പച്ചക്കറി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പായസം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പച്ചക്കറി പായസം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

വിഷയം ശരിയായ പോഷകാഹാരം അടുത്തിടെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ചർച്ച ചെയ്യപ്പെട്ട ഒന്നായി മാറി, ഈ പ്രവണതയെ അനുഗമിക്കുന്നവരുടെ എണ്ണം അനുദിനം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായിത്തീരുന്നു, അതിനാൽ, ഡയറ്റ് മെനു വിപുലീകരിക്കുന്നതിന്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം ഒരു രുചികരമായ പച്ചക്കറി പായസം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കുന്നത് അതിരുകടന്നതായിരിക്കില്ല. ഇന്ന് നമുക്ക് ഭക്ഷ്യക്ഷാമത്തിന്റെ ഒരു പ്രശ്നമില്ല, ഇത് ശീതകാലത്തും വസന്തകാലത്തും പോലും ഞങ്ങളുടെ പാചകത്തിനായി പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്നും മറ്റ് അധിക ചേരുവകളിൽ നിന്നും: പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, മാംസം, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വ്യത്യസ്ത പാചകം ചെയ്യാം ഭക്ഷണ ഭക്ഷണം കൊഴുപ്പ് കുറവാണ് (100 ഗ്രാം ഉൽ\u200cപന്നത്തിന് ~ 5 ഗ്രാം) കലോറിയും (~ 34 കിലോ കലോറി). ഒരു പച്ചക്കറി പായസം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ഒരു പ്രത്യേക കൂട്ടം പച്ചക്കറി ഉൽ\u200cപന്നങ്ങളുടെ സ heat മ്യമായ ചൂട് ചികിത്സയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഏത് പാചക രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു എന്നത് പ്രശ്നമല്ല, അത് വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ പായസത്തിലായാലും, ഒരു എണ്നയിൽ പായസത്തിലായാലും അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടതായാലും, നമുക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു യോഗ്യമായ, സുന്ദരവും ആരോഗ്യകരവും വളരെ മികച്ചതുമായ ഒരു ഉദാഹരണം ലഭിക്കും സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം സുഗന്ധമുള്ള പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് സ്വന്തം ജ്യൂസ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധമുള്ള .ഷധസസ്യങ്ങളും.

കോർജെറ്റ്സ്, കുരുമുളക്, ബീൻസ് എന്നിവയുടെ പായസം

ചേരുവകൾ

• - 0.4 കിലോ + -
• - 1 ഷീറ്റ് + -
• - 80 മില്ലി + -
• - 1 സവാള + -
• - 2-3 റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ + -
• - 5 കഷണങ്ങൾ. + -
• - 2 പീസുകൾ. + -
• — 1 ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിക്കാൻ+ -
• - 7 പീസ് + -
• - 2 ബണ്ടിലുകൾ + -

പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം പച്ചക്കറി പായസം പാചകം ചെയ്യുക

പച്ചക്കറി പായസം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പയർ, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് - ഇത് തയ്യാറാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, പാചകം ചെയ്യുന്ന ഒരു കേവല തുടക്കക്കാരന് പോലും സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് രുചികരമായി പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരു പാചക നാവിഗേറ്റർ പോലെ, നിങ്ങളെ ശരിയായ ദിശയിലേക്ക് നയിക്കുകയും ഈ പാചകരീതിയിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.

1. ആദ്യം, പച്ച ബീൻ കായ്കൾ 10 മിനിറ്റ് ലോറൽ ചേർത്ത് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ഒരു അരിപ്പയിൽ ഇട്ടു തണുപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, കായ്കൾ 3-4 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള കഷണങ്ങളായി പൊടിക്കുക, അതേസമയം ഒരേസമയം ഹാർഡ് ഭാഗങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുക.
2. ചെറിയ സമചതുരയിലേക്കും വറ്റല് കാരറ്റിലേക്കും അരിഞ്ഞ സവാള മുതൽ, ആഴത്തിലുള്ള എണ്നയിൽ വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് പച്ചക്കറികളിൽ ചെറുതായി തക്കാളി ചേർത്ത് 3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്ത് ഓഫ് ചെയ്യുക.
3. ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും വിത്തുകളിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആവശ്യാനുസരണം വൃത്തിയാക്കുകയും ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുകയും വേവിച്ച ബീൻസ്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം സാധാരണ കലത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. ടെൻഡർ വരെ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ പായസം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ധാരാളമായി ചേർക്കുക.

മെലിഞ്ഞ മേശപ്പുറത്ത് അത്തരമൊരു ട്രീറ്റ് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത വിഭവമെന്ന ഖ്യാതി നേടാം, അത് വളരെ രുചികരമാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം ഇത് ഒരു ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിന്റെ എല്ലാ ആവശ്യകതകളും നിറവേറ്റുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചോറിനൊപ്പം പച്ചക്കറി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പായസം

അരിയും പടിപ്പുരക്കതകും അടങ്ങിയ പച്ചക്കറി പായസം ലളിതവും രുചികരവും ഭക്ഷണപരവുമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, ഇത് ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായും ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യത്തിന് ഒരു സൈഡ് ഡിഷായും നൽകാം. ഈ പാചക പ്രക്രിയയുടെ ശ്രദ്ധേയമായ കാലയളവ് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അത്തരമൊരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ബോധ്യപ്പെടാം.

