Menu
Jest wolny
rejestracja
Dom  /  Sałatki / Suflet na parze z twarogu. Suflet twarogowy w powolnej kuchence. Suflet twarogowy z jagodami

Suflet na parze z twarogu. Suflet twarogowy w powolnej kuchence. Suflet twarogowy z jagodami

Suflet - lekki i przewiewne naczyniezadowoli każdego smakosza. Jego delikatna konsystencja sprawia, że \u200b\u200bnadaje się dla każdego, w tym osób z zapaleniem trzustki, małych dzieci itp. Podstawą do przygotowania sufletów jest chude mięso, warzywa i owoce, a nawet zboża itp., A ubite białka zapewniają kruchość i porowatość. ... Przeczytaj w artykule najczęstsze przepisy stosowane w zapaleniu trzustki.

Suflet mięsny

Suflet mięsny jest łatwy do przygotowania. Ma doskonały smak, dlatego nadaje się nie tylko jako danie dla pacjentów z zapaleniem trzustki, z pewnością docenią go osoby przestrzegające zasad prawidłowego żywienia. Podczas gotowania należy używać chudego mięsa, takiego jak kurczak, królik itp. danie dietetyczne nie zaszkodzi ludziom, którzy są zobowiązani do jedzenia specjalnej żywności.

Suflet, niezależnie od tego, z czego jest zrobiony, bardzo łatwo się psuje, dlatego konieczne jest trzymanie się przepisu, szczególnie jeśli chodzi o czas gotowania. Struktura:

  • królik (dowolne mięso dietetyczne) - 0,5 kg;
  • kapusta - 0,5 kg;
  • ser - 0,1 kg;
  • śmietana (mniej tłuszczu) -100 ml;
  • Średnia cebula;
  • jajka;
  • pieprz i sól do smaku.

Jeśli używasz filetów, nie musisz niczego obierać. W pozostałych częściach tuszy należy wyciąć ścięgna, miejsca tłuste itp. Filet pokroić na kawałki i przekręcić przez maszynkę do mięsa lub zmielić blenderem. Pokrój cebulę na kawałki i dodaj do mielonego mięsa. Te same czynności wykonujemy z kapustą. Wygodniej jest zmielić go jak mięso, zajmie to mniej czasu i zapewni odpowiednią konsystencję sufletu. Śmietanę należy podgrzać temperatura pokojowa i dodaj do mieszaniny.

Jajka dzielimy na białka i żółtka, upewniając się, że nic nie dostanie się do białek. Musisz wziąć zimny produkt. Białka ubić w suchym, zimnym naczyniu za pomocą miksera, aż utworzą się twarde szczyty. Żółtka ubić solą do uzyskania białej piany i wlać do mięsa mielonego. Następnie ostrożnie dodaj białka do mięsa i wymieszaj szpatułką. Następnie dodaj sól i pieprz.

W tym czasie piekarnik należy rozgrzać do 180 stopni. Przełóż mieszaninę do foremki i gotuj przez 40 minut. Gdy suflet będzie już prawie gotowy, posyp go serem i gotuj dalej. Suflet mięsny jest odpowiedni nie tylko dla osób z chorobami układu pokarmowego, ale także dla niemowląt, które niedawno zostały wprowadzone do pokarmów uzupełniających. Mleko można zastąpić bulionem mięsnym.

Suflet mięsny na parze

Suflet mięsny.

Ten sam przepis można zastosować do sufletu gotowanego na parze lub można zastosować inny przepis. Struktura:

  • gotowane chude mięso ¼ kg;
  • jajko - 50 g (1 szt.);
  • twaróg o niskiej zawartości tłuszczu - jedna czwarta opakowania (50 g);
  • olej - 10 g;
  • miazga chleb pszenny - mały kawałek;
  • ser - plasterek;
  • mleko - 3 łyżki. l.;
  • zielenie, sól, pieprz.

