Salāti ar tomātiem un olām: zelta receptes ar fotogrāfijām. Tomātu, zaļo sīpolu un olu salāti Tomātu olu salāti vienkārša recepte

• Svaigi, stingri tomāti, 4 lietas;
• Olas, 5 gab.;
• Saulespuķu eļļa;
• Trīs ķiploka daiviņas;
• Zaļumi (dilles, pētersīļi);
• Salātu lapas;
• Majonēze;
• Viena spuldze;
• Baziliks.

Recepte:

1. Ņemam olas, vāram. Pēc tam notīra un sagriež mazos kubiņos.
2. Nomazgājiet tomātus zem tekoša ūdens. Mēs tos sagriežam kubiņos.
3. Sasmalcina pētersīļus, dilles, ķiplokus.
4. Sajauc zaļumus, ķiplokus ar majonēzi.
5. Sīpolu sagriežam pusgredzenos.
6. Sasmalcinātas olas sajauc ar majonēzes mērci.
7. Sasmalcinātus tomātus sajauc ar olām un sīpoliem.
8. Kārto salātu lapas uz šķīvja.
9. Uz salātu lapām izklājiet sajauktos tomātus un olas, sīpolus.
10. Apkaisa salātus ar baziliku un apslaka ar saulespuķu eļļu.

Sastāvdaļas:

• Svaigi tomāti, 5 gab (var izmantot ķiršu tomātus);
• Olas, 5 gab.;
• Viena burka šprotes;
• Trīs ķiploka daiviņas;
• cietais siers, 100 grami;
• Majonēze;
• Zaļumi (dilles, pētersīļi).

Soli pa solim recepte:

1. Ņemam olas, uzvārām, tad smalki sagriežam.
2. Atveriet burciņu ar šprotēm un sasmalciniet tās ar dakšiņu.
3. Tomātus nomazgājam, sagriežam mazos kubiņos.
4. Smalki sagrieziet garšaugus un ķiplokus.
5. Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves.
6. Majonēzei pievienojiet sasmalcinātus garšaugus un ķiplokus. Pievienojiet garšvielas pēc savas gaumes.
7. Sajauc olas, tomātus un šprotes.
8. Salātus apberam ar majonēzes mērci.

Sastāvdaļas:

• Ķiršu tomāti, 8-10 gab.;
• Olas, 4 lietas;
• bulgāru pipari, 3-4 lietas;
• olīvas;
• Viena spuldze;
• Krekeri;
• Cietais siers, 100 grami;
• Trīs ķiploka daiviņas;
• Garšvielas (baziliks, oregano, melnie pipari);
• Olīvju eļļa;
• Balzamēts un vīna etiķis;
• Zaļumi (dilles, pētersīļi).

Recepte:

1. Sāksim ar papriku. Pārgrieziet to uz pusēm, izņemiet sēklas. Cep piparus cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai. Tad, kad pipari atdzisuši, sagriež plānās strēmelītēs.
2. Ķiršu tomātus sagriež uz pusēm.
3. Olīvas sagriež divās daļās.
4. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos.
5. Vārītas olas retāk mazos gabaliņos.
6. Cieto sieru sasmalcina ar rīvi.
7. Sajauc olīveļļu ar vīnu un balzamētu etiķi. Pievienojiet garšvielas, sasmalcinātus garšaugus un ķiplokus. Samaisa, mērce ir gatava.
8. Sajauc olas, tomātus, papriku, sīpolus, grauzdiņus, olīvas. Apberiet salātus ar mērci. Un ielieciet to uz šķīvja.

