гэр / Цоо зүйн хувцас шөл / Тахианы махан тахианы хөхний карлет бэлтгэх. Тахианы хөхний китлет жор. Тахианы бяслаг тахианы махны тахианы мах

Тахианы тахианы мах бэлтгэх. Тахианы хөхний китлет жор. Тахианы бяслаг тахианы махны тахианы мах

Өглөөний хоол, өдрийн хоол, оройн хоолонд тохиромжтой бүх нийтийн хоол, мөн бараг ямар ч хажуугийн тавагтай хослуулсан бөгөөд энэ нь бараг ямар ч талын тавагтай хослуулсан байдаг. Энэ бол тахианы хөхний шарагч юм. Тэрээр насанд хүрэгчдэд болон хүүхдүүдэд хайртай. Тахианы хөхний хоол хийх олон тооны жор байдаг. Найрлагын найрлагыг өөрчлөх замаар та үргэлж шинэ амтыг олж авах боломжтой. Нэмж хэлэхэд тахианы мах нь хүний \u200b\u200bбиед хэрэгтэй байдаг бөгөөд хоол хийхэд бага хугацаа байдаг.

Тэмдэглэл дээр! Китлет хоол хийхээс өмнө тахианы хөхийг шууд худалдаж авахыг зөвлөж байна. Хөргөсөн, хөлдсөн бол энэ тохиолдолд хөлдүү, үнэртэж, үнэр, үнэр, үнэр, үнэрт байгаа бол та бүтээгдэхүүний чанарыг тодорхойлж чадна. Хөлдөөсөн мах худалдаж авах шаардлагатай бол энэ нь харьцангуй урт үйл явц юм.

Майонезтай жижиглэсэн тахианы хөхний дэвсгэр

Хэсэг хэсгүүд - 8.

Хоол хийх хугацаа 30 минут болно.

Махан нунтаглахад та үргэлж жижиглэсэн тахианы хөхийг хийж чаддаг. Үүнийг хийхийн тулд сайн хутга, бэлтгэл хийж, бэлтгэл хийжээ шаардлагатай найрлагаБайна уу. Түүнээс гадна жижиглэсэн тахианы хөхний зүслэгийг илүү шүүслэг, зөөлөн, зөөлөн болго, та өөр өөр дүүргэлтээр хоол хийж болно.

Найралт

Жижиглэсэн тахианы хөхний тайралтыг бэлтгэхийн тулд та дараахь найрлагыг ашиглах хэрэгтэй.

тахианы хөх - 4 PCS .;
Өндөг - 2 PCS .;
майонез - 5 tbsp. л .;
цардуул - 50 гр;
давс, чинжүү.

Хоол хийх арга

Таваг бэлтгэхийн тулд тавагтай тахианы хөхний жорыг ашигладаг:

Тэмдэглэл дээр! Тахианы мах бэлдэхэд Китлетыг төмс эсвэл эрдэнэ шиш ашиглаж болно.

Тахианы хөхний хөхний кастол

Хэсэг хэсгүүд - 8.

Хоол хийх хугацаа - 2 цаг.

Киевийн хөвгүүд нь өөрсдийн шинж чанаруудтай тул өөрсдийгөө эзэмшдэг тул өөрсдийгөө эзэмшсэн хүн бүр хоол хийхээр шийднэ. Гэхдээ энэ хоолонд цагийг өнгөрөөж, учир нь энэ нь маш амттай болдог. Тахианы хөхний хөхний китын жор жор.

Найралт

Тахианы махнаас киевийн махыг жигнэмэг хийхэд дараахь найрлага шаардлагатай болно.

тахианы хөх - 1 кг;
сармис - 2 шүд;
цөцгийн тос - 100 гр;
гурил - 100 гр;
Өндөг - 4 PCS .;
estragon - 2 мөчир;
нимбэг - 0.5 ураг;
талхны үйрмэг - 250 гр;
буталсан ногоон яншуй - 3 tbsp. л .;

Хоол хийх арга

KIED-д амттай тахианы махыг жигнэхэд тусална алхам алхамаар жор зурагтай:

Тахианы хөхний хөх нь ясыг арилгах. Хоолны хальсыг боож, маханд зориулж тусгай алхаар тогших. Хоёр хэсэг байх ёстой. Хэвлэлийн дээгүүр тодорхой, алгасах. Та бас Таррагоныг нунтаглах хэрэгтэй. Үүний тулд түүний навчнууд мөчрүүдээс чөлөөлөгдөнө. Тусдаа строграммон, сармис, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, бутлаг цөцгийн тос, буталсан яншуй. Дараа нь нимбэгний талыг аваад шүүсийг шахаж ав.
Үүний үр дүнд үүссэн массыг хөргөгчинд байрлуул, ингэснээр бага зэрэг хөлддөг. Дараа нь энэ нь үүнээс хоёр баарыг үүсгэж, бага зэрэг гонзгой, бөөрөнхийлөнө. Тахианы махны филе, алхаар буудаж, ширээн дээр тавь. Давс, чинжүү. Хэсэг бүрт "баар" байрлуулах. Махыг өнхрүүлээд дараа нь гурил болгон хуваана.
Өндөг нь тусдаа аяганд зоддог. Талхны үйрмэгийг өөр нэг аяганд хийнэ. Зальих мах Ролл Эхлээд өндөгний дотор, дараа нь титэм дотор. Хөлдөөгчид хагас цагийн турш бай. Дараа нь өндөглөдөг, дараа нь өндөглөдөг, дараа нь талхны үйрмэг дээр.
Панад хүнсний ногооны тосыг хуваана. Үүнийг илүү их хэмжээгээр авахыг зөвлөж байна. Тасалбарууд нь хагасаар нь дүрэх ёстой. Алтан царцдас авахаасаа өмнө бүх талаас нь хуурч ав.
Тайралт бэлэн болвол илүүдэл өөх тосыг зайлуулахын тулд цаасан салфетка дээр байрлуулах хэрэгтэй.

Тахианы хөхний махнаас KIEDETTONTERT-д Киевийн хөхний мах нь хүнсний ногоо, гоёл чимэглэлээр үйлчилж болно.

Тахианы хөхний тахианы махан тахианы мах

Хэсэг хэсгүүд - 6.

Хоол хийх хугацаа 40 минут байна.

Бяслагтай шүүслэг, анхилуун тахианы хөх нь ч гэсэн амтлагыг амтлах болно. Та тэдний давуу талыг удаан хугацаанд ярилцаж болно. Гэхдээ та яагаад гайхалтай хоол хийж чадвал бүх зүйл таны туршлага дээр байгаа эсэхийг шалгаарай. Түүнээс гадна хоол хийх явц нь их цаг хугацаа шаардагдана.

Найралт

Тахианы махан хоол хийх жор, бяслаг нь дараахь найрлагыг бүрдэнэ.

тахианы хөх - 700 гр;
хатуу бяслаг - 100 гр;
сонгино - 1 PC .;
Өндөг - 1 PC .;
гурил - 2 tbsp. л .;
ногооны тос, давс, чинжүү.

Тэмдэглэл дээр! Гурилны оронд та төмсний цардуул ашиглаж болно.

Хоол хийх арга

Бэлтгэх амттай тайралт Тахианы махнаас авахын тулд та алхам алхамаар алхам алхамаар програмыг ашиглаж болно.

Тэмдэглэл дээр! Илүү хялбар, хурдан, хурдан, хурдан, хөлдөөгчид барихыг зөвлөж байна. Гэхдээ та үүнийг дагаж мөрдөхгүй байх хэрэгтэй, тэгвэл энэ нь үүнийг хараагүй болно. Үгүй бол энэ нь гэсгээх хэрэгтэй болно.

