Бид сүүн бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн агуулаагүй хүүхдийн үр тарианы найрлагыг судалж үздэг

Оросын бүх эцэг эхчүүд Хайнц хүүхдийн хоолыг мэддэг байх. Жимс, үр тарианы нэмэлт, байгалийн гаралтай лаазалсан ногоо, мах, жимсний нухаш, жигнэмэг, пуддинг, гоймон бүхий түргэн уусдаг хүүхдийн үр тарианы иж бүрдэл - чанарын хувьд өргөн сонголттой бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

Heinz-ийн хүүхдийн бүтээгдэхүүнийг эхний нэмэлт хоолонд ашиглаж болно, эсвэл аль хэдийн том болсон хүүхдийн ширээнд тааламжтай нэмэлт болж өгдөг. Өнөөдөр бяцхан хүүхдүүдэд зориулсан Heinz бүтээгдэхүүний талаар ярилцъя.

Heinz брэндийн түүх, газарзүй

Heinz бол Америкийн Питтсбург хотод байрладаг дэлхийн хамгийн том хүнсний компаниудын нэг (хүүхдийн хоолыг оруулаад) юм. Энэ нь 1869 онд байгуулагдсан бөгөөд тэр үеэс хойш "Ердийн зүйл хийх нь ер бусын сайн зүйл юм" гэсэн зарчмыг баримталж ирсэн юм. Хайнц нь кетчуп, сүмс, даршилсан ногоо, шөл, хөлдөөсөн хоолоороо алдартай. Компанийн үйлдвэрлэдэг бүтээгдэхүүнүүд нь түгээмэл байдаг хүүхдийн хоол - эдгээрийг дэлхийн 100 гаруй оронд нийлүүлдэг.

Тус компани 1993 онд ОХУ-д гарч ирсэн бөгөөд одоогоор Ставрополь хязгаарын Георгиевск хотод нялх хүүхдийн хоол хүнсний үйлдвэр эзэмшдэг. Энд түргэн үр тариа, пуддинг хийдэг. Тэдний найрлагыг Heinz-ийн мэргэжилтнүүд Оросын тэргүүлэх хүүхдийн эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдтэй хамтран боловсруулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Нухаш, жигнэмэг, гоймон, цайг Италид, Тиррений тэнгисийн ойролцоох Хайнц үйлдвэрүүд үйлдвэрлэдэг.

Heinz чанарын баталгаа

Heinz нь хувиргасан амьд организм, хиймэл амт, консервант, өнгө хэрэглэдэггүй, өндөр чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг компани юм. Хүүхдийн бүтээгдэхүүнд зөвхөн байгалийн, баталгаатай, өндөр чанартай орц найрлагыг ашигладаг.

Хайнц нь фермерийн аж ахуй эрхлэгчдийг сонгон шалгаруулах чиглэлээр ажилладаг, тариалахаас ургац хураах хүртэлх ирээдүйн түүхий эдэд хяналт тавьдаг өөрийн гэсэн агрономчидтой. Тэд тариалангийн талбайд пестицид ашиглаж байгаа эсэх, мал аж ахуй эрхлэхэд антибиотик ба өсөлтийн даавар хэрэглэхийг зөвшөөрдөг эсэхийг хянаж байдаг.

Хайнц үйлдвэрүүдэд орж ирсэн бүтээгдэхүүний багц бүрийг дүрэмт хувцасны дагуу хянадаг эрүүл ахуйн шаардлага... Роспотребнадзорын итгэмжлэгдсэн лабораториуд түүхий эдийг аюулгүй байдлын үзүүлэлтүүдийн дагуу, аж ахуйн нэгжийн гэрчилгээжсэн лабораторийг физик-химийн ба микробиологийн стандартын дагуу шинжилдэг. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг тус компанийн насанд хүрэгчдийн амталгаачид туршиж үздэг бөгөөд эцсийн шинжээчийн дүгнэлтийг Оросын Анагаахын Шинжлэх Ухааны Академи өгдөг.

Heinz брэндийн давуу талууд

• Тус компани нь хувиргасан амьд организм, консервант, будагч бодис, амт, цардуул хэрэглэхээс эрс татгалзсан.
• Төрөл бүрийн нялх хүүхдийн шинж чанарыг харгалзан олон төрлийн үр тариа. Жишээлбэл, тус компанид цавуулаг, элсэн чихэр, сүүгүй харшилтай үр тариа, лактоз үл тэвчих өвчтэй хүүхдүүдийн идэж болох сүүн бүтээгдэхүүнгүй үр тариа, нэг настай хүүхдүүдэд зориулсан зажилж болох үр тариа, жимсний хэсгүүд байдаг.
• Бүх Heinz тарианд 12 төрлийн амин дэм (A, D, E, B1, B2, B6, B12, PP, C, фолийн хүчил, биотин, пантотений хүчил), 4 эрдэс бодис (кальци, цайр, төмөр, иод) агуулсан витамин, эрдэс премикс агуулагддаг. ). Нэмж дурдахад эдгээр нь хоол боловсруулахад туслах, дисбиозын эрсдлийг бууруулах зорилгоор пребиотикоор баяжуулсан байдаг.

Брэндийн төрөл зүйл

Heinz нь нэмэлт хоолонд (4 сараас) болон өсөн нэмэгдэж буй нялх хүүхдэд зориулсан бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Брэндийн төрөл зүйл нь төрөл бүрийн үр тариа, жигнэмэг, хүнсний ногоо, жимс, махны нухаш, идээ, бэлэн хоол мах, загас, ургамлын гаралтай цайтай.

Хайнц үр тарианы төрөл зүйл нь маш өргөн бөгөөд янз бүрийн насны ангилал, амтлах сонголт, нялх хүүхдийн хоол боловсруулахад зориулагдсан байдаг. Компанийн каталогид харшил багатай, сүүн бүтээгдэхүүн агуулаагүй, цагаан идээ, хүнсний ногоо, ундаа, нэг настай хүүхдүүдэд зориулсан үр тариа, жимсний ширхэг зэргийг багтаасан болно.

Хүүхдийн үр тарианы түүхий эдийг эхлээд сайтар шигшээд, тусгай соронзоор дамжуулж, шаардлагагүй элемент дамжуулахгүй. Дараа нь хольцыг 100 * С-т чанаад дараа нь илүүдэл чийг ууршдаг хатаагч руу орно. Үүссэн бүтээгдэхүүнийг буталж, шигшиж авна. Гаралт нь хоол хийх шаардлагагүй шуурхай будаа юм.

