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casa  /  Verdura / Preparazione del grano saraceno con pollo in un fornello lento - ricette comprovate. Ricetta di ginchi con pollo e funghi in un fornello lento. Calorie, composizione chimica e valore nutrizionale del grano saraceno con pollo e funghi in un fornello lento

Stiamo preparando il grano saraceno con pollo in una cucina lenta - ricette comprovate. Ricetta di ginchi con pollo e funghi in un fornello lento. Calorie, composizione chimica e valore nutrizionale del grano saraceno con pollo e funghi in un fornello lento

Preparare il grano saraceno con il pollo in un fornello lento è molto semplice e facile. Oggi per voi tre ricette eccellenti:

  • classico
  • con pollo e funghi
  • con pollo, pomodori e formaggi

Ma, torna ai deliziosi, soddisfacenti, fragranti e piatto utile. Ti offriamo

Grano saraceno con pollo in un fornello lento (ricetta classica)

Ingredienti:

  • 300 grammi di pollo.
  • Bicchiere di grano saraceno.
  • Carota.
  • Sale e spezie.
  • Acqua.

Cucinando:

1. Il mio pollo e tagliare la porzione, sbucciando le carote dalla buccia e tagliare i tratti oi tre su una grande grattugia.

Nella ciotola del multicooker, versiamo olio, mettiamo le carote e i minuti rososi 10 nella modalità "cottura". Quindi aggiungere pezzi di pollo di porzione, prepararsi per altri 15-20 minuti sulla stessa modalità.

2. La fibbia è ben sciacquata, spostata in un fornello lento, versare acqua nella proporzione di un bicchiere di grano saraceno in due bicchieri d'acqua. Aggiungere spezie, sale e pepe.

Scegliamo il programma "Bucky", puoi anche soffermarti sul "pilaf" o "tempra" - sono adatti per la preparazione del grano saraceno con pollo in un multicooker redmond. Di solito, il produttore ha stabilito in modo indipendente il tempo per queste modalità, così probabilmente dopo 50-60 minuti sarà possibile ascoltare una caratteristica fine della cottura.

3. Grind aglio e verdure, aggiungere al grano saraceno, se hai bisogno di mangiare e darmi un piatto un po 'rotto. Copertura sul tavolo e invita tutti con il tavolo.

Grano saraceno con pollo e funghi in un fornello lento

Grano saraceno, cucinato in un fornello lento, risulta friabile e delizioso. E se lo cucini con funghi e pollo, adorerò anche quelli che sono indifferenti al porridge del grano saraceno.

Prodotti richiesti:

  • Carne di pollo - Polkylogram.
  • La lampadina è nella media, risulta essere più saporita se usata cipolle bianche.
  • Carota di piccole dimensioni.
  • Champignons o funghi forestali. - 250-300 g.
  • Una mezza tazza di grano saraceno.
  • 3 cucchiai di petrolio, è possibile utilizzare girasole o mais.
  • 3-4 denti di aglio.
  • Sale e spezie - da gustare. Per preparare questa ricetta puoi usare qualsiasi spezie. In questa ricetta, è usato dalla "miscela di peperoni".

Cucinando:

La carne di pollo deve essere tagliata a cubetti di medie dimensioni. Un olio viene aggiunto alla ciotola del multicooker, dopo aver impostato la funzione di frittura. Due minuti dopo, devi aggiungere pezzi di pollo E, senza chiudere il coperchio, friggili, periodicamente mescolando. La carota e le cipolle devono macinare.

Se come gli ingredienti champignons, allora dovrebbero essere semplicemente tagliati in due parti. Se vengono utilizzati funghi forestali, prima di iniziare la cottura, è necessario farli bollire.

Quando il pollo acquisisce un'ombra dorata, cipolle, funghi e carote vengono aggiunti e mescolati accuratamente. Cinque minuti dovrebbero aggiungere spezie e sale.

La fibbia deve essere accuratamente risciacquata e seguita da spezie, immersa nella ciotola di un multicooker. Non agitarsi, viene aggiunta acqua bollita. Il livello dell'acqua deve superare il livello di fibbia da circa un centimetro. Successivamente, è necessario chiudere il coperchio, impostare la modalità Express e lasciare il piatto preparato per mezz'ora.

Dopo la fine della cottura, il coperchio multicooker deve essere aperto, cospargere il piatto di aglio tritato finemente e girare di nuovo il coperchio. Lasciare interrompere per 10-15 minuti. Il grano saraceno con pollo in un fornello lento è pronto! È possibile servire grano saraceno con verdure.

