Izvēlne
Par brīvu
mājas  /  Trauki podiņos/ Kā pagatavot ķirbi ar mannu. Ķirbju biezputra ar pienu un mannu. Mannas putraimi ar ķirbi satur

Kā pagatavot ķirbi ar mannu. Ķirbju biezputra ar pienu un mannu. Mannas putraimi ar ķirbi satur

Manna ir vitamīnu, minerālvielu un uzturvielu avots, kas ir tik nepieciešami cilvēka organisma pilnvērtīgai darbībai. Neskatoties uz to, ka daudziem nepatīk ēst mannu, tai vienkārši ir jābūt uzturā vismaz reizi nedēļā. Kā šķirni mannu var pagatavot ļoti oriģinālā recepte, proti - kopā ar ķirbi. Savādi, bet šī produktu kombinācija izrādījās daudz veiksmīgāka un līdzsvarotāka, nekā gaidīts. Ja mazulis nevēlas ēst putras, īpaši mannu, tad varat ķerties pie šāda trika. Pasniedzot to kopā ar ķirbi, ēdiena garšu var padarīt unikālāku un maigāku. Ticiet man, bērnam noteikti patiks šāda oriģināla un noderīga ideja.

Mannas putras ar ķirbi recepte ir pārsteidzoša ar savu vienkāršību, oriģinalitāti un pārsteidzošu rezultātu. Vārītu putru var izmantot, lai pabarotu visu ģimeni brokastīs vai pēcpusdienas tējai. Brokastīs vēlams pagatavot ķirbju putru pienā, jo šī ir dienas svarīgākā ēdienreize. Brokastīm jābūt sabalansētām, barojošām un veselīgām. Uz visiem šiem jautājumiem atbild mannas putra ar ķirbi, vārīta pienā vai ūdenī.

Ja jūs nezināt, kā pagatavot mannu ar ķirbi, ieteicams soli pa solim foto recepte kļūs par uzticamu palīgu. Pateicoties katras darbības detalizētam aprakstam, jums nevajadzētu rasties grūtībām vai papildu jautājumiem. Ikviens zina, ka ķirbju putru pienā gatavo ar prosu vai rīsiem. Kas attiecas uz mannu, šī iespēja tiek izmantota ārkārtīgi reti, kas ir diezgan dīvaini, jo garša ir pārsteidzoša un neaprakstāma. Ja vārījāt šo putru, tad vārīsiet to pastāvīgi, jo neko garšīgāku vēl neesat garšojis.

Manna ar ķirbi ir krāšņa, koša un oriģināla, dievišķi garšīga un smaržīgs ēdiens ko var pagatavot ļoti ātri un vienkārši. Iespējams, mannas putra ir viens no tiem ēdieniem, ko var ēst jebkurā vecumā, sākot no agras bērnības. Runājot par ķirbi, šī sastāvdaļa ir ārkārtīgi populāra, tā spēj izrotāt ne tikai izskats gatavs ēdiens, bet arī būtiski mainīt, uzlabot garšu.

Par veselīgu, sabalansētu un garšīgas brokastis jums būs nepieciešami šādi produkti:

Sastāvdaļas

Sagatavošana

1. Izpēti recepti un visu sagatavo nepieciešamās sastāvdaļas... Paņemiet nelielu kastroli un ielejiet tajā pienu, pēc tam pievienojiet cukuru un sāli pēc garšas. Samaisiet, nosūtiet uz plīts. Vāra uz vidējas uguns, lai piens neuzvārās. Kas attiecas uz cukuru, tad no tā jāuzņem vairāk nekā sāls, kas palīdzēs sasniegt maģisku, pārsteidzošu mannas putraimu garšu, kas atgādinās bērnību.

2. Kad piens ir silts, var pievienot ķirbi. To iepriekš notīra, mazgā un sagriež vai sarīvē. Ja ķirbis ir svaigs, tas būs ideālā stāvoklī. Lietojot saldētu sakņu dārzeni, vēlams to vispirms atkausēt.

