inputApa yang anda boleh buat dengan resipi susu. Kuki dengan susu: resipi menarik
Untuk membuat kuki ini, kami memerlukan ramuan berikut:
- susu - 0.2 l;
- tepung gandum - 0,5 kg;
- kuning telur - 3 biji .;
- gula pasir - 0.2 kg;
- serbuk penaik - 12 g.
Resipi memasak langkah demi langkah:
- Ayak tepung, kacau sebati dengan serbuk penaik dan gula.
- Pecahkan telur dengan lembut, asingkan kuning telur dan pukul dengan garpu. Tuang susu pada suhu bilik.
- Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam tepung yang telah disediakan. Kacau adunan dengan baik. Sebaik sahaja jisim menjadi elastik dan homogen, anda boleh mengetepikannya untuk berehat selama beberapa minit.
- Gulungkan doh ke kepingan yang tidak lebih dari 1 sentimeter. Picit angka dalam bentuk bintang, haiwan, rombus, hati dengan stensil khas. Sekiranya tidak ada acuan seperti itu, anda boleh membuat kekosongan bulat menggunakan gelas atau gelas.
- Lembaran penaik gris minyak sayuran atau tutup dengan bungkusan untuk dibakar. Masukkan biskut di atasnya dan masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah. Kuki akan siap dalam 10 minit.
Kuki dengan susu - resipi Krismas Jerman
Terdapat banyak resipi lain untuk membuat biskut dengan susu. Kami menjemput anda untuk memperhatikan klasik resipi jerman biskut dengan susu, yang secara tradisional dibuat di Jerman pada Krismas.Untuknya kita akan memerlukan:
- tepung gandum 0.4-0.5 kg;
- susu - 0.2 l;
- ragi kering - 2 sachet, masing-masing 7 g;
- mentega - 0.3 kg;
- rum (cognac) - 4 sudu besar. l .;
- badam - 0.2 kg;
- gula pasir - 2 sudu besar. l .;
- gula vanila - rasa;
- gula aising - 0.1 kg;
- lemon - 1 pc .;
- kismis - 0.15 kg;
- garam - di hujung sudu teh.
Pastri ini disediakan seperti berikut:
- Bilas kismis dengan baik, tambah rum atau brendi. Biarkan untuk rendam.
- Kacau tepung yang telah diayak dengan ragi kering di dalam bekas yang kering dan bersih.
- Panaskan segelas susu sedikit dan tuangkan dengan teliti ke dalam mangkuk dengan campuran tepung.
- Letakkan di sana dilembutkan pada suhu bilik 200 g mentega, gula pasir, gula vanila dari sebungkus, sedikit garam, parut sebiji lemon dan 100 g badam cincang. Menguli doh elastik.
- Tiriskan rum, tumis kismis ke dalam adunan, tutup dengan tuala bersih dan biarkan naik selama 40-50 minit.
- Uleni doh yang diperbesar, bahagikan sebiji kacang walnut. Dengan jumlah adunan yang ditentukan, anda akan mendapat kira-kira 60 kuki. Gulung bola, letakkan di atas kertas perkamen, yang ditutup dengan loyang. Jarak antara bola adalah 2 cm. Ketepikan selama 5-7 minit.
- Buat lekukan kecil di setiap bola dengan jari anda. Cairkan 100 g mentega, griskan kuki masa depan dengannya. Potong biji badam yang tinggal dengan pisau dan taburkan dengan serbuk yang dihasilkan.
- Panaskan oven hingga 180 darjah, masukkan loyang dan bakar selama 15 minit.
- Masih hangat biskut siap minyak dengan mentega cair, taburkan dengan gula tepung.
Rahsia suri rumah yang berpengalaman
- Biskut akan kelihatan lebih enak dan lebih menarik jika dituangkan dengan coklat cair dalam mandian wap. Anda boleh menambah kulit lemon atau oren ke dalam adunan.
- Pencuci mulut hanya akan menang jika anda menyebarkan satu kuki dengan jem, meletakkan sekeping badam di tengah atau walnut dan teratas dengan kuki lain.
- Sebelum dihidangkan, biskut mesti direndam dalam mentega, maka rasanya pasti sedap.
gula - 1 sudu besar.
serbuk penaik - 1 bungkus.
garam - 1/4 sudu kecil
Masa untuk membuat persediaan- 1 jam.