Grano saraceno con pollo, pomodori e formaggio

Grazie allo sviluppo della tecnologia, in particolare, un uso diffuso di multicurok nella vita quotidiana, cuocere piatto gustoso In breve tempo, non è un problema. E se prendi correttamente tutti gli ingredienti, un vero capolavoro può risultare, come descritto sotto la ricetta per la preparazione del grano saraceno con pollo, formaggio e pomodori.

Piatti composti:

  • 400-500 g di carne di pollo.
  • Bulbi medi - 2 pezzi.
  • 2 piccole carote.
  • Olio vegetale.
  • Pasta di pomodoro. Invece di pasta di pomodoro, puoi schiacciare un pomodoro fresco in un frullatore.
  • 200 G Grano saraceno.
  • Acqua purificata o bollita.
  • 3-4 Pomodori di medie dimensioni fresche.
  • Formaggio solido.
  • Sale, pepe e altri condimenti desiderati.

Cucina passo-passo:

Prima di procedere con i piatti di cucina immediata, è necessario pulire, lavare e tagliare tutte le verdure necessarie. Lavare la carne di pollo e tagliare in fette medie. Installando la modalità di cottura, nel fornello lento è necessario versare diversi cucchiai di olio vegetale. Dopodiché, la carne è immersa lì.

Dopo che il pollo è arrostito un po ', vengono aggiunte cipolle. Seguendo la carota, la pasta di pomodoro ed è completamente mescolata.

Dopo cinque a sei minuti è necessario aggiungere grano saraceno, spezie e versare tutto con acqua in modo che copre il piatto per il centimetro.

I pomodori freschi sono tagliati in due metà, spruzzata di sale e pepe macinato nero. Dopo di loro deve essere messo su un contenitore speciale, che viene utilizzato per preparare un paio di piatti. La parte superiore dei pomodori spruzzati di formaggio grattugiato.

Il contenitore è installato anche in un fornello lento. Successivamente, è necessario chiudere il coperchio e impostare la funzione dei cereali, a seconda del modello, questa modalità può essere indicata come fig.

Il grano saraceno è servito al tavolo insieme a uno spuntino - pomodori con formaggio.

Tale piatto ha un aspetto estetico e un gusto unico. Il grano saraceno con carne di pollo in combinazione con uno spuntino di pomodoro è adatto per il tavolo quotidiano e festivo.

Un commento su "" Grano saraceno con pollo in un fornello lento ""

    Ricette che cucinano il grano saraceno con il pollo. Per molti, i piatti di pollo sono perfetti per un contorno di cereali di grano saraceno. Risulta non solo un affettatrice di grano saraceno fritto, ma anche piatti in umido Da diverse parti di pollo con grano saraceno.

  • Ingredienti:
  • pollo - 1 pz;
  • cipolla - 150 g;
  • funghi freschi - 500 g;
  • funghi di frutta secca - 1 cucchiaio;
  • groades grano saraceno - 500 g;
  • burro cremoso - 30 g;
  • prezzemolo, aneto, basilico, menta - diversi ramoscelli;
  • sale, pepe nero.

Grano saraceno in un fornello lento? E solo in un fornello lento! In assenza di un forno russo, solo un multicooker può far fronte al grano saraceno da cucina nel modo migliore. Soprattutto il grano saraceno con successo con pollo in un fornello lento - ma ci sono i suoi segreti.

Innanzitutto, quindi quel grano saraceno è veramente gustoso, non è necessario versarlo con acqua, ma brodo di pollo. In secondo luogo, il pollo deve prima essere friggere, e solo dopo questo stufato con grano saraceno e funghi. Solo così il cereale assorbirà il massimo degli aromi e rivelerà il suo gusto pieno e generosamente.

È importante capire come far bollire il grano saraceno in un fornello lento. È necessario farlo, ovviamente, con il riscaldamento più alto nella modalità di estinzione. Niente a lungo. La cosa principale non è quella di aprire la copertina nel processo di cottura - questa è ancora Schlebkin, e ha capito qualcosa nel porridge!

Sperimentando le proporzioni di cereali e umidità, tenere presente: usiamo funghi e i funghi sono al 90% di acqua. Inoltre, quattro quinti di acqua dai funghi durante la cottura flussi in brodo. Il calcolo è semplice: 500 g di funghi contengono 450 ml di umidità, da cui verrà rilasciato 360 ml.

Cipolle, funghi, pollo, grano saraceno - La nostra ricetta è semplice, non è difficile! Ma cucinato con carne e funghi porridge di grano saraceno in un multicooker riuscirà in gloria - a meno che i cereali cinesi atmosferici cadono, affilando in tre minuti, quasi non assorbendo l'umidità, e possedere uno strano odore di isolamento bruciato ...

