പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യം. വേഗതയുള്ളതും ലളിതവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവും! തണുത്ത പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഫിഷ് പേറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായത് - ഫിഷ് പേറ്റ്. വീട്ടിൽ ടിന്നിലടച്ചതോ വേവിച്ചതോ ആയ മത്സ്യങ്ങളിൽ നിന്ന്.

പടക്കം പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക - യഥാർത്ഥ വിശപ്പ് തിളക്കമുള്ള രുചിയോടെ. ഫിഷ് പേറ്റ്, രൂപകൽപ്പനയെ ആശ്രയിച്ച്, ഒരു ഉത്സവ മേശയിലോ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ നൽകാം.

• ടിന്നിലടച്ച മത്തി തക്കാളി ജ്യൂസ് - 150 ഗ്രാം
• തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചീസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കൂമ്പാരങ്ങൾ
• ചുവന്ന സവാള - c പിസി.
• ഉപ്പിട്ട പടക്കം - 7-8 പീസുകൾ.
• ചെറി തക്കാളി - അലങ്കാരത്തിന്
• പുതിയ കുക്കുമ്പർ - അലങ്കാരത്തിന്
• ആരാണാവോ - അലങ്കാരത്തിന്

പാത്രത്തിൽ നിന്ന് മത്തി നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക, വിത്തുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ അവ നീക്കം ചെയ്യുക.

തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചീസ് ചേർക്കുക.

മിനുസമാർന്നതുവരെ ചീസ്, മത്സ്യം എന്നിവ ബ്ലെൻഡറിൽ മാഷ് ചെയ്യുക.

നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാള ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

പടക്കം ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇടുക.

ഫിഷ് പേസ്റ്റ് പടക്കം പൊട്ടിക്കുക. തണുപ്പിക്കാൻ ശീതീകരിക്കുക.

പച്ചമരുന്നുകളും പച്ചക്കറികളും കഴുകി ഉണക്കുക. തക്കാളി കഷണങ്ങളായും വെള്ളരി പകുതി വളയങ്ങളായും മുറിക്കുക.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് വെള്ളരി, തക്കാളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പേറ്റ് പടക്കം അലങ്കരിക്കുക.

പടക്കം പൊട്ടിച്ച് രുചികരമായ ഇളം മത്സ്യ പേസ്റ്റ് തയ്യാറാണ്. ബോൺ വിശപ്പ്.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2: വീട്ടിൽ ഫിഷ് പേറ്റ്

കൂടാതെ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യം പേറ്റിൽ ഉൾപ്പെടും സംസ്കരിച്ച ചീസ്, മുട്ട, ഫ്രഞ്ച് കടുക്, പപ്രിക. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗണം വളരെ കുറവാണ്, പക്ഷേ പൂർത്തിയായ പേറ്റ് വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു. ടോസ്റ്റഡ് ടോസ്റ്റും പുതിയ ബോറോഡിനോ ബ്രെഡും ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്.

വീട്ടിൽ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യക്കൃഷി ഉണ്ടാക്കാനും നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.

• തണുത്ത പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചുകന്ന - 400 gr.,
• മുട്ട - 1 പിസി.,
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് തൈര് - 2 പീസുകൾ.,
• പപ്രിക - 0.5 ടീസ്പൂൺ,
• ഫ്രഞ്ച് കടുക് ബീൻസ് - 1 ടീസ്പൂൺ,
• മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

ഫിഷ് പേറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടം ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കലാണ്.

പുകവലിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും മത്സ്യം മുറിക്കണം. അവളുടെ തലയും വാലും മുറിക്കുക. ഇൻസൈഡുകൾ നീക്കംചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൊണ്ട് തലയുടെ അരികിൽ ശവത്തിന്റെ അരികിൽ പിടിച്ച്, കുന്നിൽ നിന്ന് ഫില്ലറ്റ് വേർതിരിക്കുക. ബാൾട്ടിക് മത്തിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ചർമ്മം നീക്കംചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളിൽ നിന്ന്, ഉദാഹരണത്തിന് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല, ട്ര out ട്ട്, സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ നദി മത്സ്യം, ആദ്യം ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക, അതിനുശേഷം മാത്രം ഫില്ലറ്റ് വേർതിരിച്ച് അതിൽ നിന്ന് വലിയ അസ്ഥികൾ നീക്കംചെയ്യുക. പുകവലിച്ച ബാൾട്ടിക് ഹെറിംഗ് ഫില്ലറ്റ് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

സംസ്കരിച്ച ചീസ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക.

വേവിച്ച മുട്ടകൾ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

അതിനാൽ, പേറ്റിനുള്ള പ്രധാന ചേരുവകൾ തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അവ പൊടിക്കാൻ തുടങ്ങാം. മത്സ്യം, മുട്ട, സംസ്കരിച്ച ചീസ് എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഇടുക.

മിനുസമാർന്നതുവരെ അവയെ അടിക്കുക. ഫിഷ് പേസ്റ്റിന്റെ അടിസ്ഥാനം തയ്യാറാണ്. സ്വാദും സുഗന്ധവും ചേരുവകൾ ചേർക്കുക.

നിലത്തേക്ക് പപ്രിക ഒഴിക്കുക. ചുവന്ന കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇത് തീരെ കടുപ്പമുള്ളതല്ല, പക്ഷേ ഇത് ചുവന്ന-ഓറഞ്ച് നിറത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് നിറം നൽകുന്നു. അവൾക്ക് നന്ദി, പേറ്റ് കൂടുതൽ ആകർഷകമായ രൂപം നേടും.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കും പിക്വൻസിക്കും ധാന്യങ്ങളിൽ ചേർക്കുക.

മയോന്നൈസിന് നന്ദി കൂടുതൽ ദ്രാവകവും ഇലാസ്റ്റിക്തുമായി മാറും. നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകത്തിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ, ഒരു കഷണം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം.

ഈ ചേരുവകൾ ചേർത്ത ശേഷം, മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ് ബ്ലെൻഡർ ഓണാക്കുക.

ഫിഷ് പേസ്റ്റ് വീട്ടിൽ തയ്യാറാണ്. ഉണങ്ങിയ, വൃത്തിയുള്ള പാത്രത്തിലോ പ്ലാസ്റ്റിക് ട്രേയിലോ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ സെറാമിക് കൊക്കോട്ട് അച്ചുകളിൽ ഇടാം. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മിനുസപ്പെടുത്തുക. ഉരുകിയ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചാറ്റൽമഴ. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 3: ടിന്നിലടച്ച ഫിഷ് പേറ്റ് (ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായി)

നിന്ന് പേറ്റ് ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം അവധിദിനവും ദൈനംദിന ലഘുഭക്ഷണവും ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി മികച്ച നിരവധി തകർന്ന ചേരുവകളുടെ മിശ്രിതമാണ് മുട്ട. അത്തരമൊരു ലളിതമായ വിഭവം മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കി അതിന്റെ ആകർഷകമായ രുചി ആസ്വദിച്ച് ആസ്വദിക്കാം, ഒരു കഷണം റൊട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അതിനൊപ്പം കടിക്കുക. ഒരു ഫോട്ടോയുമായുള്ള എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് അതിനെ നേരിടാൻ സഹായിക്കും.

• ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം "സൈറ" സ്വാഭാവികം - 1 കഴിയും;
• തിരഞ്ഞെടുത്ത ചിക്കൻ മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
• ആസ്വദിക്കാൻ മയോന്നൈസ്.

മുട്ട വേവിച്ചതും തണുത്തതും തൊലിയുരിക്കുന്നതും. മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് സുഷുമ്\u200cനാ അസ്ഥി നീക്കം ചെയ്യുക (അങ്ങനെ അത് പല്ലിൽ സൃഷ്ടിക്കാതിരിക്കാൻ).

നല്ല ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊടിക്കുക. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യത്തെ ചെറിയ നുറുക്കുകളാക്കി മാറ്റുക.