3. Pēc tam varat pievienot mannas putraimi nepārtraukti maisot, lai neveidotos nevēlami kunkuļi. Graudaugus ieteicams pievienot pirms piena vārīšanās, bet jau veidojas tvaiks.

4. Mannas putras gatavības noteikšana ar sulīgu ķirbi ir ļoti vienkārša. Lai to izdarītu, paņemiet nelielu daudzumu putras un lēnām ielejiet atpakaļ katliņā. Ja graudaugi jau ir izvārījušies, tie iztecēs diezgan blīvā strūklā. Kas attiecas uz konsistenci, tas atgādina želeju.

Ķirbis ir daudzpusīgs un veselīgs dārzenis, kam ir daudz variāciju gatavošanā un lietošanā. Ar pareizo un radošu pieeju ar viņas piedalīšanos jūs varat pagatavot dažādus kulinārijas šedevrus. Piemēram, varat pagatavot veselīgu un vieglu putru, pievienojot nedaudz jebkuras labības un garšvielas. Trauka garša un aromāts būs vienkārši dievīgi!

Ķirbju putras recepte, pievienojot mannu, ir diezgan vienkārša, un jūs varat izmantot lēnu plīti. Ar tās palīdzību jūs varat ietaupīt gandrīz stundu sava laika un tērēt to sev, kamēr tiek gatavota putra. Multivarkas gatavošanas process ir vienkāršs. Jūs ielādējat gatavu ēdienu, izvēlaties atbilstošo režīmu, gaidāt skaņas signālu.

Ķirbju putra multivarkā pēc īpašas receptes tas izrādās ļoti garšīgs, aromātisks, apmierinošs un sabalansēts. To var ēst diētas laikā un svara zaudēšanas nolūkos, jo, pateicoties unikālajām ķirbja īpašībām, trauks sadedzina taukus un attīra organismu. Ja ēdat ķirbju putru vismaz divas vai trīs reizes nedēļā, jūs ievērojami stiprināsiet savu imunitāti un uzlabosiet savu veselību. Tas ir saistīts ar funkcijām un īpašībām.

Ķirbis ( vairāk recepšu) satur daudz vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu, kas tiek saglabāti gatavošanas laikā multivarkā. Ķirbju putras priekšrocības ir nenovērtējamas:

  • vitamīnu avots - C, K, T, B, PP, karotīns, šķiedrvielas;
  • satur minerālvielas - cinku, kalciju, kāliju, dzelzi, varu, kobaltu un daudzus citus;
  • attīra zarnas un kuņģi, izvada toksīnus, akmeņus, gļotas, taukus un lieko šķidrumu, kas uzkrājas organismā;
  • stiprina imūnsistēmu;
  • uzlabo redzes asumu;
  • kalpo kā vēža profilakse;
  • veic cīņu pret ARVI un saaukstēšanos;
  • izmanto diētiskajā uzturā.

Sastāvdaļas

Saskaņā ar recepti ķirbju putrai ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Sagatavošana

Lai atvieglotu gatavošanu, izmantojiet soli pa solim recepte ar procesa fotogrāfijām:

1. Paņemiet gatavu ķirbi. Tās mīkstumam jābūt sulīgam, mīkstam un bez cukura. Šāda dārzeņa izmantošana ļaus sasniegt ideāla garša, trauka konsistence, smarža un krāsa. Tas ir jānomazgā, jānomizo, jāsagriež un jāiztīra šķiedras un sēklas. Pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni. Sauss. Sagriež mazos kubiņos - ne vairāk kā 2 cm.

2. Pirms augļu nosūtīšanas uz multivarku, jums jāizmanto kastrolis. Ievietojiet tajā sasmalcināto dārzeņu, pārlejiet to ar verdošu ūdeni un vāriet, līdz tas ir mīksts. Pārbaudiet to ar nazi vai dakšiņu, ja tas ir mīksts, izmantojiet blenderi un samaisiet. Ja jums garšo ķirbja šķēles, atstājiet tās tādas, kādas bija.

