Vistas rullis ar šķiņķi un siera recepti. Vistas ruļļi ar šķiņķi un sieru pannā

Oriģināls uzkodas - Vistas ruļļi ar šķiņķi un sieru - noteikti baudīs visus, un pieaugušos un bērnus. Uzkodas ir garšīgas gan karstā, gan aukstā - tikai karstā ruļļos izkusis siers stiepjas ar appetizējošiem pavedieniem, bet atdzesētā uzkodas, protams, nav. Jebkurā gadījumā ruļļi var tikt ievietoti svētku galds Vai arī ar jums uz ceļa, uz piknika kā uzkodas.

Sastāvdaļu saraksts:

• 5-6 šķiņķa šķēles,
• 5-6 šķēles siera,
• 1.5 vistas krūtiņas (3 filmas),
• 3 ēd.k. l. milti
• 4 ēdamk. l. maizes drupačas,
• 2 vistas olas,
• 2 h. L. sāļi
• garšvielas pēc garšas
• eļļa cepšanai (4-5 Art. L)

Gatavošana

1. Izmantojiet jebkuru šķiņķi, ar uzmākšanos vai bez. Sagrieziet to ar plānām šķēlītēm un pēc tam uz plānām svītrām. Tādā pašā veidā, dariet ar cieto sieru, izmantojiet jebkuru šķirni, kas ir svarīgākais, lai tas tiktu labi izkusis.

2. Nomazgājiet vistas fileju zem celtņa, sausa salvetes un sagrieziet visu nevajadzīgu - tauku, skrimšļa, kaulu gabaliem. Izgrieziet fileju pa slāņiem, jābūt diviem lieliem gludiem rezervuāriem un maziem filejiem ar gabalu.

3. Aptver gaļu ar pārtikas plēvi vai parasto celofānu. Long slaucīt fileju no divām pusēm, esiet uzmanīgi, lai neizjaucītu.

4. Sāls gaļa un pipari. Uz malas filejas izvietojiet vairākas šķiņķa sloksnes un no virs siera.

5. Ievietojiet miltus vienā apakštasē, uz citu - maizes drupačasUn atsevišķā kaudzē, salauziet pāris olas un nogādājiet tos ar šķipsnu sāli. Aptiniet pildījumu saspringtajā rullī un sagriež to miltos.

6. Nākamais, ritiniet līdz olu un pēc tam renegrumbs. Uzkarsēts panna ar eļļu cepšanai. Atkārtojiet manipulāciju ar atlikušo fileju un šķiņķi ar sieru. Fry ruļļos uz vāja karstuma no visām pusēm (3-4 minūtes). Galu galā, kad ruļļi ir praktiski gatavi, jūs varat aptvert pannu ar vāku un lai tos uz ļoti vāja uguns vēl 3-4 minūtes. Pasniedziet vistas ruļļus ar šķiņķi un sieru kopā ar svaigiem zaļumiem, mērcēm, sānu ēdienu.

Trauku vakariņām vai svētku galda - vistas ruļļi! Mūsu receptes palīdzēs viegli sagatavot ārstēšanu ar sieru, sēnēm, šķiņķi vai bekonu.

Vistas ruļļi tiek gatavoti no filejiem, kas ir divu veidu siers (kausēts un ciets), sabruka krekeri, un gatavie ruļļi cep krāsnī. Vārīšanas process nav sarežģīts, bet garša iepriecinās.

• Vistas fileja - 250-300 g
• Ola - 1 gab.
• Milti - 3 ēdamk.
• Sukhari maizes - 5 ēd.k.
• Siera kausētais - 5 gab
• Cietais siers - 5 gab
• Dilles gaisma
• Sāls pēc garšas
• Pipari - pēc garšas

Mana vistas fileja. Mēs sagriežam pusi fileju porcijas gabalos.

Atspējot kā partiju.

Uz augšu Put smalki sagriezti gabali siera, vispirms ielieciet cieto sieru, otro slāni - kausēts siers, Apkaisīt dilles.

Mēs pārvēršamies ruļļos.

Wrap miltos.

Pēc putukrēta ola ar pipariem un sāli.

Zvaniet rīvmaizi. Mēs uzlika cepešpannas ar pergamenta papīru. Mēs piegādājam cepeškrāsnī 25-30 minūtes. Pirms garozas slēgšanas.

Gatavie vistas ruļļi tiek pasniegti ar putru vai kartupeļu biezeni kartupeļiem.

Recipe 2: garšīgi vistas ruļļi ar sieru pannā

Lai sagatavotu šo otro ēdienu, jums būs nepieciešams tērēt aptuveni četrdesmit minūtes. Tas nav daudz vispār, ņemot vērā, ka galu galā jūs saņemsiet gardus vistas ruļļus ar sieru. Rullīšu iekšpusē būs maigs un garšīgs siers un eļļas pildījums.

• cietais siers (55% tauku) - 30 grami,
• vistas fileja - 200 grami,
• vistas olas (svaigas) - 1-2 gabali,
• krēmveida sviests (82% tauku) - 30 grami,
• maizes drupinātāji (rudzi) - 4-5 ēdamk. karotes
• saulespuķu eļļa (jebkura) - 6-7 ēdamk. karotes cepšanai
• garšvielas, dažādas garšvielas un sāls - līdz jūsu gaumei.

Vistas fileja ir rūpīgi jāizskalo zem atdzist tekoša ūdens. Tad novietojiet to uz dvieli un labi nožūt. Tagad jūs varat samazināt garos gabaliņos, lai ērti iesaiņotu ruļļus.

Katrs filejas gabals ir nepieciešams rūpīgi atturēt āmuru. Tikai pārliecinieties, ka tas nav pārtraukums, pretējā gadījumā vistas ruļļi ar sieru nedarbosies. Pildījums ieplūst. Tāpēc nav nepieciešams pārspēt pārāk intensīvi.

