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고기와 밀 죽의 준비. 고기와 밀 죽을위한 조리법. 도움이되는 기술

고기가있는 것은 단단하고 맛있는 것을 먹는 좋은 방법입니다. 이러한 제품은 강제로하는 사람을 제공 할뿐만 아니라 오랜 시간 동안 포만의 느낌을 보존하는 데 도움이됩니다. 왜 그것이 계속되고 곡물 제품의 비밀은 무엇입니까? 그 이유는 그러한 제품이 인체에 의해 매우 잘 흡수되고 점차적으로 소화되어 있으며, 앞으로 몇 시간 동안 음식을 잊어 버리게한다는 것입니다. 또한 고기와 Croup의 완벽한 조합을 고려해야합니다. 어떤 영양사는 그러한 시리얼 사람들이 끊임없이 다이어트에 포함되어야 함을 확인할 수 있습니다. 그리고 당신은 다른 방식으로 준비 할 수 있습니다. 수백 명이 있습니다 다른 방법으로, 모두가 가장 적합한 옵션을 찾을 수 있습니다.

닭고기가있는 죽

연인 적절한 영양 고기가있는 밀 죽을 좋아하는 것, 다음 제품이 사용되는 준비를 위해 : 쌍의 날개와 밀 밀의 반 컵, 향신료 (선택 사양)뿐만 아니라 다른 야채 1 단위 (당근, 양파, 후추, 토마토).

매우 빨리 요리를 준비하고 간단합니다.

첫째, 고기를 극대화해야합니다. 이를 위해 다리는 허벅지에서 분리되어야하며 날개는 단순히 조인트를 통해 절단됩니다.
결과적으로 오일을 추가하지 않고 팬에서 약간 튀김. 예, 필요하지 않습니다. 몇 분 만에, 지방은 닭 자체에서 벗어나기 시작합니다.
신선한 야채를 짓 눌린, 냄비에 추가하고 고기로 조금씩 흔들어 라.
거기에 나는 미리 씻겨 낸다 밀 크랩.
유체가 내용 위의 약 1 센티미터가되도록 모든 끓는 물을 붓습니다.
소금과 좋아하는 향신료를 추가하십시오.
불꽃을 줄이고 최소한의 불에서 30 분의 덮개 아래에서 불꽃을 줄이려면 끓여야합니다.

그런 다음 프라이팬을 스토브에서 제거 할 수 있습니다. 결론적으로, 고기가있는 밀 죽은 또 다른 15 분 동안 서서서야합니다. Croup이 더 잘 뿌려 졌기 위해서는 프라이팬을 담요로 구워질 수 있습니다.

다진 고기와 버섯

밀 죽 고기가있는 경우 버섯을 추가하면 더 맛이 될 것입니다. 그들은 요리를 더욱 육즙과 향기로 만들 것입니다. 작업을 위해 더 많은 것을 읽으십시오 다음 재료: 1 컵에 숫자 "Artek"2 월계수, 1 개의 전구, 300 그램의 다진 및 신선한 버섯, 소금, 1 당근, 찻 숱가락 오레가노의 절반, 약간의 채소와 35 그램의 식물성 기름.

이 경우 접시는 다음과 같이 준비해야합니다.

양파는 큐브, 당근 - 반원형으로 자릅니다.
임의로 잘 씻은 버섯을 짓 눌린다.
예열 된 오일의 프라이팬에서는 황금색이 될 때까지 처음 3 분 튀김 양파를 튀김합니다.
당근을 추가하고 온도 처리를 4 분 동안 계속하십시오.
버섯을 입력하고 소금을 섞어 잘 섞는다.
몇 분 후에는 중간 열에 1 시간의 1/4 분의 1 시간을 모두 첨가해야합니다.
제품은 냄비로 이동하고 1 : 2 비율로 물을 붓습니다.
작은 불에 10 분 동안 끓여서 끓여야합니다.
30 분 동안 오븐에 냄비를 보내십시오. 동시에 미리, 온도를 200 도로 가져올 필요가 있습니다.

완성 된 캐시는 다른 10 분을 받아야합니다. 그 후, 그것은 접시에 놓고 봉사 할 수 있고, 다진 채소로 약간 뿌려졌습니다.

요리 비밀

모든 행동의 순서를 이해하기 위해 먼저 밀 죽을 요리하는 방법을 알아야합니다. 결국, 그것은 접시의 기초입니다. 으로 클래식 조리법 일을 위해, 당신은 다음과 같은 물을 많이 두 번, 물 20 그램의 버터의 한 잔에 필요합니다.

일반적으로 모든 것이 제품 준비로 시작됩니다.

