Hochland siers - atsauksmes. Siers "Hochland": biezpiens, kausētais un citi veidi

Dolārs aug, ziema nāk ...)))
Ar ziemu mūsu Sibīrijā (c) šoreiz tiešām kaut kā ne pārāk labi - vējains, mitrs, brīžiem auksts un pilnīgi bez sniega. Ja braucat 200 kilometrus no Abakanas, sniega kupenas ir līdz viduklim, un pilsētā nav nevienas sniegpārsliņas.
Arī parasto izstrādājumu cenu zīmes piešķir trulumu dvēselei un eļļu ugunij - "vakar bija trīs rubļi, bet lieli, un šodien pieci, bet mazi." Šeit tiešām nav tālu līdz meitas saimniecībai))) Nu, acu priekam var stādīt kartupeļus, burkānus, rozes. Paņem govi! Nu diez vai es par to izlemšu, bet pagaidām savā rajonā (ciemā) loloju cerību, ka kāds sāks audzēt lopus, un es sākšu pirkt svaigu pienu, krējumu un biezpienu nevis tirgū, bet tieši blakus ielā . Nāc, tikai pienu vismaz! Es uztaisīšu pats! Un tad siera kūkas, un siera kūkas, un no biezpiena.
Šeit atradu vienkārši pārsteidzošu siera recepti - no visvienkāršākajām un pieejamākajām sastāvdaļām var pagatavot veselu bļodu svaigākā krēmsiera. kausētais siers!
Mans zaķis pārdos savu kontu World of Tanks, viņa māte un Dzimtene par sieru)) Apstrādātas Hochland "caurules" un trīsstūri vienmēr atrodas stratēģiskā rezervē ledusskapī, tur tiek turēti visādi "pīles" un maasdam gabali. Augstu cieņu, Zaķis atzīst, ka biezpienu ēd tikai partijās, jo nosaukumā ir vārds "siers")))
Kopumā, ja jūsu vidē ir tik jēlēdiens un siera cienītājs, šī recepte noteikti ir domāta jums! Kausētu sieru ir viegli pagatavot!

Nepieciešams:

• 500 grami 5% biezpiena (man garšo vietējā Sibiržinka)
• 100 grami sviesta
• 2 dzeltenumi
• 1 tējkarote (bez augšas) sāls
• 0,5 tējkarotes parastā cepamā soda

No inventāra jums jāsagatavo:

• galvenā bļoda vai panna, kurā viss notiks
• ūdens vanna (lielāks katls ar verdošu ūdeni)
• lāpstiņa sajaukšanai (var izmantot blenderi)
• saputo vienmērīgākai sajaukšanai
• jauda priekš gatavais produkts(burkas, konteineri)

Vieglāk nekļūst!
1. Ņemam galveno bļodu, sajaucam visas sastāvdaļas līdz viendabīgai masai, lai gan joprojām neiznāks perfekti gluda - paliks biezpiena graudi.

2. Uzlieciet bļodu/pannu ūdens vanna un karsē, maisot ar putojamo slotiņu. Var iztikt bez ūdens peldes – tad esiet gatavi tam, ka masa kādā brīdī sāks degt līdz dibenam, lai cik labi sajauktu. Rezultātā iegūstam sabojātu katliņu un sieru ar “specifisku” garšu.
No augstas temperatūras biezpiens sāk kust un masa kļūst šķidra. Sākumā tajā vēl ir biezpiena graudi, un tad tas kļūst par viendabīgu tekstūru. Nav nepieciešams uzvārīt - tiklīdz konsistence kļuvusi šķidra un gluda - noņemiet no karstuma.

3. Ieeļļojiet gatavā produkta veidni dārzeņu eļļa(var pārklāt ar cepampapīru) un no katliņa pārlej sieru.
Uz aukstas karotes tas uzreiz sasalst cietos pilienos ...

... virspusē uzreiz parādās trīcošas putas, kā uz vārīta piena.

Tūlīt pēc vārīšanas jūs nevarēsiet baudīt kausēto sieru - tas ir pārāk šķidrs, bet, atdziestot, tas sacietē tieši uz naža. Bet, ja izņem uz 8-10 stundām (vai labāk uz dienu) vēsā vietā, neaiztiec un nemaisa, tad iekšā notiek kaut kas maģisks un siers iegūst jau pazīstamo kausētā siera tekstūru – maigu, viegli staipīgu.