ചേരുവകൾ

• പാർബോയിൽഡ് അരി - 1 ഗ്ലാസ്;
• ചാറു - 0.6 ലി;
• പുതിയ തക്കാളി - 3 പഴങ്ങൾ;
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1-2 പീസുകൾ;
• സവാള - ടേണിപ്പ് - 2 തലകൾ;
• കാരറ്റ് - 1 റൂട്ട് പച്ചക്കറി;
• പച്ച കുരുമുളക് അരക്കൽ - 1 പിസി .;
• ബൾഗേറിയൻ ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 പിസി .;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്;
• വഴറ്റിയെടുക്കുക - 1 കുല;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 50 മില്ലി.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചോറിനൊപ്പം ഒരു പായസം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

1. ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ നിന്ന് ചർമ്മം മുറിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ പച്ചക്കറി കഴുകിക്കളയുകയും തണ്ടും പുറകും നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ പൾപ്പ് ഇടത്തരം സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുന്നു. ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അടുക്കളയിൽ കയറിയാൽ, അതിൽ നിന്ന് തൊലിയും വിത്തുകളും ഞങ്ങൾ തെറ്റായി നീക്കംചെയ്യുന്നു, അതിനുശേഷം മാത്രമേ സമചതുര മുറിക്കുക.
2. കാരറ്റ് നേർത്ത സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ അരിഞ്ഞത്. ഉണ്ട് മണി കുരുമുളക് വിത്ത് കോർ നീക്കംചെയ്യണം, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി തക്കാളി മുറിക്കുക.
3. ഇപ്പോൾ പ്രീഹീറ്റ് ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ എണ്ണയിൽ തളിച്ച് അതിൽ ഉള്ളി ആദ്യം സ്വർണ്ണനിറം വരെ വറുത്തെടുക്കുക, തുടർന്ന് കാരറ്റ് ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റിനു ശേഷം കുരുമുളക് കഷ്ണങ്ങൾ. ഇപ്പോൾ, പതിവായി ഇളക്കി, പകുതി വേവിക്കുന്നതുവരെ പച്ചക്കറികൾ വറുത്തെടുക്കുക.
4. അടുത്ത ഘട്ടം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സമചതുരവും തക്കാളിയും കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ഇറക്കുക, തക്കാളി ജ്യൂസ് ധാരാളമായി പുറപ്പെടുവിക്കാൻ തുടങ്ങിയ ഉടൻ തന്നെ ഞങ്ങൾ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും പച്ചക്കറി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കുറച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ആസ്വദിച്ച് കഴുകിയ അരി സാധാരണ "കലത്തിൽ" ഒഴിക്കുക.
5. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 2-3 മിനിറ്റ് പായസം പായസം തുടരുന്നു, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ പകുതി പൂർത്തിയായ വിഭവം സെറാമിക് കലങ്ങളിലോ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലോ ഇട്ടു, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ ദ്രാവകം പച്ചക്കറികളെ മൂടുന്നു.
6. പൂരിപ്പിച്ച പാത്രങ്ങൾ മൂടിയോടെ അടച്ച ഞങ്ങൾ 185 o C താപനിലയിൽ അരമണിക്കൂറോളം അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, വെള്ളം പൂർണ്ണമായും അരിയിൽ ആഗിരണം ചെയ്യണം.
7. 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഞങ്ങൾ അടുപ്പ് ഓഫ് ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ചട്ടി നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള തിരക്കിലല്ല ഞങ്ങൾ. മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് നേരം കഴിക്കാൻ അവരെ അനുവദിക്കണം, അതിനുശേഷം മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് പൂർത്തിയായ ട്രീറ്റ് പുറത്തെടുക്കാൻ കഴിയൂ.

വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കാം.

ബ്രൊക്കോളി, ഗ്രീൻ പീസ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പായസം

ഒരു സൂപ്പർ ഡയറ്ററി, യഥാർത്ഥ പച്ച, വിറ്റാമിൻ, ഇളം അത്താഴം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? വിഭവങ്ങൾ\u200c തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ\u200c ഈ ചോദ്യം നിങ്ങൾ\u200cക്ക് നിർ\u200cണ്ണായകമായിത്തീർ\u200cന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ\u200c, യുവ പടിപ്പുരക്കതകിൽ\u200c നിന്നുള്ള പച്ചക്കറി പായസത്തിനായുള്ള ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തലായിരിക്കും, കാരണം 100 ഗ്രാം ട്രീറ്റിൽ\u200c 34 കിലോ കലോറി മാത്രമേയുള്ളൂ.

നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പീസ് പുതിയതോ പകരം വയ്ക്കാം ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്, ഇത് പായസം പടിപ്പുരക്കതകുമായി തികച്ചും യോജിക്കുന്നു. ശരി, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും സാധാരണ ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിനു മുമ്പുള്ള കേർണലുകൾ ടെൻഡർ വരെ തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചേരുവകൾ

• പുതിയ ഫ്രോസൺ പീസ് - 0.25 കിലോ;
• ബ്രൊക്കോളി പൂങ്കുലകൾ - 0.3 കിലോ;
• കാരറ്റ് - 2 വേരുകൾ;
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ 2 പീസുകൾ.
• ലീക്സ് -2 പീസുകൾ .;
• പച്ച മണി കുരുമുളക് - 2 പീസുകൾ;
• ആരാണാവോ (പച്ചിലകൾ) - 100 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 35 മില്ലി;
• റാംസൺ - 100 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് പൊടിച്ചത് - ½ ടീസ്പൂൺ;
• ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്.