അരച്ച മുട്ടകൾ പറങ്ങോടൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. പേറ്റ് തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉത്സവ വിരുന്നിനോ സാൻഡ്\u200cവിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.

പാചകക്കുറിപ്പ് 4: ഭവനങ്ങളിൽ പുതിയ ചുവന്ന മത്സ്യ പേറ്റ്

കൂൺ, പച്ചക്കറി, മത്സ്യം എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് പേറ്റ്സ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. മാത്രമല്ല, രണ്ടാമത്തേത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമാണ്, എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഏറ്റവും വിജയകരമായ ചുവന്ന മത്സ്യ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ്. അവരുടെ അഭിരുചിയും ആകർഷകമായ രൂപവും മാത്രമല്ല അവ ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നത്. അത്തരമൊരു പേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമാണെന്ന് ഹോസ്റ്റസ് ഇഷ്ടപ്പെടും. എന്നിട്ട് ഉത്സവ പട്ടിക അത്തരമൊരു വിശപ്പ് വളരെ ഗുണകരവും ഫലപ്രദവുമായി കാണപ്പെടും. അതിനാൽ, ഒരു ഫോട്ടോയോടൊപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് വീട്ടിൽ ഫിഷ് പേറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതവും സമയമെടുക്കുന്നതുമല്ല.

• 200 ഗ്രാം ചുവന്ന മത്സ്യം;
• 100 ഗ്രാം ക്രീം ചീസ്.

ഫയൽ ചെയ്യുന്നതിന്:

• ടോസ്റ്റ്;
• അലങ്കാരത്തിനുള്ള നാരങ്ങ;
• അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചിലകൾ.

പേറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ചുവന്ന മത്സ്യം ആവശ്യമാണ് - ട്ര out ട്ട്, പിങ്ക് സാൽമൺ, സാൽമൺ ... മത്സ്യം പുകവലിക്കുകയോ ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടതോ ആകാം - അവസാനം നിങ്ങൾക്ക് പേറ്റിൽ എന്ത് രുചിയാണുള്ളത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്. ഈ സമയം ഞാൻ നേരിയ ഉപ്പിട്ട ട്ര out ട്ട് പേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുകയായിരുന്നു. ഞാൻ മത്സ്യത്തെ തന്നെ ഉപ്പിടുന്നു - ഇത് വളരെ ലളിതവും വേഗതയുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ എളുപ്പമുള്ള വഴി ഞാൻ സംക്ഷിപ്തമായി വിവരിക്കും. ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും തുല്യ അനുപാതത്തിൽ കലർത്തി എല്ലാ ഭാഗത്തും ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കഷണം ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് കോട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. എന്നിട്ട് മത്സ്യം വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, കുറഞ്ഞത് ഒരു ദിവസമെങ്കിലും ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. അത്തരം അച്ചാറിംഗിനും ഉപ്പിട്ടതിനും ശേഷം മത്സ്യം വളരെ മൃദുവും രുചികരവുമായി മാറും. അതിന്റെ തയാറാക്കലിൽ രാസവസ്തുക്കളൊന്നും ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ടാകും.

നിങ്ങളുടെ ചുവന്ന മത്സ്യം കഷണം ചർമ്മത്തിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പേറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ, ചർമ്മം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യണം. നിങ്ങൾ ചർമ്മത്തിന്റെ അരികിൽ വലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഫില്ലറ്റിന് പിന്നിലായിരിക്കും. ഒരു കൈകൊണ്ട് ഫില്ലറ്റ് പിടിച്ച് പതുക്കെ പ്രവർത്തിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ചർമ്മം നീക്കംചെയ്യാം.