• Харшил багатай Heinz-ийн үр тариа нь сүү, элсэн чихэр, цавуулаггүй орц найрлагагүй тул хэрэглэхэд харшлын урвал үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Эдгээр нь амт, өнгө, хадгалах бодисгүйгээр найрлагдаж, витамин, эрдэс бодис, пребиотик эслэгээр баяжуулсан байдаг. Харшил багатай Сагаган ба будааны будаа, 5 сараас цэс рүү нэмж оруулах боломжтой эрдэнэ шишийн будаа... Энэ мөрийг 200 грамм цаасан хайрцагт үйлдвэрлэдэг.
• Heinz цагаан идээгүй үр тариа нь уургийн харшилтай хүүхдэд тохиромжтой үнээний сүү эсвэл лактоз үл тэвчих. Энэ мөрөнд дараахь үр тариа орно: алимтай Сагаган, Омега 3-тай Сагаган, овъёос, жимстэй улаан буудай-овъёос, 5 үр тарианы олон үр тариа, 3 хонины үр тариаг линден, chamomile-тай "шөнийн турш". Харшил үүсгэдэггүй үр тарианаас ялгаатай нь эдгээр үр тариа аль хэдийн сахар агуулсан байдаг. Тэд мөн пребиотик утас, эрдэс, аминдэмийн цогцолбороор баяжуулсан байдаг. Сав баглаа боодол - 200 грамм цаасан хайрцаг.
• Хайнц сүүний будааг Оросын Анагаахын Шинжлэх Ухааны Академийн Хоол тэжээлийн хүрээлэнгээс зөвлөж байна - эдгээр нь цавуулаг, хадгалах бодис, амт оруулагчгүй бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ нэрнээс нь харахад тэд сүү агуулдаг. Будаа нь 4-6 сартай нярайд төмрийн дутагдлын цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэхэд шаардлагатай витамин, эрдэсийн цогцолбороор баяжуулдаг. 250 грамм хэмжээтэй олон давхаргын тугалган цаасаар савласан.

Энэ эгнээнд дараахь үр тариа орно: эрдэнэ шиш, Сагаган, овъёос, сүү, тоортой овъёос, сүү, гадил жимсний хамт овъёос, 5 ширхэг үр тариа сүү-гадил жимсний-алим, сүү, хулуутай улаан буудай.

5 сартай хүүхдүүдийн хувьд Heinz Lakomaya сүүний үр тарианы тусдаа цувралыг санал болгодог бөгөөд энэ нь сүү, жимсний өндөр агууламжтай байдаг. Энэ нь 200 грамм хайрцгаар ирдэг. Энэ будааны төрөл зүйл: лийр, гүйлс, үхрийн нүдтэй Сагаган, хулуу, prunes, луувантай эрдэнэ шиш, чангаанз, чавгатай будаа, тоор, гүйлс, интоортой улаан буудай, алим, интоортой олон талт үр тариа, алим, нэрс, тоор, гадил, интоортой хар Үхрийн нүд, улаан буудай, эрдэнэ шиш.

• 5 сартай хүүхдэд зориулсан Heinz ногооны будаа нь хоёр төрлийн үр тариагаар бэлтгэгддэг бөгөөд гэдэсний микрофлор, кальци, цайр, калийн иодид, төмөр, 12 төрлийн аминдэмд сайн нөлөө үзүүлдэг пребиотик агуулдаг. 200 грамм хайрцгаар цуккинитай улаан буудай-будаа, хулуутай улаан буудай-эрдэнэ шиш гэсэн хоёр төрлөөр үйлдвэрлэдэг. Бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулдаг.
• Зургаан сартай хүүхдэд зориулсан Heinz ундааны үр тариа идэхэд бэлэн болсон бөгөөд та тэдгээрийг сүрэлээр ууж болно. Сүүний нунтаг, ургамлын гаралтай өөх тос агуулаагүй болно. Дэлгүүрүүдэд тэдгээрийг 0.2 литр цаасан хайрцгаас олж болно. Heinz-ийн төрөл зүйл нь дараахь ундааны үр тариа орно: бага насны хүүхдэд зориулсан элсэн чихэр, давс нэмээгүй цагаан идээний 5 ширхэг үр тариа, цагаан идээ, цагаан идээний овъёос. Тохиромжтой сав баглаа боодлын ачаар тэдгээрийг тантай хамт зугаалах эсвэл зочлох боломжтой.
• Любопишкийн цуврал Heinz будаа нь нэгээс дээш насны хүүхдэд зориулагдсан бөгөөд хэд хэдэн үр тариа, харин том ширхэг, ширхэг, ширхэгийг нэгтгэдэг. Эдгээр үр тариа нь зажлах ур чадварыг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Компанийн нэр төрөл - "Алим, бөөрөлзгөнө, хар Үхрийн нүд" олон үр тарианы сүүний будаа, "Чавга, лууван, интоор ба хар Үхрийн нүд" олон үр тарианы сүүний будаа, олон тарианы сүүний будаа "Чавга, гүйлс, нэрс", олон төрлийн - үр тарианы будаатай тараг гадил жимсний, гүзээлзгэнэ, олон үр тарианы будаатай тараг "Чавга, алим, бөөрөлзгөнө, нэрс".
• Heinz цуврал "Би том байна" цувралыг 1 настай хүүхдүүдэд зориулан боловсруулсан бөгөөд 2-3 минутын турш чанаж болгох хэрэгтэй. Энэ мөрөнд 5 ширхэг үр тариа, Сагаган, овъёос будаа байдаг. 200 грамм хэмжээтэй олон давхаргын багцад зардаг.

Эцэг эх, нялх хүүхдэд ая тухтай байлгах үүднээс Хайнц үр тарианыхаа ихэнх хэсгийг зөвхөн том савлагаатай биш, дээж авах эсвэл авч явахад тохиромжтой 20 граммаар савладаг.

Хүүхдийн хоолонд зориулсан нухаш Heinz

Үйлдвэрлэгчид өөрсдөө хэлэхдээ тэдний Heinz жимс, ногооны нухаш хийх явц нь гар хийцийн бүтээгдэхүүн хийхтэй адил юм. Ургац хураасан ногоо, жимс жимсгэнэ, угааж, бэлтгэсний дараа буцалгаж, дараа нь нэгэн төрлийн болтол бутална. Дараа нь нухашыг саванд хийж битүүмжилсний дараа дахин дулааны боловсруулалт хийж бүтээгдэхүүний микробиологийн аюулгүй байдлыг баталгаажуулна. Нухаш нь будагч бодис, хадгалах бодис, амтлагч, хувиргасан амьд организм, сүүний уураг, цавуулаг, өөрчлөгдсөн цардуул, элсэн чихэр агуулдаггүй. Зөвхөн 100% байгалийн гаралтай хүнсний ногоо, жимс, үр тариа байдаг.