Ievietojiet fileju uz plāksnes un apkaisa arī ar savu garšu.

Cietais siers sagriež šī izmēra sloksnes, kāda ir filejas platums.

Valkājiet olu ērtā dziļā traukā.

Veikt olu ar noslaucīt un pievienot nelielu sāli. Tur jūs varat pievienot arī garšvielas jūsu gaumei.

Un maizes krekeri ir jāpalielina citā dziļā plāksnē, lai jūs būtu ērti būt ērti, laižvatātu ruļļus.

Tagad jūs varat doties uz veidošanos vistas ruļļos ar sieru. Novietojiet vienu filejas gabalu un ielieciet divas vai trīs gabalus uz augstas kvalitātes cietais siers.

Netālu no siera, izvietojiet vairākus sviesta insultus.

Uzmanīgi salieciet vistas ruļļus ar sieru, lai aizvērtu visu pildījumu.

Tagad katrs rullis ir jāievēro olu.

Un pēc tam kārtīgi sagrieziet katru ruļļu rullīšiem. Cept vistas fileja, pildīta ar sieru, tas ir nepieciešams uz uzkarsēta pannas uz jebkuras augu eļļas. Tie ir savīti katrā pusē. Uguns ir kluss, ja jūs sautējums ruļļos pēc tam jūs ne, un spēcīgi, ja jūs vēlaties, lai ruļļos pēc cepšanas.

Trauku vistas ruļļi ar sieru ir gatava!

Recipe 3: vistas ruļļos ar sēnēm un sieru (soli pa solim ar fotogrāfijām)

• vistas fileja - 400 gr
• Šampinjoni - 150 gr
• sīpoli - 1-2 spuldzes
• siers - 100 gr
• pipari, sāls - pēc garšas
• garšvielas - pēc garšas
• saulespuķu eļļa

Fileja tiks sagriezta divās vai vairākās daļās.

Lai atvieglotu gaļas pārspūkšanos un dot viņam slāņa formu, ielieciet to uz pārtikas filmu. Ar vienu un no otras puses, stiepjas fileja rezervuārā bez tukšiem intervāliem. Space, pipariem, apkaisa ar gaļas garšvielām un atstājiet minūtes 20. Šajā laikā fileja ir iemērkta ar garšvielu aromātu.

Šo laiku izmanto, lai sagatavotu pildījumu. Šampinjoni ir smalki uzklāti, ievietojot pannā, pievienojiet tiem sīpolus, uz augu eļļu un ugunsgrēkus apmēram 20 minūtes.

Siera saspiest uz sekla vai liela rīve.

Savienojiet kopā sēnes un sieru. Karstās sēnes kušanas siers, un masa iegūs viskozu konsistenci. Sākot ar gaļas rezervuāru malu.

Pilnīga gaļa rullī. Pārtikas filma palīdzēs mums to darīt, lai rezervuārs netiktu sabrukums.

Es iesaiņoju vītnes rullīti ar augu eļļu.

Un ievietojiet uzmavu cepšanai.

Mēs cepam pirms uzkarsēta cepeškrāsnī apmēram pusstundu, tad filma atsaukt un cep vēl 15 vēl 15, lai rullis būtu savīti. Pēc pilnīgas dzesēšanas mēs noņemam pavedienu un uzklājiet rulli ar asu nazi.

4 recepte, soli pa solim: vistas krūtiņas ruļļi ar sieru

Jūs varat iesniegt šādus vistas ruļļus ar jebkuru sānu ēdienu vai vienkārši ar dārzeņiem, kas ir daudz garšīgāka un noderīgāka. Galu galā, ruļļi paši nav diezgan pazīstami, viņi jau gatavojas gatavo kartupeļu apvalku. Sāksim maigu, sulīgu vistas ruļļu sagatavošanu.

• Vistas fileja (krūts) - 600-800 gr.
• Siers Hard - 150 gr.
• Zaļš (jebkurš) - lai piepildīšanai pievienotu rullītes.
• Ķiploki - 1-2 zobi (pēc garšas)
• Sviesta krēms - 2-3 ēdamk.
• Kartupeļi - 3-4 gab.
• Ola - 1 gab.
• Ciete - 3 ēd.k.
• Sāls un pipari melns zeme - pēc garšas.
• Milti - ruļļu ruļļos.
• Augu eļļa - cepšanai ruļļos.
• Garnis - pēc saviem ieskatiem (Ekaterina pasniedz ruļļos tikai ar svaigiem dārzeņiem)
• Koka spanki (zobu bakstāmie) - ruļļu ruļļos (Ekaterina nebija ruļļu ruļļu)

Šajā receptē jūs varat izmantot gan gatavo putnu fileju, un padarīt to pats, vienkārši nogriežot divas vistas krūšu filejas daļas. Es tik bieži daru, ja man ir karkasa vistas vai tikai vistas krūtiņa, un man ir nepieciešama tīra fileja bez kauliem. Tas ir ļoti viegli darīt ar asu nazi.

Vistas fileja sagriež 2 slāņos. Tas ir, ja fileja ir diezgan bieza. Tas ir, no vienas filejas jums vajadzētu saņemt divas karbonādes, ka mēs pagriezīsim ruļļos. Un aptver celofāna pakete Ar palīdzību virtuves āmura, esiet uzmanīgi, bet neapstājieties, vistas fileja ir ļoti maiga, var sprawling. Daži Solim un Perchym izraka gaļu pēc garšas. Sāļiem nav nepieciešams pārāk daudz, jo mums būs siers pildīšanā, un tas ir diezgan sāļš.