നിങ്ങൾ മത്സ്യത്തെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട് - കഷണത്തിൽ എല്ലുകൾ ഉണ്ടോ, ചെറിയവ പോലും. അവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവരെ പുറത്തെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഏത് വലുപ്പത്തിലും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മത്സ്യം മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പേസ്റ്റിന്റെ അവസ്ഥയിലേക്ക് മത്സ്യം പൊടിക്കും എന്നതാണ് വസ്തുത. സാങ്കേതികതയെ അതിന്റെ ചുമതലയെ നേരിടാൻ, നിങ്ങൾ മത്സ്യത്തെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചുവന്ന മത്സ്യത്തിന്റെ കഷണങ്ങൾ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ച നിലയിലേക്ക് പൊടിക്കുക. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ.

അരിഞ്ഞ ചുവന്ന മീനിലേക്ക് ക്രീം ചീസ് ചേർക്കുക.

വീണ്ടും ഞങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു - ഞങ്ങൾ ചീസും മീനും കലർത്തുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പിണ്ഡം അല്പം നിറത്തിൽ മാറും - അത് അത്ര തിളക്കമുള്ളതായിരിക്കില്ല, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും വളരെ മനോഹരമായിരിക്കും.

ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചതുപോലെ അതിശയകരമാംവിധം രുചികരവും മൃദുവും ആയി മാറിയെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഫിഷ് പേസ്റ്റ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ (അല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമായ മറ്റേതെങ്കിലും കണ്ടെയ്നർ) ഇട്ടു സേവിക്കാം.

മത്സ്യത്തെ വിളമ്പുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗ്ഗം ടോസ്റ്റിലാണ്, പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ രീതി വളരെ ഫലപ്രദമായിരിക്കും എന്നാണ് എന്റെ അഭിപ്രായം.

മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ചെറിയ പാറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് വെളുത്ത റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം. അത്തരമൊരു സാൻഡ്\u200cവിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം. പേറ്റ് ഉൾപ്പെടെ ഏത് രൂപത്തിലും ചുവന്ന മത്സ്യവുമായി നാരങ്ങ നന്നായി പോകുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പ് 5: ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഫിഷ് പേസ്റ്റ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

രുചികരമായ ഫിഷ് പേസ്റ്റ് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കാൻ വേവിച്ച മത്സ്യം ഉപയോഗിക്കാം. തണുത്ത മത്സ്യ വിശപ്പ് വിളമ്പുന്നു ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ഒരു സാലഡ് പോലെ, കാനപ്പുകളിലോ കഷണങ്ങളിലോ വ്യാപിക്കുക ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കിയ റൊട്ടി, ഷോർട്ട്\u200cക്രസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് ടാർട്ട്\u200cലെറ്റുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക. സുഗന്ധമുള്ള ഫിഷ് പേറ്റ് നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും .ഷധസസ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

• വേവിച്ച ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് - 500 ഗ്ര.
• വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്ര.
• വെണ്ണ - 70 ഗ്ര.
• ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ

തൊലികളഞ്ഞ സവാള പകുതി വളയങ്ങളിൽ അരിഞ്ഞത് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 3 മിനിറ്റ് നേരം എണ്ണയിൽ വഴറ്റുക.

തൊലി തിളപ്പിച്ച് കോഴി മുട്ട ഒപ്പം ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക.

ഞങ്ങൾ വേവിച്ച ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കടത്തുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു.

അരിഞ്ഞ മത്സ്യം, മുട്ട, ചീസ്, വഴറ്റിയ ഉള്ളി, മൃദുവായ വെണ്ണ, കടുക്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് ഒരു ഏകീകൃത അതിലോലമായ സ്ഥിരത വരെ എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.

ഞങ്ങൾ മത്തി കലത്തിൽ മീൻ പേസ്റ്റ് വിരിച്ചു, അതിന് ഒരു മത്സ്യത്തിന്റെ ആകൃതി നൽകുന്നു, കുരുമുളക് കൊണ്ട് കണ്ണുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുക, bs ഷധസസ്യങ്ങളുമായി ലഘുവായി തളിച്ച് സേവിക്കുക. ചായയ്\u200cക്കായി ഫിഷ് പേസ്റ്റുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ഒരു കഷ്ണം വളരെ രുചികരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പ് 6: ഫിഷ് ലിവർ പേറ്റ് (ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ)

ഘടകങ്ങളുടെ അനുപാതം നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് നല്ല ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള പേറ്റ് വേണമെങ്കിൽ, കൂടുതൽ കാരറ്റ് ചേർക്കുക. മത്സ്യത്തിന്റെ രുചി തടസ്സപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അല്പം സവാള ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് കാരറ്റ് പൂർണ്ണമായും നഷ്ടപ്പെടാം.