까마귀는 철저히 헹구어 링되어 불순물이없는 불순물이 없어야합니다.
냄비에 물을 붓고, 스토브에 넣고 끓여서 가져 오십시오.
씻은 캠프를 뽑아 작은 불이 20 분이 걸리지 않고 요리하십시오. 이 시간 동안 질량은 약간 두껍게되어야합니다.
그 후, 팬을 스토브에서 제거하고 뚜껑을 덮고 예비 따뜻한 오븐에서 잠시 보내야합니다. 또는 따뜻한 담요로 싸울 수 있습니다.

30 분 후, 죽을 완전히 준비가됩니다. 더 큰 아로마를 위해 버터 조각으로 꼬일 수 있습니다. 육류는 때로는 별도로 준비하고 이미 판에있는 구성 요소를 결합합니다. 따라서 시작을 위해이 프로세스의 모든 미묘함을 알아야 할 필요가 있으며, 고기를 소개하는 데 더 낫게하는 단계에서 결정할 수 있습니다.

도움이되는 기술

오늘날, 모든 여주인은 다르게 많은 도우미를 가지고 있습니다. 주방 용품...에 스마트 메커니즘은 어려운 일을 모두 취하고 요리 과정을 단단한 즐거움으로 바꿉니다. 예를 들어 느린 밥솥에 고기가있는 밀 죽은 꽤 쉽습니다. 이 작업을 수행하려면 먼저 모든 것을 선택해야합니다. 필요한 재료: 1.5 밀 곡물, 돼지 고기 펄프 400 그램, 물, 2 개의 전구, 소금, 당근, 검은 색 완두콩 고추, 3 마늘 치아, 베이 잎 및 50 밀리리터의 식물성 기름의 50 밀리리터.

모든 작업은 순차적으로 생성되어야합니다.

세척 및 정제 된 당근은 큰 강판에 분쇄되고 양파는 작은 큐브로 부드럽게 자른다.
밀가루 먼지가 사라질 때까지 따뜻한 물로 Croup을 헹구십시오. 그렇지 않으면 죽을 접착제와 맛이 없습니다.
돼지 고기 워시, 냅킨을 건조시킨 다음 작은 조각으로 고기를 자르십시오.
멀티 도커의 그릇에 기름을 가열하십시오.
양파를 자고 "튀김"모드를 설정하여 황금빛 그늘의 형성 전에 그것을 처리하십시오.
당근을 추가하십시오. 튀김 과정은 3 분 동안 계속됩니다.
마늘의 전체 치아와 함께 돼지 고기의 그릇에 넣으십시오. 튀김 제품은 8 분 동안 함께합니다.
끓는 물을 붓고 소금물을 붓고 사용 가능한 모든 향신료를 소개하십시오.
뚜껑을 닫고 이미 "담금질"모드에서 이미 25 분 동안 계속 처리하십시오.
마늘을 제거하십시오. 그렇지 않으면 죽을 것이됩니다.
타이머 신호가 소리가 들릴 때까지 패널을 "crupes"모드로 전환하십시오.
15 분 동안 "가열 된"모드로 죽을 둡니다.

그런 다음 모든 호출을 테이블에 전화하고 플레이트에 죽을 놓을 수 있습니다.

스튜가있는 죽

자연을 남기면 사람들은 슬래브가없는 경우 오븐이 요리하기가 어려울 것임을 이해합니다. 맛있는 저녁 또는 저녁 식사. 그런 상황에있는 방법은 무엇입니까? 여기 밀 죽은 고기가있는 밀가루가 편리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 완성 된 스튜가있는 조리법은 부엌에서 결코 일한 적이없는 사람조차도 그것에 대처할 것입니다. 그런 접시의 경우, 밀 곡물, 양파 또는 돼지 고기를 최소화 할 필요가있을 것입니다), 식물성 기름, 소금과 신선한 녹색.

일하기 위해서는 가마솥을 사용하는 것이 낫습니다. 하이킹 조건 우리는 불에 요리해야 할 것입니다. 모든 것이 매우 간단합니다.

양파 큐브와 가을 끓는 기름이있는 가마솥에 잠들 수 있습니다. 제품에 5-6 분이되도록 제품에 제공하여 충분한 주스가 될 수 있습니다.
은행을 열고 그 내용을 카잔으로 이동하십시오. 고기는 5 분을 제거해야합니다.
그 후, 당신은 시리얼을 잠들고 잘 제품을 섞어야합니다. 그런 다음 작은 불에있는 뚜껑 아래에 그들을 요리해야합니다. 그 곡물이 완전히 용접 될 때 죽은 가공으로 간주됩니다.

접시에 다진 녹색을 뿌릴 수 있습니다.

고기와 야채와 냄비에 죽

주철의 마을의 마을의 옛날에는 주철에 죽은 죽. 이 요리는 러시아 오븐에서 사용하기에 가장 적합합니다. 그 안에, 모든면에서 운이없는 모든 제품은 모든면에서 온다. 이제 오븐이 용광로를 교체하게되었습니다. 그리고 캐스터에 대한 대가로 많은 미스가 세라믹 냄비를 사용하고 있습니다. 그들은 가장 편리합니다 다른 제품...에 예를 들어, 냄비에 고기가있는 밀가리가 매우 간단하고 같은 접시에있는 접시가 끝나면 테이블에 공급됩니다. 3 인용 저녁 식사 준비를 위해, 0.5 킬로그램의 송아지, 1 호박, 물 및 밀 곡물, 1 개의 당근, 소금, 2 개의 전구, 50 그램의 식물성 기름, 후추 지상 및 녹색이 필요합니다.