Ledusskapī siers labi uzglabājas apmēram divas nedēļas. Tiesa, ja ledusskapis ir aprīkots ar No Frost sistēmu, tad bļoda jāieliek maisiņā vai trauks cieši jāaizver, pretējā gadījumā virsū būs izžuvusi garoziņa. Tikai nedēļu noturas vēsā vietā, nelobās, nemaina garšu - un tas ir bez jebkādiem konservantiem un stabilizatoriem, tikai no dabīgām sastāvdaļām!
Nu garša tā pati, klasiskā garša. krējuma siers hochland!

Iznākums ir godīgs puskilograms siera.
Starp citu, pirms siera liet traukos, var sajaukt ar cepts sīpols, šampinjoni, bekons, zaļumi, saulē kaltēti tomāti un papriku, jā, vispār, ko vien sirds kāro!
Izbaudi!

Piena produkti ieņem nozīmīgu vietu cilvēku uzturā. Mūsdienu tehnoloģijas un zinātnes sasniegumi ļauj no parastais piens radīt īstus šedevrus gardēžiem. Siers "Hochland" no tāda paša nosaukuma uzņēmuma var apmierināt visprasīgākā klienta garšu. Vācu ražotāji koncentrējas uz sava produkta garšu un lietderību.

Zīmols

Vācija, Bavārija, Gosholca, 1927. gads — Roberts Reihs un Georgs Samers nodibināja nelielu kausētā siera uzņēmumu Hohland. Pieticīgam ģimenes uzņēmumam ir izdevies iekļūt pasaules tirgū un padarīt Hochland sieru par atpazīstamu un populāru zīmolu.

Ir pagājuši vairāk nekā ducis gadu kopš pirmā produkta - divus kilogramus smaga Ementāles kausētā siera bloka - laišanas tirgū. Nozīmīgākie notikumi uzņēmuma vēsturē ir uzskaitīti zemāk:

• 1927 Ražošanas sākums Gosholcā;
• 1928. gads — uzņēmums pārceļas uz Heimenkirhi;
• 1931. gads - gabalaino un biezo dabīgo sieru fasēšanas nodaļas atvēršana, ražošanas platību paplašināšana;
• 1956. gads - Francijas tirgus attīstība iezīmējās ar Hochland France meitas uzņēmuma atvēršanu;
• 1975. gads - Francijas rūpnīcu "Henri Uten" Lakruā un "Levenbrück" Djeu-sur-Meuse iegāde ar mērķi ražot Camembert sieru;
• 1978 Iekļūšana Spānijas tirgū, siera ražošanas uzsākšana Hochland Espãnola;
• 1988. gads - Hochland Polska rūpnīcas pamatu atklāšana Polijā;
• 1995. gads - tiek uzsākta biezpiena un baltais siers(Šongava, Vācija);
• 1997. gads - ienākšana Rumānijas tirgū, ražotņu iegāde un modernizācija Transilvānijā, Hochland Romania dibināšana;
• 2002. gads - siera ražošanas uzsākšana Krievijā, modernizācijas pabeigšana rūpnīcā Heimenkirhē;
• 2003. gads - ieiešana Ukrainas tirgū, Hochland Ukraine dibināšana (2014. gadā tika slēgta pārstāvniecība);
• 2007. gads — tiek atvērts uzņēmums Hochland Pars Ltd Irānā.
• 2010. gads - atteikums izmantot ĢMO;
• 2011. gads - biezpiena sieru ražošanas rūpnīcas atvēršana Krievijā;
• 2013-2015 - ieiešana Amerikas tirgū, Bergland Cheese USA LLC, Natec USA LLC dibināšana; EVA. GmbH, iegādājoties biezpiena sieru ražotāju Franklin Foods Inc.

Uzņēmuma produkcija ir pazīstama visā pasaulē, tās produkcija ir pelnīta popularitāte. Modernās tehnoloģijas, stingra receptes ievērošana, sortimenta paplašināšana ļauj uzņēmumam pārliecinoši ieņemt vadošās pozīcijas sieru ražošanā un pārdošanā.