ഒരു ചണച്ചട്ടിയിൽ പായസം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഞങ്ങൾ കഴുകുകയും വരണ്ടതാക്കുകയും വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്നും കാരറ്റിൽ നിന്നും തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, വിത്തിന്റെ ഭാഗവും തണ്ടും കുരുമുളകിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, എല്ലാ പച്ചിലകളും നന്നായി കഴുകിക്കളയുക, വെള്ളം കുലുക്കുക.
2. പച്ചക്കറികൾ പൊടിക്കുക. ഞങ്ങൾ ലീക്കിനെ നേർത്ത വൃത്തങ്ങളാക്കി, കാരറ്റ് - പകുതി വളയങ്ങളിൽ, കുരുമുളക് - സ്ട്രിപ്പുകളായി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - സമചതുരകളാക്കി, ഞങ്ങൾ ബ്രൊക്കോളിയെ ചെറിയ പൂങ്കുലകളായി വേർപെടുത്തി, ായിരിക്കും കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ നന്നായി അരിഞ്ഞത്.

പാചക പായസം

• കട്ടിയുള്ള മതിലുകളുള്ള വറചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ഉയർന്ന വശങ്ങളിൽ ഉള്ളിയും കാരറ്റും ഇടുക.
• 5-10 മിനിറ്റിനു ശേഷം കുരുമുളക് വൈക്കോലും കാട്ടു വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് പച്ചക്കറികൾ പായസം തുടരുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
• മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാത്രത്തിലേക്ക് അയച്ച് വിഭവം 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
• അവസാനമായി, ബ്രോക്കോളി ചട്ടിയിലേക്ക് ലോഡുചെയ്യുക കൂടാതെ പച്ച കടല, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ആസ്വദിക്കാൻ എല്ലാം, 100 മില്ലി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ലിഡിനടിയിൽ തിളപ്പിച്ച ശേഷം മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് പായസം വേവിക്കുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ചൂട് ഓഫ് ചെയ്യും.

നന്നായി അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ പായസം തളിക്കുക, കലർത്തി 5 മിനിറ്റ് ലിഡിനടിയിൽ വയ്ക്കുക.

സോസേജ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പച്ചക്കറി പായസം

ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറി പായസം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജുകളിൽ നിന്നുള്ള പുകയുടെ ഗന്ധം കേവലം അദൃശ്യമായ ഒരു ട്രീറ്റ് സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ആകർഷകമായ രുചി, സമാനതകളില്ലാത്ത സ ma രഭ്യവാസന - ഒരു രാജ്യ ശൈലിയിലുള്ള അത്താഴത്തിനുള്ള ഒരു ചിക് വിഭവം. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് വേട്ടയാടൽ സോസേജുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഏറ്റവും രുചികരമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പായസം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കും.

ചേരുവകൾ

• വെളുത്ത കാബേജ് - കാബേജ് ഒരു ചെറിയ തലയുടെ 1/3;
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2-3 പീസുകൾ;
• കാരറ്റ് - 1 റൂട്ട് പച്ചക്കറി;
• വെളുത്ത സവാള - 1 സവാള;
• തക്കാളി - 2 പഴങ്ങൾ;
• പച്ചക്കറി ഫ്രോസൺ മെക്സിക്കൻ മിക്സ് - 0.3 കിലോ;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 പീസുകൾ;
• ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - 100 ഗ്രാം;
• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ് - 400-500 ഗ്രാം;
• പട്ടിക ഉപ്പ് - 5-10 ഗ്രാം;
• പൊടിച്ച കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂൺ;
• പപ്രിക പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ;
• എള്ള് എണ്ണ - 60-80 മില്ലി.

"ഞാൻ അതിൽ നിന്ന് മായ്ച്ചു"

ശരത്കാല സീസണിലെ പ്രിയപ്പെട്ടതും വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കാവുന്ന വിഭവം പച്ചക്കറി പായസമാണ്. ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ ഇത് ഒരു ബാംഗ് ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുന്നു. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിൽ, നിങ്ങളുടെ എല്ലാ സർഗ്ഗാത്മകതയും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, മാത്രമല്ല വിഭവം ഇതിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വഴുതനങ്ങ, മണി കുരുമുളക്, കാബേജ് (വിവിധതരം കാബേജ്), തക്കാളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ധാന്യം, കടല, ബീൻസ്. താളിക്കുക മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് ചേർക്കാൻ കഴിയും: വെളുത്തുള്ളി, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, തുളസി, ഓറഗാനോ ... കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് മാംസം ഉപയോഗിച്ച് പായസം നശിപ്പിക്കാനാവില്ല, ഒപ്പം കൂൺ കൂടി ചേർക്കാം.

കൂടാതെ, വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഇതിൽ നിന്ന് വിഭവത്തിന് വ്യത്യസ്ത രൂപവും രുചിയും ഉണ്ടാകും. പൊതുവേ, നിങ്ങൾ ഒരു പായസം പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴെല്ലാം, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ രുചികളും പുതിയ രൂപവുമുള്ള ഒരു വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് അവസാനിപ്പിക്കാം. പായസത്തിന്റെ ഭംഗി എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരവും സംതൃപ്തി നൽകുന്നതുമാണ്.

ഇന്ന് ലേഖനത്തിൽ ഈ രുചികരമായ വിഭവത്തിനായി നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്:

• മാംസം ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി പായസം

ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പ് വിവരണത്തിലും ചേർത്തു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ നിങ്ങളുടെ സ for കര്യത്തിനുള്ള ഒരുക്കം.