• Хайнц 4 сартайдаа эхний хооллохдоо харшилтай жимсний нухаш (алим, лийр, prunes), 6 сартай хүүхдэд холимог жимсний нухаш үйлдвэрлэдэг: алим, жимсний салат, жимсний холимог, нэрс, жигнэмэг бүхий лийр. Бүгдийг нь 120 грамм шилэн саванд зардаг. Тохиромжтой аалзны багцад дараахь төрлийн 100 грамм нухсан төмс орно: алим, лийр, жимсний салат, алим-нэрс, алим-манго, жимсний салат, үр тариа, алим-prunes ба үр тариа, алим-гүзээлзгэнэ, үр тариа. , алим-манго-тоор -банана.
• Healthy Sweetness цувралын амттан нухаш Heinz нь 90 грамм аалзны багцаар ирдэг. Тэд 6 сараас хүүхдэд өгч болно. Төрөл зүйлд: алим, цөцгий, алим-лийр, гэрийн бяслаг, алим-лийр, цөцгий, алим-тоор ба цөцгий, алим-гүзээлзгэнэ, цөцгий орно.
• Хүнсний ногооны нухаш Хайнцыг цардуул, давсгүйгээр хийдэг. 80 грамм шилэн саванд 4 сараас эхлэн хооллоход маш сайн тохирсон харшилтай брокколи, цуккини, цэцэгт байцаа зэргээс нэгэн төрлийн нухаш үйлдвэрлэдэг. Илүү их хэмжээний 120 грамм шилэн саванд та "ногооны холимог" нухаш (лууван, брокколи, төмс) олж болно.
• Хайнцын махны нухашыг хальсалсан ясгүй махны целлюлозоор хийж нунтаглаж, устай хольж буцалгана. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг нэгэн төрлийн болгоод лаазанд савлаж, битүүмжилж ариутгана. Энэ мөрөнд харшилтай туулай, цацагт хяруул, тахианы мах, үхрийн мах, тугал, тугалтай тахианы мах орно. Бүх зүйл 80 грамм эзэлхүүнтэй шилэн саванд гарч ирдэг.

Мах, загастай бэлэн хоол

Ердийн нухсан төмснөөс гадна Хайнц бас байдаг махтай бэлэн хоол зургаан сартай хүүхдүүдэд - тариачны маягийн үхрийн мах, хүнсний ногоо, ногоо, цацагт хяруулын махтай шөл, тахианы махтай хулуу зутан, хөдөөний хэв маягийн тугал, тэр ч байтугай усан цэргийн маягийн хүүхдийн гоймон. Дэлгүүрүүдээс тэдгээрийг 120 грамм шилэн саванд олж болно. Махыг хүнсний ногоотой хослуулах нь ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнээс төмөр, органик хүчил шингээх чадварыг хоёр дахин нэмэгдүүлдэг.

Загастай бэлэн хоол Хайнцаас 120 грамм шилэн саванд хоёр төрлийн: хулд загас, төмстэй хэкэ гэсэн хоёр төрлийн шилэн саванд үйлдвэрлэдэг. 8 сартайгаас эхлэн хүүхдээ хооллоход тохиромжтой. Омега 3 ба Омега 6-г агуулдаг.

Пуддинг

Heinz пуддинг нь цөцгий, жимс жимсгэнэ, байгалийн үр тариа, витамин агуулсан эрүүл хоол юм.

Зургаан сартай хүүхдүүдийн хувьд компани нь гадил жимсний, алимтай цөцгийтэй идээ, "Жимсний жигнэмэг цөцгийд" идээ зэргийг санал болгодог. 200 грамм цаасан хайрцагт үйлдвэрлэсэн.

Вермичелли

340 грамм цаасан хайрцганд хийсэн Heinz "Stars", "Figures" фирмийн Вермичелли нь 10 сартай хүүхдүүдэд зориулагдсан байдаг.

Тэр байж магадгүй бие даасан хоол, мөн шөл эсвэл үндсэн хоол хийхэд орц найрлага болгон ашиглаж болно. Вермичеллийг улаан буудайн зөөлөн сортуудаас гаргаж авдаг бөгөөд буцалгаагүй, хоол хийх явцад наалддаггүй.

Жигнэмэг

Тусгай жороор ачаар Heinz жигнэмэг нь сүүнд эсвэл хүүхдийн аманд бүрэн уусдаг.

Хоолонд харшил өгөх магадлалыг бууруулахад туслах зорилгоор өндөг нэмэлгүйгээр хийдэг. 100% байгалийн гаралтай, B1, B2, B6, PP амин дэм, Ca, Na, Fe эрдэс бодисоор баяжуулсан. 180 грамм цаасан хайрцгаар, 60 грамм жижиг хайрцгаар зарна. Хайнц ердийн хүүхдийн жигнэмэг хийхээс гадна 6 үр тарианы алим, гадил, алимны жигнэмэг хийдэг.

Цай

Хайнц хүүхдийн цай бол амьдралын 4-р сараас сургуулийн нас хүртэлх хүүхдүүдэд уудаг ундаа юм. Тус компанийн төрөл зүйлүүдэд агуулагддаг chamomile цай нь байгалийн гаралтай тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд ходоод гэдэсний замын ажилд сайн нөлөө үзүүлдэг. Fennel-ийн цайг колик, хий ялгаруулахад туслах хоол боловсруулах үйлчилгээ болгон ашиглаж болно. Rosehip болон бөөрөлзгөнө цай нь хүний \u200b\u200bханиадны эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.

Уг зааварт цайг бага насны хүүхдүүдэд нэмэлт ундаа болгон 2-3 долоо хоног хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд дараа нь мөн ижил хугацаанд завсарлага авахыг зөвлөж байна. Энэ нь 200 грамм картон хоолойгоор дэлгүүрт зарагддаг.