Versi memasak pendek:
Larutkan gula pasir dalam susu dan rebus.
Cairkan mentega dan kacau telur. Masukkan sirap susu, garam dan serbuk penaik.
Masukkan tepung.
Sejukkan doh selama 30 minit.
Kemudian gulung dan buat bentuk dari dalamnya.
Griskan loyang dan letakkan kuki.
Bakar pada suhu 180 selama 10 minit.
Penyediaan:
Saya mula membuat doh dengan sirap susu. Untuk melakukan ini, saya mencairkan gula pasir dalam susu dan mendidihnya. Susu saya disimpan di dalam peti sejuk, jadi di permukaan kita melihat serpihan.
Dia mencairkan mentega di dalam ketuhar gelombang mikro. Anda tentu saja dapat melakukan ini dengan cara yang mudah. 
Mentega cair dicampurkan dengan sebiji telur. Menambah sirap susu. Saya menambah sedikit garam dan serbuk penaik. 
Perlahan-lahan menambah tepung, saya menguli doh. Ia mestilah elastik, tidak melekat pada tangan anda. Dia mengeluarkan adunan dalam keadaan sejuk selama 30 minit. 
Setelah disejukkan, doh menjadi lebih halus dan elastik. Saya melancarkannya setebal 0,5 cm dan mula memotong gambar dengan cetakan khas. Sekiranya anda suka biskut rangup, anda boleh mengeluarkan doh lebih nipis. Semakin tebal doh digulung, kuki akan lebih lembut.
Saya mengoles loyang dengan mentega, meletakkan kuih di atasnya dan dibakar selama kira-kira 10 minit pada suhu 180 darjah. 
Dari jumlah ramuan ini, saya mendapat 3 baki kuki aromatik yang sedap! 
Adakah anda suka memasak atau bermimpi belajar? Hari ini kita akan mencuba memasak bersama-sama dengan cukup enak dan pada masa yang sama kuki biasa dalam susu. Seperti yang anda bayangkan, terdapat banyak resipi untuk hidangan ini, namun variasi terbaik akan ditunjukkan dalam bahan ini. Oleh itu mari kita mulakan memasak!
Kek susu
Hidangan ini adalah kuki yang sangat sederhana dengan susu. Jadi, untuk memasak 10 hidangan, anda memerlukan 350 gram tepung Gandum berkualiti tinggi, 100 gram marjerin, 150 gram gula, sebiji kecil telur, 1 beg serbuk penaik, serta 80 mililiter susu. Anggaran masa memasaknya bervariasi sekitar 60 minit, dan kandungan kalori setiap 100 gram hidangan ini hanya 359 kilokalori.
Proses memasak
Sebagai permulaan, marjerin cair mesti digiling dengan gula dalam mangkuk kecil, dan kemudian masukkan telur. Seterusnya, tuangkan 80 ml susu ke dalam campuran ini, dan kemudian pukul dengan whisk hingga jisim homogen lebih kurang. Selepas itu tambahkan serbuk penaik, dan kemudian tepung, uli doh, yang akan menjadi sangat lembut dan elastik pada masa yang sama.
Langkah seterusnya adalah melancarkan doh ke dalam lapisan, ketebalannya akan berbeza dari 5 hingga 7 milimeter. Sekarang ambil acuan tartlet atau yang lain untuk memotong biskut pada doh yang digulung. Gariskan loyang dengan perkamen dan letakkan kuki anda di atasnya. Anda perlu membakar pinggan ini di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah sekurang-kurangnya 15 minit, sehingga biskut sedikit berwarna.
Di sini kita membincangkan resipi pertama untuk biskut dalam susu, dan kemudian kita akan membincangkan lebih banyak lagi variasi menarik hidangan ini.
Bagel susu
Anda akan mengambil masa kira-kira 45 minit untuk memasak hidangan ini, dan kandungan kalori adalah 346 kilokalori per 100 gram. Untuk menyediakan produk menarik ini, anda memerlukan 100 gram marjerin, 150 gram krim masam, satu telur ayam, 20 mililiter susu, 10 g serbuk penaik, 350 g tepung gandum premium, serta gula, yang diperlukan hanya untuk taburkan kuki dalam bentuk bagel.
