Эрдэнэ шишийн гурилаар хийсэн баночууд. Зураг бүхий алхам алхамаар. Hutsul Banis-ийн гол дүрэм

Өө, би бичдэг " баньал"- Мөн бүх хөлдөн хөлдөлт: Одоо Мэргэжлийн хүнүүд нь олон түмэн дээр бэлтгэж байгаа олон хүмүүс намайг өөрөөр хэлбэл, энэ нь надад бүрэн өөр юм. маргахгүй, учир нь ийм "ардын аягыг бэлтгэх нь" ардын хоолыг бүрэн биелүүлж чадахгүй, учир нь би "Ардын хоолыг бүхэлд нь хэрэгжүүлэх боломжтой бөгөөд энэ нь нэг жинхэнэ сонголт байж болохгүй. Би найздаа олон жилийн турш амьдарч байсан. Транскарати. Би мэдэхгүй, энэ нь хэр байгааг мэдэхийг хүсэхгүй байна баносаг жор Сонгодог эсвэл шинэлэг зүйл - Би гэр бүл шиг, тиймээс бид үүнийг хийх дуртай.

Брош бол Хаттулын үндэсний хоол, цөцгий, цөцгий, цөцгий, цөцгий, цөцгий, тосоор бэхэлсэн, бяслаг, шарсан сонгино, шарсан сонгино. Хамгийн ойрын "хамаатан" MAMALYGI ба туйлууд.

Орц:

500 мл цөцгий;

50-100 мл тос эсвэл ус;

3/4 аяга эрдэнэ шишийн үр тариа;

50-80 гр цөцгийн тос;

давс, бяслаг, амтлах цөцгийн тос.

Зузаан ёроолтой хайруулын тавган дээр (надад керамик, тохь тухтай байдаг!) Шаардлагатай хэмжээгээр исгэлэн цөцгийтэй хийнэ.

Бид цөцгий (ус эсвэл сүү, эсвэл огт юу ч үгүй, гэхдээ зүгээр л цөцгий эсвэл цөцгийтэй хамт ирдэг), зөвхөн цөцгийтэй хамт гарч, гал асаах, буцалгана.

Нимгэн төвөгтэй Snatch Croup. Croupe, арга зам нь хамгийн том нь хамгийн том нь авахгүй байх нь дээр. Энэ тохиолдолд дундуур нунтаглах нь хамгийн тохиромжтой.

Хутгана, энэ нь бузар юм. Энэ үйл явц нь нэлээд урт бөгөөд би хагас цаг орчим байна. Би гартаа ном авдаг. Цаг хугацаа өнгөрчээ. Цорын ганц гэхдээ - Шаардлагатай, хэрэв энэ нь үүнийг хөндлөнгөөс оролцохгүй бол "тангараг өргөх", "Буудлага" -ийг эхлүүлж, ном, гар, гартаа анхаарал тавих хэрэгтэй. За, та хавтан дээрээ будаатай гэдгээ мартахаасаа өмнө бүү уншаарай.

Мэдээжийн хэрэг, хавтангийн дээр зогсож болохгүй, заримдаа би аяга таваг угаах шаардлагагүй, жишээ нь аяга таваг угааж, эсвэл "Оливерийг тайрахад таатай байна. Би та нарт байнга алга болж, соусанд ойртох хэрэгтэй гэж бодож байна.

Банш бэлэн болвол хайруулын тавган дээр цөцгийн тос нэмнэ. Хөөх, энэ нь хэр сайхан болж байна! Бодит хоолны дуршилгүй, зөвшөөрөх үү?

Бид тагийг хольж таглаад таглана - 5-10 минутын турш зогсооно уу. Энэ хугацаанд би хүснэгтийг бүрхсэн, би бяслагыг нь арчив. Бяслаг (Би, Дашрамд хэлэхэд бяслаг, Хүндэтгэдэг хүн) би элсэн чихэр, шанцай, шанцайны байшинд хальтирч, хөхрөх нь маш их хальтирч, Мастер бүтээл, ширээн дээрээс илүү давсыг тавь - Хүү нь урьд өмнө хэзээ ч хамаагүй би хоол хүнсээр хооллохыг шаарддаг.