Scegliere un groppa, dare la preferenza al nucleo domestico con l'aroma caratteristico dei noci di Kalenny! Pulito, morbido marrone, con solide piramidi di cereali, è il più delizioso grano saraceno (Anche se il più costoso).

Tutti sono buoni per un grano saraceno friabile in un fornello lento - questa è solo una sottile fragranza di burro, manca. Tuttavia, non affrettati a lanciare un pezzo di olio in un contenitore multicooker all'inizio del processo. Per l'ora della cottura, l'olio perderà la tenerezza del gusto e la raffinatezza dell'odore. Mettilo nel porridge insieme ai verdi del giardino disturbati solo quando è già completamente pronto. Quindi puoi considerarti il \u200b\u200bcuoco principale della tua casa - perché nessuno sarà in grado di ripetere il tuo capolavoro culinario (se, ovviamente, non pensa di leggere il nostro sito).

Metodo di cottura:

  1. Pollo separato. Taglio grasso, carne che separa dalle ossa e dal taglio. Le ossa di pollo (possono essere schiacciate) inserite in un fornello lento, versare tre bicchieri (600 ml) d'acqua. Brodo di nuotata.
  2. Dal contenitore di un multicooker, rimuovere le ossa, unire in brodo di piatti separati. Il grasso di pollo schiacciato insieme alle fette affettate della pelle messe in un fornello lento, friggere (abbastanza cinque minuti nella modalità "frittura") fino a quando il grasso è completamente inserito e levigato la pelle.
  3. In un grasso fuso, friggere una cipolla tritata finemente. Quando inizia il caramello, metti la carne. Friggere carne 10-12 minuti con riscaldamento grave.
  4. Al raggiungimento di carne di semi-preparato, inserito in un fornello lento funghi freschi, spostato e lavato grano saraceno, sale e pepe. Versare la polvere di funghi, versare il brodo. Dopo la bollitura per tradurre il dispositivo nella modalità "tempra" di 45-50 minuti. Nel processo di cottura, il coperchio è preferibilmente non aperto.
  5. Alla fine della cottura, metti in un burro a fornello lento, pre-salato e mescolato con un verde disturbato. Se necessario, accendere il dispositivo nella modalità di riscaldamento per altri 10 minuti.
Quando serviamo guarnito grano saraceno Con funghi e pollo con verdure fresche e in scatola, salatura, marinate.

Record video alternativo:

Multivarka è durata a lungo nella mia cucina, è stato un dono e per molto tempo si trovava quasi senza ragione, poiché sono più inclinato ai modi tradizionali per cucinare. A poco a poco, e periodicamente, ho iniziato a contattarla e realizzato per me la seguente conclusione. Tutti i tipi di porridge si stanno preparando in questo dispositivo. In una casseruola o in una padella, possono, naturalmente, non possono essere peggiori, ma richiederà una maggiore partecipazione al processo. Considerando che in un fornello lento ... Questa è una partecipazione, se non si scende a zero, quindi cerca. Pertanto, tali piatti come il grano saraceno con pollo nel 100% dei casi e sono preparati da me utilizzando questo dispositivo. Oggi siamo con te insieme e prepareranno questo piatto, per il quale presenterò alla tua attenzione due opzioni per le ricette, entrambe con foto passo-passo.

Come cucinare il grano saraceno con pollo in un fornello lento

Questo è il più facile, veloce e veloce un'opzione di budget. Piatti di cucina. Avremo bisogno di un minimo di prodotti, e pagheremo il minimo di sforzi e tempo. Qualsiasi parte del pollo è adatta: gambe: fianchi e / o gambe, seno, filetto, ecc. Se non ti piace un pomodoro, può essere escluso dalla lista degli ingredienti e ottieni un alimento più alimentare adatto anche ai bambini piccoli.

Ingredienti:

  • pollo - 350g;
  • grano saraceno - 220g (1 e 1/3 tazze *);
  • bulb - 50g (0,5pc);
  • carote - 70gr;
  • l'acqua è di circa 600 ml (2 e 2/3 tazze);
  • sale - 1h.l.;
  • pomodoro Paste - 1h.l.;
  • olio vegetale - 2 °.

* Coppa con una capacità di 200 ml.

Processo di cottura

Puoi aggiungere su richiesta della vegetazione vista tagliata (prezzemolo, aneto), quindi decomporsi sui piatti e chiamare tutti al tavolo.