Chleb należy namoczyć w mleku. Podziel jajko na białko i żółtko i ubij oddzielnie. Przygotuj mięso mielone z mięsa i domowego sera za pomocą maszynki do mięsa lub blendera, które miesza się z chlebem i żółtkiem. Następnie powoli dodaj białko, sól, pieprz, zioła i wymieszaj. Przełóż mieszaninę na natłuszczoną formę i posyp serem. Gotuj w łaźni wodnej przez około jedną trzecią godziny.

Suflet Wołowy

  • gotowana chuda wołowina - jedna trzecia kilograma;
  • mleko - 130 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • olej - łyżeczka;
  • mąka - łyżeczka;
  • sól.

Zmiel wołowinę za pomocą blendera lub maszynki do mięsa i dodaj do niej mieszankę mleka, żółtka i masła. Wymieszaj lub zmiel ponownie w blenderze. Białko ubić na sztywne szczyty i powoli dodawać do mielonego mięsa. Musisz użyć formy, w której mięso mielone układane jest w warstwie 3 palców. Nasmaruj pojemnik olejem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 230 stopni na jedną trzecią godziny.

Suflet wołowy z ryżem

Suflet wołowy z ryżem.
  • chude gotowane mięso - jedna trzecia kilograma;
  • suchy ryż - 10 g;
  • mleko - pół szklanki;
  • jajko - 1 szt.;
  • spust oleju. - łyżka stołowa;
  • sól.

Zmiel mięso, dodaj sól, trochę oleju, żółtka i ponownie wyślij do blendera lub przekręć maszyną do mięsa. Ugotuj ryż i dodaj schłodzony do wołowiny. Białka ubić na zimno w suchym pojemniku, aż utworzą się szczyty i wmieszać mięso mielone. Włożyć do natłuszczonego pojemnika warstwą 3 cm i włożyć kąpiel wodna przez jedną trzecią godziny.

  • twarożek - jedna trzecia kilograma;
  • cytrynowy;
  • cukier - 80 g;
  • sucha kasza manna;
  • jajko - 4 szt.;
  • jabłka - jedna trzecia kilograma;
  • olej - 40 g.

Jabłka i domowy Ser skręć maszynką do mięsa. Wlać zimne masło ubite z żółtkiem i cukrem. Wszystko dobrze wymieszaj. Wlej suchą semolinę, startą skórkę cytrusową. Ubij białka na zimno, aż uzyskasz jędrne szczyty i delikatnie wymieszaj masa twarogowa.

Gotowanie sufletu w piekarniku w niskiej temperaturze zajmuje pół godziny.

Suflet z twarogu na parze

Suflet twarogowy parowy.
  • twarożek - jedna trzecia kilograma;
  • sucha kasza manna - łyżka stołowa;
  • mleko - pół szklanki;
  • małe jajko - 1 szt.;
  • olej;
  • niskotłuszczowa śmietana - 2 łyżki;
  • cukier - 1,5 łyżki. l.

Pokonaj główny produkt blenderem lub przekręć maszynką do mięsa. Dodaj tam mleko w proszku kasza manna, cukier granulowany, żółtko i ponownie skręcić. Ubij białka, aż będą chrupiące i wymieszaj z masą. Całość delikatnie wymieszaj i włóż do formy, którą wcześniej nasmaruj olejem. Gotuj w łaźni wodnej, multicookerze lub podwójnym bojlerze przez około 40 minut.

Suflet z marchewką

Marchew to warzywo, które jest magazynem witamin i minerałów, które są korzystne dla zapalenia trzustki. Służy do przygotowania wielu potraw. dietetyczne jedzeniejeden z nich to suflet. Struktura:

  • marchewki - 0,5 kg;
  • jajko - 1 szt.;
  • mleko - pół szklanki;
  • cukier - 2 łyżki. l.;
  • olej - 25 g;
  • sól.

Warzywa pokrój w kostkę, dodaj trochę masła, jedną trzecią mleka i gotuj na wolnym ogniu. Po ugotowaniu zetrzyj blenderem i wymieszaj z żółtkiem, resztą mleka, granulowanym cukrem i solą. Białka ubij mikserem na strome szczyty i wymieszaj z marchewką. Posmaruj formę olejem, wlej wszystko tam i wstaw do łaźni wodnej na 2/3 godziny. Do sufletu często dodaje się jabłka. Danie powinno być soczyste.

Ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych w marchwi, po przygotowaniu porcję chorego na zapalenie trzustki należy ograniczyć do 150 gramów.

Suflet z ciasteczkami

Ciasteczka cukrowe z sufletem.
  • twarożek niskotłuszczowy - opakowanie;
  • cukier - 1,5 łyżki. l.;
  • małe jajko - 1 szt.;
  • olej - 1 łyżeczka;
  • ciasteczka typu „Maria” - 27 g;
  • mleko - pół szklanki;
  • niskotłuszczowa śmietana do serwowania.

Zmiel ciastka na okruchy, wymieszaj z cukrem i dodaj mleko do suchej masy. Odstaw na kwadrans. Oddziel białko od żółtka. Białko należy zbić mikserem do stałych szczytów.

Domowy ser należy ubić blenderem lub przekręcić maszyną do mięsa. Dodaj do tego mieszankę mleka i ciastek, schłodzone roztopione masło, żółtka. Całość należy wymieszać do uzyskania jednorodnej konsystencji i powoli wprowadzić białko. Umieściliśmy mieszaninę w natłuszczonej postaci. Najlepsze na parze.

Twaróg - źródło przydatne witaminy i wapń. To danie szczególnie polecane dla dzieci i osób przestrzegających diety. Suflet z twarogu na parze w powolnej kuchence to idealny przysmak o jasnym smaku, a jednocześnie lekki i bardzo zdrowy.

Dla odmiany polecamy dodanie różnych owoców, płatków zbożowych, ciastek. Suflet parowy zachwyci Cię nie tylko apetycznym wyglądem, ale także niesamowitym smakiem. Po spróbowaniu takiego deseru nigdy nie zapomnisz jego smaku - delikatnego, przewiewnego, z lekką kwaskowatością, jaką dają jagody. A do gotowania potrzebujesz tylko około 50 minut wolnego czasu i powolnej kuchenki.

Oferujemy kilka proste przepisy suflet z twarogu. Desery przygotowane według tych receptur są niskokaloryczne i zawierają zwiększoną porcję składnika białkowego. Dlatego potrawy te są skutecznym pomocnikiem dla tych, którzy chcą schudnąć.

Składniki:

  • Twarożek - 150 g;
  • Mleko - 70 g;
  • Semolina - 1 łyżeczka;
  • Jajka - 1 szt.;
  • Śmietana - 2 łyżeczki;
  • Cukier - 2 łyżeczki

Przygotowanie:

  1. Oddziel białka i ubij blenderem na pianę.
  2. Oddzielnie połącz starty twaróg, płatki zbożowe, śmietanę i żółtka, wymieszaj.
  3. Wlej piankę proteinową do pojemnika z masą twarogową.
  4. Posmaruj foremkę masłem, a następnie włóż suflet twarogowy do formy.
  5. Wlej 400 g gorącej wody do rondla multicooker i ustaw tryb „Para”, czas - 40 minut.
  6. Deser jest gotowy, podawany, podlewany syropem jagodowym lub kwaśną śmietaną.

Suflet twarogowy z jagodami

Składniki:

  • Twarożek - 460 g;
  • Jagody świeże lub mrożone - 170 g;
  • Jajka - 2 szt.;
  • Skrobia - 120 g;
  • Jogurt bez dodatków - 200 ml;
  • Cukier granulowany - 80 g

Przygotowanie:

  1. Zmiel twaróg, aby nie było ziaren.
  2. Wlej miękki twarożek do miski robota kuchennego, dodaj cukier, jajko, śmietanę, 60 g skrobi, jogurt. Posiekaj metalowym nożem.
  3. W pozostałej skrobi zawijamy jagody. Należy to zrobić, aby jagody nie opadły na dno podczas procesu gotowania.
  4. Przełóż jagody do masy twarogowej i wymieszaj.
  5. Masę podzielić na formy silikonowe, uprzednio nasmarowując je olejem. Umieść formy na blasze do gotowania na parze i dodaj do miski 400 g wody.
  6. Gotuj deser w trybie „Gotowanie na parze” przez 30 minut
  7. Wyjąć deser z foremek i ułożyć na porcjowanych naczyniach. Udekoruj gałązkami mięty.