Сайн үйлчлэх. Таашаал авах - будаа нь амтанд маш их баялаг, маш их баялаг, маш тод, ер бусын бөгөөд би ч гэсэн ч тансаг, тансаг гэж хэлэх байсан. Дор хаяж нэг удаа туршиж үзээрэй - үүний дараа, та гадил жимсний тогтмол хоол хийх болно гэдэгт би итгэлтэй байна.

Банос (Банш) нь уламжлалт, маш их юм амтат аяга Украины Hutsul cuisein. Энэ бол MAMALYGA биш бөгөөд хагас хэрэг биш, энгийн эрдэнэ шишийн бүтээл биш. Эхлээд харцаар, энгийн, эрүүл бус хоол бэлтгэх нь бүхэл бүтэн зан үйл юм.

Нэгдүгээрт, дүрмийн дагуу зөвхөн эрчүүд зөвхөн БОДОО бэлтгэл хийж чаддаг. Хамгийн зөв зам Хамгийн амттай гадил жимсний бэлтгэл - Ууланд байгаа Казан дахь Бодит гал дээр. Тэд баночууд утаанд дэвтээсэн байх ёстой гэж хэлдэг. Мэдээжийн хэрэг, бидний нөхцөлд энэ нь цөөн хүн байдаг.

Хоёрдугаарт, амттай бано нь гэрийн цөцгийтэй хамт бэлтгэж, хүйтэн газар дээр 3 хоног өнгөрчээ. Банжес бага зэрэг хавтгай байх ёстой - энэ бол түүний үзэм юм. Гэрийнхээ цөцгий тосыг тосоор орлож болохгүй - Энэ нь огт гарч ирэхгүй. Цөцгий тос нь жаахан сүү эсвэл ус шингэлнэ.

Гуравдугаарт, баночууд - Хоол нь зүгээр л ид шидийн юм. Домогт хэлэхдээ, домогт саад учруулахын тулд та зөвхөн модон халбага хэрэгтэй. Төмөр халбага нь хүссэн амтыг өгөхгүй. Бано нь бэлэн болсон үедээ танд хэлэх болно. Та аяга, хайруулын ханан дээр таваг, түүнчлэн гадаргуу дээр тавиад, баношийн гадаргуу дээр тавь, газрын тосны дуслууд, газрын тосны дуслууд хийхгүй. Энэ мөчид Банос салст бүрхүүлтэй бөгөөд наалдамхай, гялалзсан, шингэний ханан дээр зөөлөн, шингэн, шингэний хананд наалдаж, бүх хөдөлгөөнийг давтаж, гулсдаг. Энэ мөчид тэд "баноче бүжиг" гэж хэлдэг.

Банжес нь ихэвчлэн Hutsul гэр бүлд ихэвчлэн 6 ба түүнээс дээш хүнээс бүрддэг тул Hutsul гэр бүлд бэлддэг. Өдөр бүр тэд бүгд өдөр бүр шаргуу хөдөлмөрлөх хэрэгтэй: Хавтан, өвс, ан цав, тариалангийн түлээ, сканнердах, сканнердах. Энэ бүхэн ууланд, хөрш тань танай хөршдөө 800 метрийн дээр амьдрах боломжтой, тосгоны аль ч цэг рүү нэвтрэх нь тийм ч хялбар биш юм.

Мөн баночууд амархан хоол хийдэг. Энэ нь сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг, амттай байдаг. Хонины бяслагтай хамт баночерээр үйлчил, заримдаа - заримдаа шарсан мөөгБайна уу. Маш олон жор нь маш их юм. Энэ нь лав эсвэл илүү шингэн байж болно. Хэрэв та илүү шингэн баночуудад таалагдаж байвал - Хямдралтай үр тариа нэмээрэй. БОНГОЛ УЛСЫН ХҮНИЙГ ХҮРГЭЕ!

