Хоолны нэрс
Үнэгүй
шалгах
үндсэн  /  Амтат аяганд гэр бүлийн жор / Тахианы шөл, будаа, төмстэй. Тахианы махтай тахианы шөл - хурдан, "Түргэн," ууртай тахианы шөл

Тахианы мах, төмстэй тахианы шөл. Тахианы махтай тахианы шөл - хурдан, "Түргэн," ууртай тахианы шөл

Бидний ихэнх нь тахианы шөлний ашиг тусын талаар мэддэг бөгөөд энэ энгийн Suprekik-ийн зөв өвчтөний эмчилгээний талаар гайхах зүйл биш юм. Тахианы махны Боиллон Бөөрчинтэй бүгд ижил ашигтай, хоол тэжээлийн шинж чанартай байдаг, гэхдээ энэ нь нэгэн зэрэг хоол тэжээл, амтат, амттан хэвээр байна. Хоол хийх үед хоол хүнс, ovamin b, oviep b, эрдэс эдлэл, каротино зэрэг ашигтай бодисууд.

Тахианы шөл дээрх будааны шөл нь бэлтгэлд энгийн байдаг, гэхдээ энэ нь "амттай, гэр" -ийн үнэрийг бий болгодог. Жор нь бараг үргэлж гэрийн хөргөгч эсвэл хадгалалтын өрөөнд байдаг орцуудыг агуулдаг. Мөн зохих урам зоригтой, шөлийг шингээж, анхилуун үнэртэй ногоон байгууламжаас "брэнд" -ийг нэмж хялбархан нэмж оруулж болно.

Доор дурьдсан жорыг доор тайлбарласан жор нь бүрэн бус шөлтэй жижиг нууцтай боловч ташуугаар нь татна. Жор нь 4 хүнтэй харьцуулахад 4 хүн, хоол хийх хугацаа 2 цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана.

Тахианы шөл бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • Хагас тахианы гулууз. Хэрэв та зөвхөн хөхөө ашигладаг бол зөвхөн хиам эсвэл зөвхөн хиам, дараа нь амт нь өөр байх болно. Алх нь шөлний будаг, өөх тос өгдөг, хөх нь шөлийг өгдөг бөгөөд хөх нь шөлийг дүүргэдэг амны амттай чанаруудБайна уу. Хөргөлтийн тэн хагас нь CARCASS хагас нь шөлөнд амт, өнгө, үнэр, үнэрийн бүх давуу талыг багтаах боломжийг танд олгоно.
  • Лууван. Та хоёр жижиг эсвэл нэгийг нь авах боломжтой, гэхдээ илүү том.
  • Сонгино. Хоёр жижиг толгой.
  • Энэ шилдэг зураг. Та хэд хэдэн үр тариа авч болно, гэхдээ будаа нь шөлний давцан нь зөвхөн шөлний давцан биш, гэхдээ шөлний үнэрийг шингээж өгдөг. Тиймээс, үндсэн хувь, өөрийн давуу тал дээр үндэслэн та үүнийг нэмэгдүүлэхийн тулд будааны хэсгийг асгаж, үүнийг нэмэгдүүлэх эсвэл бууруулахын тулд үүнийг будаагаар дүүргэх боломжтой.
  • Ногоонууд. "Ногоон" үнэр, шинэхэн Дилл, шинэхэн Дилл, ногоон сонгино, ногоон сонгино.
  • Давс. Дүрмийг ажиглаж, дүрмийг ажиглаж байна: "Ширээн дээр хайхрамжгүй, ар тал нь".
  • Ургамлын тос.

Бүгдийг нь бэлдсэн үед шандын бүтээгдэхүүн, Та дахин унших боломжтой бөгөөд хоол хийхэд шилжих боломжтой.