Heinz хүүхдийн хоолны зардал

Heinz бүтээгдэхүүнүүд дунд үнийн сегментэд багтдаг. Энэ нь Агуша, Фрутоняни, Тема нараас илүү үнэтэй бөгөөд Герберт, Хипп нартай хүүхдийн нухаш, Nestle-тай үр тарианыхтай бараг ижил түвшинд байдаг.

2017 оны 8-р сарын дундаж үнэ:

• Сүүгүй будаа "5 үр тариа бүхий олон үр тариа" 200 гр. - 90-99 рубль
• Каша "Лакомаяа" "Лийр, чангаанз, үхрийн нүдтэй Сагаган" 200 гр. - 115-126 рубль
• Каша "Би том" овъёос будаа 250 гр. - 91-99 рубль
• Жимсний нухаш "Шүүслэг алим" 120 гр. - 42-52 рубль
• Хүнсний ногооны нухаш "Цэцэгт байцаа" 80 гр. - 38-44 рубль
• Нухаш мах "Тахиа" 80 гр. - 62-73 рубль
• Вермичелли "Зураг" 340 гр. - 126-127 рубль
• Pudding "Цөцгийтэй жимсний жигнэмэг" 200 гр. - 155-159 рубль
• Chamomile цай 200 гр. - 213-224 рубль
• Алимтай хүүхдийн жигнэмэг 160 гр. - 106-130 рубль

Мэдээжийн хэрэг, олон хүмүүс кетчупийг анхнаасаа улаан лоолээс хийсэн гэж үздэг. Чухамдаа энэ бол давслаг, халуун ногоотой шингэн сүмсийг нэгтгэх үг юм. Хэрэв та арван наймдугаар зууны үед эргэж харах юм бол анхны кетчупийг анчусаар хийсэн байсан, хушга, халуун ногоо, сармис эсвэл сонгино, дарс, согтууруулах ундаатай хольсон мөөг, буурцаг.

Алдартай онолуудын нэг нь "кетчуп" гэдэг үг нь хятадын коэчиап эсвэл ке-циапаас гаралтай бөгөөд энэ нь давсны уусмал эсвэл лаазалсан загастай соус гэсэн үг юм. XVII зууны сүүлчээр дээжүүд болон кетчупын нэр Англид шилжиж ирэв. Хожим нь энэ нэр дэлхийн өнцөг булан бүрт кетчупт наалдаж байв. Англичууд энэ санааг баталж, кетчупийг анчоус, хясаа даршлахад ашигладаг байжээ.

Сүүлийн үеийн судалгаагаар нухсан улаан лооль нь антиоксидант ликопенийг илүү их хэмжээгээр агуулдаг тул чанартай кетчуп нь хүний \u200b\u200bбиед тустай болохыг харуулж байна. Гэсэн хэдий ч бусад судалгаанууд ашиг тусыг нь мэдрэхийн тулд өдөрт 200 мл шил кетчуп идэх хэрэгтэй болох нь тогтоогджээ.

1876 \u200b\u200bонд Хенри Ж.Хайнц дэлхийн хамгийн алдартай кетчуп болсон улаан лоолийн кетчупийг үйлдвэрлэлийн аргаар үйлдвэрлэж эхлэв. Энэхүү кетчупын жор өнөөдрийг хүртэл өөрчлөгдөөгүй байна. Хэдийгээр өөр хувилбараас харахад улаан лоолийн кетчуп нь энгийн хоол гэж нэрлэгддэг Азийн хоолноос гаралтай улаан Лоолийн сүмс.
Та чавга, нэрс, чинжүү, манго болон бусад жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногооны хамт улаан лоолийн кетчуп хийх жорыг олж болно. Кетчупын олон сортыг арилжааны хэлбэрээр борлуулах боломжтой улаан лоолийн кетчуп өөр өнгө.
Ихэнхдээ амжилттай бизнес нь ашигтай шинэ бүтээлийг нэвтрүүлэхээс эхэлдэг. Гэхдээ Хенри Хайнц бусдаас илүү азтай байсан - 19-р зууны төгсгөлд түүний зохион бүтээсэн кетчупгүйгээр орчин үеийн амьдралыг төсөөлөхөд хэцүү болжээ. Хенри Хайнцын байгуулсан компанийг түүний үр удам одоо ч эзэмшиж байгаа. Дашрамд дуулгахад, Ардчилсан намаас Ерөнхийлөгчид нэр дэвшигч Жон Керри сенатч III Жон Хайнцын бэлэвсэн эхнэр, алдарт үндэслэгчийн ач хүү Тереза \u200b\u200bХайнцтай гэрлэжээ. Тереза \u200b\u200bнөхрөөсөө 500 сая долларын хөрөнгөтэй болжээ. АНУ-д хэрэглэдэг 10 шил кетчуп тутмын 6 нь "Хайнц" бөгөөд тус компанийн нийт борлуулалтанд кетчупийн эзлэх хувь 30% байдаг. Гэсэн хэдий ч компани нь бусад олон зүйлийг үйлдвэрлэдэг, жишээлбэл, муурны лаазалсан хоол.
1896 оны нэг зун, амтлагч, кетчуп үйлдвэрлэдэг хэд хэдэн үйлдвэрийн эзэн 51 настай Хенри Хайнц Нью Йоркт өөрийгөө олжээ. Амжилтанд хүрсэн саятан алжаалаа тайлахаар татагдаж, энэ том хотоор алхахаар шийджээ. Гудамжаар алхаж яваад Хайнц BTS Skytrain-т орж харц нь "21 гутлын хэв маяг" -ыг санал болгож буй гутлын дэлгүүрийн зар дээр унав. Дараа нь энэ нь Генри дээр үүр цайв. Түүний саяхан үзсэн зартай адил тэрээр өөрийн компанийн H.J.-ийн хийсэн бүтээгдэхүүний тоог тоолж эхлэв. Хайнц. "Би 57-ыг сайн тоолсон, гэхдээ" 57 "гэсэн тоо толгойдоо эргэлдсээр байсан" гэж Хайнц өөрөө хожим нь дурссан юм. "Долоо нь сэтгэл зүйн увидастай байсан нь" 58 "эсвэл" 59 "гэсэн тоо надад таалагдаагүй. бүгд. ” Энэ олдвор Генриг маш их догдлуулсан тул тэр даруй галт тэрэгнээс буугаад оффис руу гүйв.
Сонгодог Хайнц кетчупийн шошгон дээр одоо хүртэл байдаг "57 сорт" (57 зүйл) нэртэй алдарт Хайнц уриа лоозон ингэж гарч ирэв. Тэрхүү дурсамжтай Нью Йоркийн метрогоор аялснаас хойш хэдэн долоо хоногийн дотор 57 дугаар нь компанийн зарыг сонины зар сурталчилгаанаас авахуулаад хотуудын аварга том самбар хүртэл чимжээ.