Kvalitāte

Jau daudzus gadus Hochland ir bijis higiēnas, produktu drošības un kvalitātes priekšgalā. Rūpnīcas ir sertificētas saskaņā ar IFS (International Food Standard) un BRC (British Retail Consortium). Kritēriji abu organizāciju prasībām ir daudz stingrāki nekā valsts standarti.

Papildus kvalitātes kontrolei uzņēmums rūpējas par vides saglabāšanu. Korporācijas koncepcija ir vienkārša un skaidra: tikai no videi draudzīgām izejvielām var iegūt patiešām kvalitatīvu produktu. Rūpnīcas ir aprīkotas ar savām modernām attīrīšanas iekārtām. Liela uzmanība tiek pievērsta otrreizējo izejvielu pārstrādei.

Veidi

Uzņēmuma siera produkti ir pārstāvēti gandrīz visos siera nozares segmentos. Hochland biezpiena siers, apstrādāts, ciets, tiek izmantots restorānu biznesā un mazumtirdzniecībā. Pastāvīgā visu veidu sieru sortimenta paplašināšana, tehnoloģiju pilnveidošana, mūsdienīgu iepakojuma materiālu attīstība ļauj uzņēmumam piedāvāt visplašāko produktu formātu izvēli.

Hochland siers tiek piegādāts McDonald's ķēdei. Uzņēmuma sortimentā ir jebkura veida sieri:

• grūti;
• kausēts;
• biezpiens.

Dažādos iepakojumos:

• aplis (trijstūri folijā);
• šķīvji vai šķēles;
• griešana;
• plastmasas vannas ar dažādu tilpumu;
• plastmasas plēve;
• koka spaiņi.

Uzņēmuma speciālistu, kuri izstrādā jaunas garšas, atjautība un izdoma nebeidz pārsteigt. Kausētais siers "Hochland" ir ne tikai krēmīga garša. Ir šķirnes, kas bagātas ar dabīgām sēņu, šķiņķa, garšaugu, paprikas u.c. garšām un aromātiem. Ļoti ērts ir porciju izkārtojums atsevišķu trīsstūrveida gabalu vai plākšņu veidā (kas visi ir atsevišķi iepakoti). Kausētais siers traukos lieliski smērējas uz maizes un kalpo kā lielisks papildinājums kulinārijas receptēm.

Ne mazāk pieprasīts biezpiena sieri kompānijas. Populāras šķirnes ietver:

• Biezpiena siers "Hochland" "Alimete". Maigi saputots siers ar dažādām dabīgām garšām. Iepakojums - oriģinālie konteineri koka spainīšu veidā pa 150 gramiem ar dažādām dabīgām garšām: aprikožu, ķiršu, melleņu un aveņu, dilles ar gurķiem, krēmveida, ar zaļumiem.
• "Kremette". Pēc konsistences atgādina krēmu, tas ir pieejams plastmasas iepakojumā pa 2 un 10 kg. Plaši izmanto restorānu biznesā

Savienojums

Uzņēmums stingri uzrauga savu produktu kvalitāti un atbilstību receptei. IN dažādi veidi sieros ietilpst:

• sviests;
• sauss Vājpiens ;
• sauss piena serums ;
• piena proteīns;
• šķiņķis;
• citronskābe;
• dzeramais ūdens;
• pārtikas sāls.

Konservanti, aromatizētāji, emulgatori, nizīna konservants (tas ir siera ar šķiņķi sastāvā) - tikai tie, ko pieļauj Eiropas Savienība.

Ieguvums un kaitējums

Jebkurš produkts tiek uzskatīts par lietderību. Siers "Hochland" ir piena produkts. Tas satur kalciju, nātriju, fosforu, D, E, A vitamīnus, neaizvietojamās aminoskābes, komplekso olbaltumvielu kazeīnu. Patēriņš pozitīvi ietekmē cilvēka organismu: nostiprinās imunitāte, uzlabojas nagu, matu, ādas stāvoklis.

