgazione su lattine sterilizzate fritte intrecciate e correre in inverno sotto le coperture in ferro.
6. Danno completamente fresco e solo allora metti nel seminterrato.

La ricetta per la preparazione dei funghi fritti è scolpita per l'inverno con cavolo

La ricetta per la preparazione dei funghi fritti è basata sull'inverno con l'aggiunta di cavolo dovrà fare con tutti i membri della tua famiglia.


Come deliziosa insalata Sarà una buona aggiunta per il menu quotidiano.
Camminato (bollito) - 1 kg;
Cavolo - 600 g;
Olio vegetale - 300 ml;
Sale a piacere;
Fette di aglio - 6 pz;
Cipolle - 6 pezzi;
Miscela di peperoni a terra - 1 cucchiaino.
1. Metti i funghi sulla padella e versare metà dell'olio.
2. Friggere a una crosta dorata e introdurre tagliare cipolle tagliate a cubetti.
3. Friggere 15 minuti al fuoco lento e aggiungere aglio tritato, mix.
4. Per mettere un cavolo posato in un'altra padella, versare la seconda metà del petrolio ed estinguere sotto il coperchio chiuso fino alla prontezza.
5. Dolce, cospargere con una miscela di peperoni, mescolare e friggere altri 10-15 minuti.
6. Collegare funghi e cavoli in uno sfondo, mescolare, coprire con un coperchio e uno stufato 15 minuti.
7. Descrittore in barattoli secchi sterilizzati, coprire con coperchi e mettere sterilizzare in acqua calda per 30 minuti.
8. Roll, isolando il plaid e lasciare per il 2 ° giorno per raffreddare.
9. Partire per lo stoccaggio in frigorifero o prendere un seminterrato.

La ricetta per le billette fritte è scolpita per l'inverno con carote e cipolle

La ricetta per i billette di fritta stesse per l'inverno con carote e cipolle salverà i funghi con verdure deliziose e utili per molto tempo.


La tradizionale capacità di stoccaggio è i vasetti di vetro che possono essere lasciati anche nella dispensa oscura.
Camminato (bollito) - 1 kg;
Cipolle e carote - 500 g;
Olio vegetale - 250 ml;
SALE - 1,5 TBSP. l.;
Pepe piselli neri - 7-10 pezzi.
1. Il legno è fritto su una piccola quantità di olio a una crosta dorata.
2. Entrare cipolle tritate tagliate e continuare a friggere per 15 minuti.
3. Carote purificate strofinate su una grattugia coreana e friggere su una padella separata con l'aggiunta di olio a crosta rossa.
4. Connetti con funghi e cipolle, sputare, aggiungere piselli, agitati ed estinti 15 minuti.
5. Divulgazione alle banche e mettere in acqua calda alla sterilizzazione.
6. Sterilizzare 40 minuti al fuoco lento, chiuso con coperchi di kapron stretti.
7. Fresco e sopportato in un seminterrato o lasciare in frigorifero.

Camminato per l'inverno fritto in olio con acido citrico

Offriamo una variante del pezzo per l'inverno sono fritte in olio con acido citrico. La sua differenza è che i funghi sono fritti su un fuoco intenso, quindi raffreddato e stivale freddo in banche.
Camminato (bollito) - 2 kg;
Olio vegetale - 200 ml;
Acido citrico - ½ cucchiaino;
Sale a piacere;
Fette di aglio - 7 pezzi;
Greening Greenery di Prezzemolo e Dill - 1 cucchiaio.;
Pepper è nero e fragrante - 5 piselli.
È possibile raccogliere tessuto fritto per l'inverno con acido citrico? Sì, e questo ti aiuterà con un'istruzione passo-passo.
1. I capannoni bolliti si stendono su una padella a secco calda e friggere prima dell'evaporazione liquida.
2. Versare olio e continuare a friggere su un forte calore fino a una tonalità dorata.
3. Distribuire in banche sterilizzate a secco, parlando con verdure tritate e aglio.
4. Il restante sale d'olio, introduciamo la miscela di peperoni e acido limonico, Porto a ebollizione.
5. Spegni la lastra, diamo olio per raffreddare e versarlo in barattoli con funghi. Lo strato di olio dovrebbe coprire i funghi di 2-2,5 cm. Pertanto, se manca l'olio, fare un'altra porzione e riempire le banche.
6. Chiudere i coperchi stretti Kapron e dare fresco.
7. Un tale pezzo può essere immagazzinato non solo nel frigorifero, ma anche nel ripostiglio.