Амттай I. шүүслэг тайралт Тахианы хөхний хөхийг бэлэн боллоо. Бяслаг бялуунууд хайлж байна. Энэ нь тайралт махны махыг хооронд нь хусдаг, аль нь хэлбэрийг хадгалах боломжийг олгодог, мөн ер бусын зүйлийг өгөх болно нарийн амт таваг.

Энэхүү жороор бэлтгэсэн тайралт нь шинэ ногоотой танилцах нь зүйтэй. САЙХАН БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ.

Зууханд хоолны дэглэмийн тахианы хөх

Хэсэг хэсгүүд - 6.

Хоол хийх хугацаа 55 минут байна.

Хоолны хоолны дуршил нь бас амттай хоол идэхийг тоохгүй. Та мэдэж байгаачлан, уламжлалт байдлаар чанаж болгосон жигнэмэг нь бусад нь бусад изайн хоол шигээр хориглодог. Гэсэн хэдий ч гарах гарц байдаг. Зууханд тахианы хөхийг яагаад бүү хоолло? Түүнээс гадна, энэ цаг нь шаардлагагүй. Гэсэн хэдий ч тахианы махны тасалбар нь гайхалтай амттай, тустай болох болно.

Найралт

Зууханд тахианы мах бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйл хэрэгтэй болно.

тахианы хөх - 600 гр;
zucchini - 1 PC .;
сонгино - 1 PC .;
цөцөөг (0.5 шил; 0.5 шил;
сүү - 0.5 шил;
талх crushers - 4 tbsp. л .;
гурил - 1 tbsp. л .;
давс, чинжүү.

Хоол хийх арга

Зууханд хоолны дэглэмийн китлет бэлтгэхийн тулд энэ жорыг шаардлагатай болно.

Тэмдэглэл дээр! Энэхүү жорны дагуу бэлтгэсэн тахианы махыг бэлтгэсэн, шүүс zucchini өгдөг.

Хоолны дэглэмийн тахианы мах, зууханд чанаж болгосон, төгс хосолсон байдаг түүхий ногооБайна уу. Үүнээс гадна тэдгээрийг будаа эсвэл чанасан төмсөөр үйлчилж болно. Ямар ч тохиолдолд хоолны дэглэм, хэрэгцээтэй хоол байх болно.

Видео жор: Шүүслэг тахианы хөхний хөхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Илүү тааламжтай зүйл амар амгалан оройн хоол Гэр бүлд? Баярын хамгийн тохиромжтой сонголт ба энгийн ширээ. - тахианы мах. Таваг нь талархах болно гэдэгт эргэлзэхгүй байна.

Тахианы хөхний хөхний тайралтыг чангалж, хэрэв та видео жортой танилцсан бол ширээн дээр хурдан шуургаж байх болно.

Тахианы махыг олон эзэгтэй нь хуурай гэж тооцоход нэр төр нь нэр төрүүлдэггүй. Хэдийгээр тахианы энэ хэсгээс эхлээд зууштай, хөнгөн зуушаар төгсөөд асар их аяга таваг бэлдэж болно. Эдгээр бүх хоол нь хуурай байх болно.

Cutlets нь маш зөөлөн, шүүслэг, шүүслэг, бүх боломжит, бүх боломжит нэмэлт, бяслаг, ногоонууд, амтат чинжүү, эрдэнэ шиш, улаан лооль - Аливаа гастрономийн давуу талыг өгнө. Та тест шиг майонез эсвэл цөцгий авч болно.

Найралт

тахианы махан бөгс - 600 грамм;
цөцгий - 70 грамм;
Өндөг - 1 хэсэг;
сонгино - 1 толгой;
гурил - 30 грамм (1 халбага);
ногоонууд - 1 туяа;
хар чинжүү - амтлах;
давс - 1? 2 халбага.

Хооллох

Тахианы махны филе жижиг шоо болгон хуваасан. Нэн даруй дүүргэлтийг нь цавчихыг нэн даруй зүснэ - нимгэн стек, дараа нь стейк бүрт 1 сантиметр өргөнгүй байдаг. Цааш нь шоо болгон хуваасан.

Зөвлөмж: Үүний оронд тахианы махан Авч болно тахиа - Арьсыг тэднээс салгаад ясыг таслаад, дараа нь филетэй ижил хэмжээгээр багасгана.

Сонгино жижиг кубад оршдог. Ногоон худлаа. Дилл бол энэ хоолонд төгс төгөлдөр юм.

Цөцгий, өндөг, давс, гурилын чинжүү нэмнэ. Гурилыг төмсний цардуулгаар сольж болно. Маш сайн холино. Энэ нь шингэн байх ёсгүй, эс тэгвээс бин ялзарна.

Хүнсний ногооны тос бүхий хайруулын таваг. ХУВИЙН ХУГАЦААНЫ ХУГАЦААНЫ ХУГАЦААНЫ ХУГАЦАА ХУВЬЦАА. Мах бэлдсэн тул гал нь бага байх ёстой. Нэг талыг мушгих үед та тайралтыг эргүүлэх хэрэгтэй. Хажуугийн хувьд бид 5-7 минут үлдсэн. Та хайруулын тавган дээр хучих шаардлагагүй.

Зогсолтыг нэг нэгээр нь аливаа гоёл чимэглэлээр зарах - Паста, нухсан төмс, будаа, будаа. Шинэ ногооны салат нь бас тохиромжтой байх болно. Хөргөсөн тайралтыг сэндвич бэлтгэхэд ашиглаж болно. Та болон гэр бүлийн эрэгтэй хүний \u200b\u200bнэг хэсэг нь тэрхүү нэр төрийг үнэлэх болно, энэ нь таны зүрх сэтгэлд хатуу хучигдах болно.

Цардуул, майонез бүхий татсан тахианы мах

Жижиглэсэн тайралт нь тэдний хоол хийхэд уламжлалт зүйлээс ялгаатай, махыг жижиг шоо болгон ашигладаг. Энэ талаар баярлалаа B. бэлэн дулаан Махны амт нь илүү ялгаатай. Энэ нь бүтэцтэй ижил хэрэглэгддэг - энэ нь татсан махнаас бүтээгдэхүүнээс илүү нягт байх болно.

Ийм китлт зориулсан олон жор байдаг. Тэдний нэг нь тахианы тахианы мах, майонезтай. Бэлэн хэлбэрээр, тэдний амт нь жижигхэн хэсгийг санагдуулж байна, гэхдээ энэ хоолыг илүү олон төсөв авдаг. Махны хэсгүүдээс гадна, цардуул, өндөг, майонезыг энд ашигладаг. Эдгээр найрлага нь заавал байх функцийг гүйцэтгэдэг. Сонгино нулимс нэмж оруулав. Үүнтэй ижил зорилгоор та буталсан ногоон байгууламж, сармисыг масс руу нэмж болно. Тэд ирээдүйн хоолыг зөвхөн илүү шүүслэг биш, бас анхилуун үнэртэй болгодог.

Орц:

Тахианы махан бөгж - 0.5 кг;
On (том) - 1 PC .;
Тахианы өндөг - 2 PCS .;
Майонез - 2.5-3 TBSP .;
Төмсний од - 3 tbsp .;
Давс, чинжүү, халуун ногоо - амтлах;
Хүнсний ногооны тос - хайрт.

