Izvēlne
Par brīvu
mājas  /  Garšīgu ēdienu ģimenes receptes / Vienkārši cepumi ar riekstiem. Brīnišķīgi skaisti un garšīgi kraukšķīgi cepumi ar valriekstiem. Zems, biezpiena un auzu - cookies receptes ar valriekstiem. Ātri cepumi ar valriekstiem uz kefīra - "pilnmēness"

Vienkārši cepumi ar riekstiem. Brīnišķīgi skaisti un garšīgi kraukšķīgi cepumi ar valriekstiem. Zems, biezpiena un auzu - cookies receptes ar valriekstiem. Ātri cepumi ar valriekstiem uz kefīra - "pilnmēness"

Par riekstu ieguvumi cilvēka ķermenim ir nenovērtējams. Lielākā daļa saimnieces meklē, lai pievienotu riekstus visiem viņu kulinārijas šedevriem. Sīkdatnes S. valriekstu rieksti (Attēlā) - Perfect brokastu opcija. Tas ir diezgan kaloriju, bet saskaņā ar dietologiem, visi ļoti kaloriju ēdieni var ēst līdz pusdienlaikam.

Tāpēc riekstkoka cepumi, kas no rīta ēda, netraucēs jūsu skaitli, bet jūs saņemsiet daudz vitamīnu, mikroelementu un dārzeņu proteīnus, kas ir tik bagātīgi rieksti. Biežāk baudīt sevi ar šādu desertu, piemēram, riekstu cepumi (foto), un jūsu ķermenis pateiks jums pateicību!.

Un cik daudz iespēju pagatavot šo delikatesi! Recipe ļauj pievienot sīkfailus ar valriekstiem (foto) uz Kuragu, plūmēm, rozīnēm, kanēli, šokolādi. Jūs varat eksperimentēt ar riekstiem pašiem, nevis valriekstiem likt zemesriekstus, lazdu riekstus, mandeles, kausus, pistācijas, ciedra vai brazīliešu riekstus. Valriekstu cepumi, tāpat kā fotoattēlā, izrādās delikāts un tīkams, bet tajā pašā laikā ļoti apmierinoši. Tikai daži gabali kā uzkodas - un bads aizvedīs ilgu laiku.

Valrieksti (fotogrāfijas) ir ļoti bieži mūsu dzīvē. Tie tiek pievienoti daudzu veidu cepšanai un konditorejas izstrādājumi - kūkās, pīrāgus, sīkfailos, saldējums. Kāpēc tas ir tik svarīgi, lai regulāri tos izmantot pārtikā?

Walnuts in lieli daudzumi Tā satur omega-3,6,9 skābes. Tie palīdz mūsu sirds tikt galā ar slodzēm, attīrīt kuģus, ir antioksidanta iedarbība un palēnināt novecošanās procesus. Šīs skābes ir ļoti labas, lai saglabātu normālu smadzeņu. Ne velti, valriekstu rieksti pat izskatu atgādina cilvēka smadzenes!

Valriekstu sastāvā ietilpst E vitamīns, A vitamīns, B grupas vitamīni, tiamīns, folskābe. Visām sievietēm ir vienkārši nepieciešams saglabāt pievilcību un veselību. Un, pateicoties valriekstiem, mums ir spēcīgs sapnis un labs noskaņojums.

Pavārmāksla sīkfailu iezīmes

Maigas smilšu stiepļu cepumi ar valriekstiem (fotoattēliem) lieliski papildinās tēju jūsu mājīgā virtuvē. Bet, lai jūsu mājasdarbu iepriecinātu, ir jāievēro daži nosacījumi:

  • Valriekstiem jābūt labi iztīrītām filmām, tās ir labi jāapkaro. Recepte ļauj sasmalcināt riekstu gabalus, atkarībā no saimnieces vēlmēm - kāds mīl lielāku, kāds ir gultā;
  • Mīkla, no kura riekstu riekstiem ir jābūt daudz cukura un sviesta;
  • Milti, kurus jūs pievienosiet mīklai, jābūt pēc iespējas mazāk gluten. Ja tas ir daudz, mīkla izrādīsies mazāk elastīga, un valriekstu cepumi pārtrauks;
  • Miltiem ir nepieciešams izsijāt;
  • Lai iegūtu vairāk plastiskuma mīklas, recepte ļauj nomainīt olas ar ūdeni, bet tas cietīs no tā garšas īpašības sīkfaili;
  • Tā, ka valriekstu cepumi (foto) izrādījās mīksta, recepte iesaka mīcīt mīklu pēc iespējas ātrāk - burtiski pāris minūšu laikā;
  • Mīklai ir nepieciešams, lai ritinātu līdz biezumam ne vairāk kā 10 mm. Ja tas ir biezāks - tas netiks pakļauts.

