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무리와 린 스프. 무 수프 무우 및 감자 조리법이 달린 차가운 수프

만두가있는 야채 수프,이 조리법에 느린 밥솥에서 요리, 금식에 적합합니다. 그러나이 경우 알이없는 반죽을 사용해야합니다.그것의 조성으로 인해 무 가시가 음식의 맛을 향상시켜 식욕을 자극합니다.

대부분 자주 샐러드와 스낵을 추가하여 원시 형태로 사용됩니다.많은 사람들이 무 껍질과 그녀의 쓴맛의 날카로운 냄새를 싫어합니다. 그러나 무 가열 처리를받는 수십 가지 조리법이 아닙니다. 이후에는 쓴맛이 완전히 잃습니다.무가있는 요리는 많은 사람들입니다 전국 주방...에 그것은 종종뿐만 아니라 추가되지 않습니다 샐러드.하지만 고기 요리그레이비, in. 라구맨; 요리 충전재에 사용하십시오.수프 그것은 덜 가능성이 적습니다. 그녀는 접시 새끼를줍니다.주목할만한 삶은 삶은 무 가치가있는 삶은 삶은 감자를 흡수합니다. 따라서이 두 채소를 함께 연결할 필요가 없습니다.그러나 그것은 양파, 당근, 피망뿐만 아니라 거시기의 형태로 반죽이있는 이상적으로 결합됩니다. 접시는 만족스럽고 맛있습니다.

제품

  • 녹색 무 - 150 g;
  • 양파 - 140 g;
  • 당근 - 90 g;
  • 불가리아어 후추 적색 - 90 g;
  • 마늘의 얼어 붙은 화살 - 30 g;
  • 비 훼손되지 않은 신선한 반죽 (만두, 만두, 청소년) - 100-150 g;
  • 해바라기 기름 - 25 g;
  • 식초 - 맛에;
  • 파프리카 - 3 g;
  • 고추;
  • 소금;
  • 토마토 페이스트 - 10 g;
  • 설탕 - 2 g;
  • khmeli-sunnel - 1/2 h. L.

야채 수프 갈시와 함께 요리법 요리

냉동실에서 사전에 반죽을 반죽하십시오. 에 대한 실온 제상. 레시피를 사용하여 수프를 위해 특별히 반죽을 반죽 할 수도 있습니다.

1. 수프를 위해 모든 채소를 준비하십시오 : 당근, 무, 양파 청소, 세차; 후추를 씻고, 씨앗을 제거하십시오; 마늘의 화살표를 긁어 낸다.

2. 튀김 모드에서 멀티 클릭어를 켜십시오. 양파는 짚을 자르고, 기름이있는 그릇에 붓고, 노란색으로 가라 앉는다. 멀티 밴드 덮개는 굽기가 열리게 유지됩니다.

3. 불쾌한 밀짚 당근을 추가하십시오.

4. 볶음.

5. 2 분 후, 무 가리개를 넣고 빨대의 형태로 부서졌습니다.

6. 다시 저어, 2-3 분 준비하십시오.

7. 불가리아어 고추와 마늘 화살표를 작은 조각의 그릇에 낮게하십시오.

8. 4 분 후 추가 토마토 페이스트 그리고 붉은 고추.

9. 몇 분 튀김 야채.

10. 뜨거운 물 (약 1.5 리터), 소금을 붓는 후.

11. "수프"모드를 멀티 클릭커에 설치하고 덮개를 낮추십시오.

12. 야채가 요리하는 동안 만두의 요리를하십시오. 유행 후에 젖어있는 후에 어떤 밀가루를 첨가하여 반죽을 움직입니다.

13. 두꺼운 케이크로 수행하십시오. 소시지를 굴리는 긴 스트립을 자른다.

14. 작은 패드로 자른다.

15. 야채 요리의 순간부터 30 분 후에 국물에 춤을 추십시오.

16. 설탕, 파프리카, 홉스 - 선넷과 식초를 수프에 넣으십시오.

17. 요리사 야채 수프 염료가 준비 될 때까지 느린 밥솥에서.

접시에 만두가있는 수프를 부어 파슬리 그린을 추가하십시오.