Жор

1. Варка тахианы махБайна уу. Польтушки сайн угааж, 3 литрийн саванд хийнэ. Хамгийн их халаалтанд, бид буцалгаж авчирч, дараа нь бид дор хаяж "гал" нь дор хаяж "гал" -ийг нь арчиж хаяхгүй гэж үздэг. "Удаан гал" нь хөхний шингэнийг сэтгэл татам ил тод байдлыг хадгалах боломжийг олгоно. Шөлний ил тод байдлын өөр нэг нууц: Хөөс нь хэд хэдэн техникийг цэвэрлэнэ. Энэ нь нүүлгэхээс өмнө гарч ирэх эхний хөөсийг арилгах нь ялангуяа чухал юм. Дараа нь хөөсийг хассан, буцалгасны дараа гарч ирдэг.

2. Зэрэгцээ хоол хийх нь зураг бэлтгэж байна. Будаа тусад нь буцалгана. Жолоочийг шавхах үед жолооч тунгалаг хүртэх хүртлээ тунгалаг хүртлээ хөөрхөн юм. Би шар оосор дээр борооны крупийг будаатай үлдсэн чийгийн хамгийн бага хэмжээгээр урсаж байна.

Дараа нь будаа жижиг саванд хатааж, жижиг гал дээр халаана. Хэрэв та энэ мөчид давс (ойролцоогоор хагас халбага) нэмбэл будаа илүү хурдан хатах болно.

Цагаан будаа хуурай болмогц, газрын тосны тос нэмж, газрын тосны кино ихэнх үр тариаг хамарна.

Будааны хэрэглээ нь үүнийг буцалж буй хоолыг буцалж буй усаар дүүргэж, усны оновчтой хэмжээ нь будааны оновчтой байх ёстой. Сул дорой шатанд бэлэн болтол нь будаа "боловсорч гүйцсэн".

3. Сауспан дахь ус нь аль хэдийн буцалж байгаа бол түүнийг буцалж буй шөлийг устгасан, цэвэрлэсэн чийдэнг (зайлшгүй биш) нэмж оруулж байна. Лууван бас цэвэрхэн, цэвэр, уурхай, гэхдээ шөлөнцэнд үүнийг нэмж, урт хугацааны туршид нэмж оруулахаас өмнө. Хүнсний ногоо нь шөлөөр шөлөөр хийж, дараа нь дараа нь арилгана.

4. Мах бэлэн болсон үед шөлөнцлийг цэвэрлэж, "WIDER" -ийг цэвэрлэ, үлдэгдэл хөөс, бусад хэсгүүдийг цэвэрлэх хэрэгтэй. Шөлийг дахин тавган дээр тавиад, буцалгаж дуустал гал асаав. Махыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, яснаас нь хувааж, нилээд зүсэлт хийх боломжтой.

Жижиглэсэн махыг аль хэдийн буцалж буй шөлөнд нэмнэ.

5. Буцаж будаа, хэрэв та хүсвэл дахин дахин зайлж аваад дараа нь буцалж буй шөлийг нэмж оруулаарай.

6. Үлдсэн лууван цэвэрлэгээ, том сүрэл болгон хувааж, шөлтэй хамт будаатай хамт нэмнэ.

7. Бараг ямар ч шөлний жор руу орох нь илүү ногоон байгууламж руу орох нь нэмэлт. Дилл, сонгино, яншуй нь тайрахдаа шөл, хоолны дэглэмийг туулахын тулд хэдэн навч, хоолны дэглэмийг тавь.

Зүссэн ногоонууд нь хоол хийх эцсийн шатанд шөлөнд нэмж, дараа нь хийх болно. Дараа нь "Ногоон" Шинээр, анхилуун шөлөнд хадгалагдах болно.

8. Хэрэв та хавтанг унтраадаг, савыг алчуураар нь хучих, дараа нь аяга нь "Ирэх", бүтээгдэхүүнийг хамгийн их шингээж, бүтээгдэхүүний ашиг тус, бүтээгдэхүүний ашиг тустай.

Хоол хийхэд хялбар байдал, хор хөнөөлтэй бүтээгдэхүүн, хор хөнөөлтэй бүтээгдэхүүн, тахианы шөлөн дээр будаа будаа будаа будаа будаа будааны шөл.