Atsevišķi, bļodā, mēs berzēt sieru uz liela rīve, pievienojiet saspiestu ķiplokus caur presi, sasmalcināti zaļumi un mīkstināti sviests. Visu rūpīgi samaisa.

Mēs izgatavojam siera bumbiņas vai ovalchiki ziņā skaita esošo karbonāde, uz katra karbonāde (ar malu) izvietot siera pildījumu.

Un pēc iespējas tuvāk, mēs iesaiņojamies roll-up rullī. Ja vēlaties, jūs varat veikt veltņus uz šuves ar koka iesmu.

Tagad mums ir nepieciešams, lai sagatavotu kartupeļu kažokādu mētelis: mēs to darām, dziļā bļodā mēs berzēt neapstrādāti kartupeļi uz liela rīve, pievienojiet neapstrādāta ola, cietes. Sāls un pipari pēc garšas. Samaisa.

Katrs rullis ir sabrukis miltos. Tajā pašā laikā mēs iesildīties uz plātnes pannas ar augu eļļu.

Tad katrs rullis, mēs iemērkam kartupeļu masā, cenšoties pēc iespējas vairāk "kažokādas spiesti" uz tērauda.

Un nekavējoties nosūtiet ruļļus uz šķelto pannā. Mēs rīkojamies ātri un ļoti rūpīgi.

Cep vistas ruļļi ar siera pildījums Pirms iegūt skaistu ruddy garozu. Tā - uz visām pusēm.

Cepiet visus esošos ruļļus, ievietojiet tos vienā pannā. Un vāks no vāka ir mazliet (5-7 minūtes), lai tie pabeigtu gatavību. Bet, tā kā vistas fileja - gaļa ir ļoti maiga, tā gatavojas ļoti ātri, tāpēc daudz laika nav nepieciešama uzņemšanai.

Recepte 5, vienkārši: vistas ruļļi ar šķiņķi un sieru

• Vistas krūtiņas - 2 gab.
• Piens - 1 glāze
• Cietais siers - 100 g.
• Šķiņķis - 100 g
• Garšvielas (melni malti pipari, karijs) - pēc garšas
• Sāls pēc garšas
• Ola - 1 gab.
• Maizes drupačas.

Vistas krūtiņas, kas iemērc pienu uz stundu. Tad sagrieziet tos uz pusēm. Katrs filejas gabals ir nogriezts tā, lai to varētu ieslēgt. Solim, pipari pēc garšas.

Siers un šķiņķi sagriež ar plāksnēm.

Vistas filejas ievietot šķiņķi.

No virs siera. Filejas krokas ar rullīti.

Olu tiek saputota ar dakšiņu. Zvaniet vistas ruļļos vispirms miltos, tad vaļīgs putukrētu olu un sabrukt rīvmaizi.

Cepiet mūsu ruļļus uz veģetācijas eļļu vidējā siltumā. Periodiski pagrieziet ruļļos, \u200b\u200blai zelta, ruddy, kraukšķīga garoza veidojas no visām pusēm.

Recepte 6: Vistas ruļļi ar bekonu un sieru (ar foto)

Svētku galdā šis ēdiens vienmēr ir vieta. Turklāt vieglāk sagatavot vieglāku. Garšīgi ruļļi tiek iegūti!

• vistas fileja - 2 gab
• Šķiņķis vai bekons - 100 gr
• siers - 100 gr
• vistas ola - 1 gab
• sāls pēc garšas

Vispirms jums ir nepieciešams atvairīt fileju. Lai to izdarītu, sagrieziet to uz pusēm un pēc tam ietiniet filmā. Tātad, gaļas pukstēšana, mēs to nesamazināsim, un tāpēc rullis izrādīsies vesels skaitlis.

Izgrieziet plānu šķiņķi un sieru.

Stūres ar sāli, jūs varat pievienot citas garšvielas. Būs labi apvienot ar gaļas garšvielu uz vistu, kā arī jebkuru garšaugu komplektu. No malas novietojiet šķiņķa gabalu, siera gabalu un pievelciet rullīti.

Fracting ruļļu putukrētu olu.

Spin roll folijā un nosūtiet to cepeškrāsnī. Piecas minūtes pirms gatavības, mēs atvēra foliju un ļaujiet ritināt nedaudz ceptu. Laiks ēdiena gatavošanai - 25 - 30 minūtes. Temperatūra - 180 C.

Gatavs! Labu apetīti!

Recepte 7: vistas filejas ruļļos ar sieru un tomātiem

Vistas ruļļi ar pildījumu - teicami karstās uzkodas Par svētku galdu vai pilntiesīgu otro ēdienu pusdienās vai vakariņās. Jūs varat eksperimentēt ar pildījumiem, dodot trauku jaunus interesantus gaumes. Šodien es ierosinu sagatavot maigu un sulīgu vistas ruļļus ar sieru un tomātiem. Sieru var izmantot jebkurā jūsu vēlmē. Noteikti mēģiniet, izrādās ļoti garšīgs!

• 2 veselas vistas krūtiņas;
• 1 galvenais tomāts;
• 100 g jebkura siera pildīšanai;
• 100 g cietā siera smidzināšanai;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• nedaudz majonēzes eļļošanas gaļas;
• milti maizei;
• zaļumi dekorēšanai;
• eļļa cepšanai.

Recepte 8: maigi ruļļi ar vistas sieru ar ķiplokiem

• Vistas krūtiņas ½ gab.
• Pētersīļi
• Soft siers 50 g
• Bay Sheet 1 gab.
• Ķiploki (zobi) 3 gab.
• Kanēlis
• Dārzeņu eļļa

Veikt ļoti plānas filejas daļas. No pusēm jābūt 5 plāksnēm. Sāls, apkaisa sojas mērci.