Heinz & Noble-ийн амжилт улам бүр нэмэгдэв. Бүтээгдэхүүний нэр төрөл аажмаар өргөжсөн. Одоо компани нь савласан хэвээр үйлдвэрлэж эхлэв даршилсан байцаа даршилсан өргөст хэмх. 1874 онд компани нь илүү том байранд нүүж, зуун акр цэцэрлэгийн газар, мөн 24 морь, 12 вагон, Сент-Луис дахь цууны үйлдвэрийг олж авав. Heinz & Noble мөн Чикаго хотод төлөөлөгчийн газраа нээлээ.

Гэвч жилийн дараа Heinz & Noble-ийн оршин тогтнол гэнэт дуусгавар болжээ. 1873 онд АНУ-д эдийн засгийн хямрал эхэлсэн. Гэсэн хэдий ч макро эдийн засгийн эдгээр эмх замбараагүй байдал нь Heinz and Noble пүүсийн үйл ажиллагаанд бараг нөлөөлөөгүй юм. 1875 онд урьд өмнө хэзээ ч болж байгаагүй арвин их өргөст хэмх хурааж авснаар тэднийг унагаажээ. Heinz & Noble тариаланчдынхаа өмнө бүх ургацаа тогтоосон үнээр эргүүлэн худалдаж авах үүрэгтэй байв. Гэхдээ энэ удаад маш олон өргөст хэмх байсан тул худалдан авахад зориулж гаргасан мөнгө нь хүрэлцээгүй тул компани нь фермийн аж ахуйн шаардлагыг хангаж чадахгүй байв. Сэтгэлийн хямрал үргэлжилж байгаа тул зээл авах бараг боломжгүй байсан. Heinz & Noble дампуурлаа зарлав.

Кетчуп нь Хайнцын азтай шинэ бүтээл болжээ. Хэрэглэгчид түүнд баяртай байв. Одоо хиамнаас гоймон хүртэлх олон төрлийн бүтээгдэхүүний амтыг эрс сайжруулах боломжтой болсон. 1876 \u200b\u200bонд Хайнц компанийн эргэлт 44474 доллар байсан (одоо 665 мянга орчим доллар). Таван жилийн дараа буюу 1881 онд борлуулалт аль хэдийн зургаа дахин нэмэгдэж 284 мянган доллар болжээ (одоо 4.7 сая доллар). Орлогын ийм хурдацтай өсөлт нь түүнд 1879 онд аль хэдийн "өргөст хэмх" дампууралтай холбоотой бүх өрийг төлөх боломжийг олгов.

Генри лаазалсан хоол, сүмс, маринадын нэрсийг үргэлжлүүлэн өргөжүүлэв. Кетчупийн дараа улаан, ногоон чинжүү, чинжүү, алимны цууны цуу, алимны сүмс, гич, чидун, даршилсан сонгино, даршилсан ногоо зэрэг хоол хүнс орсон байв. цэцэгт байцаа, шатаасан шош, даршилсан ногоо. Удалгүй Heinz-ийн компани уг бүтээлд оролцов лаазалсан туна загас... Бүх тохиолдолд нэг схем ажилласан: бүтээгдэхүүнийг хэд хэдэн хувилбараас сонгох, амт, үйлдвэрлэлийн технологийг төгс төгөлдөрт хүргэх, анхны сав баглаа боодол, идэвхтэй сурталчилгаа, масс үйлдвэрлэл. Тухайн үеийн хамгийн дэвшилтэт технологийг идэвхтэй ашиглах нь уураар жигнэх, вакуум лаазлах нь өрсөлдөгчдийг гүйцэж түрүүлэхэд тусалсан юм.

1888 онд Генри компанийг хамаатан саднаасаа худалдаж авах ажлыг дуусгаж, нэрийг нь H.J. Хайнц. Сонинд Генри одоо "маринадын хаан" -аас дутахааргүй нэрлэгддэг байв.

Хенри Хайнцын ноу-хау
1. Хэрэглэгч ил тод сав баглаа боодлыг илүүд үздэг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний чанарыг харуулдаг. Генригийн хэлснээр "Харах нь итгэх явдал юм."
2. Энгийн зүйлийг үр дүнтэй хийсэн ч худалдан авагчид үүнийг үнэлэх болно.
3. Брэнд лонх, брэндийн шошго, брэндийн бэлгэдэл - "57 зүйл" -ийг компани өнөөдрийг хүртэл хадгалсаар ирсэн.
4. Бэлэн бүтээгдэхүүнтэй дээжийг үнэгүй тараах.

Сая хүрэх дөрвөн алхам
1. Генри Хайнц долоон настайгаасаа ногооны цэцэрлэгт ажиллаж, ногоо зардаг байв.
2. Тэрээр 12 настайгаасаа нутгийнхаа хүнсний дэлгүүрт ээжийнхээ жороор хийсэн үрж жижиглэсэн тунхайг зарж эхлэв. Борлуулалтаас олсон мөнгө нь коллежийн төлбөрт хүрэлцэхээс илүү байсан.
3. 25 настайдаа продакшн компани байгуулжээ сараалжтай тунхууны үйлдвэрлэлийн хэмжээнд.
4. 32 насандаа тэр бүрэн дүүрэн гарч ирсэн шинэ бүтээгдэхүүн - кетчуп.

Импортын аналоги нь дотоодын бараа бүтээгдэхүүнээс хамаагүй дээр гэсэн үзэл бодол манай улсад 90-ээд оноос хойш Оросын дэлгүүрүүдийн лангуун дээр гадны бүтээгдэхүүн их хэмжээгээр гарч эхэлсэн тэр үеэс л бий болжээ. Өнөөг хүртэл манай олон нутаг нэгтнүүд Орос, гадаадад үйлдвэрлэсэн дэлхийн брэндүүдийн танил болсон бараа бүтээгдэхүүний амтыг харьцуулсаар байна. Ялангуяа сүүн бүтээгдэхүүн, шоколад, согтууруулах ундааны хувьд ялгаа байдаг гэж тэд ихэвчлэн хэлдэг. Үүний зэрэгцээ үйлдвэрлэгчид дүрмийн дагуу эсрэг байр суурийг баримталдаг: чанар нь дэлхийн стандартад нийцдэг тул амт нь ялгаатай байж болохгүй гэсэн үг юм. Фенүүдийн нэг судалгааны ажлын хүрээнд Розкачество кетчуп үйлдвэрлэх дэлхийн алдартай удирдагчийн хийсэн бүтээгдэхүүнийг сайтар судлав. Барааны тэмдэг, хэмжээ, сав, жанны төрөл (улаан лооль) нь хоорондоо яг ижил байв. Ганц ялгаа нь нэг соусыг Англид, нөгөөг нь Санкт-Петербургийн ойролцоо хийдэг байжээ. Үүний дараа тэдний хооронд үнэхээр ялгаа бий!