Холбоо барих

Аливаа гэр бүлд, өдрийн хоол байдаггүй. Хүлээн авагч нь ихэвчлэн өрхөдоо хандахад ихэвчлэн толгойгоо эвддэг. Ийм тохиолдолд ийм тохиолдол авах хамгийн тохиромжтой сонголтыг будаатай тахианы шөл гэж үзэж болно. Амтат, мөн үүнээс гадна хэрэгтэй, хэрэгтэй, энэ нь өдөр тутмын цэсэнд төгс төгөлдөр юм. Та ийм хоол бэлтгэх боломжтой өөр өөр арга.

САГИЙН Сторал

Хамгийн түгээмэл тахианы шөлийг будаатай бэлтгэхийн тулд хоол хийх чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжлээр мэргэшсэн байх албагүй. Энэ бол энгийн боловч маш их амтат аяга Хийхэд хэцүү биш. Эхлээд та шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг цуглуулах хэрэгтэй.

  • 300 грамм тахианы мах;
  • 2 лууван;
  • будааны үндэс;
  • лаврын навч;
  • 4 төмс;
  • давс;
  • 1 чийдэн;
  • ургамлын тос;
  • шөл (ямар ч) амтлагч;
  • чинжүү;
  • ногоонууд (яншуй, сонгино, сонгино, dill).

Амттай тахианы шөл бэлтгэхийн тулд дараахь алхамуудыг хийх хэрэгтэй.

  1. Махыг зайлж угааж, хэсэг болгон хувааж, дараа нь саван дээр нугалж, энгийн ус хийнэ. Шингэн буцалгана, энэ нь үүнийг нэгтгэх шаардлагатай.
  2. Тахиа дахин хүйтэн ус асгаад хоол хийнэ.
  3. Булцууг цэвэрлэж, хайруулын тавган дээр байрлуул. Энэ нь шөлийг зөвхөн ил тод болгохгүй, гэхдээ бас тансаг амтыг өгөх болно.
  4. Төмс цэвэрхэн, дур зоргоороо хуваана.
  5. Хоёр дахь лууванг сүрэл зөөх (эсвэл градус дээр үрэх).
  6. Цагаан будаа хүйтэн усаар зайлж угаана. Хэрэв энэ нь хийгээгүй бол шөл шаварлаг байх болно.
  7. Савыг саванд ус буцалгахад дөл нь бага байх ёстой. Дундаж гал дээр мах, махыг хагас цаг орчим өвдөж байх ёстой. Үүний зэрэгцээ та хөөсийг үе үе устгахаа мартуузай.
  8. Сонгон шалгаруулалт, лууван авахын тулд дууссан шөлөөс. Зарчмын хувьд тэд цаашид ашигтай байх болно, тийм болохоор эдгээр ногоо нь илүү хүчтэй байж болно.
  9. Будаа дүүргээд 15 минутын турш үүнийг хий.
  10. Үүний дараа төмс, давс нэмнэ.
  11. 10 минутын дараа шарсан лууван, бүх халуун ногоо тавьж, булангийн навчийг март.

Дууссан шөл нь тагны доор бага байх ёстой. Үүний дараа энэ нь хавтан дээр үүнийг шинэхэн жижиглэсэн ногооноор чимэглэж болно.

Тахианы мах, улаан лооль бүхий шөл

Тиймээс будаатай тахианы шөл илүү анхилуун үнэртэй байсан, бяцхан кетчуп эсвэл улаан лоолийн зуурмагийг нэмэх боломжтой. Нэмэлтээр нь ердийн хоол нь бүрэн шинэ будагтай тоглох болно. Ажлын хувьд танд хэрэгтэй болно:

  • 200 грамм тахианы махтай мах (хөхийг нь далавчаар авч явах нь дээр);
  • 1 чийдэн;
  • 100 грамм будаа;
  • 1 лууван;
  • давс;
  • 2 төмс;
  • 60 грамм улаан лоолийн зуурмаг;
  • лаврын навч;
  • 1 селөдерей иш;
  • 5 ширхэг вандуй.

Энэ шөлийг хийх үйл явц нь 4 үе шатанд хувааж болно.