Salāti no tomātiem, gurķiem un olām - ļoti vienkārši, garšīgi, viegli, kamēr sātīga maltīte. Produktus tam var viegli atrast veikalu plauktos visu gadu. To nav grūti sagatavot, un pats galvenais - ātri.
Receptes saturs:

Vasara ir ilgi gaidītais laiks visām mājsaimniecēm. Galu galā šis ir ne tikai brīvdienu un zeltaina iedeguma periods, bet arī lieliska iespēja bez liela kaitējuma savest savu figūru formā. Viņi palīdz šajā jautājumā vasaras receptes ar sezonas dārzeņiem, piemēram, gurķiem, tomātiem, kāpostiem, garšaugiem un augļiem. Es ierosinu apsvērt garšīgu recepti viegli salāti no sulīgiem dārzeņiem, kas nemaz nekaitē figūrai. Galvenās šī ēdiena sastāvdaļas ir: tomāti un zaļie sīpoli, kas dažādos vasaras ēdienkarti un iepriecinās ar garšas ekstravaganci.

Šiem salātiem var būt ļoti daudz interpretāciju. Piemēram, pievienojiet sastāvam šķiņķi, sieru, svaigu gurķi un citas sastāvdaļas. Galu galā, kombinācija svaigs gurķis un vārītas olas - jau kulinārijas žanra klasika. Citu salātu recepti var variēt, pievienojot svaigi redīsi, kas izskatīsies ļoti oriģināli un nekādā veidā nesabojās garšu. Šo ēdienu var pasniegt kā piedevu galvenajam ēdienam pusdienās vai vakariņās. Salāti ļoti labi uzsūcas organismā un nekādā veidā nekaitē figūrai. Tā kā tomāti ir diētisks mazkaloriju produkts, un olas neizraisa badu. Tāpēc šie salāti ir barojoši un apmierinoši, no kuriem tos var ēst badošanās dienās.

• Kaloriju saturs uz 100 g - 55 kcal.
• Porcijas - 2
• Gatavošanas laiks - olām 10 minūtes, gatavošanai 10 minūtes

Sastāvdaļas:

• Olas - 2 gab.
• Tomāti - 1 gab.
• Zaļais sīpols - ķekars
• Majonēze - mērcei
• Sāls - šķipsniņa vai pēc garšas

Tomātu, zaļo sīpolu un olu salātu sagatavošana soli pa solim:

1. Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet ar papīra dvieli un smalki sagrieziet.

2. Nomazgājiet tomātu, noslaukiet to ar kokvilnas dvieli un sagrieziet jebkura izmēra gabaliņos.

3. Olas iemērc katliņā ar aukstu ūdeni, uzvāra un vāra uz lēnas uguns 8 minūtes. Tad pārliek traukā ar ledus ūdeni un ļauj pilnībā atdzist. Pēc tam noņem čaumalu un sagriež vidēja izmēra kubiņos.

4. Visus produktus liek bļodā, sāli un garšo ar majonēzi. Nelejiet daudz majonēzes, lai salāti neiznāktu pārāk ūdeņaini. Sastāvdaļas sajauc, liek ledusskapī uz 10 minūtēm atdzist un pasniedz salātus galdā.

Ja starp salātu sastāvdaļām ir siers un tomāti, vienmēr varat būt pārliecināti, ka ēdiens iznāks garšīgs un maigs. Krēmīga garša lieliski sader ar gandrīz visiem produktiem un to lieliski izceļ nedaudz skābena tomātu garša.

Cietais siers bieži tiek rīvēts, kas padara tomātu-siera salātus gaisīgus un vieglus. Zemāk ir lieliska salātu izvēle ar tomātiem un sieru galvenajās lomās, kas lieliski papildina viens otru un parasti tos labi uztver bērni.

Ļoti vienkārši un garšīgi salāti ar sieru un tomātiem - fotorecepte

Tomātu un siera salāti ir ātri pagatavojami un garšīgi apējami. Ja vienkāršs ēdiens ir dekorēts ar tomātu rozi, tas ieņems galveno vietu svētku galds.

Produkti ēdiena gatavošanai:

• Tomāts (liels) - 1 gab.
• Olas - 3 gab.
• Krievijas siers - 150 g.
• Kukurūza - 150 g.