Хоол хийх:

Тахианы махыг угааж, шаардлагатай бол кинонуудаас цэвэрлэв. Өөх тосыг үлдээж болно - энэ нь замбараагүй бөгөөд тайрч амтлагч амттай болгодог.
Одоо PINGEET бэлтгэсэн филе нь маш хурц хутгаар маш нарийн зүсэлт хийдэг. Жижигхэн тайрах болно.
Цэвэрлэгээ цэвэрлэх, хүйтэн усаар угааж, бас цавчих. Тахианы махтай холбоно уу.
Тэнд ижил өндөг олоорой, майонез, цардуулыг нэмж, амтанд хүрнэ. Давс, чинжүүнээс гадна та паприка, хатаасан өвс, газрын гуурсан хоолойг таваг руу нэмж болно. Тахианы маханд бэлэн хийсэн амтлагч тохиромжтой. Шаардлагатай бол товхимол масс дахь сармис, хумс, хумсыг хайчилж ав.
Сайн сайтар холино, хальслаад, хөргөгчинд хөргөгчинд 20-30 минут хий.
Дунд гал дээр тавиад хүнсний ногооны тосыг бага зэрэг халаана.
Одоо хайруулын китлет руу үргэлжлүүлээрэй. Бид тахианы массыг хөргөгчинд аваад халбага татан аваад хальстай хайруулын тавган дээр нь шарж өгдөг. Доод тал нь эрчилсэн үед бялууг эргүүлээд нөгөө талдаа бэлэн байх хүртэл бялууг эргүүлээрэй. Ерөнхийдөө энэ үйл явц нь FODDES бэлтгэлтэй төстэй юм.
Бэлэн таваг нь гоёмсог таваг шиг гоёмсог, эсвэл соустай хамт, соустай хамт амтлагчаар үйлчилнэ.

Тахианы махтай тахианы махтай бяслаг

Тахианы бяслаг тахианы махыг өмнөх тавагны сонголт шиг энгийнээр бэлтгэ. Ялгаа нь од, мэдээжийн оронд гурил, мэдээжийн хэрэг, гол төлөв найрлага - бяслаг. Энэ бол ердийн жижиглэсэн зүслэгийг маш амттай болгоно жинхэнэ Жинхэнэ гуйгаахэн хүүхдийг биширдэг.

Орц:

Тахианы махан бөгж - 1 PC .;
Хатуу эсвэл сул бяслаг - 100 гр;
Onions on (жижиг) - 1 PC. (эсвэл? том булцуу);
Өндөг тахиа - 1 PC .;
Майонез эсвэл цөцгий - 3 tbsp .;
Гурил - 3 tbsp .;
Давс, чинжүү, халуун ногоо - амтлах;
Наранцэцгийн тос - Хайранд хүрэхэд зориулагдсан.

Хоол хийх:

PILLET-ийг угааж, киногоо цэвэрлээд үүнийг хутгаар нилээд нилээд цавчих.
Мөн хальсалж чийдэнг нарийн цавчих, хатуу бяслаг.
Бүх зүйлийг гүн аяганд хийнэ. Нэг өндөг, майонез эсвэл цөцгий, өтгөн тос нэмнэ. Бүх зүйл амтлах, сайтар хольж, сайтар холино. Түүний найрлага нь бяслаг, учир нь түүний найрлага нь бяслагтай байдаг.
Аяга тагийг хучих, хөргөгчинд хагас цагийн турш илгээнэ үү.
Одоо тасалбарууд шарсан хэвээр үлдсэн. Үүнийг хийхийн тулд хайруулын тавган дээр тавиад хэдэн халбага тос хийнэ, дунд нь гал дээр тавь. Хэдэн минутын дараа та тайралт массыг тавьж болно. Үүнийг нэг халбага, ирээдүйн китлетийн гадаргууг бага зэрэг тэгшлэх. Хэрэв тэд процесст бага зэрэг хэв гажилж байгаа бол энэ хайлж, бяслаг тарааж, тархдаг.
Зуслангийн доод хэсэг нь үзэсгэлэнтэй алтан өнгийг олж авах болно, ирийг ашиглан нөгөө талыг нь эргүүл. Хоёр дахь талыг Руди царцдас руу залгаарай.
Амтат үнэртэй жигнэмэг бэлэн боллоо!

Зууханд ногоонуудтай жижиглэсэн зүсэлтүүд

Дараагийн жор нь алдаж буй бүх жингээ эдлэх нь гарцаагүй тохиромжтой хоол тэжээлБайна уу. Энэ бол та зууханд тахианы махны мах бэлтгэдэг явдал юм. Бэлтгэх арга нь тосыг тослохоос илүү их хэрэгцээтэй бөгөөд зурагт хор хөнөөл учруулахгүй. Үүнээс гадна, энэ жор нь гурил хэрэглэх, бусад хэрэгцээтэй найрлагыг ашиглахгүй. Тиймээс дууссан хоол нь хүүхдүүдийг тэжээхэд тохиромжтой.

Тэдний амтанд анхаарлаа төвлөрүүлэх нь та сармис, халуун ногоотой ургамал, халуун ногоотой өвс, бага зэрэг буталсан лууван нэмж болно. Та мөн эдгээр зүслэгийг өөр махнаас бэлтгэхийг оролдож болно. Жишээлбэл, Турк.

Орц:

Тахианы махны филе том - 1 PC .;
Жижиг чийдэн - 1 PC .;
Өндөг тахиа - 1 PC .;
Шинэхэн ногоонууд - амтлах;
Давс, халуун ногоо - амтлах;
Ногооны тос - хэлбэрийг тослох зорилгоор.

Хоол хийх:

Миний тахианы махан филе, бид үүнийг өөх тос, киноноос цэвэрлээд, дараа нь хутгаар дээд талыг нь нунтаглаарай. Тасалбарууд нь тахианы тахианы махан дээр хэрэглэгддэг бол илүү зөөлөн, амттай байх болно. Үүнийг хийхийн тулд, оройд дуртай, дуртай хоолоо халбагаар содлаарай шар буурцгийн соус., Дарс эсвэл цөцгий, цөцгий, хөргөгчинд шөнийн цагаар орхи. Дараагийн өдөр та жижиглэсэн маханд зөөлөн филе авах болно.
Булцуу нь цэвэрлэгээ, уурхай, маш жижиг кубыг тайрч (та хутгагч эсвэл хослуулж болно). Хэрэв та хүсвэл бэлэн таваг дээр сонгосон амтанд сонгогдож байсан бол түүнийг буцалж буй усаар зайлуулж болно.
Одоо бид шинэ ногоонуудтай харьцах болно. Дилл, Кинза, яншуй, яншуй, ногоон сонгино нь энэ хоолонд тохиромжтой. Та энэ бүх ногоон байгууламжийг ашиглаж болно эсвэл өөрсдийгөө нэг эсвэл хоёр зүйл болгон хязгаарлаж болно. Навчийг сайтар зайлж, хатааж, нилээд тавь.
Одоо буталсан тахианы мах, сонгино, ногоонууд. Холимог давс, халуун ногоотой амтлахын тулд хольцыг амтлаарай ӨндөгБайна уу. Массыг хутгана.
Шаардлагатай бол хүнсний газрын тосны халбага тосыг тослох хэлбэр (эрдэнэ шиш, мандах, наранцэцэг - хамаагүй). Тахианы хөхний массыг нэг халбага, жижиг зүсэм үүсгэдэг.
Машинаа зууханд хийнэ, 200 градусаар халаана. 15 минут орчим жигнэх. Хэрэв таны зууханд шарсан мах байгаа бол сүүлийн 5 минут үргэлжилж байгаа нь тайралтыг доор нь хоол хийж өг. Дараа нь тэд алтан царцдасыг олж авах болно.
Китлетийн бэлэн байдлыг шалгаж, нэгийг нь барьсан. Мах дотор нь цагаан байх ёстой. Хэрэв тийм бол тэдэнд хүснэгтэд өг. Та таваг ашиглан бие даан эсвэл дуртай соустай хамт хоол хийж болно.

Жижиглэсэн тасалбард, та хүнсний ногоо нэмж, төгс төгөлдөр чанаж болгосон өнгөт байцааЗуны улиралд та торлогдсон zucchini эсвэл жижиглэсэн улаан хонхны чинжүүг кубтай нэмж болно.