  1. Юун түрүүнд шөл хийх шаардлагатай байна. Үүний тулд энэ нь махыг буцалгаж, давс, чинжүү, булцууг ус руу нэмж болно.
  2. Тус тусад нь, та анхилуун атгах хэрэгтэй. Эхлээд сонгон шалгаруулах шаардлагатай, дараа нь селөдерей бүхий жижиглэсэн лууван нэмнэ. Энэ нь эцэстээ хайруулын тавган дээр тавь улаан лоолийн ооБайна уу. Бүтээгдэхүүн нь бага зэрэг сунах ёстой.
  3. Цэвэрлэсэн төмс хэсэг болгон хувааж, шөлөнд оруулав. Үүний зэрэгцээ Будаа унтаж байна.
  4. Төмс хагас бэлэн болмогц, шар айраг нэмнэ үү. Хоол хийх үйл явцын төгсгөлийг будаагаар хянах ёстой.

Ийм шөл нь харцаар хэсэгчлэн Харчо санагдуулдаг. Энэ нь хөнгөн, зөөлөн, анхилуун, анхилуун, сэтгэл хангалуун, сэтгэл хангалуун байдаг.

Будаа, мөөг бүхий шөл

Өвлийн улиралд, гудамжинд хүйтэн жавар болоход би аз жаргалтай дулаан өдрүүдэд юу сануулахыг хүсч байна. Үүний тулд будаа, мөөг бүхий тахианы шөл дээрх шөл нь хамгийн тохиромжтой. Аль хэдийн нэг үнэр нь сэтгэл хангалуун дурсамжаар сэтгэлийг дулаацуулах болно. Ийм хоолонд зориулж дараахь найрлага шаардлагатай болно.

  • Тахианы махтай 0.5 кг мах;
  • 450 грамм ямар ч мөөгөнцөр;
  • 2 литр ус;
  • 1 лууван;
  • 100 грамм будаа;
  • 1 чийдэн;
  • 30 грамм улаан буудайн гурил;
  • 17-20 грамм чидун оливын тос;
  • чинжүү;
  • timyan халбага;
  • давс;
  • шинэ жижиглэсэн яншуйтай хос халбага;
  • бага зэрэг цөцгий.

Ийм шөл бэлтгэх нь амархан:

  1. Эхлээд та тахиа буцалгах хэрэгтэй. Энэ нь 35-40 минут орчим болно. Дараа нь мах нь хайруулаас гаргаж, арбитраас гарахын тулд дур зоргоороо тайрах хэрэгтэй болно.
  2. Хөхний сонгино хавчаараар нунтаглах. Мөөг нь хавтан эсвэл зүсмэлүүд болгон хуваасан.
  3. Roas Bar-д бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг ROAS BAR-ийн цочролд оруулаад, буцалж буй газрын тосны 5-6 минут. Дараа нь та давс, халуун ногоо, бага зэрэг шөл нэмнэ. Энэ бүхэн 3 минутын турш тохирох ёстой.
  4. Үлдсэн шөлийг асгаад түүнийг буцалгана.
  5. Цагаан будаа дүүргээд, үр тариа үнэхээр зөөлөн болтол нь нэг цагийн дотор дөрөвний нэгийг нь чангал.
  6. Тахианы мах нэмээд массыг буцалгаад авчирна.

Энэ нь зөвхөн SAXES хавтан дээр шөлийг засах бөгөөд жижиглэсэн ногооноор цацна.

Будаа, өндөг бүхий шөл

Стандарт бус бус шийдлүүдийг дэмжиж буй хүмүүс нь будаа, өндөг бүхий тахианы шөл шиг болно. Хоол нь ер бусын харагдаж байна, тиймээс хүүхдүүд үүнийг онцгой таашаалаар иддэг. Дараахь найрлага шаардлагатай болно.

  • 1 чийдэн;
  • 300 грамм тахианы мах;
  • 2 төмс;
  • 1 өндөг;
  • 1 лууван;
  • 100 грамм чанасан будаа;
  • 30 грамм цөцгийн тосны тосны тос;
  • 1 ЦАГИЙН БУСАД ХӨДӨЛМӨР.

Хоол хийх шөл хийх технологи нь бусад сонголтуудаас бага зэрэг ялгаатай байна.

