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겨울 동안 토마토에 쌀과 박제 고추. 맛있는 박제 후추 소스 요리법

훌륭한 겨울 간식입니다. 맛있고 영양가가 있습니다. 꼭 요리 해보세요.

겨울 쌀로 채워진 고추.

성분 :
-신선한 버섯-400g
-식물성 기름-125g
-불가리아 고추-1kg
-토마토-4 PC.
-케첩 또는 수제 토마토 쥬스
-피망
-쌀-한 잔
- 소금

예비:
1. 채울 고추를 준비합니다.
2. 양파는 잘게 다지고, 토마토는 껍질을 벗기고 고기 분쇄기로 비틀어줍니다.
3. 쌀을 헹구고, 버섯을 굵게 썰고, 합치고, 섞고, 기름에 볶고, 양파와 합쳐서 토마토 페이스트, 꺼내고, 물의 반을 부어, 향신료, 소금으로 간을하고, 완전히 익지 않을 때까지 끓여서 약간 식힌다.
4. 고추에 채소 덩어리를 채우고 멸균 된 병에 넣고 케첩이나 토마토 소스, 한 시간 동안 살균하고, 말아서 담요로 싸고, 뒤집고, 식히십시오.

시리얼과 함께 보존 식품을 좋아한다면 꼭 시도해보십시오.


겨울 쌀로 채워진 고추... 당근 레시피.

성분 :
-양파-2 개
- 생쌀 -120g
-당근-4 PC.
-불가리아 고추-8 개.
-설탕-큰 스푼
-해바라기 기름-55 ml
-마늘 정향-2 PC.
- 소금
-토마토 페이스트-큰 스푼

예비:
1. 고추의 줄기는 잘라 내고 씨를 제거하고 물로 헹군다. 요리를 위해 신선하거나 통조림 고추... 통조림 고추를 사용하는 경우 고추에서 매리 네이드를 제거하고 고추를 접시에 놓습니다.
2. 당근은 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 튀김을 위해 약간의 당근을 남겨주세요. 양파를 잘게 자르고 볶습니다. 튀김 용 양파도 남겨주세요.
3. 팬에 붓는다 식물성 기름, 당근, 양파를 넣고 7 분 정도 끓인 다음 소금, 다진 마늘, 설탕을 넣고 저어 밥과 합친다. 이 충전물로 후추를 채우십시오 (밀도로 과용하지 마십시오!), 냄비에 넣으십시오.
4. 박제 된 고추에 끓는 물에 소금을 뿌려 고추를 덮고 끓여 불을 줄이고 15 분간 끓인다.
5. 왼쪽 당근과 양파에서 튀김을 만들고 토마토 페이스트를 넣습니다. 고추에 토마토를 붓고 15 분 더 끓입니다.
6. 완성 된 고추는 쌀과 당근이 들어간 병에 넣고 멸균 뚜껑으로 말아서 따뜻한 담요에 식힌 다음 거꾸로 뒤집습니다. 또는이 간식을 시도해보십시오.


단계별 레시피 후추 야채로 채워진 그리고 겨울 쌀 사진과 함께.
  • 국가 요리: 러시아 주방
  • 요리 종류 : 보존
  • 레시피 복잡성 : 간단한 레시피
  • 요리 기술 : 요리
  • 준비 시간 : 30 분
  • 요리 시간: 1 시간 30 분
  • 서빙 : 4 인분
  • 칼로리 : 209kcal
  • 기회 : 금식, 간식


나는 다른 것을 매우 제안한다 맛있는 준비 겨울에는 특히 다른 도시에서 공부하기 위해 떠난 학생들이 좋아할 것입니다. 이러한 항아리는 점심이나 저녁 식사를 완전히 대체 할 수 있으며 쌀은 요리에 영양가를 더합니다. 이 후추는 고기 반찬 또는 맛있고 식욕을 돋우는 간식으로 사용할 수 있습니다.

실제로 계단의 길이는 언뜻보기에 부담스럽지 않습니다. 시간이 부족하면 전날, 모든 것을 씻고, 밥을 끓이고, 후추를 데치고, 다른 모든 작업은 전자 레인지를 사용하면 요리 시간이 크게 단축됩니다.

4 인분 재료

  • 양파 2 개
  • 세련된 해바라기 기름 100ml
  • 당근 2 개
  • 달콤한 고추 1500g
  • 둥근 쌀 150g
  • 설탕 1.5 tsp
  • 고추 혼합물 0.5 꼬집음
  • 소금 1.5 tsp
  • 토마토 페이스트 200g

