ഐസ്ഡ് കോഫി എന്താണ്. ഐസ്ഡ് കോഫി പാചകക്കുറിപ്പ്. പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ ഐസ്ഡ് കോഫി ഫ്ലാംബെ

ഐസിട്ട കോഫി - രുചികരവും പാനീയം ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. ഫ്രഞ്ച് ഗ്ലേസിൽ നിന്നാണ് ഇതിന്റെ പേര് വന്നത് - ഐസ്, ഫ്രോസൺ. അതിലോലമായ ഐസ്ക്രീമിന്റെ പന്ത് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള പുതുതായി ഉണ്ടാക്കുന്ന കോഫിയാണ് ക്ലാസിക് ഗ്ലേസ്. ഐസിട്ട കോഫി - ഒരു "ലൈറ്റ്" ഡ്രിങ്ക് അല്ല, മറിച്ച് energy ർജ്ജ മൂല്യം കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പൈയുടെ ഒരു കഷ്ണം കുറവാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഭക്ഷണത്തിലാണെങ്കിലും കലോറി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എണ്ണുകയാണെങ്കിൽപ്പോലും, നിങ്ങൾക്ക് ഈ രുചികരമായ മധുരപലഹാരം ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണ കഴിക്കാം.

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ തിളങ്ങുക നിങ്ങൾക്ക് ലളിതമായ കോമ്പിനേഷനുകളിലേക്ക് പരിമിതപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല: ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം കോഫിയിൽ ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പുകളും ടോപ്പിംഗുകളും ചേർക്കുന്നു, മിഠായി നുറുക്കുകൾ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, കൊക്കോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു പാനീയം തയ്യാറാക്കുക തണുത്ത കോഫി ഐസ് വാട്ടർ പോലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഗ്ലേസ് ക്ലാസിക്

വർത്തമാനകാല സൗന്ദര്യം തിളങ്ങുക ചൂടുള്ള കോഫിയുടെയും തണുത്ത ഐസ്\u200cക്രീമിന്റെയും അത്ഭുതകരമായ സംയോജനത്തിൽ കൃത്യമായി സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്!

രണ്ട് കോഫികൾക്കായി, ഉപയോഗിക്കുക: 300 മില്ലി പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ കോഫി; 100 ഗ്രാം വൈറ്റ് ക്രീം ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം; കോണാകൃതിയിലുള്ള ഗ്ലാസുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സോസറുകളുള്ള ഗ്ലാസുകൾ, കുടിക്കുന്ന വൈക്കോൽ, കോഫി സ്പൂൺ, ഗ്ലാസിനടിയിൽ ചെറിയ തൂവാലകൾ.

ഒരു ഫ്രഞ്ച് പ്രസ്സിൽ കോഫി ഉണ്ടാക്കുക. മൃദുവായ ചൂടുള്ള കോഫി ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക അച്ചിൽ പന്ത് രൂപത്തിൽ നന്നായി തണുപ്പിച്ച ഐസ്ക്രീം മുറിക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ഗ്ലാസ് കാപ്പിയിൽ ഇടുക. കട്ടിയുള്ള കുടിവെള്ള വൈക്കോൽ ഗ്ലാസിൽ വയ്ക്കുക.

ഒരു സോസർ അല്ലെങ്കിൽ ഡെസേർട്ട് പ്ലേറ്റിൽ ഒരു തൂവാല ഇടുക, മുകളിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് വയ്ക്കുക, ഒരു കോഫി സ്പൂൺ ഇടുക. ഉടനടി സേവിക്കുക.

വെളുത്ത ഗ്ലേസ്

ഈ ഓപ്ഷൻ വിശിഷ്ടമായ സമ്പന്നമായ അഭിരുചിയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ് (രണ്ട് സെർവിംഗിന്): 200 മില്ലി വളരെ ശക്തമായ റോസ്റ്റ് കോഫി, 200 മില്ലി നോൺ-സ്കിം പാൽ; 80-100 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം, അല്പം പഞ്ചസാര.

സാധ്യമായ ഏറ്റവും ശക്തമായ കോഫി ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് തണുപ്പിക്കുക. പാൽ ശീതീകരിച്ച് 1: 1 അനുപാതത്തിൽ കാപ്പിയുമായി കലർത്തുക. ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ ഒരു ഐസ്ക്രീം ഇടുക.

ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് ഒരു വൈക്കോലും കോഫി സ്പൂണും ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ സേവിക്കുക. ആസ്വദിക്കുമ്പോൾ കുടിക്കുക!

ഐസ്ഡ് കോഫി "സമ്മർ പാരഡൈസ്"

രണ്ട് സെർവിംഗ് കോഫി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

250 മില്ലി റെഡിമെയ്ഡ് കോഫി, ധാന്യത്തേക്കാൾ നല്ലത്; 100 ഗ്രാം ക്രീം ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം - ആസ്വദിക്കാൻ വാനില, ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കോഫി; 2 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ചമ്മട്ടി ക്രീം, റെഡിമെയ്ഡ്; 2 ടീസ്പൂൺ ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ്; 1-2 ടീസ്പൂൺ മൾട്ടി-കളർ കാരാമൽ കാൻഡി നുറുക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി നിലത്തു കൊക്കോപ്പൊടി; കട്ടിയുള്ള കുടിവെള്ള വൈക്കോൽ.

ഒരു ഫ്രഞ്ച് പ്രസ്സിലോ എസ്\u200cപ്രസ്സോയിലോ പഞ്ചസാര രഹിത കോഫി തയ്യാറാക്കുക, അത് തണുപ്പിച്ച് 15-18 ഡിഗ്രി വരെ തണുപ്പിക്കുക. C. ക്രീം തണുപ്പിച്ച് ഐസിംഗ് പഞ്ചസാരയിൽ അടിക്കുക - ക്രീം തുള്ളിയില്ലാതെ സ്പൂണിലേക്ക് പറ്റിനിൽക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് വിപ്പ്ഡ് വാനില ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം.

300 മില്ലി കോണാകൃതിയിലുള്ള ഗ്ലാസുകൾ എടുത്ത് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. ഗ്ലാസുകളുടെ അടിയിൽ ഐസ്ക്രീം വയ്ക്കുക, മുകളിൽ ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീം ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക. ചുമരിനൊപ്പം സ cold മ്യമായി തണുത്ത കോഫി ഒഴിക്കുക. ഒരു വലിയ സ്പൂൺ വിപ്പ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് ചെയ്ത് ലോലിപോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. ഒരു വൈക്കോൽ തിരുകുക.

ഉടനടി സേവിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ!

ഐസ്ഡ് കോഫി "സൺ\u200cറൈസ്"

ഈ ഗ്ലേസ് ഓപ്ഷൻ വളരെ ആരോഗ്യകരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമാണ്, മാത്രമല്ല ഒരു മുഴുനീള മധുരപലഹാരത്തെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യാം. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുന്നതാണ് രഹസ്യം. കോഫി വളരെ രുചികരമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കണമെങ്കിൽ കലോറി എണ്ണണം! ഒരു കപ്പിൽ കുറഞ്ഞത് 300 പേരെങ്കിലും ഉണ്ട്.

രണ്ട് സെർവിംഗുകൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്: 100 ഗ്രാം നിലത്തു കോഫി,. സെന്റ്. പഞ്ചസാര, 5 ചിക്കൻ മഞ്ഞ, 1 ലിറ്റർ വെള്ളം, 200-300 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം, 1 സാച്ചെറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കരിച്ച ചോക്ലേറ്റ്.

മഞ്ഞൾ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. ഒരു ഫ്രഞ്ച് പ്രസ്സിൽ കോഫി ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചൂടിൽ രണ്ടുതവണ തിളപ്പിക്കുക, പക്ഷേ അത് തിളപ്പിക്കരുത്. 15 മിനിറ്റ് ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യാൻ വിടുക, ബുദ്ധിമുട്ട്. കോഫി വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക, മഞ്ഞക്കരു ഒഴിക്കുക, വാനില പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക.

കോഫി തണുപ്പിച്ച് ഗ്ലാസിലേക്ക് പകുതി ഒഴിക്കുക. തണുത്ത കോഫിയുടെ മുകളിൽ ഐസ്ക്രീം വയ്ക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, ഒരു വൈക്കോൽ ചേർക്കുക. ഉടനടി സേവിക്കുക.

ഐസ്ഡ് കോഫിയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

ഐസ്ഡ് കോഫിയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചേരുവകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, കോഫി, ഐസ്ക്രീം എന്നിവ മാത്രം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ക്ലാസിക് ഗ്ലേസിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഒരു കപ്പിന് 150 കിലോ കലോറി കവിയരുത്. ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പും ചമ്മട്ടി ക്രീമും ഉള്ള കോഫിയിലെ കലോറികളുടെ എണ്ണം രണ്ട് മൂന്ന് മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുന്നു.

പാചക രഹസ്യങ്ങൾ

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഇടത്തരം വറുത്ത കോഫി ബീൻസ്, വൈറ്റ് ഐസ്ക്രീം എന്നിവ മാത്രമേ തയ്യാറാക്കൂ എങ്കിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ ക്ലാസിക് ഗ്ലേസ് ലഭിക്കും.

കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഒരു ചെറിയ നുള്ള് പഞ്ചസാര ചേർത്താൽ കോഫി നന്നായി ആസ്വദിക്കും. പൂർത്തിയായ കോഫിയിൽ നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര ചേർക്കേണ്ടതില്ല.

ഒരു നുള്ള് കൊക്കോ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് കോഫിക്ക് സമൃദ്ധമായ രുചി ലഭിക്കും.

ഡാരിയ പനകിന

ഓസ്ട്രിയയിലെവിടെയോ മുൻ\u200cകൂട്ടി കാണാത്തതും ഇന്ന് നിരവധി തയ്യാറെടുപ്പ് ഓപ്ഷനുകളുള്ളതുമായ കോഫി ഡ്രിങ്കുകളിൽ ഒന്നാണ് ഗ്ലേസ്. പലർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട വേനൽക്കാല ഓപ്ഷനാണ് ഇത്, അത് തണുപ്പിക്കുകയും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ity ർജ്ജസ്വലത വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

പാനീയത്തിന്റെ വിവരണം

ഒരു പാനീയത്തിൽ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കാൻ ആരംഭിച്ച കൃത്യമായ സ്ഥലവും വ്യക്തിയും അജ്ഞാതമാണ്. തിളക്കമുള്ള കോഫിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഓസ്ട്രിയയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, അവിടെ ഇപ്പോഴും രാജ്യത്തെ ജനങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയങ്ങളിലൊന്നാണ് ഇത്.