Cepiet smilšu brokastu sīkfailus

Recipe, par kuru mēs gatavojam valriekstu cepumi (foto), pārsteidzoši vienkārši. Jūs pat varat piesaistīt bērnus savai ēdiena gatavošanai - visi kopā jūs saņemat daudz pozitīvu emociju, kad jūs izgriezt skaitli skaitlis.

Mums būs nepieciešams:

  • 0,5 kilogrami miltu;
  • 300 grami sviesta;
  • 3 olu dzeltenumi;
  • 1 tase sasmalcināts valrieksti;
  • 1 tasi cukura;
  • Šķipsnu sāls;
  • Puse tējkarote soda.

Sagatavošanas posmi

  1. Mēs sajaucam miltus un soda, veido slaidu, kuru vidū mēs nedaudz padziļināt;
  2. Krēmveida eļļa berzes ar cukuru, sāli un dzeltenumiem. Iegūto masu ielej padziļinājumā;
  3. Ļoti ātri sajauc masu, mēs mīcīt mīklu, ritiniet to vienreizēju. Recepte iesaka nodot mīklu pusstundu aukstumā;
  4. Pēc mīklas stendiem, jums ir nepieciešams, lai roll to par lielu slāni. Jūs varat sākt izgriezt skaitļus no tā - izmantojot īpašas veidnes vai naži. Recepte ļauj izmantot parasto stiklu;
  5. Mēs izvietojam nākotnes sīkfailus uz eļļotā eļļas bastarda un apkaisa ar valriekstiem. Recepte iesaka pirms ievietošanas ieeļļojiet sīkdatnes virsmu ar olu dzeltenumiem;
  6. Mēs cepam noderīgu delikatesi pie temperatūras 250 ° C. Recepte saka, ka sīkfaili ir gatavi, kad tas tika pārklāts ar zelta garozu.

Amazing valriekstu cepumi (foto) ir gatava. Ir pienācis laiks brūvēt aromātu izturīgu tēju un zvanīt uz visu ģimeni uz galda. Palīdzība un izbaudiet valriekstu delikatesi! Labu apetīti!

Video recepte Cooking valriekstu cepumi

No norādītā sastāvdaļu skaita tiek iegūti divi pilnīgi pret smilšu cepumi ar valriekstiem.

Cukurs ir labāks, lai ņemtu smalku slīpēšanu. Es ņemu parasto, aizmigt to blenderī un sasmalcināšanā.
Receptes sāls nav obligāta, bet tas padarīs sīkdatņu garšu nedaudz gaišāku.
Ciete var būt: kukurūza, un, ja ne, tad kartupeļi. Ja tur nebija cita viens pie rokas (un tas arī notiek), un kaislība sīkdatnes, kā es gribu, jūs varat aizstāt cieti ar tādu pašu daudzumu miltu.
Man bija ola, kas sver apmēram 57-60 gramus.
Eļļa līdz gatavošanas sīkdatņu sākumam ir mīkstināts, bet ne pilnībā pārdomāts.


Ola ir nedaudz sajaukta ar sāli. Rieksti sasmalcina blenderī.
Bļodā apvienojiet sasmalcinātus riekstus, olu, cukuru, vaniļas būtību (vai vanilīnu), izsijāt ar miltiem ar cieti.



Visi labi un ātri samaisa. Jo ilgāk jūs sajauciet, jo vairāk eļļas kūst un grūtāk būs sīkdatne.
Aptveriet mīklu vai iesaiņojiet to filmā un novietojiet ledusskapī apmēram stundu.



Izvelciet mīklu ar biezumu apmēram 0,5 centimetros uz labi bojāta miltu galda. Par nepieciešamību nedaudz apkaisa maz un ritošā tapu, un mīklu no augšas.
Veidnes sagriež sīkfailus.