Баносыг хэрхэн яаж хийх вэ, Hutsul Hapses-ийг хэрхэн мэддэг бол eCo-Nead-той, үйсэн нударгаар, үйсэн нугасыг зууханд хийж, бүрмөсөнд нь илгээж, бүр илүү сайн илгээнэ. гал руу. Хэрэв гарт жагсаагдаагүй бол Хотод сэтгэлээр унахгүй, Хотын цээрлэг, баночууд төгс төгөлдөр юм.

5 Hutsul Banis-ийн үндсэн дүрэм

Банш, Банш, Токан, Токан - энэ нь Carpatathians-ийн янз бүрийн хэсэгт нэрлэдэг бөгөөд өдөр бүр, Ням гараг, эсвэл баяр нээлттэй хоолБайна уу. Энэ бол энгийн тайлбар: Энэ нь зөвхөн цөцгийтэй, сүүнээс буцалгаж, сүү, 1 литр цөцгийтэй, 1 литр цөцгийтэй (3-4 костюмтай) 10 литрийг авахын тулд 10 литрийг авах шаардлагатай.

Гурил байхгүй! Зөвхөн хоол хийх хугацаа 30-35 минутаас хэтрэхгүй, том фракцууд, том фракцууд нь энэ хугацаанд хоол хийх цаг гардаггүй бөгөөд хэрэв та хоол хийх цагийг нэмэгдүүлэх цаг гардаггүй, хэрэв та хоол хийх хугацаа хэт тарган, хоол хүнсийг нэмэгдүүлдэг бол сэрүүн байх болно.

Металл хэрэгсэл нь хоол хүнсний амтыг зайлшгүй хийх нь зайлшгүй байх болно. Хоол хийх үед модон халбага эсвэл хусуураар хутгана.

Та Hutsulsk дахь эрдэнэ шишийн будаатай саад учруулахгүй байсан, ижэнтэй хамт байх үед 30 минутын турш та бүгдэд нь хэрэгтэй бөгөөд энэ нь бүгдэд нь хэрэггүй бөгөөд энэ нь зөвхөн ямар ч бөөн юм хэрэггүй. Жионы Банос бэлэн цөцгийн тос агуулаагүй цөцгийн тосыг агуулаагүй болно. Энэ нь тосыг халаах үйл явцад үүссэн бөгөөд үр тариа нь цөцгийтэй болоход хүргэдэг бөгөөд үр тариа нь цөцгийтэй болоход хүргэдэг бөгөөд үр тариа нь цөцгийтэй тэмцэхгүй байх явдал юм.

Амтат, зөөлөн, зөөлөн амттай, зөөлөн амттай, зөв \u200b\u200bамтыг каскийн каран, удаан гал дээр, удаан гал дээр байдаг. Мэдээжийн хэрэг, та орчин үеийн технологийн аяганд CAPPATIAIA-д элсэхийг оролдож болно сайхан үрэлт Энэ тохиолдолд баталгаажуулах боломжгүй юм. Яагаад? Учир нь цутгамал төмрийг аажмаар халааж, гэхдээ дулааныг нь жигд тарааж, маш удаан хугацаанд хадгалагдаж, тиймээс хоол хүнс шатсан тул та үүнийг туршиж үзэх хэрэгтэй.

Гадил жимсний 3 үндсэн шинж чанарууд

Үүнийг MAMALYGI Parade Parade сонголт гэж нэрлэдэг - Украйн ба Молдав дахь хамгийн эгц эрдэнэ шишийг нэрлэдэг. Георгиа, Италид бас Гом, Италид, Сербиа хотод байдаг - Сербиа - Каакама - Качамак, Турк улс - Мухилама. Үүнтэй төстэй хоол нь антигуа, Барбуда, Барбуда, тэндээс exizic and andicic and and ku-ku, гэхдээ тэндээ дууддаг боловч Hutsul хувилбар нь ямар ч зүйлийг төөрөлдүүлж өгдөггүй.