കർശനമായി പറഞ്ഞാൽ, ആരാണ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഗ്ലേസ് കണ്ടുപിടിച്ചത് എന്ന ചോദ്യം ഇന്നും തുറന്നിരിക്കുന്നു. ഒരു ഐതിഹ്യം അനുസരിച്ച്, ഒരു ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിനത്തിൽ ഒരു യുവ ബിസിനസ്സ് ഓസ്ട്രിയൻ ഒരു പ്രധാന ബിസിനസ്സ് മീറ്റിംഗിന് തയ്യാറായി, തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട കപ്പുച്ചിനോ കുടിക്കാൻ ഒരു കോഫി ഷോപ്പിലേക്ക് ഓടാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഒരു സാധാരണ സന്ദർശകനെ സേവിക്കാൻ തിടുക്കത്തിൽ ബാർട്ടെൻഡർ ഉടൻ തന്നെ ബിസിനസ്സിലേക്ക് ഇറങ്ങി, പക്ഷേ ഒരു പാനീയം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന ഘടകമായ പാൽ പുറത്തായതായി കണ്ടെത്തിയതിൽ അതൃപ്തിയുണ്ടായിരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പരമ്പരാഗത പാലിനുപകരം ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചുകൊണ്ട് വിഭവസമൃദ്ധമായ ബാരിസ്റ്റ ഒരു വഴി കണ്ടെത്തി.

ക്ലയന്റ് ഈ അസാധാരണ പാനീയം വളരെ രുചിയും മോഹിപ്പിക്കുന്ന സുഗന്ധവും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, അതിനുശേഷം അദ്ദേഹം അത് ഓർഡർ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. കോഫിയും ഐസ്\u200cക്രീമും അടങ്ങിയ മിശ്രിതം ഓസ്ട്രിയയിൽ കണ്ടുപിടിച്ചതാണെന്ന വിവരം ഈ ഐതിഹ്യം വിശദീകരിക്കുന്നു. തുടർന്ന്, ഫ്രഞ്ചുകാർ ഒരു തണുത്ത കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് സ്വീകരിച്ചു, അവർ ഇതിന് ഗ്ലേസ് എന്ന പേരും നൽകി. ഫ്രഞ്ച് “ഗ്ലേസി” ൽ നിന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്താൽ “ഫ്രോസൺ”, “ഐസി” എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. വഴിയിൽ, കോഫി പ്രേമികൾക്ക് ഈ പാനീയത്തെ വളരെയധികം ഇഷ്ടമാണ്, ജനപ്രിയമായ സീസ് "കോൾഡ് ഗ്ലേസ്" പെയിന്റ് ടോൺ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ബഹുമാനാർത്ഥം പോലും നാമകരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഇത് മുടിക്ക് ആഷ് ടിന്റുകളുള്ള ആ urious ംബര സുന്ദരമായ നിഴൽ നൽകുന്നു.

IN ക്ലാസിക് പതിപ്പ്ഇത് 10 ° C വരെ തണുപ്പിച്ച ശക്തമായ കറുത്ത കോഫിയാണ്, അതിൽ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വാനില ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുന്നു. സാധാരണ ഭാഗം 100 ഗ്രാം ആണ്, എന്നാൽ യഥാർത്ഥ മദ്യപാനികൾ ഇത് വളരെ വലിയ അളവിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു.

ബ്ലാക്ക് കോഫിയുടെ അനുപാതം 2: 1 ആയിരിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ പല പാചകത്തിലും ഐസ്ക്രീമിന്റെ അനുപാതം മൊത്തം പാനീയത്തിന്റെ 25% ആണ്. എസ്\u200cപ്രെസോ ടർക്കിഷ് ആണ് പാനീയത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം. എക്സ്പ്രസ് പാചകത്തിൽ ഒരു തൽക്ഷണ ഉൽപ്പന്നം പോലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഗ്ലേസ് എന്ന വിഷയത്തിൽ ഇതിനകം പത്തിലധികം ആധുനിക വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്.ഇത് ചൂടായി വിളമ്പുന്നു.

പാനീയത്തിന്റെ ഘടനയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടാം:

• ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ;
• മദ്യം;
• മദ്യം;
• ചോക്ലേറ്റ്;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• ഐസ് മുതലായവ.

ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങളുടെ ഈ വ്യത്യസ്ത സംയോജനം ലാറ്റെ അല്ലെങ്കിൽ വിയന്നീസ് കോഫി പോലുള്ള മറ്റ് കോഫി ഡ്രിങ്കുകൾ പോലെ ഗ്ലേസ് കാണപ്പെടുന്നു.

എസ്പ്രസ്സോ - ഗ്ലേസിനുള്ള ശരിയായ അടിത്തറ

സാങ്കേതിക ചാർട്ട് "ബ്ലാക്ക് കോഫി വിത്ത് ഐസ്ക്രീം ഗ്ലേസ്" ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഇനിപ്പറയുന്ന അനുപാതത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു:

• കറുത്ത കോഫി 75 ഗ്രാം;
• ഐസ്ക്രീം "പ്ലോംബിർ" 33 ഗ്രാം;
• രുചി പഞ്ചസാര.

ഒരു ഹാൻഡിൽ ഗ്ലാസ് ഗ്ലാസുകളിലോ വൈൻ ഗ്ലാസുകളിലോ സേവനം നടത്തുന്നു. ശീതീകരിച്ച കോഫി ആദ്യം പകരുകയും പിന്നീട് ഒരു ഐസ്ക്രീം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഐസ്ക്രീം അലിഞ്ഞുപോകുന്നതിനുമുമ്പ് പാനീയം ഉടൻ നൽകണം. 100 ഗ്രാം കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 106 കിലോ കലോറി ആണ്.

കലോറി ഉള്ളടക്കം

പാനീയം ഡെസേർട്ടിന്റേതാണ്, ഉയർന്ന കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൃത്യമായ പോഷക പ്രൊഫൈൽ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഘടനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ക്ലാസിക് ഐസ്ഡ് കോഫി, 30 ഗ്ര. ഐസ്ക്രീമും 2 ടീസ്പൂൺ സിറപ്പും ഏകദേശം 110 കിലോ കലോറി കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചോക്ലേറ്റ്, നട്ട് സ്പ്രിംഗുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് കലോറി ഉള്ളടക്കം 150-160 കിലോ കലോറി ആയി ഉയർത്തുന്നു.

മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവിൽ ഐസ്ഡ് കോഫിയിൽ 250 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, തളിക്കുന്നതും അലങ്കാരങ്ങളും ഈ കണക്ക് 300 കിലോ കലോറി ഉയർത്തും.

75 മില്ലി ഭാഗത്ത് 120 കിലോ കലോറി മദ്യം ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഐസ്ഡ് കോഫിക്ക് കലോറി മൂല്യം ഉണ്ട്.

ഓരോ സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും ഐസ്ഡ് കോഫിയുടെ കലോറി അളവ് 20 കിലോ കലോറി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ശരിയായ അവതരണം

പാനീയം മധുരപലഹാരത്തിന്റേതാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഒരു ഉയർന്ന ഗ്ലാസ് ഗോബ്ലറ്റിൽ വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഐറിഷ് ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഉയരമുള്ള ഏതെങ്കിലും ഗ്ലാസ് ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിക്കാം.

ലാറ്റെ കപ്പ് പോലുള്ള ഇടുങ്ങിയ ഉയരമുള്ള കപ്പിൽ ഐസ്ഡ് കോഫി വിളമ്പുന്നത് സ്വീകാര്യമാണ്.

ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ കപ്പ് ഒരു സോസറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനടുത്തായി ഒരു ടീസ്പൂൺ സ്ഥാപിക്കുന്നു.

ഹ്രസ്വ വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് ഷോർട്ട് ഡ്രിങ്ക് ഗ്ലാസുകളിൽ മദ്യത്തോടൊപ്പം ഐസ്ഡ് കോഫി വിളമ്പുന്നു.

ഗ്ലെയ്\u200cസും ലാറ്റും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?

ഈ രണ്ട് കോഫി പാനീയങ്ങളും പലപ്പോഴും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകുന്നു, പക്ഷേ ആധുനിക കോഫി പ്രേമികൾക്ക് ഗ്ലേസും ലാറ്റും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസത്തെക്കുറിച്ച് നന്നായി അറിയാം. പരമ്പരാഗത കോഫിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഈ രണ്ട് കോക്ടെയിലുകൾക്കും മൃദുവായ രുചി ഉണ്ട്, ഇരട്ട എസ്\u200cപ്രെസോയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയതാണ്, കുറഞ്ഞ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിൽ കൂടുതൽ സ gentle മ്യമാണ്, പക്ഷേ പാചകത്തിലെ ചേരുവകൾ വ്യത്യസ്തമാണ്.

ഇറ്റാലിയൻ ഭാഷയിൽ നിന്നുള്ള വിവർത്തനത്തിലെ ലാറ്റെ എന്നാൽ “പാൽ” എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, ഒരു കോഫി കോക്ടെയിലിന്റെ രുചിയെ സ്വാധീനിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകമാണ് ഈ ഉൽപ്പന്നം. ഒരു പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോഫി നിർമ്മാതാവ് ആവശ്യമാണ്, അത് ശക്തമായ നുരയിലേക്ക് പാൽ അടിക്കുന്ന ഒരു ഉപകരണം സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, കോഫിയുമായുള്ള അനുപാതം 2: 6 ആണ്. രസം ആസ്വദിക്കാൻ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു.

ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കാൻ, നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഐസ്ക്രീം (2 പന്തുകൾ) ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വഴിയിൽ, ഗ്ലേസുമായി ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാകുന്നത് അസാധാരണമല്ല, പക്ഷേ പിന്നീടുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീമും ശക്തമായ ഐറിഷ് വിസ്കിയും ഉൾപ്പെടുന്നു.

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

വീട്ടിൽ ധാരാളം കോഫി ഡ്രിങ്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് ആവർത്തിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പക്ഷേ ഐസ്ഡ് കോഫിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, തൽക്ഷണ കോഫി മാത്രം തയ്യാറാക്കുന്നവർക്ക് പോലും ഇത് നേരിടാൻ കഴിയും.

പാചകത്തിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ഒരു കോഫി മെഷീനിൽ ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു രീതിയിൽ 150 മില്ലി കറുത്ത പ്രകൃതി കാപ്പി തയ്യാറാക്കുക;
• സ്വാഭാവിക തണുപ്പിക്കലിനായി 10 ° to വരെ വിടുക;
• ഉയരമുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് തണുപ്പിക്കുക, അതിൽ എസ്\u200cപ്രെസോ ഒഴിക്കുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത്);
• സ a മ്യമായി ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഐസ്ക്രീം ഒരു പന്ത് ഇടുക, ഒരു വൈക്കോൽ ചേർക്കുക.

