үндсэн / Мөөг / Нялх хүүхдэд зориулсан ногооны нухаш. Хүүхэддээ ногооны нухашыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар. Сагамхай нухаш

Нялх хүүхдэд зориулсан ногооны нухаш. Хүүхэддээ ногооны нухашыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар. Сагамхай нухаш

Өхөөрдөм хөөрхөн амьтад эцэг эхээсээ онцгой анхаарал, халамж шаарддаг. Тэд хамгийн сайн сайхныг өгөхийг хүсдэг боловч заримдаа та хүүхдийн эмч эсвэл эцэг эхийн хэний зөвлөгөөг дагаж мөрдөхийг мэдэхгүй байна. Олон эмэг эхчүүд нялх хүүхдэд 3 сартайгаас, махан бүтээгдэхүүнээс зургаан сартайгаас нь эхлэн нухсан төмс нэвтрүүлсэн гэж баталдаг. Тэднээс ялгаатай нь хүүхдийн эмч нар зургаан сараас өмнө шинэ бүтээгдэхүүн туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Та тэдгээрийн алинд нь итгэхээ мэдэхгүй байна. Нялх хүүхдэд юу тохирохыг хамгийн сайн аргаар шийдэхийн тулд үнэ цэнэтэй мэдээллийг олж, заримыг нь хүүхдийнхээ ашиг тусын тулд ашиглах нь зүйтэй.

Нялх хүүхдэд зориулсан нухаш: анхны нэмэлт хоол

Хүүхдийн эмч нарын үзэж байгаагаар хүнсний ногооны нухаш нь нялх хүүхдийн биед хамгийн оновчтой байдаг. Энэ нь бараг харшил үүсгэдэггүй бөгөөд гэдсэнд агуулагдах ферментүүд нь элбэг дэлбэгээр хөнгөн хоолыг аль хэдийн задалдаг. Нялх хүүхдэд зориулсан ногооны нухаш амт нь тааламжгүй мэт санагдах болно гэж бүү санаа зов. Зөв хоолонд цаг тухайд нь дасаж байх шаардлагатай бөгөөд ингэхийн тулд ганц ч арга барил хийх шаардлагагүй юм.

Нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх цаг хугацааны хувьд энэ нь бүх нялх хүүхдэд бараг ижил байдаг. Ганц ялгаа нь түүнийг зохиомол эсэхээс үл хамаарна. Хиймэл хүмүүс дөрвөн сартайгаасаа нухсан төмс нэвтрүүлж эхлэх нь хэвийн үзэгдэл юм. Хүүхдүүдийн ходоод гэдэсний зам нь хүүхдийн хоол хүнс гэх мэт бэрхшээлийг даван туулахад аль хэдийн ашиглагдаж байсан тул нухсан төмс эрт дээр үеэс ч үүнийг хийх боломжтой болно. Гэхдээ эхийн сүүгээр хооллож байгаа хүүхдүүдийн хувьд 6 сараас өмнө нэмэлт хоол хүнстэй танилцаж болохгүй. Тэдний гэдэс хэзээ ч эхийн сүүнээс өөр зүйлд өртөж байгаагүй. Энэ нь нэмэлт хоолонд маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй гэсэн үг юм.

Нэмэлт хоолыг зөв санал болгох нь маш чухал юм. Бүтээгдэхүүний сонголт зайлшгүй шаардлагатай. Тиймээс нялх хүүхдэд зориулсан анхны нухсан төмс нь zucchini эсвэл broccoli байх ёстой. Эдгээр нь бараг харшил үүсгэдэггүй бөгөөд хүүхдийн биед сайн шингэдэг. Хүүхэд нэмэлт хоол хүнсийг нааштай хүлээж авна гэж найдах хэрэггүй. Та түүнд эхний халбагыг 10 хүртэл удаа санал болгож болно. Үүнийг сүү уухын өмнөхөн хийх нь дээр. Үнэн хэрэгтээ хөгжлийнхөө үе шатанд илүү танил болсон чихэрлэг хоолны дараа нялх хүүхдүүд амтгүй, өтгөн массыг идэхийг хүсдэггүй. Эхний өдөр бүү хий, гэхдээ үр дүнд хүрэх болно. Та нялх хүүхдээс их зүйл шаардах ёсгүй. Тэд аль хэдийн өөрсдийн чадах бүхнээ хийхийг хичээдэг.

Хүүхдийн нухашыг хэрхэн яаж хийх вэ

Халамжтай ээж бүр нялх хүүхдэд нухсан төмс хийх аргыг мэддэг. Үүнд ямар ч нууц байхгүй. Хэрэв бид хүнсний ногооны тухай ярьж байгаа бол бүрэн бэлэн болтол нь буцалгах нь зүйтэй. Үүний дараа хүн бүрийн мартсан хутгагч эсвэл бутлуурыг ашигладаг. Нухсан төмсөнд бөөгнөрөл үлдээхгүй байх нь маш чухал юм. Хүүхдүүд тэдэнд маш их дургүй байдаг тул тэд бүх зүг рүү нулимдаг. Мэргэжлийн бус аргаар чанаж болгосон нухсан төмс нь хүүхдийг удаан хугацаанд зөв хоол идэхээс татгалздаг.

Ахмад насны хүүхдүүдэд зориулагдсан жимсний нухаштай бол нөхцөл байдал илүү хялбар байдаг. Жимсийг урьдчилан буцалгах нь зүйтэй. Үл хамаарах зүйл бол жигнэмэг шаарддаг алим юм. Тэдгээрийн хувьд зарим эхчүүд ерөнхийдөө хутгагч хэрэглэхээс татгалздаг боловч зүгээр л амттай шатаасан целлюлозыг халбагаар хусаад хүүхдүүдэд өгдөг. Хэдийгээр нялх хүүхдүүд жимсний холимог (гадил, алим, чангаанз, лийр) -ийг илүү амархан хүлээн авдаг. 9 сартай хүүхдүүдэд харшлын урвал үзүүлэх хандлагын талаархи жимсний тестийг аль хэдийн давсан тохиолдолд ийм туршилтыг хийх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр арьсны тууралт гарахгүй. Нялх хүүхдэд зориулсан ийм нухсан төмсийг ижил зарчмаар бэлтгэдэг.

Олон хүмүүсийн хувьд нялх хүүхдэд нухсан төмс хэрхэн хийх нь нууц хэвээр байна: үүнд тос, давс нэмээд эсвэл хэтрүүлснээс татгалз. Цөцгийн тос, ургамлын тос хоёулаа хүүхдийн биед зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Хүүхдийн наснаас хамааран шаардлагатай хэмжээний тос нэмж өгөх нь зүйтэй. Эдгээр нь шаардлагатай витаминаар бие махбодийг бэхжүүлээд зогсохгүй хоол боловсруулалтыг хөнгөвчилдөг. Түүгээр ч зогсохгүй хоолонд тос нэмэхэд илүү ханасан, тэжээллэг болдог. Хүүхдийн нухаш дээр давс нэмэхэд хоёрдмол байр суурьтай байна. Зарим хүүхдийн эмч нар ийм нэмэлт тэжээл хэрэглэхийг зөвлөдөггүй тул хурдан донтох, шингэн хуримтлагдахад хүргэдэг гэж үздэг. Бусдын үзэж байгаагаар эсрэгээрээ хоолны дэглэмд давс оруулах нь түүнийг чухал эрдэс бодисоор баяжуулах боломжийг олгодог.

Нялх хүүхдэд зориулсан анхны нухаш

Эхний нухсан төмс нялх хүүхдэд ямар байх ёстойг бүх эхчүүд мэддэг: харшил үүсгэдэггүй, амархан шингэцтэй байдаг. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд хүнсний ногоогоор эхлэх нь зүйтэй. Үүнээс гадна, төвийг сахисан амтаас болж тэд илүү сайн шингэж, гэдэсний хэвийн хөдөлгөөнд хувь нэмэр оруулдаг. Та эхлээд zucchini, broccoli нөөцлөх хэрэгтэй гэдэг нь хүн бүхэнд ойлгомжтой байдаг. Гэхдээ харамсалтай нь хүн бүр нэмэлт хоол хүнсийг зөв нэвтрүүлж, үйрмэгийг аль болох ихээр тэжээж, түүнийг зөв амьдралд нь нэн даруй дасгахыг хичээдэггүй. Энэ бол гол алдаа юм. Ямар ч тохиолдолд та хэсгүүдийг ихэсгэж, хүнсний ногооны хольцоор туршиж үзэх ёсгүй. Нялх хүүхдэд зориулсан анхны нухаш нь нэг ногоогоос бүрдэх ёстой. Өдөр бүр нэгээс илүүгүй халбагаар оруулна уу. Өдөр бүр хэсэг хэсгээ яг нэг халбагаар нэмээрэй. Нялх хүүхдэд зориулсан хүнсний ногооны нухаш маш их хэрэгтэй бөгөөд цаг хугацаа өнгөрөхөд тэр түүнд дасах болно. Таны хүүхэд идэхээс татгалзвал санаа зовох хэрэггүй. Ямар ч байсан тэр хүнсний ногоо дотогшоо идэж эхэлнэ зөв хэмжээ... Хүүхдээ хооллох гэсэн аз жаргалтай оролдлого эхний өдөр тохиолдоогүй ч үр дүнгээ өгөх болно.

Хэрэв жимс жимсгэнээр хооллож эхлэх хүсэл эрмэлзэлтэй байвал энэ нь ер бусын зүйл биш юм. Санах хэрэгтэй цорын ганц зүйл бол хүнсний ногоог цаашид нэвтрүүлэхэд бэрхшээлтэй байдаг. Эхийн сүү, жимс жимсгэний сайхан амтыг мэдэрсний дараа ногооны нялх хүүхдэд ямар ач тустайг "нотлох" нь маш хэцүү байх болно.

Өмнө дурьдсанчлан, нялх хүүхдэд зориулсан ногооны нухашыг төвийг сахисан ногоогоор хооллож эхлэх нь дээр. Эдгээрт хулуу, цуккини, брокколи, бага тохиолддог төмс орно. Ийм нэмэлт хоол хүнсний гол давуу тал нь харшил үүсгэгчгүй, хүнсний ногооны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн талаархи таатай ойлголт юм. Ийм хэрэгцээтэй, шаардлагатай хүнсний ногоо нь хүүхдийн цээжинд байх үед бүү цөхрөөрэй. Энэ бол байгалийн жам юм. Цөөхөн хэдэн насанд хүрэгчид өөрсдийн дураар ийм "амбросиа" хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Нялх хүүхдэд зориулсан ногооны нухашыг арын зууханд хийж болохгүй. Нэмэлт тэжээлийг цаг тухайд нь эхлүүлэх хэрэгтэй. Хүүхэд хөгшрөх тусам түүнийг ойлгоход илүү хэцүү байдаг шинэ бүтээгдэхүүн... Тиймээс цаг тухайд нь түүнд энэ амтат хоолыг санал болгох нь зүйтэй юм. Хэрэв тэр татгалзвал энэ нь хамаагүй. Бүх зүйл засах боломжтой бөгөөд арав дахь оролдлогоор ялалт байгуулсан ч шагнал авах ёстой.