Harap maklum bahawa jumlah ramuan harus cukup untuk sekurang-kurangnya 20 hidangan.
Masak bersama!
Jadi, pertama, ayak tepung, dan kemudian tambahkan sedikit garam (pilihan) ke dalamnya, jumlah serbuk penaik yang diperlukan dan marjerin sejuk, yang pertama sekali anda harus potong kecil. Selepas itu, anda perlu mengisar marjerin dan tepung dengan tangan ke keadaan remah. Anda boleh melakukan prosedur ini dengan pengisar, jika ada di dapur anda.
Selepas itu, tambahkan krim masam ke campuran marjerin dan tepung yang dihasilkan, dan kemudian campurkan dengan teliti, kemudian letakkan di atas meja dan uli adunan dengan tangan. Perhatikan bahawa sebilangan kecil tepung harus ditambahkan jika perlu untuk mengelakkan adunan melekat pada tangan anda.
Seterusnya, kami melancarkan lapisan dari ukuran 5 hingga 7 milimeter dan memotong kuki bentuk apa pun di atasnya. Dalam kes ini, anda perlu memotong bagel. By the way, kuki dengan susu ini sangat dengan cara yang baikuntuk mengalihkan perhatian anak-anak anda dari sekolah atau aktiviti lain. Ramai kanak-kanak suka memotong, dan melakukannya dari adunan biasanya sesuatu yang baru. Mungkin anak anda akan menjadi tukang masak yang hebat yang akan mencipta banyak lagi pelbagai resepi luar biasa hidangan sedap... Apa pendapat kamu?
Seterusnya, letakkan biskut di atas loyang, dan bakar selama 15 minit pada suhu 190 darjah. Oleh itu, produk akan berubah sedikit keemasan, dan mereka akan mempunyai rasa yang unik. By the way, jangan lupa taburkan dengan gula, kerana kami tidak menambahkannya ke dalam adunan!
Wafel tanpa ragi klasik
Sebelumnya dalam artikel ini, ada resipi untuk biskut dengan susu (dan lebih dari satu), jadi sekarang kita akan membincangkan pembuatan wafel dengan susu yang benar-benar akan menawan selera anda. Anda memerlukan maksimum 20 minit untuk menyediakan hidangan ini, tetapi kandungan kalori 100 gram adalah 440 kilokalori. Untuk membuat wafel, kita memerlukan 100 gram tepung gandum, 2 telur ayam, 100 gram gula, 20 ml susu, 120 gram mentega dan sebilangan kecil ekstrak vanila (jika dikehendaki).
Bagaimana hendak masak?
Mula-mula anda perlu mencampurkan mentega cair, gula, susu hangat, telur dan vanillin, jika anda menambahkannya menggunakan pukul biasa. Kemudian tambahkan tepung ke campuran cecair yang dihasilkan, dan kemudian gaul hingga sebati untuk menjadikannya homogen.
Sekarang kita mengeluarkan besi wafel dan mengolesnya dengan minyak, selepas itu kita memanaskannya dengan baik. Anda perlu memasukkan satu setengah sudu besar ke dalam kuali khas, tetapi, seperti yang anda fahami, ini secara langsung bergantung pada ukuran besi wafel anda.
Untuk memasak ini hidangan yang menarik, anda hanya memerlukan 30 minit. Untuk memasak, gunakan 125 gram mentega, satu telur ayam, 100 gram susu pekat, 2 sudu besar gula serbuk, 180 g tepung dan satu sudu teh serbuk penaik.
Kandungan kalori hidangan ini tidak terlalu tinggi, dan resepnya ringan, jadi memasak hidangan sedemikian tidak akan memakan banyak masa dan tidak akan memakan banyak tenaga.
Mari masak bersama!
Mula-mula anda perlu menambahkan telur ayam ke mentega yang sedikit cair, dan kemudian tambahkan jumlah gula tepung yang diperlukan. Langkah seterusnya adalah menambahkan susu pekat, dan kemudian kocok semuanya dengan pengadun atau pukul. Selepas itu, serbuk penaik mesti ditambahkan ke jisim yang dihasilkan, dan kemudian tepung dalam bahagian kecil.