токан зөвхөн халуун хоол идэж, хэзээ ч мамальгу эсвэл Качамак шиг хөргөх ёсгүй.

энэ нь халбага идэж байгаа бөгөөд энэ нь халбага идэж, нислэг болгон хуваахгүй.

"Баноче" -ийн тухай ойлголт нь хэд хэдэн аяга тавагны багцыг агуулдаг, шинэхэн бяслаг, offatly and and hutlely and and offatian and and offatian and and and cutlesian and and and cuted and and and cuted and and and and cuted and and and cutles ore юм. Тусдаа бүс нутаг эсвэл байшингууд, энэ нь бүх зүйлийг жигнэмэгээр хангадаг.

Гараа гартаа яаж гараараа хоол хийх вэ

Хатсульсадад, хэрэв тэр гэнэт тэр хамгаалагчаа дуусгаад, хэдэн километрээс авирч, ууланд авирч, гэхдээ та өөрөө хийх боломжтой.

Орц:

сүү - 1 л
Исгэлэн цөцгий - 1 tbsp. л.

Гэрийн шинэ сүүг буцалгаж, зузаан керамик саванд хийнэ, 42 градус хүртэл хөргөнө. Дараа нь исгэлэн цөцгий нэмээд хутгахгүйгээр халбага нэмж, халуун дулаан газар үлдээгээрэй. Хүзүүг цэвэр бодисоор хучих, таг биш бөгөөд тагийг нь бүү дулааныг хазаарай. 12 цагийн дараа хөргөгчинд оруулаад 24 цагийн дараа ундаа бэлэн боллоо.

3 амттай банш

Одоогийн оролтыг авахын тулд kitel-ийн агуулга нь нэг талдаа хөндлөнгөөс оролцох ёстой.

Карпатикуудад цөцгий дээр буцалгаж, гэхдээ амт нь маш их хүчил, тослог бөгөөд тос нь өөх тос юм. 58% хүртэл.

Өмнө нь хамгийн амттай блюусыг эрчүүдэд олж авсан гэдэгт итгэж байсан бөгөөд энэ нь зөвхөн нээлттэй гал дээр байдаг гэдэгт итгэж, энэ нь зөвхөн зохиогч биечлэн шалгах цаг зав гардаггүй.

Хоол хийх:

цаг - 30-35 минут

хэсэг - 2-4

Орц:

цөцгий - 500 мл

маш нарийн нунтаглах эрдэнэ шишийн гурил - 1 tbsp.

давс - ½ TSP.

бринза - 200 гр

huslyanka (Kefir, ProstokVasha, Prostokvasha, мөлхөгч) - 500-700 мл

Эрдэнэ шишийн баарыг шахах. Ханадны дагуу Colander-ээр дамжин, сүлжээнээс хойш тавь. Үйл ажиллагааг давтах. Цөцгий рүү тос хийнэ, бараг л буцалгаад хүргэдэг. Орон зай. Үр тарианы махыг цөцгий, модон халбагаар шулуун болго. Та нэг талдаа хөндлөнгөөс оролцож, хангалттай эрчимтэй байхаа мартдаг. Газрын тосны дусал гадаргуу дээр гарч ирэхэд хольцыг үзэхэд холимог, холимог, тэр ч байтугай үргэлжилж, шатахуунгүй байх нь ялангуяа үүнийг өдөөх болно. -7 минут бэлэн болно.

Дууссан Банже Керамик хавтан дээр чимэглэнэ (мөн тэднээс урьдчилан олж авбал илүү дээр байх болно), хэрэв та илүү дээр байх болно) тусдаа Эсвэл модон самбар, бяслаг, бяслаг, эсвэл цогландчууд цогландч, эсвэл аяганд ордог, эсвэл хүснэгтийг бүрдүүлэх хүсэл эрмэлзэлтэй бол Cracker нэмнэ.