• ബർബോട്ട് കരൾ
• കാരറ്റ്

കരൾ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ തിളപ്പിക്കുക. തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക. കഷണങ്ങളാണെങ്കിൽ 10 മിനിറ്റ്, കരൾ മുഴുവൻ 10-15 മിനിറ്റ്. ചാറു ഒഴിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ സമയം എടുക്കുക!

ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി ഞങ്ങൾ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുന്നു. കട്ട് രക്തരൂക്ഷിതവും പിങ്ക് നിറങ്ങളുമില്ലാതെ ഏകീകൃത നിറത്തിലായിരിക്കണം. ബർബോട്ട് കരൾ (മുഴുവൻ വേവിച്ചാൽ) കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ തൊലി കളയുക, അരിഞ്ഞത്, വഴറ്റുക (മൃദുവായ വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ആദ്യത്തെ ബ്ലഷ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ).

ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. കരൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് ബാക്കിയുള്ള ഉപ്പും അല്പം ചാറും ചേർക്കുക. അടിയിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 1 സെ. പേറ്റ് പൊടിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 7: ക്രൊയേഷ്യൻ മത്സ്യത്തെ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം

നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്ന അതിലോലമായ ഫിഷ് പേസ്റ്റ്. സണ്ണി ക്രൊയേഷ്യയിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്. മത്സ്യം (ചുവപ്പ്, വെള്ള), ചെമ്മീൻ, ഏതെങ്കിലും സമുദ്രവിഭവം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാം. കൊള്ളാം! ഒരു സാർവത്രിക പാചകക്കുറിപ്പ്.

• ട്യൂണ - 350 ഗ്രാം
• ചുവന്ന സവാള - 1 കഷണം
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• ബേ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ
• ആങ്കോവീസ് - 5 കഷണങ്ങൾ
• ക്യാപറുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ l.
• ആരാണാവോ - 1 കുല.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 7 ടീസ്പൂൺ. l.
• വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം

നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം ... ഈ പേറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. വേഗത്തിലും സന്തോഷത്തിലും ഇത് കഴിക്കുക. ഒരു മത്സ്യം എടുക്കുക!

ഒരു എണ്ന 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, ബേ ഇല ചൂടാക്കി മത്സ്യം വേവിക്കുക.

ഇതുപോലെ. രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും.

മത്സ്യം തണുപ്പിക്കുക. ബാക്കി ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക.

ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ മത്സ്യം, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ആങ്കോവീസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, ആരാണാവോ, വെണ്ണ, ക്യാപ്പർ എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം പൊടിക്കുക. 3-5 മിനിറ്റ്.

ഞങ്ങളുടെ പേറ്റ് നന്നായി അടിച്ചതിനുശേഷം, ഉപ്പും കുരുമുളകും വീണ്ടും പരിശോധിക്കുക, എല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണെങ്കിൽ, ക്ളിംഗ് ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടി "മണിക്കൂർ. ഞാൻ വൈകുന്നേരം ഇത് ചെയ്യുന്നു, രാത്രി മുഴുവൻ വൃത്തിയാക്കുക. രാവിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഒരു കപ്പ് കാപ്പി ...

അത്രയേയുള്ളൂ. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവുമാണ്! ഏത് മത്സ്യത്തോടും കൂടി നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാം !!! ഏതെങ്കിലും സമുദ്രവിഭവത്തിനൊപ്പം. ഇത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായി മാറുന്നു!