പായസം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്റെ അടിസ്ഥാന തത്വം: ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവയുടെ കാഠിന്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് ചട്ടിയിലേക്കും പിന്നീട് ഓരോന്നായി ചട്ടിയിലേക്കും അയയ്ക്കുന്നു. മുൻകൂട്ടി മാംസം പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. ഈ വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇതിനകം ഒരുമിച്ച് ശേഖരിക്കുമ്പോൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പാചകം നടുവിലുള്ള സീസൺ എന്നിവയാണ് നല്ലത്. പച്ചക്കറി മിശ്രിതം തയ്യാറാകുന്നതിന് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് വെളുത്തുള്ളി വളരെ അവസാനം ചേർക്കുക.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും പച്ചക്കറി പായസം

ഇത് വളരെ ലളിതവും രുചികരവും പെട്ടെന്നുള്ളതുമായ പാചകക്കുറിപ്പാണ്.

ചേരുവകൾ:

- തൊലികളഞ്ഞ സോസ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2-3 പീസുകൾ. ഉള്ളിൽ വലിയ വിത്തുകളില്ലാത്ത ഇളം പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

- വെളുത്തുള്ളി 2-3 ഗ്രാമ്പൂ

- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1.5 കിലോഗ്രാം

- രുചിയിൽ ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും. നിങ്ങൾക്ക് കറി, പ്രോവെൻകൽ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, നിലത്തു കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ചേർക്കാം.

പടിപടിയായി പാചക പായസം.

ഞങ്ങൾ എല്ലാം കഴുകുന്നു.

മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കിയ ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ കാരറ്റ് ഒഴിക്കുക

ചെറുതായി ബ്ലഷ് ആകുന്നതുവരെ ലിഡിന് താഴെ വറുത്തെടുക്കുക. അത് കത്തുന്നില്ല, മറിച്ച് തവിട്ടുനിറമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

എന്നിട്ട് സവാള ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക

കാരറ്റിലേക്ക് ചേർത്ത് ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക.

വിത്തുകളിൽ നിന്ന് കുരുമുളക് തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക

കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവയിലേക്ക് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക.

പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്ന് ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക, വിത്തുകൾ ഉള്ളിൽ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ വൃത്തിയാക്കുക. ചെറിയ വിത്തുകൾ അവശേഷിപ്പിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള വലുപ്പമുള്ള സമചതുരകളായി കോർജെറ്റ് മുറിക്കുക. വളരെ ചെറിയ സ്ക്വാഷ് കഷണങ്ങൾ വേഗത്തിൽ തിളപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്!

കാരറ്റ്, സവാള, കുരുമുളക് മിശ്രിതം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചട്ടിയിൽ ഇടുക. അല്പം ഉപ്പും കവറും ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ. ഇളക്കാൻ മറക്കരുത്!

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചട്ടിയിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ - ഇത് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് എടുക്കും, സമയം പാഴാക്കരുത് - ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിയ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ വലിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. എന്നിട്ട് ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗവും വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക, തീയും ഉപ്പും ഇടുക

15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിറം മാറിയതിനുശേഷം, തക്കാളി ചേർക്കുക, സമചതുര മുറിക്കുക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അതേ വലുപ്പം.

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് സേവിക്കുക.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

വഴുതന, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പച്ചക്കറി പായസം

- തൊലികളഞ്ഞ സോസ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2-3 പീസുകൾ.

- വഴുതന - 2-3 പീസുകൾ. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള.

- കാരറ്റ് - 1-2 പീസുകൾ. മധുരം കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

- ഉള്ളി - 1-2 പീസുകൾ. വലുപ്പം അനുസരിച്ച്

- തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ്... തക്കാളി - 2 ഇടത്തരം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ.

- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് (കയ്പേറിയതല്ല) 1-2 പീസുകൾ.

- വെളുത്തുള്ളി 2-3 ഗ്രാമ്പൂ

- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1.5 കിലോഗ്രാം

- വറുത്തതിന് എണ്ണ. ഞാൻ ഒലിവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം.

ഞങ്ങൾ എല്ലാം കഴുകുന്നു.

ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക.

കുരുമുളക് മുറിക്കുക, വിത്തുകളിൽ നിന്ന് തൊലിയുരിഞ്ഞ് കഷണങ്ങളാക്കി ചട്ടിയിൽ കാരറ്റ്, സവാള എന്നിവ ചേർക്കുക.

പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്ന് ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള വലുപ്പമുള്ള സമചതുര മുറിക്കുക. വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വേഗത്തിൽ തിളപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്!

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അതേ വലുപ്പമുള്ള സമചതുരയിലേക്ക് വഴുതനങ്ങ മുറിക്കുക.

കാരറ്റ്, സവാള, കുരുമുളക് മിശ്രിതം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകും വഴുതനങ്ങയും വയ്ക്കുക. അല്പം ഉപ്പും കവറും ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ. ഇളക്കാൻ മറക്കരുത്!

പച്ചക്കറികളുടെ മിശ്രിതം ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ - ഇത് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് എടുക്കും, സമയം പാഴാക്കരുത് - ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിയ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ വലിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു.

15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും വഴുതനയുടെയും നിറം മാറിയതിനുശേഷം തക്കാളി ചേർത്ത് സമചതുര മുറിക്കുക.

മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഒരു വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്സിലൂടെ ഞെക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് എല്ലാം കൂടി 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

ചട്ടിയിൽ നിന്ന് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു എണ്ന ചേർത്ത് ഇളക്കി ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾക്ക് ചേരുവകളുടെ അനുപാതം മാറ്റാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് മസാലകൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ - കൂടുതൽ ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അതിലോലമായ രുചി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ - കൂടുതൽ പടിപ്പുരക്കതകും കാരറ്റും.