1. Dalies ar mums kārtainās salāti būsim uz plakana šķīvja, apmēram 30 cm diametrā.Sāksim ar olām. Smalki sagrieziet tos, sadaliet pa šķīvja apakšu, viegli sāliet.

2. Ieeļļojiet ar majonēzi (tikai nedaudz).

3. Nogrieziet tomātam mizu. Mēs to darām tā, lai iegūtu garu 1,5 cm platu sloksni.

4. Nolieciet ādu malā. Pārējo tomātu sagriež kubiņos. Sulu, ja tā ir, notecina.

5. Salātu lapu olu kārtu pārkaisa ar tomātu kubiņiem.

6. Tomātus sāli, pārlej ar majonēzi.

7. Apkaisa tomātus ar kukurūzas kauliņiem. Šī būs nākamā salātu kārta.

8. Mēs to arī pārklājam ar majonēzi, ja vēlaties, pievienojiet nedaudz sāls.

9. Salātu virsū izgatavojam siera cepuri. Lai to izdarītu, trīs sieri smalkā rīve un pārkaisa salātiem.

10. No iepriekš atstātās tomātu mizas veidojam rozes. Tie lieliski dekorēs mūsu salātus, tos var pat ēst. Sarullējiet sarkano svītru. Sākumā cieši, pēc tam nedaudz brīvāk. Mēs uzliekam rozi siera cepure. Ielieciet dažus kukurūzas graudus. Izgatavojam vēl vienu rozi un pumpuru. Tas tiks izgatavots no vairākiem īsiem tomātu mizu izcirtņiem. Mēs ar majonēzi uzzīmējam kātu ziediem un nekavējoties ceļam uz galda.

Salātu recepte ar sieru, tomātiem un krabju nūjiņām

Zemāk esošajā salātu receptē ir iekļauts trio garšīgs ēdiens- tomāti, siers un krabju nūjiņas. Šādam ēdienam ir diezgan demokrātiska cena un tas tiek pagatavots ļoti ātri, jo visiem produktiem nav nepieciešama termiskā apstrāde.

Ja ģimenes finansiālās iespējas atļauj, tad krabju nūjiņas, kas gatavotas no surimi zivīm, var aizstāt ar īstām krabju gaļa. No šī un uzturvērtība palielināsies un ieguvumi būs vēl lielāki.

Sastāvdaļas:

• Svaigi tomāti, blīvi - 300 gr.
• Krabju nūjiņas - 1 liels iepakojums (200 gr.).
• Cietais siers - 200 gr. (jo vairāk, jo garšīgāk).
• Ķiploki - 2-3 daiviņas atkarībā no izmēra.
• Majonēze.
• Nedaudz sāls.

Darbības algoritms:

1. Atbrīvojiet krabju nūjas no iepakojuma. Sagriež diezgan plānos apļos.
2. Tomātus noskalo, nosusina ar dvieli, sagriež kubiņos.
3. Sarīvē sieru.
4. Ķiplokus nomizo, nomazgā. Nosūtiet ķiploku daiviņas uz presi vai sasmalciniet jebkurā ērtā veidā.
5. Sagatavotās sastāvdaļas sajauc dziļā bļodā.
6. Sezona ar majonēzi, atkal viegli samaisa.

Salātos dominē sarkanā un baltā krāsa (un siera dzeltenā krāsa), tāpēc tas ir tas, ko tas prasa. svaigi garšaugi. Patīkama un veselīga piedeva būs dilles vai pētersīļi, selerijas vai bazilika lapas.

Kā pagatavot salātus ar sieru, tomātu un vistu

Tomāti un siers ir lieliski, taču ar šādu ēdienu ir grūti apmierināt īsta vīrieša apetīti. Tāpēc šajā receptē ieteikts pievienot citas sastāvdaļas, un ēdiena sātīguma vairošanā svarīga loma ir vārīta vista. Ar visiem salāti paliek diētiski, viegli.