വൈൻ ഗ്ലാസ് ഒരു തൂവാലയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒരു നീണ്ട കോഫി സ്പൂൺ സ്ഥാപിച്ച് ഉടനടി വിളമ്പുന്നു. അത്തരമൊരു രുചികരമായ പാനീയം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്.

അധിക ചേരുവകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

വീട്ടിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത തരം ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കാം. ഫോട്ടോകളുള്ള ഏറ്റവും രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

1. 100 മില്ലി ശക്തമായ പ്രകൃതിദത്ത എസ്പ്രസ്സോ, ചില്ല് തിളപ്പിക്കുക.
2. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ 100 \u200b\u200bമില്ലി മുളയ്ക്കുക.
3. ഇത് പാലുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
4. പാലും കോഫി മിശ്രിതവും ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, 100 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം ഇടുക.
5. വൈക്കോലും ഒരു സ്പൂണും ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

ഈ പാനീയത്തിന്റെ നിറം കൊക്കോയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, രുചി വളരെ അതിലോലമായതും മനോഹരവുമാണ്.

മദ്യത്തോടൊപ്പം

മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ ഐസ്ഡ് കോഫി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

1. 100 മില്ലി എസ്പ്രസ്സോ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കിഷ് കോഫി, ചില്ല്.
2. 1-2 ഗ്ലാസ്സിൽ 1-2 ഐസ് ക്യൂബ് ഇടുക, കോഫി, 1 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ഒഴിക്കുക. l. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ബാം;
3. ഐസ്ക്രീമിന്റെ ഒരു പന്തിൽ ഇടുക.

ഒരു ലഹരി അഡിറ്റീവായി, ഒരാളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഒരു ബൽസം അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാനീയത്തിന്റെ ഘടനയിൽ 15% ൽ കൂടുതൽ മദ്യം അടങ്ങിയിരിക്കരുത്.

ഗ്ലേസ് - കോഫി ഡെസേർട്ട്

1. 150 മില്ലി എസ്പ്രസ്സോ തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിക്കട്ടെ.
2. ഒരു ഗ്ലാസിൽ 2 പന്ത് ഐസ്ക്രീം ഇടുക, 2 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ്.
3. നേർത്ത സ്ട്രീം ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ കോഫി ഒഴിക്കുക.
4. 2 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം പൂർത്തിയാക്കുക. l. ഒരു കുപ്പിയിൽ നിന്ന് ചമ്മട്ടി ക്രീം.

അത്തരമൊരു ഗ്ലേസ് കുടിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, നിങ്ങൾ അത് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്

ഇതാണ് ഹോം പാചകക്കുറിപ്പ്, ചങ്ങാതിമാരുമായുള്ള ഹ്രസ്വ ഒത്തുചേരലുകൾക്കായി ഒരു പൂർണ്ണമായ മധുരപലഹാരം പൂർണ്ണമായും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും.

മുട്ടയോടുകൂടിയ ഗ്ലേസ് - ലഘുഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം കോഫി

1. പാനീയത്തിന്റെ ഒരു സേവത്തിന് 1 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് 1 മഞ്ഞക്കരു അടിക്കുക. സഹാറ.
2. 100-150 മില്ലി കാപ്പി ബ്രൂ, ചെറുതായി തണുക്കുക.
3. മഞ്ഞക്കരു കോഫിയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് 2-3 മിനിറ്റ് വെള്ളം കുളിക്കുക.
4. വീണ്ടും തണുത്ത്, ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ചു.
5. 50 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം വയ്ക്കുക.
6. പാനീയം കറുവപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഇത് വളരെ പോഷകഗുണമുള്ള ഗ്ലേസ് ഓപ്ഷനാണ്, അതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ് നല്ലത് എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്പഞ്ചസാര രഹിത എസ്\u200cപ്രെസോ, ഡയറ്റ് ഐസ്\u200cക്രീം എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു

ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം പറുദീസ

പാനീയത്തിന്റെ ഈ പതിപ്പ് പ്രത്യേകിച്ച് മധുരവും വായുരഹിതവുമാണ്. ചില വീട്ടമ്മമാർ ഇത് യഥാർത്ഥ മധുരപലഹാരമായി മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പാൻ തീരുമാനിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ

• പുതിയ കറുത്ത കോഫി - 130 മില്ലി;
• ക്രീം ഐസ്ക്രീം - 60 ഗ്രാം;
• ചമ്മട്ടി ക്രീം (ഇതിനകം ചേർത്ത പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച്) - 2 ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ;
• ചോക്ലേറ്റ്-ഫ്ലേവർഡ് സിറപ്പ് - 1 ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ;
• മിഠായി ടോപ്പിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ രുചി കൊക്കോ.

തയ്യാറാക്കൽ

1. മുൻകൂട്ടി പാനീയം തയ്യാറാക്കുക. കട്ടിയുള്ളത് അതിൽ നിന്ന് മാറ്റി തണുപ്പിക്കുക.
2. തയ്യാറാക്കിയ ഗ്ലാസുകളുടെ അടിയിൽ, ക്രീം നന്നായി തണുപ്പിച്ച ഐസ്ക്രീമിന്റെ ഒരു ഭാഗം അയയ്ക്കുക.
3. നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ മുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക.
4. ശേഷിക്കുന്ന സ്ഥലം കോഫി ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക. ട്രീറ്റുകൾക്ക് മുകളിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീമിന്റെ തൊപ്പി വയ്ക്കുക.

പൂർത്തിയായ കോഫി ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കൊക്കോ കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ മിഠായി തളിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള രീതിയിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം.

വാഴപ്പഴവും ഐസ്ക്രീമും ഉപയോഗിച്ച്

ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഒരു വാഴപ്പഴം;
• 50 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം;
• അല്പം പഞ്ചസാര;
• 1 ടീസ്പൂൺ കോഫി.

ഒരു കോഫി-വാഴപ്പഴം തയ്യാറാക്കുന്നു:

1. കോഫിയും പാചകവും തണുപ്പിക്കുന്നു.
2. കാപ്പിയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
3. വാഴപ്പഴം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
4. വാഴപ്പഴത്തിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കോഫി ചേർക്കുക.
5. മിനുസമാർന്നതുവരെ വാഴപ്പഴവും കോഫിയും മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.
6. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുക.
7. മിനുസമാർന്നതുവരെ മിശ്രിതം അടിക്കുക.

ഈ ഗ്ലേസ് ഓപ്ഷൻ അതിന്റെ സ ild \u200b\u200bമ്യമായ രുചി കൊണ്ട് നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും!

ഡയറ്റ് ഓപ്ഷൻ

ചേരുവകൾ:

• ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഐസ്ക്രീം;
• 1 ടീസ്പൂൺ കോഫി;
• ഒരു നുള്ള് വാനിലിൻ;
• ഒരു നുള്ള് കൊക്കോപ്പൊടി.

ഗ്ലേസിന്റെ നേരിയ പതിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യുക:

1. കോഫി തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിക്കുക.
2. ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് കോഫി ഒഴിക്കുക.
3. കോഫിയിൽ ഐസ്ക്രീം ഇടുക.
4. മുകളിൽ കൊക്കോ, വാനില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.

വീട്ടിൽ കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുക വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - പ്രവർത്തനം വളരെ മനോഹരമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ ആരെങ്കിലും ഉള്ളപ്പോൾ. എന്നാൽ മടിയന്മാർക്കോ ഹോം ഓപ്ഷൻ അത്ര ശരിയല്ലെന്ന് കരുതുന്നവർക്കോ, വീടിന് പുറത്ത് അതിന്റെ രുചി ആസ്വദിക്കാനുള്ള അവസരമുണ്ട്. എല്ലാ അറിയപ്പെടുന്ന കഫെ ശൃംഖലകളും ഗ്ലേസ് നിർമ്മിക്കുന്നതിന് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സ്റ്റാർബക്സ്, മക്ഡൊണാൾഡ്സ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാം.

ശീതീകരിച്ച ശക്തമായ കറുത്ത കോഫിയും സോഫ്റ്റ് ഐസ്ക്രീമും ചേർന്നതാണ് ഐസ്ഡ് കോഫി അഥവാ ഗ്ലേസ്. റഷ്യ ഉൾപ്പെടെ ലോകമെമ്പാടും ഈ പാനീയം ജനപ്രിയമാണ്. ചൂടുള്ള ദിവസത്തിലെ മികച്ച വിഭവം, ഒപ്പം മധുരമുള്ള പല്ലുള്ളവർക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട കോഫി മധുരപലഹാരം, ഐസ്ഡ് കോഫിക്ക് നിരവധി ഡസൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് ഐസ്ഡ് കോഫിയെക്കുറിച്ച് - അത് എന്താണെന്നും അത് കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾ കൂടുതലറിയും - അല്ലെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും അവർ അത് കുടിക്കും. വീട്ടിൽ തന്നെ യഥാർത്ഥ ഐസ്ഡ് കോഫി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമോ എന്നതിനെക്കുറിച്ചും.

ഐസ്ഡ് കോഫി എന്താണ്?

ഐസ്ഡ് കോഫി അതിമനോഹരവും ആവേശകരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ്, ഇത് സാധാരണയായി തണുത്ത വിളമ്പുന്നു. ഐസ്ഡ് കോഫിയിൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, മൃദുവായ ഐസ്ക്രീം ഇടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, അതിലെ അതിലോലമായ മധുരമുള്ള തൊപ്പി ഈ കോഫി കോക്ടെയിലിന്റെ യഥാർത്ഥ "ഹൈലൈറ്റ്" ആയി മാറുന്നു. ശക്തമായ തണുത്ത എസ്\u200cപ്രെസോയുടെ ഒരു ഭാഗമാണ് കോഫിയുടെ അടിസ്ഥാനം.

അതിന്റെ പതിറ്റാണ്ടുകളായി, ഒരു ശീതള പാനീയം ലോകമെമ്പാടുമുള്ള കോഫി പ്രേമികൾ ജനപ്രിയമാക്കുകയും ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്തു, പരീക്ഷണ പ്രേമികൾ ഇത് ഒഴിവാക്കിയിട്ടില്ല. ഒറിജിനൽ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാത്തരം കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളും മാറ്റങ്ങളും കൊണ്ട് പടർന്ന് പിടിച്ചത് പിന്നീടുള്ളവരുടെ ശ്രമങ്ങൾക്ക് നന്ദി. അവയിൽ ചിലത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ആകർഷകമാണ്, മറ്റുള്ളവ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമാണെന്ന് തോന്നുന്നു. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മദ്യം അടങ്ങിയ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, ചമ്മട്ടി ക്രീം, ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക ... കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രചയിതാവിന്റെ പതിപ്പിനൊപ്പം വരിക!