  1. Fusion Oute-д лууван, нунтаглах, нунтаглах, бага зэрэг шарсан, бага зэрэг шарсан.
  2. Хоол хүнсний бүтээгдэхүүнийг асга (2.5 литр).
  3. Нунтаг, жижиглэсэн төмсийг том шоо болгон нэмнэ.
  4. Тус тусад нь цохих өндөг. Та даруй давс, ногоон нэмж оруулж болно.
  5. Татсан махнаас махан боовны бөмбөгийг хийж, тавган дээр тавь.
  6. 3 минутын дараа өмнөх гагнасан будааг нэмнэ.
  7. Killk uff ug uf өндөгний хольц. Үүний дараа энэ нь нэн даруй тагийг таглаад тагийг нь таглаад зуухнаас зайлуулна.

Энэ шөлийг шууд ширээн дээр нэн даруй үйлчилж болно. Шаардах шаардлагагүй. Хоол хийх явцад бүтээгдэхүүн нь тэдний амтыг солилцох боломжтой болсон.

Томъёо хэлний шөл

Өнөөдөр, гал тогооны өрөөнд олон янзын эзэд орчин үеийн орчинтой байдаг. Түүний нарийн төвөгтэй процедураас хоол хийх нь хатуу таашаалд ордог. Жишээлбэл, та нар удаан агшаагчаар будаатай тахианы шөлийг хэрхэн бэлтгэх талаар бодож үзээрэй. Хялбар болгох болно. Эхлээд та ширээний компьютер дээрх шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг угсарч хэрэгтэй.

  • 2 литр ус;
  • 450 грамм тахианы хөхний хөх;
  • 1 лууван;
  • 5 сармис шүд;
  • 2 чийдэн;
  • 1 Баяж баяжмал "Шөл будаа";
  • 6 төмс;
  • 3 лаурел хуудас;
  • нэг чимх давс;
  • 20 грамм dill;
  • хар перц.

Бэлтгэл хийх арга:

  1. Эхний шатанд та шөл хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд угаасан махыг олон өнцөгт сав, хальсалж, сармис, Сармис, Сармис, Сармис, Ханан, чинжүү, чинжүү. Самбар дээрх "бэхэлгээ" горимыг суулгаарай, тагийг нь хаа хий, таймаагаа 2 цагийн турш тавь. Энэ цаг нь махыг сайн хуулбарлахад хангалттай.
  2. Бэлэн шөлөөс эхлэн хүнсний ногоог гаргаж авах (сармистай сонгино).
  3. Мах аваад хэсэг болгон хувааж, дараа нь аяганд дахин тавь.
  4. Цэвэрлэсэн төмс, тоормос, лууван, лууван, лууван, лууван дээр хавчуул. Багцаас анхаарлаа төвлөрүүл (хэрэв хүсвэл энгийн үр тариагаар сольж болно). Ижил горимтой ижил горимтой хамт хоол хийх.

Үүний үр дүнд энэ нь энгийн хоол хийх, маш амттай болдог хувцасны хоолБайна уу. Амралтынхаа дараа сайн хоол идсэний дараа, биеийн хүч хүнд жинтэй хоол хүнсээр хооллох.

Хурдан, амттай

Өнөө үед ажилладаг, ажил хийдэг эмэгтэйчүүд гал тогооны өрөөнд их цаг зарцуулах боломжгүй байдаг. Үүний улмаас, нарийн төвөгтэй шөл бэлтгэхэд тэд зөвхөн амралтын өдрүүдэд л болно. Ажлын өдрүүдэд юу хийх вэ? Гэр бүлээ юу тэжээх вэ? Ийм хэргүүдэд зориулсан маш сайн сонголт байдаг - Төмөр, будаа, будаатай тахианы шөл, хайлсан хималБайна уу. Ийм хоол бэлтгэхэд нэг цаг хүрэхгүй хугацаа шаардагдана.

  • 400 грамм тахианы махны филе;
  • 200 грамм төмс;
  • 150 грамм будаа;
  • 500 грамм хайлсан бяслаг.