Grano saraceno in un fornello lento con filetto di pollo e funghi


In linea di principio, i funghi non sono l'ingrediente più obbligatorio e se non sei accaduto - niente è terribile! Ma sono lieti di diversificare il piatto, aggiungono più aroma e gusto per lui. Vero, in questo caso, la cottura occuperà di più, dal momento che preferisco i pre-funghi ancora friggere in una padella. Non è per scopi di sicurezza o qualcos'altro .. è solo per il bene miglior gusto, Pertanto, non è un passo obbligatorio. Champignons freschi Puoi passare leggermente e nella ciotola più elettrodomestici insieme ad altre verdure.

Cosa ci serve:

  • filetto di pollo di pollo - 1pc;
  • funghi (champignons) - 3-4pcs;
  • cipolle - 1pc;
  • carota - 1pc;
  • spezie per pollo - 0,5 hp.
  • sale - 1h.l.;
  • pasta di pomodoro - 0,5st;
  • grano saraceno (nucleo) - 1 multistacan;
  • olio di girasole - 3st.l.

Come fare grano saraceno con filetto di pollo in un fornello lento


Dopo il segnale, mescolare il contenuto della ciotola e si applicano immediatamente alla tabella.


Come puoi vedere, in realtà è semplice e davvero delizioso. Rimane solo per rimuovere il pollo fuori dal frigorifero, preparare il grano saraceno e altri prodotti, ottenere un multicooker con uno scaffale, cuocere con l'aiuto delle nostre ricette e delle foto per essere sicuro delle mie parole.

La combinazione classica di deliziosi e utili per tutti gli aspetti è grano saraceno con pollo. In un multicooker, la cucina è ottenuta il più delicato possibile, preservando vitamine e altri nutrienti preziosi. La varietà di opzioni allo stesso tempo può soddisfare chiunque, anche il gourmet più esigente.

Scegli dalla nostra collezione la ricetta per cucinare il grano saraceno con pollo in un fornello lento e per favore il nuovo piatto della tua casa. Apprezzeranno certamente il suo gusto delizioso, e dovrai semplicemente il mio cuore.

Regole generali

Per preparare il grano saraceno con pollo in un fornello lento, è meglio scegliere la funzione "grano saraceno". Molti modelli moderni lo hanno nel menu. Se non c'è un pulsante del genere, il "porridge", "cereali", "pilaf" sono adatti. Il software di guasto o di cottura può essere utilizzato con un'impostazione del timer per 35-40 minuti.

Per pre-preparazione di carni e verdure, friggere o "cottura" vengono utilizzati per 10-20 minuti.

Per preparare i piatti descritti di seguito, il nucleo e grano saraceno fatto. Per rendere il porridge, è importante osservare le proporzioni di cereali e acqua 1: 2. Abbiamo già detto a dettaglio - usa queste raccomandazioni.

In tutte le ricette, vengono utilizzati la spazzatura e i ciottoli, preosserendo i cereali. Lavare comodamente nella griglia di Colawer, sotto l'acqua corrente, il cui eccesso è facile da lampeggiare.

La carne è meglio tagliare in piccoli pezzi, liberando dalle ossa. Lavare sotto l'acqua corrente per asciugare con gli asciugamani di carta - così ad una tostatura preliminare, il pollo acquisirà una crosta croccante appetitosa.

Grano saraceno classico

Il grano saraceno tradizionale con pollo in un fornello lento si sta preparando a sorprendente semplicemente. La tua partecipazione sarà necessaria solo nella fase iniziale, il resto del dispositivo lo farà da solo.

Ingredienti:

  • 2 grano saraceno multistakan;
  • pollo (petto, filetto finito o pezzi di porzione) - 0,5 kg;
  • 2 carote medie;
  • cipolla - 2 piccole teste;
  • olio vegetale - 5 cucchiai;
  • acqua - 4 multistakan;
  • sale, spezie - da gusto;
  • bay Leaf - 1-2 PCS.

Puoi usare il set finito di spezie per pollo o prelevali a vostra discrezione: pepe nero, curcuma, peperone rosso, cardamomo, aglio, erbe secche schiacciate.

Invece di acqua da usare bene pollo boliillon.. Ma dovrebbe essere ricordato che in questo caso il piatto sarà più calorico.

Se lo desideri, aggiungi le verdure paprika al set (dolce pepe bulgaro) - 1 grande o 2 medium. È meglio tagliare in piccole cannucce e introdurre carni e verdure alla fine della tostatura.