검은 무는 기침을 완벽하게 치료합니다.
화격자와 꿀과 섞여서 무는 즉시 주스를 강조하기 시작합니다.
여기에서는 마실 필요가 있습니다.
이제는 불행히도이 채소가 관련이 있습니다.
일부 불쾌한 바이러스가 ...
벽은 chiha에서 떨고 ...
친절한 가족 ..))
고양이 만 재채기가 아닙니다. 때로는 때때로 몇 번이나 회사를 지원합니다.

검은 무를 의학을 돌려 보내십시오. 여기에 여기에 nerves가 있습니다 ..
그녀는 그가 수프를 요리하고 있다고 나에게 말했다.
물론 놀랐다.
그런 다음 그걸 ...하지만 나는 긴급히 시도 할 수 있습니다.
그런 스위트 룸 ..

무 무단 얇은 얇은 플레이트는 하프 미터 폭과 길이가 3cm입니다.
당근은 동일합니다.
잘게 잘게 잘린 샐러리 덩어리와 잘게 잘게 잘게 젖은 소수를 추가했습니다.
pantswood .. 물론, 접시도.

이 모든 것을 끓는 데 곰팡이.
약간 사라진 ..
뇌졸중, 토마토 슬라이스, 파프리카 달콤한, 줄무늬로 자르면 감자.
가장 좋아하는 퇴색 한 양파는 침대를 부서지고, 호박이 추가 된, 소수와 함께,
원칙적으로, 모두 ..
표준 야채 세트 ..
식물성 기름의 한 두 개의 큰 스푼을 부어 냈습니다.
그것은 즉시 아름다운 맑은 웅덩이로 추락했습니다 ...
요리가 끝날 때, 그녀는 로렐 시트, 향기로운 완두콩으로 수프를 올랐습니다.
신선하고 건조한 허브.
백리향 건조, 주요, 신선한 딜, 신선한 파 슬 리, 녹색 양파.
언제나 많은 녹지가 있습니다. 많은 adygea 소금이 많이 있습니다.
그리고 완성 된 코드 - 다진 마늘 플레이트 ..
얘들 아 ..
표현하지 않는 맛있는 맛이났습니다.
그러나 루트 작물의 보통 세트는 단지 ..

이 수프의 변형 - 모든 종류의 양배추, 녹색 완두콩,
옥수수, 가지, 사탕무, 기공, 버섯 ..

누군가가 시리얼을 추가 할 수 있습니다 ...
고기가없는 적어도 수프를 만족 시켰습니다 !!!
추가를위한 남편이 왔어.
그리고 그것은 무 무 검정의 조성에서 매우 놀랐습니다 ..

그래서 내 아스날의 수프에서는 뜨거운 훌륭한 버전이있었습니다.
suphouse..Allo 내 처녀가 먹었어. 내 죄에 해주는 것이 어렵습니다.

이전에, 우리는 무의 샐러드를 먹었습니다.
해바라기 기름으로 던지고 엎 지르고 채우십시오.
그리고 나는 정말로 당신이 할 수있는 것을 몰랐습니다.
만두의 채우기 및 수프에서 사용되는 것으로 밝혀졌습니다.
그리고 분명히 야채 스튜 그것은 단지 맛볼 것입니다 ..
눈꺼풀의 나이를 배우십시오.

그리고 레시피를 쓰면 잠시 말을 할 것입니다.

2 백 또는 심지어 150 명의 rooteploods에 대해 3 리터의 물 그램에.
나는 모든 슬픔을 측정했다.
하나의 큰 토마토.
대략 똑같은 다진 호박.
1 전구.
1 달콤한 고추.
많은 녹지 - 딜, 파슬리 및 녹색 양파 ..
웹 3-4 마늘.
adygei 소금.
쉬운 고추 완두콩.
Ground Pepper- 나는 고추의 혼합물을 가지고 있습니다.
베이 잎.
마른 티 얀
마란 마란.
로즈마리 나뭇 가지.
비트 강판 nutmeg.

사진을 위해, 그린은 거의 없어서 그런 다음 단단한 딜이있을 것이고 수프는 보이지 않을 것입니다 ..
수프 밖에서도 맛볼 수 있습니다 - 국물과 사워 크림으로 ..
나는 이것이 비타민 폭탄이라고 말할 것입니다!

