Casserole bubur nasi dalam periuk perlahan. Casseroles beras. Peraturan dan ciri memasak

Masa: 60 min.

Hidangan: 4-6

Kesukaran: 3 daripada 5

Sesetengah resepi menarik dadih dan kaserol beras dalam periuk perlahan

Kami sering makan pelbagai jenis kaserol untuk sarapan. Terdapat begitu banyak resipi untuk hidangan ini sehingga mustahil untuk menyenaraikan semuanya.

Anda boleh menambahkan daging, telur, sayur-sayuran, ikan dan banyak lagi ramuan yang berbeza untuk hidangan seperti itu, yang utama ialah terdapat banyak khayalan. Sekiranya anda mencuba, anda boleh memuaskan gourmet apa pun. Tetapi jenis yang paling biasa adalah kaserol beras curd dalam periuk perlahan.

Bahan-bahan:

Keju kotej	- 0,5 kg.
Beras nasi	- 1 sudu besar
Telur	- 3 biji.
Kismis	- rasa

Teknologi memasak

Langkah 1

Bilas nasi dengan baik, dan kemudian masak sehingga agak lembap. Biarkan bubur sejuk. Kemudian anda perlu menambahkan gula ke telur dan pukul dengan baik. Saya biasanya menggunakan pengadun untuk tujuan ini, tetapi lakukan mengikut keinginan anda.

Langkah 2

Sekarang anda perlu menambah keju kotej ke telur dan garam semuanya.

Kacau jisim. Hantarkan kismis atau buah-buahan kering yang paling disukai oleh keluarga anda di sana. Kemudian masukkan bubur nasi separuh bakar ke campuran yang dihasilkan.

Langkah 3

Kami meletakkan kertas penaik dalam multicooker supaya kaserol kami tidak melekat pada mangkuk.

Sekarang ia perlu dilincirkan mentega, dan saya juga serbuk roti taburkan. Sekiranya anda berani memasak hidangan tanpa kertas, lebih baik tidak menggunakan keropok, mereka boleh menggaru permukaan mangkuk.

Langkah 4

Kami menyebarkan "adunan" kami ke dalam bekas multicooker. Sebarkan campuran secara merata. Hanya tinggal memasang program "Baking" dan anda boleh berehat selama lima puluh minit. Anda boleh menghidangkan kaserol dengan krim masam, madu atau jem.

Hidangan roti halia

Apa yang diperlukan

• Keju kotej hingga satu paun.
• Seratus gram gandum beras.
• Sebilangan telur.
• Terdapat tujuh kuki roti halia.
• Tiga sudu gula.
• Dua pertiga segelas susu.
• Saya meletakkan vanillin, tetapi anda boleh melakukannya tanpanya.
• Satu sudu mentega.

Teknologi memasak

Langkah 1

Anda perlu memasak bubur nasi dalam susu. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan "oven oven" dengan menetapkan mod "Bubur susu" di atasnya atau memasak seperti biasa di atas dapur.

Nasi tidak boleh direbus sedikit, hanya sedikit. Sehingga biji-bijiannya rapuh dan sedikit keras. Berbagai jenis beras boleh ada, tidak kira sama ada biji bulat atau panjang. Anda juga boleh menggunakan bubur sisa yang dimasak untuk makan malam. Kalaulah bijirin tidak direbus.

Langkah 2

Semasa bubur sejuk, pukul telur dengan gula dan tambahkan keju kotej ke dalamnya. Biasanya saya gunakan untuk kaserol jisim curd... Sekiranya anda mempunyai keju kotej biasa, kemudian kisar melalui penyaring, atau pukul dengan pengisar sehingga tidak ada gumpalan. Maka makanan akan menjadi lebih lembut.

Jisim yang dihasilkan mesti dicampurkan dengan teliti, atau lebih baik lagi, uli dengan garpu.

Langkah 3

Sekarang tiba masanya untuk menambah nasi dan kacau lagi untuk dibuat jisim homogen... Pada ketika ini, saya menambah vanillin.

Langkah 4

Gris bekas multicooker dengan minyak dan letakkan sebahagian besar "doh" di dalamnya. Untuk menjadikan pinggan mudah dikeluarkan, saya meletakkan dua helai potongan dari kertas penaik di bahagian bawah mangkuk.

Mereka harus berbaring melintang. Maka pasti tidak akan ada masalah dengan pengambilan pinggan. Anda hanya perlu mengeluarkan makanan dengan menarik hujung helai.