Энэ бол хэрхэн хоол хийх явдал юм хамгийн Гадал Веркховински дахь Гутсул, Румын мужид хил дээр хамгийн өндөр уулархаг нутаг. Сайхан хооллоорой!

Манай нийтлэлд бид Баноха Закарпатски шиг ийм хоолноос ярихыг хүсч байна. Уламжлалт транскарпарпатын хоол бэлтгэх жор нь нэлээд энгийн, тиймээс тэр ч байтугай туршлагагүй эзэгтэй үүнийг даван туулах болно. Гэхдээ бүх зүйлийн талаар явцгаая ... Энэ хоол нь юу вэ, үүнийг хэрхэн зөв хоол хийх вэ?

Банос юу вэ?

Манай өвөг дээдсийн жор нь заримдаа бидэнд шударга бус байдаг, шинэ загварлаг хоол хийх арга замыг өгдөг. Гэхдээ манай эмээ нарын ард түмэн энгийн, гэхдээ гайхалтай амттай байсан оларга асахБайна уу. Carpathians-д амарч байгаа жуулчид орон нутгийнхаас сонсогдож байсан бөгөөд энэ нь орон нутгийн талаар сонсогдож, кафе банокт (жорыг доорх зүйл дээр оруулдаг).

Ер бусын нэрээр, эрдэнэ шишийн үр тариа Жинхэнэ баночууд гал дээр бэлтгэл хийж байгаа бөгөөд энэ нь ямар нэгэн онцгой үнэртэй байдаг. Үүнийг Squalls, мөөг, бяслагтай хамт үйлчил. Хуучин өдрүүдэд ийм хоол хүнс маш их ядуу гэж үздэг байсан, учир нь тэдгээр нь үргэлж байсан эрдэнэ шишийн гурил, Цөцгий, гэр бүл бүр өөрийн үнээтэй байсан тул сүүн бүтээгдэхүүнтэй байдаг тул цөцгий.

Хоол хийхэд ямар бүтээгдэхүүнийг ашигладаг вэ?

Энэ нь хамгийн амттай баноче (жорыг нийтлэлд өгдөг) нь зөвхөн нийтлэлд оруулсан болно. Энд байгаа байшингийн сүү, хонины цөцгий, бяслагтай хамт гэртээ бэлэн байдаг. Түүнээс гадна, шинэхэн исгэлэн бус сүүний бүтээгдэхүүнийг ашигладаг, гэхдээ зоориноос гурван өдрийн цөцгий.

Хэрэв хэн нэгэн ийм хоолыг туршиж үзэх сонирхолтой бол та үүнийг өөрөө хоол хийж болно. Мэдээжийн хэрэг, бид цөцгийтэй хамт гадил жимсний жорыг бага зэрэг өөрчлөх шаардлагатай болно. Хоол хийхдээ та гэртээ авч болно бринза үхэр цөцгий тос. Хэрэв та гэрийн сүүний хоолыг олж чадахгүй бол дэлгүүрт худалдаж авах боломжтой гар өөх тосБайна уу. Үйлдвэрийн исгэлэн цөцгий нь хоолны амтыг сүйтгэж болзошгүй исгэлэн юм.

Нэмж хэлэхэд, хоол хийх үед ашиглах хэрэгтэй модон халбага Гэхдээ метал нь ашиглахгүй байх нь дээр (металл нь хүчиллэг амт өгдөг). Хэрэв та жинхэнэ баноче авахыг хүсч байвал (жорыг) нийтлэлд өгөгдсөн бол), дараа нь жижиг хувьцаа авах нь дээр эрдэнэ шишийн галзуу юм эсвэл гурил. Энгийн сүмс нь ийм хоол хийхэд тохиромжтой биш юм. Хамгийн амттай будаа нь шавар саванд, цутгамал төмрөөр авдаг.