Шөлний жор нь маш энгийн:

  1. Махыг угааж, тавган дээр тавьж, тавган дээр тавиад ус нэмээд 25 минутын турш хооллоорой.
  2. Будаа дүүргэх.
  3. 15 минутын тайралт, төмс нэмээд торон лууван дээр жижиглэсэн. Урьд нь, тэд мэдээжийн хэрэг, цэвэрлэгээ хийх хэрэгтэй.
  4. Үүний 5 минутын дараа бяслагыг тавган дээр тавиад, агуулгыг нь бүрэн уусдаг.

Үүний дараа гал унтрааж, шөлийг унтрааж, шөлөнд цутгаж, шинэхэн ногоон өнгөөр \u200b\u200bцацна.

Энэ шөлийг хоол хийхдээ тахианы цээж Та эхлээд хэсэгчлэн хувааж, дараа нь шөлөөр хоол хийж болно. Би бүхэл бүтэн хөхийг уусгаж 2.5 литр ус ууж, 30 минутын турш бэлэн болтол буцалгана. Дараа нь би шөлнөөс махыг жижиг хэсэг болгон авав.

Төмс, лууван, сонгино цэвэрлэв. Төмсний булцуу нь шоо болгон хуваасан.

Буцалж буй шөлөнд төмс тавьж, будаагаа асгаад, буцалгаад буцалгаад, галыг буцалгана. Би уурын будааг ашигласан тул угаасангүй тул угаасангүй (хэрэв та өнгөлөөгүй бол үүнийг зайлж угаана уу).

Тахианы махыг будаа, төмстэй хамт чанана 15 минут.

PAN-д хүнсний ногооны тос асгаж, дунд зэргийн дулааныг тавиад, дунд зэргийн халуунд, заримдаа алтан өнгө хүртэл хутгана.

Нум архирах үед, хог лууван нэмж оруулаарай.

Луувантай Сонгино нь 7 минутын турш Луувантай сонгино, үе үе хутгана.

Цагаан будаатай төмс нь бараг бэлэн болоход шарсан ногоогоо идэж, өөр 5 минутын хоолыг хий.

Өндөг нь овоолго (эсвэл аяганд) орж, сэрээгээ цохих.

Шөл дотор нь ташуурдсан өндөг ташуурдсан өндөгийг асгаруулаад эрчимтэй хутгана. Амтлах давс, халуун ногоо нэмнэ. Шөлийг 5 минут хальслаад дараа нь галаас салгаад өг.

Амтат, амттай тахианы шөл, будаа, өндөгөөр чанаж болгосон. Хавтан дээр өргөдөл гаргахдаа исгэлэн цөцгий, жижиглэсэн ногоон нэмж болно. ЭНД ДАРЖ, ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨН, ХАЙРТАЙ, ХАЙРТАЙ БОЛОМЖТОЙ будааны шөлСайхан!

Сайхан хооллоорой!

Бидэнд хэрэгтэй:

2 кг тахиа,

2 st .wall будаа,

1 PC. сонгино

1 tbsp. цөцгийн тос

2 ширхэг лаурел хуудас,

3 сармис шүд

30 г улаан лоолийн интоор,

2/3 шил жүржийн шүүс,

1 банкны шош,

яншуй ногоон - амтлах

орегано, Тмин, Тиме, Тиме - Амтлах,

чинжүү, давс,

2 tbsp. Чидун жимсний тос.

Хоол яаж хийх вэ:

    Тахианы махыг угааж, савангаа тавь, усаар дүүргэ. Давс Лаурел, чинжүү нэмнэ үү, шөлийг өндөр халуунд буцалгана.

    Үүний дараа галыг бууруулж, махыг 1.5 цаг чанаж болго. Бэлэн тахианы махыг шөлнөөс нь салгаад махнаас махыг салгана.

    Интоорын улаан лоолийг оливын тосоор хийнэ, давс, чинжүүтэй цацаж, зууханд хийнэ.

    Тэднийг 200 ° C температурт зөөлөн хүртэл жигнэх.

    Сармис, сонгино нунтаглах, өтгөн тос дээр шарсан мах.

    Жүржийн шүүс нэмээд жижиг шөл, ургамал өвс нэмнэ.

    Холимогийг буцалгаж ав, шөлөнд хийнэ, үүнийг шөлөнд хийнэ, чанасан будаа, тахианы мах, жигнэмэг, жигнэмэг улаан лооль хийнэ.