모든 제품이 조립되면 작업을 시작할 수 있습니다.

각 냄비의 바닥에는 10 그램의 오일을 넣습니다.
작은 조각으로 잘라 고기, 소금과 후추로 뿌린다. 그 후, 준비된 용기에 똑같이 분해해야합니다.
씻어서, 청소, 그라인드, 그라인드 : 양파, 호박 - 큐브, 당근, 주로 컷 - 대형 강판을 잃는다.
준비된 제품은 냄비에 분해됩니다.
고무로 세척하고 100 밀리리터의 물의 각 용기에 붓는 상단.
냄비를 베이킹 시트에 넣고 오븐에 50 분 동안 보내십시오. 온도 내부에는 이미 약 200도되어 있어야합니다.

완성 된 죽을 플레이트에 넣거나 냄비에 직접 봉사하여 신선한 짓 눌린 녹지의 접시를 장식 할 수 있습니다.

우리 가족에게는 밀 죽을 좋아합니다. 가장 자주 나는 버터로 그것을 말리고 고기 그레이비로 봉사했습니다. 이번에는 실험을 위해 고기와 밀 죽을 준비하기로 결정했습니다. 죽을 맛있는 것은 맛있고 육즙이 많고 부서 지기로 밝혀졌습니다. 이 조리법에 죽을 준비하고 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다.

재료

고기로 밀 죽을 준비하려면 다음과 같습니다.
돼지 고기 500g;
버터 100g;
3 전구;
3 당근;
3 잔의 물;
1.5 밀 곡물의 안경 (나는 "Arnualka");
소금 후추;

식물성 기름.

준비 단계

고기는 임의의 조각으로 자르고 모든면에서 튀김을 가열 된 식물성 기름에 프라이팬의 황금색으로 볶습니다.

우리는 활도 잘게 잘린 양파와 상점을 활의 투명성에 추가합니다.

당근은 얕은 강판에 문질러 양파와 함께 고기에 추가합니다.

모두 당근의 부드러움 전에 주기적으로 흔들 듯이 모든 것에 모두 물로 고기를 붓고 부드러운 고기가 될 때까지 요리하십시오.

고기가 준비되면 소금, 후추 및 밀 크로우를 추가하십시오.

죽을 때까지 뚜껑 아래 15 분을 요리하십시오. 준비가 끝나면 고기가있는 밀 죽에 담기 버터, 믹스와 바로 맛있는 요리 준비된.

고기와 밀 죽 - 맛있는 및 풍부한 점심거절하지 않을 것입니다. 가족이 그런 유용한 죽을 먹고 싶지 않다면,이 조리법을 사용하고, 나를 믿으십시오, 그것은 모든 가정에 호소 할 것입니다.

많은 요리 방법이 있습니다. 죽은 천천히 밥솥에서 준비 할 수 있으며 오븐에서 냄비에 굽거나 우리가 제공하는 프라이팬에서 요리하십시오. 요리 과정은 간단하며 많은 시간이 걸리지 않습니다. 4 명을 위해 점심 식사를 준비하기 위해 소량의 성분이 필요합니다.

고기와 밀 죽료 준비를 위해 다음 제품을 섭취하십시오.

우선, 밀 장벽을 준비해야합니다. 이렇게하려면 깊은 그릇에 넣고 유체가 완전히 투명해질 때까지 냉수를 냉각시켜 헹구십시오. 따라서 모든 먼지와 먼지를 씻어야합니다.

냄비에 cloup을 청소하십시오. 약 500 ml의 물을 부어 큰 화재로 보내십시오. 팬의 내용이 끓일 때, 불꽃과 요리를 줄이고 준비가 될 때까지 방해 할 수 있습니다. 끓는 후 약 20-25 분이 소요됩니다. 시리얼이 여전히 습기가 있고 전체 운전자가 튀어 나오게되면 소프트까지 약간의 끓는 물과 농담을 쏟아 붓습니다.

죽을 준비하는 동안 우리는 두 번째 단계로 돌아갑니다. 이를 위해서는 재량에 따라 닭고기, 돼지 고기 또는 쇠고기의 신선한 고기를 가져갑니다. 종이 냅킨으로 헹구고 건조하십시오. 작은 조각으로 자르면 고기를 더 빨리 준비하십시오. 냄비에 식물성 기름을 치유합니다. 고기를 첨가하십시오. 주기적으로 방해하는 튼튼한 빵 껍질에 큰 불에 튀기십시오.