തീർച്ചയായും, മത്സ്യ പാറ്റുകളുടെ സ്റ്റോറിന്റെ ശേഖരം അത്ര വലുതല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കും. ഞാൻ തുച്ഛം പോലും പറയും. അടിസ്ഥാനപരമായി, നിങ്ങൾക്ക് സ്പ്രാറ്റ് മാത്രമേ വാങ്ങാൻ കഴിയൂ, അത് എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ ഫിഷ് പേറ്റ വേണമെങ്കിൽ, ഫിഷ് പേറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ രക്ഷാപ്രവർത്തനത്തിലേക്ക് വരുന്നു. നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കനുസൃതമായി നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത മത്സ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഫിഷ് പേറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം. കടൽ, നദി മത്സ്യങ്ങൾ, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയത്, പുഴുങ്ങിയത്, ഉപ്പിട്ടത്, അച്ചാറിട്ടതും ടിന്നിലടച്ചതുമായ മത്സ്യം എന്നിവ രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച പേറ്റയുടെ അടിസ്ഥാനമായി മാറുന്നു.

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യത്തിനുപുറമെ, സംസ്കരിച്ച പാൽക്കട്ട, മുട്ട, ഫ്രഞ്ച് കടുക്, പപ്രിക എന്നിവയും ഉൾപ്പെടും. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗണം വളരെ കുറവാണ്, പക്ഷേ പൂർത്തിയായ പേറ്റ് വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു. ടോസ്റ്റഡ് ടോസ്റ്റും പുതിയ ബോറോഡിനോ ബ്രെഡും ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്.

ശ്രമിക്കുക, നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുക വീട്ടിൽ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യ പേറ്റ്... നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• തണുത്ത പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചുകന്ന - 400 gr.,
• മുട്ട - 1 പിസി.,
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് തൈര് - 2 പീസുകൾ.,
• പപ്രിക - 0.5 ടീസ്പൂൺ,
• ഫ്രഞ്ച് കടുക് ബീൻസ് - 1 ടീസ്പൂൺ,
• മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

വീട്ടിൽ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യ പേറ്റ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഫിഷ് പേറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടം ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കലാണ്.

പുകവലിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും മത്സ്യം മുറിക്കണം. അവളുടെ തലയും വാലും മുറിക്കുക. ഇൻസൈഡുകൾ നീക്കംചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൊണ്ട് തലയുടെ അരികിൽ ശവത്തിന്റെ അരികിൽ പിടിച്ച്, കുന്നിൽ നിന്ന് ഫില്ലറ്റ് വേർതിരിക്കുക. ബാൾട്ടിക് മത്തിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ചർമ്മം നീക്കംചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളിൽ നിന്ന്, ഉദാഹരണത്തിന്, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയല, ട്ര out ട്ട്, സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ റിവർ ഫിഷ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ചർമ്മം ആദ്യം നീക്കംചെയ്യുന്നു, അതിനുശേഷം മാത്രമേ ഫില്ലറ്റുകൾ വേർതിരിക്കൂ, വലിയ അസ്ഥികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ അതിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു. പുകവലിച്ച ബാൾട്ടിക് ഹെറിംഗ് ഫില്ലറ്റ് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

സംസ്കരിച്ച ചീസ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക.

വേവിച്ച മുട്ടകൾ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

അതിനാൽ, പേറ്റിനുള്ള പ്രധാന ചേരുവകൾ തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അവ പൊടിക്കാൻ തുടങ്ങാം. മത്സ്യം, മുട്ട, സംസ്കരിച്ച ചീസ് എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഇടുക.

മിനുസമാർന്നതുവരെ അവയെ അടിക്കുക. ഫിഷ് പേസ്റ്റിന്റെ അടിസ്ഥാനം തയ്യാറാണ്. സ്വാദും സുഗന്ധവും ചേരുവകൾ ചേർക്കുക.