Sastāvdaļas:

• Vistas krūtiņa - 1 gab.
• Tomāti - 2-3 gab. vidēja izmēra.
• Cietais siers - 100 gr.
• Vistas olas - 3 gab.
• Ķiploki - 2 mazas daiviņas (tikai garšai)
• Sāls.
• Majonēze.

Darbības algoritms:

1. Pirmais posms ir sagatavošanās - vistas un olu vārīšana. Krūtiņai būs nepieciešams vairāk laika, apmēram 40 minūtes, to vajag uzvārīt ar sāli un garšvielām. Dažas saimnieces pievieno vairāk burkānu un sīpolu, tad buljonu var izmantot pirmā un otrā ēdiena pagatavošanai.
2. Vāra vistas olas 10 minūtes ar sāli (tad čaumala neplīst).
3. Atdzesējiet pārtiku.
4. Vistas fileju un olas sagriež kubiņos/sloksnēs.
5. Sasmalciniet ķiplokus ar nazi vai nospiediet.
6. Tomātus sagriež kārtīgās šķēlēs, cenšoties nesadrupināt.
7. Sieru sagriež kubiņos.
8. Dziļā salātu bļodā sajauciet sagatavotos ēdienus ar majonēzi un sāli.

Priekš bērnu ēdienkarte var eksperimentēt - nejaukt, bet kārtot kārtām stikla kausos. Šādus salātus ēd daudz ātrāk. Diļļu vai pētersīļu zariņš nekaitēs.

Recepte siera salātiem ar tomātiem un kūpinātu krūtiņu

Vārīta vistas gaļa salātos ar tomātiem un sieru ir laba tiem, kas kontrolē svaru, cenšoties ierobežot kaloriju skaitu. Tie, kurus neuztrauc liekais svars, var pagatavot salātus ar kūpinātu krūtiņu.

Sastāvdaļas:

• Fileja kūpināta vista- 200 gr.
• Vārītas vistas olas - 2 gab.
• Cietais siers - 150 gr.
• Tomāti ir svaigi, elastīgi, ar blīvu mīkstumu - 3 gab.
• Konservēta kukurūza - 1/2 bundžas.
• Majonēze.
• Ķiploki - 1 daiviņa (garšai).

Darbības algoritms:

1. Šim ēdienam vāriet olas. Visām pārējām sastāvdaļām nav nepieciešama iepriekšēja apstrāde. Ēdienu gatavošanai pietiks ar 10 minūtēm, tikpat daudz laika vajag arī atdzesēšanai.
2. Jūs varat sākt griezt. Griešanas metode var būt jebkura, skaisti izskatās salāti, kuros visi produkti tiek sagriezti vienādi. Piemēram, plānas svītras.
3. Grūtības ir tikai ar tomātiem, tiem jābūt blīviem un pēc sagriešanas tie nedrīkst izjukt.
4. Daļu siera var sarīvēt, lai dekorētu virsu.
5. No kukurūzas notecina marinādi.
6. Skaistā dziļā šķīvī samaisiet visus produktus, pārkaisiet ar majonēzi, pievienojiet nedaudz sāls.
7. Virsū liek rīvētu sieru ar skaistu vāciņu.

Pētersīļu zariņi un tomātu krūzes parastus salātus pārvērtīs par kulinārijas mākslas darbu.

Siera salāti ar tomātiem un šķiņķi

Vistas salāti vienmēr iet ar blīkšķi, bet ir vistas gaļa viens cienīgs konkurents, ko ne mazāk aktīvi izmanto salātos un labi sader ar tomātiem un sieru, ir šķiņķis. Salāti ir piemēroti gan vīriešu, gan meiteņu kompānijai, jo var ņemt vistas šķiņķi, mazāk kaloriju un diētiskāku.