준비된! 집 호밀 빵을 먹일 수프에.
나는 테이블을 요구한다 !!!

봉 아프레트!

무 무리 또는 Daikon에서 차가운 차우더 토마토 염사 사워 크림. 옛날에 러시아에서는 매우 자주 단순한 음식을 준비했습니다. 원시 제품...에 오늘날의 일부 요리는 인기가 있고, 옛날에 따라 준비됩니다. 전통적인 요리법...에 나는 우리가 아직도 아이들이 아직도 먹은 겨울 차가운 움푹 들어간 곳을 시도하기를 제안합니다. 무 가시의 수프는 우리가 마을에 살 때 할머니를 매우 많이 준비했을 때, 우리를 위해서는 진짜 겨울 옥호샤카였습니다. 그것은 검은 색, 가장 가난한 무 염수와 사우어 크림으로 준비되었으며 삶은 감자와 함께 봉사했습니다.

무 무에 추운 쫓아 내면 다른 것을 추가 할 수 있습니다. 추가 재료 - 소시지, 삶은 물고기 또는 말린 크래커. 그리고 적합한 마리 네이드가없는 경우 최소한의 식초를 최소한의 물을 낳을 수 있습니다. 이 챠우더는 아침부터 신속한 잔치 후에 특히 좋습니다.

필수 성분 :

무 300g (제방);

1 - 2 전구 (샐러드);

600 - 700 ml. 염수 (토마토에서);

1/2 컵 액체 사워 크림 10 %;

2 - 3 절인 토마토;

장식용 딜.

요리법:

요리를 위해서, 무 무 또는 다이 옹은 요리에 적합하며, 나는 레이더 마르겔라아를 가져갔습니다. 무리 헹굼, 모든 보유를 청소하고 삭제하십시오. 큰 강판에 sattail 무 가운데 컵이나 작은 냄비로 이동하십시오.

활은 예를 들어 샐러드 버라이어티, 붉은 색 또는 활 - 샬롯과 같이 날카로운 것이 아니라 가장 적합합니다. 수제 활, 쓴맛, 그 다음 완료하고 2 분 동안 끓는 물을 붓습니다.

그런 다음 얼음물과 균주로 붓고, 이제 그는 그 괴로움을 잃었습니다. 선택한 양파는 청소하고 작은 큐브를 자릅니다. 강판 된 무에 추가하십시오.

같은 은행에서 2 ~ 3 개의 절인 토마토를 칼로 자르고 피부를 제거합니다. 다른 성분에 토마토를 추가하십시오.

어떤 사람 적절한 금액 소금물. 차가운 채우기에 부어 가기위한 많은 피클은 두꺼운 일관성이 있어야합니다.

염수 준비 재료를 붓습니다.

Chowel 액체 사워 크림을 판매하십시오.

이 것은 두꺼운 냉증 재료와 균등하게 혼합 할 수 없기 때문에 사워 크림이 액체이어야하기 때문에 사워 크림이 액체이어야하는 경우입니다.

작은 컵에서 냉간 컵에 냉간의 콜드 피드를 먹이 었습니다.

"무 스프"라는 구절은 이해할 수없고 심지어 무서운 소리가 들리지만 사실 무서운 것은 아니지만 반대로 그것은 유용합니다. 요리 과정에서 무 무의 맛이 더 둥글게되고 그 과정에서 나머지 참가자들은 담요를 스스로 드래그하지 않습니다. 원하는 경우 브로콜리 또는 시금치에서 회향이나 당근으로 보통 준비하는 다른 야채를 환상화하고 추가 할 수 있습니다. 귀족은 아무것도없고, 그것은 필요하지 않습니다 - 단지 가온, 온난화 수프.