Ķiploki berzē, sajauc ar pētersīļiem un sieru, smalki pagriezta lauru.

Uz plāksnēm filejas likts uz tējkaroti siera ar pētersīļiem.

Original uzkodas - vistas ruļļi ar šķiņķi - noteikti baudīs visus, un pieaugušos un bērnus. Uzkodas ir garšīgas gan karstā, gan aukstā - tikai karstā ruļļos izkusis siers stiepjas ar appetizējošiem pavedieniem, bet atdzesētā uzkodas, protams, nav. Jebkurā gadījumā ruļļi var tikt ievietoti uz svētku galda vai ņem ar jums uz ceļa, uz piknika kā uzkodas.

Klasiskās vistas ruļļi ar šķiņķi

Garšīgi ruļļi no maiga vistas fileja Ar sieru un šķiņķi - ideāls ēdiens vakariņām. Šī diēta uztura traukā patīk ne tikai mīļotājiem vistas gaļa. Cept vistas ruļļos ar sieru un šķiņķi krāsnī var ātri.

Sastāvdaļas:

• 4 filejas
• 4 plāns šķiņķis un siera šķēle
• izplatās Petrushki.
• sāls un pipari pēc garšas
• 100-120 g krekeri vai rīvmaizi
• 2 olas
• 2 ēd.k. Karotes miltu

Vārīšanas metode:

1. Lai sagatavotu ruļļus cepeškrāsnī, mazgā un sausas filejas uzlika uz griešanas kuģa un noņemiet āmuru tā, lai gaļas biezums kļūtu diezgan plāns un vienāds visā gabala laukumā. Lasīt vairāk:
2. Pietūkums un piparu gaļa, nodot šķiņķi, sieru, pētersīļus uz zobena.
3. Roll pildījuma ar fileju ruļļos un sagrieziet tos vispirms miltos, tad salitā ar olu sāli, tad sasmalcinātā vai krekeru drupatas.
4. Ievietojiet vistas ruļļus ar sieru un šķiņķi uz eļļošanas eļļas cepšanas paplātes. Ievietojiet tos stikla skapī, kas apsildīts līdz 200 grādiem apmēram 25 minūtes. Ruļļu gatavību var noteikt apetēšanas ruddy garoza.
5. Pieņemsim, ka vistas ruļļi ar sieru un šķiņķi ar jebkuru sānu ēdienu, piemēram, biezeni vai rīsiem.

Vistas rullis ar šķiņķi un feta sieru

Es parasti nesagatavoju vienu vistas rullis ar šķiņķi un sieru - Es daru divas vai trīs: pirmkārt, tas ir racionāls no enerģijas patēriņa viedokļa (un ne tikai elektroenerģiju, piemēram, mazgājot traukus, dodoties uz veikalu, jāveic arī paši centieni), otrkārt, vēl viens joprojām ir nebūs daudz pārbaudīts atkārtoti. Uzreiz pēc vārīšanas, karstā versijā, garšīgs vistas rullis Ar šķiņķi un sieru uzņēmumā ar galvu pārvēršas par brīnišķīgu vakariņu. Pēc dzesēšanas, kad gaļa griešanas laikā nav sabrukusi daļās, bet tiek sagriezta ar veikls šķēlītēm, vistas rullis ar sieru kļūst drausmīgs "izjādes" sviestmaizēm. Kopumā jums jādara!

Sastāvdaļas 2 ruļļiem:

• 4 vistas krūtiņas;
• 250 g šķiņķa.

Sastāvdaļas pildīšanai:

• 300 g feta;
• 100 g valriekstu;
• 50 g rozīnes;
• ķekars pētersīļu;
• sāls, pipari pēc garšas.

Marinādes sastāvdaļas:

• 2 ēd.k. l. medus;
• 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
• 50 ml jebkura vīna.

Vārīšanas metode:

1. Pildīšanas sagatavošana - es sajaucu feta dakšiņu, sasmalcināts valrieksti, sasmalcinātas pētersīļi un rozīnes. Dažreiz es pievienoju kādu augu eļļu. Man patīk samazināt asus piparus ar plānām sloksnēm.
2. Mana vistas fileja, mēs sausa, sagriež filmu un taukus. Sagriež pa vidu, bet ne līdz galam - lai atklātu fileju, cik vien iespējams, bet nepalīdz to daļās.
3. Es ņemu divas filejas katram roll - es viņus blakus viens otram un ļoti smalki, bet uzmanīgi klauvējot āmuru, bet es ievietoju vienu krūti pēc sākuma sākuma - tā, ka gaļa gulēja ūsas.
4. Es beat atpakaļ uz biezumu jums ir nepieciešams - kā plāns, bet tā, ka fileja nav steigas. Daļa, kas slēpjas ūsas, vajadzētu būt tādam pašam biezumam kā pārējai gaļai.
5. Tā, ka šķelto gaļas šļakatām lido pāri virtuvei, es aptveru filejas ar pārtikas plēves vai parasto plastmasas maisiņu.
6. Ir daudz vēstuļu, bet patiesībā viss ir ļoti vienkāršs - vienreiz, jūs vispār nesaprotat, kāpēc tas viss tika uzrakstīts.
7. Tagad - montāža rullīša. Uz filejas nolieciet šķiņķi - šķēlēs ar plāniem gabaliem (vislabāk, ja jums tas būs īpašs auto lielveikalā) un vienā slānī, bet nedaudz mirgo.
8. Pusi no vistas filejas sadales uzpildes plaknes, izplatās. Mēs nolokām rullīti - saspringts, kārtīgi. Un kā kārtīgi to pārvieto ceptas formā
9. Tas pats Makar ir otrais rullis.
10. Mēs sajaucam marinādes sastāvdaļas, mēs izplatām iegūto masu abu ruļļu virsmā, pārklājiet folijas loksni un atstājiet 1-4 stundas.
11. Pēc tam, mēs ievietojam formu cepeškrāsnī, kas ir pirms 180 grādiem, cepiet zem folijas 30 minūtes, tad noņemiet foliju, mēs palielinām temperatūru līdz 220 grādiem un cep otru 150-15 minūtes pirms slēgšanas.