Хүнсний ногоо, будаатай тосны тахианы шөлний жор


Бидэнд хэрэгтэй:

4 тахиа хөл,

1 чийдэн,

1 лууван,

1 селөдерей үндэс,

2 сармис шүд

500 мл тахианы шөл,

Урлагийн 1/3. цагаан будаа

150 мл сүү эсвэл тос,

1 tbsp. л. ургамлын тос

3 tbsp. л. гурил

¾ цаг. Л. хатаасан лаврын

чинжүү, давс - амтлах.

Хоол яаж хийх вэ:

    Цэвэр, шарсан сонгино сонгино, лууван, селөдерей ургамлын тос Зөөлрүүлэхээс өмнө шарсан махны төгсгөлд сармис нэмнэ.

    Хайруулын тавган дээр галаас сал. Тахианы махыг арьс, яс, ясны мах, сод, чинжүү, чинжүү, чинжүү, нөгөө нь

    Махыг хэсэг болгон хайчилж ав.

    Тасархай ногоо, будаа, тахианы мах, тахианы мах, хус.

    Будааг зөөлрүүлэхээс өмнө жижиг галд нэгдээрэй.

    Кассеролын гуриланд шарсан мах, үүнийг сүү (тосоор) хольж, шөл нэмнэ.

    Тагийг нь таглаатай таглаад таглаатай, өтгөрүүлэхээс 2-3 минутын өмнө таваг бэлтгэ.

Тахианы мах, ногоо, будаатай шөлний жор


Бидэнд хэрэгтэй:

500 грамм тахиа,

200 грамм төмс,

100 грамм,

100 гр лууван,

100 гр будаа,

яншуй ногоонууд,

давс чинжүү.

Хоол яаж хийх вэ:

    Тахианы махыг хэд хэдэн том хэсэг болгон хайчилж ав, саванд хийнэ, усанд хийнэ, ус асга, галыг асга, давс, хагас цагийг авчир.

    Сонгино цэвэрлээд үүнийг нилээд тавь.

    Цэвэр л лууван, үүнийг том Гратер дээр тат.

    Forex Onions болон Crowness нар, луувангийн тосыг алтан өнгө хүртлээ.

    Парстай төмс цэвэрлэж, хайчилж ав.

    Меленли яншуйыг тайрдаг.

    Тахианы махыг зайлуул, төмсийг шөлөнцөр, угааж, будаа руу угаана.

    Төмс, будаа бэлэн болтол шөл буцалгана.

    Яснаас салгахын тулд махыг салгаж, том хэсэгээр хайчилж ав.

    Шарж, тахианы мах, тахианы махаар шарж сонгино тавь, яншуй нэмж, галаа унтраа.

Будаатай халуун ногоотой тахианы шөл


Бидэнд хэрэгтэй:

500 грамм тахианы мах,

0.5 st будаа,

Мөлхөгч нумны 1 толгой,

1 л тахианы шөл,

1 болгарын чинжүү,

0.5 Урлаг. буталсан чидун

3 tbsp. л. оливын тос,

3 сармис шүд

200 гр ногооны салса,

150 грамм лаазалсан эрдэнэ шиш,

орегано, Тиме, Газар шороон чинжүү,

бяслаг "Чеддар",

Хоол яаж хийх вэ:

    Тайрах тахианы махан Оливын тос, давс, чинжүү, чинжүү, чинжүү, чинжүү, чинжүү.

    Тусдаа хайруулын тавган дээр 2 tbsp халаана. л. Оливын тос, хэрчсэн сонгино, сармис, сармис, хонь, чидун, олив, байнга хутгана.

    Холимогийг 5 минутын турш бэлтгэ.

    Будаа, Орегано, Тими, Тими, чинжүү, Чили, давс.

    Холимогийг өөр 3 минутын турш бэлтгэ.

    Үүнийг хайруулын тавган дээр тавь, тахианы мах, ургамлын шөл, эрдэнэ шөл нэмээрэй, эрдэнэ шиш, эрдэнэ шөл нэмнэ, шөлийг буцалгаад, галыг буцалгаад, 30 минутын турш галыг буцааж авчир.