Tajā pašā laikā nevar neievērot Hochland siera augsto uzturvērtību. Kausētā siera kaloriju saturs ir aptuveni 300 kcal uz 100 g, biezpiena - līdz 250 kcal, cietā - līdz 300 kcal. Ar nekontrolētu patēriņu viegli iegūstat lieko svaru. Sieri ir izgatavoti tikai no dabīgiem produktiem Satur dabīgu pienu. Cilvēkiem, kuri cieš no alerģiskas reakcijas pret piena olbaltumvielām, nav ieteicams ēst sieru.

Uzmanieties no viltojumiem

Tāpat kā citi populāri zīmoli, Hochland siers (klientu atsauksmes to apstiprināja vairāk nekā vienu reizi) nav imūna pret viltojumiem. Ir vienkārši un pieejami veidi, kā identificēt "dubulto":

Mindfulness pasargās jūs no kļūdām un dos iespēju baudīt īstu pazīstama zīmola sieru.

Sastāvdaļas:

• 3-4 vidēji kartupeļi;
• 1 sīpols;
• 1 burkāns;
• 2 ķiploka daiviņas;
• pētersīļu ķekars.

Ēdienu gatavošana:

Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos un liek katliņā. Pielej 1,5 litrus ūdens un uzliek katlu uz uguns.

Kamēr ūdens vārās, smalki sagriež sīpolu un sarīvē burkānus. Pievienojiet tos verdošam ūdenim.

Vāra dārzeņus, līdz tie ir mīksti, tad zupai pievieno Hochland kausēto sieru. Kad siers ir izkusis, jūsu zupa ir gatava.

Tagad smalki sagrieziet ķiplokus un pētersīļus un apkaisiet zupu pirms pasniegšanas.

Sastāvdaļas:

• 500 g jebkura veida makaronu;
• 500 g maltas cūkgaļas un liellopa gaļas;
• 1 sīpols;
• kausētais siers Hochland "Soup & Sauce";
• tomātu pastas;
• jebkura apstādījuma zars.

Ēdienu gatavošana:

Smalki sagriež sīpolu un apcep uz pannas līdz zeltaini brūnai.

Pievienojiet malto gaļu, sāli un piparus pēc garšas. Vāra uz lēnas uguns, līdz gatavs.

Pievieno maltai gaļai tomātu pastas, ļaujiet ēdienam sasilt un pievienojiet Hochland kausēto sieru. Visu kārtīgi samaisa.

Vāra makaronus. Pievienojiet mērcei makaronus un samaisiet. Vēl viena iespēja ir sadalīt makaronus pasniegšanas traukos un pārlej ar mērci.

Gatavo ēdienu izrotājiet ar zaļumiem.

Sastāvdaļas:

• 50 g valriekstu;
• kausētais siers Hochland "Soup & Sauce";
• 200 ml piena vai krējuma;
• garšvielas pēc garšas;
• apstādījumi.

Ēdienu gatavošana:

Sasmalciniet riekstus ar nazi.

Nelielā katliņā uz vidējas uguns uzkarsē pienu (bet neuzvāra), pievieno Hochland kausēto sieru, sāli un garšvielas, labi samaisa.

Katlu noņem no uguns, pievieno valrieksti un zaļumus, vēlreiz samaisa.

Šī mērce lieliski sader ar mājputnu gaļu un zivīm un dārzeņu ēdieni. Ja piena vietā izmantosiet krējumu, mērce būs bieza un piemērota kā tīteņu, tīteņu vai sviestmaižu sastāvdaļa.

Dip ir mērce, kurā iemērc ēdienu. To parasti pasniedz ar uzkodām, kuras parasti ēd ar rokām.

Sastāvdaļas:

• 1 avokado;
• kausētais siers Hochland "Soup & Sauce";
• citronu sula;
• 1 mazs sīpols;
• 100 g skāba krējuma;
• sāls;
• pipari.

Ēdienu gatavošana:

Visas sastāvdaļas, izņemot sāli un citronu sulu, liek blenderī un sablendē.

Pievienojiet maisījumam sāli, piparus un citrona sulu un labi samaisiet.

Mērci var pasniegt ar krekeriem, čipsiem vai svaigiem dārzeņiem.

fahrwasser/Depositphotos.com

Sastāvdaļas:

• 2 lieli tomāti;
• 1 ola;
• pētersīļi;
• sāls;
• pipari.