Хадгалалт ба цардуул

Кетчупыг ихэвчлэн 350-500 гр-ийн жижиг савлагаатай зардаг бөгөөд энэ нь дунджаар нэг өрхөд дунд зэрэг хэрэглэвэл нэг сарын дотор дуусах болно гэсэн үг юм. Энэ нэр томъёо нь богино боловч ямар ч үйлдвэрлэгч сумс нь идэж болох хугацааг нэмэгдүүлэхийг зорьдог. Дэлхий даяар кетчупийн хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэхийн төлөө тэмцэл нь хоёр чиглэлд явагддаг: зарим үйлдвэрлэгчид хадгалалтын бодис хэрэглэдэг, зарим нь илүү үнэтэй, орчин үеийн үйлдвэрлэлийн технологийг ашигладаг. Соусын байгалийн жам ёсны талаархи ижил хандлага: зарим үйлдвэрлэгчид кетчуп үйлдвэрлэхэд улаан лоолийн зуурмагийг шударгаар ашигладаг бөгөөд зарим нь цардуулаар шингэлдэг. "Англи хүн" ба "Орос" хоёрын аль алиных нь сав баглаа боодол дээр бүтээгдэхүүнийг консервант, цардуул агуулаагүй гэсэн мэдээллийг томоор хэвлэв. Лабораторийн шинжилгээ хийсний дараа шинжээчид дүгнэлтэнд хүрчээ: шошгон дээрх мэдээлэл үнэн байна. Кетчупийг хоёуланг нь байгалийн гэж нэрлэж болно.

Будаг

Бидний дассан кетчупыг лонхноос хэцүүгээр сэгсэрч зайлуулах хэрэгтэй, тавагныхаа хажуугаар заавал дуслаарай, мэдээжийн хэрэг улаан өнгө нь арвин байх ёстой, эс тэгвэл улаан лооль үүнтэй ямар хамаатай юм бэ? Гэсэн хэдий ч бизнесийн ертөнц энэ утгаараа улайдаггүй бөгөөд кетчупийг өнгө үзэмжтэй харагдуулахын тулд будаг хэрэглэхээс буцдаггүй. Дээр дурдсан цардуулыг улаан лоолийн зуурмагийг синтетик будгийн тусламжтайгаар өгдөг. Тиймээс кетчупт байгаа нь түгшүүр төрүүлэх ёстой. Манай будгийн бизнест оролцогчид дахин шударга байдлын үлгэр жишээ болжээ. Тэд "хими" -гүйгээр хийх болно гэж амласан - тэгсэн. Гарал үүслийн газраас үл хамааран.

Хлоридууд

Байгалийн кетчупийн найрлагыг хэзээ ч урт жагсаалтад оруулахгүй. Шошгон дээр энэ нь хэд хэдэн мөрөнд багтах болно. Үүнд бүх зүйл органик байх болно - элсэн чихэр (чихэрлэг биш!), Ус, мэдээжийн давс. Натрийн хлорид нь өөрөө байгалийн сайн хамгаалагч юм. Эдгээр хоёр кетчупийн давсны агууламж Оросын зах зээлд аюулгүй түвшинд байсан гэсэн урьдчилсан дүгнэлт хийх нь чухал юм. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь найрлага дахь 2.5% хлоридын тааз юм. Манай "нутаг нэгтэн" энэ хүрээг аль болох хатуу мөрдөж байсан - энэ нь ижил 2.5% агуулсан боловч орон нутгийн стандартад дасан зохицоогүй англи сүмс давс багатай - ердөө 2.2% давстай байв. Оросууд ерөнхийдөө давслаг хоолыг илүүд үздэг тул энэ нь Британийн хүнсний үйлдвэрлэлийн алдагдал юм.

Хүнсний ногоонд агуулагдах нитратууд хэнийг ч баярлуулдаггүй, гэхдээ тэдгээр нь янз бүрийн соёлд үргэлж байдаг гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй. Нитрат азот нь хөрснөөс аливаа ургамалд ордог - химийн бодисоор боловсруулсан эсвэл экологийн цэвэр газарт байрласан байсан хамаагүй. Нитратын асуудал нь тэдний концентрацид байдаг: өндөр агууламжтай бол тэдгээр нь хүний \u200b\u200bбиед үнэхээр аюултай, бага агуулгатай бол нитратууд нь хоргүй юм. Хоёр кетчуп дахь нитратын агууламж хамгийн бага түвшинд байгааг нэн даруй хэлэх нь чухал юм. ОХУ-ын дээжинд 150 мг / кг аюултай шугамаар 27 мг / кг, англи хэл дээр 20 мг / кг агуулсан байв. Нитрат тодорхойлох арга нь +/– 4 мг алдаа гаргах боломжийг олгодог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс, онолын хувьд, англи хэл дээрх дээжинд илүү олон нитрат байж болох юм. Алдааны хязгаарыг харгалзан Англид хийсэн кетчуп +0.5 оноо авдаг.

Аюулгүй байдал

Тэмцээнд оролцсон хоёр оролцогч хоёулаа хүний \u200b\u200bхувьд бүрэн аюулгүй болжээ. Тэдэнд хорт элемент, хөгц, мөөгөнцөр, мөөгөнцөр болон бусад эмгэг төрүүлэгчид ороогүй болно. Энэ хэсгийн сүмсүүдийн хоорондох ялгаа нь кадмийн агууламж байв. Түүний концентраци нь бас аюулгүй байв. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та анхааралтай ажиглавал импортын кетчуп дотор энэ хүнд метал илүү их байсан. Зөвшөөрөгдөх 0.03 мг / кг хурдаар "орос" 0.017 мг / кг, "гадаад хүн" 0.022 мг / кг кадмий агуулсан байв. Гэхдээ энд алдаа дахин саад болж байна - энд +/– 0.011 мг / кг байна. Энэ нь үр дүн нь өөр байж болох байсан гэсэн үг боловч Оросын кетчуп 0.5 оноогоо авдаг.