പടിപ്പുരക്കതകും വഴുതനങ്ങയും ചേർത്ത് പായസം തയ്യാറാണ്, ഒരു തളികയിൽ ഒഴിച്ച് സേവിക്കുക.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ഒരു എണ്നയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാബേജും ചേർത്ത് പച്ചക്കറി പായസം

- വെളുത്ത കാബേജ് - 600 ഗ്രാം.

- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (സീസൺ കടന്നുപോയിട്ടില്ലെങ്കിൽ) ഇടപെടരുത് - 1-2 പീസുകൾ. ചെറിയ കുഴികൾ.

- മധുരമുള്ള കാരറ്റ് - 1-2 പീസുകൾ.

- ബൾബ് ഉള്ളി - 1-2 പീസുകൾ. വലുപ്പം അനുസരിച്ച്

- തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ്. തക്കാളി - 2 ഇടത്തരം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ.

- മണി കുരുമുളക് (കയ്പേറിയതല്ല) 1 പിസി.

- വെളുത്തുള്ളി 2-3 ഗ്രാമ്പൂ

- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1.5 കിലോഗ്രാം

- വറുത്തതിന് എണ്ണ. ഞാൻ ഒലിവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

- രുചിയിൽ ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും. നിലത്തു കുരുമുളക് മിശ്രിതം മികച്ചതാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ലാവ്രുഷ്ക ചേർക്കാം.

ഘട്ടം ഘട്ടമായി പാചകം.

ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ കഴുകുകയും ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ തൊലി കളയുകയും വിത്തുകളിൽ നിന്ന് കുരുമുളക് തൊലി കളയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക.

ചെറുതായി കാരറ്റ് ഒരു പ്രീഹീറ്റ് ഫ്രൈയിംഗ് പാനിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഇളം ബ്ലഷ് വരെ ലിഡിനടിയിൽ ചെറുതായി വറുക്കുക. അത് തവിട്ടുനിറമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു.

അതിനുശേഷം സവാള ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിച്ച് കാരറ്റിലേക്ക് ചേർത്ത് ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക.

കുരുമുളക് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക

കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ക്യാബേജ് ചതുര കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കാരറ്റ്, ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. ഇളക്കാൻ മറക്കരുത്!

പച്ചക്കറികളുടെ മിശ്രിതം ഒരു വറചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് എടുക്കും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിയ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ വലിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

എന്നിട്ട് ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗവും വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക, തീയും ഉപ്പും ഇടുക.

15 മിനിറ്റിനു ശേഷം, കാബേജ് അല്പം ബ്ര ed ൺ ചെയ്ത ശേഷം, ചെറുതായി തക്കാളി (അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ്) ചേർക്കുക.

മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഒരു വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്സിലൂടെ ഞെക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് എല്ലാം 2-3 മിനിറ്റ് കൂടി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

അതേസമയം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ചു)

ചട്ടിയിൽ നിന്ന് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു എണ്ന ചേർത്ത് ഇളക്കി ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാബേജും ചേർത്ത് പായസം തയ്യാറാണ്, ഒരു തളികയിൽ ഒഴിച്ച് വിളമ്പുക.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

മാംസം ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി പായസം

അതിനാൽ, ഞങ്ങൾക്ക് മൂന്ന് അത്ഭുതങ്ങളുണ്ട് രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പച്ചക്കറി പായസം. ഓരോന്നും മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം. ഈ ലേഖനത്തിൽ വിശദമായി വിവരിക്കുന്നത് മൂല്യവത്തല്ലെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു, ഞങ്ങൾ ചേരുവകളിലേക്ക് 400-500 ഗ്രാം മാംസം ചേർക്കുന്നു (ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി, അല്ലെങ്കിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആരെങ്കിലും ചെയ്യും).

കാരറ്റ്, ഉള്ളി, താളിക്കുക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടെൻഡർ വരെ മാംസം പ്രത്യേകം പായസം ചെയ്യുക (ഉദാഹരണത്തിന്, കുരുമുളക് മിശ്രിതം).

എന്നിട്ട് തിളച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് മാംസത്തോടൊപ്പം പച്ചക്കറികളുടെ മിശ്രിതം ചേർത്ത് 25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് നേരം ഇത് ഉണ്ടാക്കാം, വിളമ്പാം.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

പടിപ്പുരക്കതകും മാംസവും ചേർത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പായസം - നിങ്ങളുടെ അത്താഴം അദ്വിതീയമായി രുചികരവും സുഗന്ധവും അതേസമയം ആരോഗ്യകരവുമാക്കുന്ന വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്ന്. അതേസമയം, അതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏറ്റവും സാധാരണവും താങ്ങാനാവുന്നതുമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പ്, അവർ പറയുന്നതുപോലെ, ആളുകളിൽ നിന്നുള്ളതാണ് - ഒരു അയൽക്കാരൻ ഒരിക്കൽ പങ്കിട്ടു. ഈ ലളിതമായ പായസം പാചകക്കുറിപ്പും നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞാൻ ആത്മാർത്ഥമായി പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• 400 ഗ്ര. മാംസം (പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ - നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ)
• 700 ഗ്ര. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 300-400 gr. മരോച്ചെടി
• നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1 കാരറ്റ്
• 1 സവാള
• 3-4 ടീസ്പൂൺ. l. തക്കാളി സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ 1-1.5 ടീസ്പൂൺ l. പേസ്റ്റ്)
• 2-3 പീസുകൾ. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം
• 4 കാര്യങ്ങൾ. കുരുമുളക്
• 2 ബേ ഇലകൾ
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
• നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഉണങ്ങിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ: (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, മർജോറം, ഓറഗാനോ)

തയ്യാറാക്കൽ:

1. മാംസം നീക്കം ചെയ്യുക, കഴുകിക്കളയുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, സാധ്യമെങ്കിൽ ഫിലിമുകളും സിരകളും മുറിക്കുക.
   