Fritto in inverno guardato in olio combustibile con noce moscata

Desiderio fritto, cucinato per l'inverno in olio combustibile con noce moscata - abbastanza interessante, ma allo stesso tempo una semplice ricetta.
Una versione così piccante dello spuntino fungino assaggerà tutti i buongustai. Il burro abbattuto è considerato non solo molto gustoso, ma anche utile per una persona.
Camminato (bollito) - 1,5 kg;
Olio in pile - 200 g;
Cipolle - 3 pz;
Fette di aglio - 5 pezzi;
Sale a piacere;
Noce moscata - sulla punta del coltello;
Bay Leaf - 3 PC.

La ricetta per l'inverno fritta per l'inverno, chiusa nelle banche, diventerà per te e i tuoi cari uno dei più deliziosi e fragranti. Barattolo di un tale pezzo aggiunto a patate fritteservirà come un'opzione eccellente per una cena in famiglia.
1. Camminava per mettere su una padella secca e friggere su un forte fuoco a un roseo.
2. Entra burro fuso, tagliare cubetti di cipolla e aglio, mescolare e friggere 15 minuti a fuoco medio.
3. Sale da gusto, aggiungere una foglia di alloro e noce moscata, continua a friggere su un calore lento per 20 minuti, mescolando continuamente con una spatola di legno.
4. Distribuire in vasetti caldi secchi e messo sulla sterilizzazione in acqua calda.
5. Sterilizzare dopo ebollizione 30 minuti sul fuoco lento.
6. Ruotare le coperture, girare e avvolgere fino al raffreddamento completo del pezzo.
7. Ricevi nel seminterrato e immagazzinato ad una temperatura di + 10 ° C per non più di 6 mesi.

La ricetta è basata sull'inverno nelle banche: come fare funghi fritti con maionese

Hostess esperte sono divise da un modo in cui può indebolire la balena fritta in inverno con la maionese? Questa variante del pezzo è ottenuta deliziosa e appetitosa, più probabile: uno dei funghi più popolari e amati.
1. Camminato (bollito) - 1,5 kg;
2. maionese - 200 ml;
3. Olio vegetale 50 ml;
4. Cipolle - 4 pezzi.;
5. Fette d'aglio - 5 pezzi;
6. Pepe macinato nero e rosso - 1/3 h.;
7. SALE - 1 TBSP. l.
Offrire ricetta passo-passo Dalla foto della preparazione di Ohlady fritta per l'inverno:


Balena bollita su olio vegetale prima della formazione di una crosta arrossì.


Aggiungiamo cipolle e aglio tagliato a cubetti, continuiamo a friggere 10 minuti. Fornire, pepe e friggere circa 5-7 minuti.


Introduciamo la maionese, coprire il coperchio nella padella, Tomim sul calore lento per 15 minuti, non dimenticando di mescolare.


Dichiariamo banche e chiudiamo le copertine di Kapron. Fresco e messo in frigorifero per lo stoccaggio.
Tale pezzo può persino essere congelato nel congelatore. Per questo, i funghi raffreddati con la maionese si stendono nei contenitori alimentari, vicini e inseriti nel congelatore.

Come cucinare intrecciato fritto per l'inverno ed è possibile riporre i funghi in caldo

Questa versione del Billet Fungal ha i suoi vantaggi: il tessuto invernale fritto è permesso essere immagazzinato in calore.


E anche se questa procedura richiederà un sacco di tempo, tuttavia, di conseguenza, il piatto è eccellente da gustare, il che completerà il tuo menu quotidiano nel periodo invernale.
Camminato (bollito) - 2 kg;
Olio vegetale - 100 ml;
Pasta di pomodoro - 150 g;
SALE - 1, 5 TBSP. l.;
Cipolle - 7 pezzi;
Pepe nero e fragrante - 5 piselli;
Aceto 9% - 4 cucchiai. l.;
Scheda baia - 3 pezzi;
Rosmarino - pizzico.

Come cucinare i funghi fritti in inverno con la pasta di pomodoro per sorprendere il loro nativo pezzo delizioso?

1. I capannoni bolliti sono disposti nella padella sull'olio e arrostiti a una crosta rubina.
2. La cipolla purificata viene tagliata con sentere e viene introdotta nei funghi, fritti 15 minuti a fuoco medio.
3. Viene aggiunto il sale, pasta di pomodoro, rotto in 100 ml di acqua, foglia di alloro, rosmarino e aceto.
4. Tutto languido sul fuoco lento sotto un coperchio chiuso per 20 minuti.
5. Successivamente, la copertura viene rimossa e il vuoto del fungo sta rubando altri 30 minuti a fuoco lento.
6. Le banche con funghi sono chiuse da stretti coperture in plastica e sono isolati con una coperta.
7. Dopo il raffreddamento, le banche mettono in frigorifero per lo stoccaggio, ma non più di 3 mesi.