Аливаа бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлэх өөр нэг чухал зүйл бол аажмаар явагдах явдал юм. Эхний амт нь 10 граммаас хэтрэхгүй бөгөөд нэг хоолны өдөр тутмын нэмэгдэл нь яг 10 грамм байх ёстой бөгөөд та хүүхдийн нөхцөл байдлыг анхааралтай ажиглах хэрэгтэй. Арьсан дээрх өчүүхэн тууралт нь энэ ногоог одоохондоо хойшлуулах хэрэгтэйг харуулж байна. Гэхдээ тэр дор нь өөр нэгийг авах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Эцсийн эцэст харшлын илрэл арилах нь маш чухал бөгөөд дараа нь шинэ бүтээгдэхүүнийг туршиж үзээрэй. Нялх хүүхдэд зориулсан ногооны нухашыг нэвтрүүлэхэд нэг өөр зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Урьдчилан сэргийлэх вакцин хийлгэсний дараа сул дорой байдал, ханиадны үед нэмэлт хоол хүнс өгөх ёсгүй. Хэрэв хуухдийн эруул мэндэд ялимгуй хазайлт байгаа бол тэднийг тэвчээртэй эмчлэх хэрэгтэй бегеед дараа нь шинэ бутээгдэхуунийг амтлах хэрэгтэй.

Нухсан төмсийг танилцуулж байна: ногоо бүрийн ашиг тус

Хүнсний ногооны зэрэглэлийг нэгтгэж, ямар үр нөлөөтэй, нялх хүүхдийн биед хэрхэн нөлөөлж байгааг тодорхойлох нь зүйтэй.

Zucchini. Хоол боловсруулах чадвар, харшил үүсгэгчгүй гэдгээрээ тэргүүлдэг. Бараг бүх нялх хүүхдүүдэд тааламжтай байдаг. Нялх хүүхдэд зориулсан ийм нухашны цорын ганц дутагдал нь бага хэмжээний витамин юм.
Брокколи... Хүнсний ногоонд агуулагдах витамин, эрдэс бодисын баялаг нь маргаангүй бөгөөд эслэгийн элбэг дэлбэг байдал нь хэвийн өтгөнийг бий болгох боломжийг олгодог. Сул талууд нь нялх хүүхдэд ховор тохиолддог өвөрмөц амтыг агуулдаг.
Төмс. Хэдийгээр бага хэмжээний витамин агуулдаг ч гэсэн амт, хүүхдүүдийн төгс ойлгодог. Хоол тэжээлийн ачаар энэ нь бие махбодийг хурдан хангадаг.
Цэцэгт байцаа. Энэ нь төгс шингээгддэг бөгөөд витаминаар баялаг тул нялх хүүхдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Өөр нэг давуу тал бол дунд зэргийн хийн үйлдвэрлэл бөгөөд нялх хүүхдэд саад болохгүй. Хэт ховор тохиолдолд ийм нухсан төмс нялх хүүхдэд таалагдахгүй байна.
Лууван. Хүүхдүүдийн амтлах ёстой сайхан амтыг үл харгалзан тэд үргэлж дуртайяа иддэггүй. Тиймээс луувангийн нухашыг бусад хүнсний ногоотой хамт нэвтрүүлж, бие махбодийг ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр баяжуулах хэрэгтэй.
Эрдэнэ шиш. Үүнийг хүүхэд бүр цохилтоор хүлээн авдаг. Гэсэн хэдий ч элсэлтийг 9-10 сар хүртэл хойшлуулах хэрэгтэй. Тэр үед гэдэс дотор ийм хүнд хоолыг амархан даван туулах хангалттай хэмжээний ферментүүд аль хэдийн бий болжээ.

Нялх хүүхдэд нухсан төмсний бүх ашиг тусыг үл харгалзан шинэ бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлэхдээ маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Хэрэв бүтээгдэхүүн нь тохиромжгүй бөгөөд харшлын урвал үүсгэдэг эсвэл арьсны өнгө өөрчлөгддөг бол илүү тохиромжтой хүнсний ногооны талд хаях хэрэгтэй.

Нялх хүүхдэд зориулсан нухсан төмс

Хэрэв бид нялх хүүхдэд зориулсан нухсан төмсний талаар ярих юм бол нэг маргаангүй баримтыг тэмдэглэж болно - тэр үүнийг дуртайяа иддэг. Төмсний сайхан амт нь хүүхэд ийм хоолны дэглэмийг дэмжиж, ихэвчлэн нэмэлт тэжээл шаардагдахад хувь нэмэр оруулдаг. Хүнсний ногоонд цөөн тооны витамин байдаг бөгөөд сайн бэхжүүлдэг байсан ч гэсэн хүүхдүүд нэмэлт тэжээлд маш ихээр баярладаг.

Нялх хүүхдэд нухсан төмс хийх нь маш энгийн. Энэ зорилгоор төмсийг бүрэн бэлэн болтол буцалгаж, түлхэгчээр хагалж, тос нэмэхэд үнэ цэнэтэй юм. Давсны хувьд давсыг багасгах нь хамгийн сайн арга юм. Нухсан төмсийг холигч дээр ташуурдах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм.Учир нь цардуул нь нухсан төмсийг онцгой зуурамтгай чанар болгон өгдөг бөгөөд энэ нь амтанд нөлөөлдөг бөгөөд хүүхэд удахгүй шинэ нэмэлт хоолонд дуртай байх хүсэлгүй болно.

Нялх хүүхдэд зориулсан хулууны нухаш

Хүүхдүүд энэ нарлаг ногоонд маш их дуртай байдаг. Гэсэн хэдий ч хулуу нухаш нялх хүүхдүүдийн хувьд энэ нь их хэмжээгээр эсрэг заалттай байдаг тул бие махбодид төгс шингэж, гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Цорын ганц дутагдал нь элэгний стресс юм. Тиймээс 50 граммаас илүү өгөхийг зөвлөдөггүй. Хулууг бусад жимстэй хамт бага дулаанаар жигнэхийг илүүд үздэг. Хөргөсний дараа сайтар зодож, хүүхдэд шаардлагагүй нэмэлтгүйгээр өгнө. Тэрбээр ийм амтат хоолыг нааштай хүлээж авах болно.

Хэрэв бид шинэ бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлэхэд хялбар болох талаар ярих юм бол жимс жимсгэнэ тэргүүлэх байр суурийг эзэлнэ. Нялх хүүхдэд зориулсан жимсний нухаш нь амттай бөгөөд эрүүл байдаг. Хүүхдүүд үүнийг идэх дуртай бөгөөд ихэвчлэн нэмэлт тэжээл шаардагддаг. Эцсийн эцэст, хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулсны дараа тэд эцэст нь маш амттай зүйлийг туршиж үзэх боломжтой болсон. Тиймээс эхчүүд бяцхан дэггүй хүмүүсийнхээ хүсэл сонирхлыг өдөөхгүй байхаар бэлтгэлтэй байх хэрэгтэй. Эдгээр зорилгоор тогтоосон нормативын дагуу нялх хүүхдэд нухсан төмс бэлтгэх нь зүйтэй юм.

Оруулах хамгийн найдвартай жимс бол гадил жимсний, алим, лийр орно. Төвийг сахисан өнгөөрөө тэд биед харшлын урвал үзүүлдэггүй, манлайлагч болсон. Анхааралтай авч үзэх ёстой цорын ганц зүйл бол сандал юм. Хэрэв эмгэг гараагүй, арьсны тууралт гарч ирээгүй бол хэд хоногийн дараа та илүү зоримог туршилтууд дээр очиж болно. Нялх хүүхдэд зориулсан анхны жимсний нухаш нь моно бүрэлдэхүүн хэсэг байх ёстой боловч хоёр долоо хоногийн дараа та янз бүрийн жимсийг аюулгүй хольж болно.

Жимс жимсгэнийг хүүхдийн хоолонд оруулах нь бага зэрэг исгэлэн амттай тул нялх хүүхдэд тэр бүр нааштай ханддаггүй тул түр хойшлуулах хэрэгтэй. Гэхдээ 10 сар гэхэд тэд хоолны дэглэмийн ийм өөрчлөлтийг нааштай хүлээж авах болно.

Манай орны өргөн уудам нутагт чамин жимсийг өргөн цар хүрээтэй хэлбэрээр танилцуулдаг ч ихэнх эцэг эхчүүд үүнийг авах эрсдэлгүй байдаг. Заримдаа дэмий хоосон байдаг. Мангогоос нялх хүүхдэд зориулсан жимсний нухаш нь К аминдэмийн орлуулашгүй агуулах юм. Энэ нь нялх балчир хүүхдэд нэн шаардлагатай байдаг тул ямар ч жимс нормоо нөхөж чадахгүй. Энэ жимснээс бусад жимстэй хослуулан олон бүрэлдэхүүн хэсэг нухсан төмс хийх нь маш сайн байдаг. Хүүхэд баяртай байх болно.

Нялх хүүхдэд зориулсан алимны нухаш

Алим нь жимснүүдийн дунд анхны нялхсын хоолыг тэргүүлдэг. Витаминуудын баялаг нь хүүхдийн биеийг бүх хэрэгцээт бодисоор хангах боломжийг олгодог бөгөөд амархан шингэх чадвар нь шингээлтийг арилгахад тусалдаг. Нялх хүүхдэд зориулсан алимны нухаш бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Та ногоон алимны хоёрыг аваад сайтар зайлж, хальслах хэрэгтэй. Жижиг хэсгүүдэд хувааж, саванд хийж, гадаргууг бүрхэх хэмжээний ус хийнэ. Ус буцалмагц галыг багасгаж, алимыг 5-10 минут буцалгана. Алимыг буцалгасны дараа хөргөнө. Ийм аргаар бэлтгэсэн алимыг сэрээгээр болон хутгагч ашиглан аль алинаар нь жижиглэсэн байдаг. Хэрэв нухаш нь маш исгэлэн болсон бол та бага зэрэг фруктоз эсвэл элсэн чихэр нэмж болно. Хэдийгээр, тэжээлийн нэмэлт илүү сайн цаг хүртэл хойшлуулах хэрэгтэй.Учир нь нялх хүүхдийн бие нь алиманд хангалттай хэмжээний ханаагүй тосны хүчил ба өөрийн сахараар ханасан байх ёстой.

Нялх хүүхдэд зориулсан алимны нухашыг мөн шатаасан жимсээр хийж болно. Энэ тохиолдолд жимсэнд агуулагдах витамины хэмжээ хэд дахин их байх бөгөөд ашигтай бодисоор бие махбодийн ханасан байдал хэд дахин илүү үр дүнтэй байдаг.