നിലത്തേക്ക് പപ്രിക ഒഴിക്കുക. ചുവന്ന കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇത് തീരെ കടുപ്പമുള്ളതല്ല, പക്ഷേ ഇത് ചുവന്ന-ഓറഞ്ച് നിറത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് നിറം നൽകുന്നു. അവൾക്ക് നന്ദി, പേറ്റ് കൂടുതൽ ആകർഷകമായ രൂപം നേടും.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കും എഴുത്തുകാരനും ഫ്രഞ്ച് ബീൻസ് ചേർക്കുക.

ഇത് മയോന്നൈസിന് കൂടുതൽ ദ്രാവകവും ഇലാസ്റ്റിക് നന്ദി ആയിത്തീരും. ഈ പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പുളിച്ച വെണ്ണ, ഒരു കഷ്ണം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ഈ ചേരുവകൾ ചേർത്ത ശേഷം, മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ് ബ്ലെൻഡർ ഓണാക്കുക.

വീട്ടിൽ ഫിഷ് പേറ്റ് തയ്യാറാണ്. ഉണങ്ങിയ, വൃത്തിയുള്ള പാത്രത്തിലോ പ്ലാസ്റ്റിക് ട്രേയിലോ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ സെറാമിക് കൊക്കോട്ട് അച്ചുകളിൽ ഇടാം. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മിനുസപ്പെടുത്തുക. ഉരുകിയ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചാറ്റൽമഴ. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

വീട്ടിൽ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യ പേറ്റ്. ഫോട്ടോ

നിങ്ങളുടെ മീൻപിടിത്തത്തെ അസൂയപ്പെടുത്താമോ? മത്സ്യം പൊരിച്ചെടുക്കാനും ഉപ്പിടാനും പുകവലിക്കാനും നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം സമയമുണ്ടോ?

നിങ്ങളുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ എല്ലാത്തരം മത്സ്യ വിഭവങ്ങളിലും ഏർപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടോ? എന്നാൽ വിഷമിക്കേണ്ട, അവരെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ ഇനിയും ഏറെയുണ്ട്! നിങ്ങൾക്ക് സ്മോക്ക്ഡ് ഫിഷ് പേറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം.

Pété പാചകക്കുറിപ്പ്

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഏതെങ്കിലും മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം - പെർച്ച്, ബ്രീം, ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ - ഇത് പ്രശ്നമല്ല. പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യം ചർമ്മത്തിന് വളരെ എളുപ്പമാണ്. മത്സ്യത്തിന്റെ ഡോർസൽ ഭാഗത്ത് പ്രായോഗികമായി എല്ലുകളൊന്നുമില്ല. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും, ബാക്കി മത്സ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസം മിനുസപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, പക്ഷേ ഇത് ഓപ്ഷണലാണ്.

മാംസം വൃത്തിയാക്കി, അളവ് കാഴ്ചയിൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെട്ടു, അതേ അളവിൽ വെണ്ണയും ആവശ്യമാണ്. മിശ്രിതം എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് ഇത് അല്പം ഉരുകണം.

പേറ്റ് തയ്യാറാണ്!

ഇപ്പോൾ എണ്ണയും തൊലികളഞ്ഞ മത്സ്യ മാംസവും ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്, അല്പം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ .ഷധസസ്യങ്ങൾ ചേർക്കാം. മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക!

പേറ്റിനെ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റാൻ ഇത് ശേഷിക്കുന്നു.

ഇത് ഒരു സാൻഡ്\u200cവിച്ചിലെ മികച്ച "സ്പ്രെഡ്" ആയി മാറി - പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അതിഥികൾക്കുള്ള അത്താഴം.

ഇവിടെ ഇതാ - എന്റെ സ്വപ്നങ്ങളുടെ ലഘുഭക്ഷണം! ചൂടുള്ള പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ അയലയെ പ്രധാന ഘടകമായി ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു, അതായത് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യം.