Cucinando:

  • La ciotola del multicooker versare olio vegetale e accendere la modalità frittura per 20-25 minuti. Quando l'olio è caldo, diffondendo i pezzi di carne preparati e scomposta nelle spezie. Fry, mescolando, circa 10 minuti.
  • Aggiungiamo alle carote grattugiate di carne e alle cipolle affettate con mezzi anelli sottili. Se non sei un amante del pranzo, puoi guinzarlo con piccoli cubetti. Mescolare le verdure con carne e friggere altri 10-15 minuti.
  • Dopo aver spegnimento il multicooker sul pollo tostato, strappiamo il grano saraceno e versiamo acqua. Solim, metti la baia, mescolare delicatamente.
  • Quando tutti gli ingredienti sono posati, attiva il programma di cottura del porridge e può essere gratuito per 35-40 minuti.

Dopo che il multicooker fornisce un segnale pronto, apri lentamente il coperchio, rilasciamo le coppie e spostiamo di nuovo il contenuto. Affinché il porridge del grano saraceno e il pollo al perfetto grado di prontezza, chiudiamo di nuovo il coperchio e lasciamo preparare 10-15 minuti.

Adesso piatto pronto Puoi servire al tavolo, sistemando i piatti.

Grano saraceno con pasta di pollo e pomodoro

Ingredienti:

  • 1.5 cereali multistakani;
  • 3 cucchiai. pasta di pomodoro o 1 importante pomodoro carnoso con una pelle sottile;
  • 0,3 kg di filetto di pollo;
  • 1 pz. carote, archi, paprika;
  • sale, aglio, erbe oliva;
  • 2.5-3 Acqua multistakana.

Se si utilizza per preparare questo piatto di pomodoro fresco, l'acqua deve essere presa leggermente inferiore al solito (2,5 bicchieri per 1,5 bicchiere di cereali). Se un pasta di pomodoro - Utilizzare proporzioni standard.

Cucinando:

La tecnologia di cottura del porridge di grano saraceno con pasta di pomodoro e pollo in un multicooker è in gran parte ripetuta da una ricetta tradizionale.

  • Nella modalità "frittura" (o "cottura") rompendo l'olio, distenda pezzi di filetto con spezie in esso. Friggere 7-10 minuti alla crosta dorata.
  • Aggiungiamo alle verdure di pollo di carne, arrostendo circa 10 minuti.
  • Introduciamo pasta di pomodoro o pomodoro grattugiato senza pelle, friggi altri 3-5 minuti.
  • Adorriamo addormentato il groppa, versiamo acqua, mescolare accuratamente e mostrare il programma "grano saraceno", "cereali", "pilaf" o "tempra" con un timer per 40 minuti.

Pronto pronto per questa ricetta proprio come il classico, particolarmente buono dopo che è immaginato per circa 10 minuti. Al tavolo è perfetto servire con un'insalata di verdure fresche.

Grano saraceno con pollo e funghi

Ingredienti:

  • grano saraceno - 1.5 multistakan;
  • filetto o seno, separato dalle ossa - 0,5 kg;
  • champignons freschi o congelati - 0,4 kg;
  • olio cremoso - 30 grammi;
  • cipolle - 2 piccole teste;
  • acqua - 3 Multistakan;
  • olio vegetale - 4 cucchiai;
  • aneto, origano (origano) - sul raggio di erba fresca o 1 cucchiaino. asciutto;
  • sale, pepe nero - da gusto.

Cucinando:

  • Cipolle pulite e legare sentere. Verdi freschi liberi da grandi steli e frantumazione.
  • Sciamamigni risciacquare, stendere sull'asciugamano per rimuovere il liquido in eccesso. Tagliare a fette sottili.
  • Nella modalità "frittura", riscaldando l'olio vegetale. Cioniamo funghi, friggere per circa 5 minuti. Aggiungi cipolle, agitando friggere altri 5 minuti. Introduciamo pezzi di carne e tuffiamo insieme per 15 minuti.
  • Adorriamo addormentato il groppa, versiamo acqua, aggiungere sale e spezie. Mescolano attentamente e lanciamo la modalità "Crupes" o "Disattivazione" per 35-40 minuti.

Quando il porridge il grano saraceno con funghi e pollo sarà pronto, aprire con attenzione il coperchio del dispositivo e rilasciare il vapore. Aggiungiamo burro (se, ovviamente, non sei in sovrappeso) e mescola di tutto. Lasciamo nella modalità "riscaldata" per altri 10 minuti.

Il porridge è ottenuto non solo da friabile e gustoso, ma anche molto profumato. Funghi aggiunti alla dolce carne di pollo, danno sapore piccante di grano saraceno.

Quando si alimenta il piatto, cospargere di green freschi.