Тахианы махан шампануудтай гайхалтай. Fry Periced Mushrooms, маханд нэмнэ.

Ирина Камшилина

Өөртөө тааламжтай хэн нэгэнд бэлтгэх)))

Сэтгэл ханамжтай

Нэг би. сонгины тавилгаямар ч гоёл чимэглэлд тохирох нь тахианы мах юм. Энэ бол амттай кушан ба насанд хүрэгчид, насанд хүрэгчид, тийм болохоор махны үрэл нь олон орны иргэдийн хүснэгтэд ихэвчлэн байдаг. Тахианы махнаас тасалбар бол бүх нийтийн найрлагаас хамааралтай сонирхолтой жоруудын дагуу бэлтгэж болно.

Тахианы махан тахианы хөхний тайралтыг хэрхэн бэлтгэх вэ

Бүх өмчлөгчид махны гал тогооны өрөөнд байгаа нь махан гал тогооны өрөөнд байдаг, гэхдээ зөвхөн огцом хутгадаг, гэхдээ зөвхөн маш их хутга, тиймээс ихэвчлэн томоохон анхаарлаа төвлөрүүлдэг. Олон ширхэгтэй хяруу хийх ийм арга замыг олон итгэдэг нохой хаяж зөөлөн, шүүслэг, гайхалтай амттай. Тахианы махан хөхний тайралтыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ, алдартай тогооч нарыг эмхэтгэж сурах боломжтой жорноос суралцах боломжтой.

Тахианы хөхний хөхний жор

CUNTER сэтгүүлд болон дэлхийн даяар сүлжээнд олон байдаг Өөр өөр жор Зурагтай, яаж тахианы мах хийх вэ. Та хоол хийхдээ өөр өөр гэрийн хэрэгслийг ашиглаж болно: ердийн хийн шатаагч, зуух, олон өнцөгт эсвэл олон тооны зуух. Аливаа тохиолдолд бүх зааврыг дагаж мөрдөж, алдартай махан хоол нь амттай, шүүслэг амттай болно. Гал тогооны өрөөний эзэн нь тахианы хөхний китрет хийхэд хялбар, зочдод ойрхон, зочдод туслахгүй бөгөөд зочид нь мэргэжлийн хоолны ур чадвар шаарддаггүй.

Багаар хөрвөл

Хоол хийх хугацаа: 40 мин.
Хэсэг хэсгүүд: 5-6 хүн.
Калоригийн хоол: 140 ккал.
Зорилго: Үдийн хоол, оройн хоол.
Куцин: Оросууд.

Аливаа гэр бүлийн хүснэгт дээр ихэвчлэн олддог хамгийн түгээмэл хоол - Жижиглэсэн тайралт тахианы хөхБайна уу. Гэж тэр сонгодог жор Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар өдөр бүр ашигладаг. Бүтээгдэхүүний стандартын багц, хоол хийх нарийн төвөгтэй байдал нь хамгийн бага байдаг. Дуут тогооч нар өөрсдийн дүр төрхийг дагаж мөрддөг хүмүүстэй нууцыг нууцаар хуваалцдаг: Китлетэд майонезыг нэмж болохгүй.

Орц:

шувууны филе - 500 гр;
гурил - 50 гр;
Өндөг - 1 PC .;
талх - 150 гр;
сүү - 200 гр;
сармис - хос шүд;
тос (Rast.) - 3 TBSP. л .;
ногоон, давс - амтлах.

Хоол хийх арга:

Тахианы хөх нь усан дор угааж, арьсыг зайлуул.
Махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Сонгино худал, сармис шахаж, хөхийг сайтар холино.
Талх soam сүүнд сүү, гараараа хусаад, маханд маханд нь маханд нэмээрэй.
Гурилаа сугалаад нэг удаа нэг нэгэн төрлийн масс руу холино.
Нилээд жижиглэсэн ногоонуудаас дээш цацна.
Халбагаар тусламжийн тусламжтайгаар хольцоос жижиг үрэл үүсгэ.
Таван дахь тосыг саванд хийнэ, ирээдүйд тайралт тавь.
Алтан царцдас нь дунд зэргийн дулааныг дунд зэргийн дулаанаас үүсэхээс өмнө.

Стакальтай

Хоол хийх хугацаа: 25 мин.
Хэсэг хэсгүүд: 4 хүн.
Калоригийн хоол: 150 ккал.
Зорилго: Оройн хоол.
Куцин: Оросууд.
Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: Хялбар.

Ихэнхдээ гурилын оронд мистрорууд нь цардуул, байгалийн өтгөн, байгалийн өтгөн, байгалийн өтгөн, байгалийн өтгөн хатах, гэхдээ тайралтаар хооллоход тохиромжтой. Хоол нь зүгээр л хурдан бөгөөд хурдан, иймээс хурдан, ингэснээр гэнэт хор хөнөөл учруулахаар шийдсэн зочид өлсөхгүй байх болно. Жижиглэсэн жижиглэсэн хөхний махнаас жижиглэсэн хөхний тасалбар нь жоронд дурдсан бүх зааврыг дагах болно. Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сонгоод хоол хийж эхэл!

Орц:

тахианы махан бөгс - 600 гр;
цардуул, майонез - 3 tbsp. л .;
Өндөг - 1-2 ширхэг;
сармис - 1 шүд;
давс, чинжүү - амтлах;
ногоонууд (яншуй, сонгино) - хүсвэл;
ногооны тос - 2 tbsp. л.

Хоол хийх арга:

Хөхөө угааж, киногоо зайлуул, аль болох их хийнэ.
Татсан махыг өндөглөдөг, өндөг, цардуул, майонезаар махыг холих.
Sung угаах, чинжүү, амтыг амтлахын тулд ногоон нэмж оруулаарай.
Хайруулын тавган дээр халаана, тосыг асга, тосыг асга, цэмцгэрийн халбага.
Хулгайн махыг үе үе 10-15 минут болж хувирдаг.
Хүснэгтээр чимэн гоёл чимэглэл, салатаар үйлчил.

Түйрийн тухай байсан

Хоол хийх хугацаа: 35 мин.
Хэсэг хэсгүүд: 6 хүн.
Калори хоол: 172 ккал.
Зорилго: Үдийн хоол, оройн хоол.
Цээж: гар хийцийн.

Маханд ихэвчлэн ашигладаг найрлага, ихэвчлэн маханд ашигладаг найрлага. Тэр зүслэгт шашны шүүс, зөөлөн байдал, тааламжгүй байдал, тааламжгүй байдал. Ийм хоол бэлтгэх нь энгийн энгийн зүйл бөгөөд энгийн ажилтан нь даалгаврыг даван туулах болно. Тахианы хөхний хөхтэй тахианы хөхний дэвсгэр нь хүртэл хүүхдүүдэд хайртай, зөөлөн амттай, шаргал өнгөтэй, шаргуу царцдастай байдаг. Таваг нь бүх нийтээрээ байдаг - хоолны дэглэмд сууж байгаа хүмүүст тохирох хүмүүст тохирох хүмүүстэй тохирч, маш их өөх тосгүй байдаг.

Орц:

тахианы хөх - 700 гр;
Өндөг - 2 компьютер;
хатуу бяслаг (Орос) - 400 гр;
сүү - 100 мл;
сармис - 3 шүд;
тос (Rast.) - 25 гр;
давс, чинжүү, халуун ногоо (жишээ нь, кориорд) - чимхэх;
талх (Батон өмссөн) - 100 гр;
талхны бутлуур - 50 гр.