Vistas ruļļi ar šķiņķi un olu

ir daudz veidu, kā sagatavot gaļas ruļļus un daudzus produktus. Šoreiz mēs koncentrēsimies uz vienu iemiesojumu, kas izgatavots no vistas filejām, kas bija savītas šķiņķa mazliet un vārīta ola. Vistas ruļļi - itāļu otrā ēdiena klasika. Slavenais viņas vārīts šķiņķis, Itālija atstāj viņu bez uzmanības, bieži izmanto viņa garšīgos darbus.

Šos ruļļus var saukt uztura trauksTā kā to dibināšanas ietilpst uztura vistas krūšu gaļa. Tie gatavojas krāsnī, tāpēc tie nav pilnīgi tauki, un pilnīgi piemēroti vakariņām. Kā sānu ēdiens ir ideāls kartupeļu biezputra Vai griķi. Nu, kopumā jūs nolemjat - tas ir unikāls ēdiens lieliski visam.

Sastāvdaļas:

• vistas fileja,
• vārītas olas
• šķiņķis,
• šķēlēs ar plāniem slāņiem
• sāls pipari.
• parmezāna siers,
• maizes drupačas,
• pētersīļi
• maz olīveļļas.

Vārīšanas metode:

1. Noved nedaudz vistas filejas, ielieciet iepriekš metinātas un atdzesētās olas. Ievietojiet šķiņķa slāni un sagrieztas olas uz filejas gabala, aptver otru šķiņķa slāni. Telpa.
2. Rullējiet ruļļus un nostipriniet zobu bakstāmās vietās vairākās vietās, lai netiktu atklāti.
3. Ieeļļojiet cepšanas formu ar olīveļļu un izvelciet ruļļus. Ielieciet cepeškrāsnī 190 ° C temperatūrā.
4. Pēc 10 minūtēm noņemiet formu un pagrieziet ruļļus.
5. Tikmēr sagatavojiet apdari. Pry rīvmaizi uz zelta krāsu.
6. Izmantojiet virtuves procesoru sastāvdaļu sajaukšanai: sajauciet crushes ar pētersīļiem un neskaidru siera parmezānu. Pievienojiet olīveļļu pilienu.
7. Viss ir labs, lai sasmalcinātu, lai iegūtu viendabīgu masu.
8. Pēc pusstundas pārbaudiet ruļļus, jāsagatavo. Pasniedziet, laistīt vārīto mērci.

Vistas ruļļi ar šķiņķi un ananāsu

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja
• Šķiņķis
• Konservēti ananāsi
• Krievu siers
• Maizes drupačas
• Ola
• Sāls
• Piparu melnais āmurs
• Piena govs
• Kviešu milti augstākās kvalitātes

Vārīšanas metode:

1. Pavārmācībai, jums ir nepieciešams mazgāt vistas fileju. Izskalojiet to zem tekoša ūdens. Prix \u200b\u200bpapīra dvielis, lai noņemtu lieko mitrumu. Vistas fileja sagriež plašās plāksnēs. Katra vistas filejas gabala (plāksne) sasmalcina koka āmuru.
2. Izvēlieties āmura malu, kur nav zobu. Zobi ir stipri bojāti tik mīksta gaļa, vistas fileja. Tā rezultātā filiāles no filejām, nekavējoties tiek iegūta smalcināšana.
3. Mest šķiņķi. Mans pārdots dabīgā Sinyug. Sagriež plānās šķēlītēs (pērkot šķiņķi lielveikalā, lūdziet pārdevējam samazināt to ar īpašu nažu mašīnu).
4. Atveriet banku ar ananāsiem. Ananāsi, lai noņemtu no sīrupa. Dot šķidruma trasi. Vistas filejas nūja, sālīšana. Ananāsi sagriež gabalos. Ja jūsu vistas filejas gabali ir pienācīgi izmēri, jūs varat samazināt katru puzzle ar 4 daļām.
5. Ja vistas filejas gabali ir mazāki, samazināt ananāsu ananāsu 4 daļās, un pēc tam katrs no tiem 2, lai tas izrādītos plānākus gabalus un ērti salocot.
6. Mēs pārvēršamies rullī, ieslēdzot visu aizpildīšanu. Apgrieziet rulli divu un trīs koka iesmu uzticamībai.
7. Sagatavojiet miltus un rīvmaizus. Atsevišķā traukā mēs aizdosim 1 olu un izplatīt to 2 ēdamk. Karotes piena. Celies. Pick uz leju rullīšu olu, pēc miltiem, pēc atkal olu, un pēc tam sasmalciniet. Gatavs.
8. Šāda procedūra jāveic ar visiem vistas filejas gabaliem. 1 olas veltnī būs pietiekami 3-4 ruļļos. Ja nepieciešams, jāpievieno olas un piens. Ievietojiet gatavo ruļļus uz paplātes.
9. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Kūka ruļļi krāsnī. Laiks sagatavot: tas būs pietiekami 15-20 minūtes. Maizes drupinātāji tiks pārklāti un žāvēti.
10. Izveidojiet kraukšķīgu garozu. Vistas fileja ir ļoti plāna. Tas ir ļoti ātri progress. Siera kūst. Ham un ananāsu sākotnēji ir gatavi. Dot garšu un saldumu gaļai.
11. Gatavo gatavo ruļļos vai iesūdzēt. Koka kuģi izņem pirms rullīšu.
12. Pasniedziet var ar sānu disku vai kā neatkarīgs ēdiens, dekorējot visus dārzeņus un zaļumus.