Grano saraceno in multi-fornelli

Il grano saraceno del "mercante" con pollo, abbondante e gustoso, per diversi secoli fa è stato nutrito tavolo festivoCome un piacere per gli ospiti più costosi. Oggi, con l'aiuto di un multicooker, è diventato come mai solo, e puoi soddisfare te stesso come un piatto di parata in qualsiasi giorno.

Ingredienti:

  • 2 cereali multistakani;
  • 4 acqua multistakan;
  • 0,7-0,8 kg. filetto di pollo;
  • 2 carote grandi;
  • 2 teste dell'arco del rettile;
  • grande aglio testa;
  • sale a piacere;
  • 4 cucchiai. pasta di pomodoro o ketchup;
  • 80 gr. burro;
  • condimento per pollo.

Ketchup o pasta di pomodoro con successo possono sostituire i pomodori succosi carnosi, sbucciati dalla pelle e sfregati sulla grattugia (o tritati da un miscelatore).

Cucinando:

  • Filetti tritati da piccoli pezzi arrostiti burro Fino a colori dorati nella modalità "frittura" (o "cottura").
  • Furly su una grande carota grattugia, cubetti di cipolla a fette e passarono attraverso la pressa all'aglio aggiungi a carne. Friggere 3-5 minuti.
  • Succhiare in una ciotola multicooker in un pollo fritto e verdure lavato con un groppa, riempire con acqua con un pomodoro diluito in esso.
  • Tutto misto, inserito nella modalità "Cruup" / "Grano saraceno" / "Pilaf" e lasciare il completamento del programma.

Il piatto è perfettamente combinato quando serve con spacci fatti in casa - cetrioli in salamoia, pomodori, sauer o insalata cavolo.

Stufato Grano saraceno con pollo

In un multicooker, preparare un porridge del grano saraceno con il pollo è possibile e senza la prima arrosto. Se sei un sostenitore nutrizione sana E evitare arrostiti, "cucina accogliente" raccomanda di scegliere questa ricetta. In questa forma di realizzazione, il porridge e la carne stufato insieme, le verdure vengono aggiunte sotto forma di una salsa che genera un sugo.

Ingredienti:

  • 2 cereali multistakani grano saraceno;
  • 0,4-0,5 kg di filetto di pollo;
  • 1 multistacan del succo di pomodoro;
  • 3 acqua multistakan;
  • carote, pepe bulgaro dolce, cipolle - 1 pz. grandi dimensioni o 2 medium;
  • sale e spezie - da gustare.

Le proporzioni del liquido differiscono dal tradizionale a causa dell'aggiunta del succo di pomodoro.

Cucinando:

  • L'urto preparato sorge nella ciotola del multicooker, sali, versato con acqua.
  • Dall'alto sul groppa è disposto pezzi di porzione di filetto di pollo, inceppato in spezie.
  • Chiudiamo il coperchio e attiviamo il programma "Crup" o "tempra" per 35-40 minuti.
  • Mentre prepara il porridge, le verdure purificate e succo di pomodoro Elaboriamo un frullatore in una purea omogenea.
  • 10 minuti prima della curvatura con preparazione del pollo, aggiungere salsa di pomodoro-vegetale in un fornello lento, aprire con attenzione il coperchio.

Dopo che il piatto è pronto, mescolare delicatamente il contenuto del contenuto del multicooker e dargli fino a durare altri 5-10 minuti prima di servire sul tavolo.

Grano saraceno alimentare con pollo in un fornello lento

Se segui il peso e prendi in considerazione il contenuto calorico dell'alimentatore, accendi questo meraviglioso piatto nella tua dieta. In un filetto multicooker, grano saraceno e pollo con l'aggiunta di salsa di soia si rivelerà piccante, peculiare, che aiuta a far fronte ai limiti delle prelibatezze durante la dieta.

Ingredienti:

  • 1 grano saraceno multistakan;
  • 3 acqua multistakan;
  • 1 petto di pollo senza pelle;
  • un pizzico di sale;
  • 70 ml di salsa di soia.

Altre spezie e prodotti in questa ricetta non sono utilizzati per non aumentare il suo valore nutrizionale.

Cucinando:

  • Carne che separa dalle ossa, ci dividiamo in piccoli pezzi e riempiti salsa di soia. Lasciamo per sotare 10-15 minuti.
  • Metti il \u200b\u200bgroppa preparato nella ciotola di un multicooker, versare acqua, sale.
  • In cima al grano saraceno in un multicooker, installiamo il contenitore per cucinare per una coppia, stabilendo la carne in esso.
  • Chiudiamo il coperchio e avvia la modalità "coppia" o se non c'è un pulsante del genere, usiamo il normale programma per i cereali.