Smacznego!

Suflet twarogowy z sosem żurawinowym - przepis wideo


Suflet od świeży, niskotłuszczowy twaróg idealny zarówno dla niemowląt, jak i dietetycznych. Suflet twarogowy łatwe w przygotowaniu, bardzo smaczne i zdrowe. „Soufflé” oznacza przewiewny (przetłumaczony z francuskiego). Powietrze będzie suflet twarogowy tylko jeśli uda nam się ubić białka jaj w mocną pianę. Oto kilka sekretów, jak prawidłowo pokonać białych:

Twaróg od ufle

  • Białka ubij w szklanej porcelanowej misce emaliowanej. Naczynia aluminiowe nie są zalecane, ponieważ nadają białkom szary kolor. Plastikowe naczynia mają pory, które nie są odpowiednio oczyszczone z tłuszczu, co zapobiega ubijaniu się białych naczyń.
  • Naczynia muszą być czyste, bez śladów tłuszczu i idealnie suche. Kropla wody lub słabo zmyty tłuszcz z naczyń ugasi pianę, białko będzie trudniejsze do ubijania, a powstała piana będzie krucha i niestabilna.
  • Białka lepiej wymieszać, jeśli dodasz do nich szczyptę soli.
  • Świeże białka jaj nie ubijają się dobrze, użyj jednotygodniowych białek

Ten post zawiera przepisy na suflet twarogowy, który spełnia wymagania diety numer 5p na zapalenie trzustki. Potrawy przygotowane według tych receptur są niskotłuszczowe iz dużą zawartością składnika białkowego, dlatego znajdują się w jadłospisie diet białkowych na odchudzanie.

Suflet z twarogu na parze

Składniki:

  • twarożek 9% - 300 g (1,5 opakowania)
  • kasza manna - 20 g (1 łyżka)
  • jajka - 40 g lub (1 szt.)
  • śmietana 20% - 40 g (4 łyżeczki)
  • cukier granulowany - 30 g (3 łyżeczki)

Metoda gotowania:

Twaróg musi być elastyczny, w postaci pasty. Aby to zrobić, wybieramy wygodny sposób: przecieramy go przez sito, przepuszczamy przez maszynkę do mięsa lub mielimy blenderem. I robię to:

  1. Oddziel białka od żółtek i ubij białka w mocną pianę.
  2. gotuję suflet z twarogu parowego
  • „Gotowanie na parze”
  • Czas - 40 minut.

Uwaga: C.ufle twarógmożna gotować w kąpieli wodnej w piekarniku. Czas gotowania 30-40 minut

Smacznego!

  • Białka - 10,06 g
  • Tłuszcz -9,72 g
  • Węglowodany - 8,24 g
  • Zawartość kalorii - 209,88 DO kał
  • B1 - 0,0289 mg
  • B2 - 1968mg
  • C - 0,2139 mg
  • Ca - 156,461 mg
  • Fe - 0,2118 mg

Suflet twarogowy z marchewką

Składniki:

  • twarożek 9% - 200 g (1 opakowanie)
  • mleko 3,2 - 100 g (0,5 filiżanki)
  • kasza manna - 20 g (1 łyżka)
  • jajka - 40 g lub (1 szt.)
  • śmietana 20% - 40 g (4 łyżeczki)
  • masło - 10 g (1 łyżeczka)
  • cukier granulowany - 30 g (3 łyżeczki)
  • marchewki - 80 g,

Ten przepis jest podobny do poprzedniego. Ale przed wprowadzeniem białek do masy twarogowej dodaj marchewki gotowane w mleku (punkt 3). A teraz bardziej szczegółowo:

Metoda gotowania:

  1. Łączę produkty: twarożek, śmietanę, mleko, cukier, kaszę manną i żółtka... Wymieszaj, zmiel i ubij blenderem.
  2. Posiekaj marchewki na tarce (wybierz siebie - drobno lub grubo. W zależności od stanu. Jeśli jesteś w remisji, możesz użyć grubej tarki). Dusić marchewki w mleku do miękkości i dodać je do masy twarogowej.
  3. Do powstałej masy twarogowej wprowadzamy ubite białka. Delikatnie wymieszać.
  4. Smaruję formularz masłowłóż do niego masę twarogową.
  5. gotuję suflet twarogowy z marchewkąw powolnej kuchence. Wlewam dwie szklanki gorącej wody na patelnię multicooker. Ustawiam tryb:
  • „Gotowanie na parze”
  • Czas to 30 minut.

Uwaga: Suflet twarogowy na parze z marchewkąmożna gotować na parze, w kąpieli wodnej w piekarniku, suflet twarogowy z marchewką nałożyć na blachę do pieczenia i upiec w piekarniku. Czas - 30-40 minut

Smacznego!

  • Białka - 9,22 g
  • Tłuszcz -9,7 g
  • Węglowodany - 8,37 g
  • Zawartość kalorii - 202,34 DO kał
  • B1 - 0,0329 mg
  • B2 - 2248mg
  • C 0,2444 mg
  • Ca - 177,63 mg
  • Fe - 0,242 mg,

Suflet z semoliny na parze

Składniki:

  • kasza manna
  • mleko pasteryzowane
  • masło
  • cukier
  • kurze jajo

Metoda gotowania:

  1. Oddziel białka od żółtek i ubij je w mocną pianę.
  2. Połącz mleko z wodą i zagotuj.
  3. Dodaj semolinę do wrzącego mleka i zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.
  4. Zdejmij owsiankę z ognia, dodaj do niej żółtko, cukier i masło. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  5. Przedstawiamy ubite białko.
  6. Suflet przełożyć do natłuszczonego naczynia i gotować na parze.

Suflet z twarogu z ciasteczkami

Składniki:

  • twarożek świeży bezkwasowy niskotłuszczowy 9% - 200 g (1 opakowanie)
  • cukier - 30 g (3 łyżeczki)
  • niesłodzone ciasteczka niesłodzone - 25 g
  • jajko kurze - 40 g (1 szt.)
  • mleko pasteryzowane - 100 g (0,5 filiżanki)
  • masło - 10 g (1 łyżeczka)
  • śmietana o niskiej zawartości tłuszczu - do serwowania

Metoda gotowania:

  1. Ciasteczka pokrój na małe kawałki, dodaj cukier, dodaj mleko i odstaw na 15 minut do zmiękczenia.
  2. Oddziel białka od żółtek. Ubij białka w mocną piankę.
  3. Twaróg przecieramy przez sito, przepuszczamy przez maszynkę do mięsa lub mielimy blenderem.
  4. Łączymy składniki: ciastka, żółtko, twarożek, roztopione masło. Dobrze wymieszać.
  5. Do powstałej masy twarogowej wprowadzamy ubite białka.
  6. Formę posmarować olejem i włożyć do niej suflet. Spłaszcz górę.
  7. Gotujemy na parze, w kąpieli wodnej lub w multicookerze. Przed podaniem skrop kwaśną śmietaną.

Smacznego!

Przepisy na gotowany suflet z mięsa, drobiu i ryb.

Suflet może być również warzywno-owocowy. O tym też napiszę, ale później.

Prawidłowe odżywianie i dieta dla wielu kobiet stały się stylem życia. Jeśli jesteś przyzwyczajony do jedzenia wyłącznie przydatne produkty i jednocześnie niskokaloryczny, spróbuj sufletu z twarogu dietetycznego. Ten deser urozmaici Twoją dietę, a nastrój poprawi się bez najmniejszego uszczerbku na sylwetce.