Sastāvdaļas:

• Šķiņķis - 300 gr.
• Cietais siers - 200 gr.
• Tomāti - 3 gab. stingrs, ne pārgatavojies.
• Vārītas olas - 3-4 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas, bet var arī bez tā.
• Majonēze.
• Zaļumi.
• Sāls.
• Kartupeļu čipsi dekorēšanai.

Darbības algoritms:

1. Salātu gatavošana būs jāsāk ar olu vārīšanu (to gan var darīt arī iepriekšējā vakarā). Pēc 10 minūšu vārīšanas tie joprojām ir jāatdzesē ledus ūdenī. Šajā gadījumā apvalks ir viegli noņemams.
2. Nomazgājiet tomātus. Nomizo ķiploku daiviņas un arī tās nomazgā.
3. Salātus vajadzētu pagatavot tieši pirms ēšanas. Sagriež: tomātus - šķēlēs, olas - lielos kubiņos, sieru un šķiņķi - mazos kubiņos.
4. Noskalo zaļumus. Izžāvē no liekā mitruma, tikai sasmalcina ar asu nazi.
5. Visu (izņemot zaļumus un čipsus) sajauciet ar sāli un majonēzi dziļā skaistā traukā.
6. Tieši pirms pasniegšanas apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un izrotājiet ar čipsiem.

Pārliecinieties, ka šāds ēdiens degustētājam paliks atmiņā uz ilgu laiku un turpmāk kļūs par ierastu ēdienu ģimenes uzturā.

Kā pagatavot salātus ar sieru, tomātiem un desu

Iepriekš ieteikto salātu recepti var nedaudz modernizēt, aizstājot šķiņķi ar vārītu desu. Bet garša būs vēl interesantāka, ja izmantosiet kūpinātu desu un kausēto sieru.

Sastāvdaļas:

• Kūpināta desa - 150 gr.
• Tomāti - 1-2 gab.
• Vistas olas - 3-4 gab.
• Kausēts siers - 100 gr.
• Ķiploki.
• Sāls.
• Mazliet zaļš.
• Majonēze.

Darbības algoritms:

1. Pēc receptes salātus gatavo kārtās uz lēzena trauka. Varat papildus izgatavot gredzenu no bieza papīra un pēc tam to noņemt.
2. Majonēzei pievienojiet ķiplokus, kas izlaisti caur presi.
3. Pirmā kārta ir kūpināta desa. Ieeļļojiet to ar majonēzi un pēc tam pārklājiet slāņus.
4. Otrais ir tomāti, sagriezti plānās šķēlēs.
5. Trešā ir vārītas olas, sarīvētas.
6. Pēdējais slānis - kausētais siers. Tas ir jāatdzesē saldētavā. Sarīvē tieši uz salātiem, ar skaistu vāciņu.
7. Virsū vairs nav majonēzes.

Pētersīļus vai dilles noskalo, saplēš mazos zariņos, dekorē.

Salātu recepte ar sieru, tomātiem un papriku (saldo)

Tomāti un siers ir labi draugi, taču viņi labprāt pieņem savā “uzņēmumā” citus produktus. Pikantā garša dod svaigus salātus paprikas. Tas ir labs arī estētikas ziņā - spilgtas sulīgas krāsas piešķir salātiem pievilcību.

Sastāvdaļas:

• Tomāti - 3 gab. (ļoti blīvs).
• Cietais siers - 200 gr.
• bulgāru pipari - 1 gab. (vēlams dzeltens vai zaļš).
• Krabju nūjiņas - 1 mazs iepakojums.
• Majonēze.
• Sāli un ķiplokus pēc vēlēšanās.

Darbības algoritms:

Visi produkti ir gatavi, tāpēc nav sagatavošanās darbu. Tiklīdz ģimene griežas apkārt pusdienu galds, var sākt gatavot salātus, pēc 5-7 minūtēm var sēsties uz degustāciju.