ഗ്ലേസ് വളരെ കാപ്രിസിയസ് പാനീയമാണ്, ഇത് കോഫി ഷോപ്പുകളിൽ ഓർഡർ ചെയ്യുമ്പോഴും വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കുമ്പോഴും ഇത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. അതേസമയം, അത് കവർന്നെടുക്കുക എന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, എന്നിരുന്നാലും ഇത് വിരോധാഭാസമാണെന്ന് തോന്നുന്നു. കോക്ടെയിലിന്റെ "കാപ്രിസിയസ്നെസ്" ഒരുപാട് ഘടകങ്ങളോടുള്ള സംവേദനക്ഷമതയിലാണ് എന്നതാണ് കാര്യം. ഒരേ രീതിയിൽ രണ്ടുതവണ ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, മാത്രമല്ല അതിന്റെ രുചിയും ഘടനയും കോഫി ഷോപ്പിൽ നിന്ന് കോഫി ഷോപ്പിലേക്ക് മാറാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരവും എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു തണുപ്പിക്കൽ പാനീയവുമാണ് - ഈ സവിശേഷതകൾ മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു.

കാപ്പിയുടെ രുചി പ്രധാനമായും ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങളാൽ സ്വാധീനിക്കപ്പെടുന്നു:

• ധാന്യങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും പുതുമയും, അവ പൊടിക്കുന്നതിന്റെയും വറുത്തതിന്റെയും പ്രത്യേകതകൾ.
• അതായത്, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാരയോടുകൂടിയോ അല്ലാതെയോ ഒരു പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നു.
• നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഐസ്ക്രീമിന്റെ ഗുണനിലവാരവും ഗുണങ്ങളും.
• പൂർത്തിയായ കോഫി രുചിക്കായി എത്രനേരം കാത്തിരിക്കുന്നു.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! വ്യക്തിപരമായ അനുഭവത്തിന്റെ ഫലമായി ഇത് കൂടുതലാണെങ്കിലും സീസണിനൊപ്പം രുചി മാറാം. വേനൽക്കാലത്ത്, ചൂട് സമയത്ത്, ശൈത്യകാലത്തേക്കാൾ തണുപ്പ് അനുഭവപ്പെടും, ഒരേ വായു താപനിലയുള്ള ഒരു കോഫി ഷോപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്താലും.

പാനീയത്തിന്റെ ശരിയായ പേര് എന്താണ്?

പല കോഫി പ്രേമികളും ഈ പാനീയത്തെ ശരിയായി വിളിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്: "ഗ്ലേസ്" അല്ലെങ്കിൽ "ഗ്ലേസ്"? ഈ വാക്ക് എങ്ങനെ ശരിയായി ഉച്ചരിക്കുമെന്നതിനൊപ്പം "ഗ്ലേസ്" എന്ന് ഉച്ചരിക്കുമ്പോൾ എവിടെ emphas ന്നൽ നൽകണം എന്നതിലും നിരവധി ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാകുന്നു. അത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ ആശ്ചര്യകരമല്ല, കാരണം നമ്മുടെ ഭാഷയിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്ന വിദേശ പദങ്ങൾ പലപ്പോഴും നമ്മുടെ സാധാരണ ഉച്ചാരണവും അക്ഷരവിന്യാസവും പാലിക്കുന്നില്ല.

ഫ്രഞ്ചിൽ നിന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്ത "ഗ്ലേസ്" എന്നാൽ "ഐസി", "ഫ്രോസൺ" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, ഇത് ഈ കോഫി കോക്ടെയിലിന്റെ സവിശേഷതകളെ വാചാലമായി പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. ഒറിജിനലിൽ, "ഗ്ലേസിന്" ഒരു "s" മാത്രമേയുള്ളൂ. എന്നാൽ ഉച്ചാരണത്തിന്റെ സ For കര്യത്തിനായി, വ്യഞ്ജനാക്ഷരത്തെ പലപ്പോഴും ഇരട്ടിയാക്കുന്നു, അതിനാൽ പേര് “ഗ്ലേസ്” എന്ന് ഉച്ചരിക്കുന്നതും എഴുതുന്നതും ശരിയായിരിക്കും.

ശരിയായ സമ്മർദ്ദത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഇത് അവസാന അക്ഷരത്തിൽ വരണം, ഇത് ഫ്രഞ്ചിൽ നിന്ന് റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ വന്ന വാക്കുകൾക്ക് സാധാരണമാണ്.

ഉത്ഭവ കഥ

ഈ തണുത്ത കോക്ടെയിലിന്റെ ഉത്ഭവ ചരിത്രത്തെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് വിശ്വസനീയമായി വ്യക്തമല്ല. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഫ്രഞ്ച് കോഫി ഹ houses സുകളിലായതിനാൽ പാനീയത്തിന്റെ ജന്മസ്ഥലം ഫ്രാൻസാണെന്ന് പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു, ഇന്ന് നമുക്കറിയാവുന്നതുപോലെ ക്ലാസിക് ഗ്ലേസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. മറ്റൊരു പതിപ്പ് അനുസരിച്ച്, തണുത്തതും ശക്തവുമായ ഗ്ലേസ് ആദ്യം ഓസ്ട്രിയയിലെ പർവതങ്ങളിൽ കണ്ടുപിടിച്ചു, അതിനുശേഷം മാത്രമാണ് ഫ്രാൻസിലെത്തിയത്, ആദ്യം മറ്റ് യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലേക്കും പിന്നീട് ലോകമെമ്പാടും വ്യാപിച്ചു.

ഓസ്ട്രിയയിൽ പാനീയം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട മറ്റൊരു ഐതിഹ്യമുണ്ട്. ഒരു ഓസ്ട്രിയൻ ജോലിക്ക് പോകാനുള്ള തിരക്കിലായിരുന്നുവെന്ന് അവർ പറയുന്നു, എന്നാൽ വഴിയിൽ അദ്ദേഹം ഒരു കോഫി ഷോപ്പിലേക്ക് ഇറങ്ങി ഒരു ലെറ്റെ ഉത്തരവിട്ടു. ബാരിസ്റ്റ ഉടൻ തന്നെ ഓർഡർ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങി, പക്ഷേ പ്രധാന ചേരുവയായ പാൽ തീർന്നുപോയതായി കണ്ടെത്തി. പുതിയൊരെണ്ണം പോകാൻ സമയമില്ല, അതിനാൽ ക്ലയന്റ് പാൽ ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി പാനീയം തണുത്ത വിളമ്പാൻ നിർദ്ദേശിച്ചു. ദിവസം ചൂടായതിനാൽ ഓസ്ട്രിയൻ സന്തോഷത്തോടെ സമ്മതിച്ചു. അദ്ദേഹത്തിന് കോഫി വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, വേനൽക്കാലത്തുടനീളം അദ്ദേഹം ഓർഡർ ചെയ്തു, പാനീയം കോഫി ഷോപ്പിന്റെ "കോളിംഗ് കാർഡ്" ആക്കി.

എന്നിരുന്നാലും, ഐതിഹ്യങ്ങളും കിംവദന്തികളും ധാരാളം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം ആരാണ്, എവിടെയാണ് ആദ്യം തണുത്ത കോഫി തയ്യാറാക്കിയതെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് വിശ്വസനീയമായി കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! ഈ പാനീയത്തിന്റെ ബഹുമാനാർത്ഥം അവർ ഹെയർ ഡൈയുടെ നിഴലിന് സിയോസ് ഗ്ലോസ് സെൻസേഷന് "കോൾഡ് ടോൺ ഓഫ് ഗ്ലേസ്" എന്ന് പേരിട്ടു.

ഗ്ലേസും മറ്റ് കോഫി ഡ്രിങ്കുകളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ

സമാന കോഫി കോക്ടെയിലുകളിൽ നിന്നുള്ള ഈ പാനീയത്തിന്റെ പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഗ്ലേസ് ഘടനയിൽ മാത്രമല്ല, സേവിക്കുന്നതിലും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, കപ്പുച്ചിനോ ലാറ്റും ഗ്ലേസും തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ പാനീയങ്ങളുടെ താപനില സ്വഭാവത്തിലാണ് - ഗ്ലേസ് എല്ലായ്പ്പോഴും ശീതീകരിച്ച് വിളമ്പുന്നു. കൂടാതെ, ഐസ്ക്രീം പന്തുകൾ പാനീയത്തിൽ ചേർക്കുന്നു, എന്നാൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം അല്ല.

ഐസ്ഡ് കോഫി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഐസ്ഡ് കോഫി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം, അതുപോലെ തന്നെ ഈ പാനീയത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും രുചികരവുമാണ്.

ക്ലാസിക്കൽ

ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കാൻ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• എസ്\u200cപ്രെസോയുടെ സേവനം 60 മില്ലി ലിറ്ററാണ്.
• ഐസ്ക്രീം, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വാനില - 30 ഗ്രാം.
• പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ തേൻ.
• ടോപ്പിംഗുകളും ടോപ്പിംഗുകളും: വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, പരിപ്പ്, നിലക്കടല - രുചി.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! എപ്പോൾ ശരിയായ തയ്യാറെടുപ്പ് ഐസ്ക്രീം എല്ലായ്പ്പോഴും കാപ്പിയേക്കാൾ മൂന്നിരട്ടി കുറവായിരിക്കണം. എസ്\u200cപ്രെസോയുടെ 90 മില്ലി ഭാഗത്തിന് ഞങ്ങൾ 30 ഗ്രാം ഐസ്\u200cക്രീം എടുക്കും, എസ്\u200cപ്രെസോ 30 മില്ലി ലിറ്റർ ആണെങ്കിൽ 10 ഗ്രാം.

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഐസ്ഡ് കോഫി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ ലളിതമാണ്. ഒരു എസ്\u200cപ്രസ്സോ ഉണ്ടാക്കുക - ഇതിനായി ഒരു കോഫി മെഷീൻ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി മേക്കർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്. നിങ്ങൾ പഞ്ചസാരയും മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങളും ചേർക്കാൻ പോകുന്നുവെങ്കിൽ, കോഫി ചൂടായിരിക്കുമ്പോൾ ഈ ഘട്ടത്തിൽ അങ്ങനെ ചെയ്യുക. തുടർന്ന് പാനീയം തണുപ്പിക്കുക - ആദ്യം room ഷ്മാവിൽ, തുടർന്ന് 10-15 മിനുട്ട് ഫ്രീസറിൽ ഇടുക.

ഒരു ഗ്ലാസ് ഗോബ്ലറ്റിലേക്ക് 15 ഡിഗ്രി വരെ തണുപ്പിച്ച കോഫി ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ ഒരു ഐസ്ക്രീം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇടുക. സിറപ്പും തളിക്കലും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക.

മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച്

മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുമൊത്തുള്ള ഐസ്ഡ് ഐസ്ഡ് കോഫിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ്, പല കോഫി പ്രേമികളുടെയും അഭിപ്രായത്തിൽ, ഈ പാനീയത്തിനുള്ള ക്ലാസിക് പാചകത്തിന്റെ ഏറ്റവും വിജയകരമായ വ്യത്യാസമാണ്. തികച്ചും അസാധാരണവും അതേ സമയം തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, ഈ കോഫിക്ക് വളരെയധികം ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താനും യഥാർത്ഥ ഫ്ലേവർ കോമ്പിനേഷനുകളുടെ എല്ലാ പ്രേമികൾക്കും യഥാർത്ഥ സന്തോഷം നൽകാനും കഴിയും.

പാചകത്തിന്, എടുക്കുക:

• സെർവിംഗ് അമേരിക്കാനോ - 150 മില്ലിഗ്രാം (10 ഗ്രാം നിലത്തു കോഫി).
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര - യഥാക്രമം 3 അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ.
• സൺ\u200cഡേ - 30-40 ഗ്രാം.
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 2 കഷണങ്ങൾ.
• ടോപ്പിംഗുകളും ടോപ്പിംഗുകളും ആസ്വദിക്കാം (കാരാമൽ അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് സുഗന്ധങ്ങൾ മികച്ചതാണ്).

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ:

• കോഫി കഴിച്ച് room ഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക. ഇത് .ഷ്മളമായിരിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.
• വെളുത്ത നുര രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തടവുക.
• നിരന്തരം ഇളക്കുക, നേർത്ത അരുവിയിൽ മഞ്ഞക്കരു കോഫിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
• കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക വാട്ടർ ബാത്ത് ഇളക്കി, 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക - മിശ്രിതം കട്ടിയാകണം.
• ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസിലേക്ക് മഞ്ഞൾ ചേർത്ത് കോഫി ഒഴിച്ച് തണുപ്പിക്കുക.
• പാനീയം temperature ഷ്മാവിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു ഐസ്ക്രീം വയ്ക്കുക.
• ടോപ്പിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക, സ്പ്രിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

വെളുത്ത ഗ്ലേസ്

മറ്റൊന്ന് രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം വെളുത്ത ഗ്ലേസാണ്.

ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• കോഫി - 200 മില്ലി ലിറ്റർ (റോസ്റ്റ് ശക്തമാണ്, നല്ലത്).
• പാൽ 2-3% കൊഴുപ്പ് - 200 മില്ലി ലിറ്റർ.
• ഐസ്ക്രീം - 100 ഗ്രാം.
• ടോപ്പിംഗുകളും ടോപ്പിംഗുകളും ആസ്വദിക്കാം.

പാചകത്തിന്:

• കോഫി കഴിച്ച് room ഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക.
• 1: 1 അനുപാതത്തിൽ ഇടത്തരം കൊഴുപ്പിന്റെ തണുത്ത പാലിൽ കലർത്തുക.
• തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഗ്ലാസ് ഗോബിളുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു ഐസ്ക്രീം വയ്ക്കുക.
• ടോപ്പിംഗുകൾ ചേർക്കുക, തളിക്കലുകളാൽ അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക!

മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേസ്

ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേസ് നിർമ്മിക്കാൻ, എടുക്കുക:

• എസ്പ്രസ്സോ - 60 മില്ലി.
• ചോക്ലേറ്റ് - 50 ഗ്രാം.
• പാൽ 3-4% കൊഴുപ്പ് - 100 മില്ലി ലിറ്റർ.
• ചോക്ലേറ്റ് ഐസ്ക്രീം - 100 ഗ്രാം.
• മദ്യം (ഷെറിഡൻ അല്ലെങ്കിൽ ബെയ്\u200cലിസ്) - 2 ടീസ്പൂൺ.
• ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പും രുചിയുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ടോപ്പിംഗും.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! പാചകക്കുറിപ്പിലെ ചോക്ലേറ്റ് സാധാരണ കൊക്കോപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ഇതുപോലുള്ള ഒരു ചോക്ലേറ്റ് മദ്യപാനം തയ്യാറാക്കുക:

• തയ്യാറാക്കാൻ, ഒന്നാമതായി, എസ്\u200cപ്രെസോ തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിക്കണം.
• ഒരു ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് പാലും ചൂടും ചേർത്ത് നിരന്തരം ഇളക്കി, പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ.
• പാൽ-ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം room ഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുന്നു.
• എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തണുക്കുമ്പോൾ, ഗ്ലാസ് ഗ്ലാസുകൾ എടുത്ത് പാളികളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക: ആദ്യം കോഫി, പിന്നെ ചോക്ലേറ്റ്, പാൽ, അതിനുശേഷം പാനീയത്തിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ മദ്യം ചേർക്കുന്നു, കൂടാതെ ഒരു പന്ത് ഐസ്ക്രീം ഉപരിതലത്തിൽ വ്യാപിക്കുന്നു. തുടർന്ന് കോക്ടെയ്ൽ സിറപ്പും ഗ്രേറ്റഡ് ചോക്ലേറ്റും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്നു.

വീട്ടിൽ ഐസ്ഡ് കോഫി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

വീട്ടിൽ ഐസ്ഡ് കോഫി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതവും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടും. ഈ തത്ത്വം പിന്തുടർന്ന്, ഈ പാനീയം വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ജനപ്രിയ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• നിലത്തു കോഫി - 2 ടീസ്പൂൺ (10 ഗ്രാം).
• വെള്ളം - 100 മില്ലി ലിറ്റർ.
• ഐസ്ക്രീം - 30 ഗ്രാം.
• സിറപ്പ്, ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തെളിവും.
• ചതച്ച ഐസ് - രണ്ട് സമചതുര.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക:

• കോഫി ഉണ്ടാക്കുക - ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോഫി മെഷീൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാധാരണ കോഫി ടർക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ സെസ്വെയിൽ കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും അത് ബുദ്ധിമുട്ടിക്കണം.
• ഞങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ഗോബ്ലറ്റ് എടുത്ത് അടിയിൽ തകർന്ന ഐസ് ഇടുന്നു, കൂടാതെ കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ സിറപ്പിലും ഒഴിക്കുക.
• കോഫി temperature ഷ്മാവിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഈ നിമിഷം വരെ, ഐസ് ഉരുകാതിരിക്കാൻ ഗ്ലാസ് ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കണം.
• കാപ്പിയുടെ മുകളിൽ ഐസ്ക്രീം സ ently മ്യമായി പരത്തുക.
• അനുരഞ്ജന കോക്ടെയ്ൽ സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക, തളിക്കുക.
• ചെയ്\u200cതു! നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ചെറി ചേർത്ത് വിളമ്പാം.

ഗ്ലേസ് എങ്ങനെ ശരിയായി കുടിക്കാം?

ഐസ്ക്രീം ചേർത്ത് ഐസ്ഡ് കോഫി ഒരു മധുരപലഹാരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നതിനാൽ, ഒരു തണ്ടുള്ള ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസ് ഗ്ലാസുകൾ ഇത് വിളമ്പാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഐറിഷ് ഗ്ലാസുകളിലും ലാറ്റെസിനായി ഉയരമുള്ള നേർത്ത ഗ്ലാസുകളിലും സേവിച്ചു. എന്നാൽ സെറാമിക് വിഭവങ്ങളിൽ നിന്നോ കാപ്പുച്ചിനോ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസുകളിൽ നിന്നോ തണുത്ത ഐസ്ഡ് കോഫി കുടിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല - അവ തീർച്ചയായും രുചി നശിപ്പിക്കില്ല, പക്ഷേ അവ പാനീയത്തിന്റെ രൂപം വെളിപ്പെടുത്തില്ല.

പ്രധാനം! പാനീയം ഇളക്കിവിടാത്തതിനാൽ, മിക്ക ഐസ്ക്രീമുകളും മുകളിൽ അവശേഷിക്കുന്നു, അത് ഉരുകുമ്പോൾ അടിയിലേക്ക് താഴുകയും എസ്\u200cപ്രെസോയുമായി കലരുകയും ചെയ്യുന്നു. ലേയേർഡ് ഘടന വളരെ ആകർഷകമായി കാണപ്പെടുന്നു; പലപ്പോഴും പാനീയം അധികമായി നിലത്തു കറുവപ്പട്ട കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. മുകളിൽ ഒരു ചെറി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ബെറി ഇടുന്നത് അനുവദനീയമാണ്.

ഇതനുസരിച്ച് സാങ്കേതിക മാപ്പുകൾ ഗ്ലേസുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു സോസറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനടുത്തായി ഒരു ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ സ്ഥാപിക്കുന്നു. പാനീയത്തിൽ ഒരു ട്യൂബ് ചേർത്തു. അങ്ങനെ, കോഫി ഷോപ്പിലെ ഉപഭോക്താവ് തന്റെ കോഫി രുചി ആസ്വദിക്കണോ അതോ ഗ്ലാസിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ആദ്യം ഒരു ഐസ്ക്രീം ആസ്വദിക്കണോ എന്ന് സ്വയം തീരുമാനിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു ഭാഗമുള്ള ബാഗ് പലപ്പോഴും സോസറിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനാൽ ഉപഭോക്താവിന് അത് അവരുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് ചേർക്കാൻ കഴിയും. വാനില പഞ്ചസാര ഒരു പാനീയത്തിനൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! മദ്യം ചേർത്ത് ഗ്ലേസ് വിളമ്പുന്നത് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു പാനീയത്തിന്, ഹ്രസ്വ പാനീയങ്ങൾക്ക് ഗ്ലാസുകളും ഒരു ചെറിയ വൈക്കോലും ഉപയോഗിക്കുക.

ഗ്ലേസ് സാധാരണയായി ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ കുടിക്കാറുണ്ട് - ഐസ്ക്രീം കാരണം കോക്ടെയ്ൽ ഉയർന്ന കലോറിയാണ്. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന കുടിവെള്ള സമയം ഉച്ചകഴിഞ്ഞാണ്, കാരണം പാനീയത്തിലെ കഫീൻ അളവ് മിതമായതാണ്.

പ്രധാനം! മധുരപലഹാരങ്ങൾ സാധാരണയായി ഗ്ലേസ് ഉപയോഗിച്ച് നൽകില്ല, കാരണം ഐസ്ക്രീമിന് തന്നെ ഏതെങ്കിലും മധുരപലഹാരങ്ങൾ ചേർക്കാം.

പാനീയത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

അവരുടെ രൂപത്തെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുന്ന എല്ലാവരും ജാഗ്രത പാലിക്കണം - ഐസ്ഡ് കോഫിയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വളരെ ഉയർന്നതാണ്, കാരണം അതിൽ ഐസ്ക്രീമിന്റെ ഒരു ഭാഗം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, മറ്റ് കോഫി ഡ്രിങ്കുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക - പാലുമായോ അല്ലാതെയോ.