Vistas rullis ar šķiņķi krēmveida mērcē

Ak, tie gaļas ruļļi - Ir grūti pretoties viņu viedoklim, un, ja vēl ar jebkuru pildījumu, tas pārvēršas par prieku, no kura ir grūti atteikties. Vistas rullis ar sieru un šķiņķi krēmveida mērcē ir lielisks uzkodas, ar neparastu mīkstu garšu.

Sastāvdaļas:

• Vistas krūtiņa - 2 gab.,
• Šķiņķis - 150 g.,
• Cietais siers - 150 g.
• Krējums 33% - 100 ml,
• Ķiploki - 3 zobi,
• Svaigi zaļumi - 1 ēd.k. karoti,
• Augu eļļa cepšanai - 2 ēd.k. karotes
• Sāls un pipari - stingri garša

Vārīšanas metode:

1. Izgrieziet vistas fileju divās daļās, atkārtojiet tos ar āmuru atsevišķi. Nedaudz piparu un sāls. Tad mēs izvirzām smalkas šķēlēs šķiņķi.
2. Nākamais solis, desu šķēles, kas atrodas uz drupinātajām krūtīm, ielieciet slāņa plānas siera šķēles.
3. Visa ietīšana ruļļos un izlabojiet skepspes, lai nebūtu atvērts.
4. Cating pannas apkures augu eļļā un nedaudz ceptu vistas ruļļos ar sieru un desu.
5. Šajā procesā ir nepieciešams pārvērsties un turpināt grauzdēšanu vidējā siltumā. Aptuvenais laiks cepšanas minūtes - divas.
6. Tālāk mēs piepildām krējumu pannā, mēs izspiežam ķiploku tīrītus daiviņas uz ruļļiem, kā nepieciešams, lai garšotu ar sāli un pipariem.
7. Pārkaisa zaļumus un turpiniet sagatavot gaļas sprauslas krēmveida mērcē uz smalkas uguns, lēni dzesēšanas, bet krēms nezaudē nedaudz.
8. Jūs varat pagatavot rīsus uz pāris vai vienkārši barot vistas ribiņas ar šķiņķi un sieru ar svaigiem dārzeņiem.

Ruļļos ar šķiņķi

Pārsteidzoši, ka ir tik milzīga vienkārša un vienkārša un delicious receptes No vistas filejas, ka pat tad, ja jūs gatavojat no tā katru dienu visu gadu, jūs nekad nevarat notikt vēlreiz! Šodien gatavošanas vieta Cook-s.ru piedāvā jūsu uzmanību citai šādai recepti - vistas ruļļi ar šķiņķi un sieru, grauzdēti rīvmaizi. Maiga vistas gaļa kombinācijā ar pikantu smaržīgu šķiņķi un kraukšķīgu zelta garozu var pārvērst parastās pusdienas reālā brīvdienās!

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 4 gab.
• ham - 250-300 g
• cietais siers - 50-70 g
• ola - 1 gab.
• maizes drupinātāji - 4-5 ēdamk.
• augu eļļa - cepšanai
• sāls, pipari - pēc garšas

Vārīšanas metode:

1. Nomazgājiet vistas fileju un sausu uz papīra salvetes. Izgrieziet katru fileju 2 plakanos gabalos.
2. Rūpīgi atvairiet vistu ar virtuves āmuru.
3. Apkaisiet ar melniem maltiem pipariem un sāli pēc garšas.
4. Izgrieziet šķiņķi kā plānas šķēlītes, cik vien iespējams (šķiņķa šķēlītēm jāatbilst vairākiem vistas karbonādes).
5. Cietais siers sagriež stieņos ar ātrumu 1-2 gab. uz 1 roll.
6. Uz vistas filejas, novietojiet šķēles šķiņķi un sieru.
7. Sakļaut vistu ar šķiņķa rullīti. Pēc izvēles, sasmalcina zobu bakstāmiem. Tādējādi veidojiet visus rullīšus ar šķiņķi.
8. Olu ar dakšiņu un iegremdējiet to.
9. Tad uzreiz uzklājiet no visām pusēm rīvmaizēs.
10. Share vistas ruļļos ar šķiņķi pannā un cep augu eļļā uz skriešanās no visām pusēm.
11. Grauzdēti ruļļi maiņa ugunsizturīgā formā un gatavojas gatavībā krāsnī 180 grādos apmēram 20 minūtes.
12. Pasniedziet trauku pie galda ar karstu, noņemot zobu bakstāmus (ja piestiprināts). Vistas ruļļi ar šķiņķi ir gatavi.

Vistas ruļļi ar šķiņķi un sieru pannā

Oriģinālās uzkodas - vistas ruļļi ar šķiņķi un sieru - noteikti baudīs visus, un pieaugušos un bērnus. Uzkodas ir garšīgas gan karstā, gan aukstā - tikai karstā ruļļos izkusis siers stiepjas ar appetizējošiem pavedieniem, bet atdzesētā uzkodas, protams, nav. Jebkurā gadījumā ruļļi var tikt ievietoti uz svētku galda vai ņem ar jums uz ceļa, uz piknika kā uzkodas.

Sastāvdaļas:

• 5-6 šķiņķa šķēles,
• 5-6 šķēles siera,
• 1.5 vistas krūtiņas (3 filmas),
• 3 ēd.k. milti
• 4 ēdamk. maizes drupačas,
• 2 vistas olas,
• 2 tējk sāļi
• garšvielas pēc garšas
• eļļa cepšanai (4-5 ēdamk).