Doh mestilah sangat pekat dan likat. Anda perlu meletakkannya di atas loyang dengan sudu, tetapi pastikan jarak antara kuki berbeza dalam jarak 5 sentimeter antara satu sama lain. Hidangan ini harus dibakar selama 15 minit pada suhu ketuhar 190 darjah.
Hari ini kami telah menyediakan biskut sederhana dengan susu, belajar bagaimana membuat hidangan menarik ini dengan susu pekat, dan banyak lagi. Nikmati hidangan anda dan mood yang baik!
Tidak semestinya membeli biskut lazat dan segar di kedai.
Tetapi sangat mudah untuk menyediakannya di rumah.
Tidak akan ada lagi persoalan tentang apa yang harus dikendalikan oleh burung camar.
Di sini dikumpulkan sederhana, ringan, resepi yang ada biskut dalam susu.
Anda boleh memasak setiap hari!
Kuki susu - prinsip memasak umum
Susu keseluruhan, masam, kering atau pekat boleh ditambahkan ke dalam adunan kue. Semuanya bergantung pada resipi yang dipilih. Pada asasnya, susu berdekatan dengan telur, mentega, gula dan tepung. Tetapi mereka bertemu resepi menarik biskut dengan kacang, coklat atau koko, madu, serpihan oat... Bahan tambahan inilah yang menjadikan makanan yang dipanggang menjadi aromatik, tidak biasa, dan membantu mempelbagaikan rasa.
Kuki kebanyakannya berbentuk tangan. Pertama, lapisan ketebalan yang diperlukan dilancarkan. Sekiranya tidak dinyatakan dalam resipi, lakukan mengikut budi bicara anda. Kemudian kuki diperah dengan keratan atau gelas. Anda boleh memotongnya dengan pisau. Produk dipindahkan ke loyang, dibakar hingga dimasak di dalam ketuhar.
Resipi kuki susu
Variasi biskut lembut dan lembut dengan susu. Hebat dan barang bakar sederhana untuk teh buatan sendiri. Bahan-bahan ini untuk satu helai kuki.
Bahan-bahan
60 ml susu;
50 g mentega;
250 g tepung;
120 g gula;
0.5 sudu ripper;
Vanila dan serbuk.
Penyediaan
1. Lembutkan mentega, pindahkan ke mangkuk.
2. Masukkan gula ke dalamnya, sebiji telur dan hancurkan. Anda boleh mengalahkan dengan pengisar.
3. Masukkan tepung dengan ripper, vanila dan masukkan susu sedikit demi sedikit semasa anda menguli. Doh akan tebal, tetapi lembut, dengan tekanan ringan, lubang akan terbentuk.
4. Taburkan meja dengan tepung, gulung lapisan. Buat setebal tujuh milimeter.
5. Perah biskut dengan keratan keriting atau gelas biasa. Anda hanya boleh memotong menjadi kotak, segi empat tepat atau bentuk lain.
6. Pindahkan ke loyang, tetapi jangan rapat. Harus ada ruang antara kuki.
7. Pukul telur yang tinggal dengan garpu, griskan kuki.
8. Letakkan di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah. Bakar selama seperempat jam.
Resipi untuk biskut dengan susu "Anyuta" dengan keju kotej dan oatmeal
Resipi yang tidak bersahaja kuki sihat dalam susu dengan oatmeal dan keju kotej. Sebaiknya gunakan serpihan yang dipercepat.
Bahan-bahan
Gula 250 g;
Segelas susu;
0.5 bungkus minyak;
Koko 5 sudu;
Soda 1 sudu kecil;
Sebungkus keju kotej;
1 sudu kanji;
1 sudu tepung;
Hercules 2 gelas.
Penyediaan
1. Keluarkan minyak terlebih dahulu sehingga lembut. Sekiranya anda tiba-tiba tidak mempunyai masa, maka anda boleh memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro untuk mencairkan makanan.
2. Rebus susu, tuangkan tepung oat. Kacau sekali-sekala untuk mengagihkan kelembapan secara sekata. Biarkan selama setengah jam.
3. Masukkan gula, telur, soda yang dihiris, tepung dengan kanji dan mentega lembut, kacau. Pada mulanya sukar untuk melakukan ini, tetapi kemudian gula akan mencair, doh akan menjadi lebih nipis.
4. tumbuk keju kotej dengan serbuk koko dan masukkan juga adunan. Hanya tinggal untuk mengaduknya dengan baik.