Нялх хүүхдэд зориулсан гадил жимсний нухаш

Хүүхдэд зориулсан хамгийн энгийн, дуртай хоол хүнсний нэг. Нялх хүүхдэд зориулсан гадил жимсний нухашыг хэдхэн минутын дотор чанаад бүр хурдан идэж болно. Нухсан төмс хийхийн тулд гадил жимсний хальсыг цэвэрлээд хутгагчаар нунтаглах хэрэгтэй. Хүүхэд энэ амттанг дуртайяа идэх болно. Гадил жимсний найрлага нь олон найрлагатай жимсний нухаш хийхэд нэн тохиромжтой бөгөөд бага зэргийн муу санаатай хүмүүст огт гэм хоргүй юм.

Нялх хүүхдэд зориулсан чавганы нухаш

Хэрэв та нялх хүүхдэд чавганы нухаш хийхийг хүсвэл хүүхэд нь хүнсний ногоо, ихэнх жимсний нухашыг нааштай хүлээж авсны дараа л нэвтрүүлж болно гэдгийг санаарай. Чавга нь дулааны боловсруулалт шаарддаггүй. Тиймээс, тэдгээрийг үрнээс нь цэвэрлээд, бага зэрэг байгалийн жүүс нэмээд та тэдгээрийг холигч дээр сайн зодож, нялх хүүхдэд ийм нухсан төмс өгч болно. Өөр нэг маргаангүй давуу тал бол үүнийг хөргөгчинд хоёр өдрийн турш хадгалах боломжтой юм.

Нялх хүүхдэд зориулсан чавганы нухашыг өтгөндөө маш сайн нөлөөлдөг тул маш болгоомжтой өгөх хэрэгтэй. Тиймээс хүүхдийн живхэнд юу байгааг гайхах хэрэггүй. Хэрэв нухсан төмс нь түүнийг суулгалт өвчнөөр өдөөсөн бол хэрэглээг тодорхой хугацаанд орхих нь зүйтэй юм.

Нялх хүүхдэд зориулсан лийрийн нухаш

Олон төрлийн витамин, пектин, таннин, каротин, эслэг, эрдэс бодисын агууламжаас шалтгаалан лийрийн нухаш нь нялх хүүхдэд бараг солигддоггүй. Жимсний хоолноос хамгийн түрүүнд ордог. Эрүүл болон амттай хоол хүнс ногоон, гэхдээ жимсний чихэрлэг сортууд нь маш сайн байдаг. Сайн зайлж, хальсалсаны дараа лийрийг хэсэг хэсгүүдэд хувааж, шүүсэн усаар дүүргэсэн байх ёстой. 10 минутын турш бага дулаанаар буцалгаад хөргөөд, дараа нь хутгагчаар хутгана. Лийрийн нухаш ямар ч нэмэлт шаардлагагүй боловч заримдаа амтыг нь сайжруулахын тулд бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмж өгөх нь зүйтэй.

Нялх хүүхдэд зориулсан нухаштай шөл

Хэрэв бид нялх хүүхдэд зориулсан нухаш шөлний тухай ярих юм бол зөвхөн витамин агуулдаг. Эцсийн эцэст, энэ нь үйрмэгийн биед гайхалтай нөлөө үзүүлж, шаардлагатай элементүүдээр хангаж чадах олон хүнсний ногоог агуулдаг. Нухаш шөлөнд юу орох талаар та дараахь зүйлийг хэлж болно: "Энэ бол!". Энэ бол хошигнол биш юм. Ийм шөл нь амтанд маш тааламжтай бөгөөд зөвхөн хүнсний ногоо төдийгүй мах, заримдаа загас орно (бүх зүйл өнөөдөр ширээн дээр тавигдахаас хамаарна).

Тиймээс та нярай хүүхдэд нухсан төмс төмс, лууван, цуккини, брокколи, сонгино, цэцэгт байцаа, мэдээж махнаас хийж болно. Урьдчилан бэлтгэсэн цөөн хэдэн махны бөмбөгийг шүүсэн буцалж буй усанд нэмж оруулах нь зүйтэй. Энэ зорилгоор эхлээд туранхай махыг мушгиж, хэсэгчлэн хөлдөөх хэрэгтэй. Энэ нь маш тохиромжтой бөгөөд цаг хугацаа хэмнэдэг. Махыг 7-10 минутын турш ууршуулсны дараа та хүнсний ногоо нэмж, бүрэн бэлэн болтол хоол хийж болно. Бүх найрлага бэлэн болсны дараа шөлийг хөргөнө. Шөл өрөөний температурт хүрэхэд та холигч хэрэглэж, бүх найрлагыг маш болгоомжтой нунтаглана.

Нялх хүүхдэд зориулсан ийм нухаш шөл нь ямар ч тохиолдолд таны амтанд нийцэх болно. Энэ нь маш амттай, тэжээллэг, хамгийн чухал нь эрүүл юм.

Нялх хүүхдэд зориулсан махны нухаш

Хүүхэд 7-8 сартайдаа махны нухаштай танилцах бүрэн эрхтэй. Энэ үед түүний бие илүү төвөгтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд аль хэдийн бэлэн болсон бөгөөд мах шингээх чадвартай болжээ. Нялх хүүхдэд нухсан мах бэлтгэхийн тулд үхрийн мах, тугал, тахиа, цацагт хяруулын булан, туулай бүрэн тохиромжтой. Тэд хүүхдийн биед маш сайн шингэж, ханасан байдаг. Махны нухашыг хэзээ ч нөөцөд бэлтгэж болохгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ нь та өнөөдөр нялх хүүхдийн идэж болох тийм махыг л хийх хэрэгтэй гэсэн үг юм. Хүнсний ногооны адил та нэг халбагаар нухсан төмс авч эхлэх хэрэгтэй. Хүүхдүүд дуртайяа шингээж авдаг тул нухсан төмстэй холбоотой асуудал гарахгүй байх магадлалтай. Та ямар ч тохиолдолд хүүхдэд өөх тос мах өгөх ёсгүй. Энэ нь маш хүнд бөгөөд биед муу шингэдэг.

Нялх хүүхдэд зориулсан махны нухаш бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Та хоолны дэглэмийн махыг сайтар буцалгаж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, хутгагчаар нунтаглана. Ийм хоолонд хариу үйлдэл үзүүлэх нь мэдэгдэж байгаа тул хүүхэд том ширхэглэл авахгүй байх нь маш чухал юм. Махны нухашыг хүнсний ногоо дээр нэмж эсвэл бага зэрэг ургамлын тос асгаж энэ хэлбэрээр өгч болно. Хүүхэд энэ амттанг заавал амсаж, илүү ихийг хүсэх болно.

Нялх хүүхдэд зориулсан туулайн нухаш

Нялх хүүхдэд зориулсан хоолны туулайн нухашыг 8 сараас эхлэн хүүхдэд зааж өгдөг. Хүүхдийн биеийг энэ махтай танилцуулах нь зайлшгүй шаардлагатай. Хоол хийхэд ямар ч бэрхшээл гардаггүй. Бусад төрлийн махнаас ялгаатай нь туулай нь өөх тосгүй бөгөөд арьсгүйгээр зарагддаг тул та бараг бүх туулайг хоол хийхэд зориулж авч, зөөлөн болтол хоол хийж болно гэсэн үг юм. Махыг сайн чанаж болгосны дараа яснаас нь салгаж, жижиг хэсгүүдээс зайлсхийхийн тулд хутгагчаар маш сайн нунтаглана.

Хүүхдийн туулайн нухашыг төмс эсвэл цэцэгт байцаатай хольж болно. Хэрэв та махны амтыг бусад бүтээгдэхүүнтэй эвдэхийг хүсэхгүй байвал нэг халбага наранцэцэг эсвэл чидун жимсний тос нэмж болно.

Турк нялх хүүхдэд зориулсан нухаш

Нялх хүүхдэд цацагт хяруулын нухаш хамгийн ашигтай нь гэдгийг хүн бүхэн мэддэг хоолны дэглэм хоолны дэглэм. Махны хуурайшилтыг үл харгалзан хүүхдүүд цацагт хяруул идэх дуртай байдаг. Үүний тулд түүнд бага зэрэг ногоо эсвэл тос нэмж өгөх нь зүйтэй юм. Бүх төөрөгдлийн адил та анх удаа нэгээс илүү халбага өгч болохгүй. Хэдийгээр харшилтай боловч мах нь хүүхдийн хэврэг ходоодонд тохирохгүй байж магадгүй юм. Тиймээс, нэмэлт хоол хүнстэй адил цацагт хяруулыг болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Жор нь бусад нухсан төмстэй адил юм.

Нялх хүүхдэд зориулсан тахианы нухаш

Бусдын адил махан хоол, нялх хүүхдэд тахианы нухаш маш их хэрэгтэй байдаг. Энэхүү нэмэлт хоолыг хүүхдүүд маш их дэмждэг. Нухсан төмс хийхийн тулд филе сонгож, урсгал усаар сайтар зайлж, зөөлөн болтол буцалгана. Чанасан буланг хүнсний ногоо, чидун жимсний тосны аль алинаар нь хольж болно. Өөрөө хооллохын тулд энэ нь маш хуурай байдаг, гэхдээ зарим хүүхдэд нэмэлт нэмэлтгүйгээр дуртай байдаг.

Хоол тэжээлийн орлуулашгүй бүрэлдэхүүн хэсэг болох нялх хүүхдэд зориулсан нухаш. Хамгийн гол нь үүнийг зөв чанаж, цаг хугацаанд нь оруулах явдал юм. Өхөөрдөм тоглоомчид зөв, зөв \u200b\u200bхооллох нь маш чухал юм халамжтай эцэг эхчүүд, нялх хүүхэд хэрэглэсэн хоол хүнснээс хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд бүх зүйлийг хийх болно.

Хэвлэгдсэн огноо: 2014.03.31

Бид анхны хүүхдээ төрүүлсэн эцэг эхчүүдэд зориулсан цуврал зөвлөгөөг үргэлжлүүлж байна. Тэд амьдралынхаа эхний саруудад хүүхдийн аюулгүй байдлын талаар ярилцаж байсан бол энэ удаад түүнд хамгийн анхны хоол бэлтгэх талаар ярилцах болно.

Хүүхэд бага зэрэг өсөхөд түүнийг насанд хүрэгчдийн хоол хүнсээр аажмаар танилцуулах цаг болжээ. Хүүхдийг яг хаанаас яаж хооллож эхлэхийг хүүхдийн эмчийн зөвлөсөн байх ёстой. Эхний курс нь будаа, эсвэл жимсний нухаш, эсвэл хүнсний ногоо байж болно. Ихэнхдээ зохих жингээ авч чаддаггүй хүүхдүүдэд нэмэлт тэжээлийг үр тариагаар эхлүүлэхийг зөвлөж байна. Умайн доторх амьдралын явцад хадгалсан төмөр аль хэдийн дуусчихсан, шинэ баримт хангалттай биш байхад нэмэлт хоол хүнсийг жимсний нухашаар эхлүүлэхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч амттай жимсний нухашыг хоолны дэглэмд оруулсны дараа хүүхэд бүр zucchini эсвэл цэцэгт байцааны нухаш идэхийг зөвшөөрөхгүй.