Ēdienu gatavošana:

Nogrieziet tomātiem cepurītes (bet neizmetiet tās - jums joprojām vajadzēs). Paņemiet tējkaroti un izņemiet katra tomāta serdi.

Sakuļ olu ar sasmalcinātiem pētersīļiem un zaļajiem sīpoliem. Sāli, piparus un pārlej tomātiem.

Tomātiem virsū liek Hochland kausēto sieru un pārklāj ar atlikušajām tomātu cepurītēm.

Mikroviļņu krāsnī pildītus tomātus 3-4 minūtes.

zoryanchik/Depositphotos.com

Sastāvdaļas:

• 2 olas;
• 20 ml piena;
• šķiņķis;
• kausētais Hochland siers karstajiem ēdieniem šķēlēs ar šķiņķi un papriku;
• tomāti;
• apstādījumi.

Ēdienu gatavošana:

Dziļā bļodā sakuļ olas ar pienu un šķipsniņu sāls.

Pievienojiet tiem šķiņķi, sieru, tomātus un zaļumus, samaisiet. Paņemiet divas krūzes. Ievietojiet Hochland siera šķēles katras krūzes apakšā.

Ielejiet olas krūzēs, piepildot tās par trešdaļu.

Gatavojiet omleti mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu 1 minūti 40 sekundes. Lai omlete būtu viendabīga, gatavošanas laikā tā vairākas reizes jāizņem no mikroviļņu krāsns un jāsamaisa.

Sastāvdaļas:

• 1 ola;
• 15 g auzu pārslu;
• 20 ml piena;
• 15 g miltu;
• cepamais pulveris;
• paprika;
• sāls;
• Zaļie sīpoli.

Ēdienu gatavošana:

Sajauc pienu, sāli, graudaugi, 1 tējkarote cepamā pulvera, pilngraudu milti un kausēta Hochland siera šķēli. Samaisiet līdz gludai.

Pievieno sasmalcinātu zaļo sīpolu un 1 tējkaroti paprikas, vēlreiz samaisa.

Paņemiet glāzi, ieeļļojiet to ar augu eļļu un ievietojiet tajā maisījumu.

Cep kūku mikroviļņu krāsnī 3 līdz 5 minūtes.

Sastāvdaļas:

• 2 rupjmaizes šķēles;
• 50 g gatavā tītara;
• 2 mazi tomāti;
• rukola;
• Hochland kausētais siers karstajiem ēdieniem šķēlēs.

Ēdienu gatavošana:

Sagatavojiet tītara fileju jebkurā veidā: cepiet, apcepiet vai vāriet. Pēc tam sagriež plānās šķēlēs.

Apgrauzdē maizi tosterī vai grila pannā.

Uzlieciet Hochland kausētā siera šķēli uz vienas maizes šķēles un mikroviļņu krāsnī 1 minūti. Pēc tam uz siera liek svaigu rukolu, tītara šķēles un sagrieztus tomātus.

Sāls un pipari. Sviestmaizi pārklāj ar otro maizes gabalu un ar asu nazi sagriež pa diagonāli. Pasniedz karstu.

Sastāvdaļas:

• 2-3 kartupeļi;
• 50 g skāba krējuma;
• kausētais siers Hochland karstajiem ēdieniem šķēlēs;
• olīvju eļļa;
• pipari;
• sāls;
• rieksti.

Ēdienu gatavošana:

Kartupeļus labi nomazgā. Ja iegādājāties jaunus kartupeļus, tie nav jāmizo. Vienkārši ejiet pāri bumbuļiem ar cieta metāla sūkli.

Sagrieziet kartupeļus šķēlēs. Jo tie ir plānāki, jo mazāk laika būs nepieciešams gatavošanai.

Kartupeļus liek bļodā, apslaka ar olīveļļu, pārkaisa ar ķiploku pulveri un apkaisa ar sāli.
Mikroviļņu krāsnī 3-4 minūtes ar vidēju jaudu.

Sajauc sasmalcinātus garšaugus un skābo krējumu. Uz kartupeļiem liek Hochland sieru un skābo krējumu ar zaļumiem.