Vārīšanas metode:

1. Izmantojiet jebkuru šķiņķi, ar uzmākšanos vai bez. Sagrieziet to ar plānām šķēlītēm un pēc tam uz plānām svītrām. Tādā pašā veidā, dariet ar cieto sieru, izmantojiet jebkuru šķirni, kas ir svarīgākais, lai tas tiktu labi izkusis.
2. Nomazgājiet vistas fileju zem celtņa, sausa salvetes un sagrieziet visu nevajadzīgu - tauku, skrimšļa, kaulu gabaliem. Izgrieziet fileju pa slāņiem, jābūt diviem lieliem gludiem rezervuāriem un maziem filejiem ar gabalu.
3. Aptver gaļu ar pārtikas plēvi vai parasto celofānu. Long slaucīt fileju no divām pusēm, esiet uzmanīgi, lai neizjaucītu.
4. Sāls gaļa un pipari. Uz filejas malas, izvietojiet vairākus šķiņķa sloksnes un no virs siera
5. Ievietojiet miltus vienā apakštasē, uz citu - rīvmaizi, un, lai izjauktu olas pāris olas atsevišķā kaudzē un ņem tos ar šķipsnu sāli. Aptiniet pildījumu saspringtajā rullī un sagrieziet to miltos
6. Tālāk, pauži olu un pēc tam rīvmaizē. Uzkarsēts panna ar eļļu cepšanai. Atkārtojiet manipulāciju ar atlikušo fileju un šķiņķi ar sieru. Fry ruļļos uz vāja karstuma no visām pusēm (3-4 minūtes).
7. Galu galā, kad ruļļi ir praktiski gatavi, jūs varat aptvert pannu ar vāku un lai tos uz ļoti vāja uguns vēl 3-4 minūtes. Pasniedziet vistas ruļļus ar šķiņķi un sieru kopā ar svaigiem zaļumiem, mērcēm, sānu ēdienu.

Vistas ruļļi ar šķiņķi un mērci

Vistas recepte pildīta ar šķiņķi un Šveices sieru ar maigu krējuma mērceneprasa ilgu aprakstu. Pasniedziet kā neatkarīgu ēdienu bez sānu ēdiena.

Kā sākas konkrēta trauka sagatavošana? Protams, izvēloties atbilstošās sastāvdaļas. Lai sagatavotu iesniegtos gaļas ruļļus, un pat tāds, ka tikai pirksti var laizīt viesus, tad vispirms ir nepieciešams iegādāties tikai jaunākās un augstas kvalitātes sastāvdaļas. Pretējā gadījumā pat ļoti nepatīkami redzēt un vēl vairāk izmēģināt trauku.

Sastāvdaļas:

• Divas vistas filejas
• 150 grami šķiņķa
• 150 grami siera
• 100 grami krējuma (taukaini no 20 līdz 33 procentiem)
• Trīs ķiploku daiviņas
• Ēdamistabas zona ar sasmalcinātiem apstādījumiem
• Dārzeņu eļļa
• Garšvielas pēc garšas

Vārīšanas metode:

1. Pirmkārt, ir nepieciešams sagatavot sastāvdaļas. Lai to izdarītu, sagrieziet sieru ar atbilstošajām mazajām šķēlītēm. Šķiņķis ir vēlams samazināt mazos biezuma slaidos. Katra vistas krūtiņa ir jāsamazina garenvirzienā trīs daļās.
2. Katra vistas krūtiņa daļa jāatkārto, izmantojot kulinārijas āmuru. Ja tādas nav, tad jūs varat izmantot stulbu nazi. Gaļa ir jāsamazina mazliet. Katrā vistas krūtiņa daļā ir nepieciešams likt divus šķiņķa gabalus. Uz šķiņķa augšpusē ir nepieciešams likt siera šķēli.
3. Pēc tam ruļļi ir jāsadarbojas. Gadījumā, ja viņi ir pareizi, tie neatklās, kad tie ir tālāk sagatavoti. Tomēr tikai tad, ja jūs varat papildus uztvert ruļļus ar zobu bakstāmiem.
4. Šajā kastītē ir nepieciešams uzsildīt nelielu daudzumu augu eļļas. Karstā eļļā jums ir jāizveido mūsu ruļļi un apcep tos no visām pusēm. Zelta toni būs gatavības zīme.
5. Pēc tam, tas ir nepieciešams, lai ielej cepšanas pannā krējuma, saspiest ķiploku tur, apkaisa ar zaļumiem, un pievienot izaicinājumu pēc garšas. Ir nepieciešams sautēt, līdz krēms kļūst divas reizes mazāk. Jūs varat izmantot vārītas rīsus vai svaigus dārzeņus kā ēdienu.

Vistas ruļļi ar bekonu un kūpinātu sieru

Šis ēdiens ir vēl viena atbilde uz jautājumu par to, ko var sagatavot no vistas filejas. Ruddy Rolls ir apetīti, mēs pat teiktu, gandrīz svētku izskatu, gaļa tajās ir mīksts un sulīgs, bekons padara aromātu peldošo no krāsns, piesātinātas. Īsāk sakot, dariet - jūs nenožēlosiet!

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja (krūts) - aptuveni 0,6 kilogrami
• Bekons (plānā griešana) - 200 grami
• Kūpināts siers - aptuveni 100 grami
• Neļķe - 3-4 boutons (komentārs "par manekīs": mēs runājam par sausu garšvielu, nevis par krāsām ar tādu pašu nosaukumu!)
• Black zirņi pipari - 8-10 zirņi
• Ketchup - 2,5 ēdamkarotes
• Sojas mērce (klasika) - 5 ēdamkarotes
• Sāls (ja nepieciešams, un piesardzīgi) - diezgan mazliet.