Хүүхдээ хооллож эхлэх цаг болоход залуу ээж бүр хүнд хэцүү сонголттой тулгардаг: дэлгүүрээс хүүхдээ тусгай нухашаар хооллох эсвэл өөрөө бэлдэх.

Хүүхдүүдийн хоол хүнс аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэл нь дүрмийн дагуу тэнцвэртэй, органик бүтээгдэхүүнээс гаргаж, витаминаар баяжуулдаг. Гэсэн хэдий ч нэмэлт хоол хүнсний эхэн үед хүүхдэд хамгийн бага хэсгийг өгч (ихэвчлэн ½ цайны халбагатай шинэ бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлдэг), задгай лаазтай нухашыг нэг хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалахад үлдсэн агууламжийг хадгалах шаардлагатай. хол хаягдсан. Энэ нь туйлын ашиггүй бөгөөд залуу гэр бүлийн төсөвт ноцтой хохирол учруулж болзошгүй юм.

Энэ тохиолдолд, хэрэв та анхны бүтээгдэхүүний цэвэр байдал, аюулгүй байдалд итгэлтэй байвал нялх хүүхдэд зориулж нухсан төмс хийж өгөхийг хичээгээрэй. Энэ нь ялангуяа зуны улиралд шинэ ногоо, жимс жимсгэний сонголт байх үед илүү их тохиолддог. Энэ нь хямд бөгөөд огт хэцүү биш юм.

Хүнсний ногооны нухашыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Хүүхдийн хоолонд хүнсний ногоо бэлтгэх хоёр арга байдаг.

1. Саванд буцалгана. Хүүхдэдээ хоол хийх зориулалттай тагийг нь битүү тагласан тусдаа жижиг тогоо хуваарил. Хүнсний ногоог дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчиж, буцалгахад жижиг хэмжээтэй байх ёстой бөгөөд том нь жигд бус жигнэх боломжтой. Нухсан төмсний хувьд та хэт их ус асгаж болохгүй, ингэснээр энэ нь ногоог бага зэрэг бүрхэх болно. Хүнсний ногооны хамгийн их хэмжээний аминдэмийг хадгалахын тулд аль хэдийн буцалж буй усанд хийх нь дээр. Хүнсний ногоо хангалттай зөөлрөхөд шигшүүрээр эсвэл хутгагчаар үрж цэвэрлэнэ.

2. Уураар жигнэх.

Хэрэв танд уурын усан онгоц байхгүй бол шүүгээ ашиглан хүнсний ногоо хийж болно. Шүүлтүүрийг саванд сайн тохируулахаар сонгоно уу.

Саванд усаа хийгээд буцалгаад буцалж буй усандаа жижиглэсэн ногоотой шигшүүрээ хийж таглаад тавина. Дараа нь хүнсний ногоог ижил шигшүүрээр арчиж болно.

Хүүхэд бага байх тусам хүссэн нухашны тогтвортой байдлыг олж авахын тулд илүү их ногооны шөл эсвэл сүү нэмэх шаардлагатай болно. Нухашыг сайтар хольж холих хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр нялх хүүхдэд боогдох бөөгнөрөл үлдэхгүй.

Жимсний нухаш нь дүрмээр ижил төстэй жүүс нэвтрүүлснээс хойш хэсэг хугацааны дараа өгч эхэлдэг.

Жимсний нухаш нь хүнсний ногооны нухашаас хамаагүй хялбар байдаг тул жимс хийх шаардлагагүй байдаг. Тэд сайтар зайлж, хальсалж, үрж жижиглэсэн, хутгагч эсвэл шигшүүрээр жижиглэсэн байх ёстой.

Ихэнх жимсний нухашыг алимаар хийсэн байдаг. Энэ нь зарим хүндрэлийг үүсгэж болзошгүй тул зүссэн дээрх алим хурдан исэлдэж, харанхуйлах бөгөөд төмөр үрж жижиглэхэд нухаш тэр даруй харанхуй болно. Appleauce бэлтгэхийн тулд та тусгай хуванцар grater дээр нөөцлөх хэрэгтэй. Мөн алимыг зөөлрүүлж, нэгэн төрлийн хоол бэлтгэхийн тулд хоол хийхээс өмнө уураар жигнэх нь сайн байдаг.

Түүнчлэн, хэрэв та алим дээр суурилсан жимсний нухаш хийж байгаа бол түүнийгээ даруй хэрэглэх хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Хадгалах явцад хэдэн цагийн турш ч гэсэн исэлдүүлэх процесс явагдаж нухаш гашуун амттай болж эхэлнэ.

Махны нухаш.Гэртээ нухсан төмс хийх нь илүү их цаг хугацаа шаарддаг процесс юм. Махыг хоёр удаа буцалгана. Махаа усанд хийж галд хийж, ус буцалгасны дараа галыг доошлуулаад 20 минут буцалгана. Үүний дараа эхний шөлийг хатаана. Махыг дахин халуун усаар асгаж зөөлөн болтол нь чанаад дараа нь шаардлагатай байдалд нь бутална.

Хоол хийхэд таны цаг хугацаа шаардагддаг бөгөөд эцсийн бүтээгдэхүүний ургац нь нэг хооллоход шаардагдах хэмжээнээс их байдаг тул нярай хүүхдэд зориулсан витамины олон төрлийг нарийн сонгохыг хүсдэг.

Нухаш гар хийцийн хадгалах боломжтой!

Та чанаж болгосон нухашаа мөсөн шоо тавганд хэсэгчлэн хийгээд хөлдөөгчид хийж аврах боломжтой. Таны ногооны бөмбөлгийг хөлдөөх үед тэдгээрийг хэвнээс нь гаргаж, бэлтгэсэн хэсгүүдийг нь саванд хийх хэрэгтэй урт хугацааны хадгалалт хөлдөөгчид. Энэ зорилгоор хуванцар сав эсвэл ердийн гялгар уут сайн ажилладаг. Худалдан авалтын огноог заавал зааж өгөх хэрэгтэй; эдгээр бүтээгдэхүүнийг гурван сараас илүүгүй хугацаагаар хадгалах боломжтой.

Таны хоол хийх бүх сав суулга хамгийн цэвэр ариун байх ёстой гэдгийг санаарай.

Та ногооны нухашийг гэсгээх хэрэгтэй өрөөний температур эсвэл хөргөгчинд.

Хэсэг хэсгүүд нь хүүхдийн хоолны дуршил нэмэгдэх тусам тавагны хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжийг танд олгоно. Энэ нь хэд хэдэн аягыг нэг дор бэлтгэх, долоо хоногийн турш ээлжлэн солиход маш тохиромжтой байдаг. Махны нухашыг ижил аргаар бэлтгэж болох боловч зөвхөн хөргөгчинд гэсгээх хэрэгтэй.

Хоол хүнсийг хөлдөөх үед тэжээлийн үнэ цэнэ нь хадгалагддаг тул хүнсний ногооны улирал дуусахад эрүүл хоол хүнсээр хангахын тулд баяжуулсан нухаш бэлтгэх нь утга учиртай юм.

Хүмүүсийн талаархи хамгийн сүүлийн зөвлөмжүүд:

Нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэх цаг болоход олон эцэг эхчүүд алдагдалд ордог. Эхний хэдэн жилийн хоолыг хэдэн настайд өгөх вэ? Та хүүхдийн хоолыг өөрөө хийх эсвэл үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн лаазаар худалдаж авахыг хүсч байна уу? Бяцхан хүүхдүүдэд зориулсан хоол хүнс нь энэ асуудалд орчин үеийн Европын хандлагыг санал болгодог бөгөөд олон эргэлзээг арилгадаг. DIY хүнсний ногоо, жимсний нухаш хийх жор, хадгалах зөвлөмжийг энд оруулав.

Нухашаар хооллох үе шат нь тодорхой хэдэн долоо хоног үргэлжлэх ёстой хууль бус хугацаа юм. Зарим эцэг эхчүүд үүнийг бүр мөсөн орхидог бол зарим нь хүнсний ногоо, жимсний нухаш хэдэн сарын турш нэмэлт хоол хүнсний үндэс суурь байх ёстой гэж үздэг. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд нухсан төмс бол зөвхөн "ердийн" хоолонд хүрэх эхний алхам, эхлэл юм. Хүүхэд үүнд бэлэн болмогц түүнийг өтгөн хоолонд, гараараа авч зажилж идэж болох хоолонд дасгах нь маш чухал юм.

Энгийн нэг орцтой нухашыг туршаад үзээрэй, хүүхэд нь түүндээ дасаж, илүү төвөгтэй жор хайж үзээрэй.

Хэрэв та хүүхдийн нухашаар хооллох гэж байгаа бол өндөр савтай суурин холигч авахыг зөвлөж байна. Гар холигч нь нухаш шөл эсвэл бусад шингэн хольц хийхэд маш сайн байдаг боловч өтгөнтэй нь тэр бүр таардаггүй.

Хүүхдэд зориулж нухсан төмс хийхдээ цагаан нөмрөг, үсний тор өмсөх шаардлагагүй ч эрүүл ахуйн талаар санах нь зүйтэй болов уу. Бага насны хүүхдүүдийн дархлаа нь хараахан бэхжиж амжаагүй байгаа бөгөөд вируст илүү мэдрэмтгий байдаг тул хоолны хордлого нь тэдэнд маш аюултай юм. Дээрээс нь жимс, ногоог хальслах, зүсэх, үрэх замаар бактерийг тэжээх, үржүүлэхэд илүү их боломж олгоно. Битгий сандар, зүгээр л зарим дүрмийг баримтлаарай.

Нухсан төмсний эрүүл ахуйн үндсэн дүрэм

Чанасан бүтээгдэхүүнээс гаргаж авсан хөргөсөн нухсан төмсийг хөргөгчинд 24 цаг байлгаж эсвэл бага багаар хөлдөөж болно. Сонгодог хөлдөөгчийн сав бол мөсөн тавиур боловч би илүүд үздэг силикон хэлбэр мини маффины хувьд. Эдгээр нь нэг удаагийн нухаш хийхэд хамгийн тохиромжтой хэмжээ бөгөөд тус бүрийг гаргаж авахад маш хялбар байдаг. Нухашаа хөргөгчинд гэсгээгээд дараа нь сайтар халаагаад бага зэрэг хөргөнө. Нэгээс илүү удаа халааж болохгүй.

Та шинэхэн жимсний нухашыг хөлдөөх ёсгүй, учир нь гэсгээх үед тэд маш халуун байх ёстой бөгөөд энэ нь тийм ч сайн биш юм.