Хоол хийх шөл шөлний хоол хийхээс эхэлдэг. Энэ нь далавчаа эсвэл тахианы бусад хэсгийг ав. Далавчийг хүйтэн усаар дүүргээд гал дээр тавь. Буцалж дууссаны дараа хөөсийг арилгаж шөлийг давс. Та үүнийг анхилуун чинжүүтэй, вандуй, вандуй хийж болно. Энэ нь тааламжтай анхилуун үнэрийг өгөх болно. 25-30 минут буцалгана.

Лууван, сонгино нь танд илүү тохиромжтой байдаг. Та гүехэн Гратер дээр лууван авч болно. Панад хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тосБайна уу. Алтан өнгө хүртэл шарсан сонгино. Дараа нь лууван тавьж, хольцыг алтан өнгө хүртэл үргэлжлүүлэн дамжуулаарай.

Төмс цэвэрлэж, шоо эсвэл шоо болгон хуваасан.

Төмсийг саванд хий.

Нэн даруй төмс нь будаа тавьдаг. Хэрэв сайн чанарын үр тариа, та үүнийг угааж чадахгүй. Туршлага нь дугуй ханатай будаа шөлөнд илүү сайн ажилладаг гэж шалгадаг.

Зөвлөмж: Хэрэв та бага зэрэг байвал райс Каши. Эсвэл зүгээр л будаа (нэмэлт зүйлгүйгээр) үүнийг шөлөнд ашиглаж болно. Буцалсан Крустерыг 5 минутын турш бэлэн болтол нь 5 минут нэмнэ үү, дараа нь шөлөнд сайн холино. Тиймээс та зөвхөн будаатай, бас будаатай байж чадахгүй.

Ус нь төмс, будаагаар буцалгасны дараа хөөсийг дахин аваад нум, луувангаас шүршигч нэмж оруулаарай.

Цэвэрлэсэн улаан лоолийн шоо, нилээд үрж эмчил.

Бид тэдгээрийг бэлэн байхаас 5 минутын өмнө шөлөнд нэмж оруулав. Шаардлагатай бол давс, чинжүү, чинжүү, чинжүү авчирдаг. Таван минутын дараа хавтанг унтраагаад саваа таглаад таглаатай таглана. Бид хэсэг хугацаанд хоолоо үлээж байна. Будаа, төмстэй тахианы шөл бэлэн боллоо! Мөн улаан лооль нь зөвхөн түүний амтыг баяжуулсан.

Та цөцгийтэй цөцгийтэй шөлөөр хооллож болно.

Аливаа хоол нь хоол хийхдээ зарим нууцыг шаарддаг. Амтат будааны шөл хэрхэн хоол хийх вэ?

  • Хоол хийхээс өмнө будаа нь хүйтэн усаар зайлж, нэвт норгох нь дээр. Үүнийг хоол хийхээс хагас цагийн өмнө хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд гагнаж, будаатай төстэй биш юм.
  • Цагаан будааны үр тариа нь давсны хэсгийг авдаг. Тиймээс будаа нэмж хийсний дараа та шөлийг дахин давс хийх ёстой. Дашрамд хэлэхэд энэ Криксийн тусламжтайгаар та саран сахарыг аварч болно.
  • Улаан лоолийг амархан арьсаар цэвэрлэж болно. Дөнгөж сая хийгдсэн. Улаан лооль нь хөндлөн хөндлөн огтлолыг бууруулдаг. Зугтсан буцалж буй усаар боож боох. Дараа нь, хүнсний ногоо хоёр минутын турш хүйтэн ус хийнэ. Одоо арьс амархан, хурдан гарах болно.
  • Тахианы махыг тавих нь зөвхөн амттай шөл үйлдвэрлэхэд хүйтэн ус юм. Хоол хийх үед та жижиг чийдэн, жижиг лууван, жижигхэн лууван, хэсэг. Хүнсний ногоо нь шөлийг шөлөнцүүлж, амтат амт, сүүдэр өгөх болно. Үүний дараа л лууван, салатанд ашиглаж болно. Булцуу шидэв.