1. Sarīvē sieru.
2. Tomātus un papriku noskalo un sakapā, protams, pipariem izņem sēklas un asti.
3. Sagrieziet kociņus apļos vai pat smalkāk.
4. Saspiediet ķiplokus salātu bļodas apakšā.
5. Ielieciet pārējo ēdienu.
6. Sajauc ar majonēzi.

Rotā ar zaļumiem un uz galda. Šos salātus var gatavot arī kārtās – pa virsu krabju nūjiņas, tomāts, pipari, siers.

Oriģinālā salātu recepte ar sieru, tomātiem un kāpostiem

Lauku tomāti ir gardākie no visiem pasaulē, taču tos var pasniegt arī ar kāpostiem, arī pašu rokām audzētiem. Sarīvēts siers salātiem piešķirs oriģinalitāti.

Sastāvdaļas:

• Svaigi baltie kāposti - 0,5 kg.
• Tomāti - 3-4 gab. (ļoti blīvs).
• Cietais siers - 150 gr.
• Majonēze + skābs krējums (vienādās proporcijās).
• Zaļumi.
• Sāls.

Neviena svētku maltīte neiztiek bez salātiem. Bet tagad ir grūti atrast ēdienu, kas varētu pārsteigt viesus. Ko saimnieces neizdomā, lai iepriecinātu. Dažreiz viņi pērk dārgas un neparastas sastāvdaļas. Bet viss ir daudz vienkāršāk. Vairāki diezgan pieņemami produkti salātos veidos brīnišķīgu trio, un ēdiens dzirkstīs ar jaunām garšas krāsām. Salāti ar tomātiem un sieru – pārsteidzoši viegli pagatavojami un vienlaikus garšīga uzkoda tikai ar trim galvenajām sastāvdaļām.

Lai pagatavotu šos salātus, labāk ir izmantot tomātus ar plānu mizu, tāpēc ēdiens būs maigāks un patīkamāks.
Noteikti izmantojiet cieto sieru.

Vairāk maiga garša majonēzes vietā varat pagatavot mērci no majonēzes un skābā krējuma vienādās proporcijās.
Salāti ar tomātiem, sieru un olu ieņems savu īsto vietu uz svētku galda. Un parastā dienā izrotājiet pusdienas vai vakariņas. Tas iekaros produktu pieejamību un vienkāršību.

kā pagatavot salātus no svaigiem tomātiem, siera un olām

Sastāvdaļas:

• 2 svaigi tomāti;
• 2 olas;
• 50 g cietā siera;
• 2 ķiploka daiviņas;
• 100 g majonēzes vai skābā krējuma;
• sāls, melnie pipari pēc garšas;
• zaļumi.

Gatavošanas process:

Ķiplokus sarīvē uz smalkās rīves un pievieno šķīvī ar majonēzi (vai, ja vēlas, ar skābo krējumu). Mēs to noliekam malā burtiski desmit minūtes, lai majonēze būtu piesātināta ar ķiploku garšu un smaržu.

Vispirms sagatavojiet visas salātu sastāvdaļas. Sagrieziet tomātus vidēja izmēra kubiņos. Iepriekš metināts vistas olas arī sagriež kubiņos. Cieto sieru sarīvējam uz rīves ar maziem caurumiem.

Visas sastāvdaļas ir sagatavotas, mēs turpinām salātu veidošanu. Ielieciet tomātu kubiņus salātu bļodas apakšā. Virsū viegli uzber tomātus un pieber maltus melnos piparus. Virsu ieziež ar caurspīdīgu majonēzes kārtu (skābo krējumu).

Otrais slānis tiek nosūtīts uz salātu bļodu sasmalcinātas olas. Un arī viegli ieeļļojiet tos ar majonēzi vai skābo krējumu.