ചൂടുള്ള പുകവലി പ്രക്രിയ ഇതുപോലെ കാണപ്പെടുന്നു: മത്സ്യം ഉപ്പിട്ടതും ടെൻഡർ വരെ ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ വളരെ ചൂടുള്ള പുകയിൽ പുകവലിക്കാൻ അയയ്ക്കുന്നു. അങ്ങനെ, മത്സ്യം ഒരേ സമയം പുകവലിക്കുകയും ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വളരെ രുചികരമായ, അത് അതിന്റെ നിലനിർത്തുന്നു പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ... എന്നാൽ ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഇപ്പോൾ നിർമ്മാതാക്കൾ പുകവലി നിയമങ്ങൾ അവഗണിക്കുകയും എല്ലാത്തരം സാങ്കേതിക തന്ത്രങ്ങളുടെയും സഹായത്തോടെ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തൽഫലമായി, കപട പുക വലിച്ച മത്സ്യം ഞങ്ങളുടെ മേശയിലേക്ക് എത്തുന്നു, ഇത് മികച്ചതാണ്.

ഒരേ സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് മത്സ്യം വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക, അത് പുതിയതാണോ എന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും ചോദിക്കുക. മത്സ്യത്തെ മണക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടാൻ മടിക്കരുത് - ഇത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യമാണ്, എന്താണ് കൂടുതൽ പ്രധാനം?! കുടലില്ലാതെ പുകവലിക്കുന്ന മത്സ്യം വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ സൂക്ഷിക്കുകയുള്ളൂവെന്നോർക്കുക.

/s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif "target \u003d" _blank "\u003e http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif) 0px 4px ആവർത്തി-x;"\u003e

"സ്മോക്ക്ഡ് ഫിഷ് പേറ്റ്" പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഒരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നു:

ഘട്ടം 1

ഫിഷ് പേറ്റിനായി, എടുക്കുക: പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യം, സംസ്കരിച്ച ചീസ് ( ക്രീം രുചി), കടുക്, കുരുമുളക്.

എല്ലാത്തരം ജെല്ലികളും ഹോഡ്ജ്പോഡ്ജും, ക്രേസിയും കട്ട്ലറ്റുകളും റഷ്യക്കാരുടെ പട്ടികകളിൽ വിവർത്തനം ചെയ്തിട്ടില്ല. ഒരു വെള്ളി സൗന്ദര്യത്തിൽ നിന്ന് പലഹാരങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നതിന്റെ സന്തോഷം ഇന്ന് നമുക്ക് നിഷേധിക്കാനാവില്ല. തുടക്കത്തിൽ, മത്സ്യ പാറ്റുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കർശനമായി സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു, ഒപ്പം ഓരോ പാചകക്കാരനും അവരവരുടെ സ്വന്തം രസം ചേർക്കാൻ ശ്രമിച്ചു. അവരുടെ പാചക പരീക്ഷണങ്ങളിൽ, മസാലകൾ നിറഞ്ഞ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ വിഭവത്തിന് അതിമനോഹരമായ രുചി നൽകുന്നുവെന്ന് അവർ ശ്രദ്ധിച്ചു: ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, സെലറി. എന്നാൽ അവ പ്രത്യേക രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കണം: ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു കൂട്ടം പച്ചിലകൾ ലഘുവായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞത് ഫില്ലറ്റിലേക്ക് ചേർക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന അഞ്ച് ഘടകങ്ങൾ ഇവയാണ്:

അടുക്കള ഗാഡ്\u200cജെറ്റുകളുടെ വരവോടെ, ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയ വേഗത്തിലായി. ആദ്യം തയ്യാറാക്കിയ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു ബ്ലെൻഡറിലൂടെയും പിന്നീട് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെയും കടത്തിക്കൊണ്ട് അനുയോജ്യമായ സ്ഥിരത കൈവരിക്കാൻ കഴിയും. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ ചേർത്ത വെള്ളി തൊലി സ്ഥിരതയാർന്നതാക്കുമെന്ന് ആദ്യമായി ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നവർ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ശരിയായ സേവനത്തിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുക. ഫിഷ് പേസ്റ്റ് വിളമ്പുന്നതിന് മികച്ചത് മണൽ കൊട്ടകൾഒലിവുകളും അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി കഷ്ണങ്ങളും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.