Koplietojiet sīkfailus uz cepešpannas, pārklāti ar veļas papīru cepšanai. Starp citu, mēs vienmēr pērk tikai mazgāšanu papīru, tas ir absolūti nekas un nekad nūjas.



Sīkdatnes ir jāinstalē (!) Cepeškrāsnī, kas jāuzkarsē līdz 170 grādiem.
Cepiet apmēram 12 minūtes. Tas būtu skaisti ruddy.



Tad jūs varat izsmidzināt cepumus ar cukura pulveri.
Vai nopirkt caurules ar jau gatavu apledojuma un aptver sīkfailus. Kamēr glazūra nav iesaldēts, vidū var pielīmēt uz pusi valriekstu.
Un jūs varat padarīt gludu sevi. Tā kā es neesmu slikts ar apledojumu, es to darīju. Bet šeit jums ir ļoti labi jāzina konsekvence. Aptuvenās proporcijas manu glazūru: 70 grami cukura pulveris, Aptuveni 1 ēdamkarote neapstrādātu olu vāveres un pusi no tējkarotes citronu sulas. Sajaukt visu. Glāzei jāglabā forma, nevis izplatīšanās. Dalieties viņai maisiņā, veiciet nelielu caurumu un zīmējiet sīkfailus.

Sīkdatnes ar riekstiem ir ne tikai delikatese, bet garšīga lietderība. Aromātisks, drupans, kausēšanas produkti ir ļoti piemēroti ģimenes tējas dzeršanai. Daudz riekstu cookie receptes. Visvairāk garšīgākais ir jāsagatavo neatkarīgi.

Cepumi no smilšu mīkla Ļoti maigs un drupans.

Struktūra:

  • margarīns - 150 g;
  • cukura pulveris - 2 ēd.k. karotes;
  • kviešu milti - 200 g;
  • zemesrieksti - 100 g;
  • vanilīns - 1 maiss.

Secība:

  1. Zemesrieksti apcep uz sausas pannas un noņemiet slīpumu. Zeme blenderī.
  2. Mīksts margarīns pārspēt ar pulveri, riekstiem un vaniļu. Sadarbot miltus ar vairākām porcijām.
  3. Atdzesējiet mīklu 30 minūtes.
  4. Sasmalciniet mazus gabalus un dodiet viņiem bumbu formu.
  5. Uzklājot pergamentu, karstumu cepeškrāsns līdz 160 grādiem, izvietojiet nākotnes sīkfailus un cepiet 25 minūtes.
  6. Pabeigts sīkfails, lai sagrieztu kokosriekstu čipos.

Šādi sīkfaili ir pilnīgi apvienoti ar smaržīgu kafiju.

Mandeļu ārstēšana

Vienkāršs, bet ļoti garšīgs mandeļu riekstu cepumi tiek iegūti no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām:

  • mīksts sviests - 200 g;
  • cukurs - 150 g;
  • vistas olas (mazas) - 2 gabali;
  • milti - 200 g;
  • baseins - puse tējkarote;
  • rieksti (mandeles) - 50 g.

Secība:

  1. Sviests un cukurs sajaukts intensīvi, pievieno vienu divas olas.
  2. Apcep un sasmalcina riekstus. Aizpildiet mīklu.
  3. Baseina sajauc ar miltiem un daļām pievieno mīklu. Mīcīt.
  4. Veidot nelielus gabalus.
  5. Cepšanas temperatūra 170 grādi. Laiks - 15 minūtes.

Aromātiskie mandeļu cepumi ir garšīgi pati par sevi. Jūs varat pievienot šokolādes piezīmes, ja jūs rotā desertu ar kausētu šokolādi.

Ar valriekstu pildījumu

Šī recepte bija populāra moms un vecmāmiņas. Mājsaimniecības garša bērnības cepumi ar riekstiem no riekstiem un medus neatstās vienaldzīgas daudzas.

Par testu jums būs nepieciešams:

  • kviešu milti - 750 g;
  • zemnieku eļļa (krēmveida) - 150 g;
  • skābais krējums - 250 g;
  • šķipsnu sāls.

Lai aizpildītu:

  • valrieksti - 250 g;
  • ziedu medus - 50 g;
  • cukurs - 250 g;
  • olu dzeltenums - 1 gab.