Олон тооны хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэийг усаар нухах хэрэгтэй. Үүний оронд та эхийн сүү эсвэл хиймэл сүүг хэрэглэж, илчлэг, тэжээлээр хангах боломжтой. Гэхдээ та нухашаа хөргөгчинд эсвэл хөлдөөгчид хадгалах гэж байгаа бол сүүгээр шингэлэх нь ариун цэврийн байгууламжид ашиггүй. Хадгалах нухашыг усаар хамгийн сайн шингэлнэ.Үүнээс гадна зарим амин дэм нь түүнд орсон тул хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ чанаж болгосон болно. Хөлдөх зориулалттай нухашыг өтгөн хэлбэрээр хийх нь илүү тохиромжтой; гэсгээгээд халаасны дараа та түүнд шинэ сүү эсвэл шинэхэн халуун шөл нэмж болно.

Эхлэгчдэд: нэг орцтой нухаш

Дараагийн алхам: холимог нухаш

Хүүхэд хамгийн их дасч байхдаа энгийн нухаш, илүү төвөгтэй сонголтуудад шилжинэ үү. Уураг, нүүрс ус, өөх тосоор баялаг орц найрлагыг нэмж аажмаар өтгөн, сэтгэл ханамжтай болгоно.

Хүүхэд үүнд бэлэн байгаа юм шиг санагдмагц нухашаа өтгөрүүлж, үрж болохгүй, харин орцоо зуурч, цавчих. Илүү сэтгэл хангалуун нухаш авахын тулд дараахь нэмэлтүүдийг туршиж үзээрэй.

сараалжтай бяслаг, бага зэрэг цөцгий нэмж өгөхөөс өмнө цөцгийн тос эсвэл бүхэл бүтэн байгалийн тараг - хэрэв хүүхэд зургаан сартай бол;
чанасан, жижиглэсэн өндөг - дахин, хэрэв хүүхэд зургаан сартай бол;
зарим нь нилээд жижиглэсэн шинэхэн чанасан тахиа, загас;
цагаан будаа эсвэл гоймоныг ногоотой хамт буцалгана;
хэрэв та хүнсний ногоо усанд хийж байгаа бол улаан зутан нэмнэ.

Брокколи, төмс, загас. Төмсийг холигч эсвэл хүнсний процессороор нунтаглаж болохгүй - ингэснээр наалдамхай болдог. Үүнийг гараар зуурах эсвэл бусад ногооны нухаш дээр нэмэх нь дээр. 1 төмсийг 200 0С-т нэг цагийн турш зөөлөн болтол жигнэнэ. Талх нарийн боовны төгсгөлд тугалган цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр 1 ширхэг жижиг загасны филе (поллок, макрель гэх мэт) тавиад зууханд 10 минут жигнэнэ. Загасыг ширхэг болгон хувааж, ясыг нь сайтар арилгана. Хатуу ишийг 250 грамм брокколигоор тайрч, буцалсан устай саванд давхар бойлер эсвэл нарийн шигшүүрт хийж тавина. Тагийг нь таглаад зөөлөн болтол 8 минут буцалгана. Бэлэн төмс талыг нь тайрч, целлюлозыг хусаад дараа нь бутлана. Загас, брокколийг нухаж эсвэл маш нарийн хэрчинэ. Хэрэв хүсвэл шингэн нэмж, нухсан төмстэй холино. Ойролцоогоор 300 мл нухаш.

Бууцай, үсэг, сонгино. Жижиг саванд 50 г шившлэгтэй (эсвэл арвай) хийнэ, их хэмжээний усаар хучна. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авч, бүрэн гал хүртэл 20 минутын турш өндөр гал дээр буцалгана (арвай илүү урт болгосон бол). Ус зайлуулах, ус хэмнэх. 300 гр бууцайг угааж, том навчнаас хатуу ишийг нь тасдах; жижиг хэсгүүдийг хэвээр нь үлдээх. Бууцайгаа саванд хийж, дунд зэргийн гал дээр тавь (навч дээр хангалттай ус үлдээнэ). Тагийг нь таглаад бууцайг зангидаж байгаарай - энэ нь ердөө 3-4 минут болно. Нь colander нь ус зайлуулах (гэхдээ шахаж болохгүй). 1 жижиг сонгино нилээд цавчих. 1 tbsp халаана. л. рапс эсвэл чидуны тосыг дунд зэргийн гал дээр хийж, сонгинооо зөөлөн болтол 10 минут шарна. Бичигдсэн, бууцай, сонгиноо хутгагч дээр нунтаглаад дахин 1 tbsp нэмнэ. л. тос. Хоолны найрлагад орсон усаар бага зэрэг шингэлнэ. Үг үсэг нь нухашыг тааламжтай, бага зэрэг өтгөн тууштай болгоно. 500 мл.

Тахиа, салат. Зүсмэл 2 тахианы гуя арьс, ясгүй ижил хэсгүүдэд хуваагдана. Тэднийг жижиг саванд хийж, тахианы махыг бараг л таглахад хангалттай хэмжээний ус нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, галыг багасгаж, 8 минутын турш хооллоорой. Үүний зэрэгцээ, 1 ширхэг романо салатыг бүдүүн ширхэгтэй хэрчинэ. Тахианы маханд нэмээд хутгаад тагийг нь таглана. Салат бүрэн хуурай болтол дахин 3 минутын турш хооллоорой. Бүх зүйлийг холигч болон нухашаар хамтад нь шилжүүлээрэй. Та 300 мл-ийг авна.

Жимс дээр үндэслэсэн нухаш

Хүүхэд үүнд бэлэн болмогц нухашаа өтгөрүүлж, үрж болохгүй, харин орцоо зуурч, цавчих хэрэгтэй. Нухашыг илүү сэтгэл ханамжтай болгохын тулд дараахь зүйлийг туршаад үзээрэй.

үйлчлэхээсээ өмнө цөцгий эсвэл байгалийн тараг нэмнэ - хэрэв хүүхэд зургаан сартай бол;
жимсний нухашыг будаа - овъёос эсвэл бусад үр тариагаар холино;
нэг шанцай эсвэл хэдэн дусал ванилийн ханд шиг халуун ногоо нэмнэ.

Цитрус жимс, жимсгэнэ нь харшил үүсгэдэг. Хүүхдүүдийнхээ хариу үйлдлийг хянахад асуудал үүсгэдэггүй жимс жимсгэний хамт өг.

Алим ба хатаасан чангаанз... 100 гр хатаасан чангаанзыг жижиг саванд хийж, усаар хучиж хонуулаарай. 2 алим, цөмийг хальсалж, зүсмэлүүдээр хуваана. Хатаасан чангаанзтай саванд нэмээд буцалгаад 10 минутын турш зөөлөн байлгана. Нухашаар үрнэ. Та 300 мл-ийг авна.

Лийр ба папайя.Хэрэв танд зөөлөн, боловсорсон хоёр лийр байгаа бол тэдгээрийг буцалгах шаардлагагүй - зүгээр л хальсалж, бүдүүн хэрчинэ. Хатуу лийр, цөмийг хальтирч, бүдүүн хэрчээд дараа нь бага буцалсан устай саван дээр давхар бойлер эсвэл нарийн шигшүүрт хийнэ. Тагийг нь таглаж, зөөлөн болтол 10 минутын турш хооллоорой; хөргөнө үү. Папайяа талыг нь тайрч, үрийг нь аваад целлюлозыг гаргаж аваад лийртэй хольж хутгаад үрнэ. Нухаш шинэхэн жимсийг агуулдаг тул нэн даруй үйлчлэх нь дээр. Ойролцоогоор 300 мл.

Жимс, гадил жимсний. Жимсний холимогоор 200 гр нухаш - гүзээлзгэнэ, нэрс, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө гэх мэт. Хэрэв та бөөрөлзгөнө гэх мэт том үртэй жимс хэрэглэвэл шигшүүрээр арчина. 1 боловсорсон гадил жимсний хамт жижиглэн хэрчээд нухашаар шиднэ. Энд шинэ жимс байгаа тул тэр даруй нухашаар үйлчлэх нь дээр. Ойролцоогоор 300 мл.

Хэлэлцүүлэг

Нийтлэл, зөвлөгөө өгсөнд маш их баярлалаа! Хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулах цаг болоход дэлгүүр, зах дээр шинэ ногоо хараахан байгаагүй, хөлдөөсөн дэлгүүрийн ногоог би болгоомжилж байна. Тиймээс би лаазалсан нухашыг туршиж үзэхээр шийдсэн. Тэрээр Heinz zucchini нухашыг сонгосон (манай хүүхдийн эмчийн зөвлөсний дагуу). Эхний халбаганаас нухаш миний охинд таалагдсан! Одоо жимс, ногооны улиралд би өөрөө нухсан төмс хийхийг хичээх болно.

Би маш сайн жорыг нэвтрүүлэхийг хичээх болно. Гэхдээ хамгийн том нь миний хичнээн их хичээсэн ч миний хийсэн зүйлийг идэхээс эрс татгалзав. Түүний дэлгүүрийн нухашаар үйлчил, тэгээд л болоо. Жаахан хүүхэд яаж хүлээж авахыг би мэдэхгүй байна. Гэрийн хийц нь үргэлж илүү сайн байдаг, танд таалагдана гэж найдаж байна.

"Нэмэлт хоол хүнс: нухсан ногоо, жимс жимсгэнэ хэрхэн хийх талаар. 10 жор" нийтлэлийн талаар тайлбар хийх

Эхний тэжээлд хүнсний ногоог хэрхэн яаж бэлтгэх вэ? Хоол тэжээл, нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх. Хүүхэд төрснөөс нэг нас хүртэл. Эхний тэжээлд зориулсан хүнсний ногооны нухаш жор: хулуу, лууван, цэцэгт байцаа, брокколи, селөдерей.

Нэмэлт хоол хүнс. Энэ нь том хүүхдүүдэд тохиромжтой байсан: тэд шинэ ногоог нэмэлт хоолонд оруулах цагтаа өссөн. Полука нь zucchini, амттай (10 сараас). Бид нялх хүүхдийн эцэг эхчүүдэд нэмэлт хоол хүнс хэрхэн яаж хийх талаар хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс нухаш хийх талаар үргэлжлүүлэн танилцуулж байна.

Эхний тэжээлд хүнсний ногоог хэрхэн яаж бэлтгэх вэ? Хоол тэжээл, нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх. Хүүхэд төрснөөс нэг нас хүртэл. Хоол тэжээл, нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх. DIY хүнсний ногооны нухаш: хөлдөөх ба хадгалах. Энэ насны нярай хүүхдэд ногооны нухаш өгч, ...

нухсан төмсийг хэрхэн зөв хийх вэ? Хоол тэжээл, нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх. нухсан төмсийг хэрхэн зөв хийх вэ? Би хөдөөгийн хөршүүдээс цөөн хэдэн zucchini, лууван худалдаж авсан ... тиймээс бид нэмэлт тэжээлийг чимээгүй эхлүүлэх хэрэгтэй гэж бодож байна: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс нухаш хийх. 10 жор.

Хүнсний ногооны нухаш: уйтгартай!. Хоол тэжээл, нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх. Хүүхэд төрснөөс нэг нас хүртэл. Эхний тэжээлд зориулсан хүнсний ногооны нухаш жор: хулуу, лууван, цэцэгт байцаа, брокколи, селөдерейтэй. Нэмэлт тэжээл: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс нухашыг хэрхэн яаж хийх вэ.