Sarīvēts siers ir trešā kārta. Izdaliet to vienmērīgi. Un atkal majonēze (skābs krējums). Bet jau dāsnāk laistīt salātus.

Smalki sagrieziet visus zaļumus (dilles, pētersīļus un zaļos sīpolus). Dekorējiet salātus ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Salāti ar tomātiem, sieru un olu ir gatavi! Mēs dodam to nedaudz mērcēt vēsā vietā. Tagad jūs varat pasniegt ēdienu vakariņām. Gadījumā, ja nepieciešams pagatavot porciju ļoti liels skaits viesi, tad slāņus var atkārtot. Labu apetīti!

Kalorijas: nav norādīts
Gatavošanas laiks: nav norādīts

Šos salātus ir grūti nosaukt. svētku ēdiens, ja vien neizmantojat to par pamatu un neizdomājat oriģinālu prezentāciju. Bet, ja vēlaties ģimenes vakariņām piešķirt dažādību un pat palutināt ģimeni ar gardiem, mēreni pikantiem un pikantiem salātiem, tad šī recepte ir tieši jums.

Man patīk, ka uzkoda tiek pagatavota pavisam vienkārši un, kas raksturīgi, ātri. Visilgākais process ir cieti vārītas olas. Tad sastāvdaļas sasmalcina uz rīves, tomātus sagriež ar nazi, un visu sajauc ar iecienītāko mērci. Pievērsiet uzmanību arī šim.

Ja vēlas, smilšu kūkā var likt siera salātus ar tomātiem un olu kārtainās mīklas vai padariet to par pildījumu pitas rullīšiem. Tas izrādīsies ne mazāk garšīgs, ja padarīsit šādus salātus par pamatu pildītas olas vai salāti. Tātad, kā redzat, diezgan daudz oriģinālas idejas kā vislabāk izmantot šo uzkodu. Es domāju, ka jebkuram gadījumam varat izdomāt vismaz pāris radošākas prezentācijas. Būs arī ļoti garšīgi.

Pati salātu ideja ir pavisam vienkārša un noteikti nav jauna, taču lieliska kombinācija. vārītas olas ar cieto sieru, gataviem tomātu augļiem ar sasmalcinātu ķiploku un majonēzes pievienošanu garantē pārsteidzošu uzkodas garšu. Attiecībā uz sieru vislabāk ir ņemt maigas šķirnes ar patīkamu piena garšu un riekstu aromātu. Un, ja ēdienu dodat bērniem, tad ar ķiplokiem jābūt uzmanīgiem, varat pievienot tikai nelielu šķēli, lai uzkoda nebūtu pārāk pikanta.

- vistas ola (galds) - 1 gab.,
- tomātu augļi (nogatavojušies) - 1 gab.,
- siers ( smaga pakāpe) - 100 gr.,
- ķiploki - 1-2 krustnagliņas,
- virtuves vai jūras sāls (smalks),
- pipari (malti, melnie),
- majonēzes mērce (pēc garšas).

Soli pa solim recepte ar fotogrāfiju:

Vispirms pagatavojiet olu 8-9 minūtes, lai tā būtu stingra. Atdzesē, nomizo un sasmalcina uz rīves.




Tagad sagriež vai trīs cieto sieru.




Nomazgātos tomātu augļus sagriežam divās daļās, no tiem izgriežam vidu ap kātu. Pēc tam mīkstumu sagriežam mazos kubiņos (labāk ņemt tomātus ar biezu mizu un gaļīgu mīkstumu, lai griežot būtu mazāk sulas).




Mēs notīrām ķiplokus no sausām zvīņām un izlaižam caur presi vai smalki sagriežam ar nazi.
Salātu bļodā sajaucam olu, sieru un tomātus, pievienojam sasmalcinātus ķiplokus un pēc garšas pievienojam majonēzi, lai siera salātiem ar tomātiem un olu būtu mums vajadzīgā konsistence. Izmēģiniet arī šo