Secība:

  1. Jūs varat vispirms mīcīt mīklu maisītājā. Eļļa ar šķipsnu sāli uz maisītāju un pārspēt līdz viendabīgai masai. Uzmanīgi sajaucot ar stikla krējumu. Pēdējais, bet vispirms pievienojiet Sainted miltus. Mīklu sajauciet ar rokām apmēram 5 minūtes, līdz tas kļūst mīksts un elastīgs.
  2. Vārīšanas pildīšanai sajauciet zemes riekstus, medu un cukuru.
  3. No testa, lai roll slīpuma jucies un smeared pildījumu. Vērpjot caurulē.
  4. Caurules sadalās uz cīņu, spīdošu maizes papīru.
  5. Ieeļļojiet dzeltenumu un cepiet ar 190 grādiem.

Pirms pasniegšanas, rotā saldo pulveri.

Sīkdatņu trūkums

Vai ir iespējams cept garšīgi cepumi bez sviesta? Ir brīnišķīga recepte liesās valriekstu cepumiem. Testa pamats - sula!

Par testu jums būs nepieciešams:

  • cukurs - 1 ēdamkarote;
  • augļu sula (jebkura) - 200 ml;
  • augu eļļa - 100 ml;
  • milti - 350 g;
  • baseins - pusotru stundu.

Aizpildīšana:

  • apmēram 100 g sasmalcinātu riekstu;
  • mazliet kanēlis un cukurs.

Secība:

  1. Lai sagatavotu mīklu, jums ir nepieciešams pieslēgt sulu, cukuru un eļļu.
  2. Sajauc miltus ar breakderu un 2 pieņemšanām, lai pievienotu mīklu. Labi samaisa.
  3. Mīklas rullis plānā slānī. Purpura rieksti pār visu virsmu un vērpjot rullī. Lai dotu iebūvētu ausu cepumu formu, jums ir jāpārsniedz rullis vidū un sagriezti.
  4. Cepiet 180 grādos uz zelta krāsu.

Nepievienojot miltus

Brīnišķīgi valriekstu cepumi izdosies nepievienojot miltus. Zemes rieksti to ievērojami aizstās.

Uz 1 olu proteīna, tas būs nepieciešams ⅓ stikla (250 ml) dažādu riekstu.

Secība:

  1. Pārspēt proteīnu par spēcīgu putās. Uzmanīgi sajauciet ar riekstiem.
  2. Palieciet karoti uz pergamenta un cep 10 minūtes 170 grādos.

Kraukšķīgie, ne shrill produkti noteikti baudīt pieaugušos un bērnus.

Valnumi

Opcija Meringue ar kafijas riekstu garšu. Zema kaloriju delikatese, kas ir ļoti viegli pagatavot.

Struktūra:

  • olu proteīni - 4 gab.;
  • zemes rieksti - 2 glāzes (250 g);
  • cukura smiltis - 5 ēdamkarotes;
  • Šķīstošā kafija - 3 ēdamkarotes.

Secība:

  1. Visbiežāk receptē - ir labi pārspēt proteīnus. Viņi pārvēršas par elegantu putām, ja viņi tos sita ar atdzesētu, pievienojot šķipsnu sāli.
  2. Cukurs sajauc ar kafiju un pakāpeniski pievienojiet proteīna putām. Ir arī nedaudz cukuroti sasmalcināti rieksti.
  3. Diezgan biezs riekstu proteīnu maisījums izvieto uz cepešpannas, pārklāts ar maizes papīru un apkaisa virs riekstiem un piena šokolādes gabaliem. Balināšanas temperatūrai jābūt ne vairāk kā 100 grādiem. Plīts Meringue būs apmēram stundu. Tad atstājiet tos cepeškrāsnī izslēgts uz citu stundu.

Crisp sīkdatnes, lai bloķētu haotiskā kārtībā un baudīt, dzerot ar smaržīgu kafiju.

Auzu riekstu cepumi

Ātra un noderīga delikatese. Ļoti garšīgs kombinācijā ar pienu.

Struktūra:

  • auzu (konkursa graudaugu) - 2 glāzes (250 ml);
  • rieksti (sasmalcināti) - 100 g;
  • eļļa (zemnieku) krēmveida - 100 g;
  • medus - 3 ēd.k. karotes;
  • olas C1 kategorija - 2 gab.;
  • cukurs vai pulveris - 150 g;
  • skābais krējums (tauki) - 1 ēd.k. karote.