Come prepararsi per il caviale invernale dal fritto oh (con il video)

In quale altro modo preparare il desiderio fritto? Puoi farlo sotto forma di caviale di funghi.


Vale la pena notare che la preparazione del caviale di fritto si apre - un altro modo per fare uno spuntino eccellente per il tavolo festivo. Inoltre, si adatta perfettamente come un riempimento per torte e pizze.
Camminato (bollito) - 1,5 kg;
Cipolle - 6 pezzi;
Carote - 8 pezzi;
Fette di aglio- 6 pezzi;
Aceto 9% - 4 cucchiai. l.;
Olio vegetale - 150 ml;
Ground pepe nero - 1 cucchiaino;
Coriander Ground - ¼ h. L.
Si noti che qualsiasi wow nel caviale: rotto, disturbato (ma forte), solo gambe o cappelli.
1. La balena bollita salta attraverso la smerigliatrice di carne e diffondersi la padella per guarire con l'olio.
2. Friggere a fuoco medio per 20 minuti, sputiamo, mescoliamo e spegnemo il fuoco.
3. In una padella separata, friggere prima i primi cubetti Louk, quindi introduciamo carote su una grande grattugia e friggere 15-20 minuti.
4. Colleghiamo funghi e cipolle con le carote, sputamo di nuovo sul gusto, aggiungiamo coriandoli e pepe, così come aglio tritato.
5. Saltiamo l'intera massa attraverso il macinino della carne, distendiamo sulla padella e friggi il calore lento per 15 minuti.
6. Versiamo l'aceto, mescolare e distribuiamo il caviale in lattine sterilizzate a secco, con una capacità di 0,5 litri.
7. Mettiamo in acqua calda per la sterilizzazione, senza dimenticare di mettere un piccolo asciugamano da cucina sul fondo, in modo da non galleggiare le banche.
8. Sterilizzare 40 minuti dal fuoco lento, guidiamo, diamo freschi e prendiamo nel seminterrato.

Tale pianta come funghi è una fonte naturale di sostanze nutritive, vitamine e proteine. Se la stagione è frutta, il prodotto può anche essere preparato per l'inverno e rallegrarsi dai funghi forestali in inverno. Ad esempio, il BEBB crescerà principalmente da gruppi, in foreste lusinghiera. Sono molto gustosi, se sono preparati correttamente, e soprattutto sono deliziosi se li friggono. Pertanto, l'articolo descriverà una varietà di modi, come preparare le balene fritte e alcune sottigliezze della pianta stessa.

Caratteristiche della cucina

Utilizzato sotto il cappello dovrebbe essere una piccola gonna, significa che la pianta può essere consumata e non è avvelenata per il corpo. Non ci saranno funghi servali così una gonna, e non ci saranno anche piatti beige sotto un cappello. A volte, Oh ohm sul cappello può essere macchia come la ruggine. Prima di cucinare, alcune funzionalità dovrebbero essere conosciute:

1. Se il piatto viene servito tavolo festivo Usando i funghi, allora è necessario considerare che il loro colore cambierà nel processo di cottura e saranno marroni.
2. Per preservare il loro colore naturale, è consigliato per la pulizia e il taglio del prodotto in un'acqua leggermente salata o aspro. Per fare ciò, puoi applicare sale, acido citrico o aceto.
3. Prima di fuzzing, devono essere tenuti nel forno nel forno in acqua diversa. La prima volta che copravano 15 minuti, dopo di che l'acqua cambia per pulire, e sono pieni di altri 15 minuti.
4. Per il gusto acuto prima della fine della frittura, aggiungere l'aglio, che è precaricato.
5. Per dare funghi fritti. Spezie e dolci nel gusto È possibile aggiungere non solo aglio, ma anche alcuni tipi di spezie.
6. Per la densità dei funghi fritti e dando loro una panna acida usata. Inoltre, è possibile aggiungere succo di limone o aceto.
7. Le gambe di grandi funghi sono raccomandate per tagliare e lasciare solo una parte non più di 2 cm. I funghi devono essere completamente lavati e elaborati.

Friggibili funghi, non aver paura di spendere esperimenti con il prodotto. Tale prodotto può essere aggiunto alla pizza, alle patate, fare una varietà di salse o riempimenti. Inoltre, possono essere congelati o serrare in banche in quasi tutte le condizioni.