нэмэлт хоол хүнсний хэмжээ (ногооны нухаш). Хоол тэжээл, нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх. Хүүхэд төрснөөс нэг нас хүртэл. Нэг хүртэлх насны хүүхдийн анхаарал халамж, хүмүүжил: хоол тэжээл, өвчин эмгэг, хөгжил. нэмэлт хоол хүнсний хэмжээ (ногооны нухаш). Хэдэн өдрийн өмнө хүүхдийн эмчийн нэмэлт хоол шаардлагаар эхэлсэн.

Алимыг хэрхэн яаж хийх вэ ???. Хоол тэжээл, нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх. Хүүхэд төрснөөс нэг нас хүртэл. Нэг хүртэлх насны хүүхдийн анхаарал халамж, хүмүүжил: хоол тэжээл, өвчин эмгэг, хөгжил. Би хүүхдэд зориулж бүх зүйлийг бичил долгионы зууханд хийж дулаацуулдаг. Нэмэлт тэжээл: нухсан ногоо, жимс жимсгэнэ хэрхэн хийх.

Эхний нэмэлт хоол хүнс нь хүнсний ногоо бол нухсан лууван эсвэл ургамлын тос бүхий zucchini (энэ нь хүүхдийн өсөлт хөгжилтөд ашиг тустай байдаг. Эхний нэмэлт тэжээл болохын хувьд та хүүхдэд нэг бүрэлдэхүүн хэсгийг өгч болно. цагаан идээгүй будаа эсвэл ногооны нухаш.

Хүүхдийн анхны хоолонд зориулсан жимс, хүнсний ногооны нухаш. Нэмэлт тэжээлийн танилцуулга: жимс, ногооны нухаш - хэрхэн бэлтгэх вэ? Эхний хооллолт - хэрхэн нэвтрүүлэх вэ? Нэмэлт тэжээлийн танилцуулга: Ален Дукастай хамт лонхтой байхгүй. Хулуу, таана, селөдерей, брокколи нухашыг хэрхэн яаж хийх вэ.

Нухсан төмсийг хэрхэн яаж солих вэ? Хоол тэжээл, нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх. Хүүхэд төрснөөс нэг нас хүртэл. Аль ногоог харшил үүсгэдэг гэж үздэг вэ? Та хүнсний ногооны ямар хослолыг илүүд үздэг бөгөөд хамгийн их ашиг тустай байдаг вэ? Нэмэлт тэжээл: нухсан ногоо, жимс жимсгэнэ хэрхэн хийх. 10 жор.

эхний тэжээлийн хувьд зөвхөн нэг төрлийн бүтээгдэхүүнээс (монокомпонент) бэлтгэсэн ногооны нухаш эсвэл үр тариа сонгоно. Эхний хэдэн жилийн хоолыг хэдэн настайд өгөх вэ? Хүүхдийн хоолонд зориулж хоол хийх хоол нь: Нишингэ, лууван, төмс, манжин, улаан лууван, цагаан зулчир ...

Хүнсний ногооны нухаш: 11 жор. Та хүүхдээ ногооны нухаш эсвэл будаагаар хооллож эхэлж болно. Хүүхэд махтай ногоог идэх хэрэгтэй, яаж хоол хийх хэрэгтэй гэж та өөрөө таамаглаж чадаагүй юм бэ? Хүүхдийн анхны хоолонд зориулсан жимс, хүнсний ногооны нухаш.

Нэмэлт тэжээл: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс нухаш хэрхэн яаж хийх. 10 жор. Хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулах цаг болоход дэлгүүр, зах дээр шинэ ногоо байхгүй байсан тул би хөлдөөсөн дэлгүүрийн ногоог болгоомжилж байна. Эхний ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар ...

Хүнсний ногооны нухаш: 11 жор. Та хүүхдээ ногооны нухаш эсвэл будаагаар хооллож эхэлж болно. Хүүхдийн анхны хоолонд зориулсан жимс, хүнсний ногооны нухаш. Жил хүртэлх хүүхдийн анхаарал халамж, хүмүүжил: хоол тэжээл Нэмэлт хоол: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс нухаш хийх.

Нэмэлт тэжээл: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс нухаш хэрхэн яаж хийх. 10 жор. Дараагийн алхам: холимог нухаш. Нэг настай хүүхдэд нухсан төмсөөс гадна өгч болно түүхий ногоо, нарийн ширхэгтэй сараалжтай, салат хэлбэрээр ургамлын тосоор амтална.

Нэмэлт тэжээл: нухсан ногоо, жимс жимсгэнэ хэрхэн хийх. 10 жор. Нэмэлт тэжээлийн танилцуулга: жимс, ногооны нухаш - хэрхэн бэлтгэх вэ? Энэ насны нярай хүүхдэд ногооны нухаш өгч болно жижиглэсэн мах... Эцэг эхчүүдийн өмнө асуулт нь шууд гарч ирдэг: тэд өөрсдөө хоол хийх ёстой юу эсвэл ...

Нэмэлт тэжээл: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс нухаш хэрхэн яаж хийх. 10 жор. Та кофе бутлуурын дээр үр тариа нунтаглах замаар хүүхдэд зориулж будаа хийж болно. 4-5 насны шилээр хооллож буй нялх хүүхдүүд: [link-1] Та ямар төрлийн ногооны нухаш вэ Бид 5 сартай ...

ногооны нухашыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?. Хоол тэжээл, нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх. бид идэж эхлэв төмсний нухаш... Би төмс чанана. Би үүнийг хамгийн жижиг grater дээр үрж, сүү нэмнэ (миний өөрөө - танд бага зэрэг хэрэгтэй), энэ бүгдийг жижиг саванд хийж, би буцалж буй усанд халаана. юу нь буруу байгаа юм ...

Та ногооны нухаш эсвэл будаагаар эхэлж болно. Анхны сонголтын бүтээгдэхүүн "ФрутоНяня" бол харшилтай бүтээгдэхүүн бөгөөд хүн бүртэй анх танилцахад зориулагдсан бөгөөд бүх зүйл өөр өөрийн цаг хугацаатай байдаг: бид хүүхдийн будааг нялх хүүхдийн наснаас хамаарч сонгодог. Нэмэлт тэжээл: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс нухашыг хэрхэн яаж хийх вэ.

ногооны нухаш. ... Хүүхэд төрснөөс нэг нас хүртэл. Жил хүртэлх хүүхдийн анхаарал халамж, хүмүүжил: хоол тэжээл Лаазанд хүнсний ногооны нухаш худалдаж авах дургүй хүмүүст бараг бүх ногооны нухаш бэлтгэхээс залхдаг хүмүүст: 11 жор. Эхний тэжээлийн ногооны нухаш жор: хулуутай ...

Хүүхэд эхийн сүү эсвэл хольцоор хооллодог эсэхээс үл хамааран өөр хоолонд орох шаардлагатай болдог. Туршлагатай эхчүүд хүртэл хүүхдээ хаана, яаж, хэзээ хооллож эхлэх вэ гэж гайхаж байна. Хүүхдийн эмч нар хүнсний ногооны нухаш эсвэл будаа хийж туршиж үзээд гастрономийн төрөл зүйлийг судалж эхлэхийг зөвлөж байна. Эцэг эхчүүд хүнсний ногооны нухашыг эхний хоол тэжээлийн талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ?
Нэмэлт тэжээл нь хүүхдийн жин, хоол боловсруулах эрхтний асуудлыг шийдэж өгдөг. Тиймээс ногооны нухаш нь илүүдэл жинтэй хүүхдэд, өтгөн хатахад тохиромжтой. Хүүхдийн үр тарианы илчлэгийн агууламж нь хүүхдийг хүчирхэгжүүлж, бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусална. Гэсэн хэдий ч хүнсний ногооны нухашыг хамгийн сайн сонголт гэж үздэг. Энэ нь эслэг, олон тооны витамин, эрдэс бодис.

Орчин үеийн эмийн сан, супермаркетууд нь анхны тэжээл, янз бүрийн ногоонд зориулж янз бүрийн үйлдвэрлэгчдээс нухсан төмсний асар том сонголтыг санал болгодог. Гэрийн ажилд хэдийнэ ачигдсан эхчүүд өөрсдөө нялх хүүхдэд хоол хийж өгөх нь зүйтэй болов уу? Худалдан авахад хялбар биш гэж үү? бэлэн хоол? Тэгээд гар хийцийн нухаш, дэлгүүр хэсэх нь давуу болон сул талуудтай.

Гэрийн нухаш		Лаазалсан хоол хүнс худалдаж авсан
давуу талууд	Хасах	давуу талууд	Хасах
Мэдэгдэж буй найрлага	Цаг хугацаа	Төрөл бүрийн цэс	Хугацаа нь дууссан бүтээгдэхүүн худалдан авах боломж
Үйлдвэрлэлийн огноо мэдэгдэж байна	Үйл явцын ариутгалын дутагдал	Цаг хэмнэх	Шошгон дээрх тунхагласан найрлага ба лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүний агууламжийн хоорондох зөрүү байнга гардаг
Сонголт чанартай бүтээгдэхүүн хоол хийхэд		Бүтээгдэхүүн нь нялх хүүхдийн насны хэрэгцээг хангаж өгдөг	Ихэнх үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ TU (техникийн нөхцөл) -ийн дагуу үйлдвэрлэдэг, өөрөөр хэлбэл ГОСТ-ийн шаардлагын дагуу хийдэггүй.
Хувийн хяналтан дор хадгалах нөхцлийг дагаж мөрдөх		Ашиглахад хялбар байдал
Шаардлагатай хэмжээний хоол бэлтгэх чадвар		Хялбар хадгалах (та үүнийг зам дээр авч явах боломжтой)

Гар хийцийн ногооны нухашны бас нэг давуу тал бол эхийн гараар хүүхдээ хайрлаж, түүний тухай бодол санаагаар хийсэн хоол нь нялх хүүхдэд хоёр дахин амттай, эрүүл байх болно. Лаазалсан нухаш үйлдвэрлэх автоматжуулсан процессын талаар ижил зүйлийг хэлж чадахгүй.

Бэлэн ногооны нухашыг хэрхэн сонгох вэ?

Дэлгүүрээс хүнсний ногооны нухаштай лаазалсан хоолыг сонгохдоо дараахь зүйлийг анхаарч үзээрэй.

бүтээгдэхүүний нялх хүүхдийн настай нийцэж байгаа байдал.
үйлдвэрлэсэн огноо, дуусах хугацаа.
хадгалах эдгээр нөхцлийг шошгон дээр заасан нөхцлүүдтэй нийцүүлэх (хэрэв температурын горим зөрчигдсөн бол бүтээгдэхүүнийг гэмтээж болзошгүй).
сав баглаа боодол. Энэ нь гажигтай байх ёсгүй. Хэрэв энэ нь лонхтой бол таг нь хавагнах ёсгүй.
найрлага. Үүнийг сайтар судлаарай. Жишээлбэл, үйлдвэрлэгч шошгон дээр "Sugar Free" гэсэн том бичээс байрлуулж, найрлага дахь глюкоз-фруктозын сироп зэргийг оруулаад хэрэглэгчдийг төөрөлдүүлдэг.
үйлдвэрлэлийн нөхцөл. ГОСТ-той тэмдэглэсэн лаазалсан хоолонд давуу эрх олгох.