Langkah 5

Potong biskut roti halia menjadi kepingan kecil dan letakkan di atas jisim nasi, seperti pengisian, dan kemudian tutupnya dengan sisa "adunan".

Langkah 6

Kami memasang program Baking dan memasak hidangan selama lebih dari setengah jam. Apabila kaserol sudah siap, biarkan sejuk sedikit, dan kemudian anda boleh mengeluarkan makanannya. Ia sedap dan boleh dihidangkan hangat atau sejuk.

Resepi Madu dan Kayu Manis

Apa yang diperlukan

• Dua ratus gram tepung beras.
• Sedikit lebih daripada setengah liter susu.
• Keju kotej empat ratus gram.
• Dua sudu mentega.
• Tiga biji telur.
• Seratus gram gula pasir.
• Beberapa sudu madu.
• Setengah sudu teh kayu manis.

Teknologi memasak

Langkah 1

Kami memasak bubur nasi susu. Kami membasuh beras, memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker, mengisinya dengan susu, mengatur program Bubur Susu dan menunggu isyarat bunyi. Apabila nasi sudah masak, pindahkan ke pinggan apa saja dan biarkan sejuk. Tetapi jika ada bubur siap pakai yang tersisa dari makan malam, maka anda boleh menggunakannya.

Langkah 2

Bahagikan telur menjadi kuning telur dan putih. Sekarang pukul putih dengan garam sehingga puncak lembut muncul.

Campurkan mentega dengan kuning telur dan tambah gula, pukul putih. Semua bahan lain juga dimasukkan ke dalam kuning telur dan digaul rata. Sekarang kami memperkenalkan protein dengan sangat berhati-hati. "Doh" mestilah gebu dan lapang.

Langkah 3

Kami mengalihkan jisim ke dalam mangkuk multicooker, sebelumnya telah mengolesnya dengan minyak.

Kami memasak kaserol selama satu jam dalam mod "Baking".

Lihat variasi hidangan ini dalam video di bawah:

Casserole beras yang dimasak dalam periuk perlahan adalah pilihan terbaik untuk menggunakan penyejuk dan pekat bubur nasi... Ramai orang mengetahui keadaan ini: bubur nasi susu yang tersisa berubah menjadi jisim padat pada keesokan harinya. Walaupun selepas mencairkan dengan susu dan memanaskannya, ia kehilangan struktur halus asalnya dan menjadi kurang enak. Dari bubur ini ternyata kaserol sedap, yang tidak ditolak oleh orang dewasa atau kanak-kanak.

Oleh kerana kaserol beras mengikut resipi ini dimasak dalam periuk perlahan, hanya bahagian bawahnya yang ditutup dengan kerak emas, dan bahagian atasnya tetap pucat. Untuk memberikan kaserol yang menarik, anda boleh memercikkannya serpihan kelapa, gula aising, tuangkan dengan madu atau minyak dengan jem.

Resepi Casserole Nasi Kayu Manis

Hidangan: Baking

Masa persediaan: 20 minit

Masa untuk menyediakan: 1 jam 30 minit

Jumlah masa: 1 jam 50 minit

Bahan-bahan

• 300 - 400 g beras bubur nasi susu sejuk
• 3 keping. telur ayam
• 120 g gula
• 0.3 sudu kecil kayu manis
• 5 g mentega
• garam
• gula tepung dengan vanila

Resipi langkah demi langkah dengan foto

Cara memasak bubur nasi dalam periuk perlahan

Masukkan bubur ke dalam mangkuk, tumbuk sedikit.

Dalam mangkuk lain, pukul dengan pengadun kuning telur dan gula hingga rata.

Dalam mangkuk yang terpisah, pukul putih telur dengan secubit garam menggunakan pengadun hingga busa pekat.

Satukan kuning telur yang telah dipukul dengan bubur. Taburkan di kayu manis.

Gaul rata, menguli semua ketulan dengan sudu.

Masukkan putih telur yang disebat.

Kacau perlahan dari bawah ke atas selama satu minit. Mengaduk bahan untuk jangka masa yang lebih lama akan menjadikan kaserol yang sudah siap menjadi tebal dan kurang lapang.

Lumurkan mangkuk multicooker dengan mentega lembut. Masukkan jisim yang sudah siap ke dalamnya.

Turunkan penutup. Tetapkan mod Pembakar. Masak selama 1 jam.
Buka penutup 10 minit selepas bunyi bip. Biarkan kaserol dalam multicooker terbuka selama 15 minit lagi.