3. Svarīga ēdiena sastāvdaļa ir manna. Rūpīgi izvēlieties tīru un kvalitatīvu labību. Izmēriet pareizo summu.

4. Biezeni lej multivarkas traukā, atšķaida ar pienu, pievieno cukuru un koriandru, mannu. Jums nav jāpievieno sviests! Aizveriet vāku. Izvēlieties piemērotu gatavošanas režīmu, piemēram, piena putra vai gatavošana. Šīs gatavošanas metodes priekšrocība ir tāda, ka nekas neizplūst un nepiedeg.

Sastāvdaļas

  • rīvēts apelsīnu ķirbis - 500 g;
  • manna - 3 ēd.k. l .;
  • piens - 1 glāze;
  • granulēts cukurs - 2-3 ēdamk. l .;
  • sāls - uz karotes gala;
  • sviests - 1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

  1. Lai pagatavotu šo garšīgo un veselīgo putru, mēs ņemam spilgti oranžu ķirbi. Man viņu.
  2. Pēc tam sagriež šķēlēs, lai vieglāk nomizot sēklas un mizas. Mans ķirbis bija diezgan liels, tāpēc putras vārīšanai paņēmu tikai pusi. Izrādījās 800 g nemizota ķirbja.
  3. Pēc tam notīrām ķirbi no mizas un mīkstuma ar sēklām. Pēc pieredzes teikšu, ka mizu griezt ar nazi ir ļoti neērti, bet ar speciālu dārzeņu mizotāju tas izdarāms vienkārši un ātri.
  4. Sagatavotos ķirbja gabaliņus ierīvē uz rupjās rīves vai virtuves kombainā.
  5. Tā kā nospriedu, ka putrai šis daudzums ir par daudz, tad atstāju tieši 500 g sarīvēta ķirbja, pārējo sasaldēju līdz nākamajai reizei. Šajā sakarā es vēlos dalīties ar savu padomu. Kā redzams, rīvēts ķirbis ir ļoti līdzīgs rīvētam burkānam, tāpēc pirms ievietošanas saldētavā ir vērts parakstīt iepakojumu, lai vēlāk nesajauktu, kas jums tur ir.
  6. Tagad sarīvēto ķirbi liek katliņā un pārlej ar verdošu ūdeni. Labāk lej tā, lai ūdens pilnībā nenosedz ķirbi.
  7. Pagatavojiet 10-15 minūtes. Tad pievieno glāzi piena (200 ml). Ūdeni, kurā ķirbis tika pagatavots, es labāk nenoleju, lai nezaudētu uzturvielas, kas tajā iekļuva gatavošanas laikā.
  8. Kad putra ar pienu atkal vārās, pievieno mannu. Vajag tievā strūkliņā apkaisīt, putru maisot ar dakšiņu vai putotāju, lai neveidojas kunkuļi. Es ieliku 3 ēd.k. ēdamkarotes mannas, putra izrādījās vidēja blīvuma (tuvāk šķidrumam). Kam garšo biezāk, var pievienot arī karoti mannas.
  9. Tad pievieno sāli un cukuru. Sāli uzliku uz ēdamkarotes gala (laikam apmēram trešdaļu tējkarotes). Cukurs - 2 ēd.k. karotes. Bet man negaršo pārāk salda putra. Kam saldāk, labāk pievienot vēl 0,5-1 ēd.k. l. Sahāra.
  10. Vāra putru vēl 10 minūtes uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, lai nepiedeg.
  11. Kad pagatavots, nogriež uguni, pievieno sviestu un atstāj zem vāka vēl 10-20 minūtes (ja iespējams).
Sanāk garšīga, veselīga putra, priecīgi oranžā krāsā - labas veselības un garastāvokļa lādiņš visai dienai! Šo putru var vārīt arī ūdenī, šim nolūkam pienu var aizstāt ar ūdeni. Lai putra būtu šķidra, pielej vairāk šķidruma.