Ricetta semplice da cucina

Per cucinare le balene fritte, è necessario imparare alcune funzionalità. La prima cosa dovrebbe essere annotata - questo è un alto contenuto calorico del piatto e nella forma fritta sono difficili percepiti dal sistema digestivo umano. Il secondo è che sono difficili da friggere uniformemente se viene utilizzato più di 1 kg. Pertanto, si consiglia di familiarizzare con la ricetta che ti consente di friggere rapidamente e facilmente funghi. Per questo è necessario:

1. Amore - 700 grammi.
2. Olio di girasole - 30 grammi.
3. Cipolle - 1pc.
4. Smetana - 100 gr.
5. Sale, pepe, spezie.

Per cucinare è necessario utilizzare tali istruzioni:

1. Se viene utilizzato congelato, che vengono precedentemente puliti e cotti, quindi non è possibile scongerarli. Se applicato fruro fresco, Deve essere risciacquato e tagliato in parti.
2. In una padella preriscaldata, l'olio dovrebbe essere drenato e dargli il riscaldamento, e in questo momento la lampadina viene pulita e tagliata da sentere o trimestri degli anelli. Inoltre, le cipolle vanno in padella e arrostiti all'oro su un calore elevato.
3. I funghi vengono aggiunti ad un'altra padella, di regola, danno rapidamente succo. La padella deve essere coperta con un coperchio e lasciare rubare circa 10-15 minuti a fuoco medio.
4. Inoltre, il succo con i funghi si fonde, ma gli ingredienti rimangono per essere preparati su un forte incendio. A questo punto, puoi aggiungere spezie, sale e altre spezie.
5. Ora le cipolle vengono aggiunte ai funghi, mescolati e lasciati per 3 minuti per friggere.
6. Il succo di funghi deve essere mescolato con panna acida e versare nella padella. Successivamente, il piatto sta rubando la consistenza necessaria.

I funghi antincendio possono essere serviti a qualsiasi barra laterale o carne, oltre a utilizzare il piatto come un indipendente.

Patate con le tiroide

Tutti coloro che hanno provato la balena fritta con le patate sanno quanto è semplice, ma piatto gustoso. Per cucinare avrai bisogno di:

1. Patate - 1 kg.
2. Olio di girasole - 50 gr.
3. Cipolle - 2 pezzi.
4. Carta da parati - 0,5 kg.
5. Smetana - 100 gr.
6. Sale e pepe.

Legna ricetta fritta Cucinare con patate:

1. La patata viene pulita e tagliata da fette arbitrarie per mettere nella padella. Nella padella è l'olio pre-iniettato ed è riscaldato.
2. La cipolla viene pulita ed è tagliata da forme comode, dopo di che è posizionata in un'altra padella ed è passabile. Insieme con l'arco, metto un'onda e li friggi insieme con l'arco.
3. Warlows darà il loro succo, in cui è necessario estinguere il prodotto fino a quando il succo non evaporirà.
4. Quindi, la panna acida viene aggiunta ed estinguente per 2 minuti.
5. Quando le patate e i funghi sono pronti, è necessario mettere le patate in un grande piatto e distendersi i capelli in un cerchio. O semplicemente mescolare gli ingredienti di entrambi i pan.

Prima di nutrire, puoi verificare il piatto dei verdi. Le patate da mangiare sono raccomandate con sali o cetrioli in salamoia e pomodori.

Conservazione per l'inverno

La conservazione invernale può essere fatta di fritta. È molto comodo e gustoso. Per fritto, avranno bisogno di:

1. Funghi - 2 kg.
2. Cipolle - 5 pezzi.
3. Margarina - 1 confezione.
4. Sale e pepe.

Cucinando:

1. I funghi sono preparati, sono separati dalle gambe dalle gambe ed è bollita circa 40 minuti, con acqua bollente. Allo stesso tempo, la schiuma dovrebbe essere rimossa tutto il tempo.
2. Inoltre, l'acqua si fonde e i funghi vanno dal colino, e dovrebbe lasciarli da loro.
3. Ora devi sciogliere la margarina nella padella e l'arco è passabile in esso, che è pre-tagliato e cancellato. I funghi vengono aggiunti all'arco.
4. Il contenuto della padella deve essere salato e peprato, e coprire anche il coperchio e lasciare a fuoco basso. Stufare prima di sparare. La cosa principale allo stesso tempo interferisce costantemente.
5. Quando i funghi stanno sparando, il fuoco aumenta, e i funghi sono accuratamente arrostiti.
6. Inoltre, l'ingrediente viene inviato alle banche cotte e chiuse con coperture.

Il pezzo può essere utilizzato in inverno per torte, pizza o per diversi Garnings. Le ricette arrostite sono parecchio, ma l'articolo presenta il più comune e semplice, con il quale anche una persona può far fronte senza esperienza in cucina.