Kemudian keluarkan mangkuk, miringkan ke satu sisi dan perlahan-lahan, menggunakan spatula, pindahkan kaserol bubur nasi ke piring.

Apabila kaserol beras kayu manis sedikit suam, taburkan dengan gula tepung dan potong bahagian.

Hidangkan dengan jem atau madu.

Kami menawarkan resipi untuk kaserol beras dalam periuk perlahan untuk kanak-kanak. Kaserol ini boleh dihidangkan kepada anak untuk snek atau makan malam petang dengan kefir, yogurt asli atau kompot.

Ini akan memancarkan rasa nasi dengan daging dalam casserole berry plum beku. Dia akan memberi hidangan ringan masam dan akan menjadikan hidangan lebih sedap. Plum boleh diganti dengan prun, lebih manis dan juga popular dengan anak-anak.

Nasi adalah salah satu bijirin yang paling sihat. Dialah yang diperkenalkan sebagai salah satu bijirin pertama dalam diet bayi. Komponen beras-pati lendir menyelimuti dinding ventrikel dengan sangat baik, yang sangat penting jika bayi mengalami masalah perut atau semasa mengambil antibiotik. Hidangan nasi akan membantu melindungi saluran pencernaan bayi anda. Tetapi sekarang bayinya sudah dewasa, dan saya ingin memberikannya diet yang lebih pelbagai. Ramai orang takut akan nasi, kerana ia "menguatkan" kerusi. Tetapi ini sama sekali tidak masuk akal jika anda menambah hidangan untuk mengatasi harta ini dengan produk apa pun. Contohnya, plum atau prune.

Casserole beras dalam periuk perlahan, resipi:

Bahan-bahan:
beras - 1 gelas pelbagai
daging cincang - 200 gr.
bawang - 1-2 biji.
lobak merah - 1 pc.
plum - 2-3 pcs.
mentega - 50 gr.
kefir (yogurt semula jadi) - 150-200 ml
telur - 2 biji.

Bilas dengan baik dan rebus nasi hingga separuh masak.

Cincang bawang, plum, parut wortel.

Dalam kuali yang dipanaskan dengan sedikit minyak sayuran masukkan bawang dan lobak merah. Selepas beberapa minit, tambahkan sedikit air, tutup penutup dan reneh sehingga bawang telus. Jangan biarkan sayur-sayuran panggang.

Masukkan daging cincang dan plum ke sayur. Didihkan sehingga warna daging cincang berubah. Anda juga boleh menambah sebilangan dill cincang halus.

Pukul telur dan yogurt (kefir), tambah sedikit garam.

Tambah ke campuran telur nasi dan gaul hingga sebati.

Griskan mangkuk multicooker dengan minyak (anda hanya memerlukan sedikit minyak).

Masukkan separuh campuran nasi dan telur ke dalam mangkuk multicooker. Dalam rajah - rebusan sayur dengan daging dan plum. Dan selesaikan sekali lagi dengan campuran nasi dan telur.

Tetapkan program Baking selama 40 minit. Casserole beras dalam periuk perlahan sudah siap! Selamat menjamu selera!

Kaserol aromatik yang halus dan paling penting. Pilihan yang bagus jika anda masih ada bubur nasi dan anda tidak tahu di mana hendak meletakkannya. Dan dengan bantuan multicooker, semuanya akan berguna juga! Saya cadangkan mencuba memasak kaserol dengan epal.

Casserole beras dengan epal dalam periuk perlahan

Bahan-bahan:

- Nasi (rebus) - 300 gram;

- Krim masam - 180 gram;

— Telur- 2 keping;

- Mentega - 15 gram;

- Gula - 3 sudu besar;

- Kayu manis tanah - 1 sudu teh;

- Kismis - 1 sudu besar;

- Epal segar - 1 keping.

Memasak kaserol nasi dalam periuk perlahan

Pertama, mari sediakan semua bahan yang diperlukan.

1. Kupas epal dan potong. Tambahkan kayu manis ke dalamnya, anda memerlukan jumlah dan 1 sudu gula. Kami bercampur.

2. Sekarang mari turun ke kismis. Rendam dalam air rebus untuk jangka masa yang singkat.

3. Kami mengambil pinggan mangkuk dalam, meletakkannya terlebih dahulu nasi rebus, telur, krim masam, kismis yang direndam dan 2 sudu gula. Campurkan semuanya sehingga konsistensi homogen diperoleh.