Racja żywieniowa jest zawsze oparta na lekkostrawnej, zdrowej i niskokalorycznej żywności. Droga do idealnej sylwetki musi być bezpieczna. Stałe ograniczenia żywieniowe mogą negatywnie wpływać nie tylko na stan psycho-emocjonalny, ale także fizjologiczny człowieka. Aby uniknąć załamań, poczuć się dobrze iw pełni cieszyć się życiem, musisz wprowadzić do diety przydatne gadżety, na przykład suflet twarogowy w piekarniku. Jego przepis na dietę jest prosty, jak wszystko genialne.

Uwaga! Aby przygotować dietetyczny przysmak, potrzebujesz sfermentowanego produktu mlecznego z minimalną zawartością tłuszczu lub całkowicie beztłuszczowego.

Struktura:

  • 0,2 kg beztłuszczowego twarogu;
  • jajo kurze - 2 szt.;
  • 2 łyżeczki beztłuszczowa śmietana;
  • 3 łyżki. l. cukier granulowany;
  • 10 g masła;
  • szczypta soli;
  • wanilia do smaku;
  • 2 łyżeczki Kasza manna.

Przygotowanie:


Uwaga! Należy pamiętać, że natychmiast po upieczeniu suflet okazuje się bujny, ale dosłownie po minucie osiada. Jednak smak deseru nie zależy od tego.

Zdrowy deser bez pieczenia

Zgodnie z powyższym przepisem można zrobić suflet twarogowy w kuchence mikrofalowej. Musisz go ugotować w specjalnym naczyniu i przy maksymalnej mocy. Istnieją przepisy, które w ogóle nie wymagają obróbki cieplnej. W takim przypadku dodaj środek zagęszczający, taki jak agar lub jadalna żelatyna.

Struktura:

  • 200 g beztłuszczowego twarogu;
  • 2 łyżeczki kakao;
  • 15 g żelatyny;
  • 1 banan;
  • 2 łyżki stołowe. l. krowie mleko z minimalną zawartością tłuszczu.

Przygotowanie:


Gotowanie deseru podczas gry

Nawet niedoświadczony szef kuchni ugotuje suflet z twarogu w powolnej kuchence, ponieważ inteligentne urządzenie kuchenne wykona całą pracę za Ciebie. Musisz tylko przygotować jedzenie. Nie zapominaj, że danie z niskim wartość odżywcza okaże się, że użyjesz niskokalorycznej żywności.

Dla urozmaicenia smaku do sufletu twarogowego można dodać posiekane jabłka, marchewkę, świeżo wyciskany sok z cytryny lub skórkę cytrusową.

Struktura:

  • jajo kurze - 5 szt.;
  • 0,25 l śmietany z minimalną zawartością tłuszczu;
  • masa twarogowa beztłuszczowa - 0,75 kg;
  • skrobia stołowa - 3 łyżki. l.;
  • 1 ½ łyżki. cukier granulowany;
  • wanilia do smaku.

Przygotowanie:

  1. Masę twarogową przełożyć na drobne sito i dokładnie zmielić, aby była jednorodna.
  2. Łamiemy kurze jaja i oddziel masę białkową od żółtek.
  3. Natychmiast wprowadzamy żółtka do masy twarogowej i na chwilę wysyłamy białka do lodówki.
  4. Dodaj skrobię stołową do masy twarogowej, a także śmietanę z minimalną zawartością tłuszczu.
  5. Dopraw do smaku wanilią i dokładnie wymieszaj.
  6. Ubij schłodzone białka jaj blenderem lub mikserem, aż uzyskają stabilną pianę.
  7. Dodaj porcje ubitych białek do masy twarogowej.
  8. Wymieszaj szpatułką.
  9. Wielokrotną miseczkę posmaruj masłem i posyp kaszą manną.
  10. Rozprowadzamy ugotowane ciasto twarogowe.
  11. Wybieramy tryb programu „Pieczenie”. Ustawiamy minutnik na 60-70 minut.
  12. Po sygnale dźwiękowym nie spiesz się, aby wyjąć suflet z pojemnika multicooker.
  13. W automatycznym trybie ogrzewania odstaw deser na kolejne pół godziny.