Apkaisiet trauku ar jebkuriem riekstiem, kas jums patīk. Pagatavojiet vēl 2 minūtes, līdz siers ir pilnībā izkusis.

Skatiet, kā pagatavot visus šos ēdienus Lifehacker YouTube kanālā:

Piena produkti ieņem nozīmīgu vietu cilvēku uzturā. Mūsdienu tehnoloģijas un zinātnes sasniegumi ļauj no parastā piena radīt īstus šedevrus gardēžiem. Siers "Hochland" no tāda paša nosaukuma uzņēmuma var apmierināt visprasīgākā klienta garšu. Vācu ražotāji koncentrējas uz sava produkta garšu un lietderību.

Zīmols

Vācija, Bavārija, Gosholca, 1927. gads — Roberts Reihs un Georgs Samers nodibināja nelielu kausētā siera uzņēmumu Hohland. Pieticīgam ģimenes uzņēmumam ir izdevies iekļūt pasaules tirgū un padarīt Hochland sieru par atpazīstamu un populāru zīmolu.

Ir pagājuši vairāk nekā ducis gadu kopš pirmā produkta - divus kilogramus smaga Ementāles kausētā siera bloka - laišanas tirgū. Nozīmīgākie notikumi uzņēmuma vēsturē ir uzskaitīti zemāk:

• 1927 Ražošanas sākums Gosholcā;
• 1928. gads — uzņēmums pārceļas uz Heimenkirhi;
• 1931. gads - gabalaino un biezo dabīgo sieru fasēšanas nodaļas atvēršana, ražošanas platību paplašināšana;
• 1956. gads - Francijas tirgus attīstība iezīmējās ar Hochland France meitas uzņēmuma atvēršanu;
• 1975. gads - Francijas rūpnīcu "Henri Uten" Lakruā un "Levenbrück" Djeu-sur-Meuse iegāde ar mērķi ražot Camembert sieru;
• 1978 Iekļūšana Spānijas tirgū, siera ražošanas uzsākšana Hochland Espãnola;
• 1988. gads - Hochland Polska rūpnīcas pamatu atklāšana Polijā;
• 1995. gads - tiek uzsākta biezpiena un baltā siera ražošana (Šongava, Vācija);
• 1997. gads - ienākšana Rumānijas tirgū, ražotņu iegāde un modernizācija Transilvānijā, Hochland Romania dibināšana;
• 2002. gads - siera ražošanas uzsākšana Krievijā, modernizācijas pabeigšana rūpnīcā Heimenkirhē;
• 2003. gads - ieiešana Ukrainas tirgū, Hochland Ukraine dibināšana (2014. gadā tika slēgta pārstāvniecība);
• 2007. gads — tiek atvērts uzņēmums Hochland Pars Ltd Irānā.
• 2010. gads - atteikums izmantot ĢMO;
• 2011. gads - biezpiena sieru ražošanas rūpnīcas atvēršana Krievijā;
• 2013-2015 - ieiešana Amerikas tirgū, Bergland Cheese USA LLC, Natec USA LLC dibināšana; EVA. GmbH, iegādājoties biezpiena sieru ražotāju Franklin Foods Inc.

Uzņēmuma produkcija ir pazīstama visā pasaulē, tās produkcija ir pelnīta popularitāte. Modernās tehnoloģijas, stingra receptes ievērošana, sortimenta paplašināšana ļauj uzņēmumam pārliecinoši ieņemt vadošās pozīcijas sieru ražošanā un pārdošanā.

Kvalitāte

Jau daudzus gadus Hochland ir bijis higiēnas, produktu drošības un kvalitātes priekšgalā. Rūpnīcas ir sertificētas saskaņā ar IFS (International Food Standard) un BRC (British Retail Consortium). Kritēriji abu organizāciju prasībām ir daudz stingrāki nekā valsts standarti.

Papildus kvalitātes kontrolei uzņēmums rūpējas par vides saglabāšanu. Korporācijas koncepcija ir vienkārša un skaidra: tikai no videi draudzīgām izejvielām var iegūt patiešām kvalitatīvu produktu. Rūpnīcas ir aprīkotas ar savām modernām attīrīšanas iekārtām. Liela uzmanība tiek pievērsta otrreizējo izejvielu pārstrādei.