4. Mangkuk, yang terdapat di dalam multicooker, disapu dengan mentega. Kemudian tuangkan separuh betul-betul campuran nasi di atasnya, sebarkan epal dan tuangkan separuh lagi adunan beras di atas epal. Untuk membuat kaserol lembut, letakkan beberapa kepingan kecil mentega di atas.

5. Tutup penutup dan masak selama kira-kira 50 minit dalam mod "Bakar".

Setelah memberi isyarat bahawa produk sudah siap, buka penutup multicooker dan biarkan sehingga sejuk sedikit. Kemudian kami membalikkan mangkuk ke atas pinggan rata.

Hasilnya adalah kaserol beras merah dalam periuk perlahan yang diisi dengan epal dan kayu manis. Alternatif yang bagus untuk teh untuk sarapan. Pengisian kaserol ini boleh jadi apa-apa, di sini setiap orang memilih untuk memenuhi selera mereka.

Selera makan, semua orang!

Kandungan kalori: Tidak dinyatakan
Masa untuk menyediakan: Tidak ditunjukkan

Sarapan pagi adalah makanan utama sepanjang hari, sebab itulah jika anda belum makan sarapan pagi, mari kita mulakan. Kami juga mempunyai periuk perlahan di mana anda boleh memasak kaserol nasi yang indah. Resipi pelbagai masakan mudah dan senang disediakan. Casserole beras yang dihasilkan sangat enak, lembut dan memuaskan. Sekiranya anak-anak anda tidak mahu makan bubur - cubalah memasak kaserol dalam periuk perlahan, bubur yang sama akan dimakan dengan cepat. Anda boleh memasak bubur nasi khas untuk kaserol, atau yang lain.

Apa yang anda perlukan untuk memasak kaserol beras dalam periuk perlahan:
- 2 gelas beras kartun,
- 4 gelas susu kartun,
- satu sudu teh garam,
- 4 sudu gula,
- 3 telur ayam,
- 2 biji epal besar,
- kayu manis atau coklat untuk ditaburkan di kaserol.

Resipi dengan foto langkah demi langkah:

1. Bilas beras dengan baik di bawah air yang mengalir hingga airnya jernih. Kemudian, toskan semua cecair dan masukkan beras ke dalam mangkuk multicooker.

2. Isi dengan dua botol air, 4 susu, tambah garam, 2 sudu gula dan masukkan ke dalam mod "Steamer - Sup - Bubur" selama satu jam. Saya meletakkan bubur untuk memasak semalaman, kemudian ia hanya dalam mod pemanasan.

3. Pindahkan yang dimasak dari mangkuk multicooker ke mangkuk, biarkan sejuk. Sementara itu, kami akan menyediakan selebihnya.

4. Pukul telur menjadi buih kuat menggunakan pengadun. Pada akhir pemukul, tambahkan 2 sudu gula dan setelah beberapa minit anda boleh mematikan pengadun. Anda boleh menambah vanillin sambil memukul jika anda suka.

5. Masukkan bubur nasi ke telur dan gaul rata. Paling senang melakukannya dengan tangan anda, maka semua nasi akan hancur di dalam busa telur dan kaserol nasi di dalam periuk perlahan akan berubah menjadi lebih lembut.

6. Gris semangkuk multicooker dengan sayur atau mentega dan masukkan separuh nasi dan telur ke dalamnya. Basuh dengan baik dan kupas. Inti dan potong sesuka hati. Saya tidak terlalu kurus. Letakkan epal di atas lapisan beras.

7. Letakkan nasi sisa di atas epal dan letakkan mangkuk di dalam periuk perlahan. Pilih mod bakar dan biarkan casserole epal dan beras selama 45 minit.

8. Apabila kaserol beras sudah siap, jangan tergesa-gesa untuk mengeluarkannya, biarkan sejuk sedikit, jika tidak, ia akan runtuh. Letakkan dulang pengukus di atas dan balikkan mangkuk multicooker.

9. Sekarang anda perlu memindahkan kaserol beras dari multicooker ke pinggan. Untuk mengelakkan kaserol runtuh semasa pemindahan, letakkan pinggan rata di atas dan terbalik.

Sekarang potong kaserol beras multicooker menjadi kepingan seperti kek dan susun di atas mangkuk. Ia boleh dihidangkan sejuk dan panas.

Casserole beras sejuk lebih padat. Taburkan dengan kayu manis atau coklat parut dan nikmati sarapan yang lazat!

Selain casserole epal dan beras yang enak dan enak, kami mengesyorkan menyediakan sarapan