Ad ogni modo, la carne si preparerà per una coppia, in aumento dal porridge da cucina. E il succo di carne rilasciato, mescolato con la salsa, esita durante il cooking bar. Come nel caso in cui si stanno preparando, risparmierai tempo e forza, avendo ottenuto carne e laterale allo stesso tempo.

Grano saraceno con pollo in panna acida

Non è necessario utilizzare esclusivamente filetto o pezzi molto piccoli, è possibile cucinare le gambe, le gambe o i fianchi allo stesso modo. Prova questa ricetta con salsa di panna acida - porridge funziona con morbido gusto cremoso, sbalorditivo fragrante e molto soddisfacente.

Ingredienti:

  • prosciutto - 2 pezzi. (o shin, fianchi - 4 pezzi.);
  • grano saraceno - 1 multistacan;
  • acqua - 1 multistacan;
  • latte - 1 multistacan;
  • panna acida - 100 gr.;
  • olio vegetale - 3-4 cucchiai. per la torrefazione;
  • sale, spezie - da gusto.

Cucinando:

  • Pezzi di pollo lavati e secchi, gare con una miscela di sale e spezie, friggere una crosta dorata su olio vegetale in modalità "frittura" o "cottura". Estrarre la ciotola (ma non lavarlo).
  • Preparare salsa privata, miscelazione di acqua, latte e panna acida. Leggermente soddisfacendolo.
  • Passare nella ciotola, dove la carne era arrostita, preparata dal bilanciere, distenda i pezzi di pollo fritti in cima, versare la salsa.

Il piatto viene preparato in un fornello lento usando il programma Cropa o "Captivity" con un timer per 40-45 minuti.

Come puoi vedere, la tecnologia è estremamente semplice. E il risultato è invariabilmente eccellente. Il grano saraceno con pollo in un fornello lento può essere preparato da te come pranzo o cena, in un giorno feriale e nei fine settimana, e persino all'arrivo degli ospiti.

Buon appetito!

La cottura più veloce e allo stesso tempo il porridge più utile è il grano saraceno. E in un fornello lento si rivelerà persino più saggio. Soprattutto se aggiungi carne di pollo ad esso. Questo è un modo molto comodo per ottenere un entusiasmante piatto di appetito per ogni giorno, denominato il "denaro" del porridge del grano saraceno. E in questo articolo daremo ricette, il modo in cui il grano saraceno con il pollo si sta preparando in un multicooker (Polanis, Redmond, ecc.).

Cereali di grano saraceno - un attributo obbligatorio in cucina. E il porridge ha fatto da esso con l'aggiunta di carne di pollo delicata è uno dei piatti preferiti della maggior parte delle famiglie.

Inoltre, entrambi questi prodotti sono considerati indispensabili per i fan nutrizione appropriata, sono ancora sorprendentemente combinati. Pertanto, hai l'opportunità di creare un capolavoro praticamente culinario e per favore i nostri parenti. Inoltre, con l'avvento di un multicooker in cucina, il problema del fondo bruciato della padella, la piastra di evaporatore e il tempo considerevole di tempo scompariranno. Tale miracolo della tecnologia può preparare un vero porridge fragrante di grano saraceno con pollo in assenza di un forno russo.

A differenza del riso, il grano saraceno ha di più:

  • magnesio - 9 volte;
  • potassio - quasi 6 volte;
  • ferro - 4 volte;
  • calcio - 3 volte.

In un fornello lento buckheatter. Puoi prepararti con carne, pesce, funghi e persino sul latte. Porridge acquisirà un gusto eccezionale.

A, usando per preparare il grano saraceno con carne di gallina La padella "Magic", è garantita per mantenere il contenuto delle sostanze in questi prodotti, che consentirà a qualsiasi multicooker (Redmond, Polanis o l'altro).

Preparazione dei prodotti

Grano saraceno "Mortgly" ha ricevuto il suo nome nei vecchi tempi. Era considerata un delicacio Kushan, che poteva essere trovato solo sui tavoli dei ricchi proprietari terrieri e dei cittadini. In linea di principio, qualsiasi carne (carne di maiale, manzo, tacchino) può essere aggiunta al cereale. Ma daremo ricette per un fornello lento usando la carne di pollo.

Come è chiaro dal nome, la ricetta per un piatto del genere include gli ingredienti principali - grano saraceno e carne.

La carne deve essere risciacquata accuratamente. Preferibilmente sotto il getto di acqua corrente. Quindi vale la pena rimuovere tutti i livelli e le vene.

Se c'è una carta vetrata su un pezzo di carne, deve essere tagliato. Dopo le manipolazioni della carne è necessario asciugare, affondare con gli asciugamani di carta.