   
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുര മുറിക്കുക. സമചതുരത്തിന്റെ വലുപ്പം നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിലാണ്: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവയെ ചെറുതായി മുറിക്കുക, അവ പൂർണ്ണമായി തുടരുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ അവയെ വലുതായി മുറിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നിറച്ച് വേവിക്കുക.
   
   
3. എന്റെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വാലും മൂക്കും മുറിക്കുക. ഇടത്തരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സമചതുര മുറിക്കുക.
   
   
4. ഒരു ചൂടുള്ള ചണച്ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ഇറച്ചി ഇട്ടു പൊൻ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ വറുത്തെടുക്കുക.
   
   
5. ഞങ്ങൾ കാരറ്റും ഉള്ളിയും വൃത്തിയാക്കുന്നു, മൂന്ന് കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിച്ച് സവാള നന്നായി അരിഞ്ഞത്. ഇറച്ചി വറുത്ത അതേ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളിയും കാരറ്റും വറുത്തെടുക്കുക.
6. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ വെള്ളം ഉപ്പിട്ട് വറുത്ത മാംസം ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക.
   
   
7. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 5 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (കുരുമുളക്, നിലം), ഉണക്കിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
   
   
8. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് വറുത്ത ഉള്ളിയും കാരറ്റും ചേർക്കുക, തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത, ബേ ഇല.
   
   
9. ഇളം ചൂടിൽ ഇളക്കി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
   
   
10. പടിപ്പുരക്കതകും മാംസവും ചേർത്ത് ചൂടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പായസം വിളമ്പുക. എല്ലാവർക്കും ബോൺ വിശപ്പ് നേടുവാൻ മാത്രമേ ഇത് ശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ!
    
    

നിങ്ങളെ സൈറ്റിൽ കണ്ടതിൽ ഞങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്

മുമ്പ്, പച്ചക്കറി പായസങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് വേനൽക്കാലത്തിന്റെ ആരംഭവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്, ആദ്യത്തെ പച്ചക്കറികൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ, മറ്റ് രാജ്യങ്ങളുമായുള്ള സാമ്പത്തിക ബന്ധം സീസൺ പരിഗണിക്കാതെ ഏതെങ്കിലും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഞങ്ങളുടെ മേശയിൽ ലഭിക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കി.

ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ (പച്ചക്കറി പായസം), വേനൽക്കാലവും ലഘുവായ ഭക്ഷണവുമായി ഇത് ബന്ധപ്പെടുത്തുന്നത് ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും പതിവാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ചൂടിൽ, നമ്മുടെ ശരീരം ചൂടാക്കുന്നതിന് ധാരാളം കലോറി ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല, അതിനാൽ മാംസത്തിന്റെ ആവശ്യകത ഗണ്യമായി കുറയുന്നു. അതിനാൽ, ഈ കാലയളവിൽ പച്ചക്കറി പായസങ്ങൾ ഉചിതമാണ്.

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ എല്ലാ ചേരുവകളും ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഇക്കാരണത്താൽ രുചി കൂടുതൽ തീവ്രമാണെന്ന് എനിക്ക് തോന്നുന്നു. പച്ചക്കറികൾ അവയുടെ ആകൃതി വെറും പായസത്തേക്കാൾ നന്നായി നിലനിർത്തുന്നു.

പാചക സമയത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, പായസം വളരെ വേഗത്തിലല്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിന് 1 മണിക്കൂർ മുമ്പെങ്കിലും നീക്കിവയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. പക്ഷെ അത് അർഹിക്കുന്നു, tk. ഇതാണ്

സാധാരണയായി ഞങ്ങൾ ഇത് ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി കഴിക്കുന്നു, കാരണം അത് മതിയായ സംതൃപ്തി നൽകുന്നു.

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ ഘടന.

നമുക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഞങ്ങളുടെ പായസത്തിന് ലളിതമായ ഒരു ഘടനയുണ്ട്: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബേ ഇലകൾ.

പാചകക്കുറിപ്പ് ഘടന:

ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര്	തുക	ആകെ ഭാരം
മരോച്ചെടി	- 1 പിസി.	- 800 ഗ്ര.
അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്	- 4 കാര്യങ്ങൾ. (500 ഗ്ര.)	- 400 ഗ്ര. ശുദ്ധീകരിച്ചു
മണി കുരുമുളക്	- 1 പിസി.	- 120 ഗ്ര.
ബൾബ് ഉള്ളി	- 2 പീസുകൾ.	- 300 ഗ്ര.
കാരറ്റ്	- 2 പീസുകൾ.	- 180 ഗ്ര.
തക്കാളി	- 4 കാര്യങ്ങൾ.	- 400 ഗ്ര.
വെളുത്തുള്ളി	- 3 ഗ്രാമ്പൂ	- 10 ഗ്ര.
ഉപ്പ്	- 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ	- 10 ഗ്ര.
താളിക്കുക	- രുചി	-

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വിവരണം

1. പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കൽ.