Хоол хийх арга:

Махыг хутга, мах нунтаглагчаар нунтаглана, дараа нь хуванцар саванд хийнэ.
Сүүэнд талх дэвтээнэ. Хэсэг хэсгүүдийг тарааж дуусмагц, гараараа, дараа нь, дараа нь махаар холино.
Бяслагны ситва жижиг хэмжээтэй.
Сонгино, сармисыг хальснаас нь цэвэрлээрэй, нунтаглана, Rummy мах руу илгээнэ үү.
Ургамлын тос нэмнэ үү, холино.
Бяслагны дундуур бяслаг нь бага зэрэг бэхлээрэй.
Тавцан дээр талхны үйрмэгийг тавган дээр хийнэ, махны бялууг хайчилж, дулаан хайруулын тавган дээр тавь.
Царцдасыг хэрчиж өгөх хүртэл мах бэлтгэх (хоёр талаас 6 минутын зайтай).
Ширээн дээр үйлчил.

Майонезтай хамт

Хоол хийх хугацаа: 60 \u200b\u200bмин.
Хэсэг хэсгүүд: 5 хүн.
Калоригийн хоол: 195 ккал.
Зорилго: Өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол.
Куцин: Оросууд.
Хоол хийх нарийн төвөгтэй байдал: Дундаж.

Алдартай бүрэлдэхүүн хэсэг багтсан өөр нэг батлагдсан жор. Тэрбээр баяжуулалтыг татахын тулд нэмэлт хэрэгсэл болгон ашигладаг, эцэст нь зөөлөн, шүүслэг хоол хийх. Майонезын хэрэглээг илэн далангүй - тарган соус нь бүх найрлагыг хооронд нь холбодог (мөн өтгөн нь өтгөрүүлэгч болгож ажилладаг). Ийм хоол нь бие даасан байх боломжтой, эсвэл хажуугийн хоол, хүнсний ногоо, хүнсний ногоо юм. Тахианы хөхний махыг майонезын тайрч авах нь майонезын бэлтгэж байна.

Орц:

тахианы махан бөгс - 500 гр;
сонгино - 2 толгой;
майонез - 100 мл;
манка - 4 tbsp. л .;
Өндөг - 1 PC .;
тос - 2 tbsp. л .;
гурил - 20 гр;
dill - 1 туяа;
халуун ногоо, давс - амтлах.

Хоол хийх арга:

Тахиа нь тахианы сонгино бүхий махан шар буурцагны хамт хэсэг болгон хуваадаг.
Dill Pass, татсан махтай холино.
Холимог холих шаардлагатай - Майонез, өндөг, Мана, Мана, давс, амт, халуун ногоо.
Ирээдүйн хоол 15 минутын турш завсарлага аваарай.
Хөөрхий, жижиг зүсэлт үүсгэнэ (ойролцоогоор 50-70 гр).
Алимад бөмбөгний бөмбөг гурилан дээр очиж, тэдгээрийг тосоор тосоор илгээнэ үү.
Усыг асгаад тагныхаа 5 минутын дотор хулгана.
Хулгажыг нимбэгний шүүсээр асгаад ширээн дээр үйлчилнэ.

Текст алдаанаас олдсон уу? Үүнийг онцол, Ctrl + Enter товчийг дарна уу, бид бүх зүйлийг засах болно!

Хэлэлцэх

Тахианы хөхний хөхний тайралт: жор

Хэрэв гэнэт би амттай, хурдан хоол хийхийг хүсч байвал тахианы хөхний тайралт хийж болно. шүүслэг, амттай бүтээгдэхүүн олон бэлтгэх хэлбэлзэл: Хэрэв та хайруулын тавган буюу зууханд, франц, эсвэл Беларусийн нь мөөг, бяслаг, хамт cutlets хийж болно.

Уламжлалт жор нь хүнсний ногооны хамгийн бага багцыг тооцно.

тахианы цээж;
өндөг;
чийдэнц;
гурилын гажиг;
давс, халуун ногоо.

Үйл явц нь өөрөө, энгийн, хурдан, дараа нь дараахь үйлдлүүдэд оршдог:

Махны нунтаглах замаар махыг алгасах.
Буталсан нум нэмэх.
Үүний үр дүнд хольцонд өндөглөдөг, өндөг, халуун ногоо, халуун ногоотой саад болж, дараа нь сайн холино.
Хулгай хийх, гурилаар нь салхилах.
Хоёр талдаа охины өмнө халсан тос эсвэл өөх тос дээр шарсан мах.

Илүүдэл өөх тосыг зайлуулахын тулд бүтээгдэхүүнийг цаасан салфетка дээрээс хэдхэн минутын турш цаасан дээр тавьдаг.

Олон тооны сонгодог жорыг сонгодог жор гэж үздэг, дараахь бүтээгдэхүүний таваг хоол хийхэд оролцдог.

хөхний филе - ойролцоогоор 750 гр;
талхны эгдүүтэй - 150 гр;
сүү - шилний дөрөвний нэг;
чийдэнц;
өндөг;
сармис - хос шүд;
давс ба халуун ногоо.

Өмнөх жороос өмнөх гол ялгаа нь татсан хоол хийхэд: тиймээс зүслэг нь илүү зөөлөн, зөөлөн, зөөлөн талх нь сүүнд нэмж оруулдаг.

Хатуу хоол хийх:

Сүүнд бага хэмжээний хоолны амтыг хуваасан.
Махны нунтаглах хөхний хөхөөрөө алгасах, чийдэнг цэвэршүүлсэн сармис, шарсан сармис, талх (сүүнээс шахсан).
Үлдсэн найрлагыг хооронд нь холбодог.
Нойтон гар нь таслагтаа хийдэг.
Тэднийг хүргэхэд таатай байна ургамлын тос хоёр талд.

Мөөгийг нэмж оруулав

Мөөг бүхий тахианы махыг бэлтгэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг шаардлагатай болно.

тахианы хөх - 800 гр;
шинэхэн эсвэл мэлхийтэй шампансонууд - 400 гр;
чийдэнц;
өндөгний цагаан - 4-6 ширхэг;
оливийн тосны халбага;
амтлах халуун ногоо;
хӨДӨЛМӨРИЙН ХУГАЦААНЫ ХУГАЦАА;
хивэх тохой руу ус.

Бэлтгэл ажил дараахь үйлдлүүдэд оршдог.

Бран сайн угааж, усанд нэвт норгоно.
Махны нунтаглагчаар алгасах.
Үүнтэй адилаар булцуу, мөөгийг цавчих, дараа нь чидун жимсний тосонд хурдан шарсан.
EalALED BRAN-ийг холбоно уу (та эхлээд шахах ёстой), хамгийн түрүүнд шахаж, уураг, мөөгний холимог. Сайн холино.
Тасалбар хийх.
ТУСГАЙ ХУГАЦААНЫ ТУСГАЙ ХУГАЦАА, ТУСГАЙ ХУДАЛДАА.
Халуун зуухны дундуур жигнэмэгийг (ойролцоогоор 180 орчим) жигнэх (ойролцоогоор 180 орчим).

Хэрэв хайруулын тавган дээр шарсан мах шарсан бол тэд тослог, шүүс байх болно.

Зууханд Киевд

Киевийн зүсэлт нь арай илүү хэцүү болж байна.

Бэлтгэл бэлтгэхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнийг 4 хөхөнд бэлтгэх хэрэгтэй.

хагас аяга сараалжтай цөцгийтэй бяслаг;
2 өндөгний цагаан;
самар хагас халбага;
нимбэгний шүүсний халбага;
сармисны хоёр хумс;
бага зэрэг буталсан яншуй;
давс;
талхны үйрмэг (шинэхэн) талх (шинэхэн).