단계적으로

  1. 요리를 위해 다색을 취하십시오 피망, 당근, 양파, 쌀, 기름, 토마토 페이스트, 소금, 설탕, 후추 혼합물.
  2. 쌀을 여러 번 물에 헹구고 15 분 동안 담급니다.
  3. 야채 껍질을 벗기십시오.
  4. 결합을 위해 양파를 자릅니다.
  5. 갈기.
  6. 당근을 자른다.
  7. 먼저 투명해질 때까지 가열 된 기름에 양파를 튀기면 기름에 향을주고 당근을 넣고 부드러워 질 때까지 끓입니다.
  8. 전자 레인지에 밥을 끓입니다 (80 % 전력으로 10 분).
  9. 야채에 쌀을 넣으십시오.
  10. 저어, 소금.
  11. 소스를 준비하려면 토마토 페이스트 (100 %, 전분 없음), 소금, 설탕 및 완두콩 혼합물을 섭취하십시오.
  12. 페이스트를 물 (1 : 3)로 희석하고 두께를 확인하고 끓여서 소금, 설탕, 후추를 넣어 맛을냅니다.
  13. 고추를 데치십시오.
  14. 진정해.
  15. 다진 야채와 밥이 들어간 것.
  16. 큰 가마솥 바닥에 소스를 붓고 고추를 줄로 놓습니다.
  17. 소스 위에 부어 끓여서 뚜껑을 닫고 20 분 동안 끓입니다.
  18. 어깨까지 뜨거워 진 것을 멸균 용기에 붓고 전자 레인지에서 15 ~ 20 분 (병 4 개) 멸균하고 멸균 뚜껑으로 조이고 추가로 "모피 코트 아래"식히십시오.
  19. 캔이 식 으면 블랭크를 보내어 지하에 보관하십시오.

2016-08-18

날짜 : 2016 년 8 월 18 일

태그 :

친애하는 독자 여러분 안녕하세요! 여름이 다가오고 있습니다. 어린 Alla Borisovna가 한때 노래했듯이 "밝고, 녹색, 쾌활한"이별의 슬픔은 풍성한 빻은 채소로 밝아집니다. 야채와 쌀로 채워진 고추를 요리 할 때입니다. 그리고 우리의 사랑하는 Vera Ramazova는 오늘 그녀의 테스트 된 레시피를 우리에게 제공 할 것입니다. 그녀에게 바닥을 줘서 정말 기쁩니다.

진짜 "마을"야채와 과일을 정말 좋아해요! 겨울 동안 나는 "플라스틱"토마토, 맛없는 "왁스"후추에 질 렸지만, 이제 나는 사랑하는 남편을 위해 얻은 향기로운 토마토, 후추 및 숭배하는 가지로 요리하며 "벗어납니다". 그건 그렇고, 이미 제 아잡 산달 (레시피)을 먹어 보셨나요? 그렇지 않다면 서두르십시오-저렴하고 고품질의 가지, 콩 및 자두의 계절은 길지 않습니다! 나는 당신을 흥미롭게 할 것이며 곧 제 레시피가 Irina의 블로그 페이지에 나타날 것임을 알려줄 것입니다. 그루지야 소스 겨울 동안 satsebeli. 지금은 박제 고추로 돌아 갑시다.

야채와 쌀로 채워진 고추 조리법

성분

  • 둥근 밥 1 컵
  • 피망 8 개.
  • 3-4 토마토.
  • 큰 양파 1 개.
  • 당근 1 개.
  • 검은 후추.
  • 소금.

요리법



레시피 작성자 참고 사항

  • 이 요리는 더운 날에 중요한 뜨겁고 차갑게 먹어도 맛있어요 또한 pasuts tolma (레시피)처럼 마른다.
  • 누군가 쌀과 채소를 좋아한다면 추가하십시오. 맛있게 드세요!

블로그 작성자 노트

  • 비슷한 요리를 고기로 만들거나 오히려 다진 고기 그리고 쌀. 나는 한 번 주었다.
  • 실험자들은 쌀과 채소 회사에 튀긴 버섯을 추가 할 수 있습니다. 나는 재료가 서로 "다툼"하지 않을 것이라고 생각합니다.
  • 이 요리는 스토브뿐만 아니라 오븐에서도 요리 할 수 \u200b\u200b있다고 생각합니다.
  • 손에 토마토가 없다면 물이나 국물로 희석 한 후 토마토로 요리를 만들 수 있습니다.
  • 그것은 맛있게 나올 것입니다. 붓기 전에 조금 증발하거나 토마토 소스를 만들면됩니다.

겨울철 야채와 쌀로 박제 고추 수확

성분

  • 피망 1kg.
  • 당근 1kg.
  • 다진 고기에 2-3 개의 고기 토마토.
  • 둥근 쌀 200g.
  • 300g의 양파.
  • 소금 50g.
  • 삶은 토마토 주스 700g.

요리 기술



블로그 작성자 노트

  • 다음은 용량이 0.5 리터 인 항아리 5 개에 대한 대략적인 계산입니다.
  • 통조림 식품의 살균이 필요합니다. 어떤 경우에도 보관 중 공작물 손상을 방지하기 위해 시간을 단축해서는 안됩니다.

오늘은 "샷"이 있습니다! 그리고 어떻게 지내십니까 독자 여러분, 맛있는 음식들 그리고 성공적인 공백! 당신이 좋아한다면, 물론 소셜 네트워크에서 레시피를 공유하십시오. 블로그 업데이트를 구독하십시오-모든 뉴스를 숙지하십시오.
항상 너의 이리나.