ആദ്യ ഘട്ടം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക എന്നതാണ്, കാരണം പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകി തൊലി കളയുക. ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് പോലും ഞാൻ തൊലി പൂർണ്ണമായും തൊലി കളയുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് നേർത്ത തൊലി കളയാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, ഞാൻ തൊലി മുറിച്ചുമാറ്റി, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുവായും തകർന്നതുമായി തുടരും. ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് തൊലി ചുരണ്ടിയാൽ അങ്ങനെയാകില്ല.

തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീണ്ടും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, 3x3 സെന്റിമീറ്റർ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാൻ തുടങ്ങുക.

എന്റെ അച്ഛൻ എന്നെ പഠിപ്പിച്ച രീതിയിൽ ഞാൻ അത് മുറിച്ചു, അതായത്. ആദ്യം നിങ്ങൾ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കണം, എന്നിട്ട് അത് പോലെ ഞാൻ മൂർച്ചയുള്ള കോണുകൾ മുറിച്ചു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുക്കിയ ശേഷം ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിലേക്ക് പോകുന്നു. ഞങ്ങളും ഇത് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, തുടർന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക (പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചെറുപ്പമാണെങ്കിലും). എന്നാൽ ഞാൻ ഒരു യുവ പച്ചക്കറിയുടെ വിത്തുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു, കാരണം അവ മൃദുവായതിനാൽ പാചകം ചെയ്ത ശേഷം അദൃശ്യമായിരിക്കും. ഇടത്തരം പഴുത്ത ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉണ്ടെങ്കിൽ, വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം, കാരണം അകത്ത് തയ്യാറായ വിഭവം അവ ദൃ .മായിരിക്കും.

എല്ലാ ശുചീകരണ നടപടിക്രമങ്ങൾക്കും ശേഷം, ഞങ്ങൾ അത് മുറിക്കുന്നതിലേക്ക് പോകുന്നു. ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പല ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് 2 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പാളികളായി ലയിപ്പിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഓരോ പ്ലേറ്റും നീളത്തിൽ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, ഏകദേശം 2 സെന്റിമീറ്റർ വീതം, എന്നിട്ട് മാത്രമേ 1.5 സെന്റിമീറ്റർ സമചതുരങ്ങളാക്കി മാറ്റുക.

ഉള്ളി തല: തൊലി, വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ഓരോ പകുതിയും ലംബമായി സമചതുരയായി മുറിക്കണം, എന്നിട്ട് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഈ വിഭവത്തിൽ, സവാള കഷണങ്ങളുടെ വലുപ്പം ശരിക്കും പ്രശ്നമല്ല (വലുതോ ചെറുതോ).

കഴുകിയ തക്കാളി: രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഓരോ ഭാഗവും ലംബമായി സമചതുരയായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് തിരശ്ചീനമായി ഈ സമചതുരകളെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. തക്കാളിയുമായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിക്കണം. മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി മുറിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാകൂ, കാരണം മങ്ങിയ കത്തി തക്കാളിയെ തകർക്കും.

വലിയ കാരറ്റ്, നിങ്ങൾക്കും ഇത് ആവശ്യമാണ്: വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ താമ്രജാലം.

കഴുകിയ മണി കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തണ്ട് നീക്കം ചെയ്യുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു കത്തി എടുത്ത്, വാൽ ഭാഗത്ത് കുരുമുളക് തുളച്ച് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചലനത്തിൽ ആന്തരിക ഭാഗം മുറിക്കുക.

അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ കുരുമുളക് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു, തുടർന്ന് ഓരോ ഭാഗവും ലംബമായി മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, അവ ഓരോന്നും 1.5-2 സെന്റിമീറ്റർ വീതിയിൽ മുറിക്കുക.

2. ഭക്ഷണം വറുക്കാൻ തുടങ്ങാം.

ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ചട്ടിയിൽ 6 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. ടേബിൾസ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഗ്യാസ് പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ ഓണാക്കി എണ്ണ ചൂടാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. ചൂടായ എണ്ണയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴിക്കുക ഉയർന്ന ചൂടിൽ 3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, 3 മിനിറ്റിനു ശേഷം ചൂട് ഇടത്തരം ആയി കുറയ്ക്കുക, മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നത് തുടരുക. നമുക്ക് നല്ല ശാന്തയുടെ പുറംതോട് ഉണ്ടായിരിക്കണം.

മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വറുത്തെടുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു വറചട്ടിയിൽ 4 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. ടേബിൾസ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, വാതകം പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ ഓണാക്കുക, എണ്ണ ചൂടാകുമ്പോൾ അരിഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇടുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഉള്ളടക്കം ഫ്രൈ ചെയ്യുക - 3 മിനിറ്റ്, എന്നിട്ട് ഇടത്തരം ആയി കുറയ്ക്കുക, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. നിരന്തരം ഇളക്കാൻ മറക്കരുത്.

ഉള്ളിയിൽ ധാരാളം ജ്യൂസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ചെയ്യും ഉയർന്ന ചൂടിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഫ്രൈ ചെയ്യുക - നിരന്തരം ഇളക്കുക. ഇത് വറുക്കാൻ എനിക്ക് 15 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

വറുക്കുമ്പോൾ കാരറ്റ് ധാരാളം ദ്രാവകം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനാൽ, നിങ്ങൾ 5 ടീസ്പൂൺ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കണം. ടേബിൾസ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ചൂടാക്കി കാരറ്റ് ഇടുക. ഞങ്ങൾ ഇത് 4 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന താപനിലയിൽ വറുത്തെടുക്കുകയും ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും മറ്റൊരു 6 മിനിറ്റ് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സമയം ഫ്രൈ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇപ്പോൾ മണി കുരുമുളകിലേക്കുള്ള തിരിയുന്നു. ഞങ്ങൾ 4 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രീഹീറ്റ് പാനിൽ ഇട്ടു. സൂര്യകാന്തി എണ്ണയുടെ ടേബിൾസ്പൂൺ കൂടാതെ 3 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക - ഇനി വേണ്ട.