Тахианы хөхний хөхийг няцааж, нимбэгний шүүсээр хуурна.
Дүүргэлт бэлтгэх. Үүнийг хийхийн тулд буталсан сармис, яншуй, бяслаг, самарыг холино. Массыг 4 хэсгээс хуваалцаж, тайралтыг нь өнхрүүл.
Бэлтгэсэн хөхний дундуур байрлуулж, боож боож, бэхлэнэ.
Үр дүнгийн бүтээгдэхүүнийг талхны үйрмэгээр хайчилж ав.
Амрах үйрмэг нь яншуйтай холино.
Бага зэрэг ташуурдсан уураг, дараа нь үйрмэгээр нь шүрших, дараа нь - үйрмэгээр хагас цаг орчим хөргөгчинд хас.
Хэрэм рүү хөргөхийн тулд дараа нь үйрмэгээр ор.
Зууханд дунджаар дунджаар хагас цагийн турш жигнэх.

Бүтээгдэхүүнийг илүү цэвэр байлгахын тулд дүүргэхийн тулд дүүргэлт урсаж, хөхөнд арилгаж, бүхэл бүтэн загвар нь эвдэрч болохгүй.

Гал дээр жижиглэсэн паттер

Таваг бэлтгэх зөв байдал нь найрлагыг нь нарийвчлалтай, хувь хэмжээгээр хамаарна.

Тиймээс бүтээгдэхүүн нь амттай, шүүслэг, шүүслэг, танд 800 гр мах хэрэгтэй.

шилэн сүү эсвэл тос (хоёр дахь нь илүү тохиромжтой);
400 гр сонгино;
ойролцоогоор 150 г-ийн хувьцаа;
0.2 кг цөцгийн тос, халбага - чидун;
0.2 кг талхны царцдас;
халуун ногоо, давс.

Жижиглэсэн тахианы хөхний тайралтыг хялбар болгоход хялбар байдаг.

Үүнийг хийхийн тулд та дараахь үйлдлийг гүйцэтгэх хэрэгтэй.

Цөцгий тос (хагас ширхэг) нь шоо болгон хувааж, хөлддөг.
Сүү эсвэл цөцгийд талх нэвт норгох.
Сонгино жижиг хавтангууд жижигхэн самбар, ил тод байдал дээр шарсан, дараа нь сэрүүн.
Мах нь хурц хутгаар нилээд цавчих, сонгино, талхыг нэмж, талхыг нэмж, үүн дээр дарах шаардлагагүй.
Хурдан хөлдсөн тосны кубыг хөндлөнгөөс оролцуулж, хөргөгчинд хагас цаг орчим массыг арилгана.
Үйрмэг авахын тулд хогоо бэлтгэхийн тулд хогийг будна.
Хөргөсөн махнаас бялууг бүрдүүлж, тэднийг үйрмэгээр нь хутгана.
Алтангийн хоёр газрын тос (өмч, оливийн үлдэгдэл, оливын үлдэгдэл) -ийн холимог дээр шарсан мах.
Шарсан жигнэмэг жигд хуудсан дээр тавив.
Дундаж температурт нэг цагийн дөрөвний нэгээр жигнэх.

Тиймээс зүслэг нь амттай, шүүслэг, шүүслэг, цөцгийн тос нь маш сайн чанартай байх ёстой. Маргариныг бүү ав.

Хосуудын хоолны жор

Тахианы махны тасалбарууд нь хүүхдүүдэд сэтгэл хангалуун байж, хоолны дэглэмд нийцэх ёстой хүмүүст сэтгэл хангалуун байж болно. Энэ бол хоолны дэглэмийн өөрчлөлтөд илүү сайн хоол хийх нь зүгээр л хосууд.

Энэ тохиолдолд 0.3 кг тахианы махны филе шаардлагатай болно.

хос чийдэн;
төмсөг;
2 халбага мани.
давс, халуун ногоо.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Татсан мах, сонгино хийх, тэдгээрийг махан шар буурцагт алгасах.
Жорны бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд.
Дунд зэргийн хэмжээтэй бэхэлгээ.
Тэдгээрийг газрын тос суурилуулсан тусгай аяганд хуваалцаарай.
Удаан жигнэмэг (усан онгоц, Нанчоварка) усан онгоцонд хоёр цагийн дараа ус буцалгаж авснаас хойш хагас цагийн турш хооллоорой.

Франц-д

Энэ жороор хийсэн тасалбарууд нь зөөлөн бөгөөд маш зөөлөн, шүүслэгддэг. Тэд зүгээр л аманд нь хайлж байгааг бид хэлж чадна.

Энэ хоолыг бий болгохын тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг шаардлагатай болно.

тахианы хөхний хоргодох байр;
өндөг;
чийдэнц;
2 майонез, гурил;
давс чинжүү.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

FILET болон BUBB CUBES, CUBE-ийг хайчилж, давс, чинжүү асга, дараа нь сайтар хутгана.
Эхний нэг өндөгийг хөндлөнгөөс оролцох, дараа нь масс хэт зузаан, нөгөө нь.
Майонез, гурил нэмнэ үү, болгоомжтой хутгана. Үүссэн масс нь тийм ч зузаан цөцгий биш байх ёстой.
Халбага, халбага, хөхийг бүрдүүлж, хоёр талаас 4 минутын зайд хүргэх.

Майонезтай хамт

Тиймээс бялуу илүү зөөлөн байсан, майонез нь татсанд нэмдэг. Тэр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бүхэлд нь чангалж, өтгөний дүрд тоглодог.

Meonice Cutlets бэлтгэхийн тулд хөхний филе хэрэгтэй болно:

хос чийдэн;
semolina үр тариа - 4 халбага;
майонез нь 100 мл-ийн орчим;
өндөг;
амтлах халуун ногоо;
боодол нь dill;
талбайн китлецэд зориулсан халбага гурил;
шарах тос.

Нэгдүгээрт, хамгийн түрүүнд бэлтгэж байна:

Том зүсмэл дээр тавигдсан филе, сонгино нь махан шар буурцагт буталж байна.
Нарийн жижиглэсэн дилл нэмнэ.
Бусад бүх найрлагад саад учруулах.
Бялууг татсан татсан нь нэг цагийн дараа дөрөвний нэгийг орхиж, дараа нь гараараа жижигхэн зүслэг үүсгэдэг.
Бэлэн бүтээгдэхүүнийг хоёр талаас алтан алтангаар татдаг.
Үүний дараа бага зэрэг усыг тавган дээр тавьчихсан, хучигдсан, 5 минут орчим уураар асгаж байна.

Үйлчлэхээс өмнө бэлэн тасалдал нь нимбэгний шүүс хийнэ.

Бяслагтай тахианы хөх

Энэ хоол нь Беларусийн хоолонд багтдаг.

Тахианы махтай тахианы хөхийг (0.75 кг) -аас бусад нь тахианы мах хийх хэрэгтэй.

хос чийдэн;
төмсөг;
0.1 кг хатуу хаан ба цөцгийн тос;
хуучирсан цагаан талх;
халуун ногоо, давс.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Бялууг багатай бяслагтай холино, хиамны хольцыг нааж, хиамны хальсыг нь боож, хөргөгч рүүгээ илгээнэ үү.
Татсан тахианы филе, нум бэлтгэх, махан шар буурцагт нунтаглах.
Давс, өндөг, халуун ногоо нэмнэ. Хэрэв хүсвэл та буталсан ногоонуудыг хөндлөнгөөс оролцож болно.
Жижиглэсэн хоолондоо жижиг хэсгээс сунгасан, давхаргад сунгаж, бага зэрэг бяслагны тос хольцыг таглаад ирмэгийг нь таглаад ирмэгийг нь таглаад ирмэгийг нь таглаад ирмэгийг нь таглаад ирмэгийг бүрдүүлнэ үү.
Бүтээгдэхүүн нь хоёр талаас нь бүсэлхэх хүртлээ шарсан мах.
Хасаг, хазайлтаар бага зэрэг ус хийнэ, хааж, дөрөвний нэг цаг орчимд хийнэ.