Уусдаг бодисын массын хэсэг

Хуурай уусдаг бодисууд нь кетчупийн хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хамгийн тохиромжтой нь хуурай уусдаг бодисын хамгийн их хэмжээ байх ёстой улаан лоолийн зуурмаг... Хамгийн муу тохиолдолд цардуул нь оронд нь байх боловч хоёр дээжинд байхгүй нь эхний шатанд нотлогдсон юм. Лабораторийн шинжилгээний үр дүнгээс үзэхэд "англи хүн" улаан лоолийн хамгийн өгөөмөр гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн: хуурай бодисын 29.9%, дотоодын аналогиос 1.7% бага, нийт 28.2% агуулсан байв. Англичууд оноог тэнцүүлж байна.

Органолептик

Бүтцийн ялимгүй ялгаа байгаа хэдий ч хэрэглэгчийн хувьд кетчупийн хамгийн чухал шинж чанар нь амт байх болно. Туршилтын гол асуултын хариултыг тэр л өгдөг: манайх импортынхоос муу байна уу? Лабораторийн шинжилгээгээр зарим хүмүүсийн урмыг хугалсан хариулт өгдөг: юу ч биш. Оросын кетчуп арай давслаг байсан боловч амтлах явцад энэ ялгааг ямар ч хэрэглэгч танихгүй байв. Бусад хэсгийн хувьд кетчупийн амт, өнгө, тогтвортой байдал нь "улаан лоолийн кетчуп" бүтээгдэхүүний ангилалтай ижил бөгөөд бүрэн нийцэж байгаа нь тогтоогджээ.

Эцэст нь тэнцсэн

Нэг кетчупийг нөгөөгөөс нь ялгадаг хэд хэдэн нарийн ширийн зүйлийг үл харгалзан хоёулаа лабораторийн бүх туршилтыг амжилттай өгч, хамгийн өндөр чанарыг үзүүлж, Оросын Чанарын Тэмдэгт зохистой гэдгээ батлав. Үнэн үү, энд бас хоёр "ах" хоёрын хооронд ялгаа олдсон. Зөвхөн манай улсад үйлдвэрлэсэн бараа бүтээгдэхүүнийг Оросын чанарын тэмдгээр шагнах эрхтэй. Тус улсын бусад шилдэг кетчупуудын талаар уншина уу.

Хайнц дэлхийн өнцөг булан бүрт кетчуптэй ижил утгатай. Түүнийг steak эсвэл shish kebab-ийг зузаан давхаргаар хучихад тэд энэ гайхалтай амтлагч хаанаас ирснийг жаахан боддог.

Энэ нь зөвхөн түүхийн үүднээс төдийгүй энэ бүтээгдэхүүний цаана байгаа бизнесийн үзэгдлийн үүднээс сонирхолтой юм. Кетчуп нь бүхэл бүтэн брэндийг бүтээсэн хүний \u200b\u200bачаар төрсөн бөгөөд энэ нь бизнесмэн зөвхөн өөрийн бизнесийг бий болгоогүй ховор тохиолдол юм.

6 акр ба хүү.

Heinz компанийн нэрийг Германы овгоос гаралтай гэж таахад маш хялбар байдаг. Брэндийг үндэслэгч нь Хенри Хайнц хэмээх нэртэй байсан бөгөөд тэр хүн шинэ ертөнцөд шинэ амьдрал бүтээхийг эрмэлзэж байсан жилүүдэд Герман улсаас Америк руу нүүж ирсэн цагаачдын хүү байв. Генригийн эцэг эх олон нийтийн хурал дээр уулзсан.

Хүүхэд байхдаа Генри санхүүгийн бэрхшээлийг мэдэрдэггүй байсан, учир нь түүний аав нь бизнесмэн байсан тул тоосго үйлдвэрлэдэг жижиг бизнес эрхэлдэг байжээ. Мөнгө хангалттай байсан бөгөөд энэ нь аз жаргалтай хүүхэд ахуйд бүх хэлбэрээр хувь нэмэр оруулсан юм. Бага наснаасаа эхлэн бяцхан Хайнц гэр бүлийнхээ амьдардаг том байшингийн ард цэцэрлэгт маш их цагийг өнгөрөөжээ.

Эхэндээ энэ нь хүүхэд найз нөхөдтэйгээ тоглодог газар байсан бөгөөд дараа нь хобби болжээ.Хенри ургамал судалж, дараа нь цэцэрлэгт байнгын ажил хийж эхлэв. Түүний ажлын ачаар гайхамшигтай ногоо, жимс жимсгэнэ ургасан.

Генри-д бараг хэн ч туслаагүй тул түүний хөдөлмөрийн бүх үр жимс нь бяцхан залуугийн авъяас чадварын үр дүн байв. Бүх дүүрэг хүнсний ногооны чанарыг мэдээд Хайнц үүнээс нэмэлт мөнгө олох боломжтой гэдгийг ойлгосон. 12 настайдаа Генри дэлхийн хамгийн залуу бизнес эрхлэгчдийн нэг болжээ. Тэрбээр цэцэрлэгээ өргөжүүлж, тэнд ногоо тариалж, дараа нь орон нутгийн дэлгүүрүүдэд нийлүүлдэг байв. Үүнээс гадна, тэр үед ч гэсэн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг дилерүүдэд хүргэдэг залуугийн төлөө шуудангаар ажилладаг байв. Богино хугацаанд 13 настайдаа өөрийн тогтвортой бизнестэй байсан жижиг бизнес эрхлэгч орон нутгийн домог болжээ.

хэрэглэгчдийн тоо өсч, Heinz-ийн хүнсний ногооны чанар харьцуулшгүй байв. Энэ горимд Хенри 25 нас хүртлээ ажиллаж, дараа нь найз Кларенс Нобелтай санхүүгээ нэгтгэж, Heinz & Noble-ийг бүтээжээ.

Хүнсний ногоо, дизайн, кетчуп.