Банос: Зураг бүхий жор (алхам алхамаар)

Хагуу бэлхүүс түрхэх тухай бидэнд ийм бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

1. Шилэн эрдэнэ шишийн гурил (эсвэл жижиг эрдэнэ шишийн үр тариа).
2. Бүрэн өрөө ус.
3. 1.5 аяга нь цөцгий (заавал гэртээ байх ёстой).
4. 170 гр бяслаг.
5. Ногоонууд.

Цөцгий тосыг касанад шилжүүлж, усаар үрж, бага зэрэг давс, буцалгаад авчирдаг. Дараа нь гурилыг гурилаар хийнэ, өтгөн халбагаар өтгөрүүлэхээс өмнө модон халбагаар байнга хутгана. Дууссан будаа нь аяга тавагны хананы цаана унах ёстой, тослог, тослог дусал газрын тосны цаана унах ёстой. Үйлчилсэн хоол b. шавар сав эсвэл овоолго, ногоонуудаар цацна.

Энэ бол манай гадил жимсний бэлтгэлд бэлэн байна. Зураг бүхий жор. Хоол хийх хоолыг ойлгоход тань туслах болно.

Бяслагтай баночууд

Бяслаг бүхий баночууд анхны амт байдаг. Хоол хийхдээ та авах хэрэгтэй.

1. Цөцгий эсвэл гэрийн цөцгий - 0.4 литр.
2. Шилэн ус.
3. Эрдэнэ шишийн гурил эсвэл баррель - 0.2 кг.
4. Brynez - 0.2 кг.
5. Цөцгий тос - 40 гр.
6. Давс.

Савыг гал дээр тавиад ус асаагаад буцалгаж, үүнийг буцалгаж, дараа нь эрдэнэ шишийн гурилыг нэн даруй унтаж, давс нэмнэ. Байнга хутгахаа мартах хэрэггүй. Гадил нь бараг бэлэн болсон үед цөцгий нэмээд цөцгий нэмнэ үү. Бэлэн болсон будаа нь тосыг аль хэдийнэ тавьж, үүнийг задалж орхи. Ба энэ хооронд бяслаг нунтаглах. Халуун маягт дээр тавагыг халуун хэлбэрээр идье, бяслагны орой дээр цацаж үзье. Үзэл баримтлалын гаднах байдал нь маш зузаан, илүү зузаан бөгөөд энэ нь хоол хийх явцад таарахгүй усны хэмжээ нь таны хоол хийх явцаас хамаарна.

Хоолны түүх

Банос, Польтента, Мамаль, Мамальга бол эрдэнэ шишийн янз бүрийн нунтаглагч (хамгийн жижиг, том, бүдүүн) дээр үндэслэсэн маш төстэй хоол юм. Ялгаа нь маш их ач холбогдолгүй юм. Хоол хийх хугацаа, аялгуу, өөх, өөх тос, өөх тос гэх мэт Үндэсний наймавч Зөвхөн гоцлолууд биш, бас Унгарчууд.

Сонирхолтой нь Банос, Бясалгал, бяслаг, бяслаг, Бяслаг, Ханцуйвч нь зөвхөн эрчүүдийг зөвхөн эрчүүдэд ашигладаг. Хатсулес Кафе эсвэл ресторанд хоол идсэн хоол нь жинхэнэ эрдэнэ шишийн будаатай ямар ч холбоогүй гэж хэлдэг. Эцэст нь банокс нь гал дээр шатаж, утаа үнэртэх ёстой. Транскарати хэл дээр хашгирч, хашаан дахь хүн бүр будаа хийх онцгой газар байдаг. Энэхүү энгийн хоолыг долоо хоногт хэд хэдэн удаа бэлддэг. Байж болох юм, гэхдээ гэртээ бид хангалттай бэлдэж чадна амтат будаа, тэр ч байтугай бодит биш, гэхдээ банокс.