Zucchi-тай хамт

Тахианы махны тасалбар нь ихэвчлэн хуурай байдаг. Илүү тохь тухтай байдаг, янз бүрийн ногоо нэмнэ. Жишээлбэл, zucchini.

Тахианы махтай тахианы зууханд zucchild-тэй, та дараахь бүтээгдэхүүний тусламж хэрэгтэй байна.

polkilogram татсан (хөх нь махан шар буурцагт бутлах);
zucchini том том тариалангийн ижил хэмжээ;
2 өндөг;
Жижиглэсэн ногоон ногоон ногоон (сонгино, яншуй, Дилл);
давс, халуун ногоо;
талбайн хувьд: Хэдэн ширхэг Манки, гурил, элсэн чихэр.

Zucchini-аас нэмэлт шингэнийг арилгахын тулд тэдгээрийг үрж, хэдэн минутын дараа бага зэрэг бага зэрэг бууруулах хэрэгтэй. Дараа нь зүслэг масс нь хэт шингэн болохгүй.

Хоол хийх үйл явц дараах байдалтай байна.

Холих, zucchini, өндөг, өндөг, ногоон, давс.
Хэрэв масс нь шингэн байвал та гурил, элсэн чихэр, элсэн чихэр, манжинтай хамт хөндлөнгөөс оролцож болно.
Хэлбэрийн таслуунууд.
Дунд зэргийн гал дээр тэднийг хоёр талдаа охины өмнө хийх.

Тахианы махны мах (хөхний жор) нь гэр бүл, зочдод хооллоход амттай байдаг маш сайн хоол юм. Нэгэн зэрэг, шувууны махны мах нь хоол боловсруулахад илүү хөнгөн байдаг, мөн бэлтгэл хийхэд илүү хялбар байдаг. Жорны найрлага нь өөрчилж, өөр өөр амтанд хоол хийх дуртай байдаг.

Тахианы махан тахианы хөхний хөх

Хостууд бүр тахианы китлет жортой. Бид тахианы хөхний сонголтыг санал болгож байна, махан махыг хэрэглэж байх үед махан шар буурцагт нь тохой болно.

Орц:

паул кило хөх;
нэг чийдэн;
хоёр зүсэм сармис;
хоёр түүхий өндөг;
65 гр гурил;
55 мл цөцгий;
ногоон, халуун ногоо.

Хоол хийх арга:

Бид хөхийг арьс, ясанд цэвэрлэж, жижиг шоо болгон цэвэрлэж, жижиг куб болгон хувааж жижиглэсэн масс өмс.
Бид өндөгийг жолооддог, исгэж буй сүүтэй сүүний бүтээгдэхүүн, амтлагч, амтат ногоо, жижиглэсэн ногоо, түүнчлэн жижиглэсэн дилл, холилдоно.
Шаржны үеэр манай бүтээгдэхүүн нь алдагдсан бөгөөд одных нь дундахад гурил нэмнэ.
Газрын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, халбагаар хийж, китлеца хийж, китлец хэлбэрээр байрлуулна.

Тахианы хөхний тайралт - сонгодог жор

Тахианы бойлерийн сонгодог жор нь олон гэрийн эзэгтэйн тэмдэг юм. Тайралт нь маш амттай, хоолны дуршилтай байдаг.

Орц:

шувууны хоёр хөх;
чийдэнц;
solka сармис;
нэг түүхий өндөг;
батон хоёр зүсэм;
халуун ногоо, талх.

Хоол хийх арга:

Хөх, сонгино нь хэсэг болгон хуваадаг.
Эрчилсэн массад бид өндөгийг хуваадаг, амтлагчийг хувааж, аль хэдийн тосны зүсмэлүүд, бүгдийг нь хутгана.
Бид зүслэгийг бүрдүүлж, гурил эсвэл талхны дүрд баглаа боодол, бид тосоор нь тослогөөр нь тосолдог. Хэрэв та тайралт бэлэн байгаа эсэхийг мэдэхгүй байгаа бол тэдгээрийг таг, 5-7 минут зарцуул.

Тахианы хөхний хөхний кастол

Киевийн хөвгүүд үргэлж рестораны хоол гэж үзэж байсан. Олон тооны хостууд нь гэртээ ийм тайралтыг бэлтгэхээс зайлсхийхгүй бөгөөд жор нь нэлээд төвөгтэй байдаг гэж үздэг. Гэхдээ, хэрэв та ийм хоолыг хэрхэн бэлтгэхийг хүсч байвал жороо сурч, жороо бичээд зөвхөн цөцгийн тос, дилл нь Киевийн китын үндсэн найрлага юм.

Найрлага (4 ширхэгийн хувьд):

шувууны хөх;
хоёр өндөг;
55 г тос цөцгийн тос;
45 гр гурил;
55 грийн үйрмэг;
давс, дилл.

Хоол хийх арга:

Энэ тос нь хөргөгчинд хөргөгчинд хүрэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр зөөлөн байсан тул та үүнийг буталсан dill-ээр хялбархан хольж чадна. Үүний үр дүнд массын массын хэмжээнээс дөрвөн хоосон зай хийж, хөлдөөгч рүү илгээнэ үү.
Хөх нь дөрвөн ширхэгийг тайрдаг. Одоо хэсэг бүрийг алхаар жижиглэсэн бөгөөд аль хэдийн хөлдсөн хоосон хоосон, ногоон, ногоон дэвсгэр дээр тавь, ингэснээр тос, oil-ыг eover and of of and of of and of and of and of of and of of and нь дагах болно. Тайралт нь зууван хэлбэртэй зууван хэлбэртэй байх ёстой.
Одоо бид гурил, нэг нь гурилтай, нөгөө нь ташуурдсан өндөг, гурав дахь нь ташуурдуулагдсан өндөг, гурав дахь нь.
Cutleter-ийг ав, эхлээд бид гурилаа хүртэж, өндөглөдөг, өндөглөдөг, талхны үйрмэгийн дараа.
Fry бүтээгдэхүүн B. их хэмжээний хэмжээ Тос 5 минутын турш тос, маягтанд шилжинэ.
Зууханд 15 минут бэлэн болтол таваг авчирдаг (Температур 190 ° C).

Албани улсад

Альбани дахь тахианы бялууг маш зөөлөн олж авдаг, хөх нь, хөхийг нь хутгаар зүсэж өгдөг.

Орц:

шувууны хөх (500 гр жин);
хоёр түүхий өндөг;
жижиг чийдэн;
гурван халбага эрдэнэ шишийн цардуул;
гурван халбага майонез;
туршилтыг цавчих;
давс, чинжүү, тос.

Хоол хийх арга:

Жижиг хэсгүүдтэй хутгатай шувууны хөх, сонгино шоотой холино. Хэрэв та ногооны хэсгүүдэд таалагдахгүй бол түүнийгээ тайрч аваад дараа нь траномоор алгана.
Одоо өндөг нэмээд бүх халуун ногоо, майонез, майонез, царцдас, бүх зүйлийг холино. Зүсэхээс өмнө Mince Cutlets нэг цагийн дотор хөргөнө.
Одоо би халбагаар хийж, халуун тосоороо доошоо буулгаж, халуун тосоор нь бэлэн болтол нь бялууг нь хутгана.

Гал дээр жижиглэсэн паттер

Галын тасалбарыг жижиг тайрч, Тавлийн Хони Позхарын эзний нэрээр нэрлэсэн бөгөөд энэ нь найрсаг эзэгтэй, маш сайн гаралтай.

Орц:

620 Г филе;
300 гр Батон;
135 мл цөцгий;
газрын тосны тууз;
давс чинжүү.