Залуу бизнес эрхлэгчид тэр даруйдаа бизнес эрхэлж, өндөр чанартай инновацийг гол лавлах цэг болгон сонгов. Эхний Heinz & Noble бүтээгдэхүүн нь тунхууны ургамал байв. Өрсөлдөгчид Heinz & Noble-ээс өмнө тунхууны лаазанд тунгалаг үйлдвэрлэдэг байсан боловч тунгалаг бус лаазанд үйлдвэрлэдэг байсан тул тунхууны чанарыг үнэлэхэд нэлээд хэцүү байв. Хайнц, Нобел нар зах зээлийн ийм нөхцөлд дизайн ялж чадна гэж шийдсэн.

Heinz & Noble тунгалаг лаазанд тунхууны үйлдвэрлэж эхлэв. Үйлчлүүлэгчид төлбөрөө төлж байсан бараагаа харах боломжтойгоос гадна банк гоо зүйн хийцээрээ сонирхлыг татав. Heinz & Noble-ийн дараагийн алхам бол компанийн ложистикийг хөгжүүлэх явдал байсан бөгөөд богино, ашигтай хангамжийн чиглэлүүд нээгдэж эхэлсэн нь бизнесийн өсөлтөд ихээхэн хувь нэмэр оруулах боломжийг олгосон юм. Эхний жилдээ компани супер ашигтай ажиллаж, улмаар тэлэлт нь галзуу хурдаар үргэлжилж байв. Энэ үед кетчуп төрсөн. XIX зууны төгсгөлд. Америкчууд улаан лоолийг сайн мэддэггүй байв. Улаан лоолийг Мексикээс энд авчирсан бөгөөд хүн бүр түүнд дургүй байсан.

Хятадын шингэн улаан лоолийн соус болох Ки-Сиапийн эрэлт бүр ч бага байв. Энэ сониуч зан чанарыг хэдхэн хүн ширээн дээр авчирсан бөгөөд Хятадаас ирсэн хангамж маш ховор байсан тул ихэнх хүмүүс ийм амтлагчийн талаар огт мэддэггүй байв. Тэр үед Хайнц авъяас чадвараа харуулсан бөгөөд тэрээр "ки-сиап" авч, туршилтаар дамжуулан энэхүү соусын амтыг өөрчилж, "Кетчуп" хэмээх шинэ нэр өгчээ. Том Heinz & Noble сүлжээний ачаар бүх лангуун дээр гарч ирсэн шинэлэг зүйл нь даруй хит болж байна. Бараг бүх аягатай хослуулсан ер бусын сүмс нь хоёр жилийн дараа үндэсний хоол болно.

Ашиг даруй өсч, Heinz & Noble бүтээгдэхүүнээ гадаадад экспортолж эхэллээ. 1880-аад онд Heinz & Noble кетчуп нь Их Британийн хааны гэр бүлийн албан ёсны дуртай соус болсон бөгөөд тус компани Англид анхны төлөөлөгчийн газраа нээжээ.

Найзууд ба хямрал.

Компани нь алдар нэр, санхүүгийн хүч чадлын оргил үедээ байх үед АНУ-д хямрал дэгдсэн. Heinz & Noble нийт мөнгөнийхөө бараг 80 хувийг алдаж, дампуурлын ирмэгт тулж иржээ. Хенри болон түүний найз Нобел нар бизнесийн харилцаагаа зогсоохоор шийджээ. Хайнц бизнесээ зүгээр байлгахгүй байхыг хичээдэг бөгөөд аав, ахынхаа нэр дээр хувьцаагаа хурдан бичдэг. Энэ бол F & J. Heinz-ийн дүр төрх юм. Компанийн асуудал тийм ч аймшигтай биш байсан гэсэн өөр нэг онол байдаг боловч Хайнц муу түнш байсан тул Нобелийн харилцаа холбоогоо таслахыг шаардав. Тиймээс компани нь дахин төрөлтийг мэдэрч, балгасыг сэргээн засварлаж, эзэнт гүрэндээ шинэ барилгууд барьж эхэлжээ. Бүх зүйл дахин хэвийн болж, алдагдсан зүйлээ буцааж өгч, улмаар Генригийн хүсэл эрмэлзэл дахин илэрч эхлэв.Тэр брэндийн бүх эрхийг төрөл төрөгсдөөсөө худалдаж аваад 1888 онд Х.Ж.Хайнц гэж нэрлэсэн цорын ганц эзэн болжээ. Компани дахь эв нэгдэл нь брэндийн бүтээгдэхүүнд маш эерэг нөлөө үзүүлсэн. Хенри шинэ технологи, бүтээгдэхүүний чанарын хяналтын систем, сайжруулсан ложистикийг нэвтрүүлж эхлэв. Дараа нь H.J.Hinz-ийн бараа бүтээгдэхүүний дунд аль хэдийн лаазалсан ногоо, төрөл бүрийн сүмс, амтлагч байсан байсан, Америк H.J.Hinz-ийн монополийг нэг доллар бүхий лаазалсан бүтээгдэхүүний зах зээл дээр хүлээн зөвшөөрсөн. Орох үед

1919 онд Хенри Хайнц мөнхөд шилжиж, дэлхийн 25 үйлдвэр, хүчирхэг брэнд, олон сая долларын эргэлтийг үлдээжээ. Мэдээжийн хэрэг, Генри өөрийн өв залгамжлагч Ховард хүүг дэлхийд үлдээв.

Хөвгүүд ба бусад кетчуп.

Эзэнт гүрнийг захирч байсан Хайнцын гэр бүлийн сүүлчийнх нь Генри - Жон Хайнц нар түүний дараа хөлсөлсөн топ менежер захирлын албан тушаалд томилогдсон боловч энэ нь компанийн нүүр царай, бодлогыг өөрчилсөнгүй. Heinz бол зөвхөн өөрийгөө бүтээгээд зогсохгүй бүхэл бүтэн салбарыг байгуулж, шинэ бүтээгдэхүүн нээж, шинийг санаачлагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг брэнд юм. Брэндийг үндэслэгчдийн цөөхөн хэд нь эрс шинэ зүйлийг бүтээсэн боловч Хенри Хайнц амжилтанд хүрсэн.

Цаг хугацаа, чиг хандлага, эрэлт хэрэгцээний гайхалтай мэдрэмж нь зөвхөн бизнесмэн хүнд төдийгүй бүх хүн төрөлхтөнд амжилтанд хүрэх замыг нээж өгсөн, учир нь улаан соусгүй бол хоол хүнс нь зөвхөн хүч чадлаа хадгалах хэрэгсэл болохоос гадна улаан лоолийн урлаг биш юм. амт. Мах нь улаан лоольтай найз болж чадна гэдгийг бид хэзээ ч мэдэхгүй.