Gatavošana:

1. Vistas fileja vispirms ir jānomazgā ar aukstu tekošu ūdeni un skalot ar papīra dvieli vai salveti. Katrs gabals tiek sagriezts divās plānās plāksnēs (nazis pārvietojas plaknē paralēli griešanas dēlim).
2. Tad katrs vistas fileju gabals ir nedaudz jāatbrīvo. Mājās tas ir ērti darīt, liekot gaļu plānā tīrā plastmasas maisiņā, lai šļakatām netraucētu savā virtuvē. Mēs beat atpakaļ nedaudz: vistas gaļa un tik mīksta, mūsu uzdevums padara šķēles filejas vairāk smalks.
3. Kūpināts siers sagriež mazos paneļos (koncentrējoties uz šķērsgriezuma ar apmēram 1 cm pusi, siera gabalu garums ir apmēram vienāds ar vistas filejas visplašāko daļu).
4. Mēs ievietojam siera paneli plašākā vistas filejas galā un pagrieziet rullīti ar sieru iekšpusē no plaša gala gaļas gabala uz šaurāku.

Vistas ruļļi ar šķiņķi

Sastāvdaļas:

• kurogood (es jau paņēmu to plānu šķēlēs, tik ērtu)
• siers (man bija krievu mozzarella, nevis sāļš)
• šķiņķis
• panika
• eļļa cepšanai

Vārīšanas metode:

1. Kā parasti, viss ir ļoti vienkāršs - mēs saņemam vistu, raktuves (ja jums ir viena gabala krūtis - mēs samazinām plānu, jo mēs uzlika krūti uz kuģa, nospiediet nedaudz roku un sagrieziet nazi uz nazi .
2. Es nedaudz apsēdos uz vienu pusi). Es izplatīju šķiņķi un sieru uz šķēlītēm - ne pārāk daudz, lai rullis būtu labi iesaiņots.
3. Mēs salocām mūsu ruļļus un, ja tas, šķiet, ka tas tur būvniecību ļoti stingri - piestipriniet pie zobu bakstāmiem), šajā laikā jūs varat ievietot uzglabāšanu uz uguni)
4. Mēs smack olu, pātagu ar nelielu dakšiņu. Katrs rullis ir iemērkšana olu, un pēc - mēs izkraujam uz šķīvja ar maizes un labi tur viņi peldē to) pēc - ievieto opozīciju)
   Apcep uz vidēja siltuma zem vāka līdz gatavībai.
5. Plānāks būs jūsu krūts - jo ātrāk tas sagatavos (kas, protams, loģiski). Tāpēc, ja jums ir pārāk biezi gabali, es iesaku cept ruļļos uz kraukšķīgu garozu un pēc tam cepiet.

Vistas ruļļi ar šķiņķi un sieru mērcē

Garšīgi vistas krūšu ruļļi ar šķiņķi un sieru, cepta krēmveida sēņu mērcē, kas ir lieliski piemērots romantiskas vakariņas, Ģimenes pusdienas Vai brīvdienas, kā arī parasto pelēko dienu, kuru vēlaties izrotāt kaut ko, lai paaugstinātu garastāvokli un cilvēkus. Starp citu, vistas tītara ir viegli nomainīt, un vistas krūtiņas vietā var izmantot pat plānas teļa gaļas vai cūkgaļas šķēlītes.

Sastāvdaļas:

• 1/2 kg vistas krūtiņas
• 200-300 g cietā siera (piemēram, Šveices, gaud, uc)
• 200-300 g šķiņķa
• 4 ēdamkarotes augu eļļas
• 2 Lukovitsy
• 2 tases (aptuveni 400 g) sagrieztas sēnes
• 2 ēd.k. Karotes miltu
• 1/2 tasi baltvīna
• 2 tases ūdens vai buljona
• 4-5 ķiploku daiviņas
• 1 tase krējuma
• sāls, melnie pipari

Sausās garšvielas:

• timiāns,
• baziliks,
• orego vai Maran.

Vārīšanas metode:

1. Pētersīļi vai citi zaļumi sānu ēdienam. Kā sagatavot vistas ruļļus ar sieru un šķiņķa vistas krūtiņām, kas sagrieztas, lai šķēles sagrieztu to pašu biezumu. Viegli izmetiet plakano āmuru un piegādāt sāli. Izgrieziet plānu šķiņķi un sieru. Lasīt vairāk:
2. Vāciņš no augšas uz katru krūšu siera un šķiņķa šķēlīti. Roll up un roll uz zobu bakstāmiem. Ielej eļļu pannā ar ne-nūju pārklājumu un cepiet vistas rullīti no visām pusēm uz zelta krāsu. Dot pilnīgi atdzist. Tikmēr sēnes un sīpoli sagriež.
3. Uz pannas cepšanas sīpoliem pievienojiet sēnes un cep, līdz šķidrums paliek. Caur salmiņiem ielej 2 glāzes karstā ūdens (buljona) un enerģiski samaisa, lai novērstu gabalu veidošanos. Sagatavojiet, maisot, līdz mērce netraucē.
4. Pievienojiet krējumu, sausās garšvielas, presētas ķiplokus, sāli un piparus. Samaisa. No ruļļiem, lai noņemtu zobu bakstāmās, sagrieziet katru rulli uz 3-4 daļām, lai ruļļos būtu biezums apmēram 2 cm. Lai pārslēgtu krēmveida sēņu maisījumu ieeļļotu eļļas formu, cepešpannu vai trauku krāsnī.
5. Vistas ruļļi uz augšu uz augšu. Cep cepeškrāsnī 220 S apmēram 10-15 minūtes. Apkaisiet gatavus vistas ruļļus ar sieru un šķiņķi krēmveida sēņu mērcē ar svaigiem zaļumiem pirms pasniegšanas.