구성:
달콤한 고추 1kg,
당근 3 개,
양파 2 개,
쌀 1 잔,
토마토 2-3 큰술. 숟가락,
후추, 소금, 마늘-맛.

겨울철 쌀로 박제 고추를 요리하는 방법

우리는 달콤합니다 피망 당근과 찬물을 부어 씻으세요. 씨 뿌리를 뿌린 후 꼬리부터 윗부분을 잘라 당근, 양파는 껍질을 벗기고 찬물에 쌀을 헹구어 남은 전분은 모두 씻어 낸 다음 밥을 끓는 물에 부어 부풀어 오르세요. 굵은 강판에 당근 3 개 또는 얇게 썰어 양파를 입방체로 자르고 식물성 기름에 볶은 다음 양파에 당근과 쌀을 넣습니다.

야채가 튀기면 약간의 물을 넣고 익을 때까지 속을 채운 다음 식힌다. 준비된 고추를 뜨거운 물에 몇 분간 담갔다가 겉에 올려 속을 채운다. 토마토 페이스트에 물, 소금, 설탕을 조금 더한다. 다른 향신료 (예 : 카레, 마른 파슬리, 딜 등) 토마토 소스를 저어 끓여서 거품이 멈출 때까지 몇 분 동안 요리합니다.

깨끗한 항아리에 약간의 토마토 소스를 붓고 기성품 고추를 얹은 다음 소스를 항아리의 어깨에 부으십시오. 빨간 피망 하나를 잘게 자르고 토마토 소스에 넣으십시오. 준비된 식사 향기와 고소한 단맛.
채워진 항아리에 식초 1 티스푼을 넣고 뚜껑을 덮고 물이 담긴 냄비에 담아 살균합니다 .150도에서 30-40 분 동안 살균하고 뚜껑을 단단히 닫은 다음 따뜻하게 싸서 식힌다. 항아리가 식은 후 접시 사용할 준비가.

맛있게 드세요!
매일 당신을위한 새로운 요리법!

훌륭한 겨울 간식입니다. 맛있고 영양가가 있습니다. 꼭 요리 해보세요.

겨울 쌀로 채워진 고추.

성분 :

신선한 버섯-400g

식물성 기름-125g

불가리아 고추-1kg

토마토-4 개

케첩 또는 수제 토마토 주스

피망

쌀-한 잔

예비:

1. 채울 고추를 준비합니다.

2. 양파는 잘게 다지고, 토마토는 껍질을 벗기고 고기 분쇄기로 비틀어줍니다.

3. 쌀을 헹구고 버섯을 굵게 썰고, 합치고, 젓고, 기름에 볶고, 양파와 합치고, 토마토 페이스트를 넣고, 끓인 다음, 물의 절반을 부어, 양념, 소금으로 간을하고, 완전히 익지 않을 때까지 끓인 다음 약간 식힌다.

4. 고추에 채소 덩어리를 채우고 멸균 병에 넣고 케첩이나 토마토 소스를 채운 다음 1 시간 동안 살균하고 말아서 담요에 싸서 뒤집어 식힌다.

시리얼과 함께 보존 식품을 좋아한다면 꼭 시도해보십시오.


겨울 쌀로 채워진 고추... 당근 레시피.

성분 :

양파-2 개

생 쌀-120g

당근-4 개

불가리아 고추-8 PC.

설탕-큰 스푼

해바라기 기름-55 ml

마늘 정향-2 PC.

토마토 페이스트-큰 스푼

예비:

1. 고추의 줄기는 잘라 내고 씨를 제거하고 물로 헹군다. 요리를 위해 신선한 고추 또는 통조림 고추를 사용할 수 있습니다. 통조림 고추를 사용하는 경우 고추에서 매리 네이드를 제거하고 고추를 접시에 놓습니다.

2. 당근은 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 튀김을 위해 약간의 당근을 남겨주세요. 양파를 잘게 자르고 볶습니다. 튀김 용 양파도 남겨주세요.

3. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 그 위에 당근과 양파를 넣고 몇 분간 끓입니다. 7. 소금, 다진 마늘, 설탕을 넣고 저어주고 밥과 합칩니다. 이 충전물로 후추를 채우십시오 (밀도로 과용하지 마십시오!), 냄비에 넣으십시오.

4. 박제 고추에 끓는 소금물을 부어 고추를 덮고 끓이고 불을 줄이고 15 분 동안 끓인다.

5. 왼쪽 당근과 양파에서 튀김을 만들고 토마토 페이스트를 넣습니다. 고추에 토마토를 붓고 15 분 더 끓입니다.

6. 완성 된 고추는 쌀과 당근이 들어간 병에 넣고 멸균 뚜껑으로 말아서 따뜻한 담요에 식힌 다음 거꾸로 뒤집습니다. 또는이 간식을 시도해보십시오.


저녁 식사를 위해 박제 고추를 요리하는 방법에 대해 읽어보십시오. 우리는이 요리가 당신의 가정을 기쁘게 할 것이라고 확신합니다.