Нухсан төмсний ногоог сонгох

Түүний найрлагын дагуу нухаш нь моно ба олон бүрэлдэхүүн хэсэг байж болно, өөрөөр хэлбэл нэг буюу хэд хэдэн бүтээгдэхүүнээс бүрддэг. Нухсан төмсний жоронд орсон хүнсний ногоо нь түүний ашиг тус, тэжээллэг чанар, үйрмэгийн биед үзүүлэх нөлөө зэрэгт нөлөөлдөг. Нялх хүүхдэд зориулсан цэсийг чадварлаг зохиох нь хүснэгтэд тусална.

	Витамин, шим тэжээл	Бие махбодид үзүүлэх нөлөө	Харшлын урвал үүсэх магадлал	Нэмэлт хооллож эхлэх насыг санал болгож байна
Zucchini	А, С аминдэм, эслэг, кали, зэс, бага илчлэгтэй.	Зүрх судасны тогтолцоонд хүчтэй нөлөө үзүүлдэг, боловсруулалтыг сайжруулдаг.	Харшилтай	4 сараас
Брокколи	Кальци, эрдэс бодис, Е витамин (хүчтэй антиоксидант)	Хоол боловсруулах, хоолны дуршилыг сайжруулах, алсын харааг хөгжүүлэх, хамгаалах, дархлаа сайжруулах, яс ургах.	Харшилтай	4 сараас
Цэцэгт байцаа	B, PP, C, E, K бүлгийн витамин, кали, фосфор	Цусны судас, ясны эдийг бэхжүүлж, дархлааг сайжруулна.	Харшлын бага зэрэг	4 сараас
Цагаан байцаа	Хлор ба хүхрийн нэгдлүүд	ариутгах нөлөө, эмгэг өөрчлөлт гарсан тохиолдолд гэдэс, гэдэс цэвэрлэх	Харшлын ховор тохиолдол	7 сараас
Хулуу	Шилэн, төмөр, каротин, эрдэс давс, фосфор, кали, В бүлгийн аминдэм, витамин К, пектин.	Өтгөний хэвийн байдал, цус багадалтын эрсдлийг бууруулах, судасны ханыг бэхжүүлэх, бие бялдар, мэдрэлийн системийг хөгжүүлэх, цусны өтгөрөлтийг өдөөх, хоолны дуршилыг сайжруулах, хоол шингээх чадвар.	Харшил багатай бүтээгдэхүүн	5 сараас
Лууван	Каротин (А аминдэм), В бүлгийн витамин, калийн давс, фитонцид.	Өсөлтийг өдөөх, ясыг бэхжүүлэх, бохь, шүд, үс, арьсны эрүүл мэнд.	Харшилтай байж болно	4 сараас
Нишингэ	C, B, PP бүлгийн витамин, төмөр, фолийн хүчил,	Булчингийн эдийг хүчилтөрөгчөөр хангах үйл явцыг сайжруулж, цусны улаан эс үүсэх явцыг өдөөх.	Харшлын байнгын тохиолдол	8-9 сараас
Төмс	Фосфор, кали, цардуул, B, C, E, A бүлгийн витаминууд.	Бие махбодоос хорт бодисыг зайлуулах, зүрх судасны системийг бэхжүүлэх	Харшлын бага зэрэг	4-4 сараас.

Бүх ногоог хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулсны дараа нялх төмсийг янз бүрээр нь ээлжлэн солих нь сайн бөгөөд ингэснээр хүүхэд олон төрлийн шим тэжээл, амин дэм, эрдэс бодисоор хангагдана.

Нялх хүүхдэд зориулсан ногооны нухашны жор

Хүүхдэд зориулж хүнсний ногооны нухашыг хэрхэн яаж хийх вэ? Гэрийн нухашыг халаалтгүйгээр хөргөгчинд хадгалахгүйгээр нэн даруй хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хүнсний ногоог уураар эсвэл паалантай саванд хийдэг. Ихэнх арга нь ихэнх витамин, эрдэс бодисыг хадгалж үлддэг тул эхний аргыг илүүд үздэг. Ердийн хоол хийх явцад хоол хүнс алдагдаж болно тэжээллэг чанар... Үндэс ургац (төмс, лууван, нишингэ) -ийг нялх хүүхдийн хоолонд оруулахгүйн тулд хэдэн цагийн турш дэвтээхийг зөвлөж байна.
Тиймээс, эхний тэжээлд нухсан төмс хэрхэн хийх (үйл ажиллагааны алгоритм):

Шинэхэн ногоо аваад (та бас хөлдөөсөн ногоо ашиглаж болно), сайтар угааж цэвэрлээрэй.
Хальс, үр.
Дахин зайлж, буцалсан усаар хийнэ.
Жижиг хэсгүүдэд хуваа.
Буцалж буй усанд дүрнэ (эсвэл давхар уурын зууханд хийнэ).
Зөөлөн болтол чанаад (ширхэгийн хэмжээнээс хамаарч 15-20 минут орчим).
Хөргөх, шүүлтүүрээр үрэх, эсвэл хутгагчаар хутгана. Ихэвчлэн бага хэмжээний нухсан төмсний хувьд шүүлтүүр, илүү их хэмжээгээр хутгагч хэрэглэдэг.
Илүү тогтвортой байдалд хүрэхийн тулд хөхний сүү, холимог эсвэл ногоо чанаж болгосон ус нэмнэ.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, хүүхдийн эмч нар давс, элсэн чихэр, бусад амтлагч хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна. Хэдэн долоо хоногийн дараа хүнсний ногооны нухаш нэмж болно ургамлын тос 0.5 tsp-ийн хэмжээгээр. 50 г бэлэн бүтээгдэхүүний хувьд.

Зөв хооллох

Нярайг түүнд зориулж шинэ хоолоор хэрхэн яаж танилцуулах вэ? Хүүхдэд ногооны нухаш өгөх зөв арга юу вэ?

Хүүхэд хооллох эхлэл нь хооллох хэлбэр, нялх хүүхдийн онцлог шинж чанараас хамаарна. Тиймээс эхийн сүү авч байгаа хүүхдүүдэд 6-7 сартайгаас эхлэн шинэ хоол хүнс нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна. Хиймэл хооллож буй нярай хүүхдэд эрт хооллохыг зөвлөж байна - 4-5 сараас.
Эхний нухаш нь монокомпонент (нэг ногоогоос) ногоон эсвэл цагаан байх ёстой.
Хоолны хэмжээг 1 жилээр 150 г / 200 гр хүртэл аажмаар нэмэгдүүлж, бага багаар (1/2 tsp) хийж өгөх хэрэгтэй.
Шинэ хоолоо туршиж үзсэний дараа хүүхдээ бүрэн ханатал хөхийг нь (эсвэл хиймэл хооллож байвал холимогоор) санал болго.
Хүнсний ногооны нухашыг 4 сараас эхлэн хэрэглэж болно. хугацаанд хөхний сүүний дутагдлыг нөхөх.
Үйрмэгийн цэсийг нэн даруй төрөлжүүлэхийг яарах хэрэггүй. Зарим хоолонд харшлын урвал (тууралт, улайлт, арьс хальслах гэх мэт) боломжтой байдаг. 4-7 хоногийн турш үзээрэй. Хэрэв харшлын шинж тэмдэг илрээгүй бол дараагийн ногоогоо нэвтрүүлээрэй.
Хүнсний ногоо бүрийг тусад нь туршиж үзсэн тохиолдолд л нялх хүүхдэдээ олон найрлагатай нухаш өг. Хүүхдэд харшил үүсгэдэг хоолыг урьдчилан хас.

Эхний хооллолтын бүх дүрмийг дагаж, зөн совингоо сонсоорой. Хэрэв хүүхэд 4-5 сартайдаа хөхүүлбэл. нэмэлт тэжээлгүйгээр жингээ нэмэгдүүлж, яарах шаардлагагүй болно. Түүний насанд хүрэгчдийн хоолонд дуртай байдал, анхны шүдний үзэмжийг анхаарч үзээрэй. Эдгээр шинж тэмдгүүд нь шинэ хоол хүнстэй танилцах цаг болсныг танд хэлэх болно.

Эхний нэмэлт хоол хүнс нь хүүхдийг 4-6 сартайд нь санал болгож эхэлдэг. Энэ бүхэн нь хоол боловсруулах тогтолцооны хөгжлийн шинж чанар, хооллох хэлбэрээс хамаарна. Жимсний нухаш нь нэмэлт хоол хүнсээр бахархдаг. Энэ нь хүүхдүүдэд хайртай бөгөөд ашиг тустай байдаг. Та жишээлбэл, нялх хүүхдэд зориулсан лийрийн нухаш эсвэл бусад зүйлийг сонгож болно. Ээжүүд үүнийг зөвхөн өөрсдөө хийх эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой.

Жимсний нухашыг зохиомлоор хооллож буй хүүхдүүдэд 4 сараас, байгалийн тэжээлээр зургаан сар хүрсний дараа хийдэг. Хүүхэд ногооны нухашыг эзэмшсэний дараа л тэд өгч эхэлдэг.

Мэргэжилтнүүд хүнсний ногоогоор эхлэх нь хамгийн зөв гэж үздэг. Эдгээр нь эрдэс, витамины найрлагаар баялаг бөгөөд ургамлын эслэг илүү их агуулдаг. Үүнээс гадна ногооны нухаш нь харшил өгөх чадвар багатай байдаг. Хүнсний ногооны дараа бие нь жимсийг хүлээн авахад бэлэн болно.

Эхний нэмэлт хоолонд нэг бүрэлдэхүүн хэсгээс хийсэн хоол тохиромжтой. Энэ нь тухайн бүтээгдэхүүнд харшилтай эсэхийг харуулахад тусална. Жишээлбэл, хүүхдэд лийрийн нухаш санал болгоод тууралт гарсан бол түүнийг өөрөөр солиход хялбар байдаг. Монокомпонент нухашыг амжилттай эзэмшиж дууссаны дараа та хүүхдээ хэд хэдэн жимсний нухаш эсвэл жимсний хамт өгч болно.

Нэмэлт хоол хүнсийг аажмаар нэвтрүүлж эхэлдэг.

Шинэ бүтээгдэхүүнийг долоо хоногт нэг удаа өгөх ёстой.
Өглөө нь сүү, эсвэл томъёогоор хооллохоос өмнө өглөө өгөх хэрэгтэй.
Хоол нь хагас цайны халбагатай тэнцүү байх ёстой.
Хэрэв нухаш хэт зузаан эсвэл төвлөрсөн бол та үүнийг усаар шингэлж болно.