무에서 수프

4 인분

800 래디 (Margelaan 또는 Dicon)
2 TBSP. 식물성 기름
1 Lukovitsa.
2 정향 마늘
1 셀러리의 쓰레기
1 tsp. 회향 씨앗
딜, 파슬리, 베이 잎의 몇 가지 나뭇 가지
100 ml. 크림 22 %

후추

맑은 양파, 마늘 및 체리 셀러리, 너무 정확성을 돌보지 않고 야채 냄비에 따뜻하게하고 야채를 튀기 시작하십시오. 회향 씨앗의 박격포에 분쇄 된 찻 숟가락을 첨가하고 볶습니다. 무를 청소하고 큰 큐브를 적용 할 때도 추가하십시오. 수 2 리터의 물을 붓거나 야채를 덮고 녹색을 던지고 무 무를 부드럽게하기 전에 뚜껑 아래의 최소 불에 준비하십시오. 크림을 붓고, 균일 한 균일 한 믹서와 소금과 후추로 계절에 믹서하십시오.

지루한 수프 퓌레를 약간 더 우아하게 만들기 위해 올리브 오일로 약간 뿌려서 얇게 썬 것, 녹색 양파, 실란트로, 참깨 또는 호박 씨앗 등을 추가 할 수 있습니다. Parmesan, Rice, Shrimp가있는 Pesto에 대한 의견에 대한 의견에 대해 제안한 모든 아이디어는이 수프의 회사에 꽤 훨씬 큽니다.

우리의 선도 Sergey Malozov는 프랑스 - 리옹시의 요리 센터를 방문했습니다. 그곳에서 그는 요리법을 습득했습니다 전통 스프 무 가리대를 토대로, 그가 누구를 도입했는데, 그가 오렐 D '미사 족 소프네의 주요 요리 수업을 도입했습니다.

비슷한 것은 지난 세기 초에 조리되었으며, 그러한 수프는 종종 단순한 농민 요리의 기초가되었습니다. 크림 스프의 형태로 현대 해석에서 그것은 매우 흥미 롭습니다! 무는 그의 새끼를 유지하고, 요리 가공 덕분에 모든 "분노"가 잃어 버렸습니다.

재료 :

  • 검은 무 - 3 개.
  • 감자 - 3 개.
  • 양파 - 1 개.
  • 부추로 지출 - 1 개.
  • 당근 - 1 개.
  • 오리 지방 - 25 G.
  • 닭 날개 - 200 G.
  • 화이트 와인 - 80 ml.
  • 물 - 1 L.
  • 뚱뚱한 크림 - 100 ml.
  • 매운 허브 (베이 잎, 백리향, 파슬리)
  • 소금과 후추 - 맛

조리:

먼저 국물을 별도로 분리해야합니다. 당근, 양파 및 흰색 양파 파종의 흰색 부분을 임의로 자릅니다. 준비 전통 프랑스 요리 로렐, 파 슬 리, 백 리 향, 양파의 녹색 부분에서 매운 허브의 꽃다발. 그것은 국물에 넣고, 요리사를 타고 그린을 제거하는 것이 더 쉬웠습니다.

끓일, 야채, 매운 허브, 닭 날개...에 와인을 붓고, 시즌을 소금과 후추로 맛보고 30 분 동안 요리하십시오. 이 시간 동안, 뿌리 - 감자와 무 씻어, 깨끗한 씻기, 짝사랑을 준비하십시오. 독수리는 야채를 절단하는 데 큰 관심을 기울입니다. "모든 것이 올바르게 자르면 접시가 맛이 좋을 것입니다. 당신이 그렇게하면, 히트로, 그것은 훨씬 더 나쁠 것입니다! " - 요리사의 비밀을 공유하십시오.

별도로 녹이 튀김, 무 무와 감자 튀김 1 분. 준비된 국물은 그들을 완전히 덮을 수있는 야채를 붓습니다. 15 분 동안 끓여 둡니다. 오리 지방은 "거위 지방, 베이컨 또는 다른 것일 수 있습니다. 프랑스 남쪽에서 자주 준비됩니다. 요리사들은 수프에 야채와 물 이외에 뚱뚱한 무언가를 추가하는 것을 좋아합니다. 그것은 맛의 특별한 그늘을줍니다. 그런 비밀 "- 요리사를 명확히합니다.
수프는 블렌더 그릇에 부어 추가 뚱뚱한 크림 균일 한 크림 일관성까지 이길 수 있습니다.