Хоол хийх арга:

Шувууны филе нь зүгээр л хутгаар хутгаар хутгаж байдаг тул манай бүтээгдэхүүн шүүслэг байдаг.
Цөцгийн тос бүхий хагас талх. Бид хөлдөөгчид рүү илгээдэг, хоёр дахь хагас нь хоёр дахь хагас нь 15 минутын турш цөцгийн тосыг дэвтээнэ. Талх хэсгүүд зөөлөн болж, махан дээр нь тавиад тосолгоонд тосыг нунтаглана, холино.
Энэ нь зөвхөн давс, чинжүүнээс бусад нь халуун ногоо, халуун ногоо, олз, чидун өвс, олборлож болно.
Энэ үед бид талх бэлддэг. Үүнийг хийхийн тулд бид хөлдөөсөн талх аваад том тариалан дээр үрж, талхны хавтгай анивчдаг.
Татсан махнаас, тэд тайралт, үймээн самуун, сайхан царцдас,

Хоолны тахиа хөхний хоолны дэглэм

Тахианы хөх нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнээс хоол хүнс, хоол нь тийм ч тарган биш, гэхдээ энэ нь юунаас ч хамаарна нэмэлт найрлага Та шувууны махаар ашигладаг.

Орц:

бүх шувууны хөх;
чийдэнц;
нэг том өндөг;
75 ML Kefir;
75 гр хаха.

Хоол хийх арга:

OAT BRAN (талхыг бага зэрэг) хүчиллэг ундаагаар дэвтээнэ.
Энэ үед бид махыг нумтай хамт нумаар тайрч, өндөг, улирал, хавирал, хөхний холимогтой холбодог.
Хулгайч нар хоолны дэглэм барьдаг тул бид тэднийг жигнэх болно. Тиймээс, намайг татсан, бид "PP" тайрч, боож, Баклинг, боож, шатаж буй хуудсыг боож, шатаж буй хуудсан дээр боож, 25 минутын турш боож, бид 25 минутын турш боож өгнө. Энд гол бүтээгдэхүүн нь дахин гарч ирэхгүй байгаа тул үүнийг хуурайшдаггүй.

Тахианы бяслаг тахианы хөх

Өнөөдөр бол өөр өөр хувилбарууд Cotlest тахианы мах Бусад орцыг нэмж оруулав. Тиймээс бяслагтай гайхалтай жор байдаг.

Орц:

475 гведеди;
125 гр бяслаг (хатуу);
solka сармис;
нэг өндөг;
амтлагч, ногоон;
тос, сандрах.

Хоол хийх арга:

Хэрэв та бэлэн мөнгө худалдаж авбал энэ нь махны үнэр, гялалзсан гадаргуутай байх ёстой.
Бялууг чанаж болгосон, өндөглөдөг, халуун ногоо, бут сөөг, ногоон байгууламж, даралттай сармик зүсэм, холимог
Хатуу бяслаг нь шоо болгон бууруулдаг. Татсан махнаас салхилж, бяслаг шоо дөрвөлжинг тавьж, бид бэлэн болтол нь бэлэн болтол нь бэлэн болтол нь бүтээгдэхүүн, рерой, Рерой, рерой, Реройн эргэн тойрондоо ордог.

Зууханд тахианы хөх

Тахианы махны тасалбарыг тогоо, зууханд шарсан маханд шарсан байж болно. Ийм хоол нь онцгой тэжээлийг зохих ёсоор хадгалдаг хүмүүсээр үнэлдэг.

Орц:

850 гр хөх;
чийдэнц;
385 г цагаан (сүүгээр хаагдсан) талх;
нэг түүхий өндөг;
37 г тос;
dill, амтлагч.

Хоол хийх арга:

Хөхний нумыг нумтай нумтай хамт нумтай хамт, өндөглөдөг, халуун ногоо, тахианы мах, тахианы мах, тахианы махыг зөөлрүүлж, хутгана.
Хөлдөөгчидээс бид газрын тос, гурвыг нь татсан, гурвуулаа татан буулгаж, бүгдээрээ хутгана.
Бид таслагтаж, угааж, угаасан хэлбэрт тавь, тугалган цаасаар хутгана, тугалган цаас, шатаасан 20 минут (температур 200 ° C).

Zucchi-тай хамт

Дахиад нэг сонирхолтой жор Тахианы бялууны хангамж zucchini нэмдэг. Ийм ногооны хэрэгцээ нь ашигтай, түүнтэй нарийн амт, бялуу нь түүнтэй хамт, ижил зөөлөн, ижил зөөлөн зүйл гарч ирдэг.

Орц:

550 гр филе;
жижиг цуккини;
хоёр зүсэм сармис;
нэг түүхий өндөг;
хоёр халбага цөцгий;
халуун ногоо, ногоон;
дөрвөн халбага мани.

Хоол хийх арга:

Миний дүүргэсэн филе, жижиг шоо болгон хувааж, Zucchini нь гурваас гурван удаа тариалангийн гурав нь дараад, нэмэлт шингэнээс шахаж ав.
Манай аягатай ногооны мах, жижиглэсэн мах, жижиглэсэн мах, жижиглэсэн ногоон, жижиглэсэн сармис, амтат сармис, амтат сармис, амтлагчийг нэмж, исгэх бүтээгдэхүүнээ угааж, исгэх бүтээгдэхүүнээ нэмж оруулаад исгэх бүтээгдэхүүнээ нэмж оруулаарай.
Күүкийг хийж, 20 минутын туршид тал руу нь өгнө. Дараа нь тэд тахианы хөхийг zucchini, төмрийн тосоор тосолгоонд нь тахианы тосоор хутгана.

Майонезтай хамт

Тахианы махны махны бялууг танд өгөөрэй гэж хэлээд өгөөч, хөхний махыг холих нь зүйтэй, гэхдээ хэрэв та тэдгээрийг Semp-тай хамт болгодог бөгөөд хэрэв та тэдгээрийг SEMIT-тэй болгоорой, хэрэв та тэдгээрийг Semit-тэй болгоно, хэрэв та тэдгээрийг SAMIT-тэй болгоорой, хэрэв та тэдгээрийг SATIT-ийг хийвэл бэлэн бүтээгдэхүүн, тусгай амтыг өгөх болно.

Орц:

шувууны филе (шалан дээр жинлэх);
75 мл Майонез;
таван халбага мани.
хагас нь dill эхлэх;
нэг өндөг;
хоёр булцуу;
халуун ногоо, тос, гурил.

Хоол хийх арга:

Мах нь нумтай хамт махыг нумтай хамт идэж, майонез, өндөг, өндөг, амтат ногоон, амтат ногоонуудтай холино.
Нобукийн үр тариа үр тариа авах цаг гарга.
Одоо тэд зүгээр л тайралтыг нь шоолж, гурилаар цацаж, гурилаар цацаж, цөцгийн тосоор цөцгийн тосоор цөцгийн тосоор цөцгийн тосоор хутгана.

Уурын тахианы хөхний тайралт

Саяхан, хостууд илүү олон удаа бэлдэж эхлэв хоолны боолт Хос, учир нь уурын хоол нь маш их хэрэгтэй, ялангуяа бид хүүхдийн хоолны тухай ярьж байгаа бол.

Орц:

385 гр филе;
чийдэнц;
лукийн ногоон;
65 гр хүн;
нэг том өндөг;
амтлагч, тос.

Хоол хийх арга:

Хутгагч эсвэл бусад техникийн тусламжтайгаар шувууны махыг нунтаглаж, амтат махыг нунтаглаж, жижиг тайралттай, ногоон сонгинотой холбогдоорой.
Эрчилсэн массаар бид фураг, амтлагч, халуун ногоо, өндөг асгаж, бүхэлд нь асга.
Олон тооны аягатай аяга, хоёр аяга ус байдаг бөгөөд үүнийг уурын аяга таваг дээр тавиад, тосолгооны тосыг тосолж, боловсруулсан тахиа
Бид "хос" горимыг сонгоод хагас цаг хоол бэлддэг.