3. പായസം പാകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക.

മൾട്ടികൂക്കറിൽ പായസം പാകം ചെയ്യുന്നത് എനിക്ക് സൗകര്യപ്രദമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു സാധാരണ എണ്നയിൽ വേവിക്കാം.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ പൊൻ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. എന്നാൽ അതേ സമയം, വറുത്ത എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഉപേക്ഷിക്കണം.

പകുതി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഞാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വറുത്തെടുക്കുന്നു, കാരണം മുഴുവൻ പാചക പ്രക്രിയയിലും ഇത് പൂർണ്ണ സന്നദ്ധതയിലെത്തും.

രണ്ടാമതായി, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ ഞങ്ങൾ വറുത്ത കാരറ്റ് (സൂര്യകാന്തി എണ്ണയ്\u200cക്കൊപ്പം) അയയ്\u200cക്കുന്നു. ഈ കേസിലെ എണ്ണ നമ്മുടെ പായസത്തിന് മനോഹരമായ സ്വർണ്ണ നിറം നൽകും. ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും മിക്സ് ചെയ്യുക.

കാരറ്റിന് ശേഷം, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ, വറുത്തത് ഇടുക: ഉള്ളി, കുരുമുളക് (സൂര്യകാന്തി എണ്ണയ്\u200cക്കൊപ്പം). എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.

പാചക പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, മൊത്തം പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക: 2 ടീസ്പൂൺ. തണുത്ത വെള്ളം സ്പൂൺ, 0.5 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്. എല്ലാം കലർത്തി പായസം മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. ഈ മോഡ് 100 ഡിഗ്രിക്ക് യോജിക്കുന്നു. ഈ മോഡിൽ, പച്ചക്കറികൾ 20 മിനിറ്റ് പായസം ചെയ്യണം.

നിങ്ങൾ ഒരു എണ്നയിൽ പായസം പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കേണ്ടതില്ല. പിണ്ഡം കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം, 0.5 കപ്പ്. അപ്പോൾ ഉള്ളടക്കം ഒരു തിളപ്പിക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ ചൂട് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞതായി കുറയ്ക്കുകയും ഉള്ളടക്കം 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുകയും വേണം.

ആനുകാലികമായി എല്ലാം ഇളക്കിവിടുന്നത് ഓർക്കുക.

20 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞാലുടൻ വറുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർത്ത് ഇളക്കാതെ 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക. പായസത്തിലെ മിശ്രിതം വരണ്ടതാണെങ്കിൽ മറ്റൊരു 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ വെള്ളം.

അവസാനം, തക്കാളിയും ബേ ഇലകളും ചേർക്കുക, അത് ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികളുമായി കലർത്തി 5 മിനിറ്റ് തള്ളുക.

അവസാന നിമിഷത്തിൽ, നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്, അത് ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്സ്, താളിക്കുക, ഉപ്പ് എന്നിവയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. എല്ലാ ഉള്ളടക്കവും ഇളക്കി 5 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക.

ഇതാ ഞങ്ങളുടെ രുചികരമായ പച്ചക്കറി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പായസം തയ്യാറാണ്. ഞങ്ങൾ അത് പ്ലേറ്റുകളിൽ വിരിച്ച് എല്ലാവരേയും മേശയിലേക്ക് വിളിക്കുന്നു. ഈ പായസം ഒരു തനതായ വിഭവമായി കഴിക്കാം. വേവിച്ച ചോറും പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും വിളമ്പാം.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

സീസൺ പരിഗണിക്കാതെ പച്ചക്കറികൾ.വറുക്കുന്നു.

തണുത്തപ്പോഴും വിഭവം വളരെ രുചികരമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ആശയം ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, നമുക്ക് അത് പാചകം ചെയ്യാൻ ഇറങ്ങാം!

മുമ്പ്, പച്ചക്കറി പായസങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് വേനൽക്കാലത്തിന്റെ ആരംഭവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്, ആദ്യത്തെ പച്ചക്കറികൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ, മറ്റ് രാജ്യങ്ങളുമായുള്ള സാമ്പത്തിക ബന്ധം ഞങ്ങളുടെ മേശപ്പുറത്ത് ഏതെങ്കിലും ഫലം ലഭിക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കിസീസൺ പരിഗണിക്കാതെ പച്ചക്കറികൾ. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ എല്ലാ ചേരുവകളും ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഇക്കാരണത്താൽ രുചി കൂടുതൽ തീവ്രമാണെന്ന് എനിക്ക് തോന്നുന്നു. കൂടാതെ, പച്ചക്കറികൾ അവയുടെ ആകൃതി നിലനിർത്തുന്നുവറുക്കുന്നു.

പാചക സമയത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, പായസം വളരെ വേഗതയേറിയതല്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിന് 1 മണിക്കൂർ മുമ്പെങ്കിലും നീക്കിവയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. പക്ഷെ അത് അർഹിക്കുന്നു, tk. ഇതാണ്തണുത്തപ്പോഴും വിഭവം വളരെ രുചികരമാണ്.

ഇത് ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അരി അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ആശയം ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, നമുക്ക് അത് പാചകം ചെയ്യാൻ ഇറങ്ങാം!