Secība:

  1. Dziļi pannas ceptu riekstiem.
  2. Pievienojiet sviestu, cukuru, medu un krējumu. Samaisa un turiet uguns apmēram 3 minūtes, nepārtraukti maisot.
  3. Kuģi bļodā un nedaudz atdzist.
  4. S. auzu valoda un olas.
  5. Palieciet uz cepešpannas, pārklāta ar silikona paklāju un cepiet 200 grādu temperatūrā apmēram 15 minūtes.

Sīkfaili ir ļoti maigi. Tam ir satriecoša krēmīga garša.

Ar šokolādi

Šokolāde un rieksti ir ļoti harmoniski apvienoti pēc garšas. Tādēļ valriekstu cepumos, šokolādes pievienošana, tikai uzlabojas.

Struktūra:

  • jebkuri rieksti (sasmalcināti) - 150 g;
  • milti - 100 g;
  • zemnieku eļļa - 100 g;
  • maza ola - 1 gab.;
  • pulveris vai cukurs - 150 g.;
  • Šokolāde - 50 g

Secība:

  1. Rieksti un cukura maisījums.
  2. Beat sviestu ar olu un pievienot riekstiem.
  3. Labi maisot daļas, lai pievienotu miltus.
  4. Share bumbiņas, nedaudz pievienot tos un izvietojiet silikona paklāju.
  5. Lai cepšanai, jums būs nepieciešams tikai 20 minūtes un vidēja sildīšanas krāsns (180 grādi).
  6. Halong kausēta šokolāde.

Skaists aromāts ir valriekstu cepumi, kas pagatavoti mājās. Izveidojiet šādu delikatesi katram dzesēšanas-amatoram, ja būs pieejama laba un saprotama recepte ar pieejamām sastāvdaļām. Šāds ārstējums ir sagatavots, kā parasti, tāpēc saimniecei būs laiks cept viņu uz ierašanos negaidītiem viesiem.

Valriekstu cepumi - labākās receptes

Tas ir ļoti viegli sagatavot sīkdatnes ar riekstiem, jūs varat vienkārši sekot laba pierādīta recepte, aizpildot to ar sasmalcinātiem valriekstiem, lazdu riekstiem vai mandelēm, rezultāts vienmēr būs rans.

  1. Jebkura mīkla sīkfailiem būs piemērots: īss, puff, auzu vai ingvers, jums tikai nepieciešams, lai izsekotu mīcītā testa kvalitāti un, ja iespējams, samazināt miltu daudzumu, lai "rezultātu" pamatu.
  2. Dažās receptēs milti var būt klāt, cepumi ar valriekstiem sasmalcinātas ar drupatas stāvokli vai no mandeļu milti Izrādās ārkārtīgi garšīgs, bet nedaudz brīvs.
  3. Sīkdatnes S. riekstu uzpilde - Tie ir ruļļi, bageļi, aploksnes un tā tālāk. Šāds ārstējums ir sagatavots no smilšu, olu krēmu vai Puff mīklas.

Walnut Shortbread - vienkāršākais un Ātra ceļš Lai izbaudītu konditorejas izstrādājumus par to, kuri daudzi pavāri un saldie zobi zina no padomju laikiem, kad recepte brilles, kas izgatavotas no smilšu mīklas ar cukura spīdēšanu un riekstu drupatas bija populāra. Ja jūsu rīcībā ir tāda forma, tas būs viegli ar uzdevumu, ja tas neizrādījās, jūs varat sniegt ārstēt jebkuru veidu.

Sastāvdaļas:

  • milti - 400 g;
  • eļļa mīksts - 200 g;
  • ola - 1 gab.;
  • cukurs - 150 g;
  • vaniļa, cepamais pulveris;
  • yolk - 1 gab.;
  • sasmalcināti rieksti - 100 g

Gatavošana

  1. Pārspēt olu, eļļu, cukuru, vaniļas un cepamo pulveri, lai izšķīdinātu kristālus.
  2. Ievadiet miltus, mīciet mīklu.
  3. Wrap to filmā, noņemiet ledusskapī 15 minūtes.
  4. Izvelciet rezervuāru ar 8 mm biezumu, sagrieziet sagataves.
  5. Koplietojiet mīklas gredzenus uz kuģa, noņemiet saldētavu 20 minūtes.
  6. Uzgriežņi, kas pirms raksturīga aromāta smaržas parādīšanās.
  7. Ieeļļojiet gredzenus ar dzeltenumu, lai nogrieztu vienu pusi uz riekstu drupatas, izvietojiet cepešpannā.
  8. Cept riekstkoka īsceļu 15 minūtes 190 grādos.