To delikatne i przewiewne danie jest bardzo popularne. Jak gotować twaróg suflet dietetycznyjakie produkty można dodać do masy twarogowej?

Dla pary

Ten przepis na dietetyczny suflet z twarogu jest odpowiedni dla osób na diecie. Odmierz 200 g chudego twarogu i zmiel na gładką masę. Umyj garść borówek i polej sokiem z cytryny. Dobrze ubij 2 wiewiórki (powinieneś dostać puszystą piankę). Połącz proszek do pieczenia (10 g), trochę waniliny i kaszę manną (1 łyżka stołowa). Twarożek połączyć z płynną substancją słodzącą (odmierz do smaku) i suchymi składnikami, delikatnie dodać białko, jagody, wymieszać, przenieść do formy. Umieść w koszyku do gotowania na parze i gotuj przez 30 minut.

Z bananem

Ten przepis jest szczególnie popularny wśród dzieci. Połącz żółtko ze śmietaną i cukrem (1 szt. / 1 \u200b\u200błyżka stołowa / 1 łyżka stołowa). Przenieś powstałą masę do twarogu (200 g). Zagęścić kaszą manną (1 łyżka). Ubij białko i dodaj. Forma silikonowa natłuszcz, na spód ułóż pokrojony banan, na wierzch rozprowadź masę twarogową, gotuj w piekarniku przez 30 minut na średnim ogniu.

Z żelatyną

Tego sufletu nie trzeba upiec. Weź niskotłuszczowy twarożek (250 g), 250 ml mleka, żelatynę (1-2 łyżki - w zależności od pożądanej konsystencji). Dodaj słodzik do smaku. Wanilina służy jako środek aromatyzujący. Weź również sok z połowy cytryny i 1 łyżeczkę. kakao. Żelatynę zalać zimnym mlekiem, ubijać i rozgrzać na małym ogniu (nie doprowadzać do wrzenia). Twarożek wymieszać ze słodzikiem, wanilią i zmiksować blenderem. Wlej sok i ponownie wymieszaj. Dodaj mleko ze stopioną żelatyną. Wymieszać. Wlej pół do formy, wstaw do lodówki. Dodaj kakao do drugiej połowy, wymieszaj, wlej do innej formy i również wyślij do lodówki.

W multicookerze

Zmiksuj 300 g niskotłuszczowego twarogu za pomocą blendera. Dodaj trochę cukru lub substytutu cukru. Umieść 4 łyżeczki. śmietana, żółtko, 20 g kaszy manny. Wlej 100 ml mleka, zamieszaj. Dodać ubite białko. Przenieś do formy. Umieść go w koszyku parowym. Wlej 500 ml wody do miski. Gotuj na parze przez 40 minut.

W kuchence mikrofalowej

Jabłko obrać, zetrzeć. Rodzynki namoczyć krótko w wodzie, a następnie wysuszyć na serwetce. Wytrzyj 200 g twarogu, dodaj cukier, jajko, rodzynki i jabłko. Wszystko wymieszaj. Gotuj maksymalnie przez 5 minut, przekładając do silikonowej formy.

Z marchewką

Zagotuj 1 marchewkę. Potrzebujesz również 100 g twarogu, cukru, jajka i mleka (50 ml). Zetrzyj marchewki na puree, połącz z startym twarogiem, cukrem, jajkiem i innymi składnikami. Posyp natłuszczoną foremkę kaszą manną. Rozłóż masę twarogową. Piec w temperaturze 170 stopni przez 45 minut, a następnie pozostawić suflet w piekarniku na kolejne 20 minut.

Suflet z twarogu jest łatwy w przygotowaniu walory smakowe powstałe potrawy Cię nie zawiodą. Możesz łatwo improwizować, dodając nowe składniki i zmieniając w ten sposób jej smak.