5. Tutup loyang dengan kertas, lapis dengan minyak.
6. Tuangkan adunan dalam lapisan nipis, setebal kira-kira lima milimeter.
7. Bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira setengah jam.
8. Keluarkan biskut panas dari oven dan potong dengan cepat sehingga ia pekat. Setelah sejuk, hias dengan serbuk.
Resipi kuki susu dengan jem
Resipi untuk biskut dengan susu, yang sangat serupa dengan kurabiye. Dari produk ini, rata-rata 70-80 keping akan berubah. Ia banyak. Kurangkan jumlah ramuan dalam resipi secara berkadar jika perlu.
Bahan-bahan
450 ml susu;
800-1000 g tepung;
Minyak 150 g;
Soda 7 g;
Gula 200 g;
Sebilangan jem;
Penyediaan
1. Lembutkan mentega atau gunakan marjerin.
2. Pukul telur dan gula, masukkan mentega, masukkan vanila dan kacau.
3. Tuangkan susu, kacau.
4. Padamkan soda, tambah jumlah jisim.
5. Sekarang giliran tepung. Jumlahnya bergantung pada ukuran telur, kandungan lemak minyak. Tuangkan secukupnya untuk membuat doh tebal dan lembut.
6. Bahagikan jisim kepada beberapa bahagian.
7. Gulungkan kek rata kira-kira satu sentimeter, perah kuki, pindahkan ke loyang.
8. Bentuk doh yang selebihnya dengan cara yang sama, ingat untuk mencampur adunan.
9. Hancurkan jem hingga rata.
10. Dalam setiap kuki, buat lubang dengan objek yang mudah, titiskan sedikit jem.
11. Bakar kuki pada suhu 180.
Resipi untuk biskut dengan susu "Gula"
Resipi belanjawan untuk biskut dengan susu. Sekiranya tidak ada serbuk penaik, ganti dengan baking soda, bahagikan jumlahnya menjadi separuh. Maksudnya, ia akan mengambil kira-kira enam gram.
Bahan-bahan
200 ml susu;
3 kuning telur;
12 g ripper;
Setengah kilo tepung;
Putih telur;
150 + 50 g gula.
Penyediaan
1. Hancurkan tiga kuning telur dengan gula. Tuangkan dalam 150 gram, selebihnya akan digunakan untuk taburan.
2. Masukkan susu, kacau.
3. Masukkan separuh tepung, kemudian perencah. Kacau dan masukkan baki tepung. Gulungkan adunan ke dalam bola. Pindahkan ke meja tepung.
4. Gulungkan lapisan dengan ketebalan apa pun. Daripada kuki nipis, semakin garing. Untuk kuki lembut, gulung tanpa sentimeter.
5. Perah kuki dengan pemotong kuki.
6. Pindahkan ke loyang yang sudah berminyak.
7. Pukul putih telur dan minyak bahagian atas. Gunakan berus untuk ini.
8. Sekarang taburkan biskut dengan gula. Bagus jika besar. Anda boleh menggunakan gula merah, ia akan menjadi lebih enak.
9. Bakar di dalam ketuhar.
10. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah, masak selama 10 hingga 15 minit, perhatikan warna kuki anda.
Resipi biskut susu kacang
Anda memerlukan kacang untuk makanan bakar ini, tetapi anda boleh menggunakan kacang lain. Sangat penting bahawa kernel lembap. Sekiranya mereka digoreng, ia akan membakar lebih cepat daripada kuki itu sendiri.
Bahan-bahan
Minyak (marjerin) 100 g;
100 g susu;
Kacang kacang 2/3;
1 cawan gula;
2.5-3 sudu besar. tepung;
Pakej Ripper.
Penyediaan
1. Potong kacang tanah, masukkan sesudu gula, kacau.
2. Campurkan susu dan gula, didihkan, sejukkan. Anda akan mendapat sirap susu.
3. Pukul mentega dan telur yang telah dilembutkan, masukkan susu rebus. Tuangkan dalam bahagian kecil, pukul terus. Jika tidak, campuran tidak akan bergabung, minyak akan diambil secara ketulan.
4. Sekarang masukkan tepung, tetapi tidak semuanya. Tuangkan dalam 1.5 cawan dan ripper sekaligus, kacau. Nilaikan ketekalan. Masukkan lebih banyak tepung untuk menjadikan doh pekat.