എന്നിരുന്നാലും, ഗ്ലേസിന്റെ രുചിയേയും സ ma രഭ്യവാസനയേയും നിങ്ങൾക്ക് പ്രതിരോധിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു കപ്പ് ഐസ്ഡ് കോഫിയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 110 കിലോ കലോറി ആയിരിക്കും എന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ടോപ്പിംഗുകളും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് തളിക്കുന്നതും പാനീയത്തെ കൂടുതൽ പോഷകഗുണമുള്ളതാക്കും - അത്തരമൊരു ഭാഗത്ത് ഇതിനകം 150-170 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കും

ജനപ്രിയ ചെയിൻ കോഫി ഷോപ്പുകളുടെ നിലവാരം അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ അത്തരം കോക്ടെയിലുകളിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ടെന്ന് പരിഗണിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്:

• മക്ഡൊണാൾഡിൽ നിന്നുള്ള തിളക്കമുള്ള കോഫിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 125 കിലോ കലോറി ആയിരിക്കും.
• ഷോകോളാഡ്നിറ്റ്സ കോഫി ഷോപ്പുകളിലെ ഗ്ലേസ് - 186 കിലോ കലോറി.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! എന്നാൽ പ്രിയപ്പെട്ട സ്റ്റാർബക്കിലെ ഗ്ലേസ് നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയില്ല - ഈ ചെയിൻ കോഫി ഹ .സുകളുടെ മെനുവിൽ അത്തരമൊരു സ്ഥാനമില്ല. എന്നാൽ ഇതിന് യോഗ്യമായ അനലോഗുകൾ ഉണ്ട്.

ഐസ്ഡ് കോഫിയുടെ വില എത്രയാണ്?

ഐസ്ഡ് കോഫിയുടെ വിലയെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കോഫി ഷോപ്പിന്റെ ക്ലാസും നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന പ്രദേശവും അനുസരിച്ച് ഇത് ഏകദേശം 100-250 റുബിളായിരിക്കും.

• മക്ഡൊണാൾഡിൽ ഗ്ലേസിന്റെ ഒരു ഭാഗം 105 റുബിളാണ്.
• ഷോകോളാഡ്നിറ്റ്സയിൽ - 180 റുബിളുകൾ.

വീട്ടിൽ ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലേസ് ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ഭാഗത്തിന്റെ വില 50 റുബിളിൽ കവിയരുത്. ഐസ്ക്രീം ആയിരിക്കും പ്രധാന ചെലവ് ഇനം.

ഗ്ലേസ് രുചികരമായ മാത്രമല്ല, വളരെ പോഷകഗുണമുള്ള കോഫിയുമാണ്. ഇത് ഒരു നല്ല അത്താഴത്തിന് അർഹമായ അവസാനവും പ്രവൃത്തി ദിവസത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു മധുരപലഹാരവും ആയിരിക്കും. ഈ കോഫി ഡ്രിങ്ക് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയ്ക്കും ശൈത്യകാലത്തിനും അനുയോജ്യമാകും, ഐസ്\u200cക്രീം ലളിതമായി വിളമ്പുന്നതിനുള്ള സീസണല്ല ഇത്. പ്രത്യേകിച്ച് സമൃദ്ധമായ സ ma രഭ്യവാസനയുള്ള ഈ സോഫ്റ്റ് കോഫി മധുരമുള്ള പല്ലിന് ആനന്ദം നൽകും. വീട്ടിൽ ഒരു ഗ്ലേസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക - ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്!

വൈവിധ്യമാർന്ന കോഫി ഡ്രിങ്കുകൾ വളരെ മികച്ചതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ കോഫി ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. പക്ഷേ, ഒരിക്കൽ അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയവുമായി കണ്ടുമുട്ടിയ പല കോഫി പ്രേമികളും വളരെക്കാലം അതിനോട് വിശ്വസ്തരായി തുടരുന്നു. ഗ്ലേസ് കോഫിയാണ് ഏറ്റവും മികച്ച കോഫി ഡ്രിങ്കുകളിൽ ഒന്ന്. ഗ്ലേസ് ആണ് കോഫി, ഐസ്ക്രീം എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കോഫി ഡ്രിങ്ക്... ഈ ആവേശകരമായ പാനീയത്തിന്റെ ജന്മസ്ഥലമായി ഓസ്ട്രിയ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അവിടെയാണ് ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം കോഫി സംയോജിപ്പിക്കുന്ന പാരമ്പര്യം പിറവിയെടുത്തത്, അങ്ങനെ വേനൽക്കാലത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന പാനീയം സൃഷ്ടിച്ചു.

"ഗ്ലേസ്" അല്ലെങ്കിൽ "ഗ്ലേസ്" എങ്ങനെ ഉച്ചരിക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം ചർച്ചചെയ്തു.

ഹോം പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കാം വ്യത്യസ്ത വഴികൾ... നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഗ്ലേസ് നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഗണിക്കുക.

തൽക്ഷണ കോഫി ഗ്ലേസ്

ഗ്ലേസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ പാചകമാണിത്. ഒരു പാനീയം സൃഷ്ടിക്കാൻ വളരെക്കാലം ചെലവഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹമോ സമയമോ നിങ്ങൾക്കില്ലെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്.

അതിനാൽ, ആദ്യം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാം എല്ലാ ചേരുവകളും:

1. 50 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം;
2. 1 ടീസ്പൂൺ ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കാം.

1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നു.
2. പാനീയം തണുപ്പിക്കുക.
3. ഒരു ഗ്ലാസിലോ മറ്റ് പാത്രത്തിലോ ഐസ്ക്രീം ഇടുക.
4. ഞങ്ങൾ തണുത്ത കോഫി എടുത്ത് വളരെ നേർത്ത അരുവി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ് ഐസ്ക്രീമിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
5. വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് പാനീയത്തിന് മുകളിൽ വിതറുക.

ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് (മൊചാച്ചിനോ) ഉപയോഗിച്ച് കോഫി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പും തകർന്ന മിഠായികളും

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

1. 50 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം;
2. 1 ടീസ്പൂൺ കോഫി;
3. 50 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ്;
4. തകർന്ന ചില മിഠായികൾ;
5. അല്പം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
6. ക്രീം.

പാനീയം ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കണം:

1. കോഫി വേവിച്ച് തണുപ്പിക്കുക.
2. ക്രീമിലേക്ക് ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തീയൽ ചെയ്യുക.
3. ഞങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഐസ്ക്രീം ഇട്ടു.
4. ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഐസ്ക്രീം ഒഴിക്കുക.
5. നേർത്ത അരുവിയിൽ ഗ്ലാസിലേക്ക് കോഫി ഒഴിക്കുക.
6. പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ്.
7. തകർന്ന മിഠായികൾ തളിക്കേണം.

അത്തരമൊരു പാനീയത്തെ ആർക്കും എതിർക്കാൻ കഴിയില്ല!

ഐസ്, ഐസ്ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്

ആദ്യം, നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം തയ്യാറാക്കാം:

1. 30-50 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം;
2. 2 ടീസ്പൂൺ കോഫി;
3. പഞ്ചസാര;
4. വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്;

ആവേശകരമായ ഗ്ലേസ് പാചകം:

1. കോഫി ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഉടനടി രുചിയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കാം.
2. ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് കോഫി ഒഴിച്ച് ഐസ് ചേർക്കുക.
3. ഐസ്ഡ് കോഫിയിൽ ഐസ്ക്രീം ഇടുക.
4. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.

ഐസും മദ്യവും ഉപയോഗിച്ച്

ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

1. 2 ടീസ്പൂൺ കോഫി;
2. 20 ഗ്രാം മദ്യം.

ഇതുപോലെ പാചകം:

1. ഞങ്ങൾ കോഫി ഉണ്ടാക്കി തണുപ്പിക്കുന്നു.
2. കുറച്ച് ഐസ് ക്യൂബുകൾ കാപ്പിയിൽ ഇടുക.
3. പാനീയത്തിൽ അല്പം മദ്യം ചേർക്കുക. അത് അറിഞ്ഞിരിക്കുക മദ്യം മുഴുവൻ പാനീയത്തിന്റെ അളവിന്റെ 20% കവിയാൻ പാടില്ല!

എല്ലാം തയ്യാറാണ്! ആസ്വദിക്കൂ!

അതിനാൽ, കാലാകാലങ്ങളിൽ ഇത് സാധ്യമാവുകയും അതിമനോഹരമായ ഒരു അഭിരുചിയോടെ സ്വയം വ്യാപൃതരാകുകയും ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഈ പാനീയത്തിൽ നിന്ന് അകന്നുപോകരുത്.
ചിത്രത്തിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ഗൗരവമായി ആശങ്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും സ്വയം സുഖം നിഷേധിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഒരു ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.

ഡയറ്റ് ഓപ്ഷൻ

ചേരുവകൾ:

1. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഐസ്ക്രീം;
2. 1 ടീസ്പൂൺ കോഫി;
3. ഒരു നുള്ള് വാനിലിൻ;
4. ഒരു നുള്ള് കൊക്കോപ്പൊടി.

പാചകത്തിന് ഗ്ലേസിന്റെ ലൈറ്റ് പതിപ്പ് ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യുക:

1. കോഫി തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിക്കുക.
2. ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് കോഫി ഒഴിക്കുക.
3. കോഫിയിൽ ഐസ്ക്രീം ഇടുക.
4. മുകളിൽ കൊക്കോ, വാനില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.

ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാനീയമാണ് ഗ്ലേസ് വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചകം. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് പാനീയങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും തയ്യാറാക്കാനും മടിക്കേണ്ട. ആദ്യം, നൽകിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങളെയും അതിഥികളെയും മികച്ച പാനീയം ഉപയോഗിച്ച് ആനന്ദിപ്പിക്കാൻ, ടിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക:

1. കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പൊടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അപ്പോൾ പാനീയം പ്രത്യേകിച്ച് സുഗന്ധമുള്ളതായി മാറുന്നു.
2. ഗ്ലേസിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഐസ്ക്രീം ഐസ്ക്രീം ആണ്.
3. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അൽപം പഞ്ചസാര ചേർത്താൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ പാനീയം ലഭിക്കും.
4. നിങ്ങളുടെ പാനീയം പ്രത്യേക സങ്കീർണ്ണത ചേർക്കും ഒരു ചെറിയ നുള്ള് കൊക്കോകോഫി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ചേർക്കേണ്ടതാണ്.