Veidi

Uzņēmuma siera produkti ir pārstāvēti gandrīz visos siera nozares segmentos. Hochland biezpiena siers, apstrādāts, ciets, tiek izmantots restorānu biznesā un mazumtirdzniecībā. Pastāvīgā visu veidu sieru sortimenta paplašināšana, tehnoloģiju pilnveidošana, mūsdienīgu iepakojuma materiālu attīstība ļauj uzņēmumam piedāvāt visplašāko produktu formātu izvēli.

Hochland siers tiek piegādāts McDonald's ķēdei. Uzņēmuma sortimentā ir jebkura veida sieri:

• grūti;
• kausēts;
• biezpiens.

Dažādos iepakojumos:

• aplis (trijstūri folijā);
• šķīvji vai šķēles;
• griešana;
• plastmasas vannas ar dažādu tilpumu;
• plastmasas plēve;
• koka spaiņi.

Uzņēmuma speciālistu, kuri izstrādā jaunas garšas, atjautība un izdoma nebeidz pārsteigt. Kausētajam sieram "Hochland" ir ne tikai krēmīga garša. Ir šķirnes, kas bagātas ar dabīgām sēņu, šķiņķa, garšaugu, paprikas u.c. garšām un aromātiem. Ļoti ērts ir porciju izkārtojums atsevišķu trīsstūrveida gabalu vai plākšņu veidā (kas visi ir atsevišķi iepakoti). Kausētais siers traukos lieliski smērējas uz maizes un kalpo kā lielisks papildinājums kulinārijas receptēm.

Ne mazāk pieprasīti ir uzņēmuma ražotie biezpiena sieri. Populāras šķirnes ietver:

• Biezpiena siers "Hochland" "Alimete". Maigi saputots siers ar dažādām dabīgām garšām. Iepakojums - oriģinālie konteineri koka spainīšu veidā pa 150 gramiem ar dažādām dabīgām garšām: aprikožu, ķiršu, melleņu un aveņu, dilles ar gurķiem, krēmveida, ar zaļumiem.
• "Kremette". Pēc konsistences atgādina krēmu, tas ir pieejams plastmasas iepakojumā pa 2 un 10 kg. Plaši izmanto restorānu biznesā

Savienojums

Uzņēmums stingri uzrauga savu produktu kvalitāti un atbilstību receptei. Dažādi sieru veidi ietver:

• sviests;
• vājpiena pulveris;
• sausās sūkalas;
• piena proteīns;
• šķiņķis;
• citronskābe;
• dzeramais ūdens;
• pārtikas sāls.

Konservanti, aromatizētāji, emulgatori, nizīna konservants (tas ir siera ar šķiņķi sastāvā) - tikai tie, ko pieļauj Eiropas Savienība.

Ieguvums un kaitējums

Jebkurš produkts tiek uzskatīts par lietderību. Hochland siers ir piena produkts. Tas satur kalciju, nātriju, fosforu, D, E, A vitamīnus, neaizvietojamās aminoskābes, komplekso olbaltumvielu kazeīnu. Patēriņš pozitīvi ietekmē cilvēka organismu: nostiprinās imunitāte, uzlabojas nagu, matu, ādas stāvoklis.

Tajā pašā laikā nevar neievērot Hochland siera augsto uzturvērtību. Kausētā siera kaloriju saturs ir aptuveni 300 kcal uz 100 g, biezpiena - līdz 250 kcal, cietā - līdz 300 kcal. Ar nekontrolētu patēriņu viegli iegūstat lieko svaru. Sieri ir izgatavoti tikai no dabīgiem produktiem, sastāvā ietilpst dabīgais piens. Cilvēkiem, kuri cieš no alerģiskas reakcijas pret piena olbaltumvielām, nav ieteicams ēst sieru.

Uzmanieties no viltojumiem

Tāpat kā citi populāri zīmoli, Hochland siers (klientu atsauksmes to apstiprināja vairāk nekā vienu reizi) nav imūna pret viltojumiem. Ir vienkārši un pieejami veidi, kā identificēt "dubulto":

Mindfulness pasargās jūs no kļūdām un dos iespēju baudīt īstu pazīstama zīmola sieru.