5. Gulung bebola doh, taburkan dengan tepung, gulung dengan rolling pin ke dalam kek.
6. Ambil alat pemotong kue, perah kuki dengan bentuk dan saiz apa pun. Pindahkan segera ke loyang, tinggalkan sekurang-kurangnya dua sentimeter di antara produk.
7. Tuangkan air ke dalam mangkuk, ambil sikat dan sikat di atas semua kuki. Anda boleh menggunakan susu atau protein.
8. Taburkan kacang tanah yang dicampurkan dengan gula.
9. Bakar biskut susu pada suhu 200 darjah hingga kekuningan.
Resipi untuk biskut susu dengan koko "Minutka"
Resipi yang sangat baik untuk biskut susu berperisa coklat. Pembakar disediakan dengan sangat cepat, sepenuhnya membenarkan namanya.
Bahan-bahan
150 g gula;
70 ml susu;
300 g tepung;
1.5 sudu koko;
Mentega (atau marjerin susu) 200 g;
1 sudu kecil riak;
Beberapa sudu serbuk.
Penyediaan
1. Pindahkan mentega ke mangkuk, tambah gula dan pukul dengan pengadun selama satu minit.
2. Masukkan susu ke mentega secara beransur-ansur, mulai setetes demi setetes.
3. Masukkan tepung, dicampurkan dengan 1 sudu koko dan serbuk penaik. Kuli doh.
4. Gulungkan lapisan dengan segera. Ketebalan dari empat hingga tujuh milimeter, tidak nipis.
5. Potong doh menjadi intan dengan pisau, pindahkan ke loyang.
6. Bakar pada suhu 200 darjah hingga lembut. Ia akan mengambil masa 10-12 minit.
7. Sejukkan biskut di atas loyang.
8. Campurkan serbuk dan serbuk koko yang tinggal, taburkan biskut di atasnya.
Resepi Kue Susu Madu
Untuk kuki ini, selain susu keseluruhan, anda memerlukan madu asli. Perlu difokuskan pada kualitinya. Sekiranya produk itu buatan, maka barang yang dipanggang tidak akan berubah menjadi gebu dan lapang.
Bahan-bahan
3 sudu madu;
100 g mentega;
100 g gula;
60 ml susu;
400 g tepung;
5 g ripper.
Penyediaan
1. Minyak mesti dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu. Masukkan ke dalam mangkuk dengan gula, pukul.
2. Satukan telur dengan susu, goncang dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam mentega yang disebat, kacau hingga sebati. Anda boleh melakukan ini dengan pengadun.
3. Sekarang masukkan madu. Sekiranya ia cair, maka tambahkan saja. Sekiranya ia gula-gula, cairkan terlebih dahulu dalam tab mandi air.
4. Pukul adunan dengan pengadun untuk kali terakhir, angkat pukul.
5. Sekarang masukkan tepung ke ripper. Menguli dengan tangan anda. baik dengan adunan madu kayu manis digabungkan, anda boleh menambah secubit pada tahap ini.
6. Sejukkan selama setengah jam.
7. Keluarkan doh, gulung kek, potong biskut madu.
8. Sebarkan pada loyang, bakar pada suhu 180 darjah hingga lembut. Kuki akan menjadi agak gelap kerana penambahan madu.
Pastri serbuk pendek tidak suka kacau lama dengan tepung. Ini akan menjadikan kuki menjadi sukar. Semasa menambahkan tepung, cukup untuk mengacau jisim selama beberapa saat. Agar ramuan mudah digabungkan, tepung mesti diayak.
Mana-mana, walaupun yang paling mudah, kuki akan menjadi lebih menyenangkan jika anda merekatkan 2 keping. Untuk lapisan, anda boleh menggunakan jem, pasta coklat, susu pekat rebus atau krim apa pun.
Agar minyak dapat menyerap cecair dengan mudah, ia mesti ditambahkan dalam bahagian kecil. Pertama, susu dituangkan dalam titisan. Sebaik sahaja sebahagian besar menjadi lebih cair, anda boleh memulakan tetesan kecil. Sekiranya anda hanya mencampurkan campuran cair ke dalam mentega, ia akan mengelupas, adunan tidak akan berfungsi.