Šis ārkārtas sīkfails ar riekstiem un šokolādi tiks mīlēti katrā mājā. Kā daļu no Indijas, tas nav nepieciešams, lai aizstātu to ar citiem riekstiem, jo \u200b\u200btie ietekmē galīgo garšu delikatesi. Neticami kraukšķīga, crumbed, neprātīgi garšīgi amerikāņu delikatese vēlētos, lai visi saldie zobi. Aptuveni 15 cepumi tiks atbrīvoti no norādītā sastāvdaļu skaita.

Sastāvdaļas:

  • eļļa - 80 g;
  • cOCOA - 25 g;
  • brūns cukurs - 100 g;
  • yolk - 1 gab.;
  • indijas pēdas - 100 g;
  • baltā šokolādes pilieni - 50 g;
  • milti - 120 g;
  • cepamais pulveris.

Gatavošana

  1. Indijas izraisīšana nav ļoti smalka, nožūst cepeškrāsnī 15 minūtes.
  2. Izkausējiet eļļu, ieviest cukuru un dzeltenumu, pārspējiet dakšiņu.
  3. Ielej miltus, kakao, cepamo pulveri, samaisa.
  4. Mest riekstus un šokolādi, samaisa.
  5. Modificējiet bumbiņas, novietojiet uz cepešpannas, karbonāde.
  6. Cept rieksti Šokolādes cepumi 15 minūtes 160.

Ar riekstiem - atrast tiem, kam ir noteikumi veselīga uzturs. Nav recepte kviešu milti Un cukurs, medus iebilst pret saldinātāju, ja tās klātbūtne ir nepieņemama, jūs varat piemērot cukura aizstājēju vai stevia. Auzu valoda var izdarīt pats, slīpēšanas pārslas Ātra ēdiena gatavošana kafijas dzirnavās.

Sastāvdaļas:

  • mīkstā eļļa - 100 g;
  • ola - 1 gab.;
  • medus - 3 ēd.k. l.;
  • auzu milti - 2,5 ēdamk.;
  • vaniļa, cepamais pulveris;
  • lemon Zest - 1 ēd.k. l.;
  • rozīnes - ½ ēdamkarote;
  • sasmalcinātiem riekstiem - ½ ēdamk.;
  • skābais krējums - 2 ēd.k. l.

Gatavošana

  1. Beat eļļu ar medu un olu.
  2. Ievadiet skābo krējumu, vaniļu, miziņu.
  3. Pievienojiet miltus, cepamo pulveri, mīcīšanu nav atdzist mīkla.
  4. Uzņemt riekstus un rozīnes.
  5. Slim riekstu cepumi, cep 20 minūtes 200.

Valriekstu cepumi bez miltiem


Sīkdatnes no riekstiem bez miltiem būs mīksta, ļoti drupans un nedaudz taukaini. Jūs varat piemērot riekstu maisījumu, lai dažādotu garšu, parasti sajauc mandeļu drupatas, lazdu riekstu un valriekstus. Ierosinātā recepte ir minimālisma, to var papildināt ar vaniļu, kanēli.

Sastāvdaļas:

  • lazdu riekstu - 1 ēd.k.;
  • cukurs - ½ ēdamk.;
  • proteīns - 4 gab.;
  • sāls - 1 šķipsna.

Gatavošana

  1. Hazelnut tīrs, perforators blenderī ar cukuru uz miltu stāvokli.
  2. Beat vāveres ar sāli uz spēcīgiem virsotnēm.
  3. Uzmanīgi traucē meringue riekstu masā.
  4. Ievietojiet mīklu konditorejas maisiņā, atstarpes.
  5. Cep 30 minūtes 160 grādos.

Riekstu cepumu recepte mājās var realizēt no mandeļu miltiem, nepievienojot kviešus. Great delikatese, kausējot muti, katram gatavošanai gatavot. Jūs varat padarīt saldumus ar minimālistisku recepti vai papildinājumu ar citiem riekstiem - valriekstiem vai lazdu riekstiem, aizstājot mandeļu drupatas vienādi.

Sastāvdaļas:

  • mandeļu milti - 50 g;
  • cukura pulveris - 50 g;
  • ola - 1 gab.;
  • cukurs - 1,5 ēdamk. l.

Gatavošana

  1. Milti, lai izsijātu ar cukura pulveri.
  2. Beat olbaltumvielu ar cukuru līdz blīviem virsotnēm.
  3. Ievadiet meringue ar mandeļu maisījumu, samaisiet lāpstu.
  4. Pārlēkt ar konditorejas maisiņu uz cepešpannas ar pergamentu.
  5. Sausā riekstu cepumi 90 minūtes pie 110 grādiem un holandiešu krāsns durvīm.

Sīkfaili ar - ārkārtas ārstēšanu ar kraukšķīgu garozu un dažiem mīkstiem drupatiem. Delikatūra nāk ārā ar bagātīgu zemesriekstu aromātu un garšu, tas gatavojas ļoti ātri, vienkārši. Izmantotajiem produktiem jābūt telpas temperatūraUn cukurs ir labāks, lai ņemtu cukurniedru, tam ir viegla karameļu garša.

Sastāvdaļas:

  • zemesriekstu pasta - 150 g;
  • ola - 1 gab.;
  • cukurniedrēm - 100 g;
  • mīkstā eļļa - 100 g;
  • milti - 200 g;
  • cepamais pulveris.

Gatavošana

  1. Sajauciet miltus un cepamo pulveri vienā traukā.
  2. Ievadiet mīksto eļļu, pastas un cukuru.
  3. Samaisa pirms homogēna drupināšanas veidošanās.
  4. Ieviest olu, mīciet mīkstu ne lipīgu mīklu, iesaiņojiet filmu, atstājiet 15 minūtes.
  5. Mīklas sadalījums, roll bumbiņas, karbonāde uz augšu, salocīts uz dakša.
  6. Cep 10 minūtes pie 180.

Valriekstu cepumi - recepte, kas ir aprakstīta zemāk, nav pilnīgi sarežģīta, delikatese gatavojas ātri, un oriģinālas sugas var sniegt ar palīdzību samazināt "lāči". Papildus ingvers, pikants tribuss Ārstēšana piebilst kanēli un neļķei, viņi piepildīs māju ar neparastu mājās gatavotu cepšanas aromātu, kas atgādina ziemas brīvdienas.

Sastāvdaļas:

  • mīkstā eļļa - 100 g;
  • brūns cukurs - 100 g;
  • ola - 1 gab.;
  • kakao - 1 ēd.k. l.;
  • zemes ingvera - 1 tējk;
  • svaigs ingvers (rīvēts) - 1 tējk;
  • hammer kanēlis - 1 tējk;
  • Āmura neļaušana - 1/3 h;
  • cepamais pulveris;
  • mandeles ir veselas.

Gatavošana

  1. Beat eļļu ar cukuru un olu.
  2. Ieviest miltus, cepamo pulveri, zemes gabalus, ingveru un kakao, samaisa.
  3. Aptiniet mīklu filmā, noņemiet aukstumu 20 minūtes.
  4. Izvelciet mīklas slāni, 5 mm biezs.
  5. Cut "lāči", ielieciet centrā katra sagataves likt uz riekstiem, saliekt "ķepas".
  6. Cep 10 minūtes pie 180 grādiem.

Sīkdatnes ar riekstiem, kas tiek īstenoti 2 posmos: pirmais ceptais "batons" no mīklas, tad sagriež segmentos un nāk līdz kraukšķīgai valstij. Sākumā preparāts var šķist sarežģīta un apgrūtinoša, bet patiesībā viss ir vienkāršs un sabojāt gatavu ārstēšanu gandrīz neiespējami.

Sastāvdaļas:

  • cukurs - 1 ēd.k.;
  • kausēta eļļa - 100 g;
  • mandeļu cepta - 1 ēd.k.
  • milti - 3 ēdamk.;
  • busty, vanillin.

Gatavošana

  1. Beat cukuru ar olām, ieviest naftu un vanilīnu.
  2. Ielej miltus un cepamo pulveri, mīciet mīklu bez gabaliem.
  3. Veikt mandeļu.
  4. Modificējiet 2 Baton izmēru 10:20.
  5. Cept 25 minūtes.
  6. Izkāpiet no krāsns, atdzesējiet 10 minūtes.
  7. Sagrieziet segmentos ar biezumu 1 cm.
  8. Izplatiet griezumu, cepiet 10 minūtes katrā pusē.

Candy Cado ar riekstiem - recepte


Gruzijas cepumi ar riekstu ruļļiem no Kada - Crumly Puff Aprūpe, kas gatavojas ātri, vienkārši, un pēc garšas tas nāk vienkārši neparasts. Jūs varat sagatavot ārstēt no iegādātās bez sasalšanas vai no smilšu mīklas, aizpildot sliktāko ruļļos, \u200b\u200btukšs tiek sagriezts segmentos. Ja vēlaties, varat pievienot rozīņu, samazinot cukura daudzumu 50 g.

Sastāvdaļas:

  • puff mīklas izstrādājumi - 500 g;
  • cukurs - 150 g;
  • milti - 3 ēdamk. l.;
  • eļļa - 100 g;
  • sasmalcinātas valrieksti (grauzdēti) - 1,5 ēdamk.

Gatavošana

  1. Flug Fry ar pannas krējuma krāsu, pastāvīgi maisot.
  2. Izslēdziet uguni, ieviest eļļu, cukuru, rūpīgi samaisa. Pagaidiet līdz atdzist.
  3. Rullējiet mīklu, ieeļļojiet eļļainu miltu maisījumu, apkaisa ar riekstiem.
  4. Roll uz blīvu rullī, sagrieziet 2-3 cm segmentos.
  5. Koplietojiet cepešpannas ar pergamentu, sagataves, lai ieeļļotu olu.
  6. Cep 20 minūtes pie 180.

Tas ir sagatavo to ar riekstiem, kas attiecas uz sezama, viņš sniegs jaunas piezīmes mājās gatavotas konditorejas izstrādājumi. No ierosinātā sastāvdaļu skaita tiek iegūti aptuveni 15 gabali, delikatese ir maiga, mīksta un ļoti smaržīga. Mīkla nav pārāk blīva, veidojot produktus, izmantojot īpašu griešanu vai rites bumbiņas un mazliet samazinot tos.

Cepumi "Mazurka", vārīti ar valriekstiem un rozīnēm, ir vienkārša un garšīga pašdarināts cepšana. Tas man patīk, ka ir daudz rozīņu un riekstu tajā - viss, piemēram, es mīlu. Sīkdatne ir mīksta un skaista garša. Pasniedz šāda cepšana ir nepieciešama atdzesēta, pievienojot pienu vai tasi smaržīgu tēju. Mēģiniet!

Sastāvdaļas

Lai sagatavotu sīkfailu "Mazurka" ar valriekstiem un rozīnēm būs nepieciešams:

rozīne - 1 glāze;
valriekstu kodoli - 1 glāze;

cukurs - 1 glāze;

olas - 2 gab.;

milti - 1 glāze;

mīklas mīkla - 1,5 BL.;

Stikls 200 ml.

Sagatavošanas posmi

Rozīnes pilnībā ielej karstu ūdeni un atstāj 10-15 minūtes, pēc tam iztukšojiet ūdeni. Koplietojiet rozīņu uz dvieli un dodiet to nožūt.

Valriekstu kodoli cepšanai uz sausas pannas 5-7 minūtes, neaizmirstot, lai samaisītu. Tad sasmalcina ar nazi.

Pievienojiet olu un cukura bļodu ar maisītāju. Ir nepieciešams pārspēt, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdināts. Olu masai vajadzētu palielināties apjoms un balināt.

Ar putukrētu olu masu, ielej svēto miltus un cepamo pulveri.

Uzmanīgi sajauciet ar asmeni. Mīklai jābūt viendabīgam, saskaņā ar konsekvenci kā ļoti biezu skābo krējumu.

Palieciet mīklas uzgriežņos un rozīnes atkal samaisa.

Cepšanas loksnes ievietošana un mīkla ar slāni ar biezumu 1-1,5 cm, lai izšķīdinātu.

Cepiet sīkfailu "Mazurka" 15-20 minūtes (uz skaistu zelta krāsu) cepeškrāsnī, apsildīts līdz 180 grādiem.

Karstā karbonāde cepumi uz jebkura izmēra dimantiem, dodiet to atdzist.

Soft, neparasti garšīgi Mazurka cepumi, vārīti ar valriekstiem un rozīnēm, var tikt pasniegti uz galda.

Labu apetīti!