Mannas putra ar ķirbi lēnajā plītē

Sastāvdaļas

  • ķirbis - 1,5 kg;
  • manna - 1 glāze;
  • ūdens - 1 l;
  • piens - 1 l;
  • cukurs - 1 glāze.

Gatavošanas metode

  1. Noskalojiet ķirbi un nomizojiet to. Pēc tam sagriež kubiņos vai sarīvē.
  2. Nosūtiet ķirbi uz lēnas plīts un pievienojiet ūdeni. 100 C temperatūrā tvaicē ķirbi 40 minūtes zem vāka.
  3. Tad pievieno pienu.
  4. Pievienojiet cukuru un samaisiet, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.
  5. Kad piens uzvārās, pievieno tam mannu un visu labi samaisa.
  6. Vāra putru režīmā "Sautējums" 15 minūtes. Lai nesabojātu multivarkas dibenu, mīciet ar koka lāpstiņu.
  7. Smaržīgā mannas putra ar ķirbi Redmondas lēnajā plītī ir gatava. Ielieciet to uz šķīvja, ielieciet gabaliņu sviesta un izrotājiet ar jebkuru ievārījumu. Ar šādu sastāvdaļu daudzumu sanāks 8 putras porcijas.
Skatiet arī video piemēru, kā Polaris multivarkā tiek pagatavota šāda putra.

Video

Skatīt arī interesanta receptešajā video. Tas noderēs iesācējam un ne tikai. Ilgst tikai 2 minūtes.
Un šodien vēlos padalīties ar recepti ķirbju putrai ar mannu, ko vārīsim uz plīts.

Lai pagatavotu šo garšīgo un veselīgo putru, mēs ņemam spilgti oranžu ķirbi. Man viņu.

Pēc tam sagriež šķēlēs, lai vieglāk nomizot sēklas un mizas. Mans ķirbis bija diezgan liels, tāpēc putras vārīšanai paņēmu tikai pusi. Sanāca 800g nemizota ķirbja.

Pēc tam notīrām ķirbi no mizas un mīkstuma ar sēklām. Pēc pieredzes teikšu, ka mizu griezt ar nazi ir ļoti neērti, bet ar speciālu dārzeņu mizotāju tas izdarāms vienkārši un ātri.

Sagatavotos ķirbja gabaliņus ierīvē uz rupjās rīves vai virtuves kombainā.

Tagad sarīvēto ķirbi liek katliņā un pārlej ar verdošu ūdeni. Labāk lej tā, lai ūdens pilnībā nenosedz ķirbi.


Pagatavojiet 10-15 minūtes. Tad pievieno glāzi piena (200ml). Ūdeni, kurā ķirbis tika pagatavots, es labāk nenoleju, lai nezaudētu uzturvielas, kas tajā iekļuva gatavošanas laikā.


Kad putra ar pienu atkal vārās, pievieno mannu. Vajag tievā strūkliņā apkaisīt, putru maisot ar dakšiņu vai putotāju, lai neveidojas kunkuļi. Es ieliku 3 ēd.k. ēdamkarotes mannas, putra izrādījās vidēja blīvuma (tuvāk šķidrumam). Kam garšo biezāk, var pievienot arī karoti mannas.


Tad pievieno sāli un cukuru. Sāli uzliku uz ēdamkarotes gala (laikam apmēram trešdaļu tējkarotes). Cukurs - 2 ēd.k. karotes. Bet man negaršo pārāk salda putra. Kam saldāk, labāk pievienot vēl 0,5-1 ēd.k. l. Sahāra.

Vāra putru vēl 10 minūtes uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, lai nepiedeg.

Kad pagatavots, nogriež uguni, pievieno sviestu un atstāj zem vāka vēl 10-20 minūtes (ja iespējams).