Гахайн махтай баночууд

Bacon-тэй хамт хоол хийхийн тулд бид шаардлагатай болно:

1. Эрдэнэ шишийн эрдэнэ ший - 0.2 кг.
2. Bacon - 100 грамм.
3. Гар хийцийн исгэлэн цөцгий (цөцгийийг тосоор сольж болно) - 0.5 кг.
4. Бринза гэр - 60 грамм.
5. Давс.

Цөцгий эсвэл исгэлэн цөцгий цутгамал төмрийн лаазанд хийнэ, буцалгаад авчирдаг. Хэрвээ та хүсвэл ус нэмж болно. Дараа нь аажмаар шүршээд эрдэнэ шишийн гурилыг аажмаар унтаж, нэгэн зэрэг Казанкагийн контентыг конденжуулсан болно. БИДНИЙ БАЯРЛАЛАА, БИДНИЙ ХУВЬЦААГҮЙ БОЛОМЖТОЙ. Энэ хооронд бид эгнээ эсвэл гахайн мах, гахайн мах, мэлхий, мэлхийийг квадрат үүсэхээс өмнө тавьдаг.

Банжес гялалзсан газрын тосны дусал гадаргуу дээр гарч ирэхэд галаас салгана. Ширээн дээр таваг халуухан хооллодог, энэ нь бяслаг, жигнэмэгээр цацдаг. Зөвхөн шинэлэг хэлбэрээр Банулийг идэж байх шаардлагатай. Пашин Ридж нь бага толгойтой өргөст хэмхний хамт сайн хослуулдаг.

Мөөг бүхий баноча

Баночуудыг мөөгтэй бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд энэ нь давс, элсэн чихэр нэмээд эрдэнэ шишийн гурилыг буцалгаж, эрдэнэ шишийн гурилыг хийнэ. Хоол хийх явцад өтгөрөхөөс өмнө будаатай байнга саад болох хэрэгтэй. Дараа нь түймэр, галын тууралт нь гадаргуу дээр гарч ирэх хүртэл галыг бууруулна. ConnooSseurs маргаж байна урьдчилсан нууц Ийм үр тариа хийх нь зөвхөн нэг чиглэлд модон халбагаар хөндлөнгөөс оролцох шаардлагатай байдаг.

Бэлэн, зөв \u200b\u200bгагнасан баночууд нь семолинаас гадна нийцтэй байх ёстой бөгөөд аяга тавагны хананы ард амархан байдаг.

Аяга тавагны бүх төрлийн нэмэлт хэрэгсэл нь тус тусад нь бэлддэг. Буурцаг, мөөгний амтыг мэдэгдэхийн тулд нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглаж болно. Тэд SMALTSE дээр дэвтээнэ, шоолж, Үүнээс гадна та бяслагны трикон дээр хог хаягдлыг тохуурхаж, сайхан амттай, гайхалтай амтыг өгдөг.

Бэлэн таваг нь ширээн дээр байрлуулж, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хавцлааж, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг байрлуулна: баноч, бяслаг, жигнэмэг, мөөг. Хутгахгүйгээр будаа хооллох. Дээрхээс энэ нь шинэхэн ногооноор чимэглэж болно.

Сургуулийн өмнөх биш

Манай нийтлэлд бид Hutsul аяга таваг баноч хийх сонголтын талаар ярихыг хичээсэн. Зураг бүхий жор нь үүнийг олж мэдэхэд тусална хавтгай тавиланБайна уу. Эрдэнэ шишийн будаа нь маш тэжээллэг, илчлэгийн хоол, урт удаан, урт удаан хугацаагаар байдаг. Ийм хоол нэг удаа ийм бүтээгдэхүүнүүдээс ядууг бэлдэж байсан. Одоо аяга таваг, энэ нь илүү онцлог шинж чанартай гэж үздэг. Хашаан бүрт Carpathians-т ирсэн зочдод зочдод хүлээн зөвшөөрч байгаа зочдод оролцож байгаа бөгөөд энэ нь үнэхээр будааыг зочдод бэлтгэдэг.