Долоо хоногийн турш өөр бүтээгдэхүүн нэвтрүүлэх шаардлагагүй. Та нялх хүүхдийн зан байдал, нөхцөл байдлыг анхааралтай ажиглаж байх хэрэгтэй. Бөөлжих, гүйлгэх, тууралт гарах тохиолдолд нэмэлт тэжээлийг зогсоох хэрэгтэй.

Эхлээд юу санал болгох вэ

Тэд ихэвчлэн эхлээд бичиж эхэлдэг ногоон алим... Энэ жимс нь төмрийг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд харшлын урвал үүсгэдэггүй, хоол боловсруулах үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, цусны бүтцийг сайжруулж, дархлааг сайжруулдаг.

Лийр нь гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулж, эрдэс бодис, амин дэмээр баялаг, биеийг хорт бодисоос цэвэрлэдэг. Гэхдээ лийрийн нухаш алимнаас илүү олон удаа ходоодонд колик үүсгэдэг гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй.

Чавганы нухаш нь өтгөн хатах хандлагатай таван сараас дээш настай нялх хүүхдэд тохиромжтой, учир нь энэ нь зөөлрүүлэх үйлчилгээтэй.

Гадил бол бага насны хүүхдүүдийн дуртай тэжээллэг, чихэрлэг жимс юм. Өтгөн хатах, гэдэс дүүрэх, илүүдэл жинд өртөмтгий нярай хүүхдэд болгоомжтой өгөх хэрэгтэй. Үүнээс гадна гадил жимсний идэх нь цусны найрлагад сөргөөр нөлөөлдөг.

Гэрийн хоол хийх бүх давуу талууд

Өөрийнхөө гараар хийсэн гар хийцийн хүүхдийн нухаш үргэлж шинэлэг байдаг. Жимс нь өөрийн цэцэрлэгээс гаралтай бол ялангуяа сайн байдаг. Дараа нь та бүтээгдэхүүний чанарт итгэлтэй байж болно. Хамгийн гол нь зөв жор сонгох явдал юм.

Нухсан төмсний хувьд хонхорхойгүй боловсорсон жимсийг сонгоорой. Хэрэв тэр өөрийн цэцэрлэгээс ирсэн бол тэр зүгээр л халуун усаар угаана. Жимсийг дэлгүүрээс худалдаж авсан бол буцалж буй усаар түлэх нь дээр. Үүний дараа сонгосон бүтээгдэхүүнийг жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж, саванд 10 минутын турш устай саванд хийнэ. Чанасан хэсгүүдийг шигшүүрээр эсвэл хутгагч ашиглан нунтаглана. Элсэн чихэр болон бусад амтыг нэмэгдүүлэгч бодис нэмж болохгүй.

Жимсийг уураар жигнэх үед (усан ванн эсвэл олон тогооч) илүү үнэ цэнэтэй тэжээлийг хадгалдаг.

Хоолны янз бүрийн сонголтууд

Анхны хоолонд зориулж хатаасан жимсний хоол хийх жор

Хүүхэд 4 сартай байхад та тайрах нухашыг нэвтрүүлж болно. Та үүнийг жижиг хэсгүүдэд өгөх хэрэгтэй. Энэ нь хатаасан жимсээр нэмэлт хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Нялх хүүхдэд зориулсан prune нухаш нь витамин (C, PP, A) ба эрдэс бодис (кальци, кали, магни, төмөр) -ийн эх үүсвэр юм. Prunes нь эмгэг төрүүлэгч бактериудтай тэмцэх чадвартай бөгөөд энэ нь гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулж, өтгөн хаталтыг арилгаж, судас, зүрхийг бэхжүүлдэг.

Амтат, эрүүл нухаш бэлтгэхийн тулд өндөр чанартай жимс сонгох хэрэгтэй. Шинэ хатаасан жимс нь царцсан гадаргуутай, тааламжтай үнэртэй, хар өнгөтэй байдаг. Хэрэв дотор нь яс байгаа бол хоол хийхээс өмнө зайлуул. Чийгийг олж авахын тулд prunes-ийг хэдэн цагийн турш халуун усанд байлгана. Жимсээ усанд нэмээд 20 минутын турш хооллоорой. Үүний дараа арьсыг арилгаж, зуурч, масс хэтэрхий зузаан байвал бага зэрэг шөл нэмнэ.

Нялх хүүхдэд зориулсан нухашыг удаан агшаагчид хийж болно. Хоол хийх алхамууд ижил байх болно.

Лийрийн нэмэлт хоолны жор

Лийр нь өнгө нь бүдэг, харшил багатай тул биед амархан шингэдэг. Эдгээр нь laxative нөлөөтэй байдаг. Витамины цогцолбор агуулсан, хоол тэжээлийн эслэг мөн жимсний хүчил. Хүүхэд 6 сартай байхад нь энэ жимснээс нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна.

Нялх хүүхдэд зориулсан лийрээс нухаш бэлтгэхийн тулд зөвхөн шинэхэн, боловсорсон, хонхорхойгүй жимсийг сонгоно. Хэрэв хальс нь ногоон байвал илүү дээр юм. Лийрийг сайтар угааж, буцалгана. Бүрхүүл, нүх, цөмийг ав. Үүний дараа лийрийг шоо болгон хувааж, саванд шилжүүлж, усаар хучих хэрэгтэй. Хоол хийхэд 15 минут хоол хийхэд хангалттай. Лийрийг нухаш, сэрүүн болтол нь нухна. Хэрэв масс зузаан байвал та хоол хийх явцад олж авсан сиропоор шингэлж болно.

Өвлийн улиралд нялх хүүхдэд зориулж нухсан төмс хийх сонголт байдаг. Жор нь энгийн. Жишээлбэл, үүний тулд лийрийг шоо болгон хувааж, усаар асгаж, зөөлөн болтол буцалгана. Бэлтгэсэн жимсийг нухаш болтол жижиглээд дахин буцалгана. Хэдэн дусал нэмнэ үү нимбэгийн хүчил... Халуун үед нухсан төмсийг урьдчилан ариутгасан жижиг саванд хийж тавьдаг. Тагийг нь өнхрүүл.

Нухашийг хөлдөөж болно. Гэхдээ үүнийг хийхгүй байх нь дээр. Гэсгээнээс хойш хүүхдэд ханиад хүрэхгүйн тулд бүтээгдэхүүнийг сайн халааж байх хэрэгтэй.

Жор нь удаан агшаагчаар лийрийн нухаш хийх боломжийг олгодог. Жимсийг угааж, буцалгаж, хальсалж авсны дараа тэдгээрийг шоо болгон хуваах хэрэгтэй. Multicooker нь хоолыг уураар жигнэх боломжийг олгодог тусгай тавиуртай. Энэ бол жимс жимсгэнэ шилжих газар юм. Төхөөрөмжийн ёроолд ус асгаж, дээр нь зүсэгдсэн сав байрлуулна. Үүний дараа хүссэн горимыг олон тогооч дээр тохируулсан бөгөөд хугацаа нь 20 минут байна. Бэлэн жимсийг гөлгөр болтол зуурна.

Тоорын нухашны жор

Үүнээс тоор, нухсан төмсийг 7-8 сартай байхад нь хүүхдэд өгч болно. Энэ жимс нь ихэвчлэн харшил үүсгэдэг тул хоолны дэглэмд бага багаар оруулах хэрэгтэй.

Peach нухаш нь ямар ч хүүхдийг хайхрамжгүй орхихгүй. Энэ нь чихэрлэг, анхилуун үнэртэй, эрүүл мэндэд тустай. Тоор нь олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Та толбо, гэмтэлгүй, дунд зэргийн зөөлөн жимсийг сонгох хэрэгтэй.

Өөрийнхөө гараар тоорын нухаш хийхийн тулд эхлээд жимсийг угааж, буцалсан усаар түлж, хальсыг нь авч, чулууг зайлуулах хэрэгтэй. Жижиг шаантаг болгон хайчилж, саванд хийж, усаар хучна. Буцалсны дараа дахиад 10 минут буцалгана. Бэлэн бүтээгдэхүүн сэрүүн, зуурах. Тоорын нухаш нь өтгөн болж хувирдаг тул ус нэмэх шаардлагатай болдог.

Тоорын нухашыг удаан агшаагчаар чанаж, өвлийн улиралд хадгалж эсвэл хөлдөөж болно. Жор нь зуурсан хоол хийхтэй ижил алхамуудыг багтаасан болно.

Удаан агшаагчинд таваг бэлтгэхийн тулд тоор угааж, буцалж буй усаар түлж, нүх, хальсаа аваад үрж жижиглэн үрнэ. Холимогийг саванд хийж, усаар дүүргэ. Цэснээс "Хүүхдийн хоол" хөтөлбөрийг сонгоод цаг нь 30 минут байна. Бэлэн нухашыг хольж хөргөх хэрэгтэй бөгөөд та үүнийг нялх хүүхдэд өгөх боломжтой.

Эхний алимыг хооллох жор

Нухсан төмс хийхэд нэг алим, бага зэрэг хугацаа шаардагдана. Бүхэл бүтэн алимыг буцалж буй усанд дүрээд хэдэн минут буцалгана. Хөргөсөн жимснээс та үрийг нь авч, хальсыг нь авч, үлдсэн целлюлозыг нэгэн төрлийн масс болгон авчрах хэрэгтэй.

Алимны аягыг удаан агшаагчид хийж болно. Хоолны жор нь дараахь алхамуудыг агуулна. Алимыг угааж, хальсалж, дундаас нь авч, зүсмэлүүдээр хуваасан байх ёстой. Зүсмэлүүдийг тусгай саванд шилжүүлнэ. Шаардлагатай горимыг асааж, цагийг тохируулна уу - 20 минут. Бэлэн болсон жимсийг цавчих, хүүхдэд дулаахан байлгана.

Өвлийн улиралд алимны жор хийх жор дараах байдалтай байна.

Тохиромжтой төрөл бүрийн алимыг сонгоно уу (1 кг).
Нишингийн сахар (1 халбага) хэрэглэх нь дээр.
Танд хагас литр ус хэрэгтэй болно.
Алимыг хальсалж жижиглэсэн байх ёстой.
Саванд шилжүүлж, үлдсэн найрлагыг нь нэмээд буцалгасны дараа 20 минутын турш хооллоорой.
Эхлээд ариутгасан байх ёстой жижиг лонхтой бэлтгэ.
Бэлтгэсэн массыг саванд хувааж, тагийг хааж, харанхуй газар ав.

Зөв сонгож, бэлтгэсэн жимсний нухаш нь хүүхдийн хоол боловсруулах системийн цаашдын ажлыг тодорхойлдог бөгөөд түүний биеийг насанд хүрэгчдийн хоолонд бэлтгэдэг. Шинэ бүтээгдэхүүн нэвтрүүлсний дараа хүүхдийн нөхцөл байдлыг хянахаа бүү мартаарай. Хэрэв ямар нэгэн хариу урвал гарвал эмчид мэдэгдэх хэрэгтэй.