ഉപസംഹാരമായി, വീട്ടിൽ ഗ്ലേസ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്നതിനുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഒരു വീഡിയോ ഞങ്ങൾ കാണിക്കും:

ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം ശീതീകരിച്ച കോഫിയാണ് ഗ്ലേസ്. പാനീയത്തിന്റെ പേര് ഫ്രഞ്ച് പദമായ ഗ്ലേസിൽ നിന്നാണ് (രണ്ടാമത്തെ അക്ഷരത്തിലെ സമ്മർദ്ദം), അതായത് “ഫ്രോസൺ”, ഐസി. മറ്റെല്ലാ തരം ഗ്ലേസ്ഡ് കോഫികളിൽ നിന്നും ഇത് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അതിൽ ഐസ്ക്രീം അടങ്ങിയിരിക്കണം. പാനീയത്തിന്റെ ഏറ്റവും അടുത്ത ബന്ധു ഇറ്റാലിയൻ അഫോഗാറ്റോ മധുരപലഹാരമാണ്, പക്ഷേ ഇത് അല്പം വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിലാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്.

ഗ്ലേസ് ചരിത്രം

ഗ്ലേസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഓസ്ട്രിയയിൽ ജനിച്ചുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു: പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ. തലസ്ഥാനത്തെ ഒരു കോഫി ഹ houses സിൽ ക്രീം തീർന്നു, സന്ദർശകന് ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം വിയന്നീസ് കോഫി നൽകി. അതിഥിക്ക് പാനീയം വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, അതിനുശേഷം അദ്ദേഹം അത്തരം കോഫി മാത്രം ഓർഡർ ചെയ്തു. അങ്ങനെയാകട്ടെ, പക്ഷേ എക്സ് എക്സ് നൂറ്റാണ്ടിൽ, ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ചെലവ് കുറയ്ക്കാൻ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ സാധ്യമാക്കിയപ്പോൾ, ഗ്ലേസ് ലോകമെമ്പാടും വളരെ പ്രചാരത്തിലായി.

റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ ഈ വാക്ക് ഉച്ചരിക്കുന്നതിലൂടെ ചില ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉയർന്നു. പാനീയത്തിന് എങ്ങനെ ശരിയായ പേര് നൽകാമെന്ന് ഭാഷാശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ പണ്ടേ വാദിച്ചിരുന്നു: ഗ്ലേസ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലേസ്. കുറച്ച് കാലമായി, സ്പെല്ലിംഗ് നിഘണ്ടുക്കൾ രണ്ട് അക്ഷരവിന്യാസങ്ങളും അനുവദിച്ചു, പക്ഷേ സമീപകാല പതിപ്പുകളിൽ "ഗ്ലേസ്" ഓപ്ഷൻ ശരിയാണെന്ന് തിരിച്ചറിഞ്ഞു.

ഗ്ലേസ് ചേരുവകൾ

ഗ്ലേസിന്റെ അടിസ്ഥാനം കറുത്ത കോഫിയാണ്, അത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുമെന്നത് പ്രശ്നമല്ല: ഒരു കോഫി നിർമ്മാതാവ്, ഒരു തുർക്ക്, ഒരു ഫ്രഞ്ച് പ്രസ്സ്, ഒരു എയറോപ്രസ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്യൂറോവറിന്റെ സഹായത്തോടെ. നിങ്ങൾക്ക് തൽക്ഷണ കോഫി പോലും ഉപയോഗിക്കാം.

ക്ലാസിക് ഗ്ലേസ് പാചകക്കുറിപ്പ് 1: 3 അനുപാതം അനുമാനിക്കുന്നു (ഐസ്ക്രീമിന്റെ 1 ഭാഗത്തിന് - കോഫിയുടെ 3 ഭാഗങ്ങൾ). എന്നാൽ ഈ അനുപാതം കർശനമായി നിരീക്ഷിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, 1: 2.5 അല്ലെങ്കിൽ 1: 2 എന്ന അനുപാതം പോലും അനുവദനീയമാണ്. ഗ്ലേസിന്റെ ഒരു ഭാഗം സാധാരണയായി 150-200 ഗ്രാം ആണ്. 100-150 മില്ലി എസ്പ്രസ്സോ വളരെയധികം ആണെന്നും അനാരോഗ്യകരമാണെന്നും വ്യക്തമാണ്. അതിനാൽ, ഗ്ലേസിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി എസ്\u200cപ്രെസോ തിരഞ്ഞെടുത്താൽ, 60 മില്ലി കാപ്പി ഉണ്ടാക്കി ആവശ്യമുള്ള അളവിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് (ഫലമായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അമേരിക്കാനോ ലഭിക്കും).

ഗ്ലേസിനായി കോഫി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

ഐസ്ക്രീം പാനീയത്തിന് ക്രീം മൃദുത്വം നൽകുന്നു, കയ്പ്പ് ഒഴിവാക്കുന്നു, പക്ഷേ മോണോ-ഇനങ്ങൾ അറബിക്കയുടെ അല്ലെങ്കിൽ വിലകൂടിയ മിശ്രിതങ്ങളുടെ രുചിയുടെയും ഗന്ധത്തിന്റെയും സൂക്ഷ്മമായ സൂക്ഷ്മതകളെ നിർവീര്യമാക്കുന്നു. 2 ആഴ്ചയിലേറെയായി അലമാരയിലുണ്ടായിരുന്നതും അതിന്റെ ചില സ ma രഭ്യവാസനകൾ നഷ്ടപ്പെട്ടതുമായ നിലത്തു കോഫി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കൽ.

10% റോബസ്റ്റയുമൊത്തുള്ള അറബിക്കയിലെ വിലകുറഞ്ഞ മിശ്രിതങ്ങൾ ഗ്ലേസിന് അനുയോജ്യമാണ്. അമിതമായ കയ്പ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്ക്, 100% അറബിക്കയിൽ നിന്ന് ഗ്ലേസിനായി അടിസ്ഥാനം പാകം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. തൽക്ഷണ കോഫി അടങ്ങിയ പാനീയത്തിൽ കയ്പ്പ് അനുഭവപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ അത്തരമൊരു ഗ്ലേസിന്റെ രുചി എല്ലാവർക്കുമുള്ളതല്ല.

തിളങ്ങുന്ന വെള്ളം

ഐസ്ക്രീമിന്റെ രുചി ഗ്ലേസിൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നുണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങൾ ടാപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കാപ്പി ഉണ്ടാക്കരുത്: അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ക്ലോറിൻ പാനീയത്തിന്റെ രുചിയെ ഗണ്യമായി ബാധിക്കുന്നു. കുപ്പിവെള്ളം വാങ്ങുമ്പോൾ, ധാതുവൽക്കരണം 70-200 മി.ഗ്രാം / ലിറ്റർ പരിധിയിലാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട് (ഒപ്റ്റിമൽ - 150 മില്ലിഗ്രാം / ലിറ്റർ).

ഗ്ലേസിനുള്ള ഐസ്ക്രീം

ക്രീം ഐസ്\u200cക്രീം ഉള്ള ഒരു ഗ്ലേസാണ് ഏറ്റവും രുചികരമായത്. ചോക്ലേറ്റ് സൺ\u200cഡേ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ബ്രൂലിയോടുകൂടിയ ഗ്ലേസിന് യഥാർത്ഥ രുചി ഉണ്ട്. തീർച്ചയായും, കുറഞ്ഞ കലോറി പാൽ ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാനീയം ഉണ്ടാക്കാം, പക്ഷേ അത് അത്ര സുഖകരമായിരിക്കില്ല.

ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ബ്രൂലി പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു

ഐസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഡയറ്റ് കോഫി ഇപ്പോഴും അസാധ്യമാണ്. അതിനാൽ ഈ കണക്ക് പിന്തുടരുന്നവർക്ക് പോലും ഐസ്ക്രീമിലെ കലോറി എണ്ണുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല, ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം ഒരു പാനീയത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം കുടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, തുടർന്ന് അത്താഴം നിരസിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പരിശീലനത്തിനായി ഒരു മണിക്കൂർ കൂടുതൽ നീക്കിവയ്ക്കുക.

ഐസ്ഡ് കോഫിയുടെ സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ

ധാന്യ ഇനങ്ങൾ	അറബിക്കയുടെ പലതരം മിശ്രിതം 10% റോബസ്റ്റ വരെ ചേർക്കാം
റോസ്റ്റ് ഡിഗ്രി	എന്തും, എന്നാൽ ഇടത്തരം നല്ലതാണ് (പൂർണ്ണ നഗരം അല്ലെങ്കിൽ വിയന്ന)
പൊടിക്കുന്നു	കോഫി ബേസ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു
കോഫി അടിസ്ഥാന താപനില	+10 മുതൽ +30. C.
പാചക സമയം	ഒരു കോഫി ബേസ് തയ്യാറാക്കാൻ 0.5-8 മിനിറ്റ്; കോഫി തണുപ്പിക്കാൻ 20-40 മിനിറ്റ്; ചേരുവകൾ കലർത്താൻ 1-2 മിനിറ്റ്
പുറത്തുകടക്കുമ്പോൾ വോളിയം നൽകുന്നു	150-200 മില്ലി
കഫീൻ ഉള്ളടക്കം (ശക്തി)	ഓരോ സേവനത്തിനും 50-136 മില്ലിഗ്രാം
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അലവൻസ് (പ്രതിദിനം സെർവിംഗ്സ്)	1
അനുവദനീയമായ പരമാവധി നിരക്ക് (പ്രതിദിനം സെർവിംഗ്സ്)	2 (പാനീയത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം കാരണം)
200 മില്ലി ഭാഗത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: - പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത
- 5 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച്	224 കിലോ കലോറി
- 5 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും പാലും	270 കിലോ കലോറി
- പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ, മധുരമുള്ള സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം ഉപയോഗിച്ച്	270 കിലോ കലോറി
- പഞ്ചസാരയില്ലാതെ, മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള സിറപ്പ്, ചമ്മട്ടി ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്	295-365 കിലോ കലോറി (ക്രീമിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ച്)
- 5 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ചമ്മട്ടി ക്രീമും ഉപയോഗിച്ച്	250-295 കിലോ കലോറി

ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കൽ നിയമങ്ങൾ

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് + 10 ° C വരെ തണുപ്പിച്ച കോഫിയുമായി ഐസ്ക്രീം കലർത്താൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമാണ്: ചൂടിൽ പരുക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ തൊണ്ടവേദന വരുന്നത് എളുപ്പമാണ്. കോഫി ബേസ് +20 ° C വരെ തണുപ്പിക്കുന്നത് വളരെ സുരക്ഷിതമാണ്.

പ്രതികൂലമായ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ ഒരു മധുരപലഹാരം ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, +30 ° C താപനിലയും അനുവദനീയമാണ്. ചൂടുള്ള കോഫി ഐസ്ക്രീം വേഗത്തിൽ ഉരുകുന്നു, പക്ഷേ ചില ആളുകൾ ഈ രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. വളരെയധികം താപനില വ്യത്യാസം പല്ലിന്റെ ഇനാമലിന് ദോഷകരമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.