Sanāk garšīga, veselīga putra, priecīgi oranžā krāsā - labas veselības un garastāvokļa lādiņš visai dienai!

Labu apetīti!

Gatavošanas laiks: PT00H30M 30 min.

Mannas deserts ar ķirbi

Garda, vienkārša un maiga putra - deserts.

Sastāvs: 4 porcijām

Piens - 1 l;
Manna - 5-6 ēdamk.;
Cukurs - 2-3 ēdamk.;
Sāls - 0,5 ēdamkarotes;
Vaniļas cukurs - 1 tējk;
Ķirbis - 1 liela šķēle
Sviests - 4 ēdamkarotes

Kā gatavot

  1. nomizo ķirbi un sagriež kubiņos ar apmēram 2 cm garu malu;
  2. uzvāra pienu. Iemet tajā ķirbi.
  3. vēlreiz uzvāra, ik pa laikam apmaisot un pievieno cukuru (vienkāršo un vaniļas) un sāli. Pēc tam - tievā strūkliņā, nepārtraukti maisot, ber mannu (tā neveidojas kunkuļi);
  4. vāra dibenu uz mazas uguns (saglabājot vārīšanos), līdz sabiezē;
  5. pasniedz karstu, katrā šķīvī pievienojot pa karoti sviests... Vai aukstu: veselu vai sagrieztu šķēlēs (var pārliet ar ievārījumu vai sīrupu). Turklāt auksto putru pirms pasniegšanas var uzkarsēt sviestā.

Vienkāršs un garšīga putra no ķirbja))

Ēdienu gatavošanas iezīmes un garša

Ja piena nav vai negaršo, ķirbju putru var izvārīt ūdenī vai dzērveņu, ķiršu, melleņu sulā.
Tad apelsīna šķēles spilgti piedegs uz sārtā mannas deserta fona, un garša iegūs patīkamu ogu skābenumu.

No veidnes izklāja ķirbju putru

Mannā - ķirbju putra, vārīta bez piena, pasniedzot var pievienot pāris ēdamkarotes iebiezinātā piena vai krējuma. Tas ir paredzēts saldumiem un biezu krēmīgu desertu un krēmu cienītājiem. Vēl viena iespēja saldā putraļoti patīk vīrieši un bērni.

Ķirbju biezputras deserts, gaidu dekorāciju

Mūsu receptei nepieciešamais kubiņos sagrieztais ķirbis ietilpst 1 glāzē. Ja jums ir nedaudz vairāk vai nedaudz mazāk apelsīna gabaliņu, metiet tik daudz, cik jums ir. Šeit darbojas princips: jo spilgtāka krāsa, jo saldāka garša))

Ķirbju putrai var pievienot tvaicētas rozīnes, sukādes gabaliņus vai žāvētas aprikozes. Žāvēti augļi piešķirs tai patīkamu skābumu un papildus saldinās šo gardo maltīti.

Ja esi smalkās mannas putras pretinieks, ķirbi var vārīt ar rīsiem vai ripinātām auzām, kas ēdienam piešķirs tekstūru.

Aveņu sīrups izplatās gar mannas krastiem)))

Ar mannu vārītas ķirbju putras noslēpums slēpjas pastāvīgā atrašanās pie plīts, vērojot vārīšanās intensitāti un nepārtrauktu maisīšanu (putra nelīp pie pannas malām un neveidojas kunkuļos).

Labu apetīti!

Putra izrādās ļoti garšīga, koša, kā vasaras dienā.
Pēc atdzišanas tas iegūst trauku formu, kuros tas tika ieliets. Tāpēc šķīvi vai trauku varat uz dažām sekundēm ievietot karstā ūdenī un apgriezt ar plakanu servēšanas šķīvi. Tu kļūsi skaista, delikāts deserts.
Vai arī saldēto putru var sagriezt šķīvjos, un ar cepumu formiņām (spraudes) izgriezt visādas gardas figūriņas. Bērniem tas patiks!

Veiksmi un labu apetīti!