Per quanto riguarda il grano saraceno, qualsiasi ricetta afferma che è necessario risciacquare bene. Se i cereali non sono molto "puliti", allora è pre-sovrascriverlo e sbarazzarsi di particelle extra. Quindi risciacquare. L'acqua dopo tali procedure dovrebbe rimanere trasparente e senza sedimenti.

Come preparare un piatto

Ricetta numero 1.

Crupe e carne dovrebbero essere prese in parti uguali. Acqua - 1,5 parti. Per preparare il grano saraceno in un fornello lento di qualsiasi produttore (Redmond, Polanis), vale la pena utilizzare contenitori speciali che completano il kit di strumenti. Questa ricetta fornisce anche i seguenti ingredienti:

  • 2 piccole carote;
  • 1 lampadina;
  • 2-3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
  • sale;
  • pasta di pomodoro (opzionale);
  • dai condimenti: pepe macinato nero, paprika, basilico.

Il primo stadio include il taglio di carne in piccoli pezzi e lubrificandoli con condimento. Facoltativamente, puoi raccogliere il pollo in loro e mettere mezz'ora in una nave chiusa densa in frigorifero. Il prossimo passo è la macinazione delle lampadine e delle carote. Per il primo ingrediente è un semestre. Le carote vengono strofinate su una grande grattugia.

Inizia a preparare un piatto di grano saraceno con pollo in un "in-mercante" multicooker a causa del fatto che il serbatoio del dispositivo è lubrificato sopra la quantità di olio vegetale. Dopodiché, nella modalità "frittura" (è praticamente in tutti i multicooker, tra cui Redmond), il burro passa la carne con l'arco per 10 minuti. Dopodiché, immergere le carote nei mostoos. Mescolando i componenti, continua a friggerli durante lo stesso intervallo di tempo.

Quindi, passando alla modalità "tempra", è necessario galleggiare il colletto e versare tutta l'acqua. Se usi una pasta di pomodoro, ne vale la pena in anticipo per diluire necessarie dalla ricetta con la quantità di acqua. Quindi tutto è imbarazzato a piacere. Ora il coperchio può essere chiuso e abilitare una casseruola miracolosa. Di norma, quando si imposta il tempo, vale la pena di navigare il modello e la potenza del suo dispositivo. Ad esempio, per Multicurok Redmond è 20 minuti.

La fine della preparazione della padella elettronica informerà il segnale acustico specifico. Ora il tuo piatto è pronto. La ricetta iniziale contiene anche un altro ingrediente - aneto. Decorazione con diversi ramoscelli di aneto fresco come un piatto, può essere servito al tavolo.

Ricetta numero 2.

Grano saraceno con pollo in un fornello lento, con un nome straordinario "denaro" può essere preparato con funghi. Questa ricetta è leggermente diversa dal precedente. Per preparare un piatto del genere con funghi, saranno necessari i seguenti prodotti:

  • 2 cucchiai. grano saraceno;
  • 300-400 gr. filetto di pollo;
  • 200 gr. Champignons;
  • 1 lampadina media;
  • 1 carota media;
  • 3 cucchiai. l. olio vegetale;
  • 3 spicchi d'aglio;
  • pepe nero macinato;
  • sale a piacere.

Dopo un'attenta elaborazione, la carne deve essere tagliata in piccoli pezzi. Grebra di carote su una grande grattugia, tagliata a mezzi anelli, funghi - a metà e piatti di medio spessore. Ora puoi iniziare a cucinare.

Nella parte inferiore della capacità, i vasi meravigliosi versano olio vegetale e, compresa la modalità "multipower" o "frittura" (in rosso multivarks), friggere carne su di esso per 20-30 minuti ad una temperatura di 160 gradi. Quindi a turno metti le cipolle e le carote. E dopo aver cambiato il colore delle carote - funghi. Nella stessa modalità, continuiamo ad arrostire prima dell'aspetto di una crosta dorata sui prodotti, e poi tutto il sale e il pepe.

Il grano saraceno deve essere lavato in quel momento in modo che possa immediatamente disporre di carne con verdure. Tutta questa miscela viene versata delicatamente con acqua e soddisfare leggermente il gusto. Dopo tali manipolazioni, è possibile chiudere la copertura dell'apparecchio da cucina ed eseguirlo. Per cucinare in un multicooker, piatti con grano saraceno con pollo e funghi, è necessario scegliere la modalità "Pilaf" (o "Express Cooking"). È necessario installarlo per mezz'ora. Si consiglia di aggiungere aglio al grano saraceno 5 minuti prima della fine della modalità, a fette finemente a fette.