കറുത്ത കോഫി തണുപ്പിക്കാൻ സമയമുണ്ടാകുന്നതിന്, ഗ്ലേസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് 20 - 40 മിനിറ്റ് മുമ്പെങ്കിലും ഇത് മുൻകൂട്ടി ഉണ്ടാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ചൂടുള്ള ദ്രാവകം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ പാടില്ല, അതിനാൽ കോഫി ഉള്ള പാത്രം ആദ്യം ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, കോഫി room ഷ്മാവിൽ വേഗത്തിൽ തണുക്കുന്നു. തണുപ്പിക്കൽ വേഗത്തിലാക്കാൻ, ഓരോ 5-10 മിനിറ്റിലും കണ്ടെയ്നറിലെ വെള്ളം മാറ്റുന്നു.

ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കാൻ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്:

1. കാപ്പി ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ചു, മുകളിൽ ഒരു ഐസ്ക്രീം സ്ഥാപിക്കുന്നു.
2. ഐസ്ക്രീം അടിയിലേക്ക് താഴ്ത്തുകയും അതിന് മുകളിൽ കോഫി ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആദ്യ സന്ദർഭത്തിൽ, പാനീയം വളരെ ശ്രദ്ധേയമായി തോന്നുന്നു: ഇരുണ്ട തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള പാളിക്ക് മുകളിൽ ഒരു മഞ്ഞ-വെള്ള ഉരുകുന്ന ഐസ്ക്രീം ഉണ്ട്, ഇവയുടെ തന്ത്രങ്ങൾ ഇതിനകം കോഫിയിലേക്ക് ഒഴുകാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷനിൽ, ഐസ്ക്രീമിന്റെ ഒരു പന്ത് മുകളിലേക്ക് പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നു, ഇത് ലിക്വിഡ് ബീജ് തിരിക്കും. തൽഫലമായി, കോഫി ഇപ്പോൾ അത്ര മനോഹരമല്ല.

ഐസ്ക്രീം ഉരുകാൻ തുടങ്ങാതിരിക്കാൻ സേവിക്കുന്നതിനു തൊട്ടുമുമ്പ് ഗ്ലേസ് മിക്സ് ചെയ്യുന്നത് പതിവാണ്.

വീട്ടിൽ ഗ്ലേസിനുള്ള ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• കറുത്ത കോഫി - 120-150 മില്ലി;
• ഐസ്ക്രീം - 50 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - ആസ്വദിക്കാൻ;
• കറുവാപ്പട്ട, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, തേങ്ങ അടരുകളായി, ചോക്ലേറ്റ് ടോപ്പിംഗ് - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചക സാങ്കേതികവിദ്യ

1. ഏതുവിധേനയും കോഫി ഉണ്ടാക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ചൂടുള്ള കോഫി മധുരമാക്കുക. മിക്സ്.
2. +10 മുതൽ +30 ° C വരെ താപനിലയിലേക്ക് കോഫി ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക.
3. സുതാര്യമായ ഗ്ലാസിലേക്ക് കോഫി ഒഴിക്കുക.
4. വേണമെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, തേങ്ങ അടരുകളായി ടോപ്പിംഗ് തളിക്കേണം.

തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ആദ്യ രീതി അനുസരിച്ച് തിളങ്ങുക: ഐസ്ക്രീം കാപ്പിയിൽ ചേർക്കുന്നു
തയ്യാറാക്കുന്ന രണ്ടാമത്തെ രീതി അനുസരിച്ച് തിളങ്ങുക: ഐസ്ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ് കാപ്പിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു

പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം നിങ്ങൾക്ക് 10-20 മില്ലി സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം കാപ്പിയിലേക്ക് ഒഴിക്കാം. തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ, റം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗ്ലേസ് വിളമ്പുന്നത് പതിവാണ് (ഓരോ സേവനത്തിനും 15-20 മില്ലി). യൂറോപ്പിൽ, ഗ്ലേസിലേക്ക് കോഗ്നാക് ചേർക്കുന്നു.

ഐസ്ഡ് കോഫിയുടെ തരങ്ങൾ

വെളുത്ത ഗ്ലേസ്

ഈ പാചകത്തിൽ, കാപ്പിയുടെ പകുതി പാൽ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു (1 വിളമ്പുന്നതിന് - 75 മില്ലി കാപ്പിയും 75 മില്ലി പാലും). ക്ലാസിക് പതിപ്പിലെ അതേ രീതിയിൽ പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നു. വെളുത്ത ഗ്ലേസിലേക്ക് മദ്യം ചേർക്കാൻ ഇത് അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.

പാലിൽ വെളുത്ത ഗ്ലേസ്

ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലേസ്

തയ്യാറാക്കൽ:

1. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് 20 മില്ലി ക്രീം ഒഴിക്കുക.
2. ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് (മദ്യത്തിനൊപ്പം) അനുസരിച്ച് ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കുക.
3. ഐസ്ക്രീമിന് മുകളിൽ ക്രീം വയ്ക്കുക.
4. വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, കറുവാപ്പട്ട, ഓറഞ്ച് തൊലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലേസ്

ഗ്ലേസ് "പറുദീസ"

ചേരുവകൾ:

• 120-150 മില്ലി കറുത്ത കാപ്പി;
• 50 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം
• 20 മില്ലി ചോക്ലേറ്റ് മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ്;
• 20 മില്ലി ക്രീം;
• വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്.

1. കോഫി തണുപ്പിക്കുക.
2. ഗ്ലാസിന്റെ അടിയിൽ ഐസ്ക്രീം ഇടുക.
3. മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക.
4. കോഫി ഒഴിക്കുക.
5. ഐസ്ക്രീം വരുമ്പോൾ, ക്രീം മുകളിൽ വയ്ക്കുക, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് തളിക്കേണം.

ഗ്ലേസ് പറുദീസ

പോളിഷ് ഭാഷയിൽ ഗ്ലേസ്

ചേരുവകൾ:

• 1 ചിക്കൻ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു;
• പഞ്ചസാര: മഞ്ഞക്കരു - 1-3 ടീസ്പൂൺ, കാപ്പിയിൽ - ആസ്വദിക്കാൻ;
• 150 മില്ലി കറുത്ത കാപ്പി;
• 50 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം (വെയിലാന).

1. കോഫി കഴിക്കുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ മധുരമാക്കുക) +50 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ തണുപ്പിക്കുക.
2. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. പൊടി പ്രവർത്തിക്കില്ല: നുരയെ കുറവ് മാറൽ ആയിരിക്കും.
3. അടിച്ച മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ഒരു ഗ്ലാസിൽ വയ്ക്കുക.
4. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ കോഫി ഒഴിക്കുക.
5. മുകളിൽ ഒരു ഐസ്ക്രീം ഇടുക.
6. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

പാനീയത്തിന്റെ കലോറി അളവ് ഏകദേശം 265 കിലോ കലോറിയാണ്.

പോളിഷ് ഭാഷയിൽ ഗ്ലേസ്

സ്ട്രോബെറി സോർബെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലേസ്

ചേരുവകൾ:

• 150 മില്ലി കറുത്ത കാപ്പി;
• 75-100 ഗ്രാം ഫ്രോസൺ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ സ്ട്രോബെറി;
• 50 മില്ലി ക്രീം;
• പഞ്ചസാര - ആസ്വദിക്കാൻ (തവിട്ട് നല്ലതാണ്).

1. തണുത്ത വെള്ളം, ഐസ്ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ സ്ട്രോബെറി കഴുകുക - ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇട്ടു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
2. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് സ്ട്രോബെറി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
3. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സോർബറ്റ് കലർത്തി ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക.
4. കോഫി കഴിച്ച് ഏകദേശം +60. C താപനിലയിലേക്ക് തണുപ്പിക്കുക.
5. ഫ്രീസുചെയ്\u200cത സോർബെറ്റിനൊപ്പം ടോപ്പ്.

സ്ട്രോബെറി സോർബെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലേസ്

അഫോഗാറ്റോ

- ഒരു ഇറ്റാലിയൻ മധുരപലഹാരം, ഗ്ലേസിന്റെ ഏറ്റവും അടുത്ത ബന്ധു. ഇറ്റാലിയൻ ഭാഷയിൽ നിന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്ത അഫോഗാറ്റോ എന്നാൽ "മുങ്ങിമരിച്ച മനുഷ്യൻ" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ഇന്ന് ഈ മധുരപലഹാരം യൂറോപ്പിലെ ഏറ്റവും ഫാഷനബിൾ ആണ്.

ചേരുവകൾ:

• 30-60 മില്ലി എസ്പ്രസ്സോ;
• 50 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം;
• 10-20 മില്ലി സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം (വാനില, ചോക്ലേറ്റ്, ബദാം);
• വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, ചോക്ലേറ്റ് ടോപ്പിംഗ്.

1. മാർട്ടിനി ഗ്ലാസിന് മുകളിലൂടെ തിരിഞ്ഞ് നീരാവിയിൽ പിടിക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് കെറ്റിലിനു മുകളിലൂടെ കഴിയും) അങ്ങനെ മതിലുകളുടെ ഉള്ളിൽ ഘനീഭവിപ്പിച്ച് മൂടുന്നു.
2. ചെറിയ അളവിൽ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് അകത്ത് വിതറുക.
3. ടോപ്പിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ചുവരുകളിൽ പാറ്റേണുകൾ വരയ്ക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രേ ചെയ്യുക).
4. സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം അടിയിൽ ഒഴിക്കുക.
5. ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഐസ്ക്രീം ഇടുക.
6. ഒരു എസ്\u200cപ്രെസോ തയ്യാറാക്കി ഉടൻ ഐസ്\u200cക്രീമിൽ ഒഴിക്കുക.
7. മുകളിൽ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് തളിക്കേണം.

അഫോഗാറ്റോ

നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക

സുതാര്യമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ മാത്രമാണ് ഗ്ലേസ് വിളമ്പുന്നത്: ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസ്, ഒരു ഐറിഷ് കോഫി മഗ്. കോഫിയ്\u200cക്കൊപ്പം അതിഥികൾക്ക് ഒരു വൈക്കോലും നീളമുള്ള ഹാൻഡിൽ ഒരു സ്പൂണും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലേസ് കുടിക്കാം, വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യം ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഐസ്ക്രീം കഴിക്കുക, തുടർന്ന് ദ്രാവകം കുടിക്കുക.

ഐസ്ഡ് കോഫി സരസഫലങ്ങൾ (സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി), ഷോർട്ട് ബ്രെഡ് കുക്